為了提高效率,我們需要有一個合理的方案來安排工作和時間。了解目標(biāo)受眾和他們的需求是制定方案的基礎(chǔ)。下面是一些常見問題的解決方案,它們可以幫助我們更好地理解和應(yīng)對問題。
s店春節(jié)活動方案篇一
春節(jié)將至,為使每一個家庭過上一個歡樂祥和的春節(jié),根據(jù)市委市政府通知精神,經(jīng)局黨委研究決定,近期,將在全市教體系統(tǒng)開展“送溫暖、獻(xiàn)愛心”社會捐贈活動和春節(jié)慰問活動?,F(xiàn)將有關(guān)要求通知如下:
1、捐贈時間:20xx年1月18日——20xx年1月21日
2、捐贈范圍:教體系統(tǒng)所有在編在崗人員等。
3、捐贈標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)市政府統(tǒng)一要求,這次捐贈以捐款為主。具體捐贈標(biāo)準(zhǔn)為:處級干部每人捐贈400元,正科級干部每人捐贈300元,副科級干部每人捐贈200元,一般干部職工每人捐贈100元,多捐不限。
4、捐贈方式:各鎮(zhèn)(辦)以中心學(xué)校為單位、市直各校(單位)以學(xué)校(單位)為單位將所捐款項直接存入教體局專用帳戶,然后將繳款票據(jù)和捐款名冊交到教育工會。局機(jī)關(guān)以科室為單位直接將捐款交到教育工會,局統(tǒng)一匯總后上繳至市慈善總會。該捐贈重點(diǎn)用于特殊困難群體救助及困難群眾生活救助,各單位要將捐款如數(shù)造冊上繳,任何單位和個人不得擅自挪用、截留捐贈款。(存款地址:農(nóng)行xx省宜城市環(huán)城支行。帳號:xx用戶名:宜城市教育經(jīng)費(fèi)管理中心??铐梺碓矗壕杩睿?/p>
1、慰問對象:困難教職工、困難黨員、困難老黨員、困難老干部
2、慰問標(biāo)準(zhǔn):每人500元。
3、慰問人數(shù):根據(jù)各單位(學(xué)校)20xx年在崗教職工人數(shù)進(jìn)行比例分配,共慰問100名困難職工、困難黨員、困難老黨員、困難老干部(名額分配見附表)。
4、慰問辦法:所有慰問對象由局班子成員代表局黨委分別到各聯(lián)系鎮(zhèn)(辦)、學(xué)校(單位)慰問。各鎮(zhèn)(辦)中心學(xué)校、市直各學(xué)校(單位)務(wù)必于元月21日前將慰問名單電子版上傳至教育工會。
各地各校接通知后務(wù)必高度重視這兩項工作,精心組織,周密安排,盡快落實(shí)。
s店春節(jié)活動方案篇二
一、項目概述。
1、項目主題:我們的節(jié)日,共同的文化——春節(jié)。
2、項目背景:
我們常聽到這樣一些聲音:“年味兒越來越淡了”、“找不到年的感覺了”,甚至一些學(xué)者還發(fā)出“搶救春節(jié)”的呼聲。
而借助年畫、春聯(lián)、剪紙、皮影等構(gòu)成的龐大深厚的農(nóng)耕社會年俗文化的載體或道具,在現(xiàn)代文明的沖擊下,似乎并未發(fā)生多大的變化。
過年,不僅僅是合家團(tuán)圓,不僅僅是走親訪友,更重要的是一種文化的繼承,這幾千年延續(xù)的文化在這樣的一個節(jié)日里充分彰顯著它那無窮的生命力。
它給了人們一份濃得難以化開的情,一種經(jīng)年釀造的淳厚的味,這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。然而,繼承保護(hù)和宣傳我們的文化之根是我們每個炎黃子孫義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,沉淀下厚重的含金的礦藏。
的文化充滿向往。也讓這樣的一種文化的質(zhì)歷千年而不變,源遠(yuǎn)流長······。
二、活動舉辦單位。
主辦單位:中國文物信息咨詢中心。
北京首都國際機(jī)場股份有限公司。
承辦單位:中國文物信息咨詢中心《文化國門》項目辦公室。
三、展示時間和地點(diǎn)。
1、展示時間:待定。
2、展示地點(diǎn):首都國際機(jī)場。
四、主題表達(dá)方式。
1、靜態(tài)展示:
(1)年畫展覽:以吉祥喜慶、迎喜接福類為主的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木版年畫、四川綿竹年畫和山東楊家埠木版年畫展示。
桃花塢木刻年畫:桃花塢位于江蘇省蘇州市以北,源于宋代的雕版印刷工藝,由繡像圖演變而來,到明代發(fā)展成為民間藝術(shù)流派,清代雍正、乾隆年間為鼎盛時期。桃花塢木板年畫是中國江南主要的民間木板年畫,與天津揚(yáng)柳青并稱”南桃北楊”。桃花塢木刻年畫,在諸多方面有別于他處年畫。題材新穎,多以吉祥喜慶、神像、戲文、民間故事等傳統(tǒng)吉祥的形象為主,構(gòu)圖豐滿而均衡的,相似國畫而不讓人看似國畫。
天津楊柳青木版年畫:繼承了宋、元繪畫的傳統(tǒng),吸收了明代木刻版畫、工藝美術(shù)、戲劇舞臺的形式,采用木版套印和手工彩繪相結(jié)合的方法,創(chuàng)立了鮮明活潑、喜氣吉祥、富有感人題材的獨(dú)特風(fēng)格。制作時,先用木版雕出畫面線紋,然后用墨印在上面,套過兩三次單色版后,再以彩筆填繪。既有版味、木味,又有手繪的色彩斑斕與工藝性,因此,民間藝術(shù)的韻味濃郁,富于中國氣派。
綿竹木板年畫:綿竹年畫具有鮮明的地方特色,構(gòu)圖講求對稱、完整、飽滿,主次分明,多樣統(tǒng)一。設(shè)色單純艷麗,強(qiáng)烈明快,構(gòu)成紅火、熱烈的藝術(shù)效果。用線講求洗煉、流暢,剛?cè)峤Y(jié)合,疏密相間,具有強(qiáng)烈的節(jié)奏感,藝術(shù)形象生動感人。綿竹木版年畫與地方習(xí)俗緊密聯(lián)系在一起,僅張貼就有許多規(guī)矩,不能違背。畫中種種圖像亦有不同的象征與解釋,和圖像一起反映或呈現(xiàn)在各種民俗儀式中。
山東楊家埠木板年畫:寒亭楊家埠的木版年畫,是我國民間藝術(shù)寶庫中的一朵奇葩,數(shù)百年來,楊家埠木版年畫按照農(nóng)民的風(fēng)俗信仰、審美觀點(diǎn)、生活需要逐步發(fā)展完善,形成了自己古樸雅拙、簡明鮮艷的風(fēng)格。它植根于民間,題材極為廣泛,形式多種多樣,有祈福迎祥、消災(zāi)除禍;美女娃娃、吉祥歡樂等。長期以來起著豐富精神生活,反映美好愿望,美化節(jié)日環(huán)境的作用。
(2)剪紙畫展覽:山西浮山剪紙、福建漳浦剪紙、河北省豐寧滿族自治縣剪紙畫的展覽。
山西浮山剪紙:浮山剪紙歷史悠久,遍布全縣各地,并流行于晉南一帶,有“剪紙之鄉(xiāng)”之稱。剪紙主要用于民俗活動,如新春佳節(jié)的窗花、壁掛、吊簾、佛塵紙等,構(gòu)圖簡潔雄渾,線條流暢夸張,融匯了北方剪紙粗獷、明快的地方特色。民俗產(chǎn)生了剪紙,剪紙又豐富了民俗活動,剪紙是浮山縣民間既古老而又流傳較廣的一種傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)品。
福建漳浦剪紙:福建漳浦剪紙藝術(shù)源遠(yuǎn)流長,唐宋以來非常活躍,漳浦剪紙最初只是作為刺繡的底樣,隨著民間民俗活動的盛行和受北方貼“窗花”等中原文化的影響,漳浦剪紙開始應(yīng)用于春節(jié)、祭拜等活動,剪各種豬腳花、餅花、花貼于各處以寄托美好的心愿。漳浦剪紙以構(gòu)圖豐滿勻稱、對稱平衡、線條連貫簡練、連接自然、細(xì)膩雅致著稱,以陽剪為主、陰剪為輔,陽剪和陰剪互為補(bǔ)充,密切配合,使整個畫面主次分明,錯落有致,富有層次感。在色彩上以單色為主,在對比色中求協(xié)調(diào),具有強(qiáng)烈的工藝裝飾效果。是千百年來漳浦人民創(chuàng)造并享受的文化,它見證了漳浦民間習(xí)俗演化的進(jìn)程,對了解漳浦民俗、閩南民俗進(jìn)而陶冶民情民風(fēng)具有積極的意義,是民眾的智慧創(chuàng)造并形成了自身特有的藝術(shù)風(fēng)格和特色。
(3)書法展:楹聯(lián)書法作品展出,行、草、篆、隸、楷等字體,內(nèi)容豐富,為迎新春增添不少傳統(tǒng)文化氣氛。
(4)皮影展:唐山皮影、陜西皮影展、
展示形式:繪畫、工藝作品、書法、圖片和文字說明相結(jié)合的方式。
3、場景展示:
安排兩人博弈,一盤棋局,落子黑白。對弈棋技之時又安排一人在其旁彈奏古典樂器(最好為古箏,曲目最好為《高山流水》),帶著伯牙子期的知音相惜情節(jié)將人帶回五千年的古老傳統(tǒng)文化長河中去,宮商角徵羽,琴棋書畫唱,場景展示中于此我們都會全面地提及,使受眾能夠完整地感知我們的傳達(dá)。
3、動態(tài)展示。
(1)在候機(jī)大廳進(jìn)行義寫春聯(lián)贈送活動;
(2)“剪出龍年新藍(lán)圖”的剪紙活動;
s店春節(jié)活動方案篇三
1、提升本店在此社區(qū)的'知曉度,擴(kuò)大知名度。
2、吸引新顧客到店消費(fèi)。
3、鼓勵老顧客介紹新顧客,刺激老顧客重復(fù)性購買。
4、刺激店內(nèi)成交。
5、提升本店銷售額,增加新顧客。
店外派卡(填表留電話)店內(nèi)電話邀約,店內(nèi)促銷。
1、免費(fèi)驗光卡(需自行制作)1000張。
2、條幅(橫幅)1條。(懸掛于店頭)。
3、pop海報2張。(1張貼窗口或門口玻璃,1張貼店內(nèi)醒目位置)。
4、小禮品若干。
自行制定(可跨月)。
免費(fèi)驗光卡應(yīng)在活動開始前幾日印刷完成,工作人員走出去輪流在學(xué)校門口或附近小區(qū)派發(fā)。
1、目標(biāo)客戶群的鎖定:重點(diǎn)是帶眼鏡顧客,年齡層次不限。
2、派發(fā)時應(yīng)面帶微笑,態(tài)度誠懇,獲顧客同意后再把卡片派發(fā)給對方。
3、卡片上有顧客資料的填寫,盡量說服顧客填寫詳細(xì)如姓名、聯(lián)系電話。
4、具體話束如:您好!我們眼之悅眼鏡連鎖店近期開展免費(fèi)測試視力。
s店春節(jié)活動方案篇四
杭州,曾經(jīng)因為一句“上有天堂,下有蘇杭”而成為人們印象中天堂的化身,也曾因為“梁祝”、“白蛇傳”而披上凄美浪漫的頭紗。那都是幾百年前的事情啦。杭州是著名的旅游城市,以風(fēng)景秀麗著稱。與蘇州并稱“蘇杭”,素有“上有天堂下有蘇杭”的美譽(yù)。市內(nèi)人文古跡眾多,以西湖風(fēng)景區(qū)最為著名,周邊有大量的自然及人文景觀遺跡。杭州是吳越文化的發(fā)源地之一,歷史文化積淀深厚。其中主要代表性的獨(dú)特文化有良渚文化、絲綢文化、茶文化、以及流傳下來的許多故事傳說成為杭州文化的代表。
新春佳節(jié)即將到來,和家人歡聚一堂,不妨一起出來玩玩。不需要走太遠(yuǎn),杭州城區(qū)和不少景點(diǎn)就很熱鬧,以“羊”為主題的新春活動非常多,逛的、看的、玩的,數(shù)不勝數(shù)。
春節(jié)期間,杭州宋城將會有一場大型廟會,從景區(qū)入口開始,造型各異的花燈,處處懸掛的喜慶紅燈籠,還有從頭到尾貫穿了宋河?xùn)|街的羊頭燈籠,一下子讓你進(jìn)入燈的海洋。除了花燈,也少不了玩的,風(fēng)靡“跑男”的.打地鼠游戲?qū)⒃佻F(xiàn)宋城,孫二娘包子鋪、柳永風(fēng)月閣、土豪家年糕坊……每一個關(guān)卡都設(shè)有一個艱巨的任務(wù),完成各種任務(wù),突破重重關(guān)卡后才能到達(dá)最后的“戰(zhàn)場”。
另外,新春大廟會期間,宋城打造的百戲廣場將全天上演各類傳統(tǒng)民俗表演。不僅有舞獅子、板凳龍、花鼓燈、踩高蹺等,還有獨(dú)具民俗風(fēng)情的鍋莊狂歡。
除了傳統(tǒng)習(xí)俗,更中意現(xiàn)代風(fēng)格的時尚潮人也不用擔(dān)心,每晚的廟會大狂歡熱烈邀請你的加入。時尚、狂歡、潮趴,所有fashion的、激情的元素這里都有。
2月19日-3月12日,西溪國家濕地公園有一場“水韻梅香迎新春”活動。新春探梅節(jié)期間,景區(qū)將較多地融入和體現(xiàn)“羊”元素和“?!痹?。
在活動內(nèi)容上,以祝福和拜年為主,結(jié)合西溪蔣村當(dāng)?shù)剡^年的習(xí)俗,融入民俗表演、親子互動、特色產(chǎn)品等項目。據(jù)了解,探梅節(jié)以賞景為主,加以水上越劇、太極、茶道等與賞梅雅韻相烘托匹配的表演,營造曲水尋梅的意境之美,并適時地推出品梅套餐和賞梅游線。
如果不想去景區(qū)湊熱鬧,元宵節(jié)前后可在家門口看到不少文藝演出。
3月4日到6日期間,潮鳴街道東園公園每天都會有一場文藝演出,分別是歌舞鬧元宵、新春音樂會以及才藝大展示。
3月4日-3月6日期間,文暉街道三都文化廣場也有不少元宵節(jié)活動,“金羊開泰 萬福文暉”元宵廟會、“影子戲法”皮影戲?qū)鲅莩?、民間藝人“非遺體驗”才藝展示、文化走親——淳安竹馬表演等,既有熱鬧非凡的廟會也有不少傳統(tǒng)文化的展示,不容錯過。
西湖區(qū)的轉(zhuǎn)塘街道今年春節(jié)活動也不少。2月19日到3月5日,舞龍舞獅、跳竹馬、唱大戲、鬧元宵……從大年初一到初五,轉(zhuǎn)塘街道大部分村社邀請了春之韻藝術(shù)團(tuán)的竹馬隊來村社表演跳竹馬,感興趣的市民可以去看看。
另外,春節(jié)期間,下城區(qū)各街道社區(qū)都會有元宵節(jié)賞燈、猜燈謎、包元宵、品元宵、自制花燈、微心愿、游園、才藝展示等活動,在家里待著悶了,去看一眼你在的社區(qū)有什么有趣的活動吧。
杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)位于浙江省杭州市的西方,杭州市市中心,它以其秀麗的湖光山色和眾多的名勝古跡而聞名中外,是中國著名的旅游勝地,也被譽(yù)為“人間天堂”。
靈隱寺是中國佛教著名寺院,又名云林寺,是江南著名古剎之一,也是濟(jì)公出家的地方。印度僧人慧理見這里景色奇幽,以為是“仙靈所隱”就在這里建寺。開山祖為西印度僧人慧理和尚,他在東晉咸和初,由中原云游入浙,至武林(即今杭州)見有一峰而嘆曰:“此乃中天竺國靈鷲山一小嶺,不知何代飛來?佛在世日,多為仙靈所隱”,遂于峰前建寺,名曰靈隱。
雷峰塔又名皇妃塔,又稱西關(guān)磚塔。在西湖南岸夕照山的雷峰上,南屏山日慧峰下凈慈寺前。雷峰塔為吳越國王錢俶因黃妃得子建,初名“黃妃塔”因地建雷峰,后人改稱“雷峰塔”。舊塔已于1924年倒塌,現(xiàn)已重建。雷峰夕照為西湖十景之一。新建的雷峰塔為中國銅領(lǐng)域第一人朱炳仁擔(dān)綱銅總工藝師,使這座塔成為中國首座彩色銅雕寶塔。
蘇堤風(fēng)光旖旎,晨昏各異,晴、雨、陰、雪各有情趣, 四時美景也不同, 尤以春天清晨賞景最佳,故有“蘇堤春曉”之美名。漫步蘇堤可自南至北從凈慈寺附近的蘇堤南端入口,先經(jīng)映波橋,橋邊垂柳飄佛,橋下碧波蕩漾,左面西湖一角稱小南湖,隔岸小南湖邊上一座樓臺,粉墻黛瓦、曲廊欄桿,景色十分幽靜,這便是過去的蔣莊。過花港正門向前是鎖瀾橋,兩邊湖面漸闊,左邊是西里湖,右邊便是外湖,風(fēng)軟波柔,景色宜人。第三座橋名為望山橋,這里湖面開闊,寶石山、吳山左右對峙,湖中三潭印月與阮公墩歷歷在目,下望山橋便是“蘇堤春曉”碑亭,為清康熙帝所題。再前走是壓堤橋,“壓堤”、“鎖瀾”原是護(hù)堤之急,古人用心可知。
白堤原名“白沙堤”,是將杭州市區(qū)與風(fēng)景區(qū)相連的紐帶,東起“斷橋殘雪”,經(jīng)錦帶橋向西,止于“平湖秋月”,長可2里。在唐即稱白沙堤、沙堤,其后在宋、明又稱孤山路、十錦塘。早在一千多年前的唐朝,為了貯蓄湖水灌溉農(nóng)田而興建的,以風(fēng)光旖旎而著稱。后來,人們以為這條堤是白居易主持修筑的,就叫它“白堤”。實(shí)際上白居易任杭州刺史時,曾在舊日錢塘門外的石涵橋附近修筑了一條堤,稱為“白公堤”,如今已經(jīng)無跡可尋了。
s店春節(jié)活動方案篇五
挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實(shí)際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛。“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗:年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。
過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色—。
—創(chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐?!俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點(diǎn),研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,在1997年以后,城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實(shí),只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設(shè)計方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會的設(shè)計和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn),突出特色春節(jié)菜單的設(shè)計,應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,突出美味。
春節(jié)人們?nèi)ワ埖辍⒕茦菙[家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實(shí)惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真。
傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點(diǎn):
(1)葷素搭配合理。
整個宴會菜點(diǎn)要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽。
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用。
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量。
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而飯店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全。
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真。
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。
在這類宴會和菜點(diǎn)的設(shè)計制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點(diǎn)色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點(diǎn),在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新,將一些初級的、原始的、地方的.、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點(diǎn)食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團(tuán)圓——。
新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和。
如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指飯店春節(jié)期間餐廳的布置,飯店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團(tuán)聚的時刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為飯店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識,提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團(tuán)圓氣氛。如若這兩點(diǎn)做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的飯店經(jīng)營錦上添花。
四、“年營銷”上強(qiáng)宣傳——。
優(yōu)選目標(biāo)市場,強(qiáng)化營銷力度。
業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級飯店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至20xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早,一些飯店在上一年的1o月份就開始接受消費(fèi)者預(yù)訂,有的消費(fèi)者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實(shí)惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點(diǎn)菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點(diǎn),市場細(xì)分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機(jī)會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級飯店。而在年夜飯市場中,合家團(tuán)聚,講求價格實(shí)惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強(qiáng)調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項目——。
洞察市場動向,增加創(chuàng)利項目。
對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市場?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴(kuò)大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團(tuán)隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機(jī),我們要不斷研究、實(shí)踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
s店春節(jié)活動方案篇六
為深入貫徹落實(shí)黨的十八大會議精神,不斷豐富干部職工文化精神生活,促進(jìn)聯(lián)社物質(zhì)文明、政治文明、精神文明、社會文明和生態(tài)文明協(xié)調(diào)發(fā)展,全面建設(shè)和諧城關(guān)。
為切實(shí)開展好聯(lián)社的文體活動,成立聯(lián)社20xx年迎新春文體活動籌備組,組長張愛娟,副組長李春娥、李菊紅、史琰臻。成員為各社區(qū)、各村黨支部書記,籌備小組下設(shè)評委裁判組和后勤保障組,張愛娟兼任裁判組組長,成員為李春娥、岳文艷,陳愛國、李菊紅、李生榮、王自歧、廖軍華、黃靖立、路建寧、史琰臻。史琰臻兼任后勤保障組組長,成員為張紅、王淑紅、王彥。評委裁判組負(fù)責(zé)策劃、提供活動場地及制定、執(zhí)行活動規(guī)則,后勤保障組負(fù)責(zé)提供比賽所用的器材及獎品等。
(一)集體項目
1、籃球:
2、拔河
(1)男隊
(2)女隊:
(二)個人項目
(三)趣味項目
1、畫像比賽:
2、踩氣球比賽:
3、綁腿走比賽:
4、投乒乓球比賽:
1、比賽項目原則上只取前三名,頒發(fā)紀(jì)念性的獎品。
2、鎮(zhèn)、村、居干部根據(jù)自身愛好和特長,積極參加上述比賽項目。各村居要高度重視,積極組織本單位人員參加比賽項目,并于1月25日前將名單上報鎮(zhèn)文化站,過期不報視為棄權(quán)。
3、所有參賽人員必須是鎮(zhèn)、村(居)干部,不得有外援。參賽期間,必須著運(yùn)動鞋入場,會場內(nèi)不準(zhǔn)吸煙。
4、活動項目若有變化,將另行通知。
s店春節(jié)活動方案篇七
為貫徹落實(shí)十八大會議精神,推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),展現(xiàn)新時代農(nóng)民精神風(fēng)貌。讓群眾參與文化活動,創(chuàng)造文化,使群眾成為文化的主角,不斷增強(qiáng)文化軟實(shí)力,使群眾文化生活更加豐富多彩,精神風(fēng)貌更加向上,推進(jìn)文化創(chuàng)新,增強(qiáng)文化活力。豐富人們精神生活,共享文化成果。
成立了“xx村鄉(xiāng)農(nóng)村文化活動領(lǐng)導(dǎo)小組”其成員如下:
組長:xx鄉(xiāng)黨委書記。
副組長:xx鄉(xiāng)黨委副主席、鄉(xiāng)長。
xx副鄉(xiāng)長兼婦女主任。
成員:xx鄉(xiāng)辦公室秘書。
xx團(tuán)委書記。
xx財稅所所長。
xx文化站站長。
xx中學(xué)校長。
xx中心完小校長。
xx劇團(tuán)團(tuán)長。
小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)在文化站。
1、正月十三日趕集,在鄉(xiāng)政府停車場舉辦一次大型文化演出,七個村、中心完小、中學(xué)、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)、劇團(tuán)每個單位演出1個節(jié)目,(其中鄉(xiāng)機(jī)關(guān)大合唱)中心完小和中學(xué)必須有舞蹈節(jié)目。
2、送電影下鄉(xiāng)。
從正月十三晚到正月二十日,組織電影放映員深入到七個村和鄉(xiāng)機(jī)關(guān)巡回放映8場電影。
春節(jié)聯(lián)歡活動設(shè)團(tuán)體獎,個人獎,分別為一、二、三等獎和鼓勵獎、參與獎、團(tuán)體獎等。
個人一等獎:獎品價值500元。
個人二等獎:獎品價值300元。
個人三等獎:獎品價值200元。
團(tuán)體獎:放獎狀和紀(jì)念品。
s店春節(jié)活動方案篇八
為幫助困難群眾解決生產(chǎn)生活困難,確保全鎮(zhèn)人民特別是困難群眾過上一個歡樂、祥和的新春佳節(jié),經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究,決定于2022年春節(jié)前走訪慰問困難群眾?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
慰問活動從2022年元月10日(臘月初十)開始至元月18日(臘月十八)結(jié)束。
1.受災(zāi)特困戶、五保戶、城鄉(xiāng)低保戶、下崗職工、重點(diǎn)優(yōu)撫對象、計生貧困戶、困難黨員、高齡老人、孤兒、殘疾人等困難群眾。
2.駐永部隊。
3.離退休老干部。
4.各界代表人士。
5.縣級領(lǐng)導(dǎo)“交友幫扶”對象。
采取縣級領(lǐng)導(dǎo)帶隊,牽頭部門協(xié)調(diào),相關(guān)部門參與,上門走訪慰問的形式進(jìn)行。
1.按省市要求,困難群眾應(yīng)盡量選擇在偏遠(yuǎn)貧困、干部去的較少的村組、單位。各組慰問具體時間由帶隊縣級領(lǐng)導(dǎo)確定,慰問活動要輕車簡從,盡量減少人員。
2.凡參加慰問活動的領(lǐng)導(dǎo)同志要統(tǒng)籌安排,確保慰問按期進(jìn)行。
3.各鎮(zhèn)區(qū)、各牽頭部門要切實(shí)負(fù)責(zé),認(rèn)真做好協(xié)調(diào)組織工作;各聯(lián)系人員要做好慰問活動的聯(lián)絡(luò)聯(lián)系工作;各參與單位要密切配合,慰問期間一律在慰問點(diǎn)等候。
s店春節(jié)活動方案篇九
在新春佳節(jié)即將來臨之際,為進(jìn)一步豐富干部業(yè)余生活,全面提高干部素質(zhì),營造快樂、和諧的內(nèi)部氛圍,增進(jìn)干部間的'友誼,經(jīng)分局研究,決定舉辦迎新春工會趣味活動。
xx月xx日報名
xx月xx日正式比賽
xx月xx日發(fā)獎
扔飛鏢、踢毽子、跳繩、撲克牌(抄地皮)、包餛飩、端乒乓球
xx
每人在扔飛鏢、踢毽子、跳繩、撲克牌、包餛飩、端乒乓球六項比賽中任選三項報名,各單項分別按成績由高到低計一、二、三等獎,其余均為參與獎。每項活動最低參賽人數(shù)為5人,低于5人則取消該項比賽。
(一)扔飛鏢比賽
以個人為單位,每人領(lǐng)取4個飛鏢,投擲兩輪,將兩輪投擲環(huán)數(shù)合計,環(huán)數(shù)高者為勝。
1、脫靶者不計成績。
2、一只腳跨入線內(nèi)即為犯規(guī)。
3、不得借助他人或者其他形式的幫助。
(二)跳繩比賽
以個人為單位,在1分鐘內(nèi),跳繩個數(shù)最多者為勝。
1、具體跳繩方式不限。
2、規(guī)定時間內(nèi)跳間斷者可繼續(xù)比賽至比賽時間用盡。
(三)踢毽子比賽
以個人為單位,在1分鐘內(nèi),踢毽子個數(shù)最多者為勝。
1、具體踢毽子方式不限。
2、規(guī)定時間內(nèi)踢間斷者可繼續(xù)比賽至比賽時間用盡。
(四)撲克牌比賽(抄地皮)
1、兩人一組,自由選擇搭檔;
2、抓鬮決定對手;
3、比賽采取淘汰制,每場比賽三局兩勝,勝出者繼續(xù)下一場比賽,直至決出冠亞軍。
(五)包餛飩比賽
以個人為單位,在3分鐘規(guī)定時間內(nèi),以包餛飩個數(shù)多者為勝。
1、包餛飩方法不限;
2、不得借助他人或其他形式幫助。
(六)端乒乓球比賽
用乒乓板端著乒乓球,沿一條直線跑一個來回,用時最短者為勝。
1、乒乓球掉落者可繼續(xù)比賽,但須從球掉落的地方繼續(xù)。
2、不得借助他人或其他形式的幫助。
組織工作:
1、比賽用具
跳繩一根、毽子兩個、飛鏢工具一套、撲克牌三副、餛飩皮、餡料、乒乓板一副。
2、工作人員:
此次趣味比賽由繆局牽頭,xx負(fù)責(zé)主持和裁判工作,由張維、孫揚(yáng)等做好組織和統(tǒng)計工作。
3、此次活動解釋權(quán)歸活動組委會所有。
s店春節(jié)活動方案篇十
過年了,大家都沉浸在喜慶和團(tuán)圓中,可是工廠里的工人叔叔依然堅守在自己的崗位上,像往常一樣,生產(chǎn)著一爐爐火熱的鋼鐵,為我們祖國的建設(shè)而努力,三百六十五天從沒有中斷過。因為生產(chǎn)環(huán)境特殊,所以我沒能到達(dá)第一現(xiàn)場拍照和采訪,但我通過電話和微信的形式采訪到了一線的工人叔叔,并請叔叔傳來了他們工作現(xiàn)場的照片。經(jīng)過整理,我記錄下了他們平凡而偉大的一天。
時間:20xx年2月16日大年初一
地點(diǎn):鋼鐵廠爐前
職業(yè):冶煉工人
內(nèi)容:
我(小記者):叔叔,新年好!今天是大年初一,您還在上班嗎?
冶煉工人:小朋友新年好!雖然是過年,可是我們的生產(chǎn)不能停啊。
我(小記者):叔叔,您辛苦了,像你們這樣過年上班,能和家里人吃團(tuán)圓飯嗎?
冶煉工人:上班時間是不能回家吃飯的,不過單位食堂都有提供飯菜,下班了我們就能回家和家里人吃飯了。
我(小記者):過年期間,你們的工作內(nèi)容和平時一樣嗎?
冶煉工人:差不多,只是過年期間很多人都放假回家了,崗位上的人更少了,分擔(dān)到每個人身上的事就更多了。
我(小記者):那您今天一定很忙吧!我就不打擾您工作了,請代我向春節(jié)堅守崗位的工人叔叔們問候,希望您們平平安安、順順利利!
冶煉工人:好的,我會代到,謝謝你小朋友,也祝你新的一年,學(xué)習(xí)進(jìn)步!再見!
我(小記者):再見!
沒能到冶煉工人叔叔的工作現(xiàn)場看一看是最遺憾的,但看到照片后,我想,他們的工作崗位真是太危險了,一般的人確實(shí)不能靠近。今天是大年初一,我要為千千萬萬堅守崗位、辛勤工作的勞動者默默祝福,祝您們年年幸福!歲歲平安!
s店春節(jié)活動方案篇十一
1.通過談話讓幼兒回憶過春節(jié)的熱鬧情景,共同分享快樂。
2.引導(dǎo)幼兒認(rèn)真聽小朋友講話,培養(yǎng)幼兒傾聽習(xí)慣。
一、師幼談話。
1.教師與幼兒互相問春節(jié)好。
(1)教師:現(xiàn)在,餓哦們都來說一說自己是在哪里過的春節(jié)好嗎?
讓幼兒互說,激發(fā)講述情趣。
(2)你是在哪里過春節(jié)的?春節(jié)你去了哪里玩?
和誰去的?看到了什么?
(3)春節(jié)你吃過什么好吃的東西?
二、生活講述。
1.老師知道春節(jié)大家都拍了照片,我們一起來看一看好嗎?
大家把春節(jié)照的照片拿出來,然后找朋友,一起看。
(小朋友自由結(jié)伴互相觀賞)。
2.幼兒講述自己在春節(jié)時的有趣的事情。
三、交流討論。
1.你們想不想把自己的照片貼到主題墻上,讓大家一起來欣賞呢?
我們都來看看小朋友的照片,了解春節(jié)有趣的事吧。
四、延伸活動。
幼兒邊看邊講述自己過春節(jié)的有趣事。
s店春節(jié)活動方案篇十二
xx度假村。
全體人員。
公司內(nèi)所有部門。
2小時。
1、增強(qiáng)員工的凝聚力,提升公司的競爭力。
2、對20xx小學(xué)年工作進(jìn)行總結(jié),對獲得的業(yè)績進(jìn)行分析。
3、制定新一年度工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標(biāo)。
4、表彰工作優(yōu)秀的`公司員工,通過激勵作用,將全體員工的主觀能動性充分調(diào)動起來,投入到未來的工作中。
5、加強(qiáng)三店員工的溝通與交流。
用心前行·輝煌xx。
1、年會形式。
領(lǐng)導(dǎo)致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節(jié)目穿插游戲抽獎活動同時聚餐。
2、年會人員安排及職責(zé)。
1)會場總負(fù)責(zé):xx。
主要工作:總體協(xié)調(diào),人員調(diào)配。
2)活動策劃、現(xiàn)場協(xié)調(diào):xx。
主要工作:公司年會策劃、會議節(jié)目安排、舞臺協(xié)調(diào)、現(xiàn)場資訊采集;
3)人員分工、布場及撤場安排:xx。
主要工作:人員的調(diào)配,布場、撤場時的相關(guān)事宜安排;
4)活動主持:xx。
主要工作:根據(jù)活動流程進(jìn)行活動主持。
5)員工簽到、物品準(zhǔn)備:xx。
6)音樂燈光:xx。
主要工作:負(fù)責(zé)公司年會背景音樂、節(jié)目音樂的播放與切換。
7)現(xiàn)場照相、錄像:xx。
主要工作:現(xiàn)場活動的拍照與錄制。
s店春節(jié)活動方案篇十三
1、 春節(jié)期間農(nóng)民工集中返鄉(xiāng),是大家歡聚消費(fèi)游樂的時候。
2、 春節(jié)期間年輕人都集中返鄉(xiāng),鄉(xiāng)下到處都在安排相親,都在忙著逛街消費(fèi),去哪玩,在哪能玩的好,這些越來越受到大家的重視。
3、 春節(jié)是家庭難得的休閑歡聚好時光,父母帶著孩子去逛廟會,吃喝玩樂嗨翻天。
4、 農(nóng)民工們收入高,很多還在外面有著項目或小生意,具有一定的消費(fèi)能力。
5、 隨著私家車的增多,公交的便利,春節(jié)期間越來越多的人選擇到市里玩。
(二)xxxx市民
1、 在意商品的物美價廉
可以和商家或代理商合作,他們本身的進(jìn)貨價格就很低,售賣價格也可以定的低一些,在大量游客涌進(jìn)廟會的時候,實(shí)現(xiàn)薄利多銷。
2、 喜歡免費(fèi)禮品的發(fā)放
整合在廟會期間做宣傳推廣的企業(yè),分批分時間段在主舞臺做演出互動,同時在旁邊為游客免費(fèi)發(fā)放一定數(shù)量的小禮品。
在xxxx晚報刊登春節(jié)廟會項目的啟動,也可以視具體情況在電視臺、電臺、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體做宣傳。
xxxx晚報的優(yōu)勢分析:
1、 在xxxx市民當(dāng)中的認(rèn)可度
在各報刊媒體中,xxxx晚報的訂閱量和被認(rèn)可度還是很高的。
2、 作為平面媒體的可留存可攜帶及直觀性
留足一定數(shù)量的廟會宣傳當(dāng)日報紙,在招商的過程中,將招商方案及報紙一并給目標(biāo)客戶,讓其直觀感受廟會的高度力度及專業(yè)度等。
(一)展位招商
1、 美食
驢肉香腸、扒兔、酥魚、春卷、肉餅、水晶蝦包、油炸冰激凌、炒年糕、冰糖葫蘆、吹糖人、棉花糖、炒冰淇淋、奶茶、糖炒栗子、羊肉串等各色小吃及地方特產(chǎn)。
2、 文化產(chǎn)品
草編、剪紙、提燈、葦編、木版畫、虎頭鞋、泥塑、刺繡、面塑、紙扎、云燈等具有地方民俗特色的產(chǎn)品及技藝展示。
3、 小商品
燈籠、兔爺、撥浪鼓、中國結(jié)、風(fēng)車、拉線人木偶、面具、口哨、木偶搖搖鼓等具有濃郁廟會特色的小物件。
4、 游樂項目
扎氣球、套圈、投球進(jìn)桶等游樂項目。
5、 其它
糕點(diǎn)、干果、百貨、花卉等。
(二)現(xiàn)場活動招商
在廟會主舞臺為企業(yè)及產(chǎn)品做現(xiàn)場推廣,按時間長短收取推廣費(fèi)用,形式要靈活(可以表演節(jié)目,也可以和主持人幽默互動,重點(diǎn)考量企業(yè)要求及可操作性),同時由企業(yè)提供一定數(shù)量的小禮品在現(xiàn)場免費(fèi)發(fā)放。
可招募企業(yè)類型:
1、 地方品牌(如:叢臺酒、鄲酒等)
2、 餐飲
3、 美容養(yǎng)生
4、 教育
5、 其它(如:珠寶城、門店、樓盤、民營醫(yī)院等)
注:可以視招商情況,將參與企業(yè)做深度推廣引導(dǎo)。(如:某天活動的總冠名、橫幅宣傳、道旗宣傳等。)
在小區(qū)、學(xué)校門口、加油站、商場等人群聚集處張貼宣傳海報,在早市、夜市等人群聚集處掛宣傳橫幅,以達(dá)到廣而告之的效果。也可以視情況在電視臺、報紙、電臺、網(wǎng)絡(luò)等媒體做宣傳。
(一)xxxx市的宣傳
1、 小區(qū)、學(xué)校門口、加油站等人群聚集處張貼宣傳海報。
2、 早市、夜市等人群聚集處掛宣傳橫幅。
3、 參與企業(yè)門店的顯要位置張貼海報,提升相互帶動之效應(yīng)。
(二)各縣及村鎮(zhèn)的宣傳
1、 小區(qū)、學(xué)校門口、商場等人群聚集處張貼宣傳海報。
2、 農(nóng)貿(mào)市場、公園等人群聚集處掛宣傳橫幅。
3、 在店鋪林立商業(yè)聚集的道路兩側(cè)掛宣傳橫幅。
4、 在村鎮(zhèn)主干道的丁字路口拐角處,即正面墻體的顯要位置處張貼宣傳海報。
(一)商家服務(wù)
1、 做好宣傳企業(yè)間的活動銜接。
2、 協(xié)調(diào)諸多企業(yè)宣傳易拉寶等的擺放位置。
3、 圍欄導(dǎo)引現(xiàn)場游客領(lǐng)取免費(fèi)小禮品。
4、 監(jiān)管好現(xiàn)場宣傳單及宣傳品的發(fā)放。
5、 做好各媒體的服務(wù)工作。
6、 做好緊急事件的應(yīng)急處理。
(二)安保
1、 從服務(wù)意識、溝通方式、應(yīng)急處理等方面做好專業(yè)系統(tǒng)化的培訓(xùn)。
2、 從服裝到整體形象都要讓游客感到很有威懾力。
3、 做好現(xiàn)場分區(qū),責(zé)任到人。
4、 做好相鄰區(qū)域應(yīng)急支援處理。
5、 在處理緊急事件時要溝通簡潔有力,處理及時有效。
(三)環(huán)衛(wèi)
在活動當(dāng)天清場之后,環(huán)衛(wèi)工作要及時有效,每天都為大家呈現(xiàn)一個歡樂整潔的廟會。
(四)臨時售賣區(qū)的管理
第一次舉辦廟會,很多商家將持觀望態(tài)度,當(dāng)他們看到大量游客的消費(fèi)熱情,必然想要參與進(jìn)來,可以劃出臨時售賣區(qū)域,由商家自行擺攤,組委會收取相應(yīng)的占地費(fèi)即可。
考量參照商貿(mào)最初的形式:
1、 早市、夜市的經(jīng)營模式
2、 早市、夜市的管理模式
3、 路邊攤的大眾需求度
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