每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。
小學(xué)生雪天安全教育內(nèi)容篇一
安全無(wú)小事，抓好安全工作是維護(hù)學(xué)校正常秩序，提高教育質(zhì)量的基礎(chǔ)。針對(duì)小學(xué)生特點(diǎn)，就當(dāng)前安全教育存在的問(wèn)題，對(duì)我校安全教育需要注意的問(wèn)題摘錄以下幾點(diǎn)，望各教師在教育活動(dòng)過(guò)程中認(rèn)真執(zhí)行。
1、教育學(xué)生上學(xué)掌握時(shí)間，早上、中午不提早來(lái)校。
2、上學(xué)、放學(xué)不在路上逗留，及時(shí)到校或回家。
3、下午放學(xué)后，教育學(xué)生認(rèn)真打掃衛(wèi)生，按時(shí)離校。
1、上下樓梯靠邊走（課間、平時(shí)上下樓梯靠右行），靜齊快，不奔跑、不推拉。
2、隊(duì)伍行進(jìn)中如遇鞋脫、鞋帶散等意外要整理時(shí)，教育學(xué)生需出列，待整理完畢后再回歸隊(duì)伍。
3、集會(huì)、集合須班主任、輔導(dǎo)員帶隊(duì)，值日領(lǐng)導(dǎo)、教師維持秩序，防止樓梯口、過(guò)道等地?fù)頂D。
1、不跳樓梯，不從高處往下跳，不爬欄桿，不滑扶手，不做有危險(xiǎn)的活動(dòng)。
2、上下樓梯不奔跑，開(kāi)展體育活動(dòng)、課間游戲要到開(kāi)闊的場(chǎng)地（內(nèi)場(chǎng)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)）。同學(xué)間開(kāi)展室內(nèi)活動(dòng)要適當(dāng)，不拿剪刀、鋼筆、教棒、三角尺等堅(jiān)硬物品做游戲。
3、上廁所要避開(kāi)高峰，大同學(xué)要照顧小同學(xué)。
4、雨天路滑要小心，同學(xué)之間不推搡。
1、不開(kāi)展有危險(xiǎn)的活動(dòng)，劇烈活動(dòng)前要做好準(zhǔn)備活動(dòng)。
2、因雨無(wú)法在室外進(jìn)行體育活動(dòng)時(shí)，一律在課室上理論課。
3、運(yùn)動(dòng)中發(fā)生損傷要盡快護(hù)送就醫(yī)，并匯報(bào)校領(lǐng)導(dǎo)。
1、不吃不潔食物（如無(wú)證攤上的油炸品等），不喝生水，提倡自帶開(kāi)水。
2、打掃衛(wèi)生時(shí)不要爬高或擦沒(méi)有護(hù)欄易生危險(xiǎn)的玻璃窗。
1、教給學(xué)生預(yù)防觸電的知識(shí)。
2、不濕手開(kāi)關(guān)電器，撥插插座。
3、發(fā)現(xiàn)有電器損外及時(shí)報(bào)告班主任或科任老師。
1、活動(dòng)前教師要堪察路線，精心組織、落實(shí)帶隊(duì)教師職責(zé)。
2、培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)從指揮、遵守紀(jì)律的習(xí)慣。
1、教給學(xué)生必要的交通安全知識(shí)。注意上下學(xué)行路安全，年小路遠(yuǎn)學(xué)生建議家長(zhǎng)護(hù)送。
2、做好乘公交車上下學(xué)學(xué)生的安全教育，教給學(xué)生乘車知識(shí)、上下公交車方法。
不玩火，不亂放煙花爆竹，出現(xiàn)火情及時(shí)報(bào)警，講清為什么未成年人不能救火的原因。
1、上學(xué)期間遇陌生人尋找，應(yīng)及時(shí)向班主任匯報(bào)，中途離校要征得班主任或相關(guān)任課教師同意，不擅自曠課或早退。
2、校外遭遇搶劫要智斗，先保證人身安全。發(fā)生危險(xiǎn)（比如落水、受傷等）要喊大人幫助。發(fā)生事故不隱瞞，及時(shí)向家長(zhǎng)報(bào)告。
3、不玩危險(xiǎn)玩具（如仿真子彈槍，皮彈弓等），更不能將危險(xiǎn)玩具帶入校內(nèi)。
4、下雨天上下學(xué)注意安全，不在教室內(nèi)、走廊上、樓梯過(guò)道上撐傘，以免擁擠而戳傷身體（眼睛、臉面等）。
1、安全教育人人有責(zé)，各教師從身邊小事做起，預(yù)防為主，教育為主，發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)苗頭及時(shí)教育。
2、了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，各班做好困難生（指行為偏差生、心理閉鎖生、家庭問(wèn)題生等）的教育檔案，做好學(xué)生的心理健康輔導(dǎo)。
3、注意教育方法，杜絕體罰與變相體罰。
安全教育內(nèi)容多，除了以上幾條外，各位教師要對(duì)照小學(xué)生行為規(guī)范、在校細(xì)則等加強(qiáng)學(xué)生的`安全教育、行為規(guī)范教育，各班班主任于應(yīng)對(duì)以上內(nèi)容作詳細(xì)教學(xué)、小結(jié)，為共同實(shí)現(xiàn)安全事故零目標(biāo)而努力。
小學(xué)生雪天安全教育內(nèi)容篇二
“安全第一”、“安全無(wú)小事”，暑假將至，為了使學(xué)生能過(guò)上一個(gè)平安、快樂(lè)的假期，圍繞“道路交通安全”、“家庭防火”、“外出旅游”、“游泳安全”、“飲食衛(wèi)生”等夏季易發(fā)的安全問(wèn)題對(duì)學(xué)生進(jìn)行放假前的安全教育，提高學(xué)生的安全意識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)一些自救的方法，讓學(xué)生在遇到危險(xiǎn)時(shí)能采取一定的措施，保護(hù)自己。真正把安全教育落到實(shí)處。
1、同學(xué)們，你們好！我們是21世紀(jì)的主人，是祖國(guó)的未來(lái)、民族的希望，是充滿生機(jī)的新一代。我們?cè)谧鎳?guó)溫暖的陽(yáng)光下長(zhǎng)大，在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的一代，所以要“時(shí)時(shí)處處注意自身的安全”，健康、快樂(lè)、茁壯地成長(zhǎng)?？墒?，每逢假期，我們卻總會(huì)聽(tīng)到一些小學(xué)生遭遇無(wú)端橫禍的噩耗；看到一些觸目驚心的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。請(qǐng)聽(tīng)故事——《踢球》。
2、老師小結(jié)：是啊！這多危險(xiǎn)啊！為了小小的足球，落個(gè)終身遺憾，真可惜！交通安全，我們可得隨時(shí)注意。
1、學(xué)生說(shuō)說(shuō)家里有哪些電器？（引起學(xué)生興趣，因他們較熟識(shí)。）
2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時(shí)教育：現(xiàn)代家庭，隨著生活水平不斷提高，家庭中的電器也越來(lái)越多，給我們學(xué)習(xí)、生活帶來(lái)了好多方便及樂(lè)趣。但是，如果我們沒(méi)有掌握一定的用電知識(shí)，不注意用電安全，就會(huì)很危險(xiǎn)。所以，我們不要出于好奇，自行拆卸、維修電器，不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水，一旦電器出現(xiàn)故障，應(yīng)立即切斷電源。
1、提出問(wèn)題討論：如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎么做？（學(xué)生各自發(fā)表意見(jiàn)，說(shuō)做法，對(duì)正確的肯定。）
2、根據(jù)討論，結(jié)合《安全教育讀本》向?qū)W生補(bǔ)充一些防火知識(shí)。
回憶以前因游泳、釣魚(yú)、玩水等引發(fā)的溺水事故，為學(xué)生再次敲響警鐘；結(jié)合安慶本地江河湖泊眾多的地理情況，要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫(kù)游泳。
（1）道路、交通
（2）交通安全
（3）交通法規(guī)
（4）道路交通標(biāo)志和交通信號(hào)
（5）看圖識(shí)標(biāo)志
（1）行人為什么要在人行道上行走，沒(méi)有人行道要靠路邊行走？
（2）行人橫穿馬路為什么要走斑馬線？
（3）沒(méi)有劃設(shè)人行橫道的馬路應(yīng)該注意哪些？
（4）為什么不能翻越護(hù)欄？
（5）為什么不準(zhǔn)扒車、追車、強(qiáng)行攔車？
（6）為什么走路時(shí)不能看書(shū)或做其它活動(dòng)？
（7）騎自行車應(yīng)該注意什么？
（8）乘汽車時(shí)要注意什么？
（9）遇到交通事故怎么辦？
在我們的生活中，離不開(kāi)飲食，可你知道嗎？良好的飲食習(xí)慣，合理的、營(yíng)養(yǎng)平衡的膳食，正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，有效預(yù)防傳染病的發(fā)生，是我們身體健康的重要保證。
小學(xué)生雪天安全教育內(nèi)容篇三
1、知道在下雪天要注意的安全常識(shí)。
2、在成人的鼓勵(lì)下，愿意嘗試解決下雪天遇到的小困難。
3、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
4、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
1、恐龍玩具一個(gè)、動(dòng)畫(huà)故事《小恐龍的一天》
2、收集人們?cè)谘┨旎顒?dòng)的圖片。
（一）談話導(dǎo)入師：小朋友們，你們知道現(xiàn)在是什么季節(jié)？那，你們喜歡冬天嗎？為什么？小恐龍也很喜歡冬天，尤其是喜歡下雪的天氣，但是，下雪卻給它的生活帶來(lái)了很多的麻煩，讓我們一起去看一看吧！
（二）講述故事《小恐龍的一天》，使幼兒了解在雪天活動(dòng)時(shí)，可能出現(xiàn)的不安全事項(xiàng)。
提問(wèn)：
1、森林里下雪了，小恐龍感覺(jué)非常非常冷，怎樣讓它暖和起來(lái)呢？
2、恐龍寶寶在玩打雪仗的游戲，發(fā)生了什么事情？
3、恐龍又到冰面上玩，接著又發(fā)生了什么事情？
4、小恐龍做的對(duì)不對(duì)？那么你們?cè)谙卵┨焓窃鯓幼龅哪?？引?dǎo)幼兒結(jié)合自己，談?wù)勛约涸谙卵┨鞎?huì)遇到的困難，以及解決的方法。
（三）出示“人們?cè)谘┨旎顒?dòng)”的圖片，讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)，并說(shuō)出理由。
1、打雪仗時(shí)，往同伴的頭上、臉上扔。
2、獨(dú)自到冰面上玩，追逐打鬧。
3、下雪后，在馬路上奔跑。
4、玩雪后，直接將手放進(jìn)熱水里泡。
5、下暴雪后，在大樹(shù)下、廣告牌下面玩耍。
6、不戴帽子、手套，外出玩耍。
小結(jié)：下雪天，可以堆雪人、打雪仗，但是也要注意安全。下雪天出去玩，要注意穿上防寒保暖的衣服，戴上手套、帽子、圍巾，以免凍傷。小朋友不能獨(dú)自到冰面上玩，以免發(fā)生危險(xiǎn)。打雪仗時(shí)，不要往別人的臉上、頭上扔，以免打傷。玩玩雪后，一定要搓搓手，不能將手直接放進(jìn)熱水里。
（四）教師示范講解凍傷、摔傷后怎么辦。
1、冬天，手凍傷了怎么辦？
（1）回到溫暖的環(huán)境中去，使凍僵部位的溫度慢慢回升。
（2）如果在野外，應(yīng)當(dāng)設(shè)法用大衣等將手腳包裹起來(lái)。
（3）最有效的方法是用手搓，通過(guò)摩擦增加溫度，促進(jìn)血液循環(huán)，恢復(fù)正常。
2、雪天滑倒，怎么辦？
不小心滑倒，我們不要用手腕著地，用手掌著地，那樣容易會(huì)把手腕扭傷。如果摔得嚴(yán)重時(shí)，要趕緊撥打急救電話，住院治療。
3、師生制作“防滑”標(biāo)志，在幼兒園的樓梯口、容易滑倒、摔傷的地方張貼。
（五）學(xué)習(xí)兒歌：《雪天安全歌》
下雪天，要慢走，躲讓汽車保平安。
湖面結(jié)冰要離遠(yuǎn)，路上打鬧有危險(xiǎn)。
人生命，大于天，時(shí)時(shí)刻刻重安全，這樣人人才平安！
（六）小結(jié)今天，我們了解了有關(guān)下雪天的安全常識(shí)，希望小朋友們?cè)谙卵┨?，都能加?qiáng)自我防護(hù)意識(shí)，能夠安安全全、快快樂(lè)樂(lè)的度過(guò)整個(gè)冬天。
活動(dòng)結(jié)束
1、評(píng)價(jià)
2、總結(jié)
寒冷的冬天來(lái)了，突如其來(lái)的大雪，給我們帶來(lái)驚喜和歡樂(lè)的同時(shí)，同時(shí)也留下了安全隱患。為了讓孩子們度過(guò)安全快樂(lè)的雪天，提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)，進(jìn)行一次雪天安全教育是非常必要的。通過(guò)活動(dòng)孩子們了解了有關(guān)雪天安全知識(shí)，增強(qiáng)了幼兒在雪天的自我保護(hù)能力。
小學(xué)生雪天安全教育內(nèi)容篇四
1、情感目標(biāo)：通過(guò)圖片和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒體驗(yàn)正確應(yīng)對(duì)下雪天的安全問(wèn)題，珍愛(ài)生命的情感。
2、認(rèn)知目標(biāo)：使幼兒了解下雪天在著裝、行走、游戲中的一些安全小知識(shí)。
3、技能目標(biāo)：懂得排除下雪天安全隱患的方法和技巧，增強(qiáng)自我保護(hù)能力。
雪天出行的圖片
（一）談話引入：
引導(dǎo)幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)下雪天的安全措施有哪些？
（二）教師小結(jié)
1、在雪天，我們要放低重心認(rèn)真走好每一步，最好選擇雪較厚的地方行走，注意地面狀況，一定要避免踩在較薄較平的雪片或冰面上，以防止打滑。
2、上、下學(xué)回家路上，要注意交通安全，一定要走人行道。由于車輛在冰雪路上制動(dòng)距離大大延長(zhǎng)，經(jīng)常出現(xiàn)剎車側(cè)滑、調(diào)頭失控的情況，所以要離車行道遠(yuǎn)一些，要選擇安全避讓車輛的.位置。橫過(guò)道路時(shí)，要先站在路邊上調(diào)整好雨帽、雨傘的角度，使其不遮擋視線，然后小心通過(guò)。千萬(wàn)不要搶行或猛跑，不要在兩車之間穿越，也不要突然改變行走方向或后退。
3、雪天穿鞋有講究，路面容易結(jié)冰，不能穿皮鞋、硬塑料底鞋或平底無(wú)花紋的鞋，最好穿著保暖、防滑性好的鞋子，或者抓地較好的運(yùn)動(dòng)鞋，而且應(yīng)盡量穩(wěn)步前行，以防發(fā)生事故。
4、戶外游戲時(shí)，可以玩打雪仗，但一定不要拿雪球往同學(xué)臉上、頭上砸，以免傷到眼睛和頭部。
5、上下臺(tái)階時(shí)要注意，要掌握好身體的重心，保持身體平衡，避免摔傷。
6、在玩雪過(guò)程中也會(huì)有很多隱患，如摔傷，劃傷，砸傷，一旦受傷了要及時(shí)請(qǐng)求大人的幫助。
小朋友們，安全來(lái)自時(shí)刻警惕，事故源于瞬間麻痹。安全第一，健康第一。冰天雪地，請(qǐng)大家小心翼翼，保護(hù)自己！
（三）結(jié)束部分
我們的爸爸媽媽在雪天氣騎自行車開(kāi)車時(shí)怎樣注意安全？
1、評(píng)價(jià)
2、總結(jié)
小學(xué)生雪天安全教育內(nèi)容篇五
[閱讀提示]安全，是我們校園里、生活里都應(yīng)該注意的一件事情，那么在這次安全教育中，有哪些內(nèi)容呢？下面是由小編為大家匯編的“小學(xué)生校園安全教育內(nèi)容”，僅供參考，歡迎大家閱讀。更多相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注教育頻道！
一、道路交通安全（一）遵守交通規(guī)則，實(shí)行路隊(duì)制放學(xué)。
1、須在人行道內(nèi)行走，沒(méi)有人行道的，須靠邊行走。
2、不穿越、攀爬、倚坐道口護(hù)攔。
3、不在路上扒車、追車、強(qiáng)行攔車或拋物擊車。
4、不在馬路上踢球、跳皮筋、打鬧、玩耍。
5、學(xué)生放學(xué)可實(shí)行＂小黃帽＂路隊(duì)制，要戴好＂小黃帽＂，手持＂讓＂字牌列隊(duì)行走，每橫列不超過(guò)二人。
6、上學(xué)放學(xué)途經(jīng)山間小路時(shí)應(yīng)盡量結(jié)伴而行，不做危險(xiǎn)活動(dòng)，避免意外傷害。橫過(guò)馬路（街）或通過(guò)十字街道時(shí)，要走交通部門設(shè)置的專門穿越道，如斑馬線、人行過(guò)街（公路）天橋和地下通道。并注意紅綠燈信號(hào)標(biāo)志：紅燈停，綠燈行。
7、乘坐汽車、火車時(shí)要坐好扶好，身體任何部位不要伸向車外，不高聲喧嘩，不向外拋投物體，不搭乘貨車、拖拉機(jī)等非載人營(yíng)運(yùn)車輛。
（二）騎自行車須遵守以下規(guī)定
1、自行車的車型大小要合適，不要騎兒童玩具車和人小騎大型車。騎車轉(zhuǎn)彎前須減速慢行，伸手示意，不得突然拐彎。
2、不雙手離把，攀扶其它車輛或手中持物。
3、不牽引車輛或被其它車輛牽引。
4、經(jīng)常性檢查車鈴、車閘能否正常使用。
5、未滿12周歲的兒童，不準(zhǔn)在道路上騎自行車、三輪車。
6、年滿12周歲的學(xué)生確需騎自行車，須經(jīng)家長(zhǎng)同意，并不準(zhǔn)騎車搭人和在快車道上行駛。
7、經(jīng)過(guò)交叉路口，要減速慢行，注意來(lái)往行人、車輛；
不闖紅燈。
二、校內(nèi)校外活動(dòng)安全
（一）防止觸電
1、不要用濕手、濕布觸摸、擦試電器外殼，更不要在電線上晾衣服或懸掛物體，或?qū)㈦娋€直接掛在鐵釘上。
2、發(fā)現(xiàn)絕緣層損壞的電線、燈頭、開(kāi)關(guān)、插座要及時(shí)報(bào)告，請(qǐng)專人檢修，切勿亂動(dòng)。
3、萬(wàn)一遇有電器設(shè)備引起的火災(zāi)，要迅速切斷電源，然后再滅火。
4、發(fā)現(xiàn)有人觸電時(shí)，要迅速切斷電源，并立即報(bào)告老師、家長(zhǎng)或其他人員實(shí)施搶救。
5、遠(yuǎn)離高壓帶電體。不要接觸電桿掉下的電線，不要攀變電器平臺(tái)，不要攀電訊發(fā)射塔，高壓輸電塔，不要在高壓電線下放風(fēng)箏、釣魚(yú)等。
6、打雷下雨時(shí)不在易導(dǎo)電的物體下躲避。雷雨時(shí)盡量避免或減少野外活動(dòng)，路遇雷雨不要往高處走，迅速尋找有防雷裝置的建筑物或低洼處躲避；
不要攜帶雨傘等金屬物，應(yīng)雙腳并攏抱頭蹲下，以防止跨步電壓的傷害和有效減少被閃電擊的概率。
（二）防止落物傷害
1、不進(jìn)入建筑施工現(xiàn)場(chǎng)。
2、起重裝卸、吊運(yùn)用設(shè)備的下面嚴(yán)禁站立、通行和玩耍。
（三）樓道安全
1、各學(xué)校堅(jiān)決不準(zhǔn)搞緊急集合一類的活動(dòng)，課間活動(dòng)和放晚自習(xí)時(shí)，樓梯口要有教師值守維護(hù)秩序。
2、上下樓梯時(shí)有序緩慢右行，要聽(tīng)從值班教師的指揮，嚴(yán)禁擁擠，特別是發(fā)現(xiàn)有人摔倒時(shí)，應(yīng)立即停止上下，迅速將摔倒者扶起。
3、不在教室里打跳，翻越門窗；
不在走廊上追逐嬉戲，身體不靠欄桿且使身體重心外傾或用力拉扯欄桿，不在走廊上＂齊步走＂造成共振，以免損壞樓板。
（四）嚴(yán)禁學(xué)生將棍棒、等各類尖利物品帶入校園，更不得帶進(jìn)教室；
學(xué)生在使用小刀、圓規(guī)、鉛筆、鋼筆等學(xué)習(xí)用具時(shí)，要注意安全，以免誤傷自己和他人。
（六）外出游玩
1、外出活動(dòng)要有教師或家長(zhǎng)帶隊(duì)，身體有病同學(xué)不要勉強(qiáng)參加。
2、是當(dāng)日去，當(dāng)日回，未經(jīng)監(jiān)護(hù)人許可，不得在外宿營(yíng)。
3、外出游玩，牢記家庭住址、電話、父母工作單位電話。
4、外出游玩，若遇歹徒搶劫、以大欺小、以強(qiáng)凌弱等人身侵害、傷病的情況時(shí)，應(yīng)立即與公安、醫(yī)院等部門聯(lián)系，并及時(shí)向?qū)W校、家長(zhǎng)報(bào)告。
5、嚴(yán)禁私自下河游泳，以免溺水事故發(fā)生。嚴(yán)禁攀高探險(xiǎn)。
6、被狗咬傷后應(yīng)立即送醫(yī)院處理傷口，若遠(yuǎn)離醫(yī)院可迅速用清水或肥皂水對(duì)傷口流水沖洗。
7、被蛇咬傷千萬(wàn)不要驚慌，應(yīng)迅速用手帕、皮帶、繩索等物在距離傷口3-5厘米處綁扎，以減緩毒 素?cái)U(kuò)散速度，每隔15分鐘放松數(shù)秒，并迅速送醫(yī)院治療。
8、上學(xué)放學(xué)途中和外出游玩，學(xué)生不得去捅蜂窩，若被毒蜂蟄傷：先撥去刺；
用肥皂水、食鹽水或清水清洗傷口；
可用食用醋、大蒜、生姜汁、韭菜搗成泥狀涂于患處，癥狀比較嚴(yán)重的送醫(yī)院救治。
9、上學(xué)放學(xué)途中和外出游玩，行至崖邊、河邊、水流湍急的農(nóng)田灌溉渠邊，應(yīng)走安全的一側(cè)，以免踩虛、腳滑，不慎發(fā)生危險(xiǎn)事故。
10、外出游玩，若遇擁擠要主動(dòng)退讓，并自覺(jué)排隊(duì)，不要到人多擁擠的場(chǎng)合去湊熱鬧，避免意外事故發(fā)生。
（七）以禮待人，誠(chéng)實(shí)交友，不與人口角、斗毆，更不要械斗、群毆。
三、實(shí)驗(yàn)、實(shí)作安全
1、加強(qiáng)校內(nèi)有毒、有害及有放射性各類危險(xiǎn)化學(xué)品的管理，建立臺(tái)帳，嚴(yán)格把好物品的收發(fā)關(guān)。
2、實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，學(xué)生要聽(tīng)從老師的指導(dǎo)，嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程操作不得自行其是，若不慎將酸、堿腐蝕性液體沾在手上或其他地方，應(yīng)盡快用清水沖洗干凈。
3、未經(jīng)許可，學(xué)生不得進(jìn)入實(shí)驗(yàn)儀器物品保管室和實(shí)驗(yàn)操作室，不得接觸有毒、有害、易燃易爆等危險(xiǎn)物品。
4、在接觸照明和動(dòng)力用電時(shí)，有觸電和死亡的危險(xiǎn)，一定要要小心謹(jǐn)慎，防止觸電。
四、體育活動(dòng)安全
1、學(xué)生參加各類體育活動(dòng)前，要主動(dòng)向老師報(bào)告自己的健康狀況，并說(shuō)明有何種不適宜參加體育活動(dòng)的疾??；
教師要全面了解學(xué)生的健康狀況，并隨時(shí)觀察學(xué)生的身體變化情況，出現(xiàn)異常及時(shí)處理。
2、參加體育活動(dòng)，衣服要寬松，衣服上不別胸針，頭上不要戴各種發(fā)卡，活動(dòng)不可太劇烈。要嚴(yán)格按照老師的要求進(jìn)行活動(dòng)，在進(jìn)行籃球、足球、排球等對(duì)抗性激烈的活動(dòng)時(shí)，要注意保護(hù)自己和他人，以免受到意外的傷害。參加體育活動(dòng)前不可吃得過(guò)飽或者過(guò)多飲水；
劇烈運(yùn)動(dòng)后，不要馬上大量飲水、吃冷飲，也不要立即洗冷水澡。秋冬季運(yùn)動(dòng)后還應(yīng)增加衣服、注意保暖。
3、游泳前要適當(dāng)活動(dòng)，且保證身體健康，有心臟病、高血壓、中耳炎等不宜游泳，劇烈活動(dòng)之后不宜游泳。
4、溺水的自救與互救
學(xué)生不要私自下塘埝洗澡，避免溺水事故發(fā)生。若遇溺水情況，不會(huì)游泳者，不要慌亂，采取仰面位，頭、口向上，盡量深呼吸，淺呼氣，可增加浮力，保持身體上浮，如有漂浮物或攀援物及時(shí)抓住，等待救援。會(huì)游泳者，如因體力或其他原因，要及時(shí)呼救，冷靜選擇漂浮物或攀援物迅速靠攏，如因小腿腓腸肌痙孿，可采用仰面位、浮于水面，將拇趾用力伸直，待其緩解，若發(fā)現(xiàn)漩渦應(yīng)努力避開(kāi)。人救出水面后，首先采取俯臥頭低位，打開(kāi)口腔，使其呼吸道內(nèi)積水自然流出，并清除口中異物，保持呼吸暢通，然后盡快送醫(yī)院救治。
5、游戲安全，不玩暴力、迷信、恐怖、反動(dòng)或其他不利于身心健康的游戲。
五、飲食衛(wèi)生安全
1、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，飯前、便后要洗手。
2、學(xué)生要學(xué)會(huì)辯認(rèn)食品的qs標(biāo)志，不購(gòu)買食用三無(wú)食品飲品。不食用過(guò)期變質(zhì)食品。
3、學(xué)校要做好食品的采購(gòu)、運(yùn)輸、貯存等過(guò)程的衛(wèi)生工作，防止食品源污染及食品中毒事故發(fā)生。
4、各校要加強(qiáng)飲用水源的管理。
5、飲管人員必須要有健康證才能上班。
6、學(xué)校食堂必須保持環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠等有害昆蟲(chóng)。
7、生吃瓜果要洗凈，不喝生水，不隨意食用野菌、野菜、野果，以防中毒。嚴(yán)禁偷吃農(nóng)戶樹(shù)上果、地中瓜，謹(jǐn)防防蟲(chóng)害藥中毒。
8、出現(xiàn)食物中毒后，應(yīng)盡快消除毒物，立即上報(bào)，迅速送醫(yī)院救治。
六、傳染病的防治
1、生?。ㄈ绨l(fā)燒、頭痛、嘔吐、腹瀉），要向家長(zhǎng)、老師報(bào)告，到醫(yī)院治療，不要隱瞞病情，延誤治療時(shí)間，以免加重病情，發(fā)生危險(xiǎn)。對(duì)傳染病要做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報(bào)告、早隔離、早治療。
2、加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3、加強(qiáng)體育鍛煉，合理安排生活作息時(shí)間，提高免疫能力。
4、積極配合學(xué)校組織的體格檢查，不與傳染病員接觸，積極參加預(yù)防，服用預(yù)防藥，并自覺(jué)接受疫苗注射。
七、消防安全
（一）學(xué)校及公共場(chǎng)所防火
1、不隨身攜帶煙花、火柴、打火機(jī)等易燃易爆物品。
2、不吸煙、不玩火，尤其是在加油站、加氣站等易燃易爆場(chǎng)所。
3、不在上學(xué)、放學(xué)途中打火把、燃燒農(nóng)作物秸稈、草坡。
（二）家庭防火
1、安全使用爐火。
①生火時(shí)不要用汽油、柴油和酒精等引火；
②清除爐灰、爐渣時(shí)不要亂倒，不接觸可燃物，要有固定的安全地方，刮風(fēng)天倒?fàn)t灰更應(yīng)注意安全。
2、按照操作規(guī)范正確安全地使用液化天燃?xì)狻?/p>
正確掌握開(kāi)關(guān)的使用方法，用畢切記關(guān)閥門，且不可隨意玩弄開(kāi)關(guān)。
3、安全使用家用電器。
正確掌握家用電器的使用方法，不可隨意玩耍家用電器。
一、談話引入用電安全班會(huì)主題：自護(hù)、自救安全教育。
教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些家居安全、交通安全、消防安全等知識(shí)。
教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生樹(shù)立自護(hù)、自救觀念，形成自護(hù)、自救的意識(shí)，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來(lái)越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識(shí)。
1、用電安全
（1）認(rèn)識(shí)了解電源總開(kāi)關(guān)，學(xué)會(huì)在緊急情況下關(guān)斷電源。
（2）不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
（3）電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
（4）使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開(kāi)關(guān)，停止使用，教案《自護(hù)、自救安全教育教案》。
（5）發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時(shí)關(guān)斷電源；
或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開(kāi)，不要用手直接救人。
2、安全使用煤氣
（1）燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r(shí)，人不能長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)，以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。
（2）使用燃?xì)馄骶撸ㄈ缑簹鉅t、燃?xì)鉄崴鞯龋?，?yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng)，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
二、游泳時(shí)要注意安全
1、游泳需要經(jīng)過(guò)體格檢查。
2、要慎重選擇游泳場(chǎng)所。
3、下水前要做準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。
4、飽食或者饑餓時(shí)，劇烈運(yùn)動(dòng)和繁重勞動(dòng)以后不要游泳。
5、水下情況不明時(shí)，不要跳水。
6、發(fā)現(xiàn)有人溺水，不要貿(mào)然下水營(yíng)救，應(yīng)大聲呼喚成年人前來(lái)相助。
三、交通安全
1、行走時(shí)怎樣注意交通安全
（1）在道路上行走，要走人行道，沒(méi)有人行道的道路，要*路邊行走。
（2）集體外出時(shí)，要有組織、有秩序地列隊(duì)行走。
（3）在沒(méi)有交通民警指揮的路段，要學(xué)會(huì)避讓機(jī)動(dòng)車輛，不與機(jī)動(dòng)車輛爭(zhēng)道搶行。
（4）穿越馬路時(shí)，要遵守交通規(guī)則，做到“綠燈行，紅燈?！?。
2、騎自行車要在非機(jī)動(dòng)車道上在右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)騎自行車上街。
四、發(fā)生火災(zāi)怎么辦
1、要打火警電話119報(bào)警，報(bào)警時(shí)要向消防部門講清著火的地點(diǎn)，還要講清什么物品著火，火勢(shì)怎么樣。
2、一旦身受火災(zāi)的威脅，千萬(wàn)不要驚慌，要冷靜，想辦法離開(kāi)火場(chǎng)。
3、逃生時(shí)，盡量采取保護(hù)措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
五、小結(jié)
一、交通安全
1、在馬路上行走或騎車，都必須自覺(jué)遵守交通規(guī)則。走路要走人行道，騎自行車要走非機(jī)動(dòng)車道，橫穿馬路要看清信號(hào)燈，綠燈行、紅燈停，黃燈亮?xí)r，不準(zhǔn)車輛、行人通行，但已超過(guò)停止線的車輛和行人，可以繼續(xù)通行。
2、不要在馬路上追逐打鬧，不要追車、扒車、強(qiáng)行攔車。
3、12歲以下的小學(xué)生不準(zhǔn)騎自行車上路。自行車的車鈴、車閘必須齊全有效。騎車不要帶人，不要三五成群并肩而行，也不要聊天、勾肩搭背，更不能追逐或曲線騎行。
4、不乘坐無(wú)牌、無(wú)營(yíng)運(yùn)證、超載的車輛。
5、乘坐校車或其他車輛聽(tīng)從安排，行駛中，不要將頭、手、身體伸出窗外。
二、學(xué)校安全
1、手工課、美術(shù)課要求使用刀、剪、針、錘等工具時(shí)，才能將其帶到學(xué)校，否則，這些工具不能隨身帶進(jìn)學(xué)校。若使用，須經(jīng)老師同意方可拿取，并在老師的監(jiān)督下使用，用完后立即放回原處。在課堂上使用這些工具時(shí)要小心謹(jǐn)慎，防止劃傷、刺傷自己或前后的同學(xué)。
2、-旦被劃傷，傷口容易發(fā)生感染，應(yīng)視傷口的污染、深淺程度仔細(xì)處理，必要時(shí)要注射破傷風(fēng)抗毒 素針。
3、參加集體勞動(dòng)，一定要遵守紀(jì)律、服從管理、聽(tīng)從指揮。要事先了解該項(xiàng)勞動(dòng)的安全常識(shí)，未經(jīng)老師允許不得進(jìn)入危險(xiǎn)部位。不接觸有毒有害物質(zhì)，如硫酸、農(nóng)藥等，不隨便觸摸、玩弄電器及開(kāi)關(guān)等。
4、化學(xué)藥品濺入眼睛時(shí)，應(yīng)用專用沖洗眼睛的水及時(shí)沖洗，并要采取其他的急救措施。
5、課間活動(dòng)不要做危險(xiǎn)的游戲，觀看別人進(jìn)行體育活動(dòng)，要注意自己的位置是否安全，避免飛來(lái)的籃球、足球等傷及自己。
三、防火安全
1、不要將火柴、打火機(jī)當(dāng)作玩具，也不要燒東西玩。
2、夏天點(diǎn)蚊香時(shí)，注意不要靠近窗簾、蚊帳、床單等可燃物，以免夜晚風(fēng)吹動(dòng)時(shí)，使這些可燃物飄到蚊香火頭上。
3、現(xiàn)代家庭中，家用電器種類很多，少年兒童必須在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下正確使用。低年級(jí)學(xué)生應(yīng)避免單獨(dú)使用這些電器，家庭中不能超負(fù)荷用電，不能亂接電線，以免引起電線短路甚至火災(zāi)。
4、常見(jiàn)的滅火方法：用水滅火用東西蓋住滅火用沙滅火。
四、用電安全
1、不要用手、金屬物或鉛筆芯等東西去撥弄開(kāi)關(guān)，也不要把它們插到插座孔里。喝水或飲料時(shí)不要在插座附近喝，以免水或飲料灑到插孔里，造成電器短路，著火。
2、在戶外玩耍時(shí)，要遠(yuǎn)離高壓輸電設(shè)備及配電室之類的地方。不要在高壓線附近放風(fēng)箏，不要到配電室中去玩。
3、房子周圍有許多電線，不要在電線上面搭掛、晾曬衣物，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
4、發(fā)現(xiàn)有人觸電，在救助觸電者時(shí)，首先要切斷電源。在切斷電源之前，千萬(wàn)不要用手去拉觸電者，否則救助者也會(huì)觸電。
5、如果無(wú)法切斷電源，救助者要穿上絕緣膠鞋，或帶上絕緣手套，或站在干燥的木板上，用干燥的木棍、竹竿等去挑開(kāi)觸電者身上的電線。
五、游泳活動(dòng)中的安全
1、游泳應(yīng)在有安全保障的游泳區(qū)內(nèi)進(jìn)行。嚴(yán)禁在非游泳區(qū)內(nèi)游泳。非游泳區(qū)或水流湍急，或水下雜草叢生，或水底地形復(fù)雜，是非常危險(xiǎn)的。
2、參加游泳的人必須身體健康，有下列疾病的同學(xué)不能參加游泳：心臟病、高血壓、癲癇、嚴(yán)重關(guān)節(jié)炎等。
4、小學(xué)生不宜在太涼的水中游泳，如感覺(jué)水溫與體溫相差較大，應(yīng)慢慢入水，邊走邊搓身體，慢慢適應(yīng)。
5、下水前應(yīng)做全身運(yùn)動(dòng)，充分活動(dòng)關(guān)節(jié)，放松肌肉，以免下水后發(fā)生抽筋、扭傷等事故。
六、法制教育
1、在家遇生人，不要輕易開(kāi)門。如不速之客來(lái)訪時(shí)，要先查明身份再開(kāi)門。如果不能確定身份，就打電話向父母詢問(wèn)，或求助鄰居。
2、沒(méi)有家長(zhǎng)或老師的安排，不要接受陌生人的邀請(qǐng)去看展覽、拍電影、做廣告等，更不能到陌生人家里去玩。
3、如果在路上遭壞人搶劫，不要冒失地與他硬拼，可先把隨身帶的錢物給他，并盡量記清壞人的身材、面貌、口音和衣著特征，爭(zhēng)取安全脫身，然后迅速報(bào)案。
4、如果遭壞人綁架，要沉著冷靜。要發(fā)揮自己的聰明才智，先保護(hù)自己不受傷害，再想辦法給家人或警方報(bào)信，還可以在沿途拋下書(shū)包里的文具，書(shū)籍以及隨身所穿的鞋、帽等，給家人或警方留下線索。
5、防火災(zāi)。不帶打火機(jī)、火柴、煙花、小鞭炮等危險(xiǎn)物品進(jìn)校園，杜絕玩火等行為。
小學(xué)生雪天安全教育內(nèi)容篇六
1、知道在下雪天要注意的安全常識(shí)。
2、在成人的鼓勵(lì)下，愿意嘗試解決下雪天遇到的小困難。
3、能積極參加游戲活動(dòng)，并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
4、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
1、恐龍玩具一個(gè)、動(dòng)畫(huà)故事《小恐龍的一天》
2、收集人們?cè)谘┨旎顒?dòng)的圖片。
（一）談話導(dǎo)入師：小朋友們，你們知道現(xiàn)在是什么季節(jié)？那，你們喜歡冬天嗎？為什么？小恐龍也很喜歡冬天，尤其是喜歡下雪的天氣，但是，下雪卻給它的生活帶來(lái)了很多的麻煩，讓我們一起去看一看吧！
（二）講述故事《小恐龍的一天》，使幼兒了解在雪天活動(dòng)時(shí)，可能出現(xiàn)的不安全事項(xiàng)。
提問(wèn)：
1、森林里下雪了，小恐龍感覺(jué)非常非常冷，怎樣讓它暖和起來(lái)呢？
2、恐龍寶寶在玩打雪仗的游戲，發(fā)生了什么事情？
3、恐龍又到冰面上玩，接著又發(fā)生了什么事情？
4、小恐龍做的對(duì)不對(duì)？那么你們?cè)谙卵┨焓窃鯓幼龅哪?？引?dǎo)幼兒結(jié)合自己，談?wù)勛约涸谙卵┨鞎?huì)遇到的困難，以及解決的方法。
（三）出示“人們?cè)谘┨旎顒?dòng)”的圖片，讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)，并說(shuō)出理由。
1、打雪仗時(shí)，往同伴的頭上、臉上扔。
2、獨(dú)自到冰面上玩，追逐打鬧。
3、下雪后，在馬路上奔跑。
4、玩雪后，直接將手放進(jìn)熱水里泡。
5、下暴雪后，在大樹(shù)下、廣告牌下面玩耍。
6、不戴帽子、手套，外出玩耍。
小結(jié)：下雪天，可以堆雪人、打雪仗，但是也要注意安全。下雪天出去玩，要注意穿上防寒保暖的衣服，戴上手套、帽子、圍巾，以免凍傷。小朋友不能獨(dú)自到冰面上玩，以免發(fā)生危險(xiǎn)。打雪仗時(shí)，不要往別人的臉上、頭上扔，以免打傷。玩玩雪后，一定要搓搓手，不能將手直接放進(jìn)熱水里。
（四）教師示范講解凍傷、摔傷后怎么辦。
1、冬天，手凍傷了怎么辦？
（1）回到溫暖的環(huán)境中去，使凍僵部位的溫度慢慢回升。
（2）如果在野外，應(yīng)當(dāng)設(shè)法用大衣等將手腳包裹起來(lái)。
（3）最有效的方法是用手搓，通過(guò)摩擦增加溫度，促進(jìn)血液循環(huán)，恢復(fù)正常。
2、雪天滑倒，怎么辦？
不小心滑倒，我們不要用手腕著地，用手掌著地，那樣容易會(huì)把手腕扭傷。如果摔得嚴(yán)重時(shí)，要趕緊撥打急救電話，住院治療。
3、師生制作“防滑”標(biāo)志，在幼兒園的樓梯口、容易滑倒、摔傷的地方張貼。
（五）學(xué)習(xí)兒歌：《雪天安全歌》
下雪天，要慢走，躲讓汽車保平安。
湖面結(jié)冰要離遠(yuǎn)，路上打鬧有危險(xiǎn)。
人生命，大于天，時(shí)時(shí)刻刻重安全，這樣人人才平安！
（六）小結(jié)今天，我們了解了有關(guān)下雪天的安全常識(shí)，希望小朋友們?cè)谙卵┨欤寄芗訌?qiáng)自我防護(hù)意識(shí)，能夠安安全全、快快樂(lè)樂(lè)的度過(guò)整個(gè)冬天。
1、評(píng)價(jià)
2、總結(jié)
寒冷的冬天來(lái)了，突如其來(lái)的大雪，給我們帶來(lái)驚喜和歡樂(lè)的同時(shí)，同時(shí)也留下了安全隱患。為了讓孩子們度過(guò)安全快樂(lè)的雪天，提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)，進(jìn)行一次雪天安全教育是非常必要的。通過(guò)活動(dòng)孩子們了解了有關(guān)雪天安全知識(shí)，增強(qiáng)了幼兒在雪天的自我保護(hù)能力。
小學(xué)生雪天安全教育內(nèi)容篇七
1、明白食物包含的主要營(yíng)養(yǎng)成分以及人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自食物。
2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識(shí)。
3、了解健康標(biāo)志士什么，明白安全飲食的常識(shí)。
4、培養(yǎng)關(guān)注自我飲食健康的職責(zé)感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
明白如何健康飲食？
培養(yǎng)關(guān)注自我飲食健康的職責(zé)感。
（一）談話導(dǎo)入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺(jué)得什么樣的人是健康的？（學(xué)生各抒己見(jiàn)）
（二）好好吃早餐
1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù)，似乎并不存在什么危險(xiǎn)。可是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和細(xì)心對(duì)待，民以食為天，食以安為重。下頭請(qǐng)聽(tīng)一個(gè)故事。（故事大概資料：一位小朋友每一天早上總喜歡睡懶覺(jué)，怕上學(xué)遲到又沒(méi)有時(shí)間吃早飯，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開(kāi)始餓得受不了，更別提上課認(rèn)真聽(tīng)講了。）
2、小朋友聽(tīng)了這個(gè)故事后，有什么話想說(shuō)？早餐對(duì)我們有多重要呢？
（三）飯前飯后多補(bǔ)水
身體缺水時(shí)，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分，你應(yīng)當(dāng)每一天喝兩升水。這包括喝白開(kāi)水，或在早餐時(shí)喝牛奶、午時(shí)休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢？因?yàn)橐惶煜聛?lái)你會(huì)不知不覺(jué)地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中，大約有一升水是經(jīng)過(guò)排尿排出體外。另外一升水是經(jīng)過(guò)汗和呼吸排出體外。
可是，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚(yú)、蛋和面包，也能補(bǔ)充一些水分。
（四）有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞
花生：花生中富含維生素b2，多吃些花生，有助于防治口唇干裂。
核桃：核桃中包含豐富的生長(zhǎng)素，能使指甲堅(jiān)固，不易開(kāi)裂。同時(shí)，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。
葵花籽：葵花籽包含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于堅(jiān)持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
無(wú)花果：無(wú)花果中包含類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì)，可稀釋血液的流動(dòng)，從而使大腦量充足。
奶糖：奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤(rùn)澤。
吃零食在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃，都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物，所以，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。
（五）良好的烹調(diào)促進(jìn)健康
良好的烹調(diào)能減少食物營(yíng)養(yǎng)損失；不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，會(huì)大大降低食品中的營(yíng)養(yǎng)含量。比如，有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來(lái)。
煮：煮過(guò)的蔬菜，會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素，b族維生素和維生素c。
蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分，但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營(yíng)養(yǎng)成分。
烘和烤：烘烤的高溫，會(huì)損失維生素c。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。
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