法院餐廳工作計(jì)劃書(優(yōu)質(zhì)23篇)

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法院餐廳工作計(jì)劃書(優(yōu)質(zhì)23篇)
時(shí)間:2023-12-14 08:03:09     小編:FS文字使者

計(jì)劃的制定是為了更好地實(shí)現(xiàn)個(gè)人和團(tuán)體的長期目標(biāo)。在制定計(jì)劃時(shí),應(yīng)該將目標(biāo)細(xì)化為具體的任務(wù)和行動(dòng)步驟,以提高執(zhí)行力。了解如何評(píng)估計(jì)劃的有效性和成果?以下是一些指標(biāo)和方法的介紹。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇一

今年以來,政治處堅(jiān)持“以人為本”,堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),積極協(xié)助黨組開展工作,圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)對(duì)政治處一年來主要工作進(jìn)行如下總結(jié):

一、協(xié)助黨組做好干警政治思想工作。

繼續(xù)堅(jiān)持干警定期學(xué)習(xí)制度。組織黨組中心組及干警定期進(jìn)行政治學(xué)習(xí),為每位干警發(fā)放學(xué)習(xí)計(jì)劃及學(xué)習(xí)提綱,并裝訂成冊(cè),有效提高了干警的政治素養(yǎng)和思想道德水平,為審判的高效開展提供了政治保障。

以建黨90周年為契機(jī),開展黨員爭創(chuàng)活動(dòng)。組織黨員干警參加“紅色”活動(dòng),唱紅歌、憶黨史等,開展豐富有趣的特色活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)黨員干警的模范帶頭作用,在全院形成“比、學(xué)、趕、超”的良好氛圍。

二、協(xié)助黨組抓好隊(duì)伍建設(shè)。

以庭、室、隊(duì)為單位,建立精細(xì)化隊(duì)伍建設(shè)機(jī)制。組織開展干警思想動(dòng)態(tài)研判,實(shí)時(shí)了解、隨時(shí)調(diào)整干警思想情緒,使干警始終保持良好的精神風(fēng)貌;組織領(lǐng)導(dǎo)與干警談心、談話,并對(duì)干警家屬進(jìn)行半年一次的家訪,有效疏導(dǎo)干警思想的懈怠情緒,使干警家屬對(duì)法院干警加班加點(diǎn)的工作特點(diǎn)更加理解,提高了干警工作的積極性。

三項(xiàng)工作從優(yōu)待警。一是為全院干警投保意外傷害保險(xiǎn),二是組織全院干警進(jìn)行身體體檢,三是為困難干警申請(qǐng)?zhí)乩аa(bǔ)助,三項(xiàng)工作為干警的身體健康提供有效保障,進(jìn)而保障了法院審判工作的順利進(jìn)行。

做好年終考核獎(jiǎng)勵(lì)工作。為我院以及執(zhí)行局申請(qǐng)里集體三等功,為3名同志申請(qǐng)了個(gè)人三等功,又為3名同志分別申請(qǐng)了十佳辦案能手、十佳執(zhí)行能手、十佳書記員;成功推薦許毅鵬為全省“十佳親民法官”候選人。落實(shí)法院獎(jiǎng)勵(lì)工作,必將有效提高干警工作的積極性。

三、抓好法院信息宣傳工作。

今年以來,政治處經(jīng)歷了兩次信息員更換,在此情況下,仍圓滿完成了信息宣傳工作任務(wù),并在中院中期信息工作推進(jìn)會(huì)上取得了不錯(cuò)成績。具體做法是:將信息工作納入庭室考核范圍,并與庭室考核評(píng)先工作掛鉤,進(jìn)一步提高干警對(duì)信息工作的重視,在抓好審判的同時(shí),做好宣傳工作。

政治處宣傳工作另一個(gè)亮點(diǎn)是,加大法院對(duì)外宣傳力度,切實(shí)樹立好法院“為人民司法”的良好形象。對(duì)于省院“親民法官”評(píng)選活動(dòng),政治處高度重視,積極籌劃,精心準(zhǔn)備法官親民事跡材料,配合省院攝制組拍攝法官親民宣傳片,成功推出候選人,以培樹典型為載體,樹立了法院“司法為民”好形象。

四、做好人事管理和法官等級(jí)工作。

積極做好法院人事工作。上半年,對(duì)一名試用期滿干警進(jìn)行了考核鑒定,并辦理了轉(zhuǎn)正手續(xù)。下半年,協(xié)助上級(jí)法院對(duì)新招錄的兩名干警進(jìn)行了政治考察,并于11月辦理了錄用手續(xù);對(duì)已達(dá)退休年齡的兩名干警辦理了退休手續(xù)。

順利完成法官等級(jí)工作。為4名法官申請(qǐng)了法官等級(jí)晉升,為9名法官申請(qǐng)了法官等級(jí)評(píng)定,為3名干警申請(qǐng)了法官進(jìn)院審核,為1名干警申請(qǐng)了法官首評(píng)審核。

對(duì)最高院法官管理軟件系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行了實(shí)時(shí)更新,同時(shí)積極做好了人事檔案的管理工作。

五、推動(dòng)各項(xiàng)活動(dòng)有序開展,服務(wù)審判工作。

結(jié)合省院提出的“創(chuàng)先爭優(yōu)達(dá)標(biāo)年”活動(dòng),大力推進(jìn)基層審判工作“創(chuàng)先爭優(yōu)”。開展黨員點(diǎn)評(píng)工作,認(rèn)真做好黨員認(rèn)責(zé)承諾,抓好服務(wù)窗口建設(shè),制定各項(xiàng)活動(dòng)具體實(shí)施方案,并抓好貫徹落實(shí),服務(wù)審判。

制定優(yōu)化環(huán)境發(fā)展實(shí)施方案,做好自查自糾、開門整改工作,并未全縣環(huán)境優(yōu)化發(fā)展積極建言獻(xiàn)策。建立法院文化園地,豐富干警文化生活,抓好法院精神文明建設(shè)。

六、2012年工作謀劃。

2011年政治處的工作雖然取得了一定的成績,但是,也必須清醒的認(rèn)識(shí)到,與院黨組的要求及先進(jìn)法院政治處相比還有一定的差距。為此,政治處必須緊緊圍繞院黨組提出的新的工作思路,為實(shí)現(xiàn)院黨組提出的奮斗目標(biāo)做出更大的努力,并且做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。具體的說,2012年,政治處要從以下三個(gè)方面進(jìn)一步落實(shí)好工作。

一是充分發(fā)揮參謀助手作用,為黨組決策提供依據(jù)。在新的一年里,政治處將進(jìn)一步深入調(diào)研,及時(shí)了解并掌握隊(duì)伍和審判實(shí)際,對(duì)影響法院隊(duì)伍建設(shè)的深層次問題進(jìn)行透徹的調(diào)研分析,為黨組做出決策提供依據(jù)。在日常工作中,政治處將堅(jiān)持從工作大局考慮每一個(gè)細(xì)小問題,切實(shí)做好各項(xiàng)工作,為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策、提高決策效率發(fā)揮自身的職能作用。

二是協(xié)助院黨組抓好隊(duì)伍管理,進(jìn)一步規(guī)范隊(duì)伍建設(shè)。在協(xié)助院黨組抓好干警隊(duì)伍日常管理的基礎(chǔ)上,政治處將繼續(xù)完善隊(duì)伍管理的各項(xiàng)制度。通過加強(qiáng)對(duì)干警的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、落實(shí)學(xué)習(xí)制度、開展各項(xiàng)評(píng)比等活動(dòng),做到既嚴(yán)格考核又注重培養(yǎng),真正發(fā)揮以考核促工作、強(qiáng)素質(zhì)的目的。

三是夯實(shí)自身基礎(chǔ),發(fā)揮政治處的示范作用。結(jié)合我院各種活動(dòng)的開展,注重抓好政工干部的學(xué)習(xí)、教育工作,不斷提高自身的政策理論水平和政工業(yè)務(wù)素質(zhì)。力求通過強(qiáng)化自我教育,樹立政治處干警的奉獻(xiàn)意識(shí),模范意識(shí)。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇二

(一)黨組書記職責(zé)。

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,堅(jiān)持改革開放,加強(qiáng)干警的政治思想工作。

2、自覺、主動(dòng)地接受黨的領(lǐng)導(dǎo)和人大、上級(jí)人民法院的監(jiān)督,定期報(bào)告工作,聽取指示和意見,重大問題報(bào)請(qǐng)決定。

3、及時(shí)召開黨組會(huì)議和其他工作會(huì)議。

4、加強(qiáng)干警隊(duì)伍自身建設(shè),正確考察和使用干部。

5、親自閱讀和接待重要信訪,深入調(diào)查研究審判工作和行政管理工作的新情況,解決新問題。

6、及時(shí)指導(dǎo)本院的工作,管理好自己分管庭、室工作,嚴(yán)把案件質(zhì)量關(guān)。

7、帶頭遵紀(jì)守法并監(jiān)督院里的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),關(guān)心干警的生活,求真務(wù)實(shí),多辦實(shí)事。

8、承擔(dān)上級(jí)交辦的重大事項(xiàng)。

(二)院長職責(zé)。

1、依法行使職權(quán),領(lǐng)導(dǎo)和主持全院工作,完成上級(jí)黨委、上級(jí)法院交給的工作,對(duì)本院工作負(fù)總責(zé)。

2、認(rèn)真貫徹黨的路線、方針、政策,嚴(yán)格執(zhí)行國家法律法令,自覺接受^v^及其常務(wù)委員會(huì)的法律監(jiān)督、工作監(jiān)督和政協(xié)的民主監(jiān)督,向市^v^及其常務(wù)委員會(huì)負(fù)責(zé)并報(bào)告工作,維護(hù)法律的尊嚴(yán)和統(tǒng)一。

1件,總結(jié)審判實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),及時(shí)研究解決本院審判工作和行政工作的重大問題。

4、廉潔自律,率先垂范,扎實(shí)工作,以模范行動(dòng)作干警的表率,帶領(lǐng)全院干警忠實(shí)履行憲法、法律賦予的職責(zé)和義務(wù),充分發(fā)揮審判職能作用。

5、從全局出發(fā)協(xié)調(diào)好本院各部門之間的工作,檢查貫徹各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹落實(shí),檢查督促各部門的工作。深入實(shí)際,調(diào)查研究,經(jīng)常聽取本院各部門的工作匯報(bào),不斷地檢查、督促各庭科室局隊(duì)的工作,及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問題??偨Y(jié)和通報(bào)工作情況,及時(shí)表彰先進(jìn),批評(píng)錯(cuò)誤,弘揚(yáng)正氣。

6、抓隊(duì)伍建設(shè),加強(qiáng)法官職業(yè)化建設(shè),努力提高干警的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,切實(shí)加強(qiáng)思想政治工作,教育和使用好干警,關(guān)心干警的學(xué)習(xí)、工作、生活。

7、處理重大來信來訪,接受法律監(jiān)督機(jī)關(guān)和人民群眾的監(jiān)督,不斷改進(jìn)工作。

8、認(rèn)真審核,及時(shí)簽發(fā)各種工作計(jì)劃、總結(jié)、報(bào)告及其他文件材料。

9、總攬全局,努力做好本院自身的改革和建設(shè),充分發(fā)揮院黨組、總支、支部等基層組織及工會(huì)、共青團(tuán)、婦女等群團(tuán)組織的作用,推動(dòng)本院全面工作向前發(fā)展。

10、向市委和上級(jí)法院匯報(bào)工作。

(三)副院長職責(zé)協(xié)助院長工作:

1、根據(jù)院黨組的分工,抓好分管部門的審判工作、行政管理工作,對(duì)各自分管的工作向院長負(fù)責(zé)。

2、抓好分管部門的思想政治工作和黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。

3、經(jīng)常聽取分管部門的工作情況匯報(bào),及時(shí)了解掌握、督促指導(dǎo)分管部門的各項(xiàng)工作,及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問題。

4、針對(duì)分管審判業(yè)務(wù)庭的重大、疑難、復(fù)雜案件,對(duì)審判員、合議庭進(jìn)行審判業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

5、完成院黨組授權(quán)或院長交辦的其他工作,院長外出期間,由院長指定的副院長主持本院工作。

(四)部門正職職責(zé)。

1、在院長和分管副院長的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真組織、指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督完成本部門的各項(xiàng)工作任務(wù)。

2、以身作則,認(rèn)真執(zhí)行審判執(zhí)行工作紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度,抓好本部門的政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、思想政治工作、黨風(fēng)廉政建設(shè)和業(yè)務(wù)管理指導(dǎo)工作,表揚(yáng)先進(jìn),幫助后進(jìn),帶領(lǐng)本部門同志完成審判工作任務(wù)和其他工作任務(wù)。

3、積極主動(dòng)向院領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況,協(xié)調(diào)、配合其他部門的工作,督促本部門有關(guān)人員做好數(shù)據(jù)、情況上報(bào)和信息反饋工作。

4、負(fù)責(zé)部門車輛的管理、調(diào)派、安排使用。

5、人民法庭庭長負(fù)責(zé)妥善處理法庭的重大來信來訪。

6、人民法庭庭長負(fù)責(zé)積極協(xié)調(diào)與轄區(qū)各單位、部門的關(guān)系,配合院機(jī)關(guān)其他部門的工作。

(五)部門副職職責(zé)。

部門副職協(xié)助部門正職工作,部門正職外出期間,由部門正職指定的副職主持部門工作。

(六)法官職責(zé)。

3律適用能力和裁判文書制作能力。

2、努力完成審判工作任務(wù),依法審理立案庭(人民法庭內(nèi)勤)分配移交承辦的各類案件,依法參加合議庭審理案件,做到事實(shí)清楚、證據(jù)充分、程序合法、手續(xù)完備、處理適當(dāng)、裁判公正。

3、堅(jiān)持方便當(dāng)事人訴訟原則,根據(jù)案件需要堅(jiān)持巡回審理、就地辦案。

4、按照立案庭(人民法庭內(nèi)勤)排定的開庭時(shí)間,依法公開開庭審理案件,主持庭審活動(dòng),強(qiáng)化庭審功能,做到當(dāng)事人爭議焦點(diǎn)公開,舉證、質(zhì)證公開,辯論公開,認(rèn)證公開,評(píng)判公開,宣判公開,杜絕違法行為和枉法裁判。

5、在案件移交到審判業(yè)務(wù)庭階段,根據(jù)當(dāng)事人的申請(qǐng),依法決定并指導(dǎo)法官助理辦理當(dāng)事人申請(qǐng)的財(cái)產(chǎn)保全、證據(jù)保全、調(diào)取證據(jù)等事宜。

6、在案件審理過程中,根據(jù)案情依法決定采取予以訓(xùn)誡、責(zé)令退出法庭、罰款、拘留、拘傳等強(qiáng)制措施,并按程序法規(guī)定報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

7、對(duì)審判活動(dòng)中的重大事項(xiàng)和重大、疑難案件,應(yīng)及時(shí)報(bào)告請(qǐng)示。

8、在保證案件質(zhì)量的前提下,不斷提高審判效率。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

(七)法官助理職責(zé)。

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高履行職務(wù)的水平。

2、審查訴訟材料,提出訴訟爭執(zhí)要點(diǎn),歸納、摘錄證據(jù)。

3、組織庭前證據(jù)交換。

4、辦理指定辯護(hù)人或者指定法定代理人的有關(guān)事宜。

5、接待案件當(dāng)事人、代理人、辯護(hù)人和其他案件相關(guān)人員的來訪和查閱卷宗材料。

6、依法調(diào)查、收集、核對(duì)有關(guān)證據(jù)。

7、辦理委托鑒定、評(píng)估、審計(jì)等事宜。

8、協(xié)助法官辦理采取訴訟保全的相關(guān)手續(xù)。

9、按照法官的要求,準(zhǔn)備與案件審理相關(guān)的參考資料。

10、按照法官的要求,旁聽案件庭審,熟悉、掌握案情。

11、在法官授權(quán)下主持調(diào)解,達(dá)成調(diào)解協(xié)議的,經(jīng)法官審核確認(rèn)。

12、根據(jù)法官的授意草擬法律文書。

13、打印、校對(duì)、送達(dá)法律文書,辦理案件上訴的有關(guān)手續(xù)。

14、辦理案件管理的有關(guān)事務(wù),整理卷宗報(bào)送質(zhì)量檢查。

15、完成法官交辦的其他與審判業(yè)務(wù)相關(guān)的輔助性工作。

(八)書記員職責(zé)。

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。

2、按照書記員管理科的安排分配,對(duì)擔(dān)任記錄的案件,提前認(rèn)真閱卷、熟悉案情,作好庭審記錄的準(zhǔn)備工作。

3、在開庭審理前核對(duì)訴訟參與人基本情況及到庭情況,向?qū)徟虚L、審判員報(bào)告;宣讀法庭規(guī)則。

4、在審判法官的指揮下,做好案件的審理、調(diào)查、詢問、勘查等筆錄,做到記錄規(guī)范、字跡清楚、準(zhǔn)確全面完整,如實(shí)反映案件真實(shí)情況及審判活動(dòng)全過程。將筆錄交訴訟參與人、被詢問人核對(duì),進(jìn)行補(bǔ)正,簽名后交案件主審法官。

5、擔(dān)任審判委員會(huì)會(huì)議記錄工作。

6、服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)請(qǐng)示報(bào)告。

7、嚴(yán)守保密紀(jì)律。

(九)執(zhí)行庭庭長、執(zhí)行員職責(zé)。

1、努力學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策和法律、法規(guī)、司法解釋,不斷總結(jié)執(zhí)行經(jīng)驗(yàn),積極探索改進(jìn)執(zhí)行方式方法,提高執(zhí)行質(zhì)量與效率,做到依法公正文明執(zhí)行。

2、努力完成執(zhí)行工作任務(wù),加大執(zhí)行力度,依法執(zhí)行立案庭分配移交承辦的各類執(zhí)行案件,做到程序合法、措施適當(dāng)、手續(xù)完備,確保人民法院生效裁判文書得以有效執(zhí)行。

3、依法執(zhí)行立案庭、各審判業(yè)務(wù)庭作出的訴前保全、訴訟保全、先予執(zhí)行裁定。

4、在案件執(zhí)行過程中,根據(jù)案情依法決定采取予以訓(xùn)誡、罰款、拘留、拘傳和搜查、查封、扣押、凍結(jié)等強(qiáng)制措施,并按程序法規(guī)定報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

5、嚴(yán)格依照法律規(guī)定,決定對(duì)案件的委托執(zhí)行、不予執(zhí)行、中止執(zhí)行、終結(jié)執(zhí)行、恢復(fù)執(zhí)行。

6、做好詢問、調(diào)查、搜查等執(zhí)行筆錄,做到記錄規(guī)范、字跡清楚、準(zhǔn)確全面完整,如實(shí)反映執(zhí)行活動(dòng)全過程。

7、嚴(yán)格依照規(guī)定,討論決定發(fā)放債權(quán)憑證。

8、制作、打印、校對(duì)、送達(dá)執(zhí)行法律文書。

9、對(duì)執(zhí)行活動(dòng)中的重大事項(xiàng)和重大、疑難案件,應(yīng)及時(shí)報(bào)告請(qǐng)示。

10、辦理案件管理的有關(guān)事務(wù),整理卷宗報(bào)送質(zhì)量評(píng)查。

11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

(十)司法警察職責(zé)。

1、做好辦公區(qū)域的安全保衛(wèi)工作,保障安全,維護(hù)秩序。

2、警衛(wèi)法庭,在法官的指令下傳帶證人、鑒定人、傳遞證據(jù)材料,維護(hù)審判秩序。

3、提解、押送、看管被告人和罪犯。

4、執(zhí)行拘傳、拘留等強(qiáng)制措施。

5、送達(dá)立案庭交送的法律文書。

6、完成院領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

(十一)人民法庭內(nèi)勤職責(zé)。

1、對(duì)起訴來法庭的刑事自訴、民商事案件進(jìn)行立案審查,對(duì)符合立案條件的,辦理立案手續(xù)。

2、依法向起訴、申請(qǐng)的當(dāng)事人及其訴訟代理人給予訴訟風(fēng)險(xiǎn)告知和訴訟指導(dǎo)。

3、將辦理完立案手續(xù)的案件輪流分由法官承辦。

4、核算當(dāng)事人應(yīng)交納的訴訟費(fèi),審查并報(bào)請(qǐng)庭長決定訴訟費(fèi)的緩交,按規(guī)定呈報(bào)院領(lǐng)導(dǎo)審批決定訴訟費(fèi)的減交、免交。

5、負(fù)責(zé)法庭的來信來訪接待工作,對(duì)重大來信來訪,應(yīng)及時(shí)向庭長匯報(bào),妥善處理。

6、嚴(yán)格訴訟費(fèi)、執(zhí)行款、罰沒物資(款)的收取、上交、保管手續(xù)。

7、保管好庭內(nèi)檔案材料、案件材料及其他物品、財(cái)產(chǎn),做到不丟失、不錯(cuò)亂。

8、按時(shí)上報(bào)案件審判管理信息表,掌握法庭收結(jié)案等司法統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)情況,及時(shí)、準(zhǔn)確、按時(shí)提供數(shù)據(jù)信息。

9、負(fù)責(zé)做好法庭案件的報(bào)送質(zhì)量評(píng)查工作,年終做好法庭案件的立卷歸檔工作。

10、認(rèn)真做好考勤登記,按時(shí)上報(bào)考勤表。

11、完成庭長交辦的其他工作任務(wù)。

(十二)檔案員職責(zé)。

1、嚴(yán)守^v^和審判秘密,保持卷宗材料完好和檢索工。

7作的齊全,做到準(zhǔn)確、及時(shí)地提供材料,為法院以審判為中心的各項(xiàng)工作服務(wù)。

2、嚴(yán)格檔案材料的正規(guī)化、科學(xué)化管理,做好防火、防盜、防鼠、防蟲等。

3、嚴(yán)格檔案材料的各項(xiàng)查閱規(guī)定和制度。

4、保管、愛護(hù)使用復(fù)印機(jī)、碎紙機(jī)、裝訂機(jī)。

5、依照本院《檔案管理辦法》履行職責(zé)。

(十三)駕駛員職責(zé)。

1、愛護(hù)車輛,勤保養(yǎng)、勤檢、勤修,保證車輛完好無損。

2、嚴(yán)守道路交通規(guī)則,注意行車安全,杜絕事故的發(fā)生。

3、堅(jiān)守崗位,服從調(diào)派;停車待命時(shí),協(xié)助其他同志做工作。

4、未經(jīng)指派,不得隨意動(dòng)用車輛。

5、工作中做到積極熱情,服務(wù)周到。

6、嚴(yán)格執(zhí)行本院機(jī)動(dòng)車管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。

二、部門職責(zé)。

(一)政工科職責(zé)。

1、在院黨組的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揮職能作用,保證黨的路線、方針、政策的全面貫徹落實(shí)。

2、負(fù)責(zé)本院的思想政治、組織人事、教育培訓(xùn)和老干部工作。

3、了解、掌握干警的思想、工作、生活等情況,及時(shí)解決存在問題,做好思想政治工作和宣傳教育工作。

4、做好組織、人事、干部管理和機(jī)構(gòu)編制、增編補(bǔ)員、干警獎(jiǎng)懲等工作,當(dāng)好院黨組的參謀和助手。

5、做好雙向選擇、競爭上崗,審判員考試、面試、考核產(chǎn)。

8生的組織工作。

6、負(fù)責(zé)本院法官等級(jí)晉升的審核、上報(bào)及管理工作,辦理法官考評(píng)委員會(huì)會(huì)議決定的有關(guān)事項(xiàng)。

7、做好黨組會(huì)議記錄及收集歸檔工作,草擬院黨組文件,編寫《法院工作簡報(bào)》,認(rèn)真及時(shí)辦理黨組交辦的其他工作。

(二)紀(jì)檢組職責(zé)。

4、負(fù)責(zé)督促檢查本院黨組落實(shí)《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制》和《責(zé)任追究制度的執(zhí)行情況》;

8、主動(dòng)向院黨組匯報(bào)工作,自覺接受院黨組的領(lǐng)導(dǎo);

9、完成上級(jí)紀(jì)委和院黨組交辦的其他工作。

(三)辦公室職責(zé)。

1、了解、掌握全院行政事務(wù)工作進(jìn)展情況、存在的問題,9當(dāng)好院領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇三

負(fù)責(zé)全市公安系統(tǒng)的機(jī)構(gòu)編制管理、招警、干部考核、任免、調(diào)配、工資、警銜、優(yōu)撫工作;協(xié)助民警的專業(yè)技術(shù)職稱評(píng)聘;負(fù)責(zé)民警的辭職、辭退、解聘、辭聘工作;負(fù)責(zé)軍隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)干部的接收、安置工作;協(xié)助邊防、消防部隊(duì)團(tuán)以上單位領(lǐng)導(dǎo)班子的管理、考核工作;負(fù)責(zé)全市各級(jí)公安機(jī)關(guān)黨的建設(shè)和隊(duì)伍的組織、思想、紀(jì)律作風(fēng)建設(shè);負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)全市公安機(jī)關(guān)的政治理論學(xué)習(xí)、立功創(chuàng)模及警體工作;負(fù)責(zé)局機(jī)關(guān)、直屬行政單位黨團(tuán)建設(shè)及婦女、計(jì)劃生育、擁軍優(yōu)屬工作;負(fù)責(zé)指導(dǎo)在職民警的崗位培訓(xùn)工作;負(fù)責(zé)全局離退休老干部的管理工作。

政治處主任職責(zé)。

1、在局長、政委領(lǐng)導(dǎo)下抓全市公安隊(duì)伍建設(shè);

2、在局黨委的領(lǐng)導(dǎo)下分管全局的黨群老干、組織人事、宣傳教育、綜合治理、計(jì)劃生育等工作。

3、完成局黨委和上級(jí)交辦的其它工作。

民警察警銜的審核、上報(bào)及日常管理工作;負(fù)責(zé)民警出國(境)政治審查;辦理公安民警的合法權(quán)益保障和優(yōu)撫工作;負(fù)責(zé)人民警察內(nèi)務(wù)條令的貫徹實(shí)施和警容風(fēng)紀(jì)工作;負(fù)責(zé)表彰獎(jiǎng)勵(lì)工作,組織開展立功創(chuàng)?;顒?dòng),評(píng)選表彰先進(jìn);綜合、協(xié)調(diào)全市政治工作,制定全市公安隊(duì)伍建設(shè)總體規(guī)劃和年度政治工作計(jì)劃,掌握研究全市公安隊(duì)伍建設(shè)情況;組織開展宣傳工作;負(fù)責(zé)辦理局黨委的日常黨務(wù)工作和共青團(tuán)、婦聯(lián)及離崗?fù)损B(yǎng)、離退休干部、職工的管理工作以及計(jì)生、文體活動(dòng)等工作。

本單位的主要職責(zé)是:

負(fù)責(zé)全局組織人事工作;協(xié)助市委及組織部門對(duì)市管、部管干部及其后備干部的管理、考核、推薦工作;協(xié)助市局黨委對(duì)中層干部的考察、任免、調(diào)配和管理,培養(yǎng)年輕后備干部;負(fù)責(zé)全局機(jī)構(gòu)、人員、編制管理;負(fù)責(zé)新警吸收錄用工作;負(fù)責(zé)警街、警號(hào)、警察證的呈報(bào)和日常管理工作;負(fù)責(zé)全局工作人員的年度考核、調(diào)配、工資、福利、人事檔案管理等工作;按規(guī)定權(quán)限負(fù)責(zé)民警出國(境)政治審查;負(fù)責(zé)離退休老干部的組織生活、后勤服務(wù)和管理工作;負(fù)責(zé)黨員管理、培訓(xùn)、考察、發(fā)展等黨務(wù)工作。

劃;調(diào)研掌握全市公安隊(duì)伍建設(shè)情況;負(fù)責(zé)審核、起草隊(duì)伍建設(shè)等重要文件和政工會(huì)議報(bào)告以及政工文書檔案、信訪、統(tǒng)計(jì)及政治處行政事務(wù)工作;負(fù)責(zé)全市公安機(jī)關(guān)及人民警察的績效考評(píng)工作。

研究制訂公安宣傳、思想政治工作的方針、措施和教育工作計(jì)劃;負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)全局公安業(yè)務(wù)和隊(duì)伍建設(shè)的宣傳工作;負(fù)責(zé)指導(dǎo)、審核公安報(bào)刊發(fā)行、影視和新聞報(bào)道工作;負(fù)責(zé)在職民警的學(xué)歷教育、繼續(xù)教育、崗位培訓(xùn)等教育培訓(xùn)和經(jīng)常性的思想政治教育;負(fù)責(zé)公安機(jī)關(guān)的工、青、婦、計(jì)生、前衛(wèi)體協(xié)等工作;組織開展公安警察體育和文化娛樂活動(dòng);協(xié)助做好公安院校招生工作。

河津市公安局政治處職責(zé)。

訓(xùn)、晉升等管理工作;負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)生的接收、調(diào)配、考評(píng)、管理工作;協(xié)助局黨委管理我局黨務(wù)工作;完成局黨委交辦的其他工作。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇四

經(jīng)^v^同意,自20xx年起,國家將每年的10月17日設(shè)立為全國“扶貧日”,我國“扶貧日”的正式設(shè)立,是國家創(chuàng)新社會(huì)扶貧體制機(jī)制的重大舉措,對(duì)于弘揚(yáng)“扶貧濟(jì)困、人心向善”的中華民族傳統(tǒng)美德和友善互助的社會(huì)主義核心價(jià)值觀,促進(jìn)全社會(huì)各界力量關(guān)注、參與扶貧開發(fā),加快貧困地區(qū)全面建成小康社會(huì)步伐具有重大意義。

為迎接今年首個(gè)“扶貧日”的到來,進(jìn)一步做好“全國扶貧日”宣傳活動(dòng)相關(guān)工作,努力營造全社會(huì)了解、關(guān)心、參與扶貧開發(fā)的濃厚輿論氛圍。經(jīng)鹽津縣扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組研究,決定在全縣開展“”首個(gè)扶貧日宣傳活動(dòng),現(xiàn)將《鹽津縣“”首個(gè)扶貧日宣傳活動(dòng)實(shí)施方案》印發(fā)給你們,請(qǐng)結(jié)合各自實(shí)際,抓好組織實(shí)施。

一、活動(dòng)主題、時(shí)間與目標(biāo)。

活動(dòng)主題:“”全國扶貧日,邀您一起來扶貧;。

活動(dòng)時(shí)間:此次宣傳活動(dòng)時(shí)間定于10月17日前后;。

活動(dòng)目標(biāo):大力宣傳我國“扶貧日”正式設(shè)立,切實(shí)抓好全縣“扶貧日”宣傳工作,努力營造全社會(huì)各界力量關(guān)心關(guān)注、共同參與扶貧開發(fā)的良好氛圍,積極倡導(dǎo)“扶貧濟(jì)困、人心向善”的中華民族傳統(tǒng)美德和友善互助的社會(huì)主義核心價(jià)值觀。

二、活動(dòng)內(nèi)容。

為有效抓好全縣首個(gè)“扶貧日”宣傳活動(dòng)工作,確保活動(dòng)取得實(shí)效,宣傳活動(dòng)內(nèi)容應(yīng)做到“七個(gè)一”。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇五

甲方:

地址:

乙方:

身份證號(hào)碼:

地址:

鑒于乙方對(duì)甲方開辦的茗香薈飯店的貢獻(xiàn)及激勵(lì)乙方更好的工作,也為了使甲、乙雙方進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,本著互惠互利的原則,雙方同意甲方以虛擬股(干股的方式對(duì)乙方的工作進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)和激勵(lì)。為明確雙方的權(quán)利義務(wù),特訂立以下協(xié)議:

1、虛擬股(干股:指店(個(gè)體經(jīng)營者名義上的分紅比例,虛擬股擁有者不是甲方在工商注冊(cè)登記的實(shí)際股東,虛擬股的擁有者僅享有參與店(個(gè)體經(jīng)營者年終凈利潤的分配權(quán),而無所有權(quán)和其他權(quán)利,不得轉(zhuǎn)讓和繼承、抵押、質(zhì)押、擔(dān)保、交換、還債等。

2、分紅:指甲方年終稅后可分配的凈利潤。

1、甲方在協(xié)議期限內(nèi),每年分配給乙方共25%的虛擬股(干股,即甲方將年終稅后凈利潤的25%分給乙方。

2、甲方按以上方式分配的前提為甲方年終稅后有可分配的凈利潤,如果當(dāng)年虧損則沒有分紅。

3、乙方取得的甲方虛擬股(干股分紅比例,由甲乙雙方簽字確認(rèn),但對(duì)外不產(chǎn)生法律效力;乙方取得的該虛擬股(干股分紅比例,沒有任何實(shí)際股份作為分紅依據(jù),即乙方按上述比例分紅,僅僅是甲方的單方面獎(jiǎng)勵(lì),與股權(quán)無關(guān);乙方不能據(jù)此認(rèn)為在甲方有相應(yīng)25%的股權(quán),不得以此虛擬股(干股對(duì)外作為在甲方擁有資產(chǎn)的依據(jù);乙方亦不能以其虛擬股(干股要求甲方折成現(xiàn)金退出或要求甲方收購。

4、乙方提前終止與甲方的勞動(dòng)關(guān)系或者乙方違反勞動(dòng)合同或甲方的規(guī)章制度而被甲方解職的,或者其他任何因?yàn)榧追交蛞曳皆蚨挂曳诫x職的,基于本協(xié)議的獎(jiǎng)勵(lì)性質(zhì),雙方認(rèn)可:乙方無論何種原因離開甲方,則本協(xié)議自動(dòng)失效。如前一年已進(jìn)行了分紅,前一年的分紅不用退還,但當(dāng)年的分紅不再分配給乙方,其分配比例歸甲方所有。

1、乙方獲得虛擬股(干股無需進(jìn)行實(shí)物、土地使用權(quán)、貨幣、有價(jià)證券等的投入。

2、乙方需保證勝任并積極完成甲方的工作,積極努力為甲方創(chuàng)造利潤;

3、在執(zhí)行協(xié)議過程中,由于乙方的過錯(cuò),造成本協(xié)議或其附屬文件不能履行或不能完全履行,由此發(fā)生的損失,由乙方承擔(dān)。

4、乙方在甲方合作期間,不得在其他任何地方自行從事或?yàn)樗藦氖屡c甲方構(gòu)成競爭的業(yè)務(wù)。

5、協(xié)議生效后,乙方在甲方有一定話語權(quán),并非絕對(duì)權(quán);若遇甲方人事、發(fā)展方向等相關(guān)問題必須事先商量,再做定奪。否則解除合作協(xié)議。

可,若有遺漏,允許甲方在分配之前補(bǔ)充。年終稅后可分配的凈利潤經(jīng)甲乙雙方簽字認(rèn)可。

1、本協(xié)議期限為1年,從20xx年06月01日起至20xx年05月31日止。

2、協(xié)議到期終止后,甲方根據(jù)協(xié)議期限內(nèi)的經(jīng)營情況決定是否簽署新的虛擬股(干股分紅協(xié)議;若有所盈利則合同繼續(xù)履行,否則協(xié)議自動(dòng)失效。

1、因乙方工作不稱職或損害甲方利益的前提下,甲方有權(quán)依法提出解除雙方勞動(dòng)關(guān)系并終止本協(xié)議。

2、乙方在本協(xié)議期限未滿前因個(gè)人原因提出解除勞動(dòng)關(guān)系,并經(jīng)甲方同意的,雙方可解除勞動(dòng)關(guān)系,本協(xié)議同時(shí)終止。

3、除以上兩款規(guī)定外,在任何情況下,甲乙雙方的勞動(dòng)關(guān)系解除,本協(xié)議也隨之終止。協(xié)議終止后的其他事項(xiàng)按本協(xié)議第二條第4款的規(guī)定處理。

4、本協(xié)議終止后,本協(xié)議第六條的規(guī)定甲乙雙方仍須遵守。

乙方對(duì)本協(xié)議的內(nèi)容承擔(dān)保密義務(wù),不得向第三人泄露本協(xié)議中乙方所得虛擬股以及分紅等情況,除非事先征得甲方的書面許可。若乙方故意向任何第三方泄漏本協(xié)議內(nèi)容,則需向甲方承擔(dān)違約金十萬元。

因本協(xié)議引起的相關(guān)爭議,雙方應(yīng)爭取友好協(xié)商解決。如雙方協(xié)商不成,任何一方可向人民法院提起訴訟。

1、本協(xié)議不得以口頭方式修改,而須以雙方簽署書面文件的方式修改。

2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

3、本協(xié)議自雙方簽字或蓋章之日起生效。

甲方:__________乙方:___________。

_______年___月___日_______年___月___日。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇六

(三)有明顯喪失清償能力可能。

各基層人民法院、本院各部門:

《深圳市中級(jí)人民法院審理企業(yè)重整案件的工作指引(試行)》已經(jīng)2019年3月14日本院審判委員會(huì)民事執(zhí)行專業(yè)委員會(huì)2019年第3次會(huì)議討論通過?,F(xiàn)印發(fā)給你們?!渡钲谑兄屑?jí)人民法院企業(yè)破產(chǎn)重整案件審理規(guī)程(試行)》(2009年6月18日起公布施行)已經(jīng)失效。請(qǐng)相關(guān)部門認(rèn)真學(xué)習(xí)《深圳市中級(jí)人民法院審理企業(yè)重整案件的工作指引(試行)》并遵照?qǐng)?zhí)行。執(zhí)行情況和遇到的問題請(qǐng)及時(shí)反饋本院破產(chǎn)法庭。

特此通知。

深圳市中級(jí)人民法院。

2019年3月25日。

依據(jù)深圳市中級(jí)人民法院《審理企業(yè)重整案件的工作指引(試行)》,企業(yè)是否可以進(jìn)入破產(chǎn)重整主要考量以下因素:

1、合議庭應(yīng)當(dāng)根據(jù)聽證調(diào)查的情況,及時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的主體資格、重整原因、重整價(jià)值、重整可行性等逐一進(jìn)行評(píng)議,并就是否受理作出裁定。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇七

崗位一:。

招聘崗位:英語教師3人。

崗位要求:

1.積極參與教研、備課、授課,與同事溝通并進(jìn)行合作教學(xué)。

2.負(fù)責(zé)英語教學(xué)和后期評(píng)估。

3.與家長建立有效溝通機(jī)制,共同促進(jìn)孩子專業(yè)成長。

4.參與或組織學(xué)校的相關(guān)教學(xué)活動(dòng)。

職位要求:

1.親和力強(qiáng),熱愛教育事業(yè)、先進(jìn)的幼兒教育理念。

2.有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3.本科以上學(xué)歷,四六級(jí)以上。

4.有留學(xué)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位二。

招聘崗位:演講與口才教師6人。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇八

二、酒店客房保潔員(不招兼職)。

職位要求:工作內(nèi)容是退房后查房,然后將房間按照要求標(biāo)準(zhǔn)打掃干凈,提供中餐,做完就能下班,每周1天帶薪休息,要求服從工作安排,體力可以,有酒店客房保潔經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用,面試時(shí)間每天10-18點(diǎn),也可直接到酒店前臺(tái)面試。待遇:基本工資2500包吃+工齡工資(6個(gè)月加100)+提成+業(yè)績獎(jiǎng)金+優(yōu)秀績效獎(jiǎng)+生日福利及節(jié)假日福利+年終獎(jiǎng)+年假+其它福利待遇。

三、酒店前臺(tái)服務(wù)員(會(huì)開車)。

公司地址:彌勒市黑臘沼93號(hào)。

【太平湖森林小鎮(zhèn)】。

職位要求:身體健康,45歲以下,持電工證并能熟練機(jī)修,焊、電路檢修、水管熔接。具有3年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng)。

公司地址:太平湖森林小鎮(zhèn)內(nèi)。

【巨人雅閣酒店】。

一.酒店安保(五險(xiǎn)一金,食宿等)。

要求:1.形象良好,無不良嗜好;2.責(zé)任心強(qiáng),服從管理;3.具有良好的身體素質(zhì),能適應(yīng)夜班;4.具有吃苦耐勞的工作精神。

上班時(shí)間:8小時(shí)制,排班。

二.餐廳服務(wù)員(五險(xiǎn)一金,食宿等)。

要求:1.男女不限;2.吃苦耐勞,工作認(rèn)真;3.具有良好的服務(wù)意識(shí),禮貌待客;4.具有一定的團(tuán)結(jié)合作意識(shí)和溝通能力;5.具有較高的工作效率,手腳靈活。

上班時(shí)間:8小時(shí)制,排班。

三.前臺(tái)禮賓兼司機(jī)(五險(xiǎn)一金,食宿等)。

禮賓崗位職責(zé):歡迎客人并為抵店及離店客人開車門及開大堂門,需要時(shí)安排出租車及相關(guān)事宜,確保賓館正門交通順暢,負(fù)責(zé)為客人提供城市/酒店內(nèi)問詢、運(yùn)送行李、辦理行李寄存和提取、交通安排和接送機(jī)服務(wù)、辦理物品轉(zhuǎn)交和提取、委托代辦、郵寄包裹等服務(wù)和業(yè)務(wù)。

要求:1.高中及以上文化程度,年齡18-35歲,性格開朗隨和,形象氣質(zhì)佳,有親和力,良好、積極的工作態(tài)度;2.具有良好的服務(wù)意識(shí)及溝通協(xié)調(diào)能力;3.禮賓要求持有c1駕駛證。

上班時(shí)間:8小時(shí)制,排班。

四.前臺(tái)接待(五險(xiǎn)一金,食宿等)。

要求:1.有良好的職業(yè)形象和氣質(zhì),懂得基本的前臺(tái)接待禮儀;2.普通話標(biāo)準(zhǔn)流利,語言表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,有親和力,較強(qiáng)的保密意識(shí);3.良好的溝通、協(xié)調(diào)和組織能力;4.熟練使用辦公自動(dòng)化設(shè)備及辦公軟件;5.具有良好的團(tuán)隊(duì)合作能力和高度的責(zé)任心,工作積極主動(dòng);6、具有大專及以上學(xué)歷。

上班時(shí)間:8小時(shí)制,排班。

五.客房計(jì)件(節(jié)假日福利、食宿等)。

要求:1.男女不限;2.吃苦耐勞,工作認(rèn)真;3.具有良好的服務(wù)意識(shí),禮貌待客;4.具有一定的團(tuán)結(jié)合作意識(shí)和溝通能力;5.具有較高的工作效率,手腳靈活;有相關(guān)的客房打掃經(jīng)驗(yàn)。

薪資+福利:日薪+計(jì)件提成+其他。

上班時(shí)間:靈活,做完可走。

酒店福利:五險(xiǎn)一金、月度效益獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)、節(jié)假日福利、帶薪年假、免費(fèi)員工餐、免費(fèi)員工宿舍、生日福利,工齡工資等。

地址:彌勒巨人雅閣酒店有限公司(西山路與冉翁路交叉口)。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇九

幼兒園教師(主班、配班、保育員各2名)。

要求:學(xué)前教育專業(yè),持教師資格證、保育員資格證、普通話證書、有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,身心健康、熱愛幼教事業(yè);富有愛心、耐心、責(zé)任心,認(rèn)同幼兒園教育理念,具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

教師待遇。

底薪+績效獎(jiǎng)金+周末雙休(節(jié)假日放假)專業(yè)提升等機(jī)會(huì)。

歡迎到幼兒園參觀、咨詢。

面試地址:北辰明珠幼兒園二樓教師辦公室。

劉老師:13987323038。

浦老師:15887748703。

面試時(shí)請(qǐng)攜帶:個(gè)人簡歷、教師資格證、保育員證書、學(xué)歷學(xué)位證書、普通話證書等。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十

按照《^v^疏勒縣科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部“一對(duì)一就業(yè)幫扶”活動(dòng)實(shí)施方案》現(xiàn)制定縣科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部“一對(duì)一就業(yè)幫扶”活動(dòng)工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想全面貫徹黨的xx大、xx屆三中、四中全會(huì)精神,高舉中國特色社會(huì)主義偉大旗幟,組織全縣廣大黨員特別是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子和黨員領(lǐng)導(dǎo)干部深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,以黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠為目標(biāo),進(jìn)一步解放思想、實(shí)事求是、大膽創(chuàng)新,提高慈惠在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展過程中落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的能力,為建設(shè)更美、更富、更和諧的新疏勒提供堅(jiān)強(qiáng)保證。

二、目標(biāo)要求在黨員“一對(duì)一”幫扶實(shí)踐活動(dòng)中,要牢牢把握“黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠”的總體要求,確保深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)人人參與,人人受益。引導(dǎo)黨員干部帶著深厚的感情到黨員中去,對(duì)未就業(yè)大學(xué)生等特殊對(duì)象進(jìn)行“一對(duì)一”的幫扶,幫助他們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,深入了解他們的困難,了解他們的愿望,為他們排憂解難,使他們深切感受到黨的溫暖;對(duì)未就業(yè)大學(xué)生進(jìn)行“一對(duì)一”的幫扶,讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)過程中深刻理解黨的最新理論,并能運(yùn)用先進(jìn)的理論武裝自己,讓他們通過幫扶更加堅(jiān)定信念,更好更快的融入到黨的大集體中去。在幫扶過程中要使黨員干部受教育、強(qiáng)素質(zhì),傾聽群眾意見和建議,查找工作差距,改進(jìn)工作,轉(zhuǎn)變作風(fēng),從而提高支部領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)發(fā)展的能力。

三、具體安排縣科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)“一對(duì)一”幫扶實(shí)踐活動(dòng),從7月上旬開始啟動(dòng),一直持續(xù)到學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束。

1.參加范圍縣科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

2.幫扶對(duì)象未就業(yè)畢業(yè)生。

3.主要任務(wù)“一對(duì)一”幫扶未就業(yè)畢業(yè)生,解決他們理解能力不強(qiáng)的實(shí)際問題,使他們能夠運(yùn)用黨的最新理論武裝自己,為建設(shè)更美、更富、更和諧的新慈惠發(fā)揮余熱。

“一對(duì)一”未就業(yè)畢業(yè)生,重點(diǎn)解決他們工作、生活中存在的困難,通過“四送”活動(dòng),把黨的溫暖、科學(xué)發(fā)展觀的理論成果送到他們的身邊。“一對(duì)一”幫助未就業(yè)畢業(yè)生,讓他們更深入地認(rèn)識(shí)黨的性質(zhì),更加深刻地理解黨的最新理論,更好更快的融入到黨的這個(gè)大集體中來,更加堅(jiān)定為共產(chǎn)主義事業(yè)奮斗終身的信念,引導(dǎo)他們不斷增強(qiáng)學(xué)習(xí)知識(shí),努力把自己培養(yǎng)成為一名合格的黨員。

4.工作方式黨員干部確定幫扶對(duì)象后,要主動(dòng)與幫扶對(duì)象結(jié)對(duì)子,積極了解幫扶對(duì)象的基本情況及主要困難。選擇一到兩項(xiàng)有代表性的實(shí)際困難,以個(gè)人名義幫助解決;個(gè)人解決不了的,向所在黨支部匯報(bào),由所在支部幫助統(tǒng)籌解決;所在支部解決不了的,匯總出來,以便盡快解決。

5.工作要求黨支部主要負(fù)責(zé)人,要切實(shí)發(fā)揮表率作用;縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭參加活動(dòng),帶頭解決問題,帶頭轉(zhuǎn)變作風(fēng),帶頭接受教育。要帶著濃厚的感情,真心實(shí)意地幫助我縣特殊群體解決困難。縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部均以個(gè)人身份直接聯(lián)系幫扶對(duì)象本人和家庭,要把幫助幫扶對(duì)象的過程作為接受教育、轉(zhuǎn)變作風(fēng)的過程,要樹立親和、清廉的良好形象,不給幫扶對(duì)象添麻煩。

四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)開展“一對(duì)一”幫扶實(shí)踐活動(dòng),要在委局統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,由委局科室牽頭,會(huì)同各支部共同實(shí)施。黨員干部幫扶人與幫扶對(duì)象均采取實(shí)名制,認(rèn)真填寫《黨員“一對(duì)一”幫扶登記表》,明晰兩者的職責(zé),統(tǒng)一報(bào)地區(qū)。

2.發(fā)揮縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部的主體作用縣科級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部作為支部的骨干力量,是幫扶未就業(yè)畢業(yè)生的生力軍,要明確在開展“一對(duì)一”幫扶實(shí)踐活動(dòng)中的具體責(zé)任,提供必要條件,抓好工作落實(shí)。要引導(dǎo)黨員干部增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí),積極參與,切實(shí)受到教育,激勵(lì)自己做好本職工作。

3.加強(qiáng)督促檢查相關(guān)部門隨時(shí)了解掌握活動(dòng)進(jìn)展情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決活動(dòng)中遇到的問題,總結(jié)和推廣典型經(jīng)驗(yàn)和做法。同時(shí)要加強(qiáng)檢查指導(dǎo),全程動(dòng)態(tài)掌握黨員干部參加活動(dòng)的情況。在學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束時(shí),向幫扶對(duì)象發(fā)放征求意見表,征求他們對(duì)負(fù)責(zé)幫扶的未就業(yè)畢業(yè)生及幫扶情況的意見。

4.加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,對(duì)縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部在聯(lián)系幫扶對(duì)象過程中反映出來的帶有共性的問題,特別是需要協(xié)同解決的問題,要逐項(xiàng)梳理,認(rèn)真研究,提出切實(shí)可行的解決辦法,統(tǒng)籌加以落實(shí)。

5.注意經(jīng)驗(yàn)總結(jié)要認(rèn)真總結(jié)開展“一對(duì)一”幫扶實(shí)踐活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),不斷豐富活動(dòng)內(nèi)容和形式,并逐步建立健全幫扶的長效機(jī)制,推進(jìn)實(shí)踐活動(dòng)不斷走向深入。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十一

2.分析。

職業(yè)興趣:

喜歡同各種觀念、思想、想法打交道,偏愛具有研究性、鉆研性的工作,以從事反映和提高智能的活動(dòng)為樂趣,好獨(dú)立,好奇心盛。在工作中,以從事研發(fā)性工作為志向,主張工作的思維性、條理性,凡事主張理性解決,喜歡推敲細(xì)節(jié)。往往愿意單獨(dú)工作,喜歡獨(dú)立思考而尋求問題的解決;對(duì)工作執(zhí)著,但不太喜歡被條條框框困住手腳;喜歡表達(dá)的精確性,偏好以腦力活動(dòng)為滿足感的來源;喜歡滿足好奇心和創(chuàng)造力的活動(dòng),有自覺的科學(xué)認(rèn)識(shí),在對(duì)人際、事物的處理上顯得比較刻板;比較自信。

所適宜的工作環(huán)境:研發(fā)工作,有自主性的獨(dú)立環(huán)境,不過分受外界的干擾和約束,對(duì)其智力有充分肯定,不過分涉及人際、事物,有創(chuàng)作性激勵(lì)的工作。

具有友善、負(fù)責(zé)、認(rèn)真、忠于職守的特點(diǎn),只要認(rèn)為應(yīng)該做的事,不管有多少麻煩都要去做,但卻厭煩去做認(rèn)為毫無意義的事情。

務(wù)實(shí)、實(shí)事求是,追求具體和明確的事情,喜歡做實(shí)際的考慮。善于單獨(dú)思考、收集和考察豐富的外在信息。不喜歡思維的思考和理論的應(yīng)用,擁有對(duì)細(xì)節(jié)很強(qiáng)的記憶力,諸如聲音的音色或面部表情。

與人交往時(shí)較為敏感,謙遜而少言、善良、有同情心,喜歡關(guān)心他人并提供實(shí)際的幫助,對(duì)朋友忠實(shí)友好,有奉獻(xiàn)精神。雖然在很多情況下有很強(qiáng)烈的反應(yīng),但通常不愿意將個(gè)人情感表現(xiàn)出來。

做事有很強(qiáng)的原則性,尊重約定,維護(hù)傳統(tǒng)。工作時(shí)嚴(yán)謹(jǐn)而有條理,愿意承擔(dān)責(zé)任,依據(jù)明晰的評(píng)估和收集的信息來做決定,充分發(fā)揮自己客觀的判斷和敏銳的洞察力。

有高度的責(zé)任心,會(huì)陷入日常事務(wù)的細(xì)節(jié)中去,以至于沒完沒了的工作。每件事情都會(huì)從頭做到尾,這總是讓自己過度勞累,壓力很大時(shí),會(huì)過度緊張,甚至產(chǎn)生消極情緒。

由于現(xiàn)實(shí)、細(xì)致,有時(shí)容易忽略事情的全局和發(fā)展變化趨勢(shì),難以預(yù)見存在的可能性。建議周到考慮解決問題的不同方法和可能性,需要增強(qiáng)對(duì)遠(yuǎn)景的關(guān)注。

總是替別人著想,以至于讓人感覺“關(guān)心過度”,需要學(xué)會(huì)給別人空間。在工作中,過多的承受和忍耐,不太習(xí)慣表達(dá),卻將情緒在家庭和生活中發(fā)泄出來。

不停地制訂計(jì)劃并保證完成,以至于經(jīng)常花費(fèi)更多的時(shí)間和投入更多的精力來完成工作,建議給自己安排必要的娛樂和放松的活動(dòng),不要總是“低頭拉車”,需要考慮“抬頭看路”。

最突出的職業(yè)價(jià)值觀是支持滿足、贊譽(yù)賞識(shí)。

支持滿足表示的是,一個(gè)期望在職業(yè)中,獲得管理層的支持,比如獲得充分的培訓(xùn)機(jī)會(huì),能夠在單位的規(guī)定范疇內(nèi)獲得應(yīng)有的待遇的人。在這個(gè)方面細(xì)化分析,可以看出:

工作能夠在一個(gè)具有規(guī)范約束的背景下有序而順利進(jìn)行;?

自己的工作能夠獲得公司的合理反饋,獲得應(yīng)有的資源;?

希望工作中能夠及時(shí)獲得上級(jí)的支持與肯定;?

希望在工作的過程中,有比較好的培訓(xùn)機(jī)會(huì),從而更好地勝任自己的工作;?

希望工作中有一個(gè)合情理的、具有理解力的上司。?

贊譽(yù)賞識(shí)表示,對(duì)職業(yè)的追求,是能夠使自己獲得充分的領(lǐng)導(dǎo)力提升機(jī)會(huì),并擁有充分的權(quán)威,能夠?qū)λ说墓ぷ魈峁┲笇?dǎo)。并且這個(gè)職位是富有社會(huì)聲望的。在這個(gè)方面細(xì)化分析,可以看出:

希望在工作中,自己所付出的努力與才智能夠及時(shí)被同事領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可;?

期望能夠在工作中有較充分的職位或地位提升空間與機(jī)會(huì);?

渴望通過工作獲得較好的社會(huì)地位,從而博得同學(xué)、朋友的羨慕;?

希望所從事的工作在社會(huì)上的地位比較高;?

渴望著對(duì)工作的付出,和在工作方面取得的成績可以博得業(yè)界的認(rèn)可;?

希望通過主動(dòng)的工作,能夠獲得更多的指導(dǎo)權(quán);?

準(zhǔn)備在工作中有較充分的管理權(quán)力,從而可以自主把事物依自己的想法進(jìn)行恰當(dāng)安排;?

希望工作內(nèi)容是制訂行動(dòng)計(jì)劃,而指導(dǎo)大家共同努力。?

注重關(guān)系:期望工作的內(nèi)容是能夠給予別人幫助,并希望在這樣的職位上同事之間關(guān)系融洽,大家都有主動(dòng)的道德觀念和社會(huì)服務(wù)認(rèn)識(shí)。

工作條件:非常希望獲得有充分保障的工作(包括擁有優(yōu)良的工作條件),比如能夠在一個(gè)比較安全和舒適的環(huán)境中工作,能夠獲得應(yīng)有的報(bào)酬,能夠在自主決斷的可能性等。而且還希望工作具有多樣性,能夠在工作的范圍內(nèi)做不同的事情。

追求成就:希望獲得的工作,是能夠看到及時(shí)的成果展現(xiàn),并體驗(yàn)到可能的成就體驗(yàn)。即工作的追求是一種自我實(shí)現(xiàn),而并非外在特質(zhì)利益的滿足。

崇尚獨(dú)立:是一個(gè)期望在工作中能夠獨(dú)立工作、獨(dú)立決策,而且能夠表現(xiàn)出自己的創(chuàng)新,發(fā)揮自己的責(zé)任感、自主性的人。而且能夠以自我監(jiān)督的形式使自己的工作按照自己的計(jì)劃順利進(jìn)行。

反省型學(xué)習(xí)者在下列活動(dòng)中學(xué)習(xí)效果最佳:

要求或鼓勵(lì)他們觀察、思考這些活動(dòng)。他們?cè)谑录心軌蛲撕?,并傾聽、觀察團(tuán)隊(duì)的工作,在開會(huì)、看電影或錄像的時(shí)候坐在后面。允許他們?cè)谛袆?dòng)之前思考,在發(fā)表觀點(diǎn)以前吸收,即有時(shí)間準(zhǔn)備,有機(jī)會(huì)事先閱讀一下介紹背景情況的簡要資料。他們能夠進(jìn)行艱苦的研究,即調(diào)查、匯總信息、探明事實(shí)真相。他們有機(jī)會(huì)回顧所發(fā)生的事情及他們所學(xué)到的東西。要求他們提出謹(jǐn)慎思考過的分析和報(bào)告。幫助他們?cè)跊]有危脅的情況下與他人交流意見,即沒有事先的約定,沒有結(jié)構(gòu)化學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的束縛。他們能在方便的時(shí)候,且沒有壓力及緊張期限的情況下做出決定。

反省型學(xué)習(xí)者在下列活動(dòng)中學(xué)習(xí)效果最差,也許會(huì)反對(duì)這些活動(dòng):

他們被迫拋頭露面,即使當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)、主席或當(dāng)著旁觀者做角色扮演。他們卷入一些未經(jīng)計(jì)劃而需要行動(dòng)的境遇。他們?cè)谖唇?jīng)提醒的情況下投入某項(xiàng)工作,即當(dāng)即做出反應(yīng)和產(chǎn)生即興的想法。提供給他們的數(shù)據(jù)不足以支持結(jié)論。提供給他們的做事指導(dǎo)呆板沉悶。他們擔(dān)心時(shí)間壓力或在不同的活動(dòng)之間奔忙。為了利益,他們不得不走捷徑或做表面工作。

1.家庭環(huán)境。

父母希望我成為一名優(yōu)秀的醫(yī)生。

2.學(xué)校環(huán)境。

就讀學(xué)校是一所醫(yī)學(xué)高等學(xué)府,專門培養(yǎng)醫(yī)學(xué)方面的人才。本人就讀的專業(yè)也是朝著醫(yī)生這個(gè)方向的。

3.社會(huì)環(huán)境。

我國國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行成功地實(shí)現(xiàn)了“軟著陸”,國民經(jīng)濟(jì)保持了適度快速增長,抑制通貨膨脹取得了明顯成效。社會(huì)總供求基本平衡,金融財(cái)政形勢(shì)基本穩(wěn)定,人民生活水平繼續(xù)提高。

人口不斷增長,人口老齡化的不斷加速勞動(dòng)年齡人口總量在繼續(xù)增長,但每年的增量正在減少。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十二

在很多人的心目中,前臺(tái)工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡單的工作而已,從我一年多的前臺(tái)文員工作總結(jié)中得知,前臺(tái)工作也是一項(xiàng)極為鍛煉人,使人快速成長的工作,不信你看看我的前臺(tái)工作計(jì)劃中的內(nèi)容便知了。

我的個(gè)人工作計(jì)劃范文中從四個(gè)方面出發(fā):

(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。

(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。

(3)做好低值易耗品的分類整理工作、

(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作、

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。

(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,

(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的'排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。

(1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。

(2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。

(3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。

(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。

(3)通過個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識(shí)層次。

我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的?,F(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。

(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作。

(2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。

前臺(tái)是餐廳的形象代表。小編整理的工作計(jì)劃,希望大家喜歡。1在很多人的心目中,前臺(tái)工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡單的工作而......

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十三

一、前廳部:

1、維護(hù)前廳整體形象,安排保潔對(duì)大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,周二開始)。

2、前臺(tái)更衣柜跟進(jìn),本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(shí)(更衣柜到位后,進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)。

3、前臺(tái)儀容儀表規(guī)范化,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)。

4、強(qiáng)化對(duì)客服務(wù)語言規(guī)范化、簡練化、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練度。

5、培訓(xùn)前臺(tái)積極與各部門配合,減少摩擦,做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),各部門加強(qiáng)溝通)。

6、做好前臺(tái)銷售計(jì)劃,將前臺(tái)銷售知識(shí),貫徹下去,落實(shí)到每個(gè)人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測(cè))。

7、賬務(wù)跟進(jìn),配合財(cái)務(wù)將團(tuán)購賬務(wù)結(jié)算!股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加規(guī)范化!

8、出租車提成跟進(jìn)。

9、周四增加前臺(tái)新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報(bào)徐店審批。

10、周例會(huì)再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn)。

二、銷售部:

1、當(dāng)月營業(yè)額任務(wù)為16萬,截止20號(hào)目前僅完成當(dāng)月任務(wù)50%。8萬6千元。

2、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計(jì)劃,銷售量。

3、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完,需要印發(fā)單頁,印發(fā)銷售名片。

4、網(wǎng)絡(luò)銷售再次跟進(jìn),協(xié)商團(tuán)購價(jià)格。

5、原有客戶進(jìn)行電話拜訪每天下午15:00至16:00。

6、銷售部提成核算、及提成標(biāo)準(zhǔn)、報(bào)銷規(guī)定落實(shí)(需要徐店指導(dǎo))。

三、安防部。

1、增加保安對(duì)消防認(rèn)識(shí),本周開始每天對(duì)消防器材巡查檢驗(yàn)(逐步完善、預(yù)計(jì)六月份消防安全整體培訓(xùn))。

2、加強(qiáng)保安安防意識(shí)、夜間巡查樓層,停車場(chǎng),有異常情況即可匯報(bào)。(加強(qiáng)培訓(xùn),不能間斷)。

3、停車場(chǎng)衛(wèi)生(下月1號(hào)開始統(tǒng)一清理,因本周只有兩名保安都是夜班,停車場(chǎng)光線不足)。

4、本周停車場(chǎng)畫停車線(工程部、保安部合作)需要徐店指導(dǎo)(預(yù)計(jì)周四)。

目前尚欠缺正規(guī)化服務(wù)理念,欠缺品牌形象認(rèn)識(shí),對(duì)客服務(wù)規(guī)范性不到位!

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十四

做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。采用倒計(jì)時(shí)的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍。

各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的.管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)。

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購清單。

餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情況。

在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購。

餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作。

餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。

工作手冊(cè),是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)。

餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案。

(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收。

餐廳各部門的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作。

在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。

餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。

表一:工作倒計(jì)時(shí)表。

計(jì)劃裝飾期—天。

xx月xx日試營業(yè)xx月xx日正式營業(yè)(具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí))。

交表日期:20xx年xx月xx日

表二:崗位人員及基本工資設(shè)定。

表三:投資費(fèi)用預(yù)估。

表四:臺(tái)位及布局(此表及供參考)。

表五:價(jià)格定位及業(yè)績預(yù)估分析(僅供參考)。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十五

下面是計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃欄目小編精心為大家整理的2018餐廳開業(yè)工作計(jì)劃書,歡迎閱讀。

2018年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的2018年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營,這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。

本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識(shí)一》、《餐飲營銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平。

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的`重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程。

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足。

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。

在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。

在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,語速太快。

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

五、2018年工作打算。

2018年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。

將對(duì)2018年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)。

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。

2018年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

出品是餐飲管理的核心,2018年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

2018年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。

2018年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把2018年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。

8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。

積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。2018年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

一、發(fā)展前景。

隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。

隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

二、店面簡介。

本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

三、發(fā)展戰(zhàn)略。

1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十六

__中心坐落于金湖縣神華大道__號(hào),現(xiàn)有教職工__人,在校學(xué)生__名。食堂是學(xué)校師生生活的重要陣地之一,為了使食堂的各項(xiàng)工作符合a級(jí)標(biāo)準(zhǔn),我們?cè)谝?guī)范硬件設(shè)施的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)軟件管理?,F(xiàn)將我們所做的工作匯報(bào)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化素質(zhì),不斷提高責(zé)任意識(shí)。

學(xué)校自開辦以來,就十分重視食品安全。開學(xué)初,我們就成立了以園長為組長,保健老師為監(jiān)督負(fù)責(zé)人的食堂管理網(wǎng)絡(luò),組織食堂人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》及食品衛(wèi)生知識(shí),做到學(xué)法、懂法、守法,不斷提高食品衛(wèi)生水平,為創(chuàng)建a級(jí)食堂做好了準(zhǔn)備。我園定期進(jìn)行人員培訓(xùn),培訓(xùn)員工的職業(yè)素質(zhì),做到愛崗敬業(yè),提高專業(yè)技能,端正心態(tài),服從服務(wù)觀念,以主動(dòng)、積極的態(tài)度為食堂工作盡心盡責(zé)。

二、加強(qiáng)管理,建立制度,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量。

食堂首先是師生生活的重要陣地,其次是對(duì)外宣傳的重要窗口,我們努力在食堂的管理上不斷提高水平。

1、硬件設(shè)施。

自創(chuàng)辦以來,本園投入大量的資金,添置各種合格的廚房設(shè)備,廚房粗細(xì)加工間分開,食庫主、副食分開,二次更衣分開,加工間、配餐間分開,消毒燈、滅蠅燈、風(fēng)幕機(jī)、油煙機(jī)、蒸飯機(jī)、電飯鍋、灶具、冰箱、冰柜、不銹鋼操作臺(tái)等各類炊具一應(yīng)俱全,二次更衣室感應(yīng)水龍頭、紫外線燈,下水道滅鼠、滅蚊蠅設(shè)施都標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,以確保幼兒伙食、付餐、飲水安全。

2、制定制度,確保管理到位。

我園針對(duì)食堂管理的每個(gè)環(huán)節(jié)都制定了相應(yīng)的具體管理制度,實(shí)行責(zé)任制。

與供貨商簽訂合同,供貨商必須持有效的經(jīng)營執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證和身份證等。采購食品及原料索證齊全,食堂進(jìn)貨保證新鮮、安全,嚴(yán)禁“三無”食品入庫。主副食庫整齊、清潔,食品分類,分架,標(biāo)志齊全,貨架離墻、離地10-15公分。

食堂人員都持健康證上崗,每月進(jìn)行考核,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣、獎(jiǎng)勤罰懶,真正激發(fā)食堂人員的工作熱情。

綜上所述,在市衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下,我們學(xué)校食堂正努力按照a級(jí)指標(biāo)開展各項(xiàng)工作,爭取創(chuàng)建一個(gè)安全、衛(wèi)生、有利于師幼身心健康發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)食堂。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十七

下面是計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃欄目小編精心為大家整理的2018年餐廳工作計(jì)劃書,歡迎閱讀。

2018年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的2018年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營,這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。

本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識(shí)一》、《餐飲營銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的'五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平。

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程。

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足。

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。

在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。

在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,語速太快。

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

五、2018年工作打算。

2018年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。

將對(duì)2018年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)。

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。

2018年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

出品是餐飲管理的核心,2018年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

2018年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。

2018年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把2018年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。

8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。

積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。2018年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)。

工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀,因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神,樹立全心全意服務(wù)理念。同時(shí)部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn),并且根據(jù)餐廳年度主題培訓(xùn)計(jì)劃部門,自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障,古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以總辦要搞好2006年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障,組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口。

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效。

1、美化餐廳環(huán)境營造“溫馨家園”

嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保餐廳環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施:今年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場(chǎng),決不流于形式。將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工積極性,使餐廳衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化餐廳、營造“溫馨家園”,不可缺少點(diǎn)綴品。今年我們與新花卉公司合作,加強(qiáng)花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使餐廳花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。今年,我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”,為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境。我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。

第二要加強(qiáng)寢室安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出,宿舍實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工,服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們,大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧。所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心大家生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛,使大家感受到家庭般溫暖。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十八

我們一定要激發(fā)新熱情,探索新方式,增強(qiáng)商會(huì)凝聚力,擴(kuò)大商會(huì)影響力;協(xié)助搞好行業(yè)管理,幫助企業(yè)做好經(jīng)營管理,讓商會(huì)工作再上新臺(tái)階。特制定商會(huì)工作計(jì)劃。

一、定期召開不同類型的會(huì)議。

1、每個(gè)月召開一次會(huì)長會(huì)議(會(huì)長、常務(wù)副會(huì)長、秘書長參加);。

2、一個(gè)季度召開一次會(huì)長擴(kuò)大會(huì)(會(huì)長、常務(wù)副會(huì)長、副會(huì)長、秘書長參加);。

3、半年(6月、11月)召開一次常務(wù)理事會(huì);。

4、半年(2月、8月)召開一次名譽(yù)會(huì)長、顧問會(huì)議;。

5、一年(12月)召開一次全體會(huì)員會(huì)議(年會(huì))。

二、搞好辦公室的搬遷工作。

因現(xiàn)有辦公室要拆遷,將在2―3月完成辦公室的搬遷工作。根據(jù)實(shí)際需要,適當(dāng)添置必要的辦公設(shè)施(空調(diào)、辦公桌、宣傳欄等)。

三、健全組織機(jī)構(gòu),繼續(xù)發(fā)展會(huì)員。

目前還沒有成立餐飲商(協(xié))會(huì)的縣市,在上半年要成立餐飲商(協(xié))會(huì)。

今年要借助市商務(wù)局和市食品藥品監(jiān)督局的力量,吸納20個(gè)在郴有實(shí)力和影響力的餐飲企業(yè)單位和30名餐飲業(yè)個(gè)人加入商會(huì)。

四、配合有關(guān)部門做好工作。

1、配合市商務(wù)局做好“十佳餐飲企業(yè)”評(píng)選工作。根據(jù)市商務(wù)局關(guān)于在五個(gè)行業(yè)開展“十佳”商貿(mào)企業(yè)評(píng)選活動(dòng)方案要求,凡符合條件的餐飲企業(yè)要積極參與評(píng)選活動(dòng),借“十佳”商貿(mào)企業(yè)評(píng)選活動(dòng)的東風(fēng),全面推動(dòng)我市餐飲企業(yè)的各項(xiàng)工作。

2、配合市食品藥品監(jiān)督局、市商務(wù)局做好放心油示范店工作(推薦華鼎糧油公司)。

3、配合市統(tǒng)計(jì)局、市商務(wù)局做好餐飲行業(yè)普查工作。

五、真心為會(huì)員服務(wù)。

商會(huì)會(huì)長和常務(wù)副會(huì)長要聯(lián)系一家需要幫助的企業(yè),并經(jīng)常到餐飲企業(yè)調(diào)查研究,了解會(huì)員單位需求、反映會(huì)員單位要求、解決會(huì)員單位困難。

商會(huì)辦公室將經(jīng)常搜集、整理會(huì)員單位的意見和建議,及時(shí)向有關(guān)部門反映企業(yè)狀況、意見和要求,維護(hù)會(huì)員單位的合法權(quán)益,及時(shí)向會(huì)員傳達(dá)和反饋有關(guān)政策和信息。

六、開展“團(tuán)購”工作。

商會(huì)要改變餐飲企業(yè)“單打獨(dú)斗”的狀況,緊密“抱團(tuán)”,實(shí)行“團(tuán)購”,降低成本。今年,要有50%的會(huì)員單位企業(yè)實(shí)行“團(tuán)購”。配合衡陽餐飲協(xié)會(huì)做好美食品鑒活動(dòng)。

七、組織培訓(xùn)交流。

上半年和下半年將分兩期對(duì)餐飲企業(yè)的管理人員和專業(yè)技術(shù)人員實(shí)行上崗培訓(xùn)。聘請(qǐng)省內(nèi)外專業(yè)名師、專家開展各類餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)。利用我會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)這個(gè)平臺(tái),對(duì)廚師組織烹飪大賽和開展烹飪技術(shù)交流活動(dòng)。同時(shí)做好湘菜名師、大師的培訓(xùn)、評(píng)選和推薦工作。

八、開展民間菜大賽活動(dòng)。

為創(chuàng)新提升郴州地方菜品質(zhì)量,今年將舉辦辦以本地名優(yōu)食材為主材的烹飪大賽,先從縣市開始初賽,最后在旅游節(jié)期間到市里進(jìn)行決賽。在深入挖掘本土優(yōu)勢(shì)資源的基礎(chǔ)上,20__年,將整理出版《郴州地方美食大全》。

九、組織參觀學(xué)習(xí)外地經(jīng)驗(yàn)。

積極組織會(huì)員單位參加全國、全省的有關(guān)會(huì)議和大賽活動(dòng)。每個(gè)季度組織會(huì)員單位到省內(nèi)或省外進(jìn)行考察交流,在外出前做好考察計(jì)劃,明確考察目標(biāo)。除外出學(xué)習(xí),還要借我市舉辦各種活動(dòng)的契機(jī),以商會(huì)名義邀請(qǐng)外地協(xié)(商)會(huì)組團(tuán)來我市交流指導(dǎo)。

十、加大宣傳工作力度。

以《__餐飲》餐飲網(wǎng)》為陣地,借助__主流媒體和《郴商》之力,大力宣傳我市餐飲行業(yè)形象,傳播工作信息,推介先進(jìn)典型,交流管理經(jīng)驗(yàn)。擬在郴州日?qǐng)?bào)、__電視臺(tái)分別開辟《生態(tài)美食之鄉(xiāng)》和《食在郴州》欄目。

十一、進(jìn)一步搞好商會(huì)內(nèi)部分工。

商會(huì)換屆后將采取會(huì)長輪值制度,每年由一名常務(wù)副會(huì)長作輪值會(huì)長,有利于充分發(fā)揮大家的才干,增強(qiáng)商會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)力量。同時(shí),發(fā)揮“四部一室”(辦公室、會(huì)員服務(wù)部、學(xué)習(xí)培訓(xùn)部、對(duì)外絡(luò)聯(lián)部、業(yè)務(wù)拓展部)領(lǐng)導(dǎo)的作用,全面做好商會(huì)工作。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇十九

1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事事先請(qǐng)假)。

2、服從開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切工作。是整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

3、員工午餐,小歇。

(二) 班中接待

1、 熱情迎客,招呼,禮貌用語。

班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,微笑,注意自身形象。

當(dāng)顧客餐桌要招呼:"先生/小姐,中午好/晚上好,幾位"并拉椅讓座。

撤筷套,問茶水(介紹茶葉品種),遞菜單。

為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上杯禮貌茶。

2、點(diǎn)菜介紹,推薦,當(dāng)好參謀。

菜肴知識(shí),當(dāng)市估清品種及品種。

(1)寫明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期間,字跡端正,清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要"四個(gè)不要":"不要同一口味","不要同一原料","不要同一烹調(diào)方法","不要同一盛器"。

(3)不同,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜,烹調(diào),蒸煮長的菜要事先同客人解釋,讓顧客有心理。

(4)營業(yè)中途有估清,退菜寫明原因由廚房或簽字證明方可退菜。

(5)點(diǎn)菜要,,但也尊重客人自選。

(6)點(diǎn)菜后要重復(fù)一遍,核對(duì)無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹了。

3、按序上菜,操作無誤。

點(diǎn)菜單要菜式所需用品,提前,如刀,叉,所需調(diào)料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。

(2)征求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時(shí)核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒菜絕不上臺(tái),尋找的指令),a,上菜報(bào)名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要請(qǐng)吩咐)。

(7)情況上水果盤。

4、席間優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(1)的時(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛(wèi)生。

(2)觀察就餐,如有超時(shí)過長的菜肴,要和傳菜或,提醒催菜。

(3)妥善好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記住"一句好話使人笑,一句閑話使人跳"的奧理,在不了的情況下請(qǐng)示。

(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,無誤,代客買單。收,找,唱票,買單后禮貌:"謝謝"。

(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。

(三)班末收拾

1、按操作程序收臺(tái):(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開,輕拿輕放,送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班"值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求"操作。檢查"火苗隱患",安全防范。

在整個(gè)服務(wù)接待過程中,使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺(tái),時(shí)刻留意顧客的就餐,舉止,示意服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性,有應(yīng)變能力性,空閑多與顧客溝通關(guān)系。

禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀(jì)律,做合格的好員工。

餐廳服務(wù)員工作計(jì)劃一:餐廳服務(wù)員工作計(jì)劃范文

熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。餐廳服務(wù)員工作計(jì)劃由精品學(xué)習(xí)網(wǎng)提供!

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

餐廳服務(wù)員工作計(jì)劃二:15年ktv服務(wù)員工作計(jì)劃模板(658字)

1、每天按營運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理工作,執(zhí)行營運(yùn)經(jīng)理的指令,負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。

2、以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。

3、站在一線指揮,做到嚴(yán)于律己,以身作則。

4、召開班前例會(huì),檢查服務(wù)員儀容儀表,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運(yùn)營狀況。

5、巡視現(xiàn)場(chǎng),督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。

6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分類處理,如遇解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。

7、在處理客人投訴時(shí),以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。

8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率。

9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等),對(duì)于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。

10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購商品,推銷會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。

11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。

12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。

13、處理客人投訴要即時(shí)解決,并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí)。

14、如遇工程方面的問題,應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決。

15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。

16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。

17、控制管理好公司的財(cái)物。

18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決。

19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令,做好上下級(jí)的溝通工作。

20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。

餐廳服務(wù)員工作計(jì)劃三:餐廳服務(wù)員工作計(jì)劃(1365字)

一、語言能力

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

幾方面的服務(wù)能力.

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)腵手勢(shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、交際能力

些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)

三、觀察能力

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

四、記憶能力

服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。

服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇二十

2016年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的2016年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運(yùn)營,這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗(yàn)。

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能。

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。

本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識(shí)一》、《餐飲營銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平。

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。

實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程。

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足。

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。

在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。

在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,語速太快。

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

2017年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。

將對(duì)2016年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)。

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。

2016年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

出品是餐飲管理的核心,2016年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

2016年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。

2017年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把2016年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。

8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。

積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。2016年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

法院餐廳工作計(jì)劃書篇二十一

做好餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。

采用倒計(jì)時(shí)的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍。

一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情況。

餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

計(jì)劃書。

·服裝店工作計(jì)劃書·項(xiàng)目計(jì)劃書·企業(yè)計(jì)劃書·培訓(xùn)計(jì)劃書·創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。

餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(九)跟進(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收。

餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。

表一:工作倒計(jì)時(shí)表。

計(jì)劃裝飾期—天月日試營業(yè)月日正式營業(yè)。

交表日期:年月日

表二:崗位人員及基本工資設(shè)定表三:投資費(fèi)用預(yù)估表四:臺(tái)位及布局。

表五:價(jià)格定位及業(yè)績預(yù)估分析出處。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇二十二

目的:對(duì)于新城市新餐廳通過開業(yè)前的行銷活動(dòng)進(jìn)行品牌宣傳,提升牛契的知名度,為我們?cè)诋?dāng)?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。新店開業(yè)前,餐廳的主要工作就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。

網(wǎng)絡(luò)營銷:微信+微博+qq。裝修期間,先做門頭設(shè)計(jì)裝修打出品牌及類型。

新店開業(yè)企劃工作時(shí)間表。

1、商圈拜訪。

2、開業(yè)前行銷活動(dòng)。

針對(duì)進(jìn)入新城市的餐廳:

----提前1個(gè)半月登報(bào)招幕海報(bào),借招募海報(bào)進(jìn)行品牌宣傳(如可行借登報(bào)招幕開始進(jìn)行品牌宣傳。)。

----餐廳開業(yè)前45天市場(chǎng)總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開發(fā)部門溝通,了解該城市集客點(diǎn)、消費(fèi)力水平、餐廳商圈范圍、預(yù)計(jì)sales目標(biāo)及與市場(chǎng)部溝通提前一個(gè)月做好宣傳計(jì)劃。

----在開業(yè)前一個(gè)月如有可能要在當(dāng)?shù)刈钣杏绊懥Φ膱?bào)紙上進(jìn)行牛契潮汕火鍋的宣傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。

開業(yè)前餐廳對(duì)外宣傳。

鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。

1)通過在餐廳門口海報(bào)宣傳。

2)通過在商圈發(fā)開業(yè)訊息及生日餐會(huì)訊息的dm宣傳3)通過學(xué)校收集小朋友資料。

1、禮品兌換。

2、高峰前的才藝表演(邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校小朋友),聚人氣。

三、開業(yè)后期:

1、2、3、4、

開業(yè)半個(gè)月后外賣宣傳,方便居民用餐,提升餐廳營業(yè)額;。

需要市場(chǎng)部支持內(nèi)容:

7、外賣卡的設(shè)計(jì)及印制(1萬張)。

法院餐廳工作計(jì)劃書篇二十三

前臺(tái)是餐廳的形象代表。小編整理的工作計(jì)劃,希望大家喜歡。

在很多人的心目中,前臺(tái)工作就是單純的接下電話,制定一些表格等簡單的工作而已,從我一年多的前臺(tái)文員。

工作總結(jié)。

中得知,前臺(tái)工作也是一項(xiàng)極為鍛煉人,使人快速成長的工作,不信你看看我的前臺(tái)工作計(jì)劃中的內(nèi)容便知了。

我的個(gè)人。

中從四個(gè)方面出發(fā):1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn):

(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。

(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。

(3)做好低值易耗品的分類整理工作.

(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作.

(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。

(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,

(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

辦事。

2.在行政工作中,我將做到以下幾點(diǎn)。

(1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。

(2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。

(3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

3.提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點(diǎn):

(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。

(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。

(3)通過個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識(shí)層次。

我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的。現(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。

4.其他工作。

(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作。

(2)及時(shí)、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作。

公司前臺(tái)這個(gè)工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);同時(shí)增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí),我一定注意辦事到位而不越位,提供服務(wù)而不干涉決策,真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,成為上、下溝通的橋梁.

20xx年即將過去,我作為公司的一名新人,對(duì)未來充滿了熱情和激情。前臺(tái)文員是我踏出大學(xué)校門的第一份工作。雖然來公司只有短短的兩周時(shí)間,但是在各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心及同事的幫助下,我迅速地融入了公司集體與部門團(tuán)隊(duì)中。我也積極學(xué)習(xí)了公司的文化與制度,努力提升自己的專業(yè)素質(zhì),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作。

前臺(tái)是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客戶來說,前臺(tái)是他們接觸我們公司的第一步,因此前臺(tái)的工作是非常重要的,所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我一定要認(rèn)真的做好本職工作。

一、加強(qiáng)自身修養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量。

1、負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接,做好來電咨詢工作,重要。

事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤。

2、負(fù)責(zé)來訪客戶的接待,基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服。

務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。

3、負(fù)責(zé)擬制并做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或合作商的交流、視察、匯報(bào)的接待工。

作。

二、注意前臺(tái)的衛(wèi)生和形象,按時(shí)提醒衛(wèi)生人員打掃、清潔。

1、負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持干凈整潔。

負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生和綠植日常維護(hù)。

三、學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,做好企業(yè)文化宣傳工作。

1、對(duì)公司內(nèi)部刊物、稿件的投送工作。

2、前期的稿件征集,收集稿件、編輯并且打印出版,進(jìn)行后期的刊物發(fā)放。

3、創(chuàng)建公司企業(yè)文化宣傳園地,對(duì)其進(jìn)行制作和更新,讓公司員工在工作之余學(xué)習(xí)一些課外知識(shí),感受公司的企業(yè)文化和精神。

4、能夠熟練公司的各種文化建設(shè),并且能對(duì)員工和外界人員的宣傳做到準(zhǔn)確、詳盡,讓自己成為公司文化的宣傳者和傳播者。

四、完善考勤管理制度。考勤管理是企業(yè)管理的基礎(chǔ),客觀、公正的考勤,能為薪酬制度、獎(jiǎng)罰制度的實(shí)施提供可靠的依據(jù),對(duì)調(diào)動(dòng)員工工作的積極性具有重要的意義。

1、人事考勤表制作和復(fù)核。

2、進(jìn)行各部門工作人員上班下班復(fù)核工作,主要察看遲到早退現(xiàn)象。

3、上班期間外出處理個(gè)人私事或無事外出不見蹤影等,進(jìn)行詳細(xì)記錄。

4、對(duì)于請(qǐng)事假,病假,因公出差、法定休假等詳細(xì)記錄。

5、對(duì)打卡指紋進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、整理、核對(duì),及未打卡進(jìn)行記錄。

五、員工日常行為的規(guī)范管理,嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度的要求執(zhí)行。

1、每日早晨對(duì)各部門工作服、工牌、早餐、辦公室衛(wèi)生等基本情況的監(jiān)督、檢查,并詳細(xì)記錄定期匯總。

2、每日工作時(shí)間內(nèi)有無玩手機(jī)、聚眾閑聊、吃零食等無關(guān)事件的監(jiān)督及記錄。

3、對(duì)各部門員工在工作時(shí)間有無脫崗、串崗及其他崗位瀆職的情況進(jìn)行記錄。

六、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)及其他部門完成各項(xiàng)工作。

1、進(jìn)行各類通知、通報(bào)、聯(lián)絡(luò)單的簽收工作。

2、負(fù)責(zé)公司文件處理工作,日常的打印、復(fù)印、掃描、傳真等工作。

3、負(fù)責(zé)各類信件、包裹、報(bào)刊雜志的簽收及發(fā)送工作。

4、協(xié)助人事專員進(jìn)行招聘、面試、新員工入職等人事工作。

5、協(xié)助行政人員進(jìn)行公司各項(xiàng)培訓(xùn)工作、宣傳工作及公司開展的大型活動(dòng)等。

七、拓展知識(shí)面,不斷完善自我。

1、業(yè)余時(shí)間多看有關(guān)工作方面的書籍,不斷給自己充電,拓寬知識(shí)面,減少工作中的空白和失誤。

2、要熟練掌握各類辦公軟件,提升各類公文的撰寫能力。

3、制定工作計(jì)劃,逐一完成各項(xiàng)目標(biāo),從中積累經(jīng)驗(yàn),不斷提升自我。

作為一名公司前臺(tái)文員,我會(huì)努力提高自己的禮儀修養(yǎng),文化知識(shí)認(rèn)知度,加強(qiáng)自己的聽、說、讀、寫能力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)綜合素質(zhì)的人才。在未來的工作中,我會(huì)不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

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