總結(jié)是在不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的過程中必不可少的一環(huán)。在撰寫總結(jié)時(shí),我們應(yīng)該注重事實(shí)的客觀描述。下面是一些精選總結(jié)的樣本,僅供您參考和參考。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇一
在20xx年6月xx日星期三我通過到烹飪專業(yè)的實(shí)踐,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個(gè)問題,以及體會(huì)到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。
1、傳統(tǒng)的〝三段式〞課程模式與現(xiàn)代職業(yè)教育嚴(yán)重背離。
長(zhǎng)期以來,我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為〝三段式課程〞。這種是根據(jù)我國(guó)普教的課程模式演變而來的課程結(jié)構(gòu)存在許多問題,因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任。〝從理論到實(shí)踐〞是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一,這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個(gè)結(jié)構(gòu)中,而且存在于每一堂課的實(shí)施過程中。
2、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容落后于現(xiàn)代餐飲的發(fā)展需求。
從調(diào)研結(jié)果顯示,目前各個(gè)烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場(chǎng),許多專業(yè)教師對(duì)目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高,尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對(duì)師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實(shí)踐中,近三分之二的專業(yè)教師感覺到自身知識(shí)更新速度慢,教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)際脫節(jié),與用人單位的要求存在差距,有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用,但學(xué)校依然進(jìn)行教學(xué),導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無法致用。
3、學(xué)科型教材制約課堂教學(xué)形式。
從烹飪教材看,良莠不齊,教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實(shí)用性,且中職。高職甚至本科教材區(qū)別不大,只在深度上有所差別,無法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點(diǎn)。而課程內(nèi)容的組織形式往往對(duì)教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位。文本為主的`引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。
4、落后的評(píng)價(jià)體系不能滿足餐飲企業(yè)技術(shù)工人實(shí)際崗位要求。
求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實(shí)際崗位要求。
烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一,現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù),在系統(tǒng)分析。研究國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,我們組織有關(guān)專家和教師進(jìn)行深入的調(diào)研,廣泛聽取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見和建議,依據(jù)〝以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨。以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體。以教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)為專業(yè)教學(xué)改革重點(diǎn)〞的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路,遵循〝行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域〞基本程序,初步形成了烹飪專業(yè)〝公共課程+核心課程+教學(xué)項(xiàng)目〞專業(yè)課程的新模式。整個(gè)研究開發(fā)過程分為六個(gè)步驟:
1、做好人才需求和專業(yè)教學(xué)改革調(diào)研基礎(chǔ)性工作。從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對(duì)行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀。專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。人才需求狀況,職業(yè)崗位群等進(jìn)行調(diào)研。分為〝行業(yè)企業(yè)〞。〝畢業(yè)生調(diào)查〞。〝在校生〞。〝專業(yè)教師〞以及〝學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況〞五個(gè)部分,并細(xì)致做好了統(tǒng)計(jì)與分析,為下一階段工作實(shí)施做好鋪墊工作。
2、梳理并撰寫省中職烹飪專業(yè)課程改革調(diào)研報(bào)告。通過各種研究方法和手段,逐步梳理材料,撰寫完成調(diào)研報(bào)告,對(duì)于烹飪專業(yè)辦學(xué)環(huán)境。企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的需求與評(píng)價(jià)。課程。師資。生源等進(jìn)行了詳盡的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,并對(duì)烹飪專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格。課程體系的設(shè)置。教學(xué)內(nèi)容的整合與調(diào)整。教學(xué)方法。實(shí)訓(xùn)條件配置。評(píng)價(jià)體系。師資隊(duì)伍建設(shè)等改革發(fā)展方向進(jìn)行論證和闡述。
3、召開烹飪專業(yè)工作任務(wù)分析和課程分析會(huì)議。
研究小組知名餐飲企業(yè)的xx名行政總廚。廚師長(zhǎng)等活躍在一線的〝行業(yè)專家〞,在課程專家的組織引領(lǐng)下,圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征,按照〝職業(yè)群〞—〝職業(yè)〞—〝崗位〞—〝任務(wù)〞—〝任務(wù)行為〞—〝職業(yè)能力〞程序,把烹飪專業(yè)中對(duì)職業(yè)任務(wù)逐層分解,對(duì)烹飪專業(yè)進(jìn)行〝核心技能〞分析,界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng),以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。優(yōu)勢(shì)解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路,為進(jìn)一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。
4、制定與完善烹飪專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。
在工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上,制定出與核心技能相對(duì)應(yīng)的五門烹飪專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn),《基礎(chǔ)廚房》《食品營(yíng)養(yǎng)與烹飪?cè)稀贰杜渌团c加工》《烹飪爐臺(tái)實(shí)戰(zhàn)技藝》《菜品開發(fā)與設(shè)計(jì)》等項(xiàng)目化的核心課程,依據(jù)崗位。任務(wù)。產(chǎn)品流程,注重理實(shí)一體。注重實(shí)戰(zhàn)型的課程體系與內(nèi)容,得到行業(yè)專家與課程專家們的鑒定認(rèn)可。
5、開展烹飪專業(yè)教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)征集與評(píng)比活動(dòng)。
教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的開發(fā)也是課程改革過程的一項(xiàng)重要工作,為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項(xiàng)活動(dòng),60多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目體現(xiàn)了規(guī)范性??茖W(xué)性和時(shí)代性,對(duì)推動(dòng)和推廣課程改革的實(shí)施提供了保障。
6、做好烹飪專業(yè)教師課改專項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)。
教師的專項(xiàng)培訓(xùn)緊跟而上,通過qq群和博客群以及每年的省烹飪教研大組年會(huì)上,研究組專門開辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄,召開研討會(huì),為基地學(xué)校之間?;貙W(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺(tái)。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇二
為了更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,在本學(xué)期的上半學(xué)期。在這短短的半學(xué)期里我們主要感官物流業(yè)的宏觀和微觀進(jìn)展以及主要的物流流程。為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的根底,讓我們對(duì)中國(guó)物流業(yè)的進(jìn)展?fàn)顩r有一個(gè)比擬全新的熟悉。
經(jīng)過這幾周對(duì)物流治理的實(shí)訓(xùn),我們?cè)趯?shí)訓(xùn)課上接觸了很多先進(jìn)的物流治理系統(tǒng),它把我們?nèi)粘W(xué)習(xí)的與專業(yè)有關(guān)的學(xué)問嚴(yán)密的接合了起來,這讓我們深刻明白學(xué)習(xí)是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的環(huán)節(jié)。同時(shí),我們了解到物流工作的簡(jiǎn)單性,但在在此實(shí)訓(xùn)中充分了解物流企業(yè)相關(guān)的運(yùn)營(yíng)操作程序,增加感性熟悉,并可從中進(jìn)一步了解、穩(wěn)固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論學(xué)問了解運(yùn)作方式,將我們所學(xué)到的專業(yè)學(xué)問和詳細(xì)實(shí)踐相結(jié)合,以提高我們的專業(yè)綜合素養(yǎng)和力量,固然也為了讓我們對(duì)物流公司的運(yùn)營(yíng)狀況有一個(gè)整體的了解,對(duì)中國(guó)物流行業(yè)的進(jìn)展?fàn)顩r有一個(gè)比擬全面的熟悉,增加我們對(duì)所學(xué)專業(yè)的熟悉,提高學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問的興趣,切身體會(huì)到工作中不同當(dāng)事人面臨的詳細(xì)工作與他們之間的互動(dòng)關(guān)系,對(duì)針對(duì)這些操作每天都有不同的心得體會(huì),而且發(fā)覺了不同的問題,使我們?cè)趯?shí)習(xí)中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,真正理解并汲取課堂中所學(xué)到的學(xué)問,為將來走上工作崗位打下良好根底,可以說在這次實(shí)訓(xùn)中,我們受益匪淺!
通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí),使我對(duì)我國(guó)的物流行業(yè)現(xiàn)狀有肯定的了解。中國(guó)物流業(yè)大多是由運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)轉(zhuǎn)變而來的,各方面的設(shè)施設(shè)備都還不夠完善,治理有的還保存原有的治理模式。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)物流企業(yè)許多作業(yè)都無法運(yùn)用到現(xiàn)代技術(shù)。課本上學(xué)問的現(xiàn)代化在現(xiàn)實(shí)中根本無法看到,從而得出,理論與現(xiàn)實(shí)有很大的'差距,也看得出我國(guó)的物流還沒有進(jìn)展到完全信息化、自動(dòng)化。因此,物流行業(yè)仍有很大的進(jìn)展空間。
快速進(jìn)展,現(xiàn)代物流業(yè)在起步階段呈現(xiàn)出良好的進(jìn)展勢(shì)頭,但總體上看,現(xiàn)代物流業(yè)進(jìn)展的總體水平較低,尚處在起步階段,現(xiàn)有進(jìn)展與良好的區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)和旺盛的市場(chǎng)需求不適應(yīng),在進(jìn)展進(jìn)程中還存在著很多問題和制約因素。而目前物流公司正面臨批次越來越多而批量卻越來越小等的問題,我們必需擴(kuò)大規(guī)模,加快信息化網(wǎng)絡(luò)和金融網(wǎng)絡(luò)的建立,借鑒外國(guó)的閱歷和做法。
總之,通過學(xué)習(xí),我不僅學(xué)到了書本上的理論學(xué)問,還親身體驗(yàn)了很多物流的操作業(yè)務(wù)流程,使自己對(duì)物流專業(yè)的學(xué)問有進(jìn)一步的了解。感謝學(xué)校能為我們供應(yīng)這樣一個(gè)高水平現(xiàn)代化的物流實(shí)訓(xùn)室,讓我們每個(gè)物流治理專業(yè)的學(xué)生都可以獲得這樣一個(gè)珍貴時(shí)機(jī)來實(shí)際體驗(yàn)現(xiàn)代化的物流治理系統(tǒng)和設(shè)施,這必定為我們將來工作奠定了肯定的閱歷根底,也是我們學(xué)校比照其他學(xué)校物流治理專業(yè)學(xué)生的明顯優(yōu)勢(shì)??偠灾?,雖然這次實(shí)訓(xùn)時(shí)間特別短,但卻讓我的課本學(xué)問的再度升華,從感性熟悉上升為理性熟悉了。同時(shí)也對(duì)我們這些將來的物流從業(yè)人員要面對(duì)的問題有了更深刻的熟悉,對(duì)于肩上所背負(fù)的責(zé)任:為中國(guó)物流業(yè)奉獻(xiàn)自己的一份心力有了更明確的理解。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇三
時(shí)間飛快,從指縫間溜過,不知不覺我在xx市xx生活用品廠已經(jīng)實(shí)踐了長(zhǎng)達(dá)8天的時(shí)間。在這漫長(zhǎng)而又短暫的8天中,我度過了屬于我自己的記憶的經(jīng)歷。從起初的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,懵懂不知,到現(xiàn)在的對(duì)自己充滿信心和憧憬,我覺得我已經(jīng)跨越了一道看似很深的鴻溝,克服了這個(gè)障礙,我個(gè)人覺得這是我在這8天的實(shí)踐過程中的收獲和突破。
在這幾天之中,我不僅下過車間,和工作人員們打成一片,幫助他們做些力所能及的事情,加快他們工作的進(jìn)度,雖然很苦很累,到了第二天手臂很酸很累,但是我覺得這沒什么,我們不應(yīng)該自恃是大學(xué)生,認(rèn)為那些話苦活累活就不應(yīng)該去觸碰,這種思想應(yīng)該及早杜絕。我還幫助經(jīng)理公布產(chǎn)品信息,認(rèn)真核對(duì)產(chǎn)品詳細(xì)介紹,初步了解了公司在網(wǎng)上的運(yùn)行情況,對(duì)公司的運(yùn)作流程有了認(rèn)知。我覺得新時(shí)期的人才不僅能吃苦耐勞,不怕苦不怕累,更能要充分運(yùn)用自己所學(xué)的知識(shí),運(yùn)用到實(shí)際問題中解決面前的問題。
雖然在這漫長(zhǎng)的摸索過程中,有好多次碰壁,偶爾會(huì)感到灰心覺得自己勝任不了,想打退堂鼓,但是陽(yáng)光總在風(fēng)雨后,我堅(jiān)信付出總是有回報(bào)的,秉持著這個(gè)信念,我堅(jiān)持了。遇到問題首先自己分析,再尋找解決的方法;遇到不是很明白的地方會(huì)細(xì)心的咨詢其他工作人員;學(xué)會(huì)了如何處理人與人之間的關(guān)系,善于調(diào)解,同時(shí)善于安慰自己。
我深刻體會(huì)到了開展大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)涵和必要性,它不僅組織大學(xué)生以深入社會(huì)實(shí)際,了解社會(huì)生活,參與社會(huì)實(shí)踐鍛煉為主要內(nèi)容而且對(duì)于幫助大學(xué)生確立正確的政治方向,樹立科學(xué)的世界觀人生觀和價(jià)值觀,形成良好的'道德品質(zhì)起著重要的導(dǎo)向作用??傊痪湓挕皩?shí)踐出真知”,只有實(shí)踐了體會(huì)了努力了付出了受挫了你才感覺到“柳暗花明又一村”,有種撥開云霧見青天的豁然開朗的體會(huì)。在與經(jīng)理和外商溝通洽談的過程中,我體會(huì)到了運(yùn)用自己專用知識(shí)的好處,同時(shí)又感到了自己能力缺乏的隱患,這更加深了我要努力學(xué)習(xí),學(xué)以致用的信念。
我以“善用專業(yè)知識(shí)增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)提高實(shí)踐能力豐富寒假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì)了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇四
時(shí)間如流水,稍縱即逝,實(shí)習(xí)已經(jīng)有一年了,在這一年里我從一名學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鐣?huì)這個(gè)大家庭里一份子。在實(shí)習(xí)這段日子里,我無論在工作方面還是在生活方面都學(xué)到了很多東西,這些東西在書本中是找不到的。尤其是我的師傅我非常謝謝他,是他把我培養(yǎng)出來的,不僅教我技術(shù)還教我做人的道理。讓我從一個(gè)小小的學(xué)員轉(zhuǎn)變?yōu)槊纥c(diǎn)工,我受到了領(lǐng)導(dǎo)的重視。有時(shí)候也會(huì)有點(diǎn)想法,想走不想干了但是我多次的告訴自身走了不要后悔,有也許多想法讓我打消這個(gè)念頭經(jīng)過廚師長(zhǎng)的一番話打醒了我,走了離開了這里也不會(huì)每一件事都會(huì)順心。
做菜社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)篇人人都說第一次寶貴,可是為什么第一次寶貴呢?因?yàn)槭裁?嘻嘻,只有自己親身體驗(yàn)過之后才能明白這其中蘊(yùn)含的真正奧義。
20xx.5.24這是我有史以來第一次真正意義上的做飯,而且毫不夸張的說還做的很好,我做這頓飯還是老師交代的任務(wù)呢,而我這個(gè)飯還是“即興而為”呢,本來計(jì)劃的說要做拉面,可是時(shí)間不足,于是記起了這個(gè)“家喻戶曉”的洋芋擦擦,它是一道別具風(fēng)格的主食,用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色澤金黃的土豆泛著淡淡的油光,土豆的清香洋溢開來,吃上一口,既有薯?xiàng)l的口感和嚼頭,又有肉末紅椒的鮮香。不錯(cuò),這樣的美食正是用土豆做成的!回歸主題,這頓飯我用了總共大概不超兩小時(shí)多,正好我家要做洋芋擦擦的食材都有,只要土豆,面粉就行,前提是你得有個(gè)擦擦(工具),當(dāng)然沒有工具你就可能要?jiǎng)拥读?。首先將土豆洗好,用專門刮它的.工具把皮先刮了,然后用水把刮好的土豆洗凈,接下來就是“高難度”操作嘍準(zhǔn)備好一個(gè)不大不小的盆,然后把我們的工具斜放上去,然后拿上土豆擦,這步還帶點(diǎn)危險(xiǎn),差點(diǎn)把我指甲給擦了。就這樣反復(fù)的擦,終于有了成品(非常薄的土豆片),接下來就要把淀粉給洗掉了,經(jīng)過反復(fù)過濾終于差不多了。最后拿一盆面拌入其中,必須要讓每根都粘上面粉,不僅可以不讓面粉粘著,并且讓洋芋更有口感,弄好這步后把“被子”(帶孔的一種大鐵片,用于蒸東西。)放好,把洋芋均勻放在“被子”上。接下來就是起鍋燒水把“被子放上去”靜等蒸好。過了大約xx多分就可以出“爐”了。
這就是我做飯的全過程了,我感覺做飯并不枯燥,真正的做飯?jiān)谟谧龅倪^程,其中的樂趣于體會(huì)。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇五
每個(gè)人都有自己的一些經(jīng)歷,我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會(huì)了自己做菜。那是一天下午,我為了完成老師的任務(wù)〝當(dāng)一回小廚師〞,我決定試試。做菜戰(zhàn)斗開始了。心倒了太多水,魚好像變清淡了,我不管三七二十一,胡亂加配料。對(duì)了,還有飯沒煮。媽媽見吃飯時(shí)間快到了,就幫我做了煮飯的工作,然后讓我看著。我只顧把土豆。菜。魚裝上盤,沒管飯。過了一會(huì)兒,一陣焦味撲鼻而來。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去。〝飯,飯焦了!〞我大喊,趕緊把火給關(guān)了。
終于開飯了。我的戰(zhàn)果是:底〝鑲〞金飯,苦在其中的魚,清淡無味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說:〝?shù)谝淮巫?,算不錯(cuò)了的.但是,那飯?zhí)盍?,全都焦了。〞我說:〝廣告上不是講,‘飯要金香,米要金香’嗎?〞〝土豆和菜太淡了。〞〝清淡的食物對(duì)身體有益。〞〝那魚太苦了。〞〝苦口良藥嘛。〞媽媽一聽我這么解釋,不由得哈哈大笑起來。
通過了這一次做菜,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要堅(jiān)持不懈。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇六
武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報(bào)說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最后一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點(diǎn)感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關(guān)心一下自己。
昨天中午去中商平價(jià)旁邊的工貿(mào)家電買了一臺(tái)嶄新的小冰箱回來,50l的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個(gè)冰箱用的小巧溫度計(jì),溫度范圍是—30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個(gè)檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級(jí)的,24小時(shí)開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計(jì),顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個(gè)小時(shí)左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵。
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時(shí)候就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶。我有個(gè)1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的。
這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個(gè)微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時(shí)候不覺得貴,奇怪。還專門買了一把木質(zhì)的鍋鏟,因?yàn)槲衣犝f電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會(huì)脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋。
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因?yàn)槿绻皇呛莛I的話,我會(huì)懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個(gè)人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個(gè)大土豆花了2。2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個(gè)中等的茄子花了0。7元,最近蔬菜都漲價(jià)了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個(gè)星期好像是1。5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個(gè)人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個(gè)菜價(jià),起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會(huì)做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險(xiǎn)袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵。剩下2個(gè)未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個(gè)人再吃一頓,其實(shí)我只用那個(gè)小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會(huì)做得更好。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇七
作為一名大學(xué)生,學(xué)校給了我很優(yōu)越的條件學(xué)習(xí),例如:圖書館內(nèi)豐富的藏書、安靜的學(xué)習(xí)環(huán)境、許多自由支配的時(shí)間、學(xué)識(shí)淵博的導(dǎo)師等等。我很感謝學(xué)校提供的這一切,但是當(dāng)我學(xué)的許多理論知識(shí)只是在考試的時(shí)候才顯現(xiàn)效果的時(shí)候,我迷惘了,于是我找了份兼職的工作——商場(chǎng)促銷員。
在做促銷員之前,我接受了公司的短期培訓(xùn),了解公司的產(chǎn)品,聽從公司的分配,我認(rèn)真的學(xué)習(xí),當(dāng)我因?yàn)闀r(shí)間問題不能做這份工作的時(shí)候,培訓(xùn)主管給了我特權(quán),我是一個(gè)特權(quán),這是對(duì)我的肯定。
當(dāng)我第一次站在柜臺(tái)前向我的第一位客戶介紹產(chǎn)品的時(shí)候,我是害羞、緊張和惶恐不安的,恐怕自己介紹出錯(cuò)。介紹的時(shí)候,我感覺到自己的臉很紅,聲音很小,可是客戶卻很認(rèn)真的聽,認(rèn)真的詢問,在介紹中,我慢慢的放開自己,把自己培訓(xùn)中的只是應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中,當(dāng)客戶走了之后,我長(zhǎng)出了一口氣,帶我的銷售員笑了笑,說:“你介紹的很好,就是太緊張了。”我暗暗的高興,我終于踏出了第一步。之后的十天,我從單純的介紹產(chǎn)品到分析客戶的購(gòu)買心理,從盲目的介紹到為客戶推薦所需,我由一名稚嫩的促銷員逐漸成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀的促銷員,由最初的局促到最后的侃侃而談,由不安到自信。當(dāng)這份工作結(jié)束的時(shí)候,我突然有一點(diǎn)點(diǎn)戀戀不舍,并感覺到了自己的蛻變,變得自信與健談。我用打工賺的微薄的薪資給我的妹妹買了一個(gè)mp3,可能對(duì)于很多富裕家庭的人來說,一個(gè)價(jià)值只有150元的mp3不算是什么,但對(duì)于我這個(gè)一個(gè)月只有300元生活費(fèi)的農(nóng)村女孩兒來說確是一筆天文數(shù)字。當(dāng)我妹妹拿到mp3的時(shí)候,她非常的高興,這是我們家擁有的自己買的最貴的一件奢侈品。我感受到了一種來自家人的喜悅和父母眼中的自豪。這是一種付出的喜悅。
大學(xué)是沒有壓力的,為什么我們不在顧好學(xué)習(xí)的同時(shí)累積自己的經(jīng)驗(yàn)?zāi)?學(xué)設(shè)計(jì)可以在網(wǎng)上接一些設(shè)計(jì)的工作,學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷可以到商場(chǎng)兼職促銷了解市場(chǎng)等等。我想我們的大學(xué)不應(yīng)該只是埋沒在書本里,我們應(yīng)該好好的規(guī)劃大學(xué)空余的時(shí)間,好好的過完我們的大學(xué)生活。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇八
在寒假期間,為了體驗(yàn)父母為我們整個(gè)家庭所付出的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,借學(xué)校社會(huì)實(shí)踐這個(gè)好機(jī)會(huì),以此來了解父母在我們的成長(zhǎng)過程中給予我們的東西,在接近4個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐馬上就要結(jié)束了,很感謝學(xué)校給我們的這次機(jī)會(huì),因?yàn)槲乙驳玫搅艘淮纬砷L(zhǎng)的機(jī)會(huì),通過這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷讓我在未來的工作中更加理智,也明白社會(huì)是殘酷的。
這一次實(shí)踐雖說只是在工廠之中重復(fù)同樣的工作,但是卻很好地鍛煉了我們的耐心和毅力,同時(shí)也讓我了解了工廠運(yùn)行的基本原理,對(duì)于流水線作業(yè)也有了一些看法和體會(huì)。社會(huì)暑期實(shí)踐活動(dòng)的意義,最重要的一點(diǎn)對(duì)我而言就是,在實(shí)踐中感受父母的不容易,在情感上更加理解他們,體諒他們的苦心,向他們學(xué)習(xí),像他們一樣堅(jiān)強(qiáng)的面對(duì)困難,其實(shí)榜樣就在身邊,每個(gè)父母都會(huì)有一段不平凡的經(jīng)歷。以后多花點(diǎn)時(shí)間,聽聽父母訴說他們年輕的故事。
總的來說經(jīng)歷過這次社會(huì)實(shí)踐以后,我相信我在面對(duì)任何枯燥而無味的實(shí)驗(yàn)或者學(xué)習(xí)都能夠始終保持著不急不躁的心態(tài)穩(wěn)步推進(jìn)。這對(duì)我這樣的人來說是一個(gè)非常大的進(jìn)步,我也期待下一次的社會(huì)實(shí)踐能夠給我?guī)硎裁礃拥氖斋@,但我也相信我會(huì)不斷的前進(jìn),不斷的的進(jìn)步,每一次學(xué)習(xí)和實(shí)踐都會(huì)讓我變得更加強(qiáng)大。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇九
有一次,爸爸出差回家,媽媽不在家,爸爸有些難受,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個(gè)小時(shí),爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難受,我問他吃飯了嗎?他說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平時(shí)媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我決定作炒蕓豆。我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗干凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。一切準(zhǔn)備好后,我開始炒了。
我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開始放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時(shí)候,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時(shí)我才把油煙機(jī)打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。廚,體驗(yàn)一下做飯的感覺。
說干就干,我先看看家里有沒有什么吃的'東西,打看冰箱一看,里面什么東西都沒有了,沒辦法,我只好拿著媽媽早上給我的20塊錢到超市逛一逛。第一次一個(gè)人出去買東西,有些興奮。我在超市里左挑右選,最后我買了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖?;氐郊依铮覍W(xué)著媽媽做飯的樣子,先系上圍裙,接著我把鍋洗一洗放在電磁爐上,放點(diǎn)兒開水燒,然后把方便面放到鍋里煮3~5分鐘。我在把佐料放進(jìn)去,再煮一分鐘。煮好后,把電關(guān)掉,悶上一分鐘,一碗香噴噴的方便面就做好了。
折騰了半天,終于可以吃到我的一次煮的面了。我一邊品賞著自己煮的面,一邊自言自語道:“沒想到,自己做飯的感覺真好啊?!?/p>
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇十
20xx年,我到玉林的一家房產(chǎn)公司進(jìn)行了為期兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)。這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,包括專業(yè)知識(shí)和為人處事。
房地產(chǎn)是一個(gè)很有爭(zhēng)議的行業(yè),因?yàn)檫@一行的利潤(rùn)很高。
在我實(shí)習(xí)期間,我主要從事的是房屋租賃這一方面?,F(xiàn)在玉林有很多都是外來人員,而外來人員在玉林工作都需要有住所,外來人員因?yàn)閷?duì)玉林地形不熟,所以一般都會(huì)找中介公司幫忙,因此房屋租賃確實(shí)也是一種商機(jī)。一般大的中介公司都是以一個(gè)月房租的50%作為中介費(fèi),房東方加客戶房,一個(gè)單子的中介費(fèi)就是一個(gè)月的房租。同時(shí),在玉林有點(diǎn)名氣的中介公司都開展房屋銀行業(yè)務(wù),把房東的房子以較低價(jià)格收進(jìn),然后以市場(chǎng)價(jià)格租出去,從中賺取差價(jià),這其中的差價(jià)是很大的。這個(gè)房屋管家業(yè)務(wù)在租賃中是非常紅火的,因?yàn)橛懈卟顑r(jià)的可能,所以也更有挑戰(zhàn)性。
在做租賃的過程中,我發(fā)現(xiàn)熟悉商圈真的很重要,只有對(duì)各地的商圈了解了,對(duì)市場(chǎng)行情了解了,才能給客戶正確的推薦,這樣才能增加成功的可能性。而且做租賃的話要求在房東跟客戶之間尋找平衡點(diǎn),很多時(shí)候,明明約好了看房時(shí)間,可到了那個(gè)時(shí)間不是房東不來就是客戶不來,我們這個(gè)平衡點(diǎn)是兩頭難做,這也是我們?cè)诠ぷ髦行枰⒁馀c改善的,同時(shí)從事這個(gè)行業(yè)還需要很好的溝通協(xié)調(diào)能力,在很多時(shí)候,和房東客戶之間以一種比較友好的姿態(tài)去相處,做業(yè)務(wù)會(huì)簡(jiǎn)單的多,其實(shí)沒有必要把客戶的界限劃分的太過清楚,把客戶當(dāng)做朋友,同時(shí)要讓客戶也把你當(dāng)做朋友,這就是一種很強(qiáng)的交際能力,也是自我人格魅力的.一鐘體現(xiàn)。同時(shí)團(tuán)隊(duì)合作精神也很重要,我說的團(tuán)隊(duì)合作,不僅僅是自己公司內(nèi)部的合作,而且包括與其他中介公司之間的合作,有很多大的公司內(nèi)部房源很多,而我們有的時(shí)候往往是有客戶沒房源,因此與其他中介公司進(jìn)行合作,我們同樣也可以達(dá)到互惠互利。
更遠(yuǎn)。同時(shí)我們?cè)诠ぷ髦幸矤可娴秸勁屑记傻膯栴}。很多單子都會(huì)在簽合同的時(shí)候談崩掉,這就跟談判技巧有關(guān),會(huì)談判的人往往都能抓住雙方的特點(diǎn),對(duì)癥下藥,一舉攻下,而不會(huì)談判的人則是明明到手的單子也會(huì)飛了。這就是個(gè)人能力的一種體現(xiàn),每個(gè)人都有各自的談判技巧,不能籠統(tǒng)的一概而論,同時(shí)我覺得做這個(gè)工作。自由的工作環(huán)境是很重要的,有壓力,但也有動(dòng)力,相對(duì)自由的工作環(huán)境會(huì)促使更多交易的形成。
總而言之,在實(shí)習(xí)的這段期間,我學(xué)到了很多在學(xué)校沒有學(xué)到的東西,接觸了很多新的人和事,并且從中領(lǐng)悟到了一些做人的道理。也提高了自己的綜合素質(zhì)和管理水平,并且對(duì)一個(gè)新的行業(yè)有了初步的認(rèn)識(shí),提高了自己的溝通能力和談判技巧,感謝——給了我一個(gè)展現(xiàn)自我能力的舞臺(tái)。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇十一
暑假即將結(jié)束,我們的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)按計(jì)劃順利開展。這次實(shí)踐活動(dòng)的主題是關(guān)于農(nóng)村養(yǎng)老問題的實(shí)踐調(diào)查。
我們?cè)趚月x日開始我們的實(shí)踐活動(dòng),目的地是幸福鎮(zhèn)。經(jīng)過半個(gè)多小時(shí)的車程我們順利到達(dá)。在安排好任務(wù)后我們開始了實(shí)踐活動(dòng)。
我和我的同學(xué)一組,由于對(duì)地形不熟,我倆走了一段距離卻很少人家,倒是兩旁都是莊稼地。碰到一位大娘,可是大娘卻不愿意回答我們的問題,只是說自己不是當(dāng)?shù)氐木途芙^了我們的調(diào)查。
于是改變路線,返回集合地,開始重新尋找。后來來到了當(dāng)?shù)厝粟s集的地方。正巧那天趕集。人真的很多,我覺得我們有很多機(jī)會(huì)。于是我們就開始下手啦!但是人多也有人多的壞處,就是都忙著做生意,根本沒有時(shí)間搭理我們。還有一個(gè)問題是我們尋找的應(yīng)該是年齡不能太大的,大概中年的人。于是難題又來了。于是只能耐心尋找合適的目標(biāo)和機(jī)會(huì)啦。
繼續(xù)前進(jìn)了一段路看到人比較少我們覺得機(jī)會(huì)來了。于是找到了第一個(gè)下手的對(duì)象---一個(gè)賣廚房小用具的大哥。說實(shí)話,這位大哥很配合,聽說我們的來意之后很支持我們,而且很樂意回答我們的問卷問題。而且看到一些問題他還說了自己的想法,他很愿意奉養(yǎng)老人覺得那是每個(gè)人應(yīng)該做的,同時(shí)也希望有關(guān)部門能解決一些他們的實(shí)際困難。于是我們的第一份問卷順利完成,首戰(zhàn)告捷!
調(diào)查進(jìn)行中。
我們尋找下一個(gè)目標(biāo)。因?yàn)檫@條小街人多機(jī)會(huì)也能多點(diǎn)。我們的第二個(gè)目標(biāo)也是以為大哥,這位大哥是賣鞋的,各種鞋。這位大哥也是一樣很支持我們的實(shí)踐活動(dòng),很熱情的回答我們的問題,也一樣的提出自己的看法,覺得有關(guān)部門應(yīng)該真正的辦實(shí)事,把措施和政策落到實(shí)處,真的給老百姓帶來好處,真的解決老百姓的問題。大哥還幫著讓旁邊的人參與進(jìn)來回答我們的問題。真的很感謝大哥的熱情。
后來我們分頭行動(dòng),這樣能提高效率。但是這里除了在集市上人多以外,其他的地方人不多,熱切幾乎都是大門緊閉。這無疑增加了我們調(diào)查的難度,不過有難度就有挑戰(zhàn),就要想辦法克服。于是繼續(xù)走下去希望尋找到更多的人。后來在很多巷子里遇到很多人,這就是我們的機(jī)會(huì)。其中印象深刻的是以為大娘,已經(jīng)60多了,是家里最年長(zhǎng)的老人。這其實(shí)時(shí)候不符合我們調(diào)查的對(duì)象的,但是這位大娘很樂意配合我們,很愿意聊這些,而且說自己的孩子都有自己的工作,最希望能有更好的房子。聊了一會(huì)我們結(jié)束了調(diào)查繼續(xù)下一個(gè)。接下來進(jìn)展的還算順利。總會(huì)碰到一些路人幾乎家都是附近的,也都很愿意回答我們的問題,很支持我們的活動(dòng)。
由于個(gè)人原因我只能提前回來了。提前結(jié)束了我的這次暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
在這次實(shí)踐活動(dòng)里,遇到了一些困難不過也有順利的地方。所謂實(shí)踐活動(dòng)就是要親自去實(shí)踐,親自面對(duì)很多可能出現(xiàn)的問題,還要主動(dòng)想辦法解決。只有自己親自去體驗(yàn)才能體會(huì)其中的樂趣和勞動(dòng)的成果,這樣才能達(dá)到實(shí)踐的目的。在實(shí)踐中還有很重要的一點(diǎn)是團(tuán)隊(duì)的合作和分工。只有提前計(jì)劃好實(shí)踐內(nèi)容和安排才能保證實(shí)踐的順利進(jìn)展,同時(shí)還要大家集體的想法和智慧,才能發(fā)揮最大的作用,才能把實(shí)踐活動(dòng)做好。通過實(shí)踐活動(dòng)能夠考驗(yàn)一個(gè)人的耐心,能夠讓人真的體會(huì)主動(dòng)思考的能力,能夠鍛煉與人溝通的能力,能夠真的讓我體會(huì)自己主動(dòng)做一些事情的樂趣。其中自己會(huì)碰到許多的困難,這就需要自己去面對(duì),自己想辦法。所以一個(gè)好的實(shí)踐活動(dòng)真的是可以鍛煉人的能力,讓我能夠?qū)W會(huì)溝通,學(xué)會(huì)思考,學(xué)會(huì)忍耐,學(xué)會(huì)配合。
和上一次實(shí)踐活動(dòng)相比,我覺得自己更加主動(dòng),能夠更加積極的想一些問題,自己也能夠更加看開被人拒絕,而且自己也能參與到其中,真的能感受到付出的樂趣。這一次能夠發(fā)現(xiàn)自己真的成長(zhǎng)了一點(diǎn),能夠更加積極一點(diǎn)。
這次實(shí)踐活動(dòng)順利結(jié)束了,給我留下了許多回憶,這將是我在大學(xué)里的一次寶貴經(jīng)歷,也是我人生里的一次難忘的記憶。我想我會(huì)繼續(xù)努力的,不管以后學(xué)習(xí)還是做任何事情我都會(huì)盡力,不怕困難,主動(dòng)去解決,去面對(duì),給自己信心,相信自己一定會(huì)做的更好!
最后還要感謝xx也就是我們的隊(duì)長(zhǎng),給我這次機(jī)會(huì),讓我歷練,讓我能夠成長(zhǎng),呵呵,謝謝啦!
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇十二
今年寒假,我在xx市xxxx公司應(yīng)聘上了服務(wù)員這一職業(yè),并進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)踐工作。作為一名大學(xué)生,第一次參加工作,進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,與社會(huì)零距離接觸,雖然時(shí)間短暫,但感觸頗多。在這一個(gè)月中,我增長(zhǎng)了見識(shí),讓自我的性情得到了磨練,增強(qiáng)了韌性,沒有卑微的工作,僅有卑微的心態(tài)。
寒假工作兼職了27天,回望過去,時(shí)間過得真快,自我竟然能熬過來,就這樣一個(gè)月了,可過程卻異常艱難,異常是最終幾天,簡(jiǎn)直度日如年。其實(shí)任何事,過程中的感覺都是漫長(zhǎng)的,時(shí)間仿佛停滯不前,每一天都盼著那個(gè)點(diǎn)下班,天天應(yīng)對(duì)同樣的事,無聊,辛苦,可事后回望,也可是如此。任何人都是從平凡的崗位做起,重復(fù)是在所難免的事,哪個(gè)工作又不重復(fù)呢,要用心,有所獲,貴在堅(jiān)持。原先,只要我們堅(jiān)持下來,一切艱難困苦可是爾爾,沒有什么大不了,堅(jiān)持就是勝利,挺過來,任何事都顯得那么渺小,甚至蒼白,不值一提。
剛開始,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,幾乎沒有剩余的時(shí)間去關(guān)注外面的世界。沒有報(bào)紙,沒有新聞,天天背菜譜,背價(jià)格,站崗,迎客。之后,我認(rèn)識(shí)到,我們獲取信息的渠道有很多,不僅僅限于報(bào)紙,電視。每個(gè)人,或者說每個(gè)顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,你能夠了解最新的時(shí)尚潮流,從他們的言談,你能夠了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,僅有封閉的嘴巴,只要你會(huì)交流,會(huì)溝通,沒有什么事你會(huì)不明白。
在做這個(gè)工作時(shí),因?yàn)橐郧皬奈唇佑|過,什么都不懂,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,自我只能傻傻的站在旁邊干看著,幫不上忙,最怕的`是幫倒忙,別人煩,自我也煩,恨這樣的自我。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人,這話一點(diǎn)不假,師父沒有義務(wù)為你的錯(cuò)誤負(fù)責(zé),也沒有義務(wù)對(duì)你傾囊相授,他有他的脾氣,修為在個(gè)人,很多時(shí)候需要我們自我慢慢探索。任何一個(gè)人進(jìn)入任何一家公司,都是從新員工起步,一個(gè)公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學(xué)習(xí),三人行,必有我?guī)?,善于觀察,看別人怎樣做,而不是等別人來告訴你怎樣做,不要依靠任何人,相信自我,最最重要的是相信自我能搞定。勤動(dòng)手,勤動(dòng)口,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí)和不斷積累,吃得苦中苦,方為人上人,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,相信自我,依靠自我。
在這個(gè)小小的餐飲店,你會(huì)發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,但顧客的素質(zhì)卻參差不齊,說話要注意措辭,素質(zhì)是自我的,借不到,別人也強(qiáng)加不了。在交往中,如果我們不能去改變什么,我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要明白,他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,原先世界上有這種人,而幸好,你不是這種人。
許多人說娛樂圈是個(gè)大染缸,各形各色的人都有,其實(shí)餐飲業(yè)又何嘗不是呢,或者能夠說,又有哪個(gè)行業(yè)不是呢,無論是什么地方,什么樣的人都會(huì)有,大家為了工作,為了生活,為了不一樣的目的走到一齊,每個(gè)人都有自我的思想,個(gè)性,脾氣,要想與他們搞好關(guān)系,需要許多技巧,為人處世之道在于隱忍,少說話,多做事,管好自我,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,性本善,也不否認(rèn)人都是自私,關(guān)鍵在于如何把握一個(gè)度。不可忽視,小覷身邊的任何一個(gè)人,無論是什么時(shí)候,任何情景,都要真誠(chéng)對(duì)人,熱誠(chéng)待人,不要求別人有所回報(bào),只要求自我問心無愧,只要自我是真誠(chéng)的,我們的心就會(huì)是殷實(shí)的。
這一個(gè)月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí),生活的不易,或許,這種真切的體會(huì),才是最寶貴的收獲。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇十三
環(huán)衛(wèi)工作是一份非常偉大的工作,今天本站小編帶大家感受一下環(huán)衛(wèi)工作社會(huì)實(shí)踐心得。歡迎閱讀!
最近,在廣闊的天空中,多了一層層的霧霾,不僅威脅到了我們的交通安全,也威脅到了我們的健康,所以,今天我們到泉城廣場(chǎng)進(jìn)行了“低碳生活,驅(qū)散霧霾”的環(huán)保宣傳活動(dòng),將低碳生活的重要性向大家宣傳。主要活動(dòng)過程,是宣讀環(huán)保誓詞和發(fā)放環(huán)保傳單。這次活動(dòng),我認(rèn)為辦的很成功。低碳生活一直是最近一段時(shí)間的焦點(diǎn),但是卻缺乏重視,只是局限在理論和宣傳方面。但是通過本次活動(dòng),能將低碳的“理論”落實(shí)在生活實(shí)踐中,向大家宣傳低碳的重要性。我覺得很榮幸,為我的班級(jí)和學(xué)校感到驕傲。
這次活動(dòng)中,我們不僅通過各種渠道了解到了霧霾以及它的危害,也使我們充分長(zhǎng)了見識(shí)。我們不僅將低碳生活的倡議傳播給了廣大市民,也一展了我們實(shí)驗(yàn)學(xué)子的風(fēng)采。
看到大家人手都有宣傳單的樣子,我覺得很欣慰,希望看到這篇文章的各位家長(zhǎng)和同學(xué),還有各位朋友,不管是否參加此次活動(dòng),都能做到重視低碳和環(huán)保,讓地球重新變得欣欣向榮。
我覺得我們應(yīng)該帶動(dòng)身邊的伙伴,家人,親戚等人,我們一起行動(dòng)起來,我們用我們的實(shí)際行動(dòng)來讓地球從厚厚的塵土中走來,讓地球來到我們有我們的行動(dòng)來給他創(chuàng)造的綠色環(huán)境中來!讓我們的家園遠(yuǎn)離灰塵,遠(yuǎn)離霧霾,遠(yuǎn)離所有對(duì)我們家園有害的東西!讓我們從現(xiàn)在做起,從身邊的小事做起,保護(hù)環(huán)境,共創(chuàng)美好家園!
讓我們大家一起從點(diǎn)滴做起,從小事做起,讓地球變得更美一些吧!向各位致敬,謝謝各位對(duì)此次活動(dòng)的支持與關(guān)心。
這個(gè)暑假,我參加了學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐保護(hù)環(huán)境活動(dòng),雖然這幾天的時(shí)間活動(dòng)讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過這幾天的實(shí)踐,使我有了些關(guān)于保護(hù)環(huán)境的。
心得體會(huì)。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給在校園的我們深刻的體會(huì)到,當(dāng)今社會(huì)保護(hù)環(huán)境的重要性,和如今環(huán)境問題的嚴(yán)重程度超乎我們的想象,同時(shí)也明白“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使我們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。也知道了保護(hù)環(huán)境光是口頭上說是沒用的要靠我們的實(shí)踐行動(dòng)來證明,通過實(shí)踐活動(dòng)才能更深刻的了解如今環(huán)境問題在我縣的嚴(yán)重性。
通過調(diào)查也了解了許多,我縣目前許多耕地被占用,改造成工業(yè)園區(qū),破壞了原有的生態(tài)環(huán)境,加重的環(huán)境污染。同時(shí)在占用耕地導(dǎo)致了大量農(nóng)民的失業(yè)。等嚴(yán)重問題。同時(shí)也意思到發(fā)展經(jīng)濟(jì)不能以破壞環(huán)境為代價(jià),當(dāng)今的政府官員應(yīng)該要深刻意識(shí)到這點(diǎn),同時(shí)也要注意工廠的污水及廢棄物品的處理,在調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)工業(yè)園區(qū)周圍環(huán)境存在嚴(yán)重問題缺少嚴(yán)格的監(jiān)管,農(nóng)民的失業(yè)導(dǎo)致了農(nóng)民生活水平的降低,無事可做,隨著消費(fèi)水平的不斷提高占用耕地那點(diǎn)微薄的補(bǔ)助已經(jīng)不能改善農(nóng)民的生活水平。在調(diào)查中也體會(huì)到了除保護(hù)環(huán)境外的貧富差距的不段拉大。生活水平差距越來越來。也明白做任何事的不容易。
在我們親自上街打掃衛(wèi)生,分發(fā)環(huán)保傳單時(shí)。發(fā)現(xiàn)雖然有些人對(duì)環(huán)保,對(duì)低碳并不陌生??墒撬麄?cè)谏钪袇s往往不知從何入手,因而并未采取什么切實(shí)的行動(dòng)。甚至有些人,在我們上前宣傳時(shí),會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的避開,一臉冷漠、事不關(guān)己高高掛起的樣子?;蛟S我們的環(huán)保意識(shí)的確有待加強(qiáng),我們并不能再停留在口頭上,而是加強(qiáng)實(shí)踐,注重樹立精神上的榜樣。
我們的調(diào)查雖然不使很全面,但是也能反映一些問題,松溪是我的家我們應(yīng)該愛護(hù)與保護(hù)松溪,這幾天的活動(dòng),是我們學(xué)校第一次集體出行同時(shí)也是感受最深的一次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷了一周的時(shí)間。這一周,我隨著小組的其他四個(gè)組員一起在江山做了關(guān)于環(huán)保建設(shè)和沼氣利用的暑期社會(huì)實(shí)踐,在整個(gè)實(shí)踐的過程中,我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于環(huán)保和沼氣利用的東西,也收獲很多關(guān)于交流和宣傳的作用。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇十四
今天是星期六,我給媽媽商量說要幫她做一次菜。媽媽說那你就做兩個(gè)簡(jiǎn)單的吧,一個(gè)炒蘿卜絲,一個(gè)炒雞蛋。
于是,我先洗好蘿卜,把它切成絲,再切姜絲和蔥花。我不會(huì)切,切的有粗有細(xì),媽媽平時(shí)切得菜都很均勻。我在鍋里加上油,打開火,油燒熱了,我先把姜絲和蔥花放到鍋里,再把蘿卜絲放進(jìn)去,然后添佐料,進(jìn)行了多次翻炒,菜熟了,裝進(jìn)盤里,這道菜就做好了。
炒雞蛋的時(shí)候,我先拿5個(gè)雞蛋,打到碗里,放上鹽,用筷子打成糊,還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,翻炒幾次,金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的兩個(gè)菜都炒好了,媽媽嘗了嘗說真香。聽了媽媽的話,吃著自己親手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽時(shí)間再幫媽媽做菜和做其它的家務(wù)。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇十五
對(duì)于初中生而言,一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐鍛煉,是什么樣概念呢?大家可以下面這份初中生一個(gè)月社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)去了解:
轉(zhuǎn)眼期盼許久的為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就過去了。記得羅馬法學(xué)家塞爾蘇斯曾說過:“法乃善與正義之科學(xué)?!钡谝淮螀⒓由鐣?huì)實(shí)踐,我明白中學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛V袑W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟!
在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。
俗話說:“在家千日好,出門半”招“難!”意思就是說:在家里的時(shí)候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護(hù)!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這二個(gè)多月里,讓我學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨(dú)立!學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
一切認(rèn)識(shí)都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,說長(zhǎng)不長(zhǎng),說短不短,雖未承擔(dān)過什么重要的工作,但卻也堅(jiān)守本職,勤于學(xué)習(xí),在平平淡淡的忙碌之中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的東西與做人的道理。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。實(shí)踐,不僅鍛煉著我們的意志,它更大的作用是豐富著我們的知識(shí),讓我們?cè)趯?shí)踐中鍛煉成長(zhǎng)、磨練成才。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇十六
今天,我“張大廚”要閃亮登場(chǎng)啦!這是人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。開始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。2個(gè)西紅柿、2個(gè)雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮,給蒜脫掉了一層白衣裳,露出來光溜溜的身體,有兩瓣雙胞胎蒜,頭上還長(zhǎng)了嫩綠的芽,說明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的姜像一位慈愛的老爺爺,總是在我感冒的時(shí)候用姜湯為我治病。第二步,切蔥姜蒜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,媽媽提醒我切菜時(shí)左手彎曲,指關(guān)節(jié)對(duì)著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會(huì)切到手。第三步,攪拌雞蛋、燙西紅柿,攪拌雞蛋時(shí),我右手拿筷子,左手拿碗,順時(shí)針快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿?xí)r,總覺得它像是在泡溫泉,再把西紅柿先中間切成兩半,再各切成四小份。
第四步,炒雞蛋。我先放一些油,放蔥,等油熱了,蔥的香味出來時(shí),把雞蛋倒進(jìn)去,我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因?yàn)樾r(shí)候被雞蛋崩過,很疼,媽媽說只要沒水,把火關(guān)小,沒事的,然后媽媽教我用鏟子把四面的'雞蛋液攏到一起,雞蛋先起小泡泡,慢慢變成餅餅的形狀后,我用鏟子把雞蛋翻到另一面,等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。第五步,炒西紅柿。放少量油,放姜、蒜,油燒熱后放西紅柿快速翻炒,等它變軟時(shí),倒入炒好的雞蛋,并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽,再翻炒1分鐘后,最后放點(diǎn)雞精,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我和媽媽各自嘗了一口,媽媽稱贊我:“張唯珍第一次炒菜,就這么好吃!”我也很滿意,還用手機(jī)拍了視頻。我覺得,炒菜呀,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是學(xué)來的,需要留意的地方也很多!看似簡(jiǎn)單的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問!當(dāng)大人還真是不容易呀!
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇十七
為期一個(gè)月的假期實(shí)習(xí)就在這不知不覺中過去了,回想這短短的四個(gè)星期,從對(duì)工作的一無所知到最后還算是比較熟練的處理著手中的任務(wù),這其間經(jīng)歷了很多,有成功的喜悅,也有受挫的消沉,很多事情到現(xiàn)還回想起來還是那么的歷歷在目,雖然只是一次實(shí)習(xí),可當(dāng)我即將離開那張陪伴我一個(gè)月的小辦公桌,離開那些無論在工作過程中還是在工作之外都對(duì)我關(guān)懷備至的叔叔阿姨時(shí),心里還是十分的舍不得。
經(jīng)歷了多年的學(xué)習(xí),從小學(xué)初中高中一真到現(xiàn)在的北航,雖然環(huán)境也是一直在變化著,可無論怎么樣都是被局限在了校園這個(gè)小圈子中,接觸的也大都是同學(xué)老師這樣類型的人群,慢慢的也就很適應(yīng)了學(xué)校的生活,習(xí)慣了學(xué)校的行為方式。而當(dāng)我踏入工作崗位的那一天,我突然間意識(shí)到,從現(xiàn)在開始我所要面臨的不再是學(xué)生身份時(shí)熟悉的環(huán)境,我所要感受的是復(fù)雜的整個(gè)社會(huì),一個(gè)我尚未真正經(jīng)歷過的社會(huì)。
正式工作之前我首先拿出幾天的時(shí)間進(jìn)行了前期準(zhǔn)備,調(diào)整了自己的作息時(shí)間,又在空閑時(shí)間翻閱了一些有關(guān)銀行進(jìn)行存款信貸業(yè)務(wù)以及一些常用的銀行專用術(shù)語,比如說貼現(xiàn)、游資、莊票、銀票、記名支票、不記名支票、橫線支票、票根、開放式基金、封閉式基金、對(duì)沖基金、股票基金等等,為了看懂這一系統(tǒng)的名詞,大概的了解他們的區(qū)別與不同,我花了不少時(shí)間在網(wǎng)上查了很多資料,直到最后感覺差不多能基本理解了才放心。
第一天到班上去,先是自我介紹了一下,然后就被主管領(lǐng)到了一張專門為我準(zhǔn)備的辦公桌前,真是讓我有一種受寵若驚的感覺。第一天工作我并沒有被分配到什么具體的工作,主要是考慮到了我對(duì)這個(gè)行業(yè)并沒有什么什么基礎(chǔ),前期需要了解的事情比較多,所以給了我一天的時(shí)間用來觀察學(xué)習(xí)。當(dāng)天的工作不是很忙,周圍的幾個(gè)叔叔阿姨手里的活都比較的輕松,與是就熱心的過來給我講解關(guān)于銀行業(yè)務(wù)的一些知識(shí)。首先就說到了我比較感興趣的信用卡業(yè)務(wù),畢竟自己在學(xué)校里也已經(jīng)用了兩年多的信用卡了,本自以為自己對(duì)信用卡的認(rèn)識(shí)還是比較的全面的,可聽叔叔阿姨們一講解才發(fā)現(xiàn)我知道的不過是基本中的基本常識(shí)。
信用卡按是否具有消費(fèi)信貸(透支)功能分為信用卡與借計(jì)卡。信用卡又按持卡人是否向發(fā)卡銀行交納準(zhǔn)備金分為貸計(jì)卡與準(zhǔn)貸計(jì)卡。貸計(jì)卡是銀行授予持卡人一定的信用額度,無需預(yù)先交納準(zhǔn)備金就可在這個(gè)額度內(nèi)進(jìn)行消費(fèi),銀行每月會(huì)打印一張?jiān)摽蛻舯驹孪M(fèi)的清單,客戶就可以選擇全部付清或支付部分,如果選擇后者,則未付清部分作為銀行的短期貸款以復(fù)利計(jì)。而準(zhǔn)貸計(jì)卡則是交納一定的準(zhǔn)備金,然后銀行再授予其一定的消費(fèi)額度的一種信用卡。借計(jì)卡是沒有透支功能的,但可以進(jìn)行轉(zhuǎn)帳結(jié)算,存取,消費(fèi)的一種卡。如建行的儲(chǔ)蓄龍卡。信用卡還可以按使用對(duì)象分為單位卡與個(gè)人卡;按信用等級(jí)分為金卡與普通卡。聽了這些我才算是終于搞清了現(xiàn)在社會(huì)上林林種種的卡倒底都是有什么使用上的區(qū)別,以后再遇到這種問題就不用一頭霧水了。
很多人一提到銀行就想到存款取款,為此我也專門的向工作人員了解了一下關(guān)于儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)的問題,儲(chǔ)蓄部門目前實(shí)行的是柜員負(fù)責(zé)制,就是每個(gè)柜員都可以辦理所有的儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù),即開戶,存取現(xiàn)金,辦理儲(chǔ)蓄卡等,憑證不在想對(duì)公業(yè)務(wù)部門那樣在會(huì)計(jì)之間傳遞,而是每個(gè)柜員單獨(dú)進(jìn)行帳務(wù)處理,記帳。但是每個(gè)柜員所制的單據(jù)都要交予相關(guān)行內(nèi)負(fù)責(zé)人先審核,然后再傳遞到上級(jí)行“事后稽核”?,F(xiàn)在銀行都在推行微笑服務(wù),每個(gè)柜員的都有自己的工作號(hào)碼,如果客戶感覺在辦理業(yè)務(wù)過程中有什么不滿意的地方,都可以隨時(shí)進(jìn)行投訴,聽周圍的工作人員講這種制度的推出使銀行的服務(wù)水平上了一個(gè)臺(tái)階,現(xiàn)在員工都十分注重個(gè)人形象與企業(yè)形象的問題。這使我不禁想到了營(yíng)業(yè)大廳里高高掛起的員工座右銘:時(shí)時(shí)敬業(yè),處處真誠(chéng),事事嚴(yán)謹(jǐn),人人爭(zhēng)優(yōu)。
從第二天起,我就正式開始了工作,因?yàn)槲沂且砸粋€(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生的身份來到這里進(jìn)行實(shí)踐,所以單位主管對(duì)我也很是照顧,并沒有給我安排太過于繁重的工作,我的主要工作就是對(duì)公業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)部門的核算(主要指票據(jù)業(yè)務(wù)),主要分為三個(gè)步驟,記帳、復(fù)核與出納。這里所講的票據(jù)業(yè)務(wù)主要是指支票,包括轉(zhuǎn)帳支票與現(xiàn)金支票兩種。
對(duì)于辦理現(xiàn)金支票業(yè)務(wù),首先是要審核,看出票人的印鑒是否與銀行預(yù)留印鑒相符,方式就是通過電腦驗(yàn)印,或者是手工核對(duì);再看大小寫金額是否一致,出票金額、出票日期、收款人要素等有無涂改,支票是否已經(jīng)超過提示付款期限,支票是否透支,如果有背書,則背書人簽章是否相符,值得注意的是大寫金額到元為整,到分則不能在記整。對(duì)于現(xiàn)金支票,會(huì)計(jì)記帳員審核無誤后記帳,然后傳遞給會(huì)計(jì)復(fù)核員,會(huì)計(jì)復(fù)核員確認(rèn)為無誤后,就傳遞給出納,由出納人員加蓋現(xiàn)金付訖章,收款人就可出納處領(lǐng)取現(xiàn)金(出納與收款人口頭對(duì)帳后)。轉(zhuǎn)帳支票的審核內(nèi)容同現(xiàn)金支票相同,在處理上是由會(huì)計(jì)記帳員審核記帳,會(huì)計(jì)復(fù)核員復(fù)核。“一天之際在于晨”,會(huì)計(jì)部門也是如此。負(fù)責(zé)記帳的會(huì)計(jì)每天早上的工作就是對(duì)昨天的帳務(wù)進(jìn)行核對(duì),如打印工前準(zhǔn)備,科目日結(jié)單,日總帳表,對(duì)昨日發(fā)生的所有業(yè)務(wù)的記帳憑證進(jìn)行平衡檢查等,一一對(duì)應(yīng)。
然后才開始一天的日常業(yè)務(wù),主要有支票,電匯等。在中午之前,有票據(jù)交換提入,檢查是否有退票。下午,將其他工作人員上門收款提入的支票進(jìn)行審核,加蓋“收妥抵用”章,交予復(fù)核員錄入計(jì)算機(jī)交換系統(tǒng)。在本日業(yè)務(wù)結(jié)束后,進(jìn)行日終處理,打印本日發(fā)生業(yè)務(wù)的所有相關(guān)憑證,對(duì)帳;打印“流水軋差”,檢查今日的帳務(wù)的借貸方是否平衡。最后,軋帳。這些打印的憑證由專門的工作人員裝訂起來,再次審查,看科目章是否蓋反、有無漏蓋經(jīng)辦人員名章等,然后裝訂憑證交予上級(jí)行進(jìn)行稽核。這樣一天的會(huì)計(jì)工作也就告一段落了。
起初我也是在叔叔阿姨們邊看邊學(xué),看看他們熟練的操作手里的工作我才算是真正的認(rèn)識(shí)到,三百六十行,行行出狀元。每一項(xiàng)工作都一種挑戰(zhàn),這其中并沒有高低貴賤之分,區(qū)別就在于你是不是用心去做,是不是盡力把工作做好。學(xué)校里現(xiàn)在所學(xué)到的知識(shí),可能在現(xiàn)在的實(shí)習(xí)中并沒有體現(xiàn)出特別明顯的作用,可這并不代表我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)習(xí)到的知識(shí)就沒有什么實(shí)際的價(jià)值。知識(shí)的體現(xiàn)可以是多方面的,有的知識(shí)可以從你個(gè)人的技能上來直接得到表現(xiàn),有的知識(shí)則是從其他側(cè)面得到反應(yīng)。從現(xiàn)在的實(shí)習(xí)中,我可以學(xué)到很多在課本上在專業(yè)里學(xué)習(xí)不到的東西,不僅僅是可以幫助我日后的學(xué)習(xí),更可以指導(dǎo)我今后的做人處事,社會(huì)需要的人才,不單單是要具備良好的文化水平,品德素質(zhì)更是非常重要的方面。
實(shí)習(xí)是小,了解認(rèn)識(shí)社會(huì)是大,通過這一個(gè)月的工作,我雖然不是一個(gè)正式員工,我可卻是真真切切的感受到了工作中競(jìng)爭(zhēng)的壓力,工作的強(qiáng)度,現(xiàn)在我才真正的了解到了父母的艱辛,以前一直不覺得上班工作有什么,覺得很普通,比上學(xué)好多了,可真正步入工作崗位,看著周圍叔叔阿姨們加班加點(diǎn)工作的努力,讓我很是受到觸動(dòng)。現(xiàn)在的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,生存的壓力也是越來越大,我們現(xiàn)在身為學(xué)生,每日在校園里上課還不怎么能感受到這種緊迫感,正因?yàn)檫@樣才很容易使一個(gè)人在大學(xué)懶惰下來,放棄了自己的理想和追求。通過實(shí)習(xí),這一次提前進(jìn)入社會(huì)的感受,使我深深的感受到在大學(xué)真正的掌握所學(xué)的知識(shí),不斷的通過學(xué)習(xí)提高自己,充實(shí)自己才能使自己在日后面對(duì)就業(yè)問題時(shí)處在一個(gè)有利的位置,才能真正做到學(xué)有所長(zhǎng)學(xué)有所用,在適合自己的工作崗位發(fā)揮自己的價(jià)值。
做菜社會(huì)實(shí)踐工作心得篇十八
我在xx酒店的學(xué)習(xí)中,在xxx老師的講課中,還有xx在和同事那里的學(xué)習(xí)中,在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下,我總結(jié)了我們廚師這一行的心得,很興奮也很榮幸和各位領(lǐng)導(dǎo)同事分享我的心得。
經(jīng)常和一些廚師朋友在一起閑聊,很多廚師報(bào)怨:哎!現(xiàn)在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆轉(zhuǎn)業(yè)那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經(jīng)過一年半的學(xué)習(xí)和別人的討論總結(jié)出一下五點(diǎn)。
第一,首先我們廚師適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,認(rèn)清餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,即所謂“適者生存”,我們廚師也不例外,要想生存,就得發(fā)展、創(chuàng)新?,F(xiàn)代社會(huì)發(fā)展,要求廚師也適應(yīng)潮流,適應(yīng)餐飲業(yè)的發(fā)展,這就要求我們廚師要不斷學(xué)習(xí)、不斷更新自己專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,補(bǔ)充新營(yíng)養(yǎng),即所謂學(xué)無止境。正所謂成功著獎(jiǎng)勵(lì),失敗著買單。
第二,我提到廚師個(gè)人技藝題目。廚師要想在自己的崗位上立足,處于不敗,那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領(lǐng)。在菜肴制作過程中,一定要求自己認(rèn)認(rèn)真真做好每個(gè)菜,哪怕是最簡(jiǎn)單的小菜,也要認(rèn)真往炒、認(rèn)真往調(diào)味。在態(tài)度上更應(yīng)謙虛好學(xué),不要礙面子,那樣吃虧的就是你,再有為了進(jìn)步自己,應(yīng)經(jīng)常參加各種專業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
第三,說一說廚德,在我們餐飲業(yè),尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學(xué)藝都以形成良好風(fēng)氣且特別講究。廚德就是廚師發(fā)展的條件。廚藝是一天天的學(xué),一年年的進(jìn)步,好廚德也就是一天天的積累,一年年的進(jìn)步。只有廚藝廚德都高明的廚師,在廚師界才有影響,才有威看,才受人尊敬。和大家閑談經(jīng)常提到一些廚師不講道德,敗壞廚師名聲。比如有些廚師相互撬別人工作,在酒店工作故意浪費(fèi),甚至損公肥私。但我以為這只是一些少數(shù)廚師所為,只因他們目光短淺,而斷了自己的路。廚藝是我們追求的目標(biāo),廚德是每位廚師都應(yīng)俱備的個(gè)人素質(zhì)。
第四,學(xué)廚藝做廚師應(yīng)持之以恒。俗話說,“三百六十行,行行出狀元”,但想當(dāng)“狀元”,可并非易事,要想在廚師行業(yè)做出成績(jī),成為廚師的楷模,好就要求廚師在本職工作中有恒勁。而且要努力上進(jìn),發(fā)奮圖強(qiáng),有認(rèn)真鉆研的精神,必須要樹立干一行,愛一行的態(tài)度,把自己的專業(yè)技術(shù)學(xué)好、學(xué)精,達(dá)到唯我所用的目的?,F(xiàn)在具我所知,有很多廚師轉(zhuǎn)業(yè),究其原因呢?我以為他沒有恒勁,吃不了苦,受點(diǎn)打擊挫折后,對(duì)廚師行業(yè)失往信心?;蚴菦]有鉆研到廚師行業(yè)里邊往,廚師這行業(yè)真可謂學(xué)無止境,活到老學(xué)到老。
第五,廚師應(yīng)該處理好四周人際關(guān)系。有些廚師問:“人際關(guān)系和我們有什么關(guān)系?我以為關(guān)系很大,首先作為廚師長(zhǎng)(廚師)應(yīng)處理好與老板或經(jīng)理的關(guān)系,這不是說給老板或經(jīng)理送禮套近乎,而是應(yīng)和領(lǐng)導(dǎo)勤溝通,相互交流信息與想法,相互交換意見。使彼此相互更加了解。作為廚師長(zhǎng)(廚師)更應(yīng)和下屬打成一片,了解下面人的想法,向下屬傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指意,不要以命令式口氣對(duì)待下屬。帶xxx要以身作則,為人師表,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),在下屬中樹立自己的威看,要言而有信,不要刻薄對(duì)待xxx與同事。經(jīng)常以談心形式和下屬或xxx們談廚藝,交流感情,切不可高傲自大。
總而言之,廚師要想在廚界有所為,必須有創(chuàng)新意識(shí),且努力勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),使自己博學(xué)多才并不斷進(jìn)步自己的藝術(shù)修養(yǎng),講究廚藝廚德,使自己在廚師生涯里有所作為,才有發(fā)展,從廚道路才會(huì)越走越。
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