方案的制定需要參考各方意見和建議,以形成共識和提高可行性。9.一個好的方案應(yīng)該能夠預(yù)測和應(yīng)對不同情況的變化。方案是指為解決特定問題或達(dá)成某個目標(biāo)而制定的一系列計劃和步驟。如何制定一個有效的方案是一個關(guān)鍵的問題。以下是一些經(jīng)驗(yàn)證的實(shí)踐案例,可以為你的方案制定提供參考。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇一
酒店大堂設(shè)立我和爸爸在一起的照片墻,現(xiàn)場設(shè)立照片打印機(jī),鼓勵消費(fèi)者打印手機(jī)中和爸爸的合影,并粘貼在照片墻上,酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示,比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面,店面可以在公眾號里面進(jìn)行投票,評選優(yōu)秀顧客長文評論,也給予相應(yīng)獎勵。如沒有照片打印機(jī)也可——大膽寫出愛——感恩父愛祝福父親在大廳處各搭建一個簡易許愿臺,背板為"大膽寫出愛——感恩父愛祝福父親"主題內(nèi)容,現(xiàn)場免費(fèi)提供筆和祝??ǎ深櫩妥孕性谛∽8?ㄉ蠈懡o父親的祝福話語,并粘貼在許愿臺上表達(dá)對父親的祝愿,也可采用明信片,展示后由店內(nèi)及時投遞至客人父親住址。
特制針對父親節(jié)活動期間的優(yōu)惠券,活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi),均可享有8。8折優(yōu)惠,可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”?;顒赢?dāng)天持此券可以參與抽獎。獎品可設(shè)立家庭實(shí)物獎品,最好有企業(yè)標(biāo)識。
(餐前例會組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話,要求必須說出:爸爸我愛你)(向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬,企業(yè)可以送上小禮物一個表示祝福)尊重員工心扉!
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇二
20xx年,6月20日端午節(jié),6月21日,父親節(jié)。端午節(jié),作為傳統(tǒng)節(jié)日,被大多數(shù)人知曉,而父親節(jié):于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。
父愛它是少于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,九通海源酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶。
為了進(jìn)一步提高酒店知名度,增進(jìn)消費(fèi)者對九通海源酒店的品牌認(rèn)知,以品牌帶動銷售,現(xiàn)借助“父親節(jié)”這一節(jié)日,連帶20xx年端午節(jié)策劃父親節(jié)優(yōu)惠主題活動,提醒消費(fèi)者對“父親節(jié)”的關(guān)注,讓活動主題深入消費(fèi)者情感深處。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇三
商場內(nèi)可張貼若干與父親節(jié)相關(guān)的祝福的海報。
在購物袋內(nèi)放入寫有"今天別忘了打個電話給父親"、"父親的生日是哪一天?""父親的節(jié)日只有一天。"、"為父親過過生日嗎?"等等溫馨話語的紙條。下面印上__百貨名稱及l(fā)ogo。這種宣傳方式從消費(fèi)者的感情需要出發(fā),可謂細(xì)微之處見真情。很容易引起在外工作的子女們對父親的想念,而且這種宣傳是公益性的,顧客完全不會有抵觸心理。對樹立一個有感情、有責(zé)任感的__百貨形象有很好的作用。
二、活動日程安排。
1、前期宣傳周五、周六開始張貼海報,對"__百貨在父親節(jié)所進(jìn)行的活動內(nèi)容"進(jìn)行宣傳。以懸念或者是煽動的方式,將活動內(nèi)容告知公眾。達(dá)到吸引人們關(guān)注的目的,以增大活動當(dāng)天的人流量。
如:父親節(jié)父子一同來__購物驚喜不斷。
父親節(jié)在__購物,免費(fèi)拿走???(后面有相關(guān)的'活動內(nèi)容)。
父親節(jié),__百貨游園驚喜。
本周末,來__,與父親一起。
2、活動當(dāng)天(周日即6月16號)。
1)父子(女)親情照。
活動當(dāng)天對于一同來購物的父子,如果子女能說清楚父親的生日,可贈拍父子(女)照片一張,并由筆桿子負(fù)責(zé)郵寄照片。
2)簽名留言。
寫"最想給父親的一句話"可在大紅布或是紙張上由顧客寫上給父親的一句話。需要郵寄的可由筆桿子代勞?;顒右陨縿有院笠l(fā)情感上的觸動。
3)游戲。
顧客可憑購物小票參加游戲。如:
a、默契大考驗(yàn)由一同購物的兩個人合作,一個作問卷,回答一些喜好的問題。另一個(不許看答卷)由現(xiàn)場主持人員對其提問,如果兩人答案相同,便可以領(lǐng)取相應(yīng)的小禮品或是繼續(xù)參加其他的活動。
b、二人三足賽跑。
c、長桿夾乒乓球人站在一米線外,用兩根長桿把乒乓球從一個盆里夾到另一個盆里,夾到多少顆有獎或是其他的。
其他的還可以再考慮。
4)贈送汽球商場出口處,由兩位營業(yè)小姐(最好是能找到兩個小朋友來發(fā))對購物出來的顧客,說祝你們父親節(jié)日快樂,并贈送一個汽球。
3、常見促銷活動。
a)免費(fèi)包裝禮品對當(dāng)天為父親買禮物的提供免費(fèi)的禮品包裝。并贈送賀卡一張。
b)抽獎購物滿多少元的客戶提供抽獎機(jī)會。獎品內(nèi)容可形式式樣,包括禮品與購物優(yōu)惠券或憑本次購物小票再打折退還部分購物款?;蚪o出一個特別獎,退回當(dāng)天購物開銷。
c)對部分男性生活用品打折銷售??膳c廠商聯(lián)合。
三、合作方式。
父子親情照與簽名活動可由筆桿子具體負(fù)責(zé)。
筆桿子可以免費(fèi)為__提供創(chuàng)意或活動策劃,但要求在適當(dāng)?shù)胤綇堎N筆桿子的logo,以及在一些地方分發(fā)筆桿子的宣傳單。__提供場地與相應(yīng)的禮品及人員。
如__需要筆桿子提供海報,宣傳單(放在購物袋中的那種),問卷或其他的宣傳材料,筆桿子保證提供最優(yōu)惠的價格。
其他具體事宜可協(xié)商。力爭最大程度實(shí)現(xiàn)雙方利益。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇四
導(dǎo)語:父愛含蓄而深沉。2016年父親節(jié)即將到來,父親節(jié)餐飲營銷策劃寫好了嗎?父親節(jié)餐飲營銷策劃怎么寫呢?下面小編為大家推薦父親節(jié)餐飲營銷策劃范文,歡迎閱讀!
公司各部門及下屬各酒店:
六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:
一、 活動時間:2016年6月19日-6月20日
二、 活動目的:
1、通過活動刺激親情消費(fèi),提升企業(yè)的良好品牌形象;
2、拉動消費(fèi)量,競爭市場份額;
3、加大e餐銷售量,提高各店的.營業(yè)創(chuàng)收。
三、活動主題:心系父親節(jié),勇麗一家親。
四、活動地點(diǎn):勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳
五、活動內(nèi)容:
1、活動期間,各店迎賓人員對來店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?!澳?,節(jié)日快樂”。
2、活動期間,各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間,訂勇麗e餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈送勇麗e餐撲克牌4副,凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈送勇麗餐及時送vip會員金卡一張,各店做好登記,財務(wù)備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),勇麗一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
六、宣傳事宜:
2、管理公司企劃部于6月19日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),勇麗一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
七、注意事項(xiàng):
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動方案,根據(jù)方案對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn);
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進(jìn)行。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇五
每年6月的第三個星期日是父親節(jié),據(jù)說,選定6月過父親節(jié)是因?yàn)?月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……父親用厚實(shí)的臂膀支撐著整個家庭,父親用親情溫暖著孩子心靈。父愛深沉,我們時刻能夠感受,只是我們都不善于表達(dá)。
今年6月21日,一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日,為了讓大家在節(jié)日里向自己的父親們遞上最真摯的.祝福,北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節(jié)感恩活動,讓爸爸們享受一次非常禮遇吧!
【活動內(nèi)容】:小牛排,小羊排,各式香腸,外加田園沙拉和甜點(diǎn),澳大利亞風(fēng)格燒烤自助……呈現(xiàn)給您一個其樂融融的父親節(jié)!
【活動規(guī)則】:人民幣188元+15%服務(wù)費(fèi)/每位。啤酒無限暢飲。
【活動地點(diǎn)】:酒店6層空中花園。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇六
父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。四人用餐一人免費(fèi)。
母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。其實(shí),不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達(dá)對父親默默地愛!
活動時間:父親節(jié)當(dāng)天。
午餐自助餐:11:30———13:30位。
晚餐自助餐:18:00—21:00rmb98元/位。
地點(diǎn):酒店1樓西餐廳。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇七
1、海報、橫幅、電子屏需要至少提前三天開始展示。
2、提前三天酒店所有員工開始做宣傳(迎賓帶客時宣傳、定桌時宣傳、點(diǎn)菜時宣傳、服務(wù)員服務(wù)時宣傳、營銷經(jīng)理的宣傳、酒店領(lǐng)導(dǎo)的宣傳等)。
3、盡可能讓客人100%參與我們的活動。
4、出品處做好活動的食品100%優(yōu)秀,前廳處做好活動跟蹤。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇八
特制針對父親節(jié)活動期間的優(yōu)惠券,活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi),均可享有8。8折優(yōu)惠,可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”?;顒赢?dāng)天持此券可以參與抽獎。獎品可設(shè)立家庭實(shí)物獎品,最好有企業(yè)標(biāo)識。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇九
突出溫馨,甜心為主。反映的是父親的艱辛后最終得到的是甜心而不是艱辛如苦為重點(diǎn)。父親節(jié)不需要打打折的牌或者送禮品的牌,我們可以在企業(yè)文化中做文章,那樣可以更好的為我們創(chuàng)造品牌效益。
擁抱。子女與父親的擁抱相對要比母親要少的多,所以用擁抱父親為亮點(diǎn)來提醒各位做子女的我們。甚至父親比我們的母親更需要子女的擁抱。同時金融危機(jī)下的今天父親更需要擁抱。
三店各一張,不需要太大,主題為溫馨和甜美。內(nèi)容上促銷每桌送甜點(diǎn)一份即可,父親從心眼里是更需要用甜來安慰的.。
甜羹、紅豆沙、小湯圓等。
1、海報、橫幅、電子屏需要至少提前三天開始展示。
2、提前三天酒店所有員工開始做宣傳(迎賓帶客時宣傳、定桌時宣傳、點(diǎn)菜時宣傳、服務(wù)員服務(wù)時宣傳、營銷經(jīng)理的宣傳、酒店領(lǐng)導(dǎo)的宣傳等)。
3、盡可能讓客人100%參與我們的活動。
4、出品處做好活動的食品100%優(yōu)秀,前廳處做好活動跟蹤。
活動反饋:在活動中需要做好完善的效果統(tǒng)計(意見反饋等),屆時策劃部會上門來收集。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇十
“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,找到競爭的切入點(diǎn),確立適合的市場定位,全塑企業(yè)形象,已成為企業(yè)制勝的法寶。
大聚通美食城打造廣西飲食業(yè)的航母,將在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等為主要賣點(diǎn)展開廣告營銷工作。它的開業(yè)必將掀起飲食消費(fèi)的熱潮。為了迅速占據(jù)南寧飲食業(yè)市場,提高大聚通美食城在南寧飲食界的知名度,贏得廣大消費(fèi)者的信任和認(rèn)可,實(shí)現(xiàn)長久生意興隆的目的。為達(dá)到此目的特擬定此方案,以供大聚通美食城參考。
二、市場調(diào)研。
本次策劃案的市場調(diào)研工作分為以下幾個方面:市場背景分析、消費(fèi)心理解構(gòu)、新聞炒作成功案例分析、市場定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線分析。
1.市場背景分析。
讓飲食行業(yè)投資者更為興奮的是,非典的不利影響比預(yù)期要較早結(jié)束。各路美食派系紛紛云集,美食行業(yè)必然再起風(fēng)云,消費(fèi)市場具備升溫可能和空間。從當(dāng)前美食行業(yè)的幾個領(lǐng)頭羊目前可見的經(jīng)營狀況分析,消費(fèi)者對飲食行業(yè)的需求有增無減,可以預(yù)見投資飲食行業(yè)依然存在相當(dāng)大的盈利空間,這無疑增強(qiáng)了投資者的投資信心。
2.消費(fèi)心理解構(gòu)。
在南寧的美食行業(yè)中,通過恰當(dāng)?shù)男侣劤醋鞫@得成功的品牌,有如三品王、馬車六火鍋城,以及近期的小肥羊、陽光早餐等等,投資者在新聞炒作當(dāng)中獲取商業(yè)價值的例子已經(jīng)多不勝數(shù)。
——“轟動效應(yīng)”和“話題效應(yīng)”,已經(jīng)是商業(yè)推廣過程中的重要途徑,也是市場認(rèn)同度和銷售業(yè)績的重要保證。
5.總結(jié)。
在對以上成功經(jīng)驗(yàn)分析和指引,我們不難發(fā)現(xiàn)打入南寧美食行業(yè),主要通過切合南寧消費(fèi)者求實(shí)惠、求格調(diào)的消費(fèi)心理,通過新穎的炒作噱頭和各種給消費(fèi)者實(shí)惠的活動,在加上具層次消費(fèi)內(nèi)涵、濃郁文化色彩以及明確的市場定位,進(jìn)行更周詳、實(shí)在的廣告策劃方案。綜上所訴本次策劃工作的重點(diǎn)應(yīng)分為以下幾方面:
1進(jìn)一步分析消費(fèi)心理。新聞炒作方案的確立。3組織活動形式和具體的實(shí)施方案。4品牌形象設(shè)置。
因此,本案認(rèn)為以上工作重點(diǎn)的具體內(nèi)容,均需要與貴公司進(jìn)一步周密的溝通與協(xié)作,進(jìn)行更深入、更客觀的市場調(diào)研與分析的基礎(chǔ)上,才能完成更為可行、更為正確的廣告策劃方案。
三、大聚通美食城總體現(xiàn)狀與競爭戰(zhàn)略:
以滿足不同的消費(fèi)人群。
根據(jù)美食城內(nèi),美食種類繁多的特點(diǎn)。結(jié)合購物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消費(fèi)者所喜愛的逛街購物的生活習(xí)慣,通過間接的軟性宣傳,讓消費(fèi)者心目中樹立起大聚通美食廣場為美食文化薈萃的中心。
四、市場前景分析:
綜合以上的有關(guān)大聚通美食城的各項(xiàng)優(yōu)勢分析,美食城的顧客消費(fèi)需求大體可以分為以下幾類:
1.一般消費(fèi)心理特征。
(1)求惠心理。(2)求舒適心理。(3)求奇心理。(4)求名心理。
2.社交(公關(guān))消費(fèi)需求。
3.休閑飲食需求。
依據(jù)上述市場調(diào)研分析,針對大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場這一特點(diǎn),開業(yè)活動重在樹立良好的知名度,美譽(yù)度,直接目的是告知社會大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。
1.聘請有關(guān)的政府官員、社會名人和南寧各大媒介記者參加開業(yè)慶典活動。
2.贊助藝術(shù)團(tuán)義演。
六、廣告策略建議。
1.廣告目標(biāo)。
(1)告知南寧市民大聚通美食城開業(yè)。
(2)以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特色吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場。
(3)推廣美食城濃郁廣西人文風(fēng)格的服務(wù)特色,培養(yǎng)對一人文風(fēng)格具有偏好的顧客群體。
2.廣告對象。
(1)商界人士。幾乎所有的公款消費(fèi)和應(yīng)酬都與之有關(guān)。
(2)都市白領(lǐng)族。所有的休閑、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。
3.廣告訴求重點(diǎn)。
根據(jù)上述廣告目標(biāo),以及廣告對象的具體規(guī)定,在大聚通美食城開業(yè)至以后的不同階段,廣告訴求應(yīng)在“綠城風(fēng)情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重點(diǎn):
(1)大聚通美食城的飲食環(huán)境獨(dú)具特色,氣氛濃烈,菜肴物美價廉,服務(wù)周到、細(xì)膩、溫馨。
(2)在大聚通美食城會聚朋友,交往名流,意味深長。
4.廣告表現(xiàn)策略。
由于本策劃案立足于大聚通美食城長期發(fā)展,著眼于企業(yè)品牌內(nèi)涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統(tǒng)、準(zhǔn)確,具有針對性;而在廣告的實(shí)施中以及在廣告的訴求的具體表現(xiàn)上,則應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同階段、不同對象和不同廣告目標(biāo),選擇符合大聚通美食城品牌文化特征的表達(dá)方式,具體地說來:
七、.整體傳播策略。
段性效果,又要符合品牌長期推廣的需要。在此,我們概括介紹媒介選擇的基本策略。
1.報紙廣告。
(1)報紙廣告訴求重點(diǎn)。
a.大聚通美食城開業(yè)之際,向社會公告這一信息并全面展示和介紹服務(wù)內(nèi)容、品牌文化和促銷方法。
b.各節(jié)日期間的促銷。
c.其他促銷信息和公關(guān)活動信息發(fā)布。
2報紙廣告模式一——開業(yè)廣告。
開業(yè)報紙廣告系列之一:
(3)報紙廣告模式——聚通美食真言廣告。
開業(yè):聚通美食真言廣告——真情篇。
b開業(yè)慶典期間三天內(nèi),客戶無論來就餐或飲茶,均贈送優(yōu)惠卡。
(4)廣告投放量。
11月4日,南國早報,a2或a3,1/2彩版,硬性廣告;。
2.電視廣告。
電視廣告形象、直接,可以全面展示大聚通美食城的環(huán)境和各色菜肴,且電視廣告具有較強(qiáng)的強(qiáng)制性。電視廣告的發(fā)布主要用于以下幾個方面:
(1)在大聚通美食城開業(yè)推廣之際,用于展現(xiàn)美食城的格局風(fēng)貌,展現(xiàn)在聚通美食就餐消費(fèi)時的感覺,尤其是可以演示聚通美食的獨(dú)特服務(wù)和別致場面。
(2)節(jié)日推廣之際,用以展現(xiàn)聚通美食的節(jié)日歡慶環(huán)境裝飾和節(jié)日期間的各類娛樂配套服務(wù)。
廣告投入量:
建議大聚通美食城與南寧電視臺合作,采取以下幾種廣告方式:
欄目冠名廣告、字幕廣告。
3.戶外廣告。
戶外廣告媒介具有時效較長的特點(diǎn),并且可以用于百貨大樓休閑逛街的潛在顧客的即時提醒的作用,尤其適用于餐飲散客,對在朝陽公園散步、休閑觀光的行人,具有較好的消費(fèi)提示作用。
(1)在百貨大樓做大型的燈箱廣告,建議長年采用。
(2)選擇客流量大的路段做路牌廣告,建議長年采用。
戶外廣告:戶外看板/路牌燈箱。
銷售點(diǎn)pop:海報/賣點(diǎn)燈箱/模型/掛板及各種印刷品。
贈品廣告:贈給消費(fèi)者的禮品;贈給經(jīng)銷商的禮品;。
印刷品廣告:
優(yōu)點(diǎn):缺點(diǎn):
4.電臺廣告。
電臺廣告在目前的諸多媒介中具有傳播速度快、制作方便、具有一定的強(qiáng)制性、語言的煽動性較好等優(yōu)點(diǎn)。
廣告投入量:
11月4日至11月7日,南寧廣播電臺交通傳真欄目,8:30——16:30,每天13次,每次45秒。
建議大聚通美食城與南寧廣播電臺合作,推出欄目冠名廣告。
5.媒體軟廣告。
(1)飲食業(yè)的經(jīng)營之道。
——訪大聚通美食城總經(jīng)理。
(2)大聚通美食城形成熱點(diǎn)的原因。
(發(fā)布時間待定。)。
八、大聚通美食城廣告用語。
主廣告語:
1.真情無限,聚通美食。
或:聚通美食,真情無限。
2.聚通美食服務(wù),千家萬戶得福。
九、廣告投入戰(zhàn)略:
目前大聚通美食城總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標(biāo)已經(jīng)明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點(diǎn)。
十.大聚通美食城ci宣言。
大聚通美食城奉行“顧客永遠(yuǎn)是正確的”服務(wù)宗旨,“對待客戶像春天般的溫暖”,奉送、開發(fā)人世間真情,大聚通美食城愿做每位客戶的“服務(wù)者”。
十一.廣告預(yù)算。
略
十二.廣告效果預(yù)測。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇十一
父親是我們最親的人,下面就來介紹一下感恩父親節(jié)策劃方案。
1、首先要確定感恩父親節(jié)的'活動主題,比如“感恩父親、我們愛您!”,另外要確定活動的時間和地點(diǎn)。
2、可以針對父親節(jié)推出感恩回饋的禮物贈送活動或者抽獎活動來吸引父親和孩子進(jìn)店消費(fèi)。
3、活動前期策劃應(yīng)包括促銷政策、活動流程、活動材料以及前期的宣傳工作,包括地推和網(wǎng)推。
4、活動現(xiàn)場要提前布置好,營造出節(jié)日的溫馨氛圍,活動過程中各個環(huán)節(jié)要協(xié)調(diào)配合,做好接待工作。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇十二
二、活動時間。
三、活動地點(diǎn)。
四、活動內(nèi)容及時形式。
五、活動氛圍營造。
六、注意事項(xiàng)。
七、宣傳文稿。
八、工作分工。
通過6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
二、活動時間。
三、活動地點(diǎn)。
四、活動內(nèi)容。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
(1)、免費(fèi)合影一張;。
(2)、送影框一個;。
(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1―3份;。
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造。
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.18父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個;。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
(5)、臺面軟文(從“六?一”兒童節(jié)到“6?18”父親節(jié));。
(6)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動:
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
六、注意事項(xiàng)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時享有。
4、6?18父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
七、宣傳文稿。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇十三
根據(jù)以上消費(fèi)者及市場分析,同時,結(jié)合我們賓館餐廳的現(xiàn)狀以及存在的劣勢分析,我們可以得到一個相對比較明確的反饋,賓館餐廳不適合做大眾餐廳,因?yàn)椴痪邆浣哟闵㈩櫩偷母偁巸?yōu)勢。因此,本案針對集團(tuán)整體的營銷思路,設(shè)計了賓館餐廳的營銷方向以及發(fā)展的規(guī)劃。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇十四
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。xx烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的xx餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“xx烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇十五
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動時間:x月x日――x日,共計15天。
3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇十六
一、訂購康乃馨:
大店可訂購300—500支;細(xì)店可訂購100—200支;在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。
二、場地布置:
以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹?,有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口,薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
三、母親節(jié)特惠菜式或海鮮:
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以優(yōu)惠的價格推出。
四、母親節(jié)愛心套餐:
可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐,價格分店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng),并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。
五、母親節(jié)愛心蛋糕:
大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上,可獲贈愛心蛋糕一個;細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上,可獲贈愛心蛋糕一個。當(dāng)然消費(fèi)價格分店亦可由自己定,以上價格僅供參考。
六、有條件的分店,可設(shè)抽獎活動。
具體抽獎細(xì)則分店自己定。
餐飲父親節(jié)營銷方案父親節(jié)活動方案篇十七
隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)的競爭變得異常激烈,營銷觀念也從原來的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念,逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場營銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話:創(chuàng)造增加并保留住客源。
酒店餐廳的設(shè)計和策劃,酒店可以在店徽的設(shè)計,餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫,使之起到促銷的功能,如可以營造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳;三十年代舊上海的餐館;富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店;清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳;以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象;餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國旗色的意式餐廳;中茶的川味餐廳等形象營銷成功的例子。
隨著社會的進(jìn)步,人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展,具體到消費(fèi),也充分體現(xiàn)出這種多元化特點(diǎn)。不同層次,不同消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的客人,他們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及對酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù),又要為客人提供更加有針對性的服務(wù),這樣才能滿足客人極端個性化的心理需求,如:在一家餐廳就餐,服務(wù)人員會針對客人的愛好就餐人數(shù)來幫助客人點(diǎn)菜;同時根據(jù)客人菜品消費(fèi)的檔次高低來推薦酒水;在席間非常講究上菜的時機(jī)和火候,注意服務(wù)細(xì)節(jié);結(jié)賬時快速準(zhǔn)確,讓客人既體會到熱情服務(wù),又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷,這樣怎能不讓客人感動呢?現(xiàn)代營銷學(xué)有一句非常通俗的話“營銷不僅是讓客人滿意,更重要的是讓客人感動”只有這樣,客人才會變成“回頭客”。
微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度,是產(chǎn)品,更是有效的營銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話:菜品不足服務(wù)補(bǔ),服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個含義:微笑服務(wù)即代表了酒店對客人熱情歡迎的態(tài)度,又代表了服務(wù)人員對自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個溫暖、和諧、向上的環(huán)境,員工才會有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂業(yè)”精神。
酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:
2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金x元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。
開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。
每月評出客房及餐廳消費(fèi)前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈券可為其消費(fèi)金額的%左右,全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的%左右。如無貴賓卡可免費(fèi)贈送,在以后消費(fèi)時享受優(yōu)惠。
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