教案編寫需要不斷總結(jié)和反思，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和改進(jìn)。教案的設(shè)計(jì)要充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，提高教學(xué)效果和趣味性。考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，教案的編寫應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇一
1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”。
播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會(huì)哭?”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)。
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。
1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解)。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇二
1、區(qū)分常見蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進(jìn)行分類。
ppt，統(tǒng)計(jì)表，蔬菜圖片。
價(jià)值取向：通過討論，引起幼兒的興趣。
1、每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么？為什么？
蔬菜有很多維生素，營養(yǎng)豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會(huì)幫幫的。
價(jià)值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類。
1、交流：
（1）你們猜猜老師最喜歡吃什么？
（2）老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個(gè)部位是可以吃的？
胡蘿卜的根是可以吃的，其實(shí)不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃莖，有的`是吃果實(shí)，有的是吃葉，還有的是吃根。
2、操作：
（1）這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？請(qǐng)兩個(gè)小朋友兩兩合作，選一個(gè)籃子，看清楚籃子上的是根還是果實(shí)，還是什么，拿好籃子去菜場里選菜。
（2）幼兒操作，教師講評(píng)。
（3）出示記錄表，請(qǐng)幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評(píng)梳理。
價(jià)值取向：了解蔬菜營養(yǎng)豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇三
1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
多媒體課件；芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物；布置小兔的“菜園”；小兔頭飾；紅、黃、白、綠色的籃子；各一個(gè)“鍋”。
【活動(dòng)過程】。
一、情景導(dǎo)入：
播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會(huì)哭？”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”
二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。
師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装桑?/p>
小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”
出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物）。
師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）。
1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）。
3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）。
4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的`味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對(duì)蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解）。
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”
六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”
請(qǐng)把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們！”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>
【活動(dòng)延伸】。
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！
教學(xué)反思。
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇四
1．認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。
2．能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
3．情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
重點(diǎn)：了解多吃蔬菜的益處。
難點(diǎn)：養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實(shí)物圖。
1．情景導(dǎo)入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們?cè)谧鍪裁?？它們可愛不？通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)常見蔬菜。（5分鐘）。
2．認(rèn)識(shí)哪些蔬菜：出示圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對(duì)身體的益處。（8分鐘）例如：
紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容?？梢宰霾艘部梢援?dāng)水果吃喲。
（2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。
（3）胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會(huì)那么快老喔。
（4）小白菜：可以幫助我們提供營養(yǎng)、強(qiáng)身健體?？梢詼p肥，預(yù)防肥胖癥。
（5）南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘。
（7）蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？
孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。（3分鐘）。
4．展示蔬菜實(shí)物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對(duì)應(yīng)的實(shí)物。
5．給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請(qǐng)幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對(duì)蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘）。
方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園。
方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇五
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。
2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。
初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養(yǎng)。
1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。
2、豐富詞匯：維生素。
1、談話。
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?，吃過它嗎”?
2、請(qǐng)幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。
1、找一找。
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)。
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc它使我們的牙齒骨骼變的.堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
4、蔬菜與衛(wèi)生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
教師小結(jié)：因?yàn)槭卟松L在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
讓幼兒給各種蔬菜涂色。
中班健康多吃蔬菜教案，挑食偏食是對(duì)一個(gè)孩子來說是一種很不好的飲食習(xí)慣，教師們應(yīng)該要努力讓幼兒認(rèn)識(shí)到多吃蔬菜的好處，將幼兒挑食的毛病糾正過來。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇六
設(shè)計(jì)意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時(shí)經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計(jì)了這節(jié)課。
教學(xué)名稱：
健康。
教學(xué)內(nèi)容：
教學(xué)目標(biāo)：
1：引導(dǎo)幼兒簡單認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜。
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食。
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜、大蒜、西紅柿。
教學(xué)過程：
一、激發(fā)幼兒興趣。
通過談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣。
二、導(dǎo)入新課。
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜。
2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？
3、有哪些小動(dòng)物愛吃青菜？
三、輸入新知識(shí)。
1、教師講解多吃蔬菜的好處。
2、介紹講解挑食偏食的壞處。
四、結(jié)束課堂。
挑選個(gè)別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。
教學(xué)總結(jié)。
通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇七
1、導(dǎo)入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說說我喜歡的蔬菜。
3、重點(diǎn)提問：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個(gè)別交流）。
小結(jié)：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位。
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請(qǐng)2—3個(gè)幼兒介紹）。
有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對(duì)了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點(diǎn)提問：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應(yīng)該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實(shí)）。
小結(jié)：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實(shí)。
3、嘗試分類。
師：老師為你們準(zhǔn)備了4個(gè)盆子，請(qǐng)你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實(shí)4個(gè)盆子）你們動(dòng)動(dòng)腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應(yīng)該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計(jì)。
三、吃菜——加深對(duì)蔬菜的印象。
1、重點(diǎn)提問：你們吃過這些蔬菜嗎？
2、重點(diǎn)提問：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）。
小結(jié)：蔬菜的`營養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個(gè)人可以長期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因?yàn)槭卟撕胸S富的營養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準(zhǔn)備的蔬菜吃光光，做個(gè)健康的乖寶寶。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇八
因本班出現(xiàn)了個(gè)別幼兒挑食的現(xiàn)象，結(jié)合幼兒的年齡特點(diǎn)，通過親自“烹飪”激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣，教育幼兒懂得多吃蔬菜對(duì)身體好，培養(yǎng)幼兒不挑食愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入
師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）
師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）
師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因?yàn)樯眢w里缺少了va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇九
1.學(xué)習(xí)并認(rèn)識(shí)四種新蔬菜的名稱（認(rèn)知）。
2.能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）。
3.知道多吃蔬菜身體好，逐步養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣（情感）。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：已有已認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜，并知道蔬菜的名稱。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：多種蔬菜圖片。
活動(dòng)重難點(diǎn)。
1.重點(diǎn)：逐步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
2.難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動(dòng)過程。
一、故事導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》。
調(diào)動(dòng)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，通過畫面回憶自己已認(rèn)識(shí)的蔬菜名稱。
二、圖片展示，了解各種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
1.教師逐一出示幾張常見蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值。
如：菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會(huì)讓眼睛變得更加明亮；西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
2.說一說我認(rèn)識(shí)的蔬菜都有哪些。
三、認(rèn)識(shí)新蔬菜。
1.教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個(gè)兒高，葉兒細(xì)細(xì)披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請(qǐng)你猜猜會(huì)是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測，幼師互動(dòng)）。
2.教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)這種蔬菜，并帶領(lǐng)幼兒了解其營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。
四、學(xué)習(xí)兒歌《不挑食》。
1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)兒歌內(nèi)容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最后身體發(fā)生了什么變化？
2.通過兒歌，引導(dǎo)幼兒了解不挑食的重要性。
兒歌：不挑食。
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，
脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，
耷拉著腦袋沒力氣；
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，
脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，
焉頭耷腦沒力氣；
小熊一點(diǎn)不挑食，
米飯、青菜、肉和魚，
大口大口吃下去，
臉蛋紅紅笑嘻嘻！
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇十
1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇十一
教學(xué)目標(biāo)：
樂意學(xué)習(xí)兒歌，能理解其內(nèi)容。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.小動(dòng)物圖片(小烏龜、老鼠、小熊)。
2.與兒歌內(nèi)容匹配的課件。
教學(xué)過程：
一、觀察圖片，引出“不挑食”的話題。
分別出示小烏龜、小老鼠、小熊的圖片。
1.提問：圖片上有誰?
它們長的怎么樣?
它們?yōu)槭裁磿?huì)長成這樣呢?
2.教師小結(jié)。
二、欣賞兒歌，理解兒歌內(nèi)容。
1.教師有表情的朗誦兒歌一遍。
師：有一首兒歌說了他們的事情，我們一起聽聽看!
2.提問：兒歌的名字叫什么?
兒歌里誰挑食，誰不挑食?
3.幼兒再欣賞兒歌一遍。
4.提問：小烏龜、小老鼠長得怎么樣?為什么?
小熊怎么樣?為什么?
5.師幼一起念兒歌。
三、教育幼兒做個(gè)不挑食的健康寶寶。
1.師生談話：小朋友以后要向誰學(xué)習(xí)?吃什么食物對(duì)身體的健康有好處?
2.教師小結(jié)，鼓勵(lì)幼兒不挑食，做個(gè)身體健康的好寶寶。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇十二
2、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
1、幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
2、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、蔬菜的圖片。
2、實(shí)物樣品，準(zhǔn)備一些常見的蔬菜如白菜黃瓜蘿卜冬瓜土豆筍等。
活動(dòng)過程。
1、教師出示蔬菜樣品，讓幼兒摸摸，聞聞并告訴他們各種蔬菜的名稱。
2、分類比較，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3、教師講解，不同的蔬菜營養(yǎng)成分是不一樣的。我們要長大長高必須吃各種不同的蔬菜，否者體內(nèi)的營養(yǎng)成分缺失，不但容易生病，還長不高，長不大。
4、教師講解常見蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
6、個(gè)別發(fā)言。
7、游戲活動(dòng)。
找圖比賽，幼兒每4人一組，教師說出蔬菜名稱，幼兒拿出相應(yīng)的圖片，看誰說的又快又準(zhǔn)。
8、教師引導(dǎo)總結(jié)，挑食是一種不好的現(xiàn)象，蔬菜的營養(yǎng)成分很高。不同的蔬菜營養(yǎng)成分是不一樣的，多吃蔬菜不偏食，我們才能長大，長高。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇十三
——請(qǐng)幼兒分別介紹自己帶的是什么蔬菜，怎么吃，有什么營養(yǎng)。
——請(qǐng)幼兒布置蔬菜市場（把蔬菜擺放到貼蔬菜圖標(biāo)的桌架上），提醒幼兒對(duì)正圖標(biāo)放置自己的蔬菜。
情景表演。
——教師出示竹簽上的蔬菜娃娃和紙偶小虎，請(qǐng)幼兒說出它們的名字，并說說自己喜不喜歡吃這些蔬菜，為什么。
——導(dǎo)入情景?。航?jīng)常吃這些蔬菜對(duì)我們的雖然有許多的好處，我們一起看下面發(fā)生的故事。
——請(qǐng)幼兒想想：自己有沒有類似小虎的經(jīng)歷？當(dāng)時(shí)是怎樣做的？以后應(yīng)該怎么樣做？
學(xué)兒歌。
——引導(dǎo)幼兒看畫冊(cè)《多吃蔬菜身體棒》，說說蔬菜的名稱及特征，告訴幼兒這些相互吃對(duì)人體的益處。
——教師帶領(lǐng)幼兒說兒歌《大蘿卜》。
結(jié)束。
教師和幼兒一起將收集的蔬菜放在自然角，供幼兒觀察。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇十四
1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
多媒體課件；芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物；布置小兔的“菜園”；小兔頭飾；紅、黃、白、綠色的籃子；各一個(gè)“鍋”。
一、情景導(dǎo)入：
播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會(huì)哭？”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”
二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。
師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装桑?/p>
小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”
出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的.實(shí)物）。
師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）。
1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）。
2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）。
3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）。
4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）。
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請(qǐng)把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，）把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對(duì)蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解）。
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>
六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”
請(qǐng)把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們！”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的?！?/p>
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇十五
師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：xx蔬菜超市！師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)。
師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀?
2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)。
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。
幼兒園中班健康教育教案多吃蔬菜身體棒篇十六
分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。
2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。
3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用：
“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)。
“蔬菜有哪些營養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養(yǎng)。
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。
4、蔬菜與衛(wèi)生：
“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。
教師小結(jié)：因?yàn)槭卟松L在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。
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