通過總結(jié),我們可以更好地認識自己,了解自己的成長軌跡??偨Y(jié)不只是對事情的簡單歸納,還要有對過程的回顧和對成果的評價。最后希望大家在總結(jié)的過程中能夠找到適合自己的方式和方法,寫出優(yōu)秀的總結(jié)成果。
我學(xué)會包餃子了篇一
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng),代表著喜慶和團圓。隨著人民生活水平的提高,吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看,我家今天又要包餃子啦!
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽,只見她麻利地切好豬肉,在砧板上一上一下的剁著,發(fā)出清脆的聲音,一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗里,又放上適量的糖、鹽、酒、味精,還有一點五香粉,輕輕地攪拌起來,最后又放了一些蔥花,紅中帶綠,顏色真好看。
那是暑假的一天,媽媽要說包餃子,我高興地跳起來,待媽媽做好準備,我們?nèi)揖蛣邮职溩觼?。這次我開始學(xué)會包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說:包的時候皮一定要捏嚴,否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠出來了,我急忙拿另一張餃子皮蓋上去,左捏右包···不巧,油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮,補了上去,就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧,它虎背熊腰,簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了,我不服氣地又包了一個,這一次,我吸收了教訓(xùn),少放另一些餡,捏合時,也小心翼翼,結(jié)果包出了個“瘦子”連站也站不起來,在看看爸爸,包的又快又好,我又泄氣了,爸爸告訴我,萬事開頭難,干什么事都要有個“度”,就是恰到好處,否則就收不到最佳效果,這就是生活中“哲學(xué)”?!笆裁词钦軐W(xué)呀?”我問。爸爸說:“哲學(xué)是一門科學(xué),它是從生活中歸納處一些真理,按著他做,就能成功?!卑职诌叞呎f,我按它講的包一個,這次成功了!我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的身體里放入了一個硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人?!?/p>
我學(xué)會包餃子了篇二
上個星期六的上午,我在做寒假作業(yè)的時候,媽媽下夜班回來了?!斑?!媽媽手里拿的什么?”我仔細一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡??吹竭@三樣?xùn)|西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續(xù)寫作業(yè)......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經(jīng)過媽媽手把手的'教我包餃子,我的技術(shù)越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
指導(dǎo)教師:陳默蕊。
簡評:這是林卓群同學(xué)的真實感受,值得鼓勵?。▌偛虐l(fā)的文章忘了選擇“內(nèi)容分類”,請給以更正。
投稿:2005-2-512:04:30。
我學(xué)會包餃子了篇三
今天,一進門就聞到了一股香味,我趕忙往廚房跑去。??!原來是媽媽在包餃子。
我看著看著,也包了起來。
我學(xué)著媽媽的動作,開始還象個樣,最后就包的亂七八糟的`了,有的連餡都露了出來,好象害羞的姑躲在了后面。媽媽笑了,說:“看你包成什么樣子了?!?/p>
一會兒,爸爸走過來說:“沒關(guān)系,丑小鴨會變成白天鵝的?!卑职诌叞厡ξ艺f:“包餃子,首先要把一層面搟平,再把餡放進去,最后再把兩邊一層一層的往上壓。”
我照著爸爸說的去做,果然包得很好。我對媽媽說:“怎么樣,丑小鴨變成白天鵝了吧!”
媽媽又說:“你會包小老鼠嗎?”
“當然會了”我說。
說著,就包了起來。爸爸見了也包了起來。
我看著爸爸的一舉一動,終于也包出了一個“小老鼠”。
媽媽看了說:“喲,還挺象樣”。
今天這頓餃子,我吃得真香。
這是一篇考試作文,在短時間內(nèi)完成的很不錯,開頭和結(jié)尾照應(yīng)的很不錯,比喻也很精彩。很難得。
我學(xué)會包餃子了篇四
快要過新年了,我們家準備包餃子。
準備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照著媽媽的方法,拿了一張皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夾點餡,放在中心位置,從餃子的一端向另一端捏去?!邦~,這餃子怎么感覺好奇怪?”我又拿了一張餃皮,繼續(xù)包起來。他們軟趴趴的,像是沒睡醒一樣,躺在“床”上,悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧,我嘆了口氣。
“怎么了?”媽媽看著無精打采的我問到。“為什么我包的餃子站不起來?”媽媽微笑著對我說:“那是因為你沒有掌握技巧,你看,要先捏中間,然后從兩邊向中間捏,從后面看,餃子中心要有一個“人”字。媽媽邊說邊示范給我看,“懂了嗎?”我點點頭,重振旗鼓。
終于包好了,我興奮的把它抱在手中,滿臉笑容地看著它,可我又仔細看的時候,有一處破損了。滿臉笑容的我,一下子垂頭喪氣,整個人心情都不好了。正準備放棄時,媽媽又告訴我:“這樣都堅持不下去嗎?”他慈愛地摸了摸我的頭,“幾次失誤,代表不了什么,把餡放少點就行了?!蔽以俅螄L試在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又拿了一張餃皮,抹了點水,少放了點餃餡,小心翼翼捏著捏著它,成功了!它不再像原來一樣懶洋洋的了,終于精神了起來。肚子鼓得圓圓的,像裝了一兩個湯圓似的。經(jīng)過這件事,我不光學(xué)會了包餃子,同時也明白了:無論做什么事,都不會一帆風(fēng)順,但只要不怕失敗,堅持到底,就一定會成功!
過年時,我吃著自己親手包的餃子,心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看,但這也算是我人生中的一次成功。
我學(xué)會包餃子了篇五
網(wǎng)址aoue。
星期天是一個明媚的早晨,奶奶決定來包餃子,我也趕快來幫忙,我先幫奶奶洗菜,奶奶調(diào)好餡,和好面。我和奶奶就開始包餃子了,奶奶讓我照她的樣子做,可我包得什么也不像,再看看奶奶包得像魚兒形的一個個餃子,真是太簡單了,不就是在餃子皮兒兒上裝點餡嗎?再試一次,可是,經(jīng)過一次又一次的失敗,心想:“我什么時候才能包得像奶奶一樣好看呢?”真是羨慕呀!我才知道無論做什么事都不是那么簡單的。
奶奶對我說:“要是像你說的得那么簡單,誰都可以包好了呢!”奶奶又對我說“只要你按著我教的方法耐心去做,一定會做好的?!甭犃四棠痰脑?,我按著她的方法認真地去包,終于學(xué)會了包餃子。
網(wǎng)址aoue
我學(xué)會包餃子了篇六
小時侯,爸爸、媽媽經(jīng)常因為工作忙,所以就把我?guī)У讲?、伯娘家玩?/p>
記得有一次,我到伯父家里,因為伯父去了上班,所以只有伯娘和姐姐在家,我們坐在一起看電視,過了好一會兒,伯娘叫姐姐走進廚房,那出一個盆子,盆子里有面皮、餡、蝦米。
她們坐在小板凳上正在餃子,我看到她們包的餃子,我感覺到手癢癢的,躍躍欲試。我就去問伯娘:“伯娘,可不可以給我試一下?”
伯娘和顏悅色地說:“你不懂的,你還是去看電視吧!”我苦苦地哀求著伯娘,伯娘終于勉強地說:“好吧,好吧?!?/p>
可是,我做的那幾個都露出了餡,難看極了,像“丑小鴨”一樣,我連忙向伯娘求就,伯娘搖搖著頭對我說:“最后一步是最重要的?!?/p>
伯娘做了一次示范,她笑著對我說:“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行?!比缓螅易隽艘粋€,挺有水平的,就說:“我做到了,我做到了?!?/p>
那一天,。
我學(xué)會包餃子了篇七
以前,都是媽媽包餃子給我吃。今天,輪到我包餃子給媽媽吃。
我和媽媽一起去街上買了包餃子用的食材。回來后,我和媽媽洗好手,便開始做餃子餡。我們包的是胡蘿卜豬肉餡的餃子。媽媽把胡蘿卜和豬肉全部洗干凈,切碎。放點料酒、食鹽、生抽,攪拌在一起,餃子餡就完成了。
我們準備好幾個碟子,開始包餃子。我拿起一張餃子皮,用勺子勺起三勺餡,放在餃子皮中間,用手指沾點水,往餃子皮的邊轉(zhuǎn)一圈,然后對折就完成了??墒牵覍φ壑?,我往右邊捏,餡就往左邊跑出來。我往左邊捏,餡就往右邊跑出來。媽媽看見了,就走過來對我說:放的餡太多了。說完后,便拿起勺子,往我包的餃子里勺出一勺餡,然后再捏緊,第一個餃子就完成了。這回我吸取教訓(xùn)了。我又包了一個餃子,那個餃子跟媽媽包的餃子不太一樣。媽媽包的餃子是有花邊的,而我包的餃子是有月牙邊的。我繼續(xù)包下去,一個、二個、三個、四個、五個過了一會,我把餃子包完了。
媽媽拿了些餃子去煮給我們吃。過了二十幾分鐘,餃子煮好了。我們每人盛了一碗來吃。我看著別人吃著我包的餃子,心里美滋滋的,比蜂蜜還要甜。
我學(xué)會包餃子了篇八
今天早上,媽媽準備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)包餃子!”媽媽說:“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團給我,說:“先把面團搟成餃子皮?!蔽艺罩鴭寢尩恼f法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄,接著努力地搟。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說:“現(xiàn)在我們就來包餃子?!蔽腋吲d地說:“太好了!終于要包餃子了?!蔽议_始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個毛毛蟲??粗鴭寢尠膫€個飽滿,樣子美觀,我越來越?jīng)]信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關(guān)系,努力就一定會包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的手法越來越熟練了,最后我終于學(xué)會包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈就一定能成功!
我學(xué)會包餃子了篇九
今天,吳老師說:“這節(jié)課,我們包餃子".話音剛落,大家就開始議論紛紛:“這是真的嗎?”有的同學(xué)說:“這不是真的吧!”還有的同學(xué)說:“老師是和我們開玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包餃子。如果是開玩笑的話,那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺得這一定是真的,后來吳老師宣布:“這節(jié)課,我們真的要包餃子”。話音剛落,大伙都興奮不已,個個都興高采烈的。我想:我猜對啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室,老師先把肉餡發(fā)下來。肉餡是由肉,大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽她的口令:“準備——開始”。我們大伙馬上開始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里,接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上,再把餃子皮對折一捏,一個餃子完成了,我飛快地交到了吳老師手上的盤子里,可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都到了老師的盤子里,吳老師把盤子拿走了。
我想:吳老師可能把盤子拿到辦公室,廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒介紹餃子形狀呢!讓我給你們說一說吧!餃子胖胖的,因為里面有許許多多的肉餡。它還有美麗的花邊,有的餃子像是半個月亮,有的像一只小刺猬,非??蓯?。沒想到,一會兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來,放在講臺上。大伙都爭先恐后地跑到講臺上拿餃子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到餃子后,我們津津有味地吃了起來。我覺得味道真好,今天真開心。
通過這節(jié)課,我不僅學(xué)會了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個餃子就覺得有點累了,爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
我學(xué)會包餃子了篇十
翻開我的相冊,上面有我在家里拍的一張照片。當時的我,正在細心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。
我那時也才8歲,還不會包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀,看起來非常飽滿。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽,教教我吧!不過,我想先試試?!?/p>
我搶過小竹板,手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個個“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來。
“還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說,“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了?!?/p>
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負有心人??!我終于會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面,給我拍下了照。
我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊,久久地回味著……。
我學(xué)會包餃子了篇十一
暑假里的一天,媽媽讓我和她包餃子。我連忙答應(yīng)。
首先,我們要做餃子餡。媽媽拿來一塊南瓜,一塊肉,又拿來一些調(diào)料,對我說:'我們做南瓜餡的餃子吧?!庇谑牵瑡寢尠迅鞣N食材都做成了餡料。
接著,媽媽要做餃子皮了。她拿出一團提前揉好的面團,搓成長條,用刀把長條切成一塊一塊的,再把切好的小面團揉成球,壓扁,搟成面皮。
最后,就開始包餃子了。經(jīng)過了我們的努力之后,終于吃到了香噴噴的餃子。
我學(xué)會包餃子了篇十二
中午我跳完舞回到家后,我看到媽媽在包餃子很辛苦。我說媽媽我?guī)湍溩影??媽媽說可以啊!媽媽說餃子的餡要放的剛剛好,不能太多也不能太少,捏餃子時要把餃子的皮捏緊,要不餃子煮的時候餃子皮就會開的。
媽媽教會了我包餃子,把包好的餃子下到鍋里,一小會香噴噴的餃子就出鍋了,配上醋餃子更美味了,媽媽高興的說,女兒長大了,會幫媽媽做飯了。我也很高興。
我學(xué)會包餃子了篇十三
學(xué)會是一種技能的掌握,我們在學(xué)會的過程中不斷變得強大。小編整理了相關(guān)的作文,快來看看吧。
這一天下午,媽媽說要包餃子,我聽見了包餃子這種新鮮事,也打算來湊湊熱鬧。
馬上要開始包餃子了,我看見盆里那一團白白的東西,頓時惡心起來,說:“呀!媽媽你快過來,這盆里是什么東西呀!真惡心?!眿寢屨f:“這面團是用來包餃子的餃子皮?!蔽衣牶罅⒖虒Π溩記]了興趣。
開始包餃子了,媽媽把面團分成了一個一個的形狀??粗鴭寢屇桥d高采烈的表情,我問:“媽媽,好玩不?!薄昂猛??!敝灰妺寢屢皇帜弥粋€小面團,另一只手把小面團搓成了圓形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起來,捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個面團,照著媽媽的樣子,把它揉成了一個圓圓的形狀,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本來前面的一切都很順利,可到了最后一步時,那餃子皮怎么也合不起來。捏好時,還這里破了一塊,那里破塊,簡直就是個“丑八怪”。瞬間,我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容,“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說:“別灰心,繼續(xù)努力,你總會有收獲。我鼓起信心,又試了一遍。終于,功夫不負有心人,我成功了!晚上,我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子,心里美滋滋的。
經(jīng)過了這次包餃子的經(jīng)歷,我明白了一個道理,只要努力,就有收獲。
除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。
我剛一說出我的想法,媽媽就反駁道:“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,你干不了,別在這搗亂!”我一噘嘴,這時,爺爺說:“孩子想學(xué)是好事,馬睿已經(jīng)長大了,得讓他做力所能及的事了,什么事只有親自體驗才能知道能不能做好。”媽媽說:“那好吧,我教你。”
于是媽媽給我做了示范,并手把手教了一邊,接著我便學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。
這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭,特別難看。我又接著包了幾個,擺在那東倒西歪的',再看爺爺他們包的,一個個像元寶似的那么好看,我就灰心了。
我大發(fā)雷霆:“我不包了,太難了。”這時爺爺語重心長地對我說:“萬事開頭難,做什么事都要有耐心,不然長大什么事都做不好,一遍生,兩遍熟,三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽了爺爺?shù)脑捨矣钟辛诵判?,于是我又靜下心來慢慢包,雖然包的餃子沒有媽媽包的好看,但是餃子能站住了,也不露餡了,一個比一個好了,感覺自己包的餃子像小鴨,像天鵝,他們都在沖我笑呢。
這個春節(jié)我過的真有意義,因為我吃到了自己包的餃子。
我學(xué)會包餃子了篇十四
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受,我有許多“甜”的事情,但我還是覺得我學(xué)會了包餃子這件事情最“甜”,最讓我覺得開心。
那是過年的時候,媽媽和奶奶說:“要包餃子吃?!蔽液桶诌B聲說好,說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了,我也跟著她們?nèi)?,我看見媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上,然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上,再把餃子皮給合攏,然后再輕輕地捏,這樣一個挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見她們包得很熱鬧,也覺得心有點癢癢了,我對媽媽說:“媽媽,我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的?!眿寢屨f:“包餃子可不是一件容易的事,你一定要耐心的對待這件事?!眿寢寗傉f完我就開始行動了,我先把餃子皮放在了桌子上,然后再用筷子夾了一大塊肉,再把餃子皮合攏,可是由于肉放得太多了一點,餃子皮破了一個洞,我又拿起一塊餃子皮彌補了那個洞,但是另外地方也破了一個洞,我又用餃子皮貼了上去,我對著媽媽說:“我包好了一個?!眿寢尶匆娏宋野臐M是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對我說:“包餃子要慢慢來,一次要少放點肉?!甭犃四棠痰脑挘晃野隽艘粋€挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的餃子,我們就開始吃了起來。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做,吃著自己包的餃子,我覺得心里甜甜的。
我學(xué)會包餃子了篇十五
媽媽說今天晚上爸爸要回來。也說今天晚上我們要吃餃子。
首先,先剁肉餡兒。然后把肉攪一攪。然后又活了面把面塊切了切,剁成了一塊兒一塊兒的。開始包餃子啦。
先把它搟成面。要圓,姑姑在家里面裹了一些,用大拇指裹了一股。就包好了一個餃子。之后越拔越多,越包越多。就要開始熱了。這就是包餃子的過程。
我學(xué)會包餃子了篇十六
就開始揉面了。在奶奶的幫助下,我揉幾下,放點水,揉幾下,再放點水,就這樣反復(fù)揉了許多次,終于弄好了一塊又大又軟的面團,我都感覺累了。
我去休息了一會,奶奶把餃子餡弄好了。我學(xué)著奶奶的樣子把面揉成長條,剛拿起刀要切面,奶奶連忙把刀拿開,說:“這個工作太危險,讓我來做!”
我只好垂頭喪氣的讓到一邊。把面搟成皮,我學(xué)著奶奶的樣子,把肉餡放到皮的中間,然后再把面皮的外面捏到一起,一個餃子包好了。一分鐘一分鐘的過去了,看著全部包好的餃子,這里面也有我的杰作,心里美滋滋的。
不一會兒,餃子下好出鍋了,我吃到了美味的餃子。我明白了一個道理,勞動才能有收獲,能夠使自己快樂,也能讓別人分享快樂!
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