2023年中專廚師求職信 中餐烹飪求職信模板(7篇)

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2023年中專廚師求職信 中餐烹飪求職信模板(7篇)
時間:2023-03-29 16:49:38     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

中專廚師求職信 中餐烹飪求職信篇一

中餐切配廚師

中餐切配領(lǐng)班

負(fù)責(zé)中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作,保證上及時向爐灶提供合乎規(guī)格配份的'菜品。

1、了解客情,熟悉菜單,明確當(dāng)日工作任務(wù)。

2、負(fù)責(zé)領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料,努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率,保證有一定的庫存周轉(zhuǎn)原料。

3、負(fù)責(zé)及時領(lǐng)取各種原料,備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜,做好開餐前準(zhǔn)備工作。

4、按規(guī)格切制菜肴料頭,備齊主配料,并準(zhǔn)確的進行配份工作,保證出品的速度并有效的控制成本。

5、根據(jù)菜肴烹制要求,及時將耐火的菜肴原料送至爐灶。

6、做好開餐后的收尾工作,妥善保存各種原料成品和半成品及用具。

7、定期檢查,整理冰箱,冷庫,保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。

8、隨時保持個人和工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

9、正確使用和維護器械設(shè)備及用具,保持其完好整潔。

10、完成領(lǐng)班交辦的其它工作。

1、熱愛本職工作,工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、熟悉烹飪工藝學(xué)知識。

3、具有嫻熟的刀工技術(shù)。

4、具有2年以上切配工作經(jīng)歷,已達三級中餐烹飪廚師水平。

5、身體健康,精力充沛。

中專廚師求職信 中餐烹飪求職信篇二

上什廚師

上什主管

1、負(fù)責(zé)宴會。零點上什菜品的準(zhǔn)備和出品工作。

1、在主管的監(jiān)督下負(fù)責(zé)對原料及醬料的準(zhǔn)備及制作工作。

2、負(fù)責(zé)對鮮活海鮮原料的'宰殺及蒸制工作。

3、熟悉各類海鮮的加工工藝及蒸制時間。

4、負(fù)責(zé)開餐前器皿及花卉的準(zhǔn)備。

5、做好開餐前原料的收尾工作。妥善保管各類原料。

6、定期整理冰箱。冰柜

7、隨時保持個人衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生。

8、維澤對各類用具。設(shè)備清洗。保養(yǎng)工作。發(fā)現(xiàn)問題。及時報請準(zhǔn)備。

9、完成主管布置的各項工作。

中專廚師求職信 中餐烹飪求職信篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的自薦材料。

我是xx學(xué)校的畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子,艱苦的條件磨練出我頑強拼搏,不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡,但我不甘平庸,未來的道路上充滿了機遇與挑戰(zhàn),我正激越豪情,滿懷斗志準(zhǔn)備迎接。我堅定地認(rèn)為:天生我材比有用,付出總會有匯報!

回首過去幾年的大學(xué)生活,求學(xué)之路坎坷不平,嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重,踏實認(rèn)真地學(xué)習(xí)了烹飪烹調(diào)知識,以及雕刻和其它專業(yè)知識。

為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作,我還參加了一些認(rèn)證考試,如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的實用性人才,更好的為貴公司創(chuàng)造效益,在學(xué)好書本的同時,積極地利用各種機會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的'興趣,相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力,實現(xiàn)自己最大的價值。

當(dāng)今社會世人矚目的中國入世,切身相關(guān)的體制變革,沸沸揚揚的網(wǎng)絡(luò)共同紡織了我們這個時代的生活背景,這個世界也因此充斥著殘酷的競爭?!拔锔偺鞊瘢m者生存”成為時代的主旋律。面對競爭,物色一名好助手是您的希望,而謀求一片理想的發(fā)展空間,則是我多年的夢想。

此致

敬禮!

求職者:xxx

20xx年x月x日

中專廚師求職信 中餐烹飪求職信篇四

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信。

我叫錢小海,今年21歲,是廣州技師學(xué)院食品營養(yǎng)與配餐科學(xué)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。

從網(wǎng)上或老師朋友那里了解到,貴酒店是我市知名企業(yè),我左思右量,最終鼓足勇氣向貴酒店投了求職信。我讀的是五年制高職班,上課時認(rèn)真聽講,每門功課均為優(yōu)良。在校期間,還得到過學(xué)校發(fā)的一等獎、三等獎學(xué)金、優(yōu)秀團員等榮譽。我還擔(dān)當(dāng)中餐課代表一職,我熱愛我的專業(yè),在家也會做些家常菜給家人嘗嘗。在對西餐、西點、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。

我有較強的社會實踐經(jīng)驗。入校以來,我會利用寒暑假時間到飯店進行社會實踐,豐富了自身的閱歷,提高自身的綜合素養(yǎng)。在20xx年3月至20xx年xx月,曾在世博餐廳工作學(xué)習(xí)過,得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,這也成為我人生中一次寶貴的經(jīng)驗。在即將踏入這個社會大熔爐中的我,會更懷揣著熾熱的心憧憬未來并努力學(xué)習(xí)。我懇請貴酒店給我一個機會,讓我成為你們的一員,我將以無比的'熱情和勤奮的工作回報您的知遇之恩,并非常樂意與未來的同事合作,虛心接受前輩對我的指導(dǎo)。

最后感謝您的檢閱,祝貴酒店業(yè)績頗升,祝您事業(yè)蒸蒸日上。

此致

敬禮!

求職者:xxx

20xx年x月x日

中專廚師求職信 中餐烹飪求職信篇五

中餐打荷廚師

中餐爐灶廚師

負(fù)責(zé)中餐熱菜盛器的準(zhǔn)備,菜肴烹制的安排以及各類菜肴出品的盤飾美化工作,保證出品井然有序合乎裝盤要求。

1、了解客情,熟悉中餐菜單,領(lǐng)取備齊開餐用各類菜肴餐具。

2、負(fù)責(zé)到加工廚房領(lǐng)取開餐用盤飾花卉及其他盤飾品。

3、根據(jù)爐灶分工和菜單出菜秩序,負(fù)責(zé)將各類配菜要及時傳遞分配給爐灶剛烹制。

4、積極與爐灶廚師配合,負(fù)責(zé)給每只烹制菜肴提供合適的`餐具。

5、根據(jù)菜肴盤飾規(guī)格要求,迅速快捷的為各類出品菜肴進行清潔和盤飾美化,并及時送出至出菜品。

6、負(fù)責(zé)打荷臺里外的清潔工作,各類餐具要擺放整齊。

7、負(fù)責(zé)開餐前后各類用具及盤飾品的領(lǐng)取工作和分類收藏保管工作。

8、碎尸保持個人衛(wèi)生,工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。

9、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。

1、工作勤懇,認(rèn)證負(fù)責(zé)。

2、熟悉烹飪美學(xué),有一定的烹飪美學(xué)基礎(chǔ)。

3、機動靈活,有一定的溝通配合技巧和能力。

4、身體健康,精力充沛。

中專廚師求職信 中餐烹飪求職信篇六

中餐面點廚師

中餐面點主管

負(fù)責(zé)中餐面點飯粥類食品制作與

出品工作,保證及時提供合乎質(zhì)量要求的各類點心。

1、負(fù)責(zé)中餐點心間原料的領(lǐng)用和加工工作。

2、按規(guī)格操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制作各式面點、保證及時出品。

3、根據(jù)安排,提前制作大型宴會各類點心,并按時出品。

4、根據(jù)需要量,適時蒸、煮飯粥類食品,保證早、午、晚,順利開餐。

5、負(fù)責(zé)開餐前各項原料,盛器的`準(zhǔn)備工作,保證出品及時準(zhǔn)確,負(fù)責(zé)餐后點心食品收藏、用具整理、原料保管、設(shè)備清潔等收尾工作。

6、負(fù)責(zé)點心間所有廚具設(shè)備,用具的維護保養(yǎng)工作。

7、隨時保持個人,工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

8、完成主管交辦的其它各項工作。

1、工作勤懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、精通中餐各類點心制作技術(shù)。

3、有較強的獨立操作能力。

4、身體健康、精力充沛。

中專廚師求職信 中餐烹飪求職信篇七

中餐切配廚師

中餐切配領(lǐng)班

負(fù)責(zé)中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作,保證上及時向爐灶提供合乎規(guī)格配份的'菜品。

1、了解客情,熟悉菜單,明確當(dāng)日工作任務(wù)。

2、負(fù)責(zé)領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料,努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率,保證有一定的庫存周轉(zhuǎn)原料。

3、負(fù)責(zé)及時領(lǐng)取各種原料,備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜,做好開餐前準(zhǔn)備工作。

4、按規(guī)格切制菜肴料頭,備齊主配料,并準(zhǔn)確的進行配份工作,保證出品的速度并有效的控制成本。

5、根據(jù)菜肴烹制要求,及時將耐火的菜肴原料送至爐灶。

6、做好開餐后的收尾工作,妥善保存各種原料成品和半成品及用具。

7、定期檢查,整理冰箱,冷庫,保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。

8、隨時保持個人和工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

9、正確使用和維護器械設(shè)備及用具,保持其完好整潔。

10、完成領(lǐng)班交辦的其它工作。

1、熱愛本職工作,工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、熟悉烹飪工藝學(xué)知識。

3、具有嫻熟的刀工技術(shù)。

4、具有2年以上切配工作經(jīng)歷,已達三級中餐烹飪廚師水平。

5、身體健康,精力充沛。

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