咖啡廳服務(wù)員簡歷(優(yōu)質(zhì)16篇)

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咖啡廳服務(wù)員簡歷(優(yōu)質(zhì)16篇)
時間:2023-12-13 18:25:08     小編:文軒

每個人的觀點都是主觀的,我們要學(xué)會尊重別人的不同意見。總結(jié)需要簡明扼要地表達(dá),并結(jié)合實際案例。在這里,我們匯總了一些精華的總結(jié)寫作技巧和方法,希望對大家有所幫助。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇一

尊敬的咖啡館老板:

各位領(lǐng)導(dǎo),我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。

由于您對我的能力的.信任,使我得以加入咖啡館,并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這兩年在咖啡館從事的xxxx管理工作,使我在xx開發(fā),xx等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識、積累了一定的經(jīng)驗。對此我深懷感激!

我考慮在此辭呈遞交之后的24周內(nèi)離開咖啡館,這樣您將有時間去尋找適合人選,來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺,同時我也能夠協(xié)助您對新人進(jìn)行入職培訓(xùn),使他盡快熟悉工作。另外,如果您覺得我在某個時間段內(nèi)離職比較適合,不妨給我個建議或盡早告知我。

對于由此為咖啡館造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望咖啡館能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

20xx年xx月xx日。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇二

戶口所在:揭陽國籍:中國。

婚姻狀況:未婚民族:漢族。

誠信徽章:未申請身高:160cm。

人才測評:未測評體重:46kg。

人才類型:在校學(xué)生。

應(yīng)聘職位:外貿(mào)跟單/跟單助理,單證員。

工作年限:2職稱:

求職類型:實習(xí)可到職日期:兩個星期

月薪要求:1500--希望工作地區(qū):深圳,揭陽,廣州。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì):國有企業(yè)所屬行業(yè):餐飲業(yè)。

工作描述:本人在廣交會期間于新大地賓館下屬的咖啡廳擔(dān)任實習(xí)服務(wù)生,接觸了許多外國商人,也了解了服務(wù)生所需工作內(nèi)容,同時也見識到廣交會的規(guī)模。

離職原因:

志愿者經(jīng)歷。

擔(dān)任職位:城市志愿者。

工作描述:在10月-2011月,本人有幸成為廣州亞運(yùn)會城市志愿者中的一員,為廣州亞運(yùn)會獻(xiàn)出綿薄之力。

教育背景。

畢業(yè)院校:廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-06

專業(yè)一:國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)二:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:英語良好粵語水平:良好。

其它外語能力:會潮汕話。

國語水平:優(yōu)秀。

工作能力及其他專長。

1、計算機(jī)應(yīng)用四級證書。

2、大學(xué)英語a級。

3、國際商務(wù)單證。

能熟練運(yùn)用:word,excel等辦公軟件,還具有英語一定的聽、說、讀、寫的能力,同時,掌握了國際貿(mào)易各個環(huán)節(jié)和操作程序等技能。

個人自傳。

本人性格開朗,在大學(xué)期間擔(dān)任了副班和社團(tuán)里的外聯(lián)部部長,鍛煉出良好的`組織能力和溝通能力,具有強(qiáng)烈的責(zé)任感,在社團(tuán)活動中,還培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神、謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和自尊、自信、自立、自強(qiáng)的“四自”精神。

本人在校獲獎情況:

20學(xué)校第十五期入黨積極分子培訓(xùn)班優(yōu)秀學(xué)員。

2011年單證比賽優(yōu)秀獎。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇三

婚姻狀況:未婚民族:漢族。

誠信徽章:未申請身高:165cm。

人才測評:未測評體重:53kg。

人才類型:

應(yīng)聘職位:

工作年限:0職稱:

求職類型:實習(xí)可到職日期:隨時

月薪要求:希望工作地區(qū):,,。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職位:受理。

工作描述:在中國進(jìn)出口商商品交易會的`辦證中心國內(nèi)采購商證制證組擔(dān)任受理一職,日常的工作是受理和審核申請辦理國內(nèi)采購商證的人員資料,需要詳細(xì)核對提交的證件信息,如身份證、駕照或者護(hù)照的姓名、性別、證件號碼,還有提交的相片,所屬公司等詳細(xì)信息。這個工作是一個非常細(xì)致和考驗?zāi)托牡墓ぷ鳎杂绣e誤就將影響到制出證件的有效性,所以需要細(xì)心和耐心,認(rèn)真、一絲不茍地核對信息,找出錯誤要及時回饋,以便得到及時的修改,認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好工作。

離職原因:返校上課。

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職位:服務(wù)員。

工作描述:在海南風(fēng)雅老樹咖啡廳里擔(dān)任服務(wù)員一職,負(fù)責(zé)為客人提供咖啡、糕點和其他飲料的服務(wù),工作時間為早上7點到下午6點半,需要站立工作,在工作中能與上級、其他服務(wù)員融洽地相處溝通,熱情地為客人服務(wù)。這個工作很好地鍛煉了我的身體和心理素質(zhì),與人溝通的能力,因為這個咖啡廳是在廣交會展館的內(nèi)部,接待的客人主要是來自國家各個省市和國外,一般是用普通話和英語與客人交流,在溝通表達(dá)上能夠做到流暢自如,同時也很好的鍛煉了英語口語能力。

離職原因:需要返校上課。

畢業(yè)院校:廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷:獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-06

專業(yè)一:旅游管理專業(yè)二:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:粵語水平:

其它外語能力:

國語水平:(本文信息來源于/大學(xué)生個人簡歷網(wǎng)請注明)。

工作能力及其他專長。

本人性格隨和開朗,樂觀向上,平易近人,善于與人溝通,感情細(xì)膩,做事細(xì)心。身體素質(zhì)好,能吃苦耐勞。熱愛運(yùn)動,喜歡跑步、打球,尤其喜歡打乒乓球。愛好閱讀,樂于揣摩書中人物性格。喜歡聽音樂。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇四

我是20__年__月進(jìn)步本公司的,不知不覺已經(jīng)過去三個月了,我已經(jīng)十分適應(yīng)公司的氛圍,對本職的服務(wù)工作,也已有了一個相對的認(rèn)識,做為一名畢節(jié)畢業(yè)生的我,在此短短的試用期內(nèi),就以收益良多,我學(xué)會:

一、服從管理,用心做事。

無以規(guī)矩,無以成方圓。在企業(yè)管理中,這點尤為重要,想要成為一名優(yōu)秀的員工,就務(wù)必對公司的規(guī)章制度無條件的服從,小到每日的按時打卡,杜絕遲到,大到公司組織的各類活動,發(fā)展方向,都要用心的參與支持。并且努力本職工作,用心做事,有不懂的問題,虛心向老員工請教。

二、提高職業(yè)技能,搞好同事關(guān)系。

想在公司得到更好的發(fā)展,就務(wù)必提高自己的職業(yè)技能,目前對對本職的工作有了必須的了解,但是對于一些服務(wù)問題的處理還不能夠得心應(yīng)手,工作經(jīng)驗方面有待提高;還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)提高自己的知識水平及業(yè)務(wù)潛力,并且加強(qiáng)分析和解決實際問題的潛力;并加強(qiáng)提高人際關(guān)系,搞好同事,才能更好的發(fā)揮團(tuán)隊精神,不給團(tuán)隊拖后腿。

三、明確目標(biāo),做好職業(yè)規(guī)劃。

作為一名職場新人,入職前三年是成長的關(guān)鍵時期,做好職業(yè)規(guī)劃,明確目標(biāo)是保證自己在未來的職場競爭中增加砝碼的重要策略。目前,我最需要做的就是穩(wěn)扎穩(wěn)打,立足現(xiàn)有崗位求發(fā)展。

在銷售崗位,相關(guān)的服務(wù)技巧是不能忽視的,爭取在半年內(nèi)全盤熟悉公司的相關(guān)管理流程。在搞好日常工作的前提下,注意積累本行業(yè)的信息,掌握公司運(yùn)作細(xì)節(jié)。為實現(xiàn)這一目標(biāo),可透過銷售類書籍,拓寬知識和技能,為下一步實現(xiàn)進(jìn)入管理層中期職業(yè)目標(biāo)作準(zhǔn)備。

在試用期轉(zhuǎn)正工作的最后,我懇求領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的轉(zhuǎn)正申請,而我也將把樂觀,用心的心態(tài),始終持續(xù)在工作生活中,為實現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的價值,和公司共同成長。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇五

目前住地:佛山民族:漢族。

戶籍地:佛山身材:170cm50kg。

婚姻狀況:未婚年齡:21。

實踐經(jīng)歷。

公司性質(zhì):國有企業(yè)所屬行業(yè):酒店/旅游。

擔(dān)任職務(wù):服務(wù)員。

工作描述:在酒店內(nèi)擔(dān)任一名服務(wù)員,負(fù)責(zé)對客人進(jìn)行餐飲服務(wù)。

教育背景。

畢業(yè)院校:廣東工業(yè)大學(xué)。

所學(xué)專業(yè):金屬材料工程。

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生。

應(yīng)聘職位:計算機(jī)輔助設(shè)計工程師、內(nèi)燃機(jī)/熱能動力/熱處理工程師、冶金/噴涂/金屬材料:

求職類型:均可可到職日期:一個月

月薪要求:面議希望工作地區(qū):佛山廣州。

工作能力及其他專長。

對英語有較好的閱讀能力,獲得cet-4證書。

熟悉使用計算機(jī)繪圖軟件atutocad、solidworks。

自我介紹。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇六

尊敬的咖啡館老板:

各位領(lǐng)導(dǎo),我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這封次致信。

由于您對我的能力的信任,使我得以加入咖啡館,并且在短短的兩年間獲得了許多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這三年在咖啡館的工作,使我在管理,技術(shù)等領(lǐng)域?qū)W到了很多知識、積累了一定的經(jīng)驗。對此我深懷感激!

我考慮在此辭呈遞交之后的3—4周內(nèi)離開咖啡館,這樣您將有時間去尋找適合人選,來填補(bǔ)因我離職而造成的空缺,同時我也能夠協(xié)助您對新人進(jìn)行入職培訓(xùn),使他盡快熟悉工作。另外,如果您覺得我在某個時間段內(nèi)離職比較適合,不妨給我個建議或盡早告知我。

對于由此為咖啡館造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望咖啡館能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致!

敬禮!

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇七

尊敬的主管:

是:人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

咖啡廳近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊,如果實施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候,在未離開崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實,離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

此致

敬禮!

辭職人:xxx。

20xx年xx月xx日。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇八

我積極參加課外活動,從學(xué)生會的干事做起,勤于工作,腳踏實地,愿意長遠(yuǎn)規(guī)劃發(fā)展,于是在大二時成為學(xué)生會干部;我樂于多方面發(fā)展、完善自己,于是我曾參加健美操社團(tuán)鍛煉自己的身體,提高個人體能素質(zhì),還參加文學(xué)社團(tuán),提高自己的'文字編輯能力,也積極參加校外的交流活動,取長補(bǔ)短;我關(guān)心自己以外的世界,有愛心有希望,于是熱心于公益事業(yè),不僅捐獻(xiàn)物質(zhì)以資助困難的人,也精神、勞力支持志愿者事業(yè);我重視自己的專業(yè),希望能多接觸人力資源方面工作,為自己增加經(jīng)驗,我已于本年5月份參加人力資源管理師四級的考證,有意長久從事人力資源工作,愿意踏實的在同一個企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。2012年9月-2013年2月,由于學(xué)校課程較少,每周一和周五均可到公司實習(xí)。在2013年2月后,可全職在公司實習(xí)。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇九

時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間2020年即將接近尾聲?;貞涍@一年來的工作,可以說是“甘苦與共”。20__年_月_日,我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后在我來到了__酒店,成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員,對于自身工作的總結(jié):

一、做的好的地方。

1、能夠很快適應(yīng)崗位工作,而且可以融洽的和同事相處,完成相應(yīng)的客情接待,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。

2、能夠與客人交流,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)水平。例如:認(rèn)真記錄哪個客人喜歡哪道菜?哪個客人對菜肴有什么特殊要求?哪個客人喜歡哪個飲料等等。

3、可以認(rèn)真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領(lǐng)導(dǎo)。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。

4、能夠正確認(rèn)識并對待自己的錯誤,在犯錯時敢于認(rèn)錯,知錯就改。

5、可以主動想其他同事學(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。

6、做事認(rèn)真、細(xì)心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細(xì)完成。

7、能夠很好的帶領(lǐng)新人,讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識,獨立完成一檔客情接待。

二、做的不足的地方。

1、不夠膽大,靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通,只會一味的尋求別人的幫助。

2、團(tuán)隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,不會默契的去和同事合作,只會自己一個人單干。

3、與賓客溝通不夠大方,說話不夠利落。

以上不足之處,在新的一年里,我一定會努力改進(jìn),爭取將自己的工作做得更好。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十

戶口所在:廣東省國籍:中國。

婚姻狀況:未婚民族:漢族。

誠信徽章:未申請身高:155cm。

人才測評:未測評體重:48kg。

人才類型:在校學(xué)生。

應(yīng)聘職位:人事專員/助理,行政專員/助理,文秘/文員。

工作年限:0職稱:無職稱。

求職類型:實習(xí)可到職日期:一個月

月薪要求:面議希望工作地區(qū):廣州,不限,。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì):民營企業(yè)所屬行業(yè):酒店/旅游。

擔(dān)任職位:中餐咨客。

工作描述:接聽訂位電話,分配桌位、包間,登記訂位信息;接待來客,指引客人到準(zhǔn)確位置就座;為客人開卡,提供客人點心單,便于客人點餐;調(diào)解不同客人間關(guān)于用餐位置的糾紛;協(xié)助布置晚會會場。

離職原因:實習(xí)到期。

公司性質(zhì):政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè):貿(mào)易/進(jìn)出口。

工作描述:110屆廣交會某一咖啡廳服務(wù)員,負(fù)責(zé)銷售店鋪中商品、收銀、端咖啡等工作。

離職原因:110屆廣交會結(jié)束了。

公司性質(zhì):民營企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。

擔(dān)任職位:專柜管理服務(wù)員。

工作描述:肉制品、凍品專柜的管理、服務(wù)員,負(fù)責(zé)商品打稱、銷售,進(jìn)貨、采購和專柜的日常管理。

離職原因:大學(xué)入學(xué)時間到了。

志愿者經(jīng)歷。

擔(dān)任職位:廣州亞運(yùn)城市志愿者。

工作描述:負(fù)責(zé)番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)政府對面國學(xué)廣場志愿者站點的咨詢工作,主要為路人關(guān)于亞運(yùn)會、志愿工作或廣場附近路線的疑問作出解答;后來是負(fù)責(zé)亞運(yùn)文化村站點的咨詢工作,也是為路人的'各種疑問作答;也做過交通志愿者,負(fù)責(zé)道路指引和文明開車、行走的文明引導(dǎo)工作。

擔(dān)任職位:義工。

工作描述:地鐵志愿者,負(fù)責(zé)地鐵上下車的文明指引和換乘解答;廣州慈善日的義工,負(fù)責(zé)倡議人們積極參加獻(xiàn)愛心活動、捐款,做義賣、義演、義診活動的秩序維護(hù)工作。

教育背景。

畢業(yè)院校:廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-06

專業(yè)一:人力資源管理專業(yè)二:文秘、會計、物業(yè)管理。

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:英語一般粵語水平:良好。

其它外語能力:

國語水平:優(yōu)秀。

工作能力及其他專長。

善于與人溝通;能合理的安排工作、分配事務(wù);良好的活動策劃能力;良好的文字編輯能力;學(xué)過會計,會基礎(chǔ)的會計核算。

個人自傳。

我積極參加課外活動,從學(xué)生會的干事做起,勤于工作,腳踏實地,愿意長遠(yuǎn)規(guī)劃發(fā)展,于是在大二時成為學(xué)生會干部;我樂于多方面發(fā)展、完善自己,于是我曾參加健美操社團(tuán)鍛煉自己的身體,提高個人體能素質(zhì),還參加文學(xué)社團(tuán),提高自己的文字編輯能力,也積極參加校外的交流活動,取長補(bǔ)短;我關(guān)心自己以外的世界,有愛心有希望,于是熱心于公益事業(yè),不僅捐獻(xiàn)物質(zhì)以資助困難的人,也精神、勞力支持志愿者事業(yè);我重視自己的專業(yè),希望能多接觸人力資源方面工作,為自己增加經(jīng)驗,我已于本年5月份參加人力資源管理師四級的考證,有意長久從事人力資源工作,愿意踏實的在同一個企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。9月-2月,由于學(xué)校課程較少,每周一和周五均可到公司實習(xí)。在202月后,可全職在公司實習(xí)。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十一

工作計劃網(wǎng)發(fā)布咖啡廳服務(wù)員工作計劃樣本,更多咖啡廳服務(wù)員工作計劃樣本相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道。

1、自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項規(guī)章制度,工作安排。

2、信表端裝,儀表大方,著裝整潔,住址參加各項例會。

3、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

4、做好餐具各項補(bǔ)充,以使替換。

6、熟知咖啡廳內(nèi)提供的菜品和價格及特點。

7、做好收臺、翻臺,提高多臺利用率。

8、做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜。

9、積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

1、客人達(dá)到咖啡廳時,由領(lǐng)位歡迎客人。

1.1歡迎客人。

1)打開大門,立于領(lǐng)位臺內(nèi);。

2)見到客人走至2米外后,走出咨客臺,左手握菜牌;。

3)向客人微笑,打招呼,如是???,則以某某先生/小姐稱呼。

1.2詢問預(yù)訂:詢問客人是否預(yù)訂。

1、預(yù)訂:接受預(yù)訂時,問清楚客人姓名、訂座人數(shù)、就餐時間、聯(lián)系方法和客人的特殊要求。

1.3如客人已預(yù)訂,帶其到事先已訂好的桌前。

1.4如客人未預(yù)定,按客人要求和人數(shù)帶入相應(yīng)的餐桌。

1)詢問客人是否吸煙,并分別帶入吸煙區(qū)或非吸煙區(qū);。

2)詢問客人有否其他愛好,如靠窗或角落位子;。

1.5引導(dǎo)入座。

1)為女士拉椅,等其入座后,將椅子推入;。

2)將餐巾對折成三角,鋪于客人大腿上(和廳面服務(wù)員合作做);。

3)打開菜單及飲料單從右邊遞至客人;。

4)倒退兩步,轉(zhuǎn)身離開,迅速回到領(lǐng)位臺。

1)立于客人右側(cè);。

2)用左手輕輕拿起水杯;。

3)將水往水杯中間倒,以示對客人的尊重;。

4)將水倒八分滿;。

5)輕輕放置客人右手邊。

3、廳面服務(wù)員聽取開胃飲品單:詢問客人餐前酒,并重復(fù)客人所點飲料名稱。

4、落單。

1)取“點菜單”(一式三聯(lián)),填寫桌號、人數(shù)、服務(wù)員姓名;。

2)第一單為新單,以“n”表示;。

3)填寫飲料名稱及數(shù)量;。

4)把點菜單交于收款員,由收款員簽字;。

5)把第一聯(lián)交給收款員;。

6)持二、三聯(lián)至酒吧拿取飲料。

5、服務(wù)餐前飲品。

1)左手托托盤,用右手進(jìn)行服務(wù);。

2)站立于客人右手邊將酒水倒入酒杯。

6、聽取點菜。

1)走近客人,面帶微笑,目光接觸客人,站于客人右側(cè);。

2)認(rèn)真聽取客人的.點菜,先女后男,順時針原則;。

3)重復(fù)客人所點內(nèi)容,得到客人認(rèn)可后,倒退離開。

7、服務(wù)面包和牛油。

1)將面包放入面包籃,黃油(每位2顆)放于墊花紙的黃油碟上;。

2)站于客人右側(cè),將面包籃及黃油放于客人黃油餐碟前。

8、聽單。

1)將客人點菜內(nèi)容寫入“點菜單”上;。

2)交于帳臺,由收款員簽字;。

3)點菜單一式三聯(lián),第一聯(lián)交于帳臺,第二聯(lián)交于廚房,第三聯(lián)交于跑菜員。

9、根據(jù)菜式調(diào)整餐具。

9.1檢查點菜單上的菜式,準(zhǔn)備所需用具,如是否需要燒車等;。

9.2根據(jù)客人點菜要求,布置所需餐具;。

9.3沙律叉置于主叉左側(cè),沙律刀置于主刀右側(cè),湯羹置于沙律刀的右側(cè)。

10、根據(jù)客人用餐節(jié)奏上菜。頭盤湯沙律主菜甜品。

11、席間服務(wù)。

11.1服務(wù)調(diào)汁。

1)站于客人左側(cè);。

2)將汁澆于客人沙律頂部,讓汁醬順勢往下流;。

3)詢問客人是否滿意,無須將汁醬留在客人桌上;。

4)倒退離開餐桌。

11.2添酒水:不斷添加酒水,水杯或酒杯里的酒水不能少與1/3;。

11.3更換煙灰缸:煙灰缸內(nèi)不能超過兩個煙頭,或煙灰缸內(nèi)有許多雜物。

1)左手拖托盤,托盤上放置干凈的煙灰缸;。

2)站于客人右邊,用右手將干凈的煙灰缸放在臟的煙灰缸上面;。

3)同時拿起兩個煙灰缸到托盤上,將干凈的煙灰缸放回到臺面上。

11.4主菜完畢。

1)站于客人右側(cè),將客人主菜盤、面包籃、醬油碟等撤走;。

2)用甜品碟,餐巾清掃桌面。

12、上甜品。

1)站于客人右側(cè);。

2)客人左手邊放甜點叉,右手邊放甜點更,兩者離開桌邊一英寸;。

3)從冷菜間取出甜品;。

4)用右手服務(wù);。

5)退后兩步,離開。

13、上咖啡或茶。

1)糖盅內(nèi)放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖;奶盅內(nèi)倒1/2奶;。

2)將糖盅、奶盅置于餐桌中間;。

4)用茶壺/咖啡壺為客人倒2/3滿,將壺放于客人右手邊,壺口勿對客人,應(yīng)朝外。

14、結(jié)帳。

15、送客。

1)為客人拉椅;。

2)與客人告別,歡迎客人再次光臨。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十二

尊敬的經(jīng)理:

您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職報告。

我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了咖啡店之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時間在咖啡店的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的經(jīng)驗,對此我深表感激??Х鹊攴?wù)員辭職報告。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。

為了不因為我個人能力不足的原因影響了咖啡店的正常運(yùn)作,更迫切的'原因是我必須在20xx年x月后參加計算機(jī)等級證的培訓(xùn),較長時間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過深思熟慮之后,我決定在20xx年x月前辭去而我在咖啡店的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。

感謝你和咖啡店各位同事對我的教導(dǎo)和照顧,在店里這段經(jīng)歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候,我都會以自己曾經(jīng)是這里的一員而感到榮幸。我確信在這里的工作歷程將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。

??Х鹊觐I(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康工作順利!

此致!

敬禮!

辭職人:xxx。

日期:20xx年x月xx日

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十三

課程顧問就是課程銷售人員,向咨詢客戶提供專業(yè)的課程體系講解,根據(jù)客戶需求制定個性化,專業(yè)化的學(xué)習(xí)課程,最終達(dá)成課程銷售。

根據(jù)學(xué)員的實際情況合理安排課程,達(dá)到學(xué)員預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)。學(xué)習(xí)顧問通過面對面及電話每周回訪一次,了解跟蹤學(xué)員上課情況,每周一次電話對話,為學(xué)員創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會和學(xué)習(xí)督促。

1、負(fù)責(zé)課程的推廣工作并向顧客提供專業(yè)的課程體系講解;。

2、為顧客設(shè)計符合其需求專業(yè)、個性化的課程體系,并促成簽約開始學(xué)習(xí)課程;。

3、按時完成工作計劃及每月課程銷售任務(wù),維護(hù)潛在顧客以及學(xué)員數(shù)據(jù)庫;。

4、跟進(jìn)課程費(fèi)用的支付流程,與學(xué)生建立良好的關(guān)系,幫助學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

5、定期參加會議和培訓(xùn),完成銷售日報,合同修改等其他工作。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十四

我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會一定要去五星級酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?,F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。

在一次餐廳的盤點上,由于我做事的方法和態(tài)度讓我犯了一個錯誤。這個錯誤在經(jīng)理眼中是不可原諒了。也是這個錯誤讓經(jīng)理對我基本上是徹底的失望了,我的工作崗位也因為這一次從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到了看自助餐。我記得經(jīng)理在這次事情之后也對我講了他對我的看法或者是經(jīng)驗之談吧,他說:“一個人在別人眼中的看法是從你所說出來的話和你所做出來的事而得出來的,我覺得你說話過于自信,這跟你的能力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力,要說出和自己能力相符的話?!?/p>

幸運(yùn)的是我從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到自助餐服務(wù)員,是一個特別嚴(yán)厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯一點事的,否則就會挨罵。剛開始經(jīng)常被他罵,心里會有一點不好受。由于前車之鑒,我并沒有由于挨罵而變得很消沉,而是將他罵我當(dāng)作一種鞭策。他除了罵我,還會教我下次怎么做,或者告訴我的缺點在哪里。和他日益的接觸我從他身上學(xué)到了很多好的東西,比如他做事的認(rèn)真、做事的執(zhí)著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊,壞的東西自身對比一下,有著改之無則加勉。隨著時間的拉長,我學(xué)的東西越來越多,我對于自己的本職工作基本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門所有的人,同時我也得感謝自己,感謝自己能夠堅持,感謝自己能夠正確的認(rèn)識別人對我的看法,感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來面對工作中別人對我的指責(zé)。

在實習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài),更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地社會。

我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,每天都在幫助別人,而客人在這里得到的是驚喜,而也在客人的驚喜中找到了財富人生。未必會有大筆的金錢,但也不會貧窮,富有智慧、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然還有富有愛的家庭,所有的這一切才構(gòu)成了我將來的生活。其實,富有的人生不難找,它就在為別人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。

實習(xí)是結(jié)束了,雖然我今后不一定還會從事酒店業(yè),但是在xx酒店的實習(xí)將是我人生中的一筆寶貴的財富?,F(xiàn)在想來經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴(yán)厲到?jīng)]有人情的話語是對的,在xx這么一個競爭如此激烈的環(huán)境,只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地,想要優(yōu)秀你必須不能犯錯誤。一煩錯誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的,為我今后的工作將能帶來很大的幫助。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十五

1、自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項。

規(guī)章制度。

工作安排。

2、信表端裝,儀表大方,著裝整潔,住址參加各項例會。

3、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

4、做好餐具各項補(bǔ)充,以使替換。

6、熟知咖啡廳內(nèi)提供的菜品和價格及特點。

7、做好收臺、翻臺,提高多臺利用率。

8、做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜。

9、積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

1、客人達(dá)到咖啡廳時,由領(lǐng)位歡迎客人。

1.1歡迎客人。

1)打開大門,立于領(lǐng)位臺內(nèi);。

2)見到客人走至2米外后,走出咨客臺,左手握菜牌;。

3)向客人微笑,打招呼,如是常客,則以某某先生/小姐稱呼。

1.2詢問預(yù)訂:詢問客人是否預(yù)訂。

1、預(yù)訂:接受預(yù)訂時,問清楚客人姓名、訂座人數(shù)、就餐時間、聯(lián)系方法和客人的特殊要求。

1.3如客人已預(yù)訂,帶其到事先已訂好的桌前。

1.4如客人未預(yù)定,按客人要求和人數(shù)帶入相應(yīng)的餐桌。

1)詢問客人是否吸煙,并分別帶入吸煙區(qū)或非吸煙區(qū);。

2)詢問客人有否其他愛好,如靠窗或角落位子;。

1.5引導(dǎo)入座。

1)為女士拉椅,等其入座后,將椅子推入;。

2)將餐巾對折成三角,鋪于客人大腿上(和廳面服務(wù)員合作做);。

3)打開菜單及飲料單從右邊遞至客人;。

4)倒退兩步,轉(zhuǎn)身離開,迅速回到領(lǐng)位臺。

1)立于客人右側(cè);。

2)用左手輕輕拿起水杯;。

3)將水往水杯中間倒,以示對客人的尊重;。

4)將水倒八分滿;。

5)輕輕放置客人右手邊。

3、廳面服務(wù)員聽取開胃飲品單:詢問客人餐前酒,并重復(fù)客人所點飲料名稱。

4、落單。

1)取“點菜單”(一式三聯(lián)),填寫桌號、人數(shù)、服務(wù)員姓名;。

2)第一單為新單,以“n”表示;。

3)填寫飲料名稱及數(shù)量;。

4)把點菜單交于收款員,由收款員簽字;。

5)把第一聯(lián)交給收款員;。

6)持二、三聯(lián)至酒吧拿取飲料。

5、服務(wù)餐前飲品。

1)左手托托盤,用右手進(jìn)行服務(wù);。

2)站立于客人右手邊將酒水倒入酒杯。

6、聽取點菜。

1)走近客人,面帶微笑,目光接觸客人,站于客人右側(cè);。

2)認(rèn)真聽取客人的點菜,先女后男,順時針原則;。

3)重復(fù)客人所點內(nèi)容,得到客人認(rèn)可后,倒退離開。

7、服務(wù)面包和牛油。

1)將面包放入面包籃,黃油(每位2顆)放于墊花紙的黃油碟上;。

2)站于客人右側(cè),將面包籃及黃油放于客人黃油餐碟前。

8、聽單。

1)將客人點菜內(nèi)容寫入“點菜單”上;。

2)交于帳臺,由收款員簽字;。

3)點菜單一式三聯(lián),第一聯(lián)交于帳臺,第二聯(lián)交于廚房,第三聯(lián)交于跑菜員。

9、根據(jù)菜式調(diào)整餐具。

9.1檢查點菜單上的菜式,準(zhǔn)備所需用具,如是否需要燒車等;。

9.2根據(jù)客人點菜要求,布置所需餐具;。

9.3沙律叉置于主叉左側(cè),沙律刀置于主刀右側(cè),湯羹置于沙律刀的右側(cè)。

10、根據(jù)客人用餐節(jié)奏上菜。頭盤湯沙律主菜甜品。

11、席間服務(wù)。

11.1服務(wù)調(diào)汁。

1)站于客人左側(cè);。

2)將汁澆于客人沙律頂部,讓汁醬順勢往下流;。

3)詢問客人是否滿意,無須將汁醬留在客人桌上;。

4)倒退離開餐桌。

11.2添酒水:不斷添加酒水,水杯或酒杯里的酒水不能少與1/3;。

11.3更換煙灰缸:煙灰缸內(nèi)不能超過兩個煙頭,或煙灰缸內(nèi)有許多雜物。

1)左手拖托盤,托盤上放置干凈的煙灰缸;。

2)站于客人右邊,用右手將干凈的煙灰缸放在臟的煙灰缸上面;。

3)同時拿起兩個煙灰缸到托盤上,將干凈的煙灰缸放回到臺面上。

11.4主菜完畢。

1)站于客人右側(cè),將客人主菜盤、面包籃、醬油碟等撤走;。

2)用甜品碟,餐巾清掃桌面。

12、上甜品。

1)站于客人右側(cè);。

2)客人左手邊放甜點叉,右手邊放甜點更,兩者離開桌邊一英寸;。

3)從冷菜間取出甜品;。

4)用右手服務(wù);。

5)退后兩步,離開。

13、上咖啡或茶。

1)糖盅內(nèi)放2包低糖、4包咖啡晶糖、6包白糖;奶盅內(nèi)倒1/2奶;。

2)將糖盅、奶盅置于餐桌中間;。

4)用茶壺/咖啡壺為客人倒2/3滿,將壺放于客人右手邊,壺口勿對客人,應(yīng)朝外。

14、結(jié)帳。

15、送客。

1)為客人拉椅;。

2)與客人告別,歡迎客人再次光臨。

咖啡廳服務(wù)員簡歷篇十六

尊敬的主管:

是:人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

咖啡廳近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊,如果實施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時間。但是我還是希望經(jīng)理理解。

我希望在我提交這份辭程的時候,在未離開崗位之前,是我的'工作請主管盡管分配,我一定會盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實,離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

此致

敬禮!

辭職人:

20xx年xx月xx日。

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