就業(yè)問題是社會的一個難題，如何解決就業(yè)問題是我們需要思考和努力的方向。在寫總結(jié)之前，我們需要對過去的事情進行逐一回顧。以下是專家為大家整理的職場技能提升指南，歡迎大家閱讀。
學會做飯初中篇一
平時，在家里，我都是“飯來張口，衣來伸手”的生活。只是偶爾幾次在《點子當家》的節(jié)目中看到幾個感興趣的菜，做一下。
這回，葛老師在“十一”長假中布置了一項特殊的作業(yè)——學做一件家務事。
我把這項特殊的作業(yè)告訴了媽媽，讓她幫忙出出主意。
媽媽想了想，微笑著說：“學做飯吧！今天午飯就你做了！”我聽了，高興地點點頭。
開始做飯了，我為了不讓漂亮的衣服弄臟，就系上了圍裙。我先從冰箱里拿出了兩顆雞蛋，打在碗里，拿出一雙筷子使勁的打，將蛋黃和蛋青融合在一起，直到能用筷子拉出絲來才行。然后，我從袋子里拿出了兩顆大小不一的西紅柿，用水洗干凈。我用水果刀把西紅柿切成兩瓣兒，用水果刀的尖刀兒把西紅柿的柄去掉。這時，把金龍油倒在鍋里，開啟燃氣灶，頓時藍瑩瑩的火苗歡快地舔著鍋底，把蓋子蓋上去悶四~五分鐘。
趁熱油、熱鍋這幾分鐘，把西紅柿切成小塊兒。打開蓋子，把先前打好的雞蛋全部倒入鍋中，“啪”地一聲，油濺到了我的手上，可燙了！我連忙把受傷處放到了耳垂上。然后放了一小勺鹽和味精，不住地翻炒。直到分不清的時候，用鏟子把雞蛋分成一小塊，一小塊的，再把西紅柿全部放下去，與雞蛋一起翻炒，直到?jīng)]有了油?？梢匝b盤了，“啊呦”在盛的時候，一不小心把一塊西紅柿弄到了手上。我嘗了一口，哇，真香，真好吃?。?！
之后，我又做了綠油油、苦中帶香的苦瓜，油光發(fā)亮的雞腿……
開飯了，大家嘗了我做的菜，都覺得不錯。這回，我嘗到了做飯的難處和快樂。
學會做飯初中篇二
唉！餓死我了，媽媽怎么還沒有下班呀？我什么時候才能吃到香噴噴的米飯呀？沒辦法，那我就試著自己來煮一次飯吧。
首先，我拿著電飯鍋的內(nèi)膽，從米桶里打一碗半生米，放進內(nèi)膽鍋里，然后打開水龍頭，接了一些水，把米淘洗了一下，再輕輕的把臟水倒掉，再又淘洗了一遍，再接了一些水在鍋里，用手指量了量，水沒過了我的第二節(jié)手指頭（平常我看見媽媽都是這樣做的，我也這樣學吧?。?。然后再把內(nèi)膽放在鍋里，插上插頭，蓋上鍋蓋，再把中間的開關摁下去，就等著飯熟了。
媽媽下班了，我告訴媽媽：“媽媽，今天我自己學著做了一次米飯，如果我做得不好，你可別罵我喲！”媽媽笑著說：“傻丫頭，媽媽怎么會罵你呢，媽媽夸你還來不及呢，我們的寶貝長大了，都會自己做飯了。”我聽了媽媽的話，心里象吃了蜜一樣的甜。
媽媽炒好了菜，我的米飯也熟了，香噴噴的，自己做的飯吃起來就是香。連媽媽都夸我做的米飯香。
我會的本領有很多，比如：游泳。騎自行車、干農(nóng)活、自己買自己要用的東西、下棋……今天，我又學會了一樣本領—煮飯。
開始，我煮飯的時候水不是放太多就是方太少。而且，肯定會煮得不是太硬就是太軟或是煮焦。有一天早晨，我們聚到朋友家玩，我看見有比我大的'，有比我小的朋友，但他們?nèi)慷紩蟪鱿銍妵姷娘埡统床?。于是，我回到家告訴媽媽我下定決心學會煮飯。
一個陽光明媚的早晨，我讓媽媽教我煮飯。首先，我把晶瑩剔透的米，先放米再放入與米之間一寸高的水，然后煮二十至四十分鐘，飯就可以煮成了?！蔽野胄虐胍傻恼罩鴭寢屨f的做了一次，果真煮出香噴噴的飯來！我高興的不知道怎么形容！
雖然我煮飯的技術進步了，但是不能驕傲，因為虛心使人進步，驕傲使人落后。
學會做飯初中篇三
每個人都經(jīng)歷過許許多多的第一次，令我印象最深的還是我的第一次做飯。
今天是星期天，爸爸媽媽早早的起床走出了家門，上班去了。我睡到八點多鐘才起來，起來之后，我收拾了一下房間。然后去書房玩了一會電腦，就去寫作業(yè)了，寫到十點多鐘后，我的作業(yè)剛好做完了。作業(yè)寫完之后，我突然十分無聊，閑來無事，既然這么無聊，那我找點事做好了。
正好，爸爸媽媽快要下班了，平常都是媽媽做飯的，既然如此，那我來當大廚，露一手，為他們做一頓飯好了，就炒一個我最愛吃的菜好了，那就炒一盤土豆絲好了，說干就干，我找來幾個土豆，把它們削好皮后，我回想起，媽媽每次做飯的時候，都會穿上圍裙，我也學著媽媽的樣子，穿上圍裙后，把削好皮的土豆放在菜板上，可是，這幾個土豆就像調(diào)皮的小孩在菜板上跳來跳去，好不容易把土豆放好之后。想起土豆還要切絲，為了防止像剛才那樣，我想了一個辦法，把土豆切成兩半后，再到菜板上把土豆切成片在慢慢切成絲，土豆絲終于切好了，但是一點也不好看，沒關系，可以炒成一盤菜就可以了。
先打開火，在鍋里放少許的油，等油燒好后，我把土豆絲往鍋里倒，結(jié)果，突然，油炸了起來，把我的手灼傷了一小塊我忍著痛，把土豆倒下去后，放了一些少許的作料，然后，我用鍋蓋蓋住，這時，我聽見樓下有人在叫我的名字，我走到窗邊一看，原來是我的好朋友來找我玩了，我二話不說，就去和朋友玩去了，玩到十一點半后，我回到家里，才想起我火上還炒著菜了，我馬上跑過去一看，還好沒胡，我把菜裝在盤子里。
菜剛裝進盤子里，放在桌子上，爸爸媽媽剛好進門，贊嘆的說道：“真香??！讓我們來嘗嘗味道如何，”爸爸媽媽吃了之說：“味道還不錯?！?/p>
得到爸爸媽媽的贊嘆后，我自豪極了！
學會做飯初中篇四
人生中有許許多多的第一次，比如第一次走路，第一次做飯，第一次洗衣服……它就像夜空中閃爍的星星一樣數(shù)也數(shù)不清。
記得三年前的某一個星期六早上，爸爸不在家。早晨剛從甜美的睡夢中醒來的我，感到肚子餓的實在受不了。于是，我便拿起手機打開度娘，問候了一下度娘土豆絲怎樣做，度娘告訴我的答案是：首先拿出兩個呆萌可愛的土豆切絲備用，再切一些青椒絲。再切一點兒蔥花。歐克，菜品齊全，我要開始我的逆天行動第一次做飯啦。
我穿上了保護衣，戴上保護帽，拿起一雙筆直的筷子。第一步先倒少許香油至鍋中，等油熱了之后再把蔥花放里邊，翻騰幾下，再將切好的土豆絲倒入鍋中翻炒，大概兩分鐘以后再放上青椒絲。等土豆絲快熟的時候再把調(diào)料、鹽、雞精、蠔油、極味鮮放鍋里邊，繼續(xù)翻炒。過了一會兒，香噴噴的土豆絲就出鍋了。
我拿出一個盤子和一個勺子將土豆絲盛入盤子中，再盛上一碗熱氣騰騰的米飯。這樣的搭配堪稱完美。我便津津有味的吃起了自己做的飯菜，嘗第一口時，美味。第二口時，真香。我陶醉在這美味中無法自拔。原來做飯是如此的簡單而又有趣。到后來，我迷戀上了做飯。從那以后我每到周末都會給爸爸做飯。爸爸說“我的女兒長的了，可以照顧好自己了，以后我都不怕你挨餓了?！边@時我發(fā)現(xiàn)只要一個人在家的時候，無論什么樣的困難我都可以克服。
第一次做飯，我永遠記得自己第一次做的土豆絲的樣子以及味道，它就像一顆顆小石子，為我鋪成了一條寬大的成長道路，它就像一杯甜美的牛奶，可以讓我慢慢品嘗這中間的美味，它就像一把為我遮風擋雨的傘，無論是大風還是大雨它都在為我護航。
這就是我第一次做飯的經(jīng)歷。
學會做飯初中篇五
一天，媽媽對我說：“你今年十歲了，該學點家務活了吧?！蔽衣犃怂脑?，突然想起了一個有趣的家務活——煮飯。
一天中午，我看見媽媽在用一個奇怪的東西盛米，它的“身體”到處都是小洞洞。盛了米，就把它放進一個盆子里，往盆子里放水，一會兒，整個盆子里的水全白了。事后，我想了一會兒，決定要知道他們的名字，然后再學著媽媽的步驟煮一次飯。
吃完飯，我便問媽媽：“媽媽，今天你用來盛米的那個東西是什么呀？”媽媽笑著說：“那個盛米的東西啊，叫淘米籮子。”“淘米籮子！這名字真好玩??！”我驚訝地說。
第二天中午，媽媽對我說：“今天你來試試煮飯吧?！?/p>
我高興的說：“好的?！庇谑俏夷弥悦谆j去盛了兩碗米，放進盆子里，放水，然后學習和媽媽的樣子，把淘米籮子拿起來前后搖晃了兩百多下，最后將米倒進電飯鍋，放了水，用手指量好。
完工以后，我吃了點零食，一邊看書一邊想著我煮飯是不是很好吃呢，我忍不住走到電飯鍋前，圍著它團團轉(zhuǎn)。紅色的等變成了綠色，我興奮地打開鍋蓋，硬硬的米粒已變成了軟軟的米飯，一粒一粒晶瑩剔透的白飯粒擠在一起，香噴噴的，我忍不住鏟了一塊，品嘗了一口，真好吃！
一會兒，爸爸回來了，媽媽連忙讓爸爸吃吃看今天的飯怎樣？“挺好，比昨天的好！”今天的飯是兒子煮的，爸爸異外驚喜，一個勁地夸我，“兒子，你真棒！學會煮飯了”，聽完媽媽爸爸的夸獎，歡樂流遍了我全身，我對媽媽說：“媽媽，以后中飯?zhí)焯鞖w我煮飯給你吃?！?/p>
從這次學煮飯，我明白了一個道理：“一個人只要肯去學，無論學什么東西都是很簡單的事情?！?/p>
學會做飯初中篇六
媽媽這兩天感冒了，不能做飯，于是我嘗試著做早飯。我準備做的是蛋炒飯，一想到那香噴噴的蛋炒飯，甭提有多香了，說著，我的口水流到了鍋中。
不說了，先起鍋燒油，我在一個鍋里放了一點油，其實，說是一點油，我卻放多了，不知道礙事不礙事？算了，我先還是先去切蔥吧！我拿出我們家的祖?zhèn)鞔蟮叮心Ｓ袠拥那腥_來，我非常好奇生蔥是什么味道，于是，我填了一個切碎的小蔥花，像美食家一樣津津有味的品嘗起來。
吃了一半，突然背后一涼，“哎呀，蔥??！你真的好難吃??！”我一邊吐一邊自言自語說道。
算了，我還是去切火腿腸吧！我又拿出那祖?zhèn)鞔蟮?，切起火腿腸來，我先嘗了一個小的，覺得很好吃，于是，一片接一片的吃了起來，切了兩個以后，我發(fā)現(xiàn)總體的數(shù)量還不到一半，請在座的人不要笑我，因為我是一個吃貨。
好了，油熱了，我將蒸好的大米飯先盛到一個碗中。接著等它冷卻，然后開始炒雞蛋。
我從柜子里拿出了一個雞蛋，輕輕磕了一下桌角，掰開了雞蛋，只挺嘎嘣兩聲的響，雞蛋掰開了，蛋清和蛋黃紛紛掉落在碗中，呵呵，沒壞了。
米飯冷卻之后，我把它倒入雞蛋液之中，使勁攪拌起來，之后把它們倒入鍋中，拿著炒飯板，用力地炒起來，炒到一定的程度時，我又將蔥，火腿腸，倒入鍋中，吵得差不多了，我將它們倒入盤子中，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把飯端到媽媽跟前，媽媽竟然吃的一粒不剩，我心里暗自竊喜，沒想到第一次做飯還挺成功的，哈哈！
學會做飯初中篇七
我此刻高三了，還有一個學期就要高考了，所以成了家里的重點保護對象。
每一天早上做好我的營養(yǎng)早餐，在匆匆忙忙
的去上班了。中午十一點半的時候匆匆忙忙的趕回開為我營養(yǎng)午餐，兩個詞來形容就是“匆匆與忙忙”。
這段時光爸爸不在家，外地出差去了。春節(jié)都不回來了。家里就剩下我和媽媽兩個人了。
想到過春節(jié)，我家就是很忙的，不是招待這邊的親戚，就是招待那邊的親戚，還有的不知是哪里的遠房親戚，還要到那里住一段時光的，真實不明白媽媽是怎樣過來的。我一向想幫媽媽點忙，但是屢屢被媽媽回絕了。
這天過了十一點半媽媽還沒有來做飯，我就暗暗的想自我來做一頓飯，給媽媽一個驚喜。于是到廚房里四處掃描了一下，腦袋里回憶這媽媽平時做飯的一些情景步驟，謾慢的做了起來。正在做飯的高潮部分媽媽回來了，驚訝的說：“寶寶，你在做什么啊，”我回答說：媽媽我這天做一頓給你吃啊讓你瞧瞧你女兒的手藝啊，還沒有等我說完媽媽就把我的鏟子奪過去了，讓我走開。之后說“寶寶，這不是你此刻干的活，你看臺面上亂七八遭的?！蔽铱戳丝从偷皆谂_面上一大塊，菜葉子那里一塊那里一塊的，還有更加糟糕的是鹽和味精都混在一塊了分不清是鹽還是味精了。我不由的笑了起開，媽媽之后說：“你啊，還沒有到時候了等你自我考到了大學，自我能獨立了，媽媽就不給你做飯了，你要自我學會做飯，還要學會怎樣做的好吃，懂嗎？”
那時我明白了媽媽的用心良苦，也明白了母親的一生都是為了兒女。
媽媽，我愛你。
學會做飯初中篇八
今天早上，我和媽媽一起去菜市場買菜，媽媽問我：“你今天怎么要和我一起來買菜呢？”我不好意思地說：“媽媽，我看你做飯很有趣，想跟你學做飯?！眿寢屄牶蠛芨吲d地笑了。
我們走進菜市場，媽媽到了一個賣魚的地方，買了一條鯽魚，然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜，反正我覺得夠我們吃上一天啦！
到了中午，我跑到廚房，跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應了。于是，我將鍋洗干凈了，再找出菜板放好，把鯽魚從袋子里拿出來。可是，這魚跟我作對，我怎么抓也抓吧穩(wěn)，不過最終還是被我降服了。之后，我從刀架上拿出一把到，學著媽媽的樣，把魚鱗給刮干凈，再用刀面把魚敲死了，并左手提著魚按在菜板上，正準備動刀時，媽媽走了過來對我說：“兒子，要先把魚頭切下來，再把魚剖開兩半?！薄班蕖蔽野凑諎寢尩闹甘咀隽耍阳~切成一塊塊的。
我切好魚后，又切了些姜蔥蒜等作料，然后就把鍋子架起來，往里面倒了些油。不一會，再媽媽的提醒下，我手忙腳亂地把魚倒進了鍋里，看到魚塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，忘記該干什么了，這時媽媽提醒我：“快用鏟翻動魚塊！”馬上我就按著媽媽的指令完成，還好，沒有燒焦，不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導下完成。我偷偷地嘗了下，味道還行！
接著我又跟著媽媽學做了醬牛肉、手撕包菜，還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時，也不禁流下了口水。
吃飯時，我吃得特別多，自己做的就是香！今天我學會了做飯，嘿嘿，心里總有股成就感！
學會做飯初中篇九
人的生命是一個美好的過程，人的成長猶如花開那樣燦爛和美麗。一件事即使重復做了幾次，但印象最深的還是第一次做飯。
那時我還不會煮飯，羨慕別人可以自己煮飯。那天，爸爸媽媽說他們要出去一天，讓我自己點外賣吃。到了中午，我并沒有點外賣，而是自己動手做飯。
我當時很興奮，因為我可以自己學做飯了。當我進入廚房的時候，回想起媽媽做飯時先干什么，再干什么。我先認真地洗手，準備開始淘米了。我在米袋里舀了一勺米，放進鍋里，放了很多水，接著用手在水里面攪了攪，再把里面的水倒掉。又放了很多水，再把手和鍋底擦干，打開電源，開始煮了。
接著開始炒菜了，我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)里面只剩下雞蛋和西紅柿了，所以只能做西紅柿炒蛋了。我拿出一個雞蛋和一個西紅柿，我把雞蛋磕破，把雞蛋倒在一個碗里，用筷子迅速攪拌了一下。接下來是切西紅柿了，我拿著刀，慌張得不得了，生怕切到了自己的手，我兩手抓著刀柄，小心翼翼的，一片一片地切，終于切完了。
一切準備就緒，我開了火，熱了鍋后，倒了一點油，迅速把雞蛋和西紅柿放進去。頓時，鍋里噼里啪啦地響著，似乎像過年時放的鞭炮聲，我戴著手套拿著鍋鏟翻炒著。
終于做完了，剛好飯也熟了，我拿來碗盛飯，你猜一下發(fā)生什么事了？好好的飯居然變成了粥，唉！下次要注意水不要放太多了。
爸爸媽媽回來后，我把這件事告訴了他們，他們聽了后，微笑著對我說：“不錯，我們的女兒長大了?！?/p>
做飯不是一件容易的事，但只要認真去做，再難吃也會覺得很好吃。
學會做飯初中篇十
這幾天媽媽生病了，有一天她讓爸爸做一碗湯面條。因為我之前一直沒有做過飯，想趁著這個機會鍛煉一下，所以馬上對媽媽說：“這頓飯就讓我做吧。”媽媽同意了，叮囑我：“記住雞蛋攪碎后先不要動，等面條快熟的時候再澆上去?！?/p>
但是爸爸有些不放心，一直在旁邊“盯”著我。我首先把蔬菜從冰箱里拿出來洗干凈，再把它們放到案板上“候場”?！鞍逊亚谐啥。严闶[的皮剝掉也切成丁?！卑职衷谂赃吶滩蛔〔逶挕?/p>
等我做完這一切，爸爸非常滿意：“現(xiàn)在可以炒雞蛋了?！笨墒俏也⒉煌?，因為媽媽告訴我，雞蛋是最后澆上去的。但是爸爸仍然堅持他自己的意見，于是我們兩個吵了起來：“雞蛋是最后澆上去的，應該先炒番茄！”“不對，不對，應該先炒雞蛋。”……就在我倆爭論不休的時候，媽媽出來調(diào)解：“要不然先按你爸的方法做，如果不好吃下回再按你的方法做?！蔽液桶职滞Ｖ沽藸幷?，按照他的方法去做。
當我把攪拌好的雞蛋液拿到油鍋旁的時候，心中一陣恐慌，總怕鍋里的油濺到自己身上。后來我鼓足勇氣，小心翼翼地把雞蛋液倒進油鍋里，雞蛋液瞬間“噼里啪啦”地響了起來，我身上并沒有濺到一點油。
見此情景，我鼓足勇氣在油鍋里揮舞起勺子，不一會雞蛋番茄全都跳起舞來。等到他們都變了顏色，再添水到鍋里，把水燒開后倒入面條，用不了多長時間，一碗香噴噴的湯面條就這樣做出來了。
“啊，真香！”媽媽嘗了一口說，看來我這次的湯面條做的很成功。從這件事我知道了，凡事只要勇于嘗試就一定會成功。
學會做飯初中篇十一
“我們出去了，要是餓就自己做飯哦！”媽媽對我說。爸爸媽媽出去辦事了，只有我和姐姐在家，中飯的問題只有我們自己解決了。
“哎呦喂，這真是困難的一天呀?！苯憬阍谀强拊V著。不過我覺得，今天應該挺有趣的吧?！肮尽尽卑パ?，已經(jīng)一點多了，難怪我們的肚子會叫呀?！敖憬悖覀?nèi)プ鲲埌?，我的肚子已?jīng)奄奄一息了?！薄拔业亩亲右哺嬖V我午飯時間到了。”我和姐姐便一起去做今天的午飯。
我先去看看有什么食材，冰箱里有香腸和土豆適合我們做?！敖憬?，我到下面菜園去扯幾根蔥、拔一顆白菜吧。”我邊換鞋邊問道。“好的！”姐姐邊洗鍋邊說道。
準備好食材后，我們又討論做什么菜，經(jīng)過我們的討論后，決定做四樣菜，以防爸爸媽媽沒吃飯還可以吃一點。第一個是炒火腿腸，第二個是炒青菜，第三個是炒土豆，第四個是韭菜煎蛋。
開始做飯了，先煎蛋吧。往平底鍋倒上油，然后讓它先在鍋里炸一會兒，z再用一個碗打兩個雞蛋，放入已切好的韭菜，最后用鍋鏟把攪拌好的蛋放入鍋中煎，煎成圓形后翻邊。當時，我們差點翻到地上去了。炸至金黃后放入菜碗，這樣一道香噴噴的韭菜煎蛋就完成了。
然后來做炒土豆，由我來洗和刮皮，姐姐來切，這道菜大致是由姐姐所完成的，所以我沒有去看，而是洗青菜和解凍火腿腸。其他兩道菜都比較簡單做，所以我就沒有太注意。
接著爸爸媽媽回來了，爸爸嘗了一口韭菜煎蛋說：“誒呦，不錯嘛！”我聽了爸爸的夸獎，心里美滋滋的。我們也吃了一口，哇，簡直是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗?！边@味道和媽媽做的菜有得一拼了。
學會做飯初中篇十二
每個人都有自己的拿手好戲，十八般武藝樣樣都是好戲！跳舞、唱歌、剪紙、捏泥人、做面包、吹口哨……。各種各樣，總有一種屬于自己。
而我自己的拿手好戲是做飯。在我學習做飯時，每次媽媽總是一步一步叫我。油熱是什么樣的？什么時候下菜？什么時候放佐料？什么時候菜好出鍋等……。我總是一心一意的聽著，一一的記在心里。
今天我放假回家，一到家我都進了廚房，騙什么飯都沒有，就問媽媽：“怎么沒有吃飯？”哦我們今天有事，我們也是剛到家要不咱去吃飯。
不用我來做飯吧！我們吃大米還是吃面條。我問媽媽。媽媽說：“吃大米吧，爸爸也符合她回答說同意?！薄昂昧耍偷戎燥堗?！”我學著點小二一樣，叫了一聲，就一頭扎進廚房做飯去了。
先蒸大米，我用小碗往大米袋里碗二碗，倒入電飯煲里，倒上水用筷子攪動把米洗干凈，然后加入蒸大米的水，水位高出大米一指就行，然后插上電源開始蒸米。
那邊米蒸的，這邊我開始弄菜，朝我的拿手好菜，雞蛋西紅柿炒菜吧。我拿出三個雞蛋，一個棲紅柿。把雞蛋打入碗內(nèi)，把鹽放上，一個雞蛋加一滴水，三個雞蛋那就是三滴水，這樣炒出來的雞蛋一點也不老。我想起媽媽給我說的。隨后把西紅柿好并切好。接著把鍋坐在火上，倒上油，油熱后倒上雞蛋，翻炒幾下在快熟時，把切好的西紅柿倒上，繼續(xù)翻炒到西紅柿有七八份熟食，在撒少許鹽，放一點點生抽，翻動兩下就出鍋了。
米飯蒸好，菜也出鍋。
爸媽端碗吃飯嘞！
好的兒子！
三碗飯，一盤菜。
我們吃的十分開心。媽媽說：“哈哈！以后不知道吃啥飯？就叫咱兒子做嘍！”
放心，包在我身上。我十分自信，我有拿手好戲在手，怕他做甚幺
學會做飯初中篇十三
班里會做飯的女生是越來越多了，于是，我也學起了做飯。
“叮鈴鈴……”放學了。我迫不及待地坐上公交車，等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲，我回到了這個溫暖的家。
真是“度秒如年”呀，終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了，我把蔥的“舊衣裳”脫了下來，并給它“洗了澡”。接著是蒜，我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來，把它們的“衣裳”脫光，只剩下光光的身子，也給它們“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜壞的地方做了“手術”，再讓它們沖個澡就行了。
媽媽讓我把火點著，不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后，火已經(jīng)點著了。我把油倒進鍋里，先熱一會兒油，接著放上蔥和蒜，還有紅辣椒。這時，我已經(jīng)隱約聞到了一股香味，再把青菜倒進去，放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒，青菜就上桌了。
接下來是小米湯，我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水，點著火，把干凈的小米放進去攪拌一下，然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次，不能讓湯流出來，不然后果會很嚴重的。大約十幾分鐘，小米湯就做好了，我盛了三碗?？粗约盒量嗟膭趧映晒业目谒缫汛瓜讶吡?！
爸爸媽媽要品嘗了，我很緊張，怕他們會說不好吃。終于，他們開口了，爸爸說“恩，還不錯，就是菜有點咸了。”爸爸說完，媽媽又接著說：“湯有點稠了，忘加水了，不過，總體不錯，值得表揚！”這時，我這顆懸著的心，終于落了下來。
雖然第一次做飯并不太成功，但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子，我不禁笑了……
學會做飯初中篇十四
有了第一次的開始，才有了第二次、第三次的經(jīng)驗。我第一次做飯的經(jīng)歷仍歷歷在目，下面我就來分享一下我“第一次”的經(jīng)歷吧！
那時我七歲，正是閑不住的時候，趁著老爸老媽不在家，溜進廚房想過把小廚師的癮，“要是我做好了這頓飯，我可就是小廚師了哦”想著想著，我得意得連眉毛都在臉上跳起舞。
我準備炒盤雞蛋，想好了目標，馬上開始行動！
我從冰箱里拿出兩個圓圓的雞蛋，又從碗柜里取出一個碗，順帶想了想老媽炒雞蛋的程序，就拿起雞蛋就往碗里磕。
“啪”第一個雞蛋破是破了，但蛋清和蛋黃打到了手上。我傻眼了，趕緊洗掉粘在手上的蛋清蛋黃，回去繼續(xù)做飯。
“啪”第二他雞蛋總算順當?shù)倪M了碗。我把它攪勻，擰開煤氣爐準備把雞蛋下鍋。
“滋滋……”火上鍋中的油吐著泡泡發(fā)出歡快的叫聲，接著冒出了輕煙?！皨屵溥溲?！”怕被油濺到的我尖叫著躲到角落里，“油千萬不要濺出來哦，阿彌陀佛！”過了好一陣，我才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的走到鍋邊，把雞蛋倒進去，蛋液頓時在鍋中歡快地跳著、唱著、變著，我輕輕翻了幾下。嘿！瞅瞅！我的炒雞蛋變成了誘人的金黃！
我笨手笨腳地把雞蛋盛出來，放進盤子里，聞一聞，噴噴香，看一看，色金黃。好誘人??！看來做的還不錯！撒點鹽，端著一盤金燦燦的炒雞蛋到電視機旁美滋滋地享受美餐了?！磅r！香！啊！太美味了！”我不停地感嘆著。
這次做飯缺點只有一個：做得太少了！根本不夠我狠吃一頓。
這就是我第一次做飯有經(jīng)歷！
我相信，我下次一定做的比這回更好。有了第一次的開始，才有了第二次、第三次的收獲嘛！
學會做飯初中篇十五
今天，陽光明媚，我還未起床，爸爸和媽媽就已經(jīng)去上班了，只剩下我和奶奶。
我起了床，穿上衣服，邁著大步走向我朋友家，可是令人頭痛的是我的好朋友——馬奔出去玩了，晚上才能回來。
于是我又返回家里，看起了書。
快到十二點的時候，我的“無底洞”開始作怪了，我的肚子餓得呱呱直叫，肚子發(fā)出的聲音把奶奶引過來了，奶奶問：“桐桐，你怎么了？”我說：“我的肚子太餓了?！蹦棠陶f：“那么你自己來做飯吧！”我說：“好呀！”
我走進廚房，先準備了一把刀、一個雞蛋，還有一碗牛肉，這時，奶奶說：“先把油倒到鍋里，然后再放雞蛋，雞蛋炒熟后放進碗里，再把牛肉放進去?！蔽衣犇棠痰脑捪冉o鍋里放了一些油，忽然，油發(fā)出一陣難聽的聲音，啊——我嚇壞了，趕快跑到房間里。我想放棄，可轉(zhuǎn)而一想，媽媽每天都要做飯，而且她還是一個女生，我可是個大男子漢呢，怎么可能輸給女生呢？”于是我又走進了廚房，把雞蛋倒進鍋里炒了三分鐘，然后把雞蛋盛到碗里，又把牛肉放了進去炒了幾十分鐘，再加點白菜，啊——一道牛肉炒白菜就出來了，我聞了一下，卻覺得不怎么香，這時，爸爸媽媽回來了，于是我們一起吃飯。雖然我覺得不怎么好吃，爸爸媽媽卻連聲夸贊。這時，我看見，風吹著柳樹在向我招手；花兒在微風中跳著美麗的舞蹈；小鳥在樹枝上唱著歡快的歌。我心里美滋滋的。
通過這次做飯我明白了，只要夠用心就能做好一切事情。
學會做飯初中篇十六
在我的記憶里，印象最深的，是第一次做飯。記得我第一次做飯時，才只有八歲呢！
那是一個酷熱的夏天，爸爸媽媽去上班了，只有姐姐和我在家，姐姐在看電視，但不她喜歡看鬼片，而我是一看鬼片就會哭，沒事干，于是就想著，反正閑著也是閑著，不如幫姐姐做飯呢！嗯，就這樣，于是，我沒告訴姐姐，自己做了起來。
要不，做蛋炒飯吧，蛋炒飯簡單一點。
首先，我先在飯里打了兩個雞蛋，把雞蛋的中間部份輕輕敲打在桌子上，然后我學著姐姐平時那樣，兩只大拇指壓著孔，用力一張開，雞蛋就出來了，不過是第一次做，所以有些雞蛋殼打進去了。第二步是炒雞蛋，把油倒進鍋里，油溫熱起來后，把雞蛋倒入鍋中不斷拌。然后在倒入剩米飯，把米飯壓平，一顆一顆狀態(tài)，在加入豆，香腸等自己愛吃的菜，然后加入調(diào)料，繼續(xù)翻炒，到上色為止，然后關火，我學著廚師的模樣抖了兩下鍋，但是有一些飯還是調(diào)皮的跳了出來，我笑了笑，把跳出來的飯弄到了垃圾桶里。接著一鍋香噴噴的飯就出鍋了。
巧了，爸爸媽媽又剛好回來了，于是我們就吃了起來。我們沉靜在這次歡快的時光中。雖然這次做飯有點小失誤，但畢竟是第一次嘛，下次，我會繼續(xù)努力的。
童年是一幅畫，畫里有著我們美好幸福的生活；童年是一首歌，歌里有著我們五彩繽紛的世界。我們處在一個幸福的世界中，應該好好創(chuàng)造，享受生活。
學會做飯初中篇十七
隨著年齡的增長，我學會了許多本領……可是除了讓我最頭疼的做飯。
就在這個暑假，當看見和我同齡的孩子為家人做飯的時候，我卻不會，我萬般無奈，也有一點失落。于是我下定決心要學會做飯這一門本領。
雙休日的一天，只有我和姥姥在家，陽光明媚，天氣晴朗。姥姥說：“今天我來教你做飯?！蔽翌D了頓，便硬著頭皮答應了。
開始做飯了，今天我們要做的是米飯。我高興地手舞足蹈，心想：不就是個米飯嗎，我還搞不定它。姥姥先做一個示范，要我照做。我先把蒸鍋刷凈，倒上水，開始燒水。然后再把米放進盆里一遍一遍淘干凈，再將足夠的米和清水倒入盆中，再將盆放入蒸鍋中，蓋好鍋蓋，過了50分鐘，米飯的香味撲鼻而來，一定是飯熟了。打開鍋蓋，我看到白花花的米飯，拿起筷子夾了一塊，吹了吹，夾進嘴里，真香啊，原來米飯這么好做……接下來要我做了。
我先按步驟將另一個蒸鍋刷干凈，倒完水，開始燒水。再是淘米，我剛淘到第三次的時候，一不留神把米全倒出來了。算了，重新來吧。我小心翼翼的做完了這個步驟，長出了一口氣。我把清水倒進盆里，把盆再放進蒸鍋里，蓋好鍋蓋，過了40多分鐘，我迫不及待的關了火，打開鍋蓋，我頓時目瞪口呆，驚聲叫道：“我的媽呀，怎么變稀粥啦?！崩牙崖劼曌邅?，看見鍋里的“米飯”笑著說：“肯定是你水倒得太多了?！?/p>
過了幾次，我終于學會了做米飯。如今我已經(jīng)可以輕松地為家人做飯了。過程中我嘗到了成功的喜悅，也體會到要成功，就必須付出艱辛的勞動。
學會做飯初中篇十八
俗話說，第一次下廚，可謂是惡魔到凡間。哈哈！今天我就來說說！
首先當然是煮飯啦！舀一碗飯，舀幾瓢水，開始淘米咯！這“淘氣”的米兒，總是想逃出我的手掌心。我將這些“淘氣包”放入電飯堡中，等待米飯們的'“誕生”。
接下來，我前往菜地摘菜。菜地可謂是一望無際?。〉教幘G油油的，我摘了一些空心菜立馬回家了。
然后，我開始洗菜。這時，我突然看見了一只“怪物”——特肥的菜蟲。我一扔，哪知，老母雞們立刻從四面八方跑過來，將這只“怪物”迅速地消滅了。我雖驚魂未定，但還是繼續(xù)洗菜。
洗完菜，我開始展試我的“刀工”，我費了九牛二虎之力才將他們切成段，這時，菜刀和砧板都快被我折騰得散架了。
好吧！我要開始露真功夫了！首先，我把鍋子洗干凈，接著把鍋燒熱后，便開始倒油?！白套套獭?，“油先生”立刻在鍋里發(fā)出“哀嚎”。接著，我將菜倒入鍋中，“油先生”憤怒了，開始釋放天性——“噴火山”。“滋啪滋啪”一滴滴滾燙的油濺到我手上。好燙啊！果然，我還是不要輕易惹怒“油先生”。
我又開始攪拌了，漸漸的，空心菜由淺綠色變成了深綠色，從一大塊葉子變成一片片小葉子。我快速地攪拌著它們，然后倒半勺鹽，放點辣椒，繼續(xù)翻炒。我聞著香噴噴的菜，心里真是美滋滋的。
接著，我把菜盛出來，倒入盤子里。雖然賣相不太好，不過，畢竟“人不可貌相”，興許嘗起來不錯。于是，我拿起筷子嘗了嘗。好吧！味道也有點特殊，不過還是可以改善的！我又滿懷欣喜地揭開電飯堡，嘻嘻嘻！這個還挺成功的。
我的做飯“首秀”雖歷經(jīng)了“千險萬苦”，但總算是完成了。盡管結(jié)果不太好，以后還是可以再接再勵的！做飯可真有趣！
學會做飯初中篇十九
那天放學回到家，我推開們一看，屋子里空無一人。奶奶去哪里了呢？可能去菜市場賣（買）菜了。
就在這時，我的肚子咕咕的（地）叫了起來，餓了。我來到了廚房，想找點吃的，打開櫥柜一看，里面什么也沒有。如果等奶奶回來再做飯，那得需要好長時間，我的肚子可等不了了。還不如我（現(xiàn)在）先把飯做了，奶奶回來（再）炒菜，就能早點吃飯了。
說干就干。先拿出飯放的內(nèi)鍋，然后從米袋中捧出了三捧米，放進鍋中。又學著奶奶的樣子，舀了一大瓢水倒進鍋中，用勺子攪動幾下。仔細一看，水都變白了，我趕忙往出澄“臟水”，淘米水像瀑布似的傾瀉直下。又淘了兩遍，水清了，我把內(nèi)鍋放（到電飯鍋里。）我舀來一瓢水放進鍋里，水慢慢地升高，淹沒了米粒。
我接通了電源，“咔”地按下了（開關）按鍵，轉(zhuǎn)身要走，可鍋中（卻）發(fā)出“滋滋”的響聲，我的心“砰砰”直跳，趕緊拔下插頭兒，端出內(nèi)鍋。一看，原來鍋底的小水珠在作怪。我用干抹布把鍋底擦得一點水也沒有了，這才放了回去，再次接通了電源。
過了十幾分鐘，電熱鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟”的響聲，熱氣把鍋蓋舉起來又放下，猶如一個舉重運動員。過了大約十幾分鐘，只聽“嚓”的一聲，跳閘了，飯好了，屋子里飄散著米飯的香味。
奶奶回來，一進屋就聞到了飯的香味，說：“這是誰做的飯？”我仰起頭，驕傲地說：“我做的！”奶奶拿起筷子，打開鍋蓋，夾起飯嘗了一口，連忙說：“好吃！好吃！真好吃！”說（著）這，奶奶拍著我的肩膀，溫和地說：“我大孫子長大了，懂事了?！甭犃诉@話，說得我心里甜滋滋的。
奶奶很快就把菜炒好了，開始吃飯了。吃這（著）自己做的飯，我比每次吃得都香。
學會做飯初中篇二十
每個人的童年里都有許許多多的第一次，如第一次上臺表演，第一次干家務，第一次坐高鐵等，那我也不例外，今天我第一次做飯。其實我早就想好了菜譜，紅燒排骨，絲瓜炒毛豆，涼拌黃瓜和西紅柿蛋湯。我們家三個人嘛！標準的三菜一湯。
下面我將把我的制作方法和大家一起分享分享吧!
紅燒排骨材料：排骨500克，姜，蒜，醬油，料酒，糖。把排骨在開水里燙一下，撈出把水瀝干，鍋中放少量油，然后姜，蒜和排骨在鍋里翻炒，再放醬油，料酒和糖，用大火燒開，放入高壓鍋壓5~8分鐘左右，再倒入鍋中燒到油溢出來為止，放點雞精，一盤香噴噴的紅燒排骨就大功告成了！
涼拌黃瓜材料：新鮮黃瓜2根，去皮，洗凈，切片，撒上白砂糖即可。這道菜制作比較簡單，連傻瓜都會做的一道菜。
絲瓜炒毛豆材料：絲瓜2根，毛豆50克。絲瓜去皮，切成刀滾塊，然后將油倒入鍋中，姜，蒜，絲瓜毛豆一塊翻炒，然后料酒，鹽各適量，用中火悶3分鐘左右，最后放雞精起鍋。
西紅柿蛋湯材料：西紅柿1個，雞蛋1個，西紅柿切片，雞蛋敲碎，然后鍋中放少量的油，再將姜，蒜，西紅柿翻炒，然后再將400克水放入鍋中燒開，放料酒和鹽，將敲碎的雞蛋倒入鍋中，放點雞精，撒點蔥花，一碗白花花的蛋湯就這樣誕生了。
看似幾道簡單的小菜，卻讓我忙活了大半天的了?？粗业膭趧映晒?，心里美滋滋的。雖然是第一次做飯，味道很一般，卻得到了爸爸媽媽贊許的目光。我知道是他們的包容和鼓勵讓我的成長不煩惱，相信我會愛上廚藝的，做出更美味的飯菜讓爸爸媽媽品嘗！
學會做飯初中篇二十一
光陰似箭，日月如梭。眨眼我就從牙牙學語的小家伙變成了青少年了。是的，我長大了，但是，與此同時。媽媽也在悄悄地老了，歲月不饒人，媽媽的臉上已經(jīng)爬上了歲月的痕跡。我想，我應該做點什么。
記得有一次，我看見媽媽忙碌的身影在廚房里穿梭，一時洗菜，一時炒肉，我的心里蹦出一個想法：幫媽媽做飯吧。我不由向著廚房走去，看到媽媽的額頭上有幾顆豆大般的汗珠，想幫媽媽做飯的心又堅定了幾分。
我走向客廳，坐在沙發(fā)思索著做什么菜的時候，一個頻道的主持人的聲音響起了，我看了一會兒，是一樁失火案，原因居然是一個孩子給母親做飯的時候失火了。我的心里不由地一涼?！霸趺崔k?！蔽沂卣f。
“怎么想幫一下媽媽都這么難啊！”然后無聊地換了幾個頻道，一個新聞吸引了我的目光，有一個十四五歲的少年因心情不好，罵了他父母幾句。之后他認識到了錯誤，做了一頓飯給他父母，他父母淚流滿面。我看了之后，躍躍欲試的念頭又蹦了出來。我決定還是做飯吧。媽媽經(jīng)常跟我說做事不要半途而廢。
我覺得還是煮最簡單的荷包蛋吧。我把媽媽從廚房里推了出來，對她說：“媽，今天我來做飯吧?！眿寢屢汇?，似乎明白了什么，點了點頭，出了廚房。
我慢慢回憶媽媽煮荷包蛋的方法，心里有種激動的心情，因為我是第一次做飯。我放了點油，過了一會，我又敲開幾個雞蛋放進鍋，我目不轉(zhuǎn)睛地看著鍋，我總覺得少了點什么，“哦，對，放鹽！”然后我放了點鹽，“焦了！焦了！”我手忙腳亂地翻雞蛋，翻來翻去，終于煮好了。
媽媽吃了我煮的荷包蛋后，欣慰地笑了笑，說“不錯，再接再厲。”
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