在改變他人之前，我們首先需要改變自己，這是成長(zhǎng)的關(guān)鍵。善于觀察生活和思考問(wèn)題，可以為寫(xiě)作提供豐富的素材和靈感。精選幾篇優(yōu)秀的總結(jié)范文，讓我們一起探索寫(xiě)作的奧秘。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇一
今天下午老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)——炒菜，而且必須是西紅柿炒雞蛋。我想：炒菜一定很簡(jiǎn)單，真恨不得插上翅膀馬上飛回家。
放學(xué)了，我一看是小姨來(lái)接我，就對(duì)她說(shuō)：“小姨，今天的才我來(lái)炒！”小姨爽快地答應(yīng)了說(shuō)：“好，一定要小心?。 ?/p>
回到家準(zhǔn)備炒菜了，我把袖子褊起來(lái)，從冰箱中拿出了雞蛋，然后我學(xué)著媽媽的樣子，先拿了一個(gè)雞蛋，在碗邊上磕了一個(gè)小口，然后兩個(gè)大拇指在口那個(gè)地方一掰，蛋黃和蛋清都掉進(jìn)了碗里，我一看蛋清濺了出來(lái)，嚇得把手中的蛋殼都扔進(jìn)了碗里，害的我還得把手伸進(jìn)碗里，摸到蛋清，感覺(jué)黏黏的，我把蛋殼拿了出來(lái)扔進(jìn)垃圾桶里，第二個(gè)和第三個(gè)都很成功，我又從冰箱里拿除了兩個(gè)西紅柿，把它們都洗干凈，我拿出其中的一個(gè)，一刀切向它的正中心，哈哈！一個(gè)西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的大小，現(xiàn)在該入鍋了！
我先把鍋洗干凈，然后打開(kāi)火和油煙機(jī)，等鍋上的水珠沒(méi)了，就可以放油了，油熱了，我順著鍋邊將雞蛋倒入鍋中，慢慢的，雞蛋變成了金黃色，也變得膨脹起來(lái)，像一朵朵金黃色的菊花。我拿著鏟子開(kāi)始翻炒起來(lái)，然后關(guān)了火，把雞蛋盛到碗里，再把切好的西紅柿放入鍋中，現(xiàn)在我才知道把西紅柿切那么小是為了好出汁，然后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒，等西紅柿的汁滲入到雞蛋里差不多就可以出鍋了。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤(pán)子里，然后放到餐桌上。
我趕快跑到爸爸的屋里，叫正在玩斗地主的爸爸，說(shuō)：“爸爸，快來(lái)嘗嘗我的手藝！”爸爸來(lái)到餐桌旁，嘗了一口我做的菜說(shuō)道：“好吃，好吃！”我也嘗了一口自己做的菜，真好吃??！這畢竟是我第一次炒菜呀！
通過(guò)這次炒菜，我知道了炒菜是多么不容易，我以后一定多幫媽媽炒菜！
今天是星期天，早上醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家，爸爸給我留了個(gè)紙條說(shuō)他中午就回來(lái)，讓我自己在家做作業(yè)。
我做完作業(yè)，玩了一會(huì)兒電腦，肚子就“咕嚕，咕?！钡某翱粘怯?jì)”了。我東翻西找，可是找不到好東西吃，只有饅頭，沒(méi)辦法我只好自己來(lái)做菜了。我是個(gè)獨(dú)生子女——在家里是個(gè)小公主，平時(shí)媽媽不讓我做菜，我只能在一旁看著。菜做好了，我就幫忙把菜端到桌子上，坐享其成，我只知道做菜的步驟和方法，我一盤(pán)菜也沒(méi)做過(guò)呀！可肚子還在不滿的“咕嚕，咕嚕”的叫著，沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮來(lái)給自己來(lái)做菜了。
說(shuō)做就做，我立刻動(dòng)起手來(lái)，我要做香蔥炒雞蛋。我先準(zhǔn)備好材料：香蔥，雞蛋，鹽，雞精。我把香蔥洗干凈放在案板上，咦，怪事，刀在媽媽手上那么好用，可到了我手上卻顯得十分的重！我拼命控制大刀，小心翼翼的切著。一個(gè)不留神，差一點(diǎn)切到我的手，費(fèi)了九牛二虎的力氣，終于把菜切好了。又挑了一個(gè)大個(gè)的雞蛋，向碗邊敲去，沒(méi)想到出師不利，雞蛋一半還在我手里，另一半已經(jīng)掉到桌子上了，我只好重新來(lái)。這次我學(xué)聰明了，把雞蛋磕條縫后，在碗的中間，輕輕地打開(kāi)蛋殼，雞蛋順利的掉進(jìn)了碗里。接著，我把切碎的香蔥倒進(jìn)碗里，又放了些細(xì)鹽與雞蛋一起攪拌均勻。開(kāi)始炒了，我打開(kāi)煤氣，開(kāi)了火，把油倒進(jìn)鍋里去，過(guò)了一會(huì)兒，只聽(tīng)“吱，吱”的聲音，還冒著煙，我知道油熱了，就把拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋里，只聽(tīng)“吱”一聲，把我嚇得魂不附體，往后退了一步，我連忙拿起鏟子翻雞蛋，還沒(méi)翻幾下，我就聞到一股焦味，不好，雞蛋炒糊了，我趕忙加了點(diǎn)雞精就把火關(guān)了。
炒雞蛋做好后，我?jiàn)A起一口，啊，好香呀！。雖然有點(diǎn)焦，沒(méi)有達(dá)到媽媽那樣大師級(jí)的水平，但還算不錯(cuò)，因?yàn)槭俏易约鹤龅摹＝裉欤姨吲d，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒菜了！你要是來(lái)我家做客的話，一定要嘗嘗我做的香蔥炒雞蛋。
今天，我要親手做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先，我準(zhǔn)備好雞蛋、西紅柿和蔥這些材料。接著，我把蔥洗干凈，剝掉根部，然后切成蔥花，放在一邊備用。同時(shí)，我把西紅柿用清水洗干凈，放進(jìn)滾燙的開(kāi)水里，打算利用熱脹冷縮的原理，把西紅柿的皮燙掉。西紅柿一放進(jìn)水里就裂開(kāi)了，我用手輕輕一撕，皮就掉了。我又把西紅柿切成半個(gè)雞蛋大小的塊狀，也放在一邊備用。下面就開(kāi)始打雞蛋了，我左手扶著碗，右手拿著雞蛋往碗沿上一敲，再用兩只手一掰，蛋清和蛋黃就一塊兒流了下來(lái)。不一會(huì)兒，三個(gè)雞蛋就打好了，然后我把切好的蔥花放進(jìn)碗里，和雞蛋一起攪拌均勻，就準(zhǔn)備開(kāi)始炒雞蛋了。
為了讓炒出來(lái)的雞蛋又滑又嫩，所以我多放了一點(diǎn)兒油，油覆蓋了鍋底。等油燒熱了以后，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，一進(jìn)鍋，雞蛋就膨脹開(kāi)來(lái)。我用筷子輕輕地左右推雞蛋，這樣雞蛋不僅能受熱均勻，而且不粘鍋。炒好的雞蛋先盛在一邊，下面就要炒西紅柿了。我往鍋里又倒了少許油，把蔥花放進(jìn)去，等蔥花變得焦黃時(shí)，趕緊倒入西紅柿。由于剝掉了皮的西紅柿好入味，也容易炒出汁兒，所以我在這時(shí)加入鹽、鮮辣粉等佐料，再把炒好的雞蛋和西紅柿放在一起炒。炒完后，把西紅柿和雞蛋一起盛到盤(pán)子里，一盤(pán)色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。鮮紅的西紅柿味道酸甜可口，金黃的雞蛋又嫩又滑，吃上一口，中間還夾著一股蔥香，真是既營(yíng)養(yǎng)又美味。
看起來(lái)似乎平常而又簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋也要經(jīng)過(guò)這么多道麻煩的工序，真是“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”呀！
學(xué)炒菜小學(xué)生篇二
于是，我快速地跑進(jìn)廚房，讓媽媽教我炒菜，正好媽媽要炒包菜。于是我決定就學(xué)炒包菜吧!我頭一次見(jiàn)包菜。聞起來(lái)有一股淡淡的清香，它的形狀是橢圓形。媽媽讓我把包菜先扒成片形。我用了九牛二虎之力才把這個(gè)包菜一片片弄開(kāi)。然后，媽媽又讓我把這些葉片放在水里泡一會(huì)，終于洗完了。開(kāi)始做菜了，其實(shí)做這道菜的輔料非常簡(jiǎn)單，大蒜、鹽、味精這三樣。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇三
今天下午，我放學(xué)回家。一進(jìn)家門(mén)就聽(tīng)見(jiàn)“嘩嘩”的流水聲，爸爸又在洗菜了，我跑進(jìn)廚房一看，只見(jiàn)爸爸站在水池邊洗蘑菇。不一會(huì)兒，爸爸拿著一筐洗好的蘑菇進(jìn)來(lái)了，他順手從櫥柜里面拿出一塊切采板擺在柜面上，又從筐子里拿出一些又圓又大的蘑菇把它切成兩塊，那動(dòng)作看起來(lái)是多么熟練??！
我悄悄地走到鍋邊，想仔細(xì)看一看爸爸是怎樣燒菜的，便目不轉(zhuǎn)睛地站在那里望著。只見(jiàn)爸爸點(diǎn)燃了火，火迅速著起，火苗像似一條火龍，纏繞在鍋的周?chē)?。這時(shí)，爸爸拿出了制作美味菜肴的“五味盒”，里邊存放著鹽、味精、胡椒、大料、雞精等調(diào)料。然后，取出色拉油壺，把壺蓋打開(kāi)，用小勺輕輕地舀了兩勺，手慢慢地彎下去，油便從勺中一滴一滴落在了鍋的中心。頓時(shí)，油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。這時(shí)，爸爸不慌不忙地取出一兩勺鹽，放入鍋里，鹽入鍋后，“噼啪噼啪”地直響，猶如過(guò)春節(jié)時(shí)燃放爆竹的聲音，響聲使人的耳朵一震一震。還沒(méi)等我完全從響聲中醒悟過(guò)來(lái)，爸爸早已把切好的.蘑菇倒進(jìn)了鍋里，來(lái)回翻炒。緊接著，又見(jiàn)他從筐中取出幾只烏黑的海參再次沖洗，然后，按照切蘑菇的方法把海參切成了片，把鍋蓋打開(kāi)，倒入海參和蘑菇一起燉。這時(shí)，一股香噴噴的氣味撲進(jìn)我的鼻子里。我讒得口水直流，恨不得馬上抓起一把來(lái)吃，可惜菜還沒(méi)炒熟。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸又放了一些配料和味精，菜終于在我迫不及待的等候下炒熟了。
一盤(pán)美味佳肴做好了，香噴噴的，讓人吃了忘不掉。??！原來(lái)我想做菜是很簡(jiǎn)單的事情，可誰(shuí)知，里面有那么多的學(xué)問(wèn)呀！
學(xué)炒菜小學(xué)生篇四
放假了，我?guī)缀趺刻於寄芸匆?jiàn)媽媽背著生活的“重?fù)?dān)”微笑的忙來(lái)忙去的樣子?？墒牵?dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時(shí)候，慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房。
哈哈，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)啦！媽媽要出去辦事，就我自己在家，這可是個(gè)好機(jī)會(huì)，我準(zhǔn)備炒一盤(pán)酸辣土豆絲，給媽媽來(lái)個(gè)驚喜。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，拿了一個(gè)土豆把它清洗干凈，小心翼翼的把土豆切成細(xì)絲后備用，雖然我切得粗的粗，細(xì)的細(xì)，但是我很用心喲。接著摸索著打開(kāi)氣閥門(mén)壯起膽子“嘭”的一聲火打著了，真是把我嚇了一跳。我仔細(xì)的在調(diào)料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中，然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味料炒香，再把土豆絲倒進(jìn)鍋中，翻炒均勻后，加入少許醋，此時(shí)鍋里撲面而來(lái)一股濃郁的香味，讓我信心大增，最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)味精，好啦！大功告成，可以裝盤(pán)啦！我關(guān)好火后想，我得剝個(gè)橘子，學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤(pán)，我把橘子擺在了盤(pán)子的四周，看著我精心的制作，真是秀色可餐呀！
“咚咚咚”媽媽回來(lái)啦！我激動(dòng)的打開(kāi)房門(mén)，媽媽聞聞問(wèn)：“什么味道，好香呀！”我神秘的從廚房把菜端了出來(lái)說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉炷梢孕菹⒁幌虏挥米鲲埩?，嘗嘗我為您炒的菜吧。”媽媽大大的吃了一口，摸著我的頭說(shuō)：“真好吃，淇淇長(zhǎng)大了。”
經(jīng)過(guò)這次做菜，我知道了媽媽平時(shí)給我做那么多菜很辛苦，可她從不說(shuō)累，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，以后要多幫媽媽干些活，我想大聲的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覑?ài)您！媽媽?zhuān)量嗔?！?/p>
我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？
思來(lái)想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門(mén)兒！”我很不服氣，對(duì)自己說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽(tīng)了媽媽的話，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤(pán)子里，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺(jué)得這頓飯格外香！
今天晚上，我家餐桌上多了盤(pán)黃里透紅熱氣騰騰的菜——西紅柿炒蛋！
星期日下午。
作文。
課上，老師布置了一道特殊的作業(yè)，自己親手做一盤(pán)菜。我決定做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。下課后，我把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屃⒖痰纱罅搜劬?wèn)：“你行嗎？”“不會(huì)做可以學(xué)嘛！”我很自信地回答道。于是，媽媽爽快地答應(yīng)了。正好家里有現(xiàn)在的材料，我決定馬上開(kāi)工。
我把西紅柿洗干凈后照著媽媽的樣子，左手輕輕按住西紅柿，右手握緊菜刀，小心翼翼地先把西紅柿對(duì)半切開(kāi)，然后切成一小塊一小塊，看著粉身碎骨的西紅柿，我心想：切菜的時(shí)候只要當(dāng)心別切著手還是很簡(jiǎn)單的嘛！接下來(lái)是打雞蛋，我照著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子做，只聽(tīng)“嘎嘣”一聲，蛋殼裂開(kāi)了，我趕緊去掰蛋殼，可是由于我用力過(guò)猛兩只大拇指一下?lián)高M(jìn)了蛋殼里，雞蛋沒(méi)有到碗里反而弄得我滿手都是蛋。
媽媽幫我打開(kāi)煤氣灶往鍋里倒好油，叮囑我注意油鍋。看油微微有點(diǎn)冒煙時(shí)下雞蛋。我盯著熱鍋，心里有點(diǎn)害怕，但又不能讓媽媽小看我，我拿著碗迅速地把雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“嚓”一聲，我有點(diǎn)不知所措了，媽媽叫我迅速翻炒，我盡量把手伸長(zhǎng)讓身體離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)，手忙腳亂地翻炒了幾下，一會(huì)兒雞蛋就結(jié)塊了，在媽媽的指導(dǎo)下我又能在鍋里放了小許油就要下鍋了，我把西紅柿的盤(pán)子高高舉起，然后往下倒，“??！”在一聲驚叫中鍋里躥出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑，媽一會(huì)才緩過(guò)神來(lái)。我小心翼翼地翻炒著西紅柿，然后用剛才炒好的雞蛋放里去再炒一下，加小量的水燒開(kāi)，最后放了點(diǎn)鹽，啊西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。
經(jīng)過(guò)這次的親身體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到了媽媽平時(shí)做菜的辛苦。萬(wàn)事開(kāi)頭難，我一定會(huì)繼續(xù)努力！
學(xué)炒菜小學(xué)生篇五
要聊起吃，我可以滔滔不絕地說(shuō)上三天三夜，我可是名副其實(shí)的吃貨哦！雖然我“會(huì)吃”，但我對(duì)炒菜一竅不通。于是，傍晚時(shí)我走到媽媽面前，仰起臉，用滿含期待的目光望著她說(shuō)：“媽媽?zhuān)闳バ菹⒁幌?，今晚?菜我來(lái)做吧？”媽媽一聽(tīng)，用驚奇的目光打量我一眼，欣喜地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在媽媽的指導(dǎo)下，我圍上圍裙，儼然一個(gè)小煮婦，我興高采烈地進(jìn)了廚房，熟練地打開(kāi)冰箱，雞蛋、土豆、辣椒、西紅柿、青菜、肉、小蔥……哈哈，還挺豐富的呢！我拿出兩個(gè)和我拳頭般大小的土豆，開(kāi)始削起皮來(lái)。土豆在我的手里滾來(lái)滾去，就像一個(gè)調(diào)皮的娃娃。削到一半時(shí)，它還從我手中溜了下去，“咕咚”一聲掉到地上，我看著它吸了一口氣，心想：幸好沒(méi)掉到垃圾箱里。我彎下腰將土豆撿起，放在水龍頭下面沖了沖，又削了差不多10分鐘才好。平時(shí)看媽媽分分鐘就能搞定，我卻搞了半天，唉！真是“看花容易繡花難”。削好的土豆渾身都是干凈的黃色，細(xì)看還泛著絲絲晶瑩，我將它們放在切菜板上，拿起刀小心地切了起來(lái)。我用大拇指和食指按住土豆，小心翼翼地將它切成片，再“溫柔”的把它切成絲?？纯催@些被我切的長(zhǎng)短不一，粗細(xì)不均的土豆絲，我深深地吐了口氣，扭了扭僵硬的脖子，拉了拉我那麻木的小手，心中暗嘆，吃真不容易??！切好了三盤(pán)菜，接下來(lái)開(kāi)始最難的一道工序了——炒菜。我學(xué)著媽媽的樣子，先倒了大約5-6勺油放在鍋里熬，再將土豆絲倒進(jìn)去，“嗞嗞嗞”油濺我一身，濺到我的手背上，讓我火辣辣的痛。忍著痛，我倒了一些醋和鹽，一碗“美味”的土豆絲終于完成了！接下來(lái)，我又炒了一碗青椒肉絲，還燒了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的西紅柿雞蛋湯。最后在媽媽的幫助下蒸了一碗媽媽的“招牌菜”——蒸肉。
三菜一湯擺上了桌子。爸爸先嘗了嘗菜，對(duì)我豎起大拇指，姐姐和媽媽也是一邊吃一邊贊不絕口。聽(tīng)著他們的夸獎(jiǎng)，我的心里甜滋滋的。沒(méi)想到我第一次炒的菜是如此美味。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇六
今天晚上，爸爸和媽媽都去上班了，家里只剩下我和爺爺、奶奶。我心血來(lái)潮，想炒一次菜給爺爺、奶奶品嘗。
到底如何下手?。肯肓税胩煲矝](méi)想出個(gè)所以然來(lái)，我干脆雙手握緊菜刀，胡亂地切起來(lái)。案板被我“敲”得咚咚響，奶奶聽(tīng)見(jiàn)了，趕緊跑來(lái)廚房，一看我那傻樣竟哭笑不得。無(wú)奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下，終于，一盤(pán)香蔥就完工了！
接下來(lái)該進(jìn)行“壓軸大戲”——炒蛋了。我擼起袖子，把兩個(gè)鴨蛋在碗里打好。再把煤氣打開(kāi)，讓火先將鍋內(nèi)剩余的水燒干。眼看著鍋壁上的小水珠漸漸消失不見(jiàn)，一手拿著油壺一手拿著鍋鏟的我內(nèi)心卻忐忑起來(lái)。
將油倒進(jìn)去之后，它會(huì)不會(huì)濺到我身上？我什么保護(hù)措施都沒(méi)做，會(huì)不會(huì)把皮膚燒壞啊……就在我滿腦子尋覓防油濺的方法時(shí)，鍋?zhàn)釉缫褵?，混合著淡淡的糊味飄出了一縷縷青煙。
來(lái)不及了，我咬著牙，閉上眼，硬著頭皮將油倒了進(jìn)去。油只是在鍋中“啪啪”響了幾聲便再?zèng)]有動(dòng)靜了，待我再睜開(kāi)眼時(shí)，鍋里的油平靜得如同一灣清水。
終于開(kāi)始炒了。我先把鴨蛋和蔥倒進(jìn)碗里攪拌了一下，再一股腦地倒進(jìn)鍋里。還像個(gè)大廚似的，拿著鍋鏟翻炒了一會(huì)兒。待鴨蛋變成金黃色后，我就關(guān)掉火，將蔥花蛋盛在盤(pán)子里。
我抹了抹額頭上的汗，小心翼翼地將蔥花蛋捧到餐桌上，爺爺奶奶嘗了我做的菜，都說(shuō)好吃。我高興得一蹦三尺高！
學(xué)炒菜小學(xué)生篇七
星期六上午，我看見(jiàn)外婆在廚房里一會(huì)兒忙這，一會(huì)兒忙那，十分辛苦。于是我走過(guò)去說(shuō)：“外婆，您真辛苦!讓我?guī)湍鳇c(diǎn)事吧。”外婆慈祥地對(duì)我說(shuō)：“好啊，你就幫我做西紅柿炒雞蛋吧?！蔽倚南?，西紅柿炒雞蛋太簡(jiǎn)單啦，不用教我都能學(xué)會(huì)。于是我很爽快地答應(yīng)了。
我一來(lái)到廚房，就看見(jiàn)桌子上擺放著一個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋。于是，我立馬行動(dòng)起來(lái)，我先將西紅柿和小蔥洗得干干凈凈，然后拿起菜刀切了起來(lái)，一開(kāi)始，切得還不錯(cuò)，一得意，刀差點(diǎn)切到了手指，太危險(xiǎn)了，于是我又小心翼翼地切了起來(lái)，這回非常棒，西紅柿們排得整整齊齊，像正準(zhǔn)備接受檢閱的士兵!
準(zhǔn)備打雞蛋了，我輕輕地把雞蛋放在碗邊敲了幾下，蛋裂開(kāi)了，蛋清蛋黃流入了碗中，我把它們攪拌好了，放到鍋里，加了點(diǎn)油，在外婆的幫助下，我終于把蛋給翻了過(guò)來(lái)，并把西紅柿和小蔥放了進(jìn)去，但是剛剛放進(jìn)西紅柿，鍋就不聽(tīng)話了，忽然間，鍋發(fā)出了—嗞—嗞的聲音，真是“瞬雷不及掩耳之勢(shì)”啊!我嚇的一蹦三尺遠(yuǎn)，外婆卻開(kāi)心地笑了起來(lái)。等到鍋稍稍安靜下來(lái)的時(shí)候，我走近一看，原來(lái)，是自然反應(yīng)，虛驚一場(chǎng)了。
最后，西紅柿炒雞蛋終于做好了，品嘗了一下，我感覺(jué)格外香，也行是因?yàn)樽约鹤龅木壒拾?
學(xué)炒菜小學(xué)生篇八
今天我們?cè)谡Z(yǔ)文課上學(xué)了一篇課文《可貴的沉默》，讓我很慚愧，因?yàn)槲也恢缷寢尩纳?，也很少幫媽媽做事。周末想幫媽媽做家?wù)，讓媽媽體驗(yàn)有女兒的喜悅和幸福。
周六中午，該做飯了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)铱偸浅阅阕龅牟?。今天，我想學(xué)習(xí)如何烹飪?；仡^我給你做飯，好不好！”我媽同意了，就教我做飯。
媽媽讓我先洗碗，然后先切肉，再把肉切成片。我把肉切得又厚又薄，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“真好吃！比第一次剪的好?！痹趮寢尩墓膭?lì)和支持下，我把茄子、辣椒、西紅柿切成塊，把洋蔥、生姜切成塊。然后將油倒入鍋中，加熱，先將肉炒熟，改變?nèi)獾念伾?，加入鹽、醬油和蔥姜末，將茄子、辣椒和西紅柿炒幾下，蓋上鍋蓋燉5分鐘，菜就熟了。
把炒好的食物放在盤(pán)子里，看看顏色，聞聞?wù)嬲南阄?，不知道味道怎么樣。讓我媽先吃。我媽拿起一根筷子嘗了嘗。她咂了咂嘴說(shuō)：“吃我女兒做的菜真甜！”我趕緊咬了一口，嗯！吃自己做的菜感覺(jué)不一樣。雖然做飯沒(méi)有我媽做的好吃，但是吃我自己做的感覺(jué)真的很好。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇九
【導(dǎo)語(yǔ)】炒菜時(shí)，鍋內(nèi)盡可能不能有水份，因?yàn)殄伬镉兴輹r(shí)最容易濺油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一點(diǎn)鹽,可以很好的防止濺油。以下是日記網(wǎng)為大家精心整理的內(nèi)容，歡迎大家閱讀。
篇一。
放假了，我?guī)缀趺刻於寄芸匆?jiàn)媽媽背著生活的“重?fù)?dān)”微笑的忙來(lái)忙去的樣子?？墒牵?dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時(shí)候，慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房。
哈哈，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)啦！媽媽要出去辦事，就我自己在家，這可是個(gè)好機(jī)會(huì)，我準(zhǔn)備炒一盤(pán)酸辣土豆絲，給媽媽來(lái)個(gè)驚喜。
我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，拿了一個(gè)土豆把它清洗干凈，小心翼翼的把土豆切成細(xì)絲后備用，雖然我切得粗的粗，細(xì)的細(xì)，但是我很用心喲。接著摸索著打開(kāi)氣閥門(mén)壯起膽子“嘭”的一聲火打著了，真是把我嚇了一跳。我仔細(xì)的在調(diào)料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中，然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味料炒香，再把土豆絲倒進(jìn)鍋中，翻炒均勻后，加入少許醋，此時(shí)鍋里撲面而來(lái)一股濃郁的香味，讓我信心大增，最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)味精，好啦！大功告成，可以裝盤(pán)啦！我關(guān)好火后想，我得剝個(gè)橘子，學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤(pán)，我把橘子擺在了盤(pán)子的四周，看著我精心的制作，真是秀色可餐呀！
“咚咚咚”媽媽回來(lái)啦！我激動(dòng)的打開(kāi)房門(mén)，媽媽聞聞問(wèn)：“什么味道，好香呀！”我神秘的'從廚房把菜端了出來(lái)說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉炷梢孕菹⒁幌虏挥米鲲埩?，嘗嘗我為您炒的菜吧?！眿寢尨蟠蟮某粤艘豢?，摸著我的頭說(shuō)：“真好吃，淇淇長(zhǎng)大了?！?/p>
經(jīng)過(guò)這次做菜，我知道了媽媽平時(shí)給我做那么多菜很辛苦，可她從不說(shuō)累，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，以后要多幫媽媽干些活，我想大聲的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覑?ài)您！媽媽?zhuān)量嗔?！?/p>
篇二。
我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？
思來(lái)想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門(mén)兒！”我很不服氣，對(duì)自己說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我：“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了?！蔽衣?tīng)了媽媽的話，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤(pán)子里，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺(jué)得這頓飯格外香！
篇三。
今天晚上，我家餐桌上多了盤(pán)黃里透紅熱氣騰騰的菜——西紅柿炒蛋！
星期日下午作文課上，老師布置了一道特殊的作業(yè)，自己親手做一盤(pán)菜。我決定做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。下課后，我把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屃⒖痰纱罅搜劬?wèn)：“你行嗎？”“不會(huì)做可以學(xué)嘛！”我很自信地回答道。于是，媽媽爽快地答應(yīng)了。正好家里有現(xiàn)在的材料，我決定馬上開(kāi)工。
我把西紅柿洗干凈后照著媽媽的樣子，左手輕輕按住西紅柿，右手握緊菜刀，小心翼翼地先把西紅柿對(duì)半切開(kāi)，然后切成一小塊一小塊，看著粉身碎骨的西紅柿，我心想：切菜的時(shí)候只要當(dāng)心別切著手還是很簡(jiǎn)單的嘛！接下來(lái)是打雞蛋，我照著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子做，只聽(tīng)“嘎嘣”一聲，蛋殼裂開(kāi)了，我趕緊去掰蛋殼，可是由于我用力過(guò)猛兩只大拇指一下?lián)高M(jìn)了蛋殼里，雞蛋沒(méi)有到碗里反而弄得我滿手都是蛋。
媽媽幫我打開(kāi)煤氣灶往鍋里倒好油，叮囑我注意油鍋?？从臀⑽⒂悬c(diǎn)冒煙時(shí)下雞蛋。我盯著熱鍋，心里有點(diǎn)害怕，但又不能讓媽媽小看我，我拿著碗迅速地把雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“嚓”一聲，我有點(diǎn)不知所措了，媽媽叫我迅速翻炒，我盡量把手伸長(zhǎng)讓身體離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)，手忙腳亂地翻炒了幾下，一會(huì)兒雞蛋就結(jié)塊了，在媽媽的指導(dǎo)下我又能在鍋里放了小許油就要下鍋了，我把西紅柿的盤(pán)子高高舉起，然后往下倒，“??！”在一聲驚叫中鍋里躥出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑，媽一會(huì)才緩過(guò)神來(lái)。我小心翼翼地翻炒著西紅柿，然后用剛才炒好的雞蛋放里去再炒一下，加小量的水燒開(kāi)，最后放了點(diǎn)鹽，啊西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。
經(jīng)過(guò)這次的親身體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到了媽媽平時(shí)做菜的辛苦。萬(wàn)事開(kāi)頭難，我一定會(huì)繼續(xù)努力！
學(xué)炒菜小學(xué)生篇十
今天中午，放學(xué)回家，我?guī)湍棠坛床?，奶奶把火打開(kāi)，往鍋里倒上油，我小心翼翼地把蔥放進(jìn)鍋里，等蔥花黃了以后，奶奶說(shuō)：“倒菜?！蔽亿s緊端著菜盆往鍋里倒菜，然后用鏟子把菜翻攪了幾下，再放上鹽和調(diào)料，又?jǐn)嚢枇藥紫拢w上鍋蓋。等了一會(huì)兒，奶奶說(shuō)：“嘗嘗怎樣，如果合適就可以關(guān)火了?！?/p>
我們今天炒的菜有香菇和花菜，還有紅蘿卜，吃著真香啊。這是我第一次學(xué)炒菜。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇十一
我早早地起了床準(zhǔn)備去學(xué)炒菜，炒菜對(duì)于大人來(lái)說(shuō)是小菜一碟，但對(duì)我們來(lái)說(shuō)確不是那么簡(jiǎn)單，而是難上加難，廚藝精湛的爸爸負(fù)責(zé)在我一旁指導(dǎo)我怎樣炒菜。
接下來(lái)我要開(kāi)始準(zhǔn)備好材料;油，鹽，雞精，鍋鏟，準(zhǔn)備好后我的炒菜計(jì)劃開(kāi)始了，爸爸幫我拿出豆角和肉，我把豆角和肉洗好后就和爸爸分工切。爸爸切肉我切豆角，切好后我小心翼翼地打開(kāi)液化器，慢慢的將油倒入鍋中，準(zhǔn)油漸到差不多的'時(shí)候，把豆角放到鍋里面去炒，炒熟看就放入肉，接著放鹽，雞精，醋把它們炒在一起后，就放到干凈的盤(pán)子里，但我炒的不怎么好。
剛回來(lái)的媽媽看見(jiàn)我垂頭喪氣的就鼓勵(lì)我說(shuō)：“琪琪，人總是會(huì)有失敗，只要努力就一定能成功。!”
是呀，從這次炒菜的失敗中使我知道了從哪里跌倒就要從那里爬上來(lái)，失敗了就繼續(xù)努力，總有一天會(huì)成功，失敗了不要灰心要繼續(xù)努力，只要努力你就一定會(huì)有成果。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇十二
“太棒了，太棒了，爸爸教我炒菜了。”這件事是多么讓我喜出望外呀。
爸爸一邊給我講，一邊炒菜?！暗谝徊?，把鍋里的水燒干。”“第二步，倒一些油，等到冒煙。”說(shuō)著，將油倒了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)就冒煙了。“第三步，倒菜?！敝宦?tīng)“呯”的一聲。最后用鏟子翻一翻就ok了。
最后，我自己又炒了一個(gè)菜啊。好極了。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇十三
今天晚上，我要媽媽教我做菜，媽媽答應(yīng)了我，并教了我怎樣做肝炒尖椒。
媽媽先把肝用水洗完，再切成薄片，媽媽是為了我長(zhǎng)大長(zhǎng)一雙明亮的眼睛才做的，然后再把胡蘿卜切薄片，胡蘿卜是配料，再把尖椒切成絲，水開(kāi)后，把肝放進(jìn)去，焯一下，再把肝撈出來(lái)，炒鍋放入油，油開(kāi)后先放入胡蘿卜，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁聪确藕}卜，不先放肝呀?”媽媽說(shuō)：“因?yàn)楹}卜過(guò)一下油能更好的保留營(yíng)養(yǎng)，所以先放胡蘿卜?！比缓笤俜偶饨泛脱笫[，最后再放肝。開(kāi)始炒菜了。媽媽用鏟子炒菜，媽媽左手拿鍋的把，右手拿鏟子，翻炒，菜在鍋里就像翻跟斗，開(kāi)始放配料了，這時(shí)，我看見(jiàn)鍋里的菜五顏六色的，有肉色、橘色、綠色、白色。炒了一會(huì)兒菜又像沸騰的水一樣。
媽媽做好菜我嘗了一口，呀，好香啊!
學(xué)炒菜小學(xué)生篇十四
父母的愛(ài)是涓涓細(xì)流滋潤(rùn)著我這棵小樹(shù)苗茁壯成長(zhǎng)，我時(shí)時(shí)刻刻感謝我的父母，我總想為我的父母做些什么表達(dá)我的愛(ài)，因?yàn)橐粋€(gè)美好的家庭不只有父母的愛(ài)也要有孩子的愛(ài)。
一個(gè)星期天早晨，媽媽告訴我她在夜里受涼了，今天不能起來(lái)給我做早飯了。望著媽媽這張消瘦的臉，我又心疼又難受。我想：孝敬媽媽的機(jī)會(huì)終于來(lái)了，為媽媽做頓早餐，于是，我從冰箱拿出牛奶倒進(jìn)杯子，然后放到微波爐里加熱，拿出兩個(gè)雞蛋放進(jìn)油鍋里煎，飯好了。我想到媽媽身子很虛弱，所以我把早飯放在媽媽的床頭柜上，囑咐媽媽?zhuān)骸皨寢屧顼堊龊昧?，趁熱吃了吧！感謝媽媽給了我表達(dá)愛(ài)的機(jī)會(huì)！”當(dāng)媽媽聽(tīng)到我這句話時(shí)，眼眶濕潤(rùn)了。望著媽媽我心中涌出從未有過(guò)的快樂(lè)、幸福。
啊！感恩，是你讓我學(xué)會(huì)了如何去愛(ài)，是你無(wú)時(shí)無(wú)刻給予我溫暖，是你讓我感到快樂(lè)，讓我感到幸福。謝謝你，感恩！希望你永遠(yuǎn)陪伴在我的身邊。
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學(xué)炒菜小學(xué)生篇十五
在一個(gè)人成長(zhǎng)過(guò)程中要感恩的人很多，而我最要感恩的人就是被人們比喻為花園里園丁的老師。
從幼兒園到小學(xué)四年級(jí)老師都像媽媽一樣關(guān)心我、照顧我。記得在我三年級(jí)學(xué)那天，爸爸媽媽因?yàn)橛惺虏荒軒胰バ聦W(xué)校。我一個(gè)人怯怯的來(lái)到新學(xué)校，被告之分在三(6)班，我磨磨曾曾的來(lái)到教室門(mén)口，看到幾十雙眼睛都盯著我。我緊張極了雙手一直拽著衣角，膽怯的喊了一聲“報(bào)告”正在講課的張老師聽(tīng)見(jiàn)了。走到門(mén)口帶著微笑說(shuō)：”進(jìn)來(lái)吧!”張老師好像看出了我的緊張，所以并沒(méi)有讓我做自我介紹。張老師幫我把書(shū)包放在一個(gè)座位上說(shuō)："新同學(xué)，你好!我姓張，以后叫我張老師吧!”張老師的這些話使我放松了許多，也不緊張了，我真感謝張老師。如果不是張老師當(dāng)時(shí)的那些話我真不知道該怎么辦。
現(xiàn)在我的語(yǔ)文老師是姜老師，她大約50歲左右，是一位十分慈愛(ài)的老師。我曾寫(xiě)了一篇題目叫《給媽媽的一封信》的作文，當(dāng)作文本發(fā)下來(lái)時(shí)，我發(fā)現(xiàn)這篇作文到處都是修改符和改動(dòng)后增加的小字。姜老師還在作文的后面加了一則簡(jiǎn)短的評(píng)語(yǔ)：這篇作文表達(dá)了小作者對(duì)母情深深的愛(ài)。我因此對(duì)寫(xiě)作有了濃厚的感情。
老師是春蠶，是園丁，是母親。從幼兒園到現(xiàn)在老師對(duì)我的愛(ài)無(wú)處不在，我要向所有教過(guò)我的老師說(shuō)一聲：老師，您辛苦了，謝謝您!
學(xué)炒菜小學(xué)生篇十六
我放學(xué)回來(lái)時(shí)，媽媽就回到家了，準(zhǔn)備炒菜了。
媽媽走到冰箱前，拿出豬肉、青菜、花菜、西紅柿、雞蛋等，并把豬肉切成一片一片，又把一個(gè)個(gè)紅彤彤西紅柿切成一塊一塊，再把像蘑菇形狀花的菜切成一把把小傘似的，然后打蛋，攪蛋，還不時(shí)把筷子挑起來(lái)，只見(jiàn)蛋白就像斷了線的淚珠似的一滴滴地滑下來(lái)。
媽媽開(kāi)始炒菜了。她先把油放入鍋里，油“噼噼啪啪”地響，油星像頑皮的小孩在蹦跳，有幾個(gè)還跳出鍋外，一陣油煙直沖房頂像一陣大霧籠了整個(gè)廚房，經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的努力，媽媽終于做成了一頓晚餐。我看了看：有青菜、花菜、西紅柿炒蛋，美味極了。
我美美地吃了兩碗飯，我的肚子像小皮球一樣大。
我看見(jiàn)媽媽炒菜這么辛苦，暗暗想：我以后要學(xué)會(huì)炒菜，給他們減少一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇十七
酸，大家一定知道吧。酸既好吃，又可以促進(jìn)消化，多吃對(duì)身體有好處。今天，我在《超級(jí)點(diǎn)子王》這個(gè)節(jié)目中，學(xué)會(huì)了三分鐘做酸的方法。
首先，我把自己喜歡吃的黃瓜、胡蘿卜、大白菜等蔬菜洗干凈，切好。然后用剛燒開(kāi)的開(kāi)水倒入裝了菜的碗里泡。電視上說(shuō)泡兩次到三次，泡到白菜微微透明就可以了。我用筷子擋住碗口，小心翼翼地把水倒掉，放水再泡一次。不一會(huì)兒，白菜就有些透明了。我憑感覺(jué)地放了些糖、醋、鹽。等調(diào)料溶化后就可以吃了，我靜靜地等待著。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，那些調(diào)料也一點(diǎn)一點(diǎn)地溶化?！肮?，終于好了!“調(diào)料溶化了，我興奮地叫著。我用筷子夾了一片胡蘿卜，嗯，味道還不錯(cuò)，只不過(guò)醋放多了些。
《超級(jí)點(diǎn)子王》上的主持人說(shuō)，吃酸是好的，但要吃衛(wèi)生、安全的，自己或在外面賣(mài)的酸是腌制了很久的，會(huì)有一些對(duì)人體不利的元素，如亞硝酸鹽，所以大家要現(xiàn)做現(xiàn)吃。我以后想吃酸就自己做，絕不吃腌制了很久的酸。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇十八
在我的記憶里童年是有趣的，童年是快樂(lè)的，童年是可笑的。我的童年有許許多多有趣的事。
在我五歲那年的一天，讓我想起一件好好玩的事。媽媽炒菜的時(shí)候，我在旁邊玩，心中萌發(fā)想炒菜的念頭，也想學(xué)習(xí)怎么炒菜，炒好了給爸爸媽媽嘗一嘗。
我走到地里邊去摘菜，可是我不知道那個(gè)是菜，那個(gè)是草。我就看到草就認(rèn)為它應(yīng)該是菜，我就把草當(dāng)成”菜”摘回家去了?；氐郊依铮揖腿フ义?，沒(méi)找到鍋，我就拿來(lái)一個(gè)沒(méi)用的鐵鍋，又找來(lái)四根木棒，把木棒埋在土里，就在木臺(tái)上搭起鍋。我又找來(lái)一根很粗的木棒當(dāng)作炒菜的工具。我就開(kāi)始學(xué)炒菜了。放一點(diǎn)水，再把準(zhǔn)備好的草放入鍋。就學(xué)媽媽的樣子炒起”菜”來(lái)了?？蛇@時(shí)我看到鍋里的菜一點(diǎn)也沒(méi)發(fā)出聲音來(lái)。原來(lái)是沒(méi)有燒火的緣故，我就跑到房間把爸爸的打火機(jī)給拿出來(lái)。打著火就對(duì)著鍋底燒一燒。聽(tīng)到菜發(fā)出響聲來(lái)。我想這菜也就燒好了。我又依葫蘆畫(huà)瓢，又燒了一份湯。心想這味道一定好極了！這樣就大功告成了。還一本正經(jīng)地裝出來(lái)給爸爸媽媽嘗一嘗。爸爸媽媽見(jiàn)到我的作品，笑得眼淚都快出來(lái)了。
童年真有許多有趣的事，在太陽(yáng)下用打火機(jī)燒菜的傻事，我再也不會(huì)弄了。
學(xué)炒菜小學(xué)生篇十九
今天，媽媽要給我做一盤(pán)我最?lèi)?ài)吃的青菜，首先，媽媽先把菜放到鍋里，首先點(diǎn)著火，然后給鍋里到油。
等油冒煙時(shí)，只聽(tīng)嚓的一聲媽媽將青菜翻炒，在加入鹽、雞精、胡椒粉，再炒一炒就成功了。媽媽把菜盛進(jìn)盤(pán)子里，讓我端上餐桌。
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