公益是社會(huì)發(fā)展的重要組成部分，我們應(yīng)該積極參與其中。寫(xiě)總結(jié)時(shí)要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、措辭準(zhǔn)確，使讀者能夠清晰地理解?？偨Y(jié)范文的內(nèi)容豐富多樣，可以滿足不同人的需求。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇一
已經(jīng)有些時(shí)日沒(méi)有去過(guò)奶奶家了，這是不應(yīng)該的。大抵是我和我爸于此都不大上心，每次定好回去的時(shí)間，不是我忘了就是他沒(méi)空，總之是草草了之。
終于拖到不能再拖了，我爸才載著我，駛上了那條泥濘小路，回了奶奶家。
至于我，我打心底里是不愿回去的。只有些貓兒狗兒小雞小羊與我作伴，我哥又難得回來(lái)一趟，于是方圓幾里都沒(méi)個(gè)能搭上話的人。奶奶的家藏在山林子里，僻靜又安寧，靜到連移動(dòng)的信號(hào)都沒(méi)法抵達(dá)，我便徹底的和外界斷了聯(lián)系。
時(shí)間過(guò)得很慢……。
我只能像爺爺一樣，抽張紅椅，或坐著，或躺著，聽(tīng)著山林子里的鳥(niǎo)兒，還有別家的狗兒，有一聲沒(méi)一聲的叫著。換作是平常，爺爺定會(huì)翻搗一陣子給我找來(lái)大把的零食，但這一次，他只是靜靜的坐著，一動(dòng)不動(dòng)，只呵呵的瞇著眼笑——他的腳走不動(dòng)啦。奶奶便替了他，又是餅又是蛋又是牛奶的，直往我手里塞。我說(shuō)我戴了牙套，吃不了，還費(fèi)盡口舌解釋了一番“戴牙套吃東西就要刷牙”“不方便”“待會(huì)就吃飯了”之類(lèi)，她便一個(gè)勁的問(wèn)：“什么？戴牙套??？”“痛不痛??？”“乳牙都換掉了？”好不容易她沉默了，一雙小小的眼睛直直的盯著我，像是懂了我的意思。我松了口氣。幾分鐘后她又拿著幾包辣海帶找到我，問(wèn)：“你吃點(diǎn)吧？”
我嘆了口氣，收下了。那一刻，她皺巴巴的臉一下子舒展開(kāi)來(lái)。
我也慢慢地，慢慢地懂了，對(duì)他們，拒絕是無(wú)用的。只有你坦然接受的那一刻，才算是給了一份令他們滿意的答復(fù)。
看著天漸漸暗淡，氣溫就慢慢降下來(lái)了?？兆?，叉著手，時(shí)間久了，竟也覺(jué)得不可思議。就這么靜靜地等候著一頓晚餐，沒(méi)有想象中的枯燥，這樣緩慢悠長(zhǎng)的生活節(jié)奏，既讓人有一點(diǎn)點(diǎn)落寞，又有一點(diǎn)點(diǎn)說(shuō)不清道不明的期待。微風(fēng)卷著飯菜的香味涌來(lái)，喚醒的不僅是味蕾，還有心中那股莫名的、踏實(shí)而沉甸甸的幸福。
晚餐在這種無(wú)言的等待里到來(lái)了。我搬好凳子，數(shù)好碗筷，在桌邊等候著所有人上桌。奶奶抓著湯勺，在那滿滿的一鍋黑枸杞燉雞湯里，撈出一塊巴掌大的雞腿肉，忙不迭夾到我碗里，我只好受了，她還一邊徐徐的對(duì)旁邊的哥哥說(shuō)：“聽(tīng)話，這次先讓給姐姐吃?！蔽衣?tīng)罷暗暗地笑，爺爺也“嗬嗬”地笑：“吃晚餐把輩分都吃低了?！蔽腋缭谝慌?，傻了眼。
哥哥比妹妹大，這可是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。
飯畢，大家都吵著說(shuō)要去看那八只剛下的狗崽兒。湊足了熱鬧，大家又聚在了一起，有一句沒(méi)一句的扯起了談。不知是誰(shuí)挑起了話端，聊起了爺爺那個(gè)年代的事，爺爺便講開(kāi)了。我自顧自的摸著貓，沒(méi)聽(tīng)大人們都說(shuō)了些什么。
我吃的很撐，食物仿佛都到了脖子眼。這都怪奶奶。
這個(gè)夜冷冷清清的，一點(diǎn)都不像奶奶家的飯菜。
小菜很油，臘肉很咸。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇二
今天早上，我爸爸教我做飯。我一聽(tīng)，就大聲問(wèn)：“做什么菜??？”爸爸想了一下說(shuō)：“肉絲干?！蔽覀兿葴?zhǔn)備材料。嗯，用料很多，有茭白、全筋、豆腐干、榨菜、筍絲、蔥和一些食材。
材料準(zhǔn)備好了，當(dāng)然可以開(kāi)始燒了。首先我把整個(gè)筋切碎，用生粉和老酒腌制，我爸說(shuō)這是為了讓肉絲更順滑更美味。然后，我把竹筍、茭白、榨菜一根根切碎。爸爸幫我爸把油倒進(jìn)鍋里，把鹵肉絲倒進(jìn)鍋里，快速翻炒。當(dāng)肉稍微變白時(shí)，放入碗中。然后將豆腐干、茭白、筍絲、榨菜、炒肉絲放入鍋中翻炒。油總會(huì)“跳”，我怕我會(huì)被“撞”?！霸俜劈c(diǎn)鹽！”“放點(diǎn)水！”“放紅辣椒！”爸爸在一旁指導(dǎo)。最后，加入一些醬油、洋蔥、鹽和味精。
看著我做好的肉絲干，感覺(jué)胃口大開(kāi)，不禁垂涎欲滴。我嘗過(guò)了。太好吃了！雖然沒(méi)有爸爸的好吃，但是還是好吃！
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跟奶奶學(xué)做麥餅篇三
“哎呀，怎么會(huì)是這樣子的。”看著手中又弄破了的麥餅皮子，我不禁有些泄氣了。
上午10點(diǎn)鐘左右，我正在房間里費(fèi)盡心思地為小報(bào)作裝飾時(shí)，媽媽開(kāi)門(mén)進(jìn)來(lái)說(shuō)“張奶奶來(lái)家里了，出去打聲招呼吧?！甭?tīng)了媽媽的話，我不由得眼前一亮，因?yàn)槊看沃苣埬棠虂?lái)我家，我都可以嘗到美味的麥餅卷。
果然，當(dāng)我來(lái)到客廳的時(shí)候，看到張奶奶正拎著滿滿一袋子食材往廚房里送。張奶奶是我奶奶幾十年的同事兼好友，我特別喜歡她做麥餅卷。
我口中的麥餅卷是寧波、臺(tái)州一帶的一種地方特色小吃。在我的寧海老家，每當(dāng)?shù)蕉宋?、中秋這些傳統(tǒng)節(jié)日里，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做麥餅卷。做麥餅卷其實(shí)并不難，關(guān)鍵是麥餅皮子要攤得好，而張奶奶攤的皮子更是令我念念不忘。毫無(wú)懸念，張奶奶這次帶來(lái)的又是她在家里事先就已做好了的麥餅皮子。知道我喜歡吃這個(gè)，張奶奶就從厚厚的一打皮子中拿了幾張先給我解解饞。
我手中的麥餅皮子呈乳白色，圓圓的薄餅直徑不到20厘米，如同一張光滑而平整的小紙片。別看這皮子那么薄，但是它的韌性卻非常好，卷起來(lái)咬一口彈性十足。嚼在嘴里，滿口都是一股濃郁的麥香味。
廚房里，兩位奶奶一邊說(shuō)著話一邊手腳麻利地忙開(kāi)了。做麥餅卷的餡可以按自己的喜好隨意搭配。今天奶奶做了我愛(ài)吃的青菜炒米粉干、芹菜香干炒肉絲，還有蔥油雞蛋絲等幾樣小菜作餡料。等到奶奶把所有的餡料炒熟后，時(shí)間已經(jīng)過(guò)了一個(gè)半小時(shí)了。
以前吃的麥餅卷都是媽媽包好以后才給我的，今天我想自己試著包麥餅卷，因此，我謝絕了大人們的幫助。開(kāi)始包麥餅了，我照著媽媽做的樣子，先把餅皮平攤在桌上，然后每樣餡料都夾了一些放在上面。感覺(jué)餡料放得差不多了，我捏起餅皮一側(cè)的兩頭，小心翼翼地向外呈順時(shí)針?lè)较蚓砣?。這時(shí)，問(wèn)題出現(xiàn)了，不管我怎么努力，皮子總是裹不緊，而皮子里的餡料也總要從兩端頑皮地漏出來(lái)。急切之下我用力一扯，壞了，麥餅皮子悲催地破了個(gè)大洞，里面的餡料也掉了出來(lái)。
再看看奶奶她們，一個(gè)個(gè)熟練地卷著皮子，一眨眼功夫，一個(gè)個(gè)似藕節(jié)又似小娃娃胳膊的麥餅卷就輕輕松松地卷成了。一旁的我看了不禁又好勝起來(lái)。在接連弄破了好幾張皮子之后，我終于掌握了卷皮子的小竅門(mén)。最后，看著成功卷成的麥餅卷，我的心里竟然也有了點(diǎn)小小的成就感。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇四
“小心點(diǎn)，別燙著手，記住要放醋，等快好了的時(shí)候再放鹽。”“哦，知道了。”
今天，媽媽教我和姐姐做菜：青椒土豆絲。
我和姐姐挑了一個(gè)大土豆。媽媽說(shuō)：“你們先要把土豆洗干凈才行?！眿寢尩脑捯魟偮洌液徒憬憔透善饋?lái)了，把圍裙系上，開(kāi)始洗土豆了，先洗臟的地方，最后再全面的洗干凈。
洗完土豆后，當(dāng)然是給土豆削皮了。我們拿著削皮器，可不知道該怎么削，媽媽走過(guò)來(lái)告訴我們：“先拿好削皮器，然后順著一個(gè)方向把土豆皮削去。”說(shuō)著媽媽演示給我們看，我試了一下，卻怎么也把握不住要領(lǐng)，平時(shí)看媽媽那么容易把土豆皮削掉，可今天輪到自己做時(shí)，就沒(méi)有那么容易了，真是“看花容易，繡花難”呀！
過(guò)了幾分鐘，我們終于把土豆皮削好了，最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲！我和姐姐在媽媽引導(dǎo)下把土豆切成絲，泡在水里，又把青椒籽去掉，再切成絲。
幾分鐘過(guò)去了，一切準(zhǔn)備完畢，開(kāi)始炒菜了，先把鍋里的水蒸干，倒下合適的油，燒至七分熱，把青椒絲倒入鍋中，待青椒絲變色后，再把土豆絲倒入鍋中翻炒，放入少許的醋，等土豆絲快熟時(shí)再放鹽，翻炒幾下，青椒土豆絲就出鍋了。
看著自己做的土豆絲，別提多高興了。我和姐姐爭(zhēng)先恐后的嘗起來(lái)。
唉，做菜真不容易，以后要多多鍛煉才對(duì)！
六
做菜150字。
今天，我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您辛苦了，我今天想學(xué)做一道菜?！蹦棠掏饬?。
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，先把西紅柿切成小塊、雞蛋攪拌均勻，等油熱后再把雞蛋炒成金黃色盛起來(lái)，然后將西紅柿放到鍋里翻炒一下再把炒好的雞蛋倒入混合，最后放調(diào)料出鍋，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就大功告成了，我嘗了一口，真好吃?。?/p>
我終于學(xué)會(huì)了做這道菜，回想起做菜的過(guò)程是那么的辛苦，突然之間我想起了我的奶奶，她每天為我們?nèi)易瞿敲匆淮笞揽煽诘娘埐?，是多么的辛苦和不容易啊！所以，我決定以?xún)?yōu)秀的成績(jī)來(lái)回報(bào)奶奶的辛勤汗水。
第一次做菜200字。
今天早上，我看見(jiàn)媽媽拿著一個(gè)鍋鏟在炒菜，一下翻上一下翻下，那動(dòng)作很好玩，弄得我手里癢癢的，我突然心血來(lái)潮，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你能不能讓我也來(lái)抄一下菜啊？看到你炒菜，我也很想來(lái)炒一下菜。”沒(méi)想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了，我穿起炒菜用的圍裙，拿起鍋鏟，左一下右一下的炒著菜?；钕褚粋€(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，可沒(méi)想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越燒越大。沒(méi)辦法，我這個(gè)“見(jiàn)習(xí)廚師”只好向媽媽求助。媽媽見(jiàn)了，趕緊擰小火勢(shì)開(kāi)關(guān)，并用小水勺舀了一勺水倒進(jìn)炒菜的鍋里，馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來(lái)，這么容易就把難題給解決了。
后來(lái)，在媽媽這位“大廚師”的'指導(dǎo)下，我燒出了一桌可口的飯菜，我自己也覺(jué)得很好吃。
這次炒菜的任務(wù)成功！
爸爸做菜350字。
今天真是個(gè)美好的日子！爸爸又要做飯了，我開(kāi)心極了，爸爸說(shuō)：“今天我的美味佳肴是西紅柿炒蛋?！碧炖玻∥腋嬖V你一個(gè)秘密，我爸爸燒的菜非常好吃。
他先去買(mǎi)西紅柿和雞蛋。回來(lái)后，爸爸他拿起雞蛋在碗邊敲了敲發(fā)出了“咚咚”的聲音，只咔一，爸爸一下子把雞蛋打碎了，只見(jiàn)碧水澄清的蛋清和金黃的蛋黃流進(jìn)碗里。然后又把雞蛋打到碗里，他拿著殼，把殼進(jìn)垃圾桶里，繼續(xù)做他的美味佳肴，接著爸爸把油到進(jìn)鍋里燒熱，之后把打好的雞蛋到進(jìn)鍋內(nèi)炒熟，把西紅柿切好放進(jìn)鍋里和炒熟的雞蛋加了些鹽又炒了兩下，然后爸爸又加了點(diǎn)雞精和糖又炒了兩下起鍋了。我就這樣盯著爸爸輕松的做完了西紅柿炒蛋。我拿起筷子吃了起來(lái)，我驚訝的發(fā)現(xiàn)爸爸這次燒的菜還不錯(cuò)，爸爸驕傲的說(shuō)：“怎么樣。”我甜滋滋說(shuō)：“還不錯(cuò)有進(jìn)步。”我拿起筷子吃起了美味的西紅柿炒蛋。
第一次做菜200字。
今天，我第一次幫媽媽做菜，你可別小瞧我，我做出來(lái)的菜可誘人呢！
下午，我很早就做完了作業(yè)，于是就想幫媽媽做菜。我走進(jìn)廚房，看到媽媽的菜籃里放了一些苦瓜，我想了想，就決定做“香菇苦瓜”。
我先從冰箱里拿出一些香菇，再泡軟，去蒂，洗凈，再把苦瓜洗凈，切成塊，再放涼開(kāi)水中泡30分鐘，再把一個(gè)蘿卜剝皮，洗干凈，再切成片。
一切準(zhǔn)備好后，我把炒鍋倒油燒熱，再炒香蔥花，然后把香菇、蘿卜放入鍋內(nèi)翻炒，再加入醬油、料酒炒勻，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒熱；再淋入香油，過(guò)了幾分鐘，哈哈，我的“大作”―香菇苦瓜終于完成了！
我把我做的菜端上餐桌，熱騰騰的香氣撲鼻而來(lái)，我的口水都快流出來(lái)了。我迫不及待的拿起筷子，嘗了一口，真好吃！爸爸媽媽也夸我真能干。
我終于會(huì)自己做菜了，我心里真高興。
六
來(lái)源：周記300字m.201403/。
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跟奶奶學(xué)做麥餅篇五
今天期中考試完。我們老師給我們布置了一項(xiàng)特別的任務(wù)，炒青菜。
我先拿出了家里的小白菜，清洗了一下，然后切成小方塊，放在盆子里備用，然后我開(kāi)始熱鍋，熱完鍋后我在鍋里放了一點(diǎn)油碗青菜放進(jìn)去翻炒。
由于我是第1次做菜不怎么熟練，油居然見(jiàn)到了我的手上。“呀，好燙呀?！蔽亿s緊去洗手池邊清洗了一下，然后又回到廚房繼續(xù)做菜。過(guò)了一會(huì)兒，我在手里捻了一些鹽放放了進(jìn)去，繼續(xù)翻炒。沒(méi)一會(huì)兒菜就做好了，我剛盛出來(lái)，呀，這是什么呀？都做糊了，奶奶說(shuō)看起來(lái)還可以嘛，然后嘗了一下，又說(shuō)，還不錯(cuò)嘛。我聽(tīng)了奶奶的話，趕緊也嘗了一下，嘔，這是什么呀？真難吃。爸爸說(shuō)是鹽放的太少了。我恍然大悟。
這次的菜做的太差勁了，下一次我一定要給爺爺奶奶和爸爸做更好的菜。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇六
有一次，我看奶奶做飯。奶奶先洗菜，把大水盆放入水池中，再壓水。剛開(kāi)始?jí)核?，水聲是“滴滴答答”的，慢慢的，不一?huì)兒，水聲就變成了“嘩嘩”聲。菜在水面上飄呀飄，奶奶用手自喜地洗著菜。洗完了菜，奶奶就開(kāi)始切菜了。他把洗過(guò)的菜放在切板上，右手拿起菜刀，左手抓著菜，有序地切起來(lái)，那“咚咚咚”的聲音，真好聽(tīng)。奶奶切好菜以后再切蔥，再壓三顆蒜。等全部的東西都做好了，奶奶就準(zhǔn)備炒菜了。奶奶先在鍋里放入油和蒜，等鍋里的`油發(fā)出“吱吱”的聲音時(shí)，將菜倒入鍋里，用鏟子不停地翻炒，等到菜有八成熟的時(shí)候，將菜就盛出來(lái)。接著，奶奶從電飯鍋里盛了一些米飯，在鍋里加了一點(diǎn)油，將盛好的飯倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，等飯差不多可以出鍋的時(shí)候，將剛才炒好的青菜倒進(jìn)鍋里，再用鏟子不停的翻炒，大約二分鐘后，一盤(pán)青菜炒飯就可以出鍋了。
青菜炒飯吃起來(lái)香噴噴的，十分的爽口。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇七
幸福是什么?許多人一直在尋找答案，我也在不斷尋找。就在上一個(gè)星期日，我在鄭州市福利院找到了答案，原來(lái)，幸福就在我們的身邊。
許多小孩子可能覺(jué)得媽媽或姥姥做的飯不合自己的胃口，家里的玩具玩的時(shí)間長(zhǎng)了就感到無(wú)聊，每天聽(tīng)著媽媽的嘮叨，會(huì)覺(jué)得很煩，書(shū)包整理好了沒(méi)有?作業(yè)寫(xiě)了沒(méi)有?預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)了沒(méi)有?總是很不耐煩地回一句：知道了。
可對(duì)比一下福利院的孩子們的生活情況，我才深深地感到，原來(lái)，我們從不放在心上的、從不知道珍惜的、甚至平時(shí)很煩的生活點(diǎn)滴，竟然都是我們的幸福!
我知道什么是幸福了!幸福就在我的身邊。讓我們敞開(kāi)心扉，感悟自己身邊點(diǎn)點(diǎn)滴滴的幸福吧!
跟奶奶學(xué)做麥餅篇八
做湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)的一項(xiàng)必備活動(dòng)，我們除夕夜離不開(kāi)湯圓。在我的記憶里，小時(shí)候每年過(guò)年前夕，全家人都會(huì)圍在一起，包湯圓，每個(gè)人都會(huì)有手藝不同的獨(dú)特作品，而我的奶奶的湯圓，永遠(yuǎn)都是最好吃的。今年的元宵節(jié)前夕，我決定向奶奶請(qǐng)教，學(xué)會(huì)奶奶的做法，和奶奶一起制作湯圓。
第二段：奶奶教導(dǎo)。
在奶奶的教導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了如何在面粉里加點(diǎn)鹽和水后揉出一個(gè)筋道不緊，柔軟而有彈性的面團(tuán)。奶奶提醒我面團(tuán)需要放一段時(shí)間，這樣可以讓筋道更好，而這段時(shí)間正好可以做餡料。奶奶準(zhǔn)備的三種餡料都是我喜歡吃的口味——花生味、紅豆味、芝麻味的，奶奶叮囑我要把餡料揉細(xì)，這樣才好填到面團(tuán)中。我慢慢地揉著餡料，聽(tīng)著奶奶講述堆成小山的怎么樣，還要輕輕地搓圓，讓它圓圓潤(rùn)潤(rùn)的。
第三段：制作湯圓。
接下來(lái)，奶奶教我如何把餡料放到面團(tuán)中，如何搓成一個(gè)個(gè)大小均勻的小球。我剛開(kāi)始擔(dān)心自己不能把餡料揉好，還怕不會(huì)搓成圓圓的小湯圓，但是奶奶認(rèn)真地教導(dǎo)我，還不斷夸我和手巧，這讓我很有信心。隨著我的揉捏搓扯，團(tuán)成的圓球愈發(fā)完美。奶奶拿出一個(gè)鐵鍋，改變火候，小心地投入鍋里。開(kāi)水滾了起來(lái)，奶奶示范著怎么撈出熟好的湯圓，并告訴我不要一次放太多湯圓，不然它們會(huì)粘在一起，可這也是很讓人難以控制的。
第四段：感想。
湯圓煮好了，我們一起輕盈地走到餐桌，每人一碗熱香濃郁的甜湯圓?？粗菆A潤(rùn)的湯圓，在嘴里咬破外皮的瞬間，甜味沁入心扉。我覺(jué)得自己和奶奶的關(guān)系也在這個(gè)過(guò)程中加深了，此外，我從湯圓制作的這個(gè)過(guò)程中學(xué)到了很多生活的經(jīng)驗(yàn)和汲取了湯圓里獨(dú)特的意義。面團(tuán)團(tuán)成了圓圓的小球，就如同本質(zhì)堅(jiān)韌卻充滿想象力的我們；餡料揉好，是如小小的心靈凝聚在其中；湯圓煮好，是智慧與情感的交融；而從制作湯圓到品嘗的過(guò)程，更是我們和人間美好的展示。
第五段：結(jié)尾。
在這個(gè)全家團(tuán)圓，人間美好的節(jié)日里，和奶奶一起做湯圓的過(guò)程，不僅是和親人的交流互動(dòng)，也是融入了很多人文的修養(yǎng)和創(chuàng)新的思維。我會(huì)記得這難忘的時(shí)刻，它教給了我追求更好自我的勇氣和信念，我會(huì)以它為紐帶，和親朋好友一起，感受中華傳統(tǒng)文化所傳遞的意義，融入其獨(dú)特的價(jià)值觀和思考。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇九
今天早上，我讓媽媽教我做一道菜，菜名叫西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋的材料需要一個(gè)西紅柿、幾個(gè)雞蛋、一些水、一些油、還有一些料酒和醬油。
首先把西紅柿切成一小片一小片的，然后把雞蛋敲碎，把里面的蛋液放到干凈的碗里反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
媽媽點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋拉”一聲，好像是在彈奏樂(lè)曲。嚇得我趕緊往后退了幾步，這時(shí)我看到到雞蛋上面變得鼓鼓的`，還冒著小泡泡呢！
雞蛋煮好了，我再把雞蛋放進(jìn)碗里，再把西紅柿倒入鍋里，然后把料酒和醬油，再蓋上蓋子燜一會(huì)兒，大約過(guò)了兩三分鐘，西紅柿就煮好了。于是我把蓋子掀開(kāi)，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，和西紅柿攪拌均勻，然后把它鏟出來(lái)，倒進(jìn)盤(pán)子里。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽把西紅柿炒雞蛋端上了餐桌，我看那金燦燦的蛋和紅通通的西紅柿再加上那香噴噴的氣味，饞得我口水直下三千尺。于是我趕緊找來(lái)一雙筷子，嘗了一口，自言自語(yǔ)道：“自己做的菜就是好吃！”
我覺(jué)得做菜真是一件愉快的事。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇十
今天姥姥在一旁擇菜，我興致勃勃地走過(guò)去說(shuō)：“姥姥，我來(lái)幫你吧，”姥姥答應(yīng)了。我仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子，我學(xué)著姥姥的樣子，把豆子的皮剝掉，然后一個(gè)個(gè)大小不同的豆子像個(gè)調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來(lái)。有的乖乖的到了籃子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功，才把它們通通制服。豆子剝完了，該剝玉米了。
首先姥姥拿來(lái)煮過(guò)的玉米，然后把玉米粒剝下來(lái)，有些是一粒一粒的.，還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的分開(kāi)，別人都是玩連連看，而我卻玩“分一分”，把玉米剝好了該切菜了。
先切黃瓜，把黃瓜......等等，忘了說(shuō)了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我說(shuō)到哪了？哦，想起來(lái)了，先把黃瓜切成丁，然后把胡蘿卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下鍋吧。
往鍋里滴兩滴油，再放蔥，然后放肉，再放胡蘿卜、玉米，在快熟的時(shí)候放蝦仁，出鍋時(shí)放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門(mén)”。因?yàn)檫@道菜要五種菜，所以叫“五花”，需要三種調(diào)味料，用五加三等于八，所以叫“八門(mén)”，和起來(lái)就是“五花八門(mén)”。
今天我又學(xué)會(huì)了一道菜，雖然很多步驟不能自己親手做，但我還是很高興。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇十一
我媽媽非常擅長(zhǎng)烹飪。雖然她每天都能吃到自己做的飯，但總覺(jué)得自己一次又一次有新想法，吃不飽。
今天我媽下班了，說(shuō)要做我最?lèi)?ài)吃的“魚(yú)香肉絲”。聽(tīng)到這里，我立刻興奮起來(lái)，于是和媽媽一起去逛街。不一會(huì)兒，我和媽媽買(mǎi)了白嫩嫩的竹筍，紅辣椒，黑木耳，鮮肉?；氐郊遥吹綃寢屧谒堫^下把竹筍、辣椒、木耳、肉洗凈，然后用鋒利的菜刀把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，竹筍切成片。母親切蔬菜切得又漂亮又快，手臂還在動(dòng)，但手腕拿著刀上下?lián)]舞著。不像爸爸，渾身都是勁，切完菜好像都在拼命喊累。我媽切的菜，條狀和片狀都很均勻。一切都準(zhǔn)備好了，我開(kāi)始做飯。廚房里的油鍋嘎吱作響，食物從鍋里直接沖了出來(lái)。我真的很擔(dān)心食物會(huì)用完。這時(shí)我看到媽媽抓著鍋把翻過(guò)來(lái)，飯菜乖乖地回到鍋里?？磥?lái)我的擔(dān)心是多余的。菜快炸了，我媽用鍋鏟挖了一點(diǎn)水。她眉頭皺著，眼睛瞇著，嘴巴噘著，抿了一口食物汁，嘗了嘗咸味。
最后我媽從廚房里拿出了“魚(yú)香肉絲”，好吃極了，五顏六色。
指導(dǎo)老師：經(jīng)過(guò)小作者的細(xì)心觀察、巧妙構(gòu)思、合理安排，黃按照買(mǎi)菜、切菜、炒菜的順序依次拍照。詳細(xì)簡(jiǎn)潔，能抓住做飯的重點(diǎn)來(lái)寫(xiě)，買(mǎi)菜的部分略寫(xiě)。文章中對(duì)母親切菜做飯時(shí)的動(dòng)作描寫(xiě)非常細(xì)致生動(dòng)。如何協(xié)調(diào)開(kāi)頭和結(jié)尾是值得學(xué)習(xí)的。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇十二
第一道菜：西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁，用牙簽把里面的蝦線挑出來(lái)，再清洗兩遍。我問(wèn)爺爺：“洗一遍不行嗎？”爺爺說(shuō)：“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西?！蔽野凑諣敔斀涛业姆椒ㄕJ(rèn)真清洗，洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的`，放進(jìn)開(kāi)成最大火的油鍋里，翻炒兩遍，放入些許鹽，再翻炒，把蝦仁撈出來(lái)放入鍋中接著炒，稍蓋一會(huì)兒鍋蓋，等蝦仁變色，一盤(pán)色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。
第二道菜：青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半，把青椒籽挖出來(lái)，再把它掰成小塊，奶奶說(shuō)這樣既安全又入味，把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個(gè)碗里，奶奶教我時(shí)覺(jué)得很容易，可是雞蛋怎么也不聽(tīng)我的話，先是磕不破，最后磕破了卻流的我滿手都是，終于把雞蛋打進(jìn)了碗里。把雞蛋攪拌均勻，這活兒也是看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，雞蛋隨著我的筷子不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去卻不碎，最后手都酸了才算攪開(kāi)了，放入熱油鍋里炒成塊狀，然后把青椒倒進(jìn)去攪拌兩下，放點(diǎn)鹽，燜一燜等青椒熟了就完工了。
這次實(shí)際動(dòng)手操作，讓我感覺(jué)到做菜不是一件容易的事，想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食，有時(shí)候嫌不好吃，真不該那樣。另外，我覺(jué)得今天的菜比平常好吃了很多，可能是因?yàn)樽约河H手做的吧！做菜的過(guò)程與其說(shuō)麻煩不如說(shuō)有趣，學(xué)會(huì)做菜真好，看著自己親手烹飪的菜肴，心里有一種說(shuō)不出地愉悅感和成就感！
跟奶奶學(xué)做麥餅篇十三
在華人文化中，冬至是一個(gè)非常重要的節(jié)日。這一天，人們會(huì)吃湯圓，做湯圓不僅是一項(xiàng)技能，更是代表著傳統(tǒng)文化的傳承。我記得，在我小時(shí)候，每個(gè)冬至都是和奶奶一起做湯圓的日子。而隨著年齡的增長(zhǎng)，現(xiàn)在我也開(kāi)始學(xué)習(xí)獨(dú)立地做湯圓，但我始終心存感激，感謝奶奶在我成長(zhǎng)中傳遞給我的東西。
每年冬至的那一天，我和奶奶總是一起拿出大碗大勺，開(kāi)始做湯圓。首先，奶奶會(huì)拌上糯米粉，加上水，揉成面團(tuán)，然后將面團(tuán)捏成小塊。隨著奶奶手法的熟練，面團(tuán)被捏成了大小均勻的小球，我們?cè)賹⑿∏蛴媚粗笁撼尚A餅，用小刀切成四個(gè)小角。然后我們?cè)賹W料放置在小圓餅中央，將小角折疊起來(lái)壓緊，最后將它們滾圓，我和奶奶的湯圓就完成了。在制作湯圓的過(guò)程中，我們不僅靠手感，而且也要用心去感受湯圓制作的樂(lè)趣。
第三段：湯圓帶給我們的意義。
與奶奶一起做湯圓，是我童年的美好回憶，也是我內(nèi)心深處對(duì)于傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)。不僅如此，湯圓還有著更深刻的意義。湯圓的形狀是圓的，代表著團(tuán)圓，代表著全家人平安健康，有時(shí)也象征著對(duì)于生命的追求與祭奠。而餡料則是豐富多彩的，有甜有咸、有鮮有嫩，味道用心做出，傳達(dá)著家人之間的愛(ài)與相互理解。通過(guò)湯圓的制作，我們不僅是為了滿足舌尖上的美味，更是為了寄托對(duì)于團(tuán)圓、安康和祭奠的美好感受。
從小時(shí)候到如今，我始終執(zhí)著地學(xué)習(xí)制作湯圓，向奶奶學(xué)習(xí)也成了每年冬至的定期活動(dòng)。在這個(gè)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)我獲得了許多收獲，包括對(duì)于文化的理解，對(duì)于祖輩智慧的尊重和繼承，以及對(duì)于與家人分享享受美味的感受。通過(guò)和奶奶的湯圓制作，我也學(xué)會(huì)更加重視細(xì)節(jié)，我的動(dòng)作變得更加輕柔、熟練，我開(kāi)始明白什么叫做用心去做。
第五段：結(jié)語(yǔ)。
湯圓伴隨著我成長(zhǎng)，伴隨著我探索文化的足跡。每一次和奶奶一起制作湯圓，都讓我感到如獲至寶。傳統(tǒng)文化的傳承不僅是我們自己的責(zé)任，也是為了將來(lái)子孫的繼承和傳承。我這么喜歡做湯圓，也許就是因?yàn)闇珗A帶給了我與奶奶之間無(wú)盡的歡笑和傳承的珍貴經(jīng)驗(yàn)。這是我與奶奶共同留下的珍貴記憶，將伴隨我一生，成為我人生中不可替代的美好經(jīng)歷。
跟奶奶學(xué)做麥餅篇十四
今天上午，我做了一道菜，這道菜是炒卷心菜，當(dāng)然還是離不開(kāi)媽媽的指導(dǎo)。
我先拿來(lái)了一個(gè)小小的卷心菜?？粗G綠的卷心菜，這卷心菜就像一朵含苞的花朵，然后把卷心菜清洗幾遍，再把洗好了的卷心菜放在菜板上，我右手拿著刀，左手按著卷心菜，準(zhǔn)備切了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你切菜的時(shí)候要小心，不要切著你的手了，還有要把菜切得小一些，不能太大了!”于是我按照媽媽的指導(dǎo)把菜切好了。
接著，媽媽叫我開(kāi)火，但媽媽又說(shuō)：“開(kāi)小火!”原來(lái)剛才開(kāi)小火是要把鍋里的水燒干，然后再倒油，等油燒熱后，再往鍋里倒菜，可是我一倒進(jìn)去油就沾到了我的手上，疼死人了。我趕忙用涼水沖洗，終于不疼了。然后媽媽拿來(lái)鍋鏟，叫我用鍋鏟在鍋中翻動(dòng)。過(guò)了一會(huì)，我心想：怎么還沒(méi)好!結(jié)果我翻了一面，那一面已經(jīng)糊了。
媽媽又叫我放一小勺鹽，把菜翻均勻，再關(guān)火舀進(jìn)盤(pán)子里。爸爸媽媽嘗了我做的菜，直夸我手藝好。我心里可開(kāi)心了。
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跟奶奶學(xué)做麥餅篇十五
我媽媽非常擅長(zhǎng)烹飪。雖然她每天都能吃到自己做的飯，但總覺(jué)得自己一次又一次有新想法，吃不飽。
今天我媽下班了，說(shuō)要做我最?lèi)?ài)吃的“魚(yú)香肉絲”。聽(tīng)到這里，我立刻興奮起來(lái)，于是和媽媽一起去逛街。不一會(huì)兒，我和媽媽買(mǎi)了白嫩嫩的竹筍，紅辣椒，黑木耳，鮮肉?；氐郊?，看到媽媽在水龍頭下把竹筍、辣椒、木耳、肉洗凈，然后用鋒利的菜刀把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，竹筍切成片。母親切蔬菜切得又漂亮又快，手臂還在動(dòng)，但手腕拿著刀上下?lián)]舞著。不像爸爸，渾身都是勁，切完菜好像都在拼命喊累。我媽切的菜，條狀和片狀都很均勻。一切都準(zhǔn)備好了，我開(kāi)始做飯。廚房里的油鍋嘎吱作響，食物從鍋里直接沖了出來(lái)。我真的很擔(dān)心食物會(huì)用完。這時(shí)我看到媽媽抓著鍋把翻過(guò)來(lái)，飯菜乖乖地回到鍋里?？磥?lái)我的擔(dān)心是多余的。菜快炸了，我媽用鍋鏟挖了一點(diǎn)水。她眉頭皺著，眼睛瞇著，嘴巴噘著，抿了一口食物汁，嘗了嘗咸味。
最后我媽從廚房里拿出了“魚(yú)香肉絲”，好吃極了，五顏六色。
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