編寫教案可以幫助教師更好地解決課堂教學(xué)中遇到的問(wèn)題。教案的具體內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的層次性和遞進(jìn)性。教案需要適應(yīng)不同學(xué)生的學(xué)習(xí)節(jié)奏和認(rèn)知能力發(fā)展。
水果沙拉小班教案篇一
活動(dòng)目標(biāo):
1、掌握制作沙拉的基本方法;
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手做事的快樂(lè),樂(lè)于與人分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
四種水果若干、塑料刀,操作盤,電子書等。
活動(dòng)過(guò)程:
一、導(dǎo)入。
二、看圖,理解內(nèi)容。
1、看圖。有一個(gè)小朋友叫姍姍,他也非常喜歡吃水果,他和爸爸買了好多水果,請(qǐng)你看看都有什么?(出示圖片)。有幾個(gè)?他們買這么多水果要做什么呢?請(qǐng)聽。放錄音。
——原來(lái)他們要做沙拉,水果沙拉怎么做呀?(用好奇的語(yǔ)氣)咱們接著往后看。
2、姍姍和爸爸把水果切成了水果塊,這是什么?(點(diǎn)擊圖片)幼兒分別是哪種水果塊。點(diǎn)擊大圖片,把這些水果塊放到一起,有紅色,白色,橙色,多好看呀!姍姍和爸爸要做水果沙拉,現(xiàn)在水果有了,還要有什么?(沙拉)。請(qǐng)看這就是沙拉醬,在水果塊里放上點(diǎn)沙拉醬拌一拌,水果沙拉就做好了。想吃嗎?想!
三、制作水果塊。
1、請(qǐng)看,老師準(zhǔn)備了一些水果,都有什么?(香蕉,桔子,蘋果和西瓜),你吃過(guò)這些水果嗎?香蕉怎么吃?吃起來(lái)什么味道?什么感覺(jué)?是硬硬的還是軟軟的?桔子吃的時(shí)候也要先剝皮,吃起來(lái)什么味道?蘋果什么味道?蘋果里面是什么樣子呢?用到從中間切開,你看到了什么?他還有一個(gè)名字叫果核,果核外面白白的厚厚的一層叫果肉,最外面薄薄的一層叫果皮。平時(shí)我們吃的是蘋果的哪一部分?果肉。蘋果皮也可以吃。西瓜是什么顏色的?里面呢?吃起來(lái)甜甜的,還有很多的西瓜水,他還有一個(gè)更好聽的名字叫果汁。跟老師說(shuō)一遍。
2、示范切水果。
要做水果沙拉,首先要把這些水果變成水果塊,現(xiàn)在我要先把手擦干凈,先切香蕉吧,剝皮,放到盤子里,開始切。切前說(shuō):一手拿刀,另一只手按住香蕉,切的時(shí)候一定要小心,如果切到手的話,就會(huì)流血很疼的。再來(lái)切蘋果,咱們要的是蘋果的果肉部分,看我已經(jīng)準(zhǔn)備好了蘋果條,且的方法和香蕉一樣。蘋果塊要切的小一點(diǎn)。桔子要先(剝皮),再掰成一瓣一瓣的,看!橘子瓣很小,就不用再切開了。西瓜怎么辦呀?要用小勺來(lái)幫忙。插到里面,轉(zhuǎn)一圈,一塊西瓜就弄好了。
3、幼兒制作水果塊。
——向后看!老師也為你們準(zhǔn)備了好多水果。你們想不想也當(dāng)個(gè)小廚師,來(lái)試著把水果變成水果塊。請(qǐng)你先去把小手擦干凈,站到操作臺(tái)旁邊,老師給你們分工。四個(gè)切香蕉四個(gè)切蘋果,四個(gè)掰桔子,四個(gè)挖西瓜。教師巡視指導(dǎo)。結(jié)束后擦手回座位。
請(qǐng)坐的好的小廚師到這里取碗,去做自己的水果沙拉。做好后請(qǐng)回座位吃。
五、分享。
自己做的水果沙拉好吃嗎?好的東西要學(xué)會(huì)與人分享,看咱班教師來(lái)了這么多的客人老師,哪個(gè)小廚師愿意再做一份,請(qǐng)客人們也嘗一嘗你做的水果沙拉。
水果沙拉小班教案篇二
2、體驗(yàn)制作拼盤的快樂(lè),大膽想象、動(dòng)手組合制作各種蔬菜、水果拼盤。
3、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新思維與動(dòng)手的能力。
1、音樂(lè)律動(dòng)。
2、水果(西瓜、香蕉、圣女果、櫻桃)蔬菜(黃瓜、生菜、紅蘿卜)。
3、與幼兒人數(shù)相等的案板、小盤、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾。
4、拼盤店的背景圖、拼盤樣例圖若干,廚師帽。
一、情景:來(lái)到蔬菜、水果拼盤店。
帶領(lǐng)孩子隨著音樂(lè)做律動(dòng)來(lái)到蔬菜、水果拼盤店。
師:小朋友們猜一猜,我們現(xiàn)在在哪里?
幼:在水果店、市場(chǎng)、超市。
師:讓我們一起來(lái)聽廚師的介紹吧!
廚師:小朋友們你們好,這里是我的蔬菜水果拼盤店,我的店里有各種各樣的蔬菜水果,你們看一看吧!
(5個(gè)水果蔬菜寶寶入場(chǎng)并介紹自己)。
香蕉:我是香蕉,我是黃色的,我甜甜的…。
菠蘿:我是又酸又甜的菠蘿,快來(lái)嘗嘗吧…。
黃瓜:我是黃瓜,我又細(xì)又長(zhǎng),如果你每天吃黃瓜,你會(huì)變得苗條美麗…。
蘋果:我是漂亮的紅蘋果,我富含多種營(yíng)養(yǎng),如果每天吃一個(gè)蘋果,你會(huì)遠(yuǎn)離醫(yī)生…。
廚師:如果你想吃多種水果蔬菜,可以來(lái)到我的小店,我為你們提供各種各樣的拼盤,我的拼盤漂亮又好吃,有益身體健康,我這里有圖片,你們看一看,快來(lái)嘗一嘗吧;還可以動(dòng)手制作自己喜歡的拼盤,快來(lái)試試吧!
二、介紹水果拼盤。
師:什么是水果拼盤呢?讓我們一起來(lái)看看(出示不同的水果拼盤圖片引導(dǎo)幼兒欣賞拼盤樣式,觀察拼盤組成)。
三、制作水果拼盤。
1、老師介紹制作方法并演示。
師:現(xiàn)在老師來(lái)演示制作過(guò)程,請(qǐng)小朋友仔細(xì)看。
2、幼兒說(shuō)一說(shuō)自己想做什么樣的`水果拼盤。
師:小朋友一定都想做一個(gè)水果拼盤,能不能告訴我,你們想做什么樣的水果?
幼:我想做......
3、幼兒聽音樂(lè)開始制作(老師指導(dǎo),同時(shí)用相機(jī)拍下已做好的拼盤,傳到投影上)。
四、介紹自己的作品(請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己的作品)。
五、分享品嘗蔬菜、水果拼盤,引導(dǎo)幼兒給在場(chǎng)的老師介紹并分享自己的拼盤。
水果沙拉小班教案篇三
一、活動(dòng)目標(biāo):
1.知道水果有營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)成喜歡吃水果的好習(xí)慣。
2.學(xué)會(huì)制作水果沙拉的方法。
3、感受與同伴、親人、老師分享食物的快樂(lè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.《水果沙拉》多媒體課件。
2.活動(dòng)前布置家長(zhǎng)和幼兒一起準(zhǔn)備各類水果:蘋果、香蕉、葡萄、火龍果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干凈的水果提前洗干凈。
3、教師準(zhǔn)備:西瓜、哈密瓜、葡萄、火龍果、香蕉;沙拉醬、酸奶、蜂蜜各一瓶。
4、勺、碗人手一份,大盆5個(gè)、牙簽一包,保鮮袋一卷。
三、活動(dòng)過(guò)程:
1.談話導(dǎo)入。
(1)教師:今天上午我們都吃了什么水果?小朋友們都喜歡吃什么水果呢?
(2)教師:今天小朋友們都帶了哪些水果來(lái)?
(3)介紹老師帶來(lái)的幾種水果(葡萄、西瓜、哈密瓜、火龍果、香蕉)。
2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。
(1)介紹水果的吃法,初步了解水果的新吃法—水果沙拉。
(2)播放課件,認(rèn)識(shí)水果沙拉,欣賞各種不同配料的水果沙拉。3.學(xué)習(xí)水果沙拉制作的過(guò)程。
(2)觀看制作水果沙拉視頻(我們先來(lái)看看電視里的這位叔叔是怎么做水果沙拉的)。
(3)播放課件,教師講解制作方法并示范制作水果沙拉。
1師:先做什么?(讓幼兒知道先將水果洗干凈、削皮、切塊)。
2師:水果切好后做什么?(選擇3到5種自己喜歡吃的水果放在碗里)。
3師:選好水果后,選一種自己喜歡的沙拉醬或是酸奶和蜂蜜,把水果沙拉攪拌均勻。(讓幼兒知道先將沙拉醬或是酸奶或是蜂蜜擠到水果上,最后將沙拉醬、酸奶、蜂蜜和水果用勺子攪拌,美味的水果沙拉就可以吃了。)。
4教師邊講解,邊做一份水果沙拉。
5請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗水果沙拉。
4.請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手制作沙拉。
(2)教師說(shuō)明制作要求:
1先將帶來(lái)的水果洗干凈,削皮、切塊、然后分別放在桌子的大盆里。
2請(qǐng)小朋友們自己選擇喜歡吃的水果,用勺子舀到碗里;再選擇喜歡的沙拉醬,可以選酸奶、也可以選蜂蜜、或是番茄醬。選好水果和沙拉醬后,用勺子攪拌均勻。
3美味的水果沙拉做好后,請(qǐng)小朋友們與好朋友,爸爸媽媽、爺爺奶奶、老師一起分享美味的水果沙拉。
(3)、幼兒與家長(zhǎng)制作水果沙拉,教師輔導(dǎo)幫助幼兒。(播放音樂(lè),水果之歌)。
5.大家一起分享美味水果沙拉。(活動(dòng)結(jié)束)。
水果沙拉小班教案篇四
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜朋友,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,教育幼兒愛吃蔬菜。
2、使幼兒初步掌握做“蔬菜沙拉”的基本方法,激發(fā)幼兒的好奇心和求知欲。
3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力和創(chuàng)造能力,在品嘗中體驗(yàn)成功的愉悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各類蔬菜如:黃瓜、胡蘿卜、番茄等以及開水燙熟的土豆、花菜、芹菜、豌豆等;小廚師服裝、廚具人手一套、蔬菜題板、紅水彩筆人手一份;教師用的大廚師服裝、廚具一套。
活動(dòng)過(guò)程:
一:鞏固幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
師:孩子們,老師帶你們?nèi)ヒ粋€(gè)地方。
眾幼:太好了。(進(jìn)入活動(dòng)室)。
師:蔬菜朋友也來(lái)了,我們和它跳個(gè)舞吧。(音樂(lè)起師生手拿一樣蔬菜一起跳)。
師:你們和哪個(gè)蔬菜朋友跳舞的?
幼:黃瓜、蘿卜、番茄、萵苣、芹菜……。
師:這些蔬菜有什么不一樣呢?
幼:顏色、形狀、營(yíng)養(yǎng)……。
二:了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)。
師:請(qǐng)你們拿出椅子底下的題板,在你喜歡吃的蔬菜后面打上,不喜歡吃的蔬菜后面打上,還和好朋友說(shuō)說(shuō)你為什么喜歡吃這中蔬菜。
[幼兒在操作過(guò)程中有的打一個(gè),有的打兩個(gè),只有三個(gè)小朋友全部打]。
幼:大蒜太臭了。
幼:原來(lái)我什么都不喜歡吃,現(xiàn)在我喜歡吃黃瓜了,因?yàn)槎喑渣S瓜皮膚好,
眾幼:紅蘿卜吃了眼睛亮所以我們都喜歡。
師:有什么都喜歡吃的嗎?
三幼:這些蔬菜我們都喜歡吃,因?yàn)槲覌寢屨f(shuō)蔬菜營(yíng)養(yǎng)很好,吃了身體健康。
師:除了這些蔬菜你們還認(rèn)識(shí)哪些蔬菜?
眾幼:香菇、韭菜、芋艿、大蒜、菠菜……。
師:它們都有什么營(yíng)養(yǎng)?
幼:菠菜補(bǔ)血、香菇防癌、芋艿里面含有鈣、大蒜殺菌……。
師:蔬菜有各種營(yíng)養(yǎng)多吃蔬菜會(huì)使我們的身體更棒。
三:學(xué)做蔬菜沙拉。
師:蔬菜有很多營(yíng)養(yǎng),平時(shí)我們是怎么吃這些蔬菜的呢?
眾幼:炒著吃、燒湯、涼拌。
師:看,老師為你們準(zhǔn)備了一樣?xùn)|西。
眾幼:番茄醬。
師:今天我們一切來(lái)學(xué)做蔬菜沙拉,先看制作圖。
幼:有四步。
幼:先要切開,再放鹽,攪一下,最后放一勺番茄醬。
四:制作蔬菜沙拉。
叫起來(lái),太咸了,這時(shí)教師啟發(fā)他們?cè)鯓硬抛龅暮贸浴?/p>
幼:鹽不能放多,因?yàn)榧依餆藭r(shí)我奶奶總是這么說(shuō)。
幼:菜不能切的太粗。
沙拉先要少放一點(diǎn),嘗一嘗再放。
師:好!那我們?cè)僮鲆环荨?/p>
有了第一次的經(jīng)驗(yàn),大家做的時(shí)候都很認(rèn)真,仔細(xì),做出來(lái)的沙拉滋味真的不錯(cuò)。
延伸活動(dòng):
請(qǐng)幼兒選擇一樣最喜歡的蔬菜進(jìn)行設(shè)計(jì)并向本園幼兒宣傳(可以用繪畫、編廣告詞、編兒歌、歌曲等形式)。
繼續(xù)管理自然角、種植園地并準(zhǔn)備收獲。
和家人收集有關(guān)蔬菜方面的知識(shí),如;自然環(huán)境、科學(xué)技術(shù)對(duì)蔬菜的影響等。
水果沙拉小班教案篇五
活動(dòng)過(guò)程:
一、提問(wèn)引出主題。
教師:寶寶們,你們喜歡吃水果嗎?你喜歡吃哪些水果呀?(小結(jié):寶寶們喜歡吃的水果可真多)。
教師出示圖片(刺猬媽媽):刺猬媽媽是怎么樣子的?
二、采用邊看圖邊提問(wèn)的方式,初步感知故事內(nèi)容。
教師:今天,刺猬媽媽要到果園里去為它的寶寶采水果吃,讓我們們來(lái)看看(出示圖片)。
教師:現(xiàn)在刺猬媽媽身上長(zhǎng)滿了各種水果,小朋友覺(jué)得刺猬媽媽現(xiàn)在像什么呢?(會(huì)走路的水果樹)。
教師:現(xiàn)在刺猬媽媽可開心了,它背著各種水果要帶回家給它的寶寶吃呢,小刺猬在家門口等媽媽回來(lái),咦!小刺猬看見一棵會(huì)走路的水果樹,小朋友這棵會(huì)走路的水果樹是誰(shuí)?。浚ù题瑡寢專?。
三、帶領(lǐng)幼兒看課件完整講述故事。
教師完整講述故事。
四、表演游戲。
教師請(qǐng)全體幼兒學(xué)刺猬媽媽的動(dòng)作走回家。
活動(dòng)目標(biāo):
1、欣賞故事,感知刺猬的特征以及秋天的特征和秋天的水果。
2、認(rèn)真傾聽老師和同伴講述,樂(lè)意在集體面前交流自己的看法。
3、體驗(yàn)故事表演的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:1、認(rèn)識(shí)蘋果、梨子等水果2、課件3、圖片、黑板一塊。
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水果沙拉小班教案篇六
1、樂(lè)意參與活動(dòng),體驗(yàn)自制水果沙拉的樂(lè)趣。
2、掌握制作水果沙拉的基本方法。
3、能與同伴合作完成任務(wù),體驗(yàn)合作的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
橘子、蘋果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干,沙拉醬。
活動(dòng)過(guò)程。
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
——師:水果又好吃又營(yíng)養(yǎng),大家都喜歡,你們來(lái)說(shuō)一說(shuō),自己最喜歡吃什么水果?
——出示水果沙拉圖片,請(qǐng)幼兒觀察:這是什么呢?你能看到什么水果呢?
——小結(jié):這是水果沙拉,我們可以把自己愛吃的水果放在一起,制成沙拉,小朋友們,你們想知道怎么做嗎?我們一起來(lái)吧!
二、活動(dòng)過(guò)程。
1、教師指導(dǎo)幼兒逐步制作水果沙拉。
——教師引導(dǎo)幼兒將水果按處理方式分類:剝的水果(橘子)、切的水果(蘋果)、舀的水果(西瓜)。
——幼兒按自己的意愿分成三組:剝水果組、切水果組、舀水果組。
——教師輪流指導(dǎo)各組幼兒:用塑料刀將蘋果切成塊,將橘子剝皮分成瓣,用小勺獲取西瓜等。
2、教師出示沙拉醬,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)沙拉醬、品嘗沙拉醬。
3、教師和幼兒將各種水果和沙拉醬混在一起。
4、教師請(qǐng)幼兒排隊(duì)領(lǐng)取水果沙拉。
5、教師請(qǐng)幼兒一起品嘗水果沙拉。
三、交流分享。
——教師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉的制作方法和味道。
活動(dòng)應(yīng)變。
可根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃{(diào)整材料,例如可以用香蕉代替蘋果,方便幼兒用塑料刀切水果。沒(méi)有沙拉醬也可以用別的物品如酸奶代替。
活動(dòng)延伸。
請(qǐng)幼兒欣賞水果拼盤,跟幼兒一起創(chuàng)作水果拼盤。
區(qū)角活動(dòng)。
語(yǔ)言區(qū):投放各種水果圖片和1個(gè)碗,鼓勵(lì)幼兒邊將水果圖片放進(jìn)碗里,邊說(shuō)制作沙拉的過(guò)程。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
為幼兒制作水果沙拉的過(guò)程拍照,并將照片貼在主題墻上。
家園同步。
請(qǐng)家長(zhǎng)和幼兒一起制作水果沙拉、水果拼盤等。
隨機(jī)教育。
日常提示幼兒水果又好吃又營(yíng)養(yǎng),要多吃水果。
食材:水蜜桃、蘋果、火龍果、西瓜、哈密瓜、黃瓜、生菜葉、香蕉、丘比沙拉醬(香甜味)。
步驟:
1、將各類蔬果洗凈消毒待用;蘋果、水蜜桃去皮。
2、將生菜葉(黃瓜片也行)平鋪在盛器里;用挖球器挖出部分瓜肉,成為小盞狀;放入;
3、丘比沙拉醬,輕輕攪拌均勻,一盤色澤亮麗,清香撲鼻,酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富的繽紛水果沙拉就做成了。
水果不限種類,只要是自己喜歡的、顏色漂亮的、營(yíng)養(yǎng)美味的都可以。
水果沙拉小班教案篇七
1.知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。
2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。
1.活動(dòng)前與家長(zhǎng)聯(lián)系,給幼兒做一次水果沙拉。
2.教師先切好一些水果丁。
3.把桌子拼成長(zhǎng)條形,鋪上餐布或一次性臺(tái)布。
4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干,裝在碗中,放上勺子。
5.幼兒每人一只小碗或杯子,一只勺子。
1.討論。
――你吃過(guò)的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?
――做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?
――教師逐一介紹所用材料和工具,說(shuō)明注意事項(xiàng)。
――暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的.。
――請(qǐng)幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
――將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。
1.教育幼兒注意安全,既不把刀對(duì)著別人,也不要弄傷自己。
2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品,如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來(lái)品嘗。
讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細(xì)動(dòng)作,學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學(xué)會(huì)與他人分享自己的勞動(dòng)成果,從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。
水果沙拉小班教案篇八
昨天中午,我和爸爸媽媽去飯店吃飯,水果沙拉我覺(jué)得非常好吃。
今天,我問(wèn)媽媽,能不能自己做一次水果沙拉呢?媽媽同意了,于是,我高興地跑進(jìn)廚房去找做沙拉的水果。打開冰箱,我拿出了一個(gè)獼猴桃、一個(gè)蘋果、三個(gè)橘子,還有幾個(gè)小柿子。
首先我把水果都洗干凈,再小心翼翼地拿起水果刀想把蘋果和獼猴桃的外皮削掉。蘋果好大,皮被我削得東一塊兒西一條兒,不一會(huì)兒操作臺(tái)上就滿是蘋果皮了。接著我打算削獼猴桃,但是獼猴桃上有很多小毛刺兒,我拿著水果刀不知道如何下手,于是就喊來(lái)媽媽幫忙削皮。削完皮我把水果都切成小方塊兒,桔子掰成一瓣兒一瓣兒的。所有水果都處理完成了,倒入一個(gè)大玻璃碗中,放入沙拉醬攪拌均勻。
水果沙拉做完了,我拿起勺子挖了一大勺放入媽媽嘴里,期盼著媽媽的評(píng)語(yǔ)。“嗯…好吃!”媽媽說(shuō)。耶,好高興哦!我也趕緊吃了一口,桔子酸甜可口,蘋果又甜又脆,小柿子美味多汁……媽媽夸我長(zhǎng)大了,會(huì)自己做菜了,我聽了心里美滋滋的。
我覺(jué)得自己做水果沙拉真有趣,不但鍛煉了自己,學(xué)到了技能,還受到了媽媽的夸獎(jiǎng),真是開心極了!
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水果沙拉小班教案篇九
1認(rèn)識(shí)部分水果,增加知識(shí)。
2培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。
3讓幼兒體驗(yàn)參與樂(lè)趣。
4能大膽清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)做水果沙拉的快樂(lè)。
5培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。
重點(diǎn)難點(diǎn)。
把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過(guò)程。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
(1)水果實(shí)物若干:蘋果梨子香蕉西瓜葡萄桃子等。
(2)各種水果削皮切塊備用,沙拉醬餐具。
活動(dòng)過(guò)程:
開始環(huán)節(jié):
提問(wèn)導(dǎo)入:“小朋友,今天和老師去認(rèn)識(shí)許多新朋友,好不好?”
基本環(huán)節(jié):
來(lái)到蓋住水果娃娃的地方,小朋友們東張西望,想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料,露出許多種水果娃娃。
(說(shuō)一說(shuō)):小朋友,你們認(rèn)識(shí)這些水果娃娃嗎?請(qǐng)舉手說(shuō)一說(shuō)。
(嘗一嘗):小朋友們,現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉,老師請(qǐng)小朋友們嘗一嘗,把它吃下去,你會(huì)變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具,津津有味品嘗起來(lái)。
(說(shuō)一說(shuō))水果沙拉里面有什么味道?
幼兒回答“有蘋果味”“有梨子味”“有草莓味”“有香蕉味”“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃,因?yàn)樵S多水果味道都有了?!?/p>
(做一做):為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉,我們來(lái)自己做。拿起小碗,小碗里裝有削好皮的水果切塊,請(qǐng)你們調(diào)上沙拉醬,再攪拌一會(huì)兒,就做好了。
(吃一吃):小朋友們每人一套餐具,吃得真香。
結(jié)束環(huán)節(jié):
在老師指導(dǎo)下,幼兒收拾整理活動(dòng)室,一個(gè)接一個(gè)走出活動(dòng)室。
活動(dòng)延伸:小朋友們回家吃飯時(shí),不應(yīng)挑食,不管什么飯菜都要吃,你會(huì)變得更健康更漂亮。
教學(xué)反思。
活動(dòng)效果評(píng)析:通過(guò)“我會(huì)做水果沙拉”健康活動(dòng)的開展,我班幼兒有了很大變化。家長(zhǎng)反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛吃水果了。家長(zhǎng)說(shuō)這項(xiàng)活動(dòng)幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。
優(yōu)勢(shì):
(1)選材實(shí)際,來(lái)自于熟悉的生活環(huán)境;
(2)通過(guò)看說(shuō)嘗做吃一系列參與活動(dòng)環(huán)節(jié),達(dá)到活動(dòng)目標(biāo)。
(3)符合小班幼兒心理特征及教育。
(4)增長(zhǎng)了一些生活知識(shí)。
不足之處:
(1)活動(dòng)銜接不連貫;
(2)組織和設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí),留給孩子自由空間較??;
(3)活動(dòng)氣氛差。
今后改進(jìn):考慮活動(dòng)的銜接氛圍,幼兒活動(dòng)時(shí)的主動(dòng)性。
水果沙拉小班教案篇十
活動(dòng)目標(biāo):
1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果,嘗試制作水果沙拉。
3.喜歡吃水果,體驗(yàn)勞動(dòng)與分享的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.水果若干:橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8個(gè)。
4.小勺人手1把。
5、ppt課件。
活動(dòng)過(guò)程:
1.參觀“水果店”。
請(qǐng)幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同伴說(shuō)說(shuō)它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
2.引導(dǎo)幼兒討論:經(jīng)常吃水果有什么好處。
3.出示水果沙拉ppt,請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)沙拉中用到了哪些水果,是怎樣做的?說(shuō)說(shuō)自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼兒動(dòng)手制作水果沙拉。
(1)、幼兒選擇香蕉一個(gè),剝?nèi)テ?,用小刀親手切成香蕉片,放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子,親手剝皮,把橘子瓣放入果盆中。
(2)、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里,將酸奶撒到水果上,用小勺進(jìn)行攪拌。
5.展示、分享勞動(dòng)成果。
(1)請(qǐng)幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉,說(shuō)說(shuō)用了哪幾種水果。
(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉,體驗(yàn)自己動(dòng)手、分享成果的快樂(lè)。
水果沙拉小班教案篇十一
1、認(rèn)識(shí)部分紅皮或紅心的水果。
2、體驗(yàn)共同制作的樂(lè)趣。
各種紅皮水果、沙拉醬、小刀、盤子
一、認(rèn)識(shí)水果
1 、(出示小朋友帶的水果)問(wèn):小朋友你知道這是什么水果嗎?
2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這些水果有什么相同的地方?
二、嘗嘗水果沙拉
1、你知道水果都有哪些吃法嗎?
2、(出示水果沙拉)小朋友猜猜這是用什么做成的。
3、老師請(qǐng)一個(gè)小朋友下來(lái)品嘗一下,嘗完之后說(shuō)一說(shuō)這里面有哪些水果?
4、這盤水果沙拉除了水果味兒,還有什么味道?
三、做做水果沙拉
1、你知道水果沙拉是怎樣做的嗎?(請(qǐng)小朋友先和好朋友說(shuō)一說(shuō))。
2、請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)說(shuō)水果沙拉是什么做的,你們想不想親手做一盤水果沙拉?
3、教師介紹所提供的材料。
4、每組幼兒自己選擇材料或工具自制水果沙拉。
四、互相品嘗水果沙拉
1、小朋友的水果沙拉做好了嗎?
2、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你的水果沙拉是怎樣做的,都用了哪些水果?
3、請(qǐng)小朋友把自己做的水果沙拉送給其他小朋友嘗一嘗,說(shuō)一說(shuō)哪一組的水果沙拉味道最好。
4、原來(lái)水果有這么多種吃法,我們小朋友每天都要吃水果,水果是很有營(yíng)養(yǎng)的,水果里含有許多維生素,所以我們小朋友要多吃水果。
水果沙拉小班教案篇十二
情景描述:
“老師?,我選了桔子、蘋果、香蕉,可以做水果沙拉嗎?”“老師,我選了蘋果、梨、圣女果做水果沙拉,你能幫我切一下嗎?”這是我們班的小朋友在制作水果沙拉時(shí)的場(chǎng)面,孩子?們自己動(dòng)手選水果,做沙拉,高興極了。
評(píng)價(jià)分析:
所思所悟:
在品嘗著自己制作的沙拉時(shí)別提有多高興和自豪了,“這是我自己做的!我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺(jué)制作水果沙拉的活動(dòng)貼近幼兒的生活?,又是幼兒所喜愛的,并且孩子們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中既鍛煉了能力又能體驗(yàn)到制作的樂(lè)趣。
水果沙拉小班教案篇十三
1.知道水果有營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)成喜歡吃水果的好習(xí)慣。
2.學(xué)會(huì)制作水果沙拉的方法。
3、感受與同伴、親人、老師分享食物的快樂(lè)。
1.《水果沙拉》多媒體課件。
2.活動(dòng)前布置家長(zhǎng)和幼兒一起準(zhǔn)備各類水果:蘋果、香蕉、葡萄、火龍果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干凈的水果提前洗干凈。
3、教師準(zhǔn)備:西瓜、哈密瓜、葡萄、火龍果、香蕉;沙拉醬、酸奶、蜂蜜各一瓶。
4、勺、碗人手一份,大盆5個(gè)、牙簽一包,保鮮袋一卷。
1.談話導(dǎo)入。
(1)教師:今天上午我們都吃了什么水果?小朋友們都喜歡吃什么水果呢?
(2)教師:今天小朋友們都帶了哪些水果來(lái)?
(3)介紹老師帶來(lái)的幾種水果(葡萄、西瓜、哈密瓜、火龍果、香蕉)
2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。
(1)介紹水果的吃法,初步了解水果的新吃法—水果沙拉。
(2)播放課件,認(rèn)識(shí)水果沙拉,欣賞各種不同配料的水果沙拉。 3.學(xué)習(xí)水果沙拉制作的過(guò)程。
(2)觀看制作水果沙拉視頻(我們先來(lái)看看電視里的這位叔叔是怎么做水果沙拉的)
(3)播放課件,教師講解制作方法并示范制作水果沙拉。
1師:先做什么?(讓幼兒知道先將水果洗干凈、削皮、切塊)。
2師:水果切好后做什么?(選擇3到5種自己喜歡吃的水果放在碗里)
3師:選好水果后,選一種自己喜歡的沙拉醬或是酸奶和蜂蜜,把水果沙拉攪拌均勻。(讓幼兒知道先將沙拉醬或是酸奶或是蜂蜜擠到水果上,最后將沙拉醬、酸奶、蜂蜜和水果用勺子攪拌,美味的水果沙拉就可以吃了。)
4教師邊講解,邊做一份水果沙拉。
5請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗水果沙拉。
4.請(qǐng)幼兒和家長(zhǎng)一起動(dòng)手制作沙拉。
(2)教師說(shuō)明制作要求:
1先將帶來(lái)的水果洗干凈,削皮、切塊、然后分別放在桌子的大盆里。
2請(qǐng)小朋友們自己選擇喜歡吃的水果,用勺子舀到碗里;再選擇喜歡的沙拉醬,可以選酸奶、也可以選蜂蜜、或是番茄醬。 選好水果和沙拉醬后,用勺子攪拌均勻。
3美味的水果沙拉做好后,請(qǐng)小朋友們與好朋友,爸爸媽媽、爺爺奶奶、老師一起分享美味的水果沙拉。
(3)、幼兒與家長(zhǎng)制作水果沙拉,教師輔導(dǎo)幫助幼兒。(播放音樂(lè),水果之歌)
5.大家一起分享美味水果沙拉。(活動(dòng)結(jié)束)
水果沙拉小班教案篇十四
有一次,小班幾個(gè)幼兒在討論著愛吃的水果,有說(shuō)愛吃蘋果,不愛吃梨,有人說(shuō)愛吃梨,不愛吃蘋果……,聽著這些話,我意識(shí)到孩子們正在長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)刻,但是他們已經(jīng)形成了偏食壞習(xí)慣,為糾正這個(gè)壞習(xí)慣,我設(shè)計(jì)了一個(gè)“我會(huì)做水果沙拉”活動(dòng)。
1、 認(rèn)識(shí)部分水果,增加知識(shí);
2、 培養(yǎng)幼兒不偏食好習(xí)慣。
3、 讓幼兒體驗(yàn)參與樂(lè)趣;
操作及品嘗水果沙拉。
把不愛吃的食物變成愛吃的食物的過(guò)程。
(1)、水果實(shí)物若干:蘋果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。
(2)、各種水果削皮、切塊備用,沙拉醬、餐具。
(3)、做好的水果沙拉少許。
開始環(huán)節(jié):提問(wèn)導(dǎo)入:“小朋友,今天和老師去認(rèn)識(shí)許多新朋友,好不好?”
來(lái)到蓋住水果娃娃的地方,小朋友們東張西望,想看看里面到底有什么?老師揭開蓋的材料,露出許多種水果娃娃。
(說(shuō)一說(shuō)):小朋友,你們認(rèn)識(shí)這些水果娃娃嗎?請(qǐng)舉手說(shuō)一說(shuō)。
(嘗一嘗):小朋友們,現(xiàn)在看一看老師做好的水果沙拉,老師請(qǐng)小朋友們嘗一嘗,把它吃下去,你會(huì)變得更漂亮。小朋友們每人一套餐具,津津有味品嘗起來(lái)。
(說(shuō)一說(shuō))水果沙拉里面有什么味道?
幼兒回答“有蘋果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃嗎?為什么?”“好吃,因?yàn)樵S多水果味道都有了。”
(做一做):為了小朋友以后經(jīng)常能吃到水果沙拉,我們來(lái)自己做。拿起小碗,小碗里裝有削好皮的水果切塊,請(qǐng)你們調(diào)上沙拉醬,再攪拌一會(huì)兒,就做好了。
(吃一吃):小朋友們每人一套餐具,吃得真香。
4、 結(jié)束環(huán)節(jié):
小結(jié):水果沙拉真好吃。
在老師指導(dǎo)下,幼兒收拾整理活動(dòng)室,一個(gè)接一個(gè)走出活動(dòng)室。
活動(dòng)延伸:小朋友們回家吃飯時(shí),不應(yīng)挑食,不管什么飯、菜都要吃,你會(huì)變得更健康、更漂亮。
活動(dòng)效果評(píng)析:通過(guò)“我會(huì)做水果沙拉”健康活動(dòng)的開展,我班幼兒有了很大變化。家長(zhǎng)反映幼兒吃飯吃得香,不挑食,不挑菜,也愛吃水果了。家長(zhǎng)說(shuō)這項(xiàng)活動(dòng)幫助孩子養(yǎng)成了一個(gè)好的生活習(xí)慣。
(1)、選材實(shí)際,來(lái)自于熟悉的生活環(huán)境;
(2)、通過(guò)看、說(shuō)、嘗、做、吃一系列參與活動(dòng)環(huán)節(jié),達(dá)到活動(dòng)目標(biāo)。
(3)、符合小班幼兒心理特征及教育。
(4)、增長(zhǎng)了一些生活知識(shí)。
(1)、活動(dòng)銜接不連貫;
(2)、組織和設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí),留給孩子自由空間較小;
(3)、活動(dòng)氣氛差。
今后改進(jìn):考慮活動(dòng)的銜接、氛圍,幼兒活動(dòng)時(shí)的主動(dòng)性。
水果沙拉小班教案篇十五
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手做事的快樂(lè),樂(lè)于與人分享。
四種水果若干、塑料刀,操作盤,電子書等。
一、導(dǎo)入。
二、看圖,理解內(nèi)容。
1、看圖。有一個(gè)小朋友叫姍姍,他也非常喜歡吃水果,他和爸爸買了好多水果,請(qǐng)你看看都有什么?(出示圖片)。有幾個(gè)?他們買這么多水果要做什么呢?請(qǐng)聽。放錄音。
原來(lái)他們要做沙拉,水果沙拉怎么做呀?(用好奇的語(yǔ)氣)咱們接著往后看。
2、姍姍和爸爸把水果切成了水果塊,這是什么?(點(diǎn)擊圖片)幼兒分別是哪種水果塊。點(diǎn)擊大圖片,把這些水果塊放到一起,有紅色,白色,橙色,多好看呀!姍姍和爸爸要做水果沙拉,現(xiàn)在水果有了,還要有什么?(沙拉)。請(qǐng)看這就是沙拉醬,在水果塊里放上點(diǎn)沙拉醬拌一拌,水果沙拉就做好了。想吃嗎?想!
三、制作水果塊。
1、請(qǐng)看,老師準(zhǔn)備了一些水果,都有什么?(香蕉,桔子,蘋果和西瓜),你吃過(guò)這些水果嗎?香蕉怎么吃?吃起來(lái)什么味道?什么感覺(jué)?是硬硬的還是軟軟的?桔子吃的時(shí)候也要先剝皮,吃起來(lái)什么味道?蘋果什么味道?蘋果里面是什么樣子呢?用到從中間切開,你看到了什么?他還有一個(gè)名字叫果核,果核外面白白的厚厚的一層叫果肉,最外面薄薄的一層叫果皮。平時(shí)我們吃的是蘋果的哪一部分?果肉。蘋果皮也可以吃。西瓜是什么顏色的?里面呢?吃起來(lái)甜甜的,還有很多的西瓜水,他還有一個(gè)更好聽的名字叫果汁。跟老師說(shuō)一遍。
2、示范切水果。
要做水果沙拉,首先要把這些水果變成水果塊,現(xiàn)在我要先把手擦干凈,先切香蕉吧,剝皮,放到盤子里,開始切。切前說(shuō):一手拿刀,另一只手按住香蕉,切的時(shí)候一定要小心,如果切到手的話,就會(huì)流血很疼的。再來(lái)切蘋果,咱們要的是蘋果的果肉部分,看我已經(jīng)準(zhǔn)備好了蘋果條,且的方法和香蕉一樣。蘋果塊要切的小一點(diǎn)。桔子要先(剝皮),再掰成一瓣一瓣的,看!橘子瓣很小,就不用再切開了。西瓜怎么辦呀?要用小勺來(lái)幫忙。插到里面,轉(zhuǎn)一圈,一塊西瓜就弄好了。
3、幼兒制作水果塊。
向后看!老師也為你們準(zhǔn)備了好多水果。你們想不想也當(dāng)個(gè)小廚師,來(lái)試著把水果變成水果塊。請(qǐng)你先去把小手擦干凈,站到操作臺(tái)旁邊,老師給你們分工。四個(gè)切香蕉四個(gè)切蘋果,四個(gè)掰桔子,四個(gè)挖西瓜。教師巡視指導(dǎo)。結(jié)束后擦手回座位。
四、制作水果沙拉。
請(qǐng)坐的好的小廚師到這里取碗,去做自己的水果沙拉。做好后請(qǐng)回座位吃。
五、分享。
自己做的水果沙拉好吃嗎?好的東西要學(xué)會(huì)與人分享,看咱班教師來(lái)了這么多的客人老師,哪個(gè)小廚師愿意再做一份,請(qǐng)客人們也嘗一嘗你做的水果沙拉。
水果沙拉小班教案篇十六
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解叫賣聲對(duì)人們生活的作用,引導(dǎo)幼兒對(duì)溫州的風(fēng)俗民情產(chǎn)生興趣。
2、感受溫州街頭叫賣聲的濃郁地方腔,鼓勵(lì)幼兒膽學(xué)習(xí)用溫州話模仿叫賣聲。
3、通過(guò)模仿叫賣游戲,初步學(xué)習(xí)自我推銷的簡(jiǎn)單技能。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種水果(甌柑、葡萄、枇杷、香蕉、楊梅、蘋果、梨子),裝入與幼兒人數(shù)相同的筐內(nèi)。
2、街頭叫賣的錄像。
3、紙幣若干,分給聽課的教師。
活動(dòng)過(guò)程:
一、通過(guò)觀看錄像,了解叫賣師:今天老師帶來(lái)了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)看一看,這是什么地方錄像里的人都在干什么(放錄像)提問(wèn):這是些什么地方錄像里的人在干什么師:他們到底在賣些什么,他們都是怎么叫賣的呢請(qǐng)小朋友們仔細(xì)聽一聽。(放錄像)。
二、初步掌握叫賣的特點(diǎn)。
1、他們都在賣些什么。
2、對(duì),他們一邊賣,還一邊怎么樣呀。
3、老師請(qǐng)一個(gè)小朋友上來(lái)學(xué)一學(xué)。(現(xiàn)個(gè)別,后集體)。
5、真奇怪,為什么他們都用溫州話叫賣呢師:溫州話是我們溫州的方言,溫州人都能聽懂溫州話,用溫州話來(lái)叫賣,家都能聽得懂,就會(huì)有更多的人來(lái)買。
三、嘗試用溫州話練習(xí)叫賣。
1、你們會(huì)說(shuō)溫州話嗎(請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō))請(qǐng)小朋友相互說(shuō)一說(shuō),試一試,用溫州話來(lái)與小朋友交流一下。(教師巡回輔導(dǎo))誰(shuí)愿意說(shuō)給家聽一聽(請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō))。
2、除了剛才在錄像中播放的'叫賣聲以外,平時(shí)你在生活中還聽到過(guò)哪些叫賣聲。
四、學(xué)習(xí)叫賣的基本特點(diǎn)以(出示甌柑)這是什么溫州話怎么說(shuō)甌柑是我們溫州的特產(chǎn),誰(shuí)愿意用溫州話來(lái)叫賣一下(請(qǐng)個(gè)別幼兒,教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出叫賣聲的特點(diǎn))提示語(yǔ):誰(shuí)能叫得更響一點(diǎn),把腔調(diào)拉開長(zhǎng)一點(diǎn)更好,誰(shuí)來(lái)試一試(或者教師示范,幼兒比較。)教師小結(jié):為了吸引更多的人來(lái)買你的東西,除了可以吧聲音叫得響一點(diǎn)以外,我們還可以把聲音拉長(zhǎng),加上“唉”這樣一些有趣的話,比如“買甌甫”。錄像里的小販很多都在邊走邊賣,這是為什么呢(更好推銷,方便顧客)那我們也來(lái)試試吧!
五、嘗試推銷物品。
1、老師今天為小朋友準(zhǔn)備了許多水果(出示水果),有什么呀。
2、老師現(xiàn)在要請(qǐng)小朋友我一起賣水果。怎么買呢小朋友選一樣自己喜歡的水果,把我們學(xué)到的叫賣本領(lǐng),把水果賣給后面的客人老師,你們可要?jiǎng)幽X筋想辦法,把自己的水果推銷出去。
這么多水果都賣出去了,真能干,我們帶著剩下的水果再賣給別的客人好嗎。
水果沙拉小班教案篇十七
秋天是水果豐收的季節(jié),每當(dāng)在午點(diǎn)吃水果時(shí),孩子們都吃得津津有味,有時(shí)還會(huì)談?wù)摰胶芏嘧约阂娺^(guò)的水果。對(duì)于中班的孩子而言,豐富他們的生活經(jīng)驗(yàn),讓他們掌握一些生活小常識(shí)也是非常必要的,尤其對(duì)于現(xiàn)在的獨(dú)生子女,很多事情都是家長(zhǎng)包辦代替了,缺乏自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)。于是,我開展此次活動(dòng),讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細(xì)動(dòng)作,學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學(xué)會(huì)與他人分享自己的勞動(dòng)成果,從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。而且本次活動(dòng)是面向家長(zhǎng)的開放活動(dòng),我也想通過(guò)活動(dòng)讓家長(zhǎng)能夠改變以往對(duì)孩子過(guò)多包辦代替的做法,把更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)還給孩子。
1、體驗(yàn)制作水果沙拉的樂(lè)趣和快樂(lè)。
2、認(rèn)識(shí)一些常見的水果,感知各種水果的外形特征。
3、了解水果沙拉的做法,敢于親自動(dòng)手嘗試制作。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):已知道常見水果的名稱,會(huì)使用鋸齒刀。
2、物質(zhì)材料:神秘箱一個(gè)、各種水果20個(gè)、每人一把鋸齒刀、盤子若干個(gè)、沙拉醬等。
一、引導(dǎo)幼兒通過(guò)多種感官認(rèn)識(shí)各種常見的水果。
1、出示神秘箱,引起幼兒興趣。
教師:“剛才一位神秘老爺爺聽說(shuō)今天幼兒園有很多的小朋友的媽媽、爸爸到幼兒園來(lái),所以就帶來(lái)了一個(gè)神秘的箱子。
2、請(qǐng)幼兒逐一從神秘箱里拿一個(gè)神秘果進(jìn)行觀察,用各種感官去感知不同的水果。(看一看是什么樣的,摸一摸有什么感覺(jué),聞一聞是什么味道。)
教師小結(jié):水果它們長(zhǎng)得都不一樣,形狀不同、顏色不同,但是它們有一個(gè)共同的名字叫做水果。
2、請(qǐng)幼兒討論水果有哪些吃法?
(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐頭、水果還可以做成各種水果味的'面包和酸奶…….)
教師:“今天老師要告訴小朋友們水果還有一種吃法,把它們做成“水果沙拉?!?/p>
3、教師進(jìn)行操作制作“水果沙拉?!?/p>
4、幼兒自己動(dòng)手制作“水果沙拉。”
5、幼兒和家長(zhǎng)共同品嘗孩子制作的“水果沙拉?!?/p>
今天的活動(dòng),我覺(jué)得出發(fā)點(diǎn)很好,目標(biāo)在于培養(yǎng)幼兒的生活能力。通過(guò)活動(dòng)我們可以看到:幼兒對(duì)這種實(shí)際的操作活動(dòng)是非常的感興趣的。他們喜歡嘗試自己想干但又沒(méi)有干過(guò)的事情。今天的活動(dòng)滿足了幼兒的好奇心。
一、充分利用多種感官,讓孩子在操作中學(xué)習(xí)
秋天的水果有這么多品種,而且每一種水果都有它獨(dú)特的口味,有的味道甜美,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有營(yíng)養(yǎng),那我們除了洗了吃、削皮吃外,還有什么吃法呢?首先我讓孩子們?nèi)タ础⒚?、聞水果,讓孩子談感受,然后又讓孩子觀察老師示范做水果沙拉的過(guò)程,最后又讓孩子們?cè)谟H手制作水果沙拉,通過(guò)看、聞、摸、切、制作、和吃水果,來(lái)感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手制作和品嘗的過(guò)程中,幼兒既學(xué)會(huì)了水果沙拉的做法,又體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),整個(gè)過(guò)程輕松而且愉快。
二、重視孩子社會(huì)情感的教育。
培養(yǎng)幼兒的良好的行為習(xí)慣:培養(yǎng)幼兒主動(dòng)關(guān)心他人、樂(lè)群合作,愿意與人“分享”。學(xué)會(huì)與別人共處,樹立與別人“共享意識(shí)”,已成為現(xiàn)代人的必備素質(zhì)。教育孩子從小就要樹立“共享意識(shí)”,養(yǎng)成好玩具大家玩、好吃的大家分著吃的好習(xí)慣,同時(shí)要學(xué)會(huì)關(guān)心別人,特別是在小朋友有因難時(shí),要主動(dòng)伸出友誼之手。這樣,長(zhǎng)大成人后,才會(huì)很好地與他人相處,很好地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。在活動(dòng)中,當(dāng)幼兒制作好水果沙拉后,我啟發(fā)孩子去送給客人們品嘗,讓幼兒通過(guò)分享水果,體驗(yàn)分享水果的快樂(lè),使小朋友對(duì)“分享”理解的更深入。
三、合理利用家長(zhǎng)資源,發(fā)揮家長(zhǎng)在活動(dòng)中的教育作用。
活動(dòng)中的水果都是家長(zhǎng)和孩子帶來(lái)的,還有孩子們用的鋸齒刀也是家長(zhǎng)和孩子們一起收集的。在活動(dòng)的開展中,當(dāng)孩子們?cè)谥谱魍晁忱螅覟榱俗尫窒磉@個(gè)環(huán)節(jié)變成孩子們自己的意愿,巧妙的發(fā)揮了家長(zhǎng)在活動(dòng)中的作用,我隨機(jī)問(wèn)了一位家長(zhǎng)對(duì)孩子們水果沙拉的看法,家長(zhǎng)也很配合活動(dòng)的開展,表示很想品嘗孩子們做的食物,很自然的將這個(gè)問(wèn)題拋向了孩子們,經(jīng)過(guò)老師的啟發(fā)引導(dǎo),孩子們想到了將沙拉送給客人們吃,實(shí)現(xiàn)了老師、家長(zhǎng)、孩子三方的互動(dòng),也將活動(dòng)進(jìn)行了升華。
整個(gè)活動(dòng)充滿了輕松、愉快的氣氛,在活動(dòng)中我也聽到了很多家長(zhǎng)在議論其實(shí)可以讓孩子在家里也讓孩子做些這樣的小嘗試,改變總是家長(zhǎng)做孩子吃的現(xiàn)象,為孩子提供更多體驗(yàn)和鍛煉的機(jī)會(huì)。能通過(guò)這個(gè)活動(dòng)讓家長(zhǎng)的育兒觀念發(fā)生轉(zhuǎn)變,這是我感到欣慰的。但在活動(dòng)中,我也發(fā)現(xiàn)個(gè)別孩子的交往主動(dòng)性還有些欠缺,我們不能總把孩子放在一個(gè)圈子里成長(zhǎng),要讓孩子能適應(yīng)在環(huán)境中長(zhǎng)大,這也是我們?cè)诤箅A段將努力的地方,讓孩子更加大膽、主動(dòng)的去嘗試與他人交往,而且還要將孩子們的這種分享意識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化,讓它能變成孩子的一種自覺(jué)行為。
水果沙拉小班教案篇十八
動(dòng)物和水果,似乎有著天然的聯(lián)系。也都是幼兒非常喜歡,特別是喜歡小動(dòng)物是每一個(gè)孩子的天性,尤其是小班孩子。小動(dòng)物們不時(shí)地出現(xiàn)在好聽的故事里、有趣的兒歌里、好玩的游戲里,它們那生動(dòng)有趣的形象深深地吸引了每一個(gè)孩子。動(dòng)物的世界總是千變?nèi)f化的,孩子們對(duì)不同的動(dòng)物充滿了好奇心與探索興趣。因此,我選擇了數(shù)學(xué)“動(dòng)物吃水果”這一活動(dòng)。將小動(dòng)物設(shè)想為幼兒的好朋友出現(xiàn),引發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)興趣。同時(shí),因此我選取了幼兒喜歡的、機(jī)靈的、有趣的(小猴、刺猬、猩猩、小豬)動(dòng)物形象,并創(chuàng)設(shè)了一個(gè)極富有濃厚游戲色彩(ppt)、幼兒感興趣的“動(dòng)物吃水果”的游戲情景,又根據(jù)不同發(fā)展水平的幼兒提供了人手一份形象直觀、易操作、層次性的操作材料(蘋果、桃子、香蕉、西瓜),使每位幼兒有了量實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)。
1、嘗試將動(dòng)物與水果一一對(duì)應(yīng)連線,連好后說(shuō)一說(shuō)動(dòng)物多還是水果多,在更多東西旁邊的圓圈里涂色。
2、體驗(yàn)成功后的樂(lè)趣,增強(qiáng)對(duì)水果的喜愛之情。
童心玩數(shù)學(xué)操作材料p48、p49、ppt、蠟筆。
一、創(chuàng)設(shè)情景引起興趣,說(shuō)說(shuō)數(shù)數(shù)小動(dòng)物。
師:秋天是豐收的季節(jié),許多小動(dòng)物來(lái)到了草地上找吃的,看看它們各有幾只出示背景圖和四種動(dòng)物-4只刺猬、4只猴子、5只小豬、6只猩猩。
二、給小動(dòng)物吃水果。
幼:1、2、3......
師:請(qǐng)小朋友一起喂一喂小刺猬(教師示范連線:一只刺猬吃一只蘋果)師:有什么辦法讓小刺猬和蘋果變得一樣多呢(去掉一只刺猬,或加一只蘋果等)幼:在買一個(gè)給他......
以此類推:
師:4只猴子要送它幾只桃子6只猩猩送給他送給它吃幾串香蕉5只小豬送它吃幾只西瓜。
師:給小動(dòng)物喂水果的'時(shí)候要說(shuō)一句好聽的話:(教師示范:一只小刺猬吃一只蘋果)(這一環(huán)節(jié)中,我采用了不完全放手的學(xué)習(xí)方式,出示了與小狗匹配的肉骨頭,讓幼兒給其他的小動(dòng)物喂食。在這個(gè)過(guò)程中,就讓能力強(qiáng)的幼兒先操作,為能力弱的幼兒提供一個(gè)榜樣示范,最后讓家一起來(lái)操作,可以說(shuō)是采用了生生助、以強(qiáng)帶弱的方法,讓幼兒在自主學(xué)習(xí)中得到了提高。)四、幼兒動(dòng)手操作師出示幼兒操作紙,要求:請(qǐng)小朋友給小動(dòng)物喂水果時(shí),,一邊喂一邊還可以說(shuō):幾只××我送你吃幾只××。
(引導(dǎo)幼兒邊送邊說(shuō),發(fā)展幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力)三、展示幼兒操作紙,交流探討:
(對(duì)的,真棒;不對(duì):我的肚子好餓,誰(shuí)那么粗心呀應(yīng)該吃多少呢誰(shuí)來(lái)忙改一改)師:現(xiàn)在,小動(dòng)物都吃到水果了嗎小動(dòng)物真開心呀。
四、延伸活動(dòng)。
師:它們想和小朋友一起拍照,你們?cè)敢鈫峥斓角懊鏀[個(gè)造型吧!(在這一環(huán)節(jié)中,要求幼兒自己檢查。能力強(qiáng)的幼兒他的能力在這里就能夠得到體現(xiàn)。最后,讓孩子們和小動(dòng)物拍照,讓孩子體驗(yàn)成功的樂(lè)趣。)。
水果沙拉小班教案篇十九
1.知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。
2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。
3.學(xué)習(xí)基本的用餐禮儀,體驗(yàn)和同伴一起分享的快樂(lè)。
4.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
1.活動(dòng)前與家長(zhǎng)聯(lián)系,給幼兒做一次水果沙拉。
2.教師先切好一些水果丁。
3.把桌子拼成長(zhǎng)條形,鋪上餐布或一次性臺(tái)布。
4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干,裝在碗中,放上勺子。
5.幼兒每人一只小碗或杯子,一只勺子。
1.討論。
――你吃過(guò)的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?
――做水果沙拉需要做一些什么準(zhǔn)備工作?
――教師逐一介紹所用材料和工具,說(shuō)明注意事項(xiàng)。
――暢想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。
――請(qǐng)幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
――將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請(qǐng)同伴互相觀賞、品嘗。
1.教育幼兒注意安全,既不把刀對(duì)著別人,也不要弄傷自己。
2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品,如薯片等。幼兒可把調(diào)制好的.水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來(lái)品嘗。
讓幼兒親自嘗試制作水果沙拉,鍛煉孩子們手部精細(xì)動(dòng)作,學(xué)習(xí)切水果、制作沙拉,了解水果的多種吃法,并學(xué)會(huì)與他人分享自己的勞動(dòng)成果,從而促進(jìn)孩子能力和情感的發(fā)展。
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