無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
學(xué)生食堂營養(yǎng)餐工作安排篇一
乙方:
第一條 甲方定購供應(yīng)時間從二〇一二年三月十二日起至二〇一二年七月十日左右止(節(jié)假日、公休日除外)。
第二條 甲方在乙方處訂購的純牛奶及酸奶,乙方應(yīng)每兩周向甲方所屬各校規(guī)定的時間內(nèi)送達指定的地點,交付接收人員清點即算完成。
第三條 甲方訂購的純牛奶為莊園牌純牛奶,由蘭州莊園牧場股份有限公司生產(chǎn),每箱16包,價格為 元/箱(含送貨運費)。甲方訂購的酸奶為伊利牌優(yōu)酸乳,每箱24盒,價格為 元/箱(含送貨運費)。
第四條 乙方必須保證送達到指定地點時,距產(chǎn)品生產(chǎn)日期不超過十天。
第五條 結(jié)算:乙方提供的產(chǎn)品,視資金到賬情況可以即時累積結(jié)算,到合同終至之日甲方須結(jié)清所有貨款,乙方應(yīng)提供相應(yīng)的稅務(wù)發(fā)票,稅費由乙方承擔。
第六條 對訂購的產(chǎn)品的質(zhì)量要求:
1.為保證學(xué)生身體健康成長,甲方對所有產(chǎn)品的質(zhì)量有嚴格要求,乙方必須提供指定的產(chǎn)品,不得隨意更換品牌及種類。
2.乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)規(guī)定,嚴格保證食品質(zhì)量符合國家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標準,符合國家各級強制性規(guī)范的要求。在供應(yīng)過程中如出現(xiàn)因食用其提供的食品導(dǎo)致食源性疾患或集體中毒事故著,乙方應(yīng)對此承擔一切法律責(zé)任。
3.乙方所提供的奶制品須記載詳細來源,如進貨渠道、產(chǎn)地等供甲方審定。乙方必須在合同期內(nèi)保留奶制品來源登記冊。
第七條 甲方對乙方服務(wù)質(zhì)量有異議,應(yīng)向乙方提出改進意見。
第八條 乙方在規(guī)定的時間內(nèi)沒能供應(yīng)指定產(chǎn)品,影響了師生的正常生活和學(xué)習(xí),乙方應(yīng)主動采取補救措施或給予適當補償。
第九條 合同的解除:
1.甲方有權(quán)解除合同,但應(yīng)20天內(nèi)通知乙方;如遇以下情況,甲方將立即取消乙方的經(jīng)營資格(即解除合同),并由乙方承擔由此造成的經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任。
(1) 乙方不按要求提供指定的產(chǎn)品,私自更換產(chǎn)品種類;
(2) 甲方發(fā)現(xiàn)乙方進貨渠道存在問題,或產(chǎn)品質(zhì)量有問題;
(3) 貨物送達日期超過生產(chǎn)日期十日以上(含十日)。
2.乙方解除合同應(yīng)在30日內(nèi)以書面形式通知甲方,以便甲方有足夠的時間另找供應(yīng)方。
第十條 本合同在執(zhí)行過程中發(fā)生爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成交由仲裁部門解決,直至訴訟到人民法院。
第十一條 合同雙方法人代表簽字后生效。
第十二條 本合同一式三份,雙方各執(zhí)一份,另一份上報主管部門。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
學(xué)生食堂營養(yǎng)餐工作安排篇二
第一、作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。
首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。
其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
第二、先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。
金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
第三、把住食品進貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的??顚S?、不亂花亂支,每天堅持記好臺帳,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
學(xué)生食堂營養(yǎng)餐工作安排篇三
導(dǎo)語: 嘴巴暴飲暴食,健康暴起暴落。營養(yǎng)餐食堂宣傳標語怎么寫?歡迎閱讀小編與您分享的營養(yǎng)餐食堂宣傳標語!
1、 口味淡一點,壽命長一點
2、 綠色生活享健康,自然蔬菜零負擔
3、 科學(xué)膳食 合理營養(yǎng) 健康生活 和諧共享
4、 要素食不要速食,要健康不要賤康
5、 嘴巴暴飲暴食,健康暴起暴落
6、 輕松開朗的進餐氣氛有利于學(xué)生進食,活躍了學(xué)校的生活。
7、 學(xué)生輪流值日分發(fā)盒飯和洗刷自己的碗筷,增強了生活自理的勞動能力,有利于培養(yǎng)團結(jié)互助的集體主義作風(fēng)。
8、 通過師生共餐,有利于增時老師與學(xué)生之間的親善感情。
9、 父母放心地讓孩子在校吃午餐,減輕了家務(wù)勞動,解決了又職工家長后顧之憂。
10、 飯前洗手、飯后漱口和清理飯桌,培養(yǎng)了學(xué)生的衛(wèi)生習(xí)慣。
11、 學(xué)習(xí)食品加工知識和平衡和適應(yīng)了平衡膳食,能促進家庭里早晚餐的合理化。
12、 營養(yǎng)午餐提供給學(xué)生的'平衡膳食,學(xué)生得到的是合理營養(yǎng),從而能促進身體健康成長。
13、 學(xué)生養(yǎng)成了正確的飲食習(xí)慣和適應(yīng)了平衡膳食,能促進家庭里早晚餐的合理化。
14、 學(xué)生會將從學(xué)校里學(xué)到的營養(yǎng)知識帶回家中,一個學(xué)生帶動一對父母和兩對祖父母,有利于家庭整體營養(yǎng)水平的提高。
15、 能降低與營養(yǎng)有關(guān)的疾病的發(fā)生率。廣州市研究建立的中學(xué)生合理膳食模式,經(jīng)過一年的實踐,受試學(xué)生的營養(yǎng)不良率從15%降到3%、肥胖率從9%降到5%,貧血發(fā)生率僅為1.2% 5. 營養(yǎng)午餐的食物種類多,集體進餐,有利于矯正學(xué)生目前普遍存在的偏食和挑食的行為和習(xí)慣。
16、 學(xué)生在校同吃一樣的飯菜,打消了一些富裕家庭的學(xué)生自己吃昂貴飯菜的優(yōu)越感和一些貧困學(xué)生自帶謙價的粗糧雜食的自卑感,有利于培養(yǎng)學(xué)生的平等觀念和博愛之情。
17、 通過學(xué)校和全社會對營養(yǎng)午餐的宣傳,能促進公眾營養(yǎng)意識的增強,有利于提高全民族的健康水平。
18、 增加了入學(xué)率,減少了退學(xué)率,在農(nóng)村貧困地區(qū)尤為明顯。
19、 增強了學(xué)生在課堂上的注意力,有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。
1.
食堂宣傳標語
2.
食堂宣傳標語-學(xué)校宣傳標語
3.
食堂衛(wèi)生宣傳標語
4.
食堂餐廳宣傳標語
5.
小學(xué)食堂宣傳標語
6.
企業(yè)食堂宣傳標語
7.
員工食堂宣傳標語
8.
單位食堂宣傳標語
學(xué)生食堂營養(yǎng)餐工作安排篇四
1、《營養(yǎng)餐實施日志》堅持天天按時記錄、簽字(食堂主管、值日領(lǐng)導(dǎo)教師學(xué)生、陪餐監(jiān)督員)。
2、《進庫臺賬》、《出庫臺賬》,堅持天天、時時據(jù)實記錄,相關(guān)人員(《進庫臺賬》供貨人、驗收人、保管員、食堂主管,《出庫臺賬》領(lǐng)貨人、保管員、食堂主管)確認簽字。
3、《入庫單》、《出庫單》堅持天天、時時據(jù)實開具,相關(guān)人員確認簽字(《入庫單》供貨人、驗收人、保管員、食堂主管、校長,《出庫單》領(lǐng)貨人、保管員、食堂主管、校長)。
4、《一周食譜》上周制定本周一于食堂醒目處公示,相關(guān)資料(包括影像)存檔備查。
5、《學(xué)生進餐確認簽字表》,要求學(xué)生填寫完整姓名,堅持及時收發(fā)(每周一早上或每周日晚,下發(fā)本周“簽字確認表”,收齊上周“簽字確認表”),及時歸檔(由食堂營養(yǎng)餐主管保存)。
6、 “食品留樣”,堅持每餐、每樣留,留足100克,留夠48小時再退換且須清洗消毒留樣盒。
7、 “食材、餐具的清洗消毒”,分池分類,規(guī)范操作,分類存放,及時記錄并登記臺賬。
8、“餐廚垃圾”,及時按要求處理到位,并作臺賬登記記錄。
9、“食堂賬”下月5日前及時完成(包括電子賬),并于校園醒目處予以公示(須照相存檔)。(每次做食堂賬前,清查食堂“營養(yǎng)餐實施日志”、“進、出庫臺帳”、 “入、出庫單” 、“一周食譜”、“學(xué)生簽字確認表”、“留樣、消毒、餐廚垃圾處理臺帳”等)
學(xué)生食堂營養(yǎng)餐工作安排篇五
為進一步加強農(nóng)村義務(wù)教育段學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作,順利推進全區(qū)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,切實達到增強農(nóng)村小學(xué)生體質(zhì),促進健康成長的目的,特制定本責(zé)任書。
1、學(xué)校必須根據(jù)國務(wù)院辦公廳,《關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃意見》(國辦發(fā)【2011】54號)和省、市、區(qū)“關(guān)于實施義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”的有關(guān)文件要求,在遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴格把關(guān)、確保質(zhì)量”原則的基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)校實際制定班級營養(yǎng)改善計劃實施方案、食品安全管理辦法,完善營養(yǎng)餐各項規(guī)章制度、操作流程,確保營養(yǎng)餐實施各環(huán)節(jié)的食品安全。
2、學(xué)校成立以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并配備專兼職管理人員負責(zé)日常工作。學(xué)校校長(學(xué)校營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組組長)是第一責(zé)任人,班主任與營養(yǎng)餐專兼職管理人員是各自所負責(zé)各自的直接責(zé)任人。第一責(zé)任人須與各環(huán)節(jié)崗位工作人員簽訂營養(yǎng)餐食品安全管理責(zé)任書。
3、學(xué)校根據(jù)實際,制定食堂安全和營養(yǎng)餐食品安全應(yīng)急預(yù)案并定期進行演練,確保一旦發(fā)生突發(fā)事件,能迅速妥善處置。若發(fā)現(xiàn)學(xué)生疑似食物中毒事故,要迅速處置,并按信息報送程序和規(guī)定及時報告。
4、學(xué)校要定期組織召開專題會議安排部署營養(yǎng)餐工作。
5、學(xué)校要安排專門的房間作為營養(yǎng)餐儲藏室。儲藏室要通風(fēng)、透氣,冬季要有保暖設(shè)備,夏季要有冷藏設(shè)備。要配備專門的柜架,配齊物防、技防設(shè)施。食品存放要離地隔墻、防潮保鮮。儲放的食品要防盜、防蟲害,確保學(xué)生吃上可口的營養(yǎng)餐。嚴禁非管理人員進入儲藏室。
6、學(xué)校要確定專人負責(zé)食品的接收、儲藏和分發(fā),并要定時查驗食品的數(shù)量和質(zhì)量,及時清除過期、變質(zhì)食品并做好記錄。出入庫臺賬和索證資料必須齊備詳實。班主任負責(zé)領(lǐng)取和組織學(xué)生食用,并填寫領(lǐng)取和食用記錄,要保證讓學(xué)生把分發(fā)的營養(yǎng)餐全部食用。班主任每次在組織學(xué)生食用營養(yǎng)餐前,一定要提醒學(xué)生仔細察看分發(fā)食品是否存在不能食用的不安全因素,一定要絕對保證學(xué)生的飲食安全。
7、班主任協(xié)助學(xué)校建立由學(xué)生代表、家長代表、教師代表組成的膳食委員會,對營養(yǎng)餐實施監(jiān)督管理作用。
8、班主任協(xié)助學(xué)校建立學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實名制信息系統(tǒng),實行校長負責(zé)制,學(xué)校對學(xué)生信息真實性負第一責(zé)任。班主任負直接責(zé)任。學(xué)校于每學(xué)期開學(xué)后建立受益學(xué)生花名冊,經(jīng)監(jiān)護人簽字,學(xué)校蓋章,報教管中心審核后上報區(qū)教育局教育股審定,最后報送營養(yǎng)辦備案;同時要按照營養(yǎng)辦實名制學(xué)生信息管理要求及時上報常規(guī)報表。
一、崗位職責(zé):
1、全面貫徹落實國家營養(yǎng)計劃。
2、建立健全營養(yǎng)餐入庫、驗收、留樣、出庫、發(fā)放登記臺賬。
3、嚴格實行用餐登記,做好用餐登記記錄。
4、全面監(jiān)督學(xué)生用餐,確保學(xué)生安全用餐及廢品回收工作。
5、嚴把營養(yǎng)餐入庫關(guān)、重點做好外包裝檢查、登記工作,發(fā)現(xiàn)有脹飽、漏包、發(fā)霉包禁止出入庫。
6、按時配送營養(yǎng)餐到教室,定時、定點、集中用餐,用餐中發(fā)現(xiàn)苦、酸產(chǎn)品立即停用。
7、每班每天只供一種口味學(xué)生奶。
8、做好庫房衛(wèi)生、通風(fēng)換氣、保溫和降溫工作。
9、按時完成臨時調(diào)整安排的工作。
10、嚴格執(zhí)行留樣制度,做到品種全、數(shù)量足、時間夠,并在留洋食品上標明留樣時間、品名、重量、留樣人等事項。
11、建立健全“營養(yǎng)餐工程”的各種資料(包括食品接受登記、食品留樣登記、學(xué)生健康狀況登記、學(xué)生用餐登記)
12、嚴格遵守《隴南市義務(wù)教育學(xué)校營養(yǎng)餐操作流程》。
1
二、目標責(zé)任
1、落實安全目標責(zé)任制,營養(yǎng)餐及大灶就餐秩序安全管-理-員是師生食品安全工作的主要負責(zé)人。
3、嚴把食品入庫關(guān)、做好出入庫各種資料記錄。
4、按時分發(fā)、配送到各教室,并做好廢物回收工作,并指導(dǎo)學(xué)生將廢物放到指定地點。
5、做好學(xué)校及總務(wù)處交辦的其它工作。
康縣云臺中學(xué)(法人代表): 目標責(zé)任人:
簽訂日期: 年
2 月 日
一、班主任負責(zé)本班學(xué)生的營養(yǎng)餐分配供給和安全工作,是第一責(zé)任人。
二、值周教師、其他科任教師也要積極配合學(xué)校及班主任積極搞好此項工作,對學(xué)校隨時分配的工作要及時完成并承擔相應(yīng)的安全責(zé)任。
三、食堂管-理-員負責(zé)好對食堂食品的質(zhì)量監(jiān)督,食堂衛(wèi)生檢查等,同時負責(zé)對各班營養(yǎng)餐的分配工作,督促班主任組織學(xué)生及時用餐。
引起不安全事故的發(fā)生。
五、午餐,各班主任必須親自帶領(lǐng)學(xué)生排好隊,整齊有序地到食堂領(lǐng)?。ㄆ浯涡蛞彩菑囊荒昙壍搅昙墸?,以防止學(xué)生混亂而造成擁擠、踩踏、燙傷等不安全事故的發(fā)生。
六、熱水供給,每班必須配備一個熱水瓶,由班主任負責(zé)供給,保證學(xué)生不喝生水。
七、建立供餐臺賬,供餐后班主任、學(xué)生必須簽字。
八、若發(fā)現(xiàn)學(xué)生用餐后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒現(xiàn)象,班主任應(yīng)立即報告學(xué)校,以便及時上報和對學(xué)生實行搶救等進行及時處理。
九、所有教師、廚師必須高度負責(zé),保障我校學(xué)生營養(yǎng)餐的安全供給,否則對相關(guān)責(zé)任人實行責(zé)任追究制。
十、本責(zé)任書一式兩份,學(xué)校教師各執(zhí)一份,自供餐之日起執(zhí)行。
二0一二年九月十日
實施目標責(zé)任書
學(xué)校蓋章(簽字):
教師簽字:
二0一二年九月十日
1、營養(yǎng)餐操作人員必須建立規(guī)范操作人員檔案,復(fù)印、留存操作人員的身份證、廚師證、健康證等證件資料。
2、嚴格落實營養(yǎng)餐操作人員體檢制度,及時申領(lǐng)健康證,做到持證上崗,嚴禁無證人員、患有傳染疾病、皮膚病等有礙食品安全疾病的人員從事學(xué)校營養(yǎng)餐工作。
3、營養(yǎng)餐操作人員要有良好的衛(wèi)生和生活習(xí)慣,衣帽整潔,不得留長指甲、戴首飾,做好日常洗手、消毒等工作;建立操作人員上崗前檢查制度,完善懲罰機制,凡發(fā)現(xiàn)個人衛(wèi)生不符合規(guī)定的行為,要采用責(zé)令整改、實施處罰、解除聘任等形式予以懲處。
4、營養(yǎng)餐操作人員必須掛牌上崗,對操作人員的姓名、住址、工種、健康狀況、工作內(nèi)容等信息進行公示,接受學(xué)生監(jiān)督。
5、營養(yǎng)餐操作人員每周組織一次學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動,做好會議記錄、學(xué)習(xí)筆記等印證材料,學(xué)習(xí)情況納入操作人員績效考核,兌現(xiàn)工資獎懲。學(xué)校營養(yǎng)改善計劃管理人員要親自參與操作人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
防塵、防蠅、防鼠、防投毒等標準;貯存室應(yīng)做到干凈整潔、溫度適宜,食品原料要擺放整齊,不得隨意存放;要購置冷藏設(shè)備,對需要冷餐的食品原料做到及時冷藏,防止變質(zhì)。
7、重視并做好食品加工工作。營養(yǎng)餐應(yīng)達到節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實用的標準,學(xué)生食品加工必須在學(xué)校食堂或伙房進行,嚴禁在教師宿舍、教學(xué)場所加工食品,不得加工或使用腐-敗變質(zhì)、性狀異常的食品及原料,不得向?qū)W生提供可能影響學(xué)生健康的食物, 雞蛋等烹飪食品必須燒熟煮透,烹飪時食品中心溫度應(yīng)不低于 70℃;牛奶應(yīng)當加熱至適宜溫度后飲用。
8、切實做好食品留樣工作做到:每餐次餐品均應(yīng)留樣;留樣容器、留樣時間、留樣量、留樣方式達到標準;留樣容器上要張貼留樣標簽,注明留樣具體時間、留樣量、留樣人等信息;要建立留樣記錄,注明食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、處理時間、處理人員、審核人員等信息。
分管領(lǐng)導(dǎo)(簽字):
營養(yǎng)餐管理人員(簽字):
營養(yǎng)餐操作人員(簽字):
二〇一三年九月一日
1、全面貫徹落實國家營養(yǎng)計劃。
2、嚴格實行用餐登記,做好用餐登記記錄。
3、全面監(jiān)督學(xué)生用餐,確保學(xué)生安全用餐及廢品回收工作。
4、按時把營養(yǎng)餐送到教室,定時、定點、集中用餐,用餐中發(fā)現(xiàn)有問題的產(chǎn)品立即停用。
5、每班每天觀察食堂從業(yè)人員工作的情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
6、按時完成臨時調(diào)整安排的工作。
7、建立健全“營養(yǎng)餐工程”的各種資料(包括學(xué)生健康狀況登記、學(xué)生用餐登記)
普龍小學(xué)(法人代表): 目標責(zé)任人:
簽訂日期:2015 年 3 月 1 日
1
1、各班班主任將領(lǐng)回的食品按人分發(fā),確保每人一份,不得漏發(fā)、錯發(fā);
4 教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,食用前洗手,食用后將垃圾放于垃圾桶,牛奶袋送到學(xué)校規(guī)定的地點存放。
凡因班主任監(jiān)督不力,不認真履行上述職責(zé),出現(xiàn)安全事故的,追究班主任責(zé)任。
班主任簽字:
學(xué)校營養(yǎng)餐管-理-員:
學(xué)校營養(yǎng)餐負責(zé)人:
長水鄉(xiāng)中 2015年2月17日
【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/1924333.html】