為確保事情或工作順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,希望能夠幫助到大家。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇一
策劃書是為了更好的進(jìn)行工作,大家看看下面的廚藝大比拼策劃書,歡迎借鑒。
一、活動(dòng)主題:
尋找舌尖上的美味—校園廚藝大賽
二、活動(dòng)目的:
通過家鄉(xiāng)菜加強(qiáng)不同地區(qū)的同學(xué)之間的了解,知道各地的飲食習(xí)慣,以便更好的溝通;
展示湘南學(xué)院法學(xué)系學(xué)生的風(fēng)范,弘揚(yáng)法學(xué)系師生激情張力,以食會(huì)友;
并希望借這次活動(dòng),可以鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)能力,此外,在廚藝大賽中穿插一些廚藝知識(shí),讓同學(xué)的食得美味,食得營養(yǎng)的同時(shí),可以學(xué)習(xí)一下廚藝。
三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
預(yù)計(jì)3月23或24日(視報(bào)名情況而定,報(bào)名人數(shù)多就分兩天舉行),地點(diǎn)待定(教室或者第二食堂)
四、參賽內(nèi)容及要求
3或3人以下為一組,每組同學(xué)各自分工,每組必須有一名解說員負(fù)責(zé)比賽環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)主題解答與解說。選手自備材料及相應(yīng)炊具。
五、任務(wù)安排
1.宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼;
2.宿管生活部繪制報(bào)名表,評委名單,評委評分標(biāo)準(zhǔn)表;
3.組織部和各班班長負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名;
4.勞衛(wèi)部及文明督察部協(xié)助宿管生活部搞好賽后衛(wèi)生。
六、活動(dòng)過程
1.安排選手就位,維持現(xiàn)場比賽秩序。選手在各自的場地進(jìn)行比賽,完成自己的參賽作品。
2.參賽作品完成后向評委匯報(bào),由參賽選手將菜端給評委品評。
3.每組選出一名代表做講解員,主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色,向評委拉票,然后評委再給出評分。
七、互動(dòng)環(huán)節(jié)
1.學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過程
2.現(xiàn)場對觀眾進(jìn)行提問,隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾,答對者,予以獎(jiǎng)勵(lì),允許其品評一道菜肴。
八、注意事項(xiàng)
2.選手必須自己準(zhǔn)備好材料以及盛菜的碗;
3.參賽活動(dòng)過程中注意用電安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;
3.參賽活動(dòng)結(jié)束后要及時(shí)打掃衛(wèi)生,保持場地干凈。
九、評分標(biāo)準(zhǔn)
1.專業(yè)評定:儀表舉止專業(yè),著裝整潔、器具操作規(guī)范、設(shè)計(jì)新穎,富有創(chuàng)意。(10分)
2.時(shí)間:做菜用時(shí),安全操作。(10分)
3.材料:新鮮,色澤鮮美。(10分)
4.技術(shù):刀工熟練,切菜工整。(10分)
5.色香味:具有一定的美學(xué)價(jià)值,味道可口。(20分)
6.營養(yǎng)價(jià)值:有利健康,搭配合理。(10分)
7.衛(wèi)生:個(gè)人衛(wèi)生,食品衛(wèi)生,及賽后場地衛(wèi)生。(10分)
8.菜名:與主菜材料相關(guān)聯(lián)但又獨(dú)特有創(chuàng)意。(10分)
9.菜肴介紹:口齒伶俐,吐詞清晰。(10分)
滿分100分,最后由評委和隨機(jī)抽的學(xué)生投票的成績綜合給出總分
十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)1組,頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;
二等獎(jiǎng)2組,頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分;
三等獎(jiǎng)3組,頒發(fā)證書及相應(yīng)學(xué)分。
因只是預(yù)計(jì),所以獎(jiǎng)項(xiàng)還有調(diào)動(dòng)。預(yù)計(jì)推選一組參加院里決賽。
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
打印資料費(fèi):5元
一次性碗筷:10元
其它費(fèi)用:35元
總計(jì)50元。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇二
教室里,各位“小美食家”手中拿著一根牙簽,吃遍了“餐桌”上所有的菜,還品頭論足:“這個(gè)咸了點(diǎn)!”“這道菜淡了,沒味道!”……要問我們在干什么?我們在“廚藝大比拼”呢!
上周,當(dāng)陳老師宣布下周要開展一次“廚藝大比拼”時(shí),我們?nèi)嗤瑢W(xué)歡呼得腮幫子都喊疼了,整天做閱讀題誰不厭煩?!男生們完全是跟著瞎起哄,只要不上課他們都支持!
我打算做一個(gè)水果拼盤,最主要的理由是:我做的'菜肴糊弄糊弄傻子還可以,肯定對不起同學(xué)們的“挑嘴”。昨天,我上水果超市買來新鮮的美國紅提、青葡萄、菠蘿、黑美人西瓜和紅富士蘋果,把它們洗干凈,心里構(gòu)思該怎樣拼出一個(gè)最具特色的造型。我打了“底稿”之后,取來小刀,把一個(gè)蘋果切成6個(gè)花瓣?duì)?,學(xué)著餐廳師傅在每個(gè)蘋果皮上刻了三條“小尾巴”,真是別扭!我問老媽漂亮嗎,也許能從她那里得到一點(diǎn)信心,可她撇撇嘴:“如果不長‘尾巴’會(huì)更好看一點(diǎn)?!卑?!我把6瓣蘋果擺在盤子邊緣,盤子的邊緣是往上翹的,蘋果們一個(gè)勁地玩“滑滑梯”,真是沒辦法!我在兩瓣蘋果的空處放上1小把青葡萄,它們你推我擠,不團(tuán)結(jié)!我繼續(xù)“工作”,把一大個(gè)黑美人西瓜抬上桌,我覺得一定很好吃,看這名字就眼饞!這么大個(gè)盤子肯定擱不下,我切下3/2,先和老爸老媽痛快地吃掉,剩下可憐的3/1來做水果拼盤。我把這3/1西瓜又切成5個(gè)三角形的西瓜,“直立”在中央。還有什么呢?哦,菠蘿,這是我最愛吃的水果,酸酸甜。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇三
家,就像一棵大樹,給我們遮風(fēng)擋雨。家,就像一盞燈,照亮我們前進(jìn)的方向。家,就像港灣,停駐著我們漂泊的心。
星期六早上,我剛下樓就聽見媽媽在為我做飯的聲音,我到鍋邊張望了一下,媽媽在做我最愛吃的蛋炒飯。吃飯的時(shí)候,媽媽說:“明天我、爸爸、還有你在家組織廚藝大賽吧。”我和爸爸欣然同意了。于是這一天我就琢磨著做什么好呢,我可是從了沒有做過菜的。最后,我靈機(jī)一動(dòng),決定做方便面,又好吃又簡單。
媽媽做紅燒牛肉的同時(shí),爸爸在用他不熟練的手法切青椒,原來他要做青椒肉絲,他一邊切著一邊看著媽媽。為了減少爸爸的壓力,媽媽為他準(zhǔn)備了切好的肉絲。看著爸爸的樣子,我心里得意極了,因?yàn)榘职指静粫?huì)做,而我的方便面有現(xiàn)成的調(diào)料,只要將調(diào)料放進(jìn)去,方便面就會(huì)變得很好吃,肯定能贏過爸爸。
終于,大家的菜都做好了,爺爺奶奶當(dāng)評委,這下我更得意了。因?yàn)闋敔斈棠套顚櫸?,我向爺爺奶奶擠眉弄眼的,爺爺奶奶還沒嘗就都選了我。可是媽媽說不能包庇,要公平。最后還是媽媽得了第一,我得了第二,爸爸最后一名。
我愛我家,因?yàn)樗刻於加袣g聲笑語,陪伴著我快樂成長!
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廚藝大比拼活動(dòng)方案篇四
“學(xué)校要開展廚藝大賽咯!”隨著我班“消息密探”的嗓音,全班一起歡呼起來。盼星星,盼月亮,終于盼來了烹飪大賽這一天。
午休鈴一結(jié)束,全校同學(xué)們興高采烈地搬著凳子,拿著加油牌,甚至有的還帶著脆脆的零食正熱火朝天地向操場進(jìn)軍呢!一會(huì)兒功夫,操場四周早已整整齊齊地坐滿了興奮的同學(xué)們,有的翹首仰望,有的激動(dòng)地討論,有的更是垂涎欲滴,好不期待!
主旋律:大顯身手
賽場中最引人注目的要算我們五(二)班的幾位“小神廚”了。你看,我們班的男廚神正在用筷子翻炸我們班的絕菜——盤龍黃鱔,他的眼神是那么專注,動(dòng)作是那么靈活。切菜的女神廚拿起菜刀,只聽見菜板上“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的聲音,不一會(huì)兒,幾根完好無損的蔥就變成均勻的細(xì)細(xì)的蔥花了。而打下手的小明正用水果刀細(xì)細(xì)地切胡蘿卜,一會(huì)兒,一朵朵漂亮的蘿卜花就在她手中綻開了。噢,太美了。
賽場中最配合得最好的要算六(三)班的幾位“大廚”了。你看,配菜的男廚正用鋒利的刀快速而專注地切菜;掌勺的女廚時(shí)而用筷子炸雞翅,時(shí)而用鍋鏟鏟起雞翅,頗有架勢地觀色嘗味;裝盤的小廚正在一旁用水果刀來雕西瓜皮;旁邊不時(shí)有人遞上準(zhǔn)備好的食材、盤子等。
賽場中,各班大廚都在忙上忙下,圍在自家陣地積極準(zhǔn)備著。一時(shí)間,指揮的、攝影的、品嘗的……人來人往,好不熱鬧。
下午五點(diǎn)左右,廚藝大賽結(jié)束了,操場上空依稀炊煙裊裊,香味彌漫,同學(xué)們掛著那猶如鮮花般燦爛的笑容。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇五
四年一度的“全市廚藝大比拼”開始了,酷兒準(zhǔn)備參加這次比賽。不過這次的比賽想要贏是沒那么容易的,因?yàn)檫@次比賽全市的著名廚師和五星級飯店的大廚都要參加,讓其他的.選手的心理都有了壓力。
酷兒為了這次比賽,到處奔波,買好的廚具,好的材料。他天天練習(xí),他的刀工好的可以在三十秒內(nèi)把一條蘿卜刻成一朵漂亮的玫瑰花。
明天就是比賽的日子了,酷兒的心里有些緊張,不過他還是想,放松心情,好好的睡上一覺,什么事都不干。盡管這樣,時(shí)間仍然過得很快,一轉(zhuǎn)眼就到了比賽的日子了。
酷兒早早得起了床,帶好了最好的材料和廚具,趕往在市中心的比賽地點(diǎn)。哇,這里觀眾可謂是人山人海,座無虛席。酷兒準(zhǔn)備好一切工具,等待評為發(fā)令。
一聲令下,大家就忙活起來了。忽而桌的菜菜名是“彩云追月”,這道菜需要很好的刀工和很好的醬料,但這些都難不倒酷兒,酷兒又是炒,又是刻,又是切,菜的香味撲鼻。
“嗶”的一聲,比賽結(jié)束了。輪到由評委來品嘗菜肴了。前面的幾位選手的分?jǐn)?shù)可不低,9.7、9.5、9.6、9.8、9.9,這給酷兒又增加了心理壓力,輪到酷兒的菜了,評委每人嘗了一口,“天哪,這是我吃過最好吃的菜,真是色香味俱全!”酷兒聽到總評委感嘆了,其他評委也點(diǎn)點(diǎn)頭。10分,毫無疑問,冠軍是酷兒!
酷兒獲得了獎(jiǎng)杯,高興得合不攏嘴?!拔乙院筮€會(huì)努力的!!”
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇六
星期五,我們舉行了廚藝大比拼,比拼的項(xiàng)目是包餃子。
下午2點(diǎn)我和我們班的5名參賽選手把材料拿了下去,我們帶上廚師帽,穿上圍裙,就準(zhǔn)備開始比賽了。
只聽老師的一聲哨響,我們就開始搟皮和包餃子了,沒有開始前白老師就給我們分好了組,三個(gè)人搟皮,三個(gè)人包,我們的白老師和梁老師也幫我們包。我們的臉上露出了自信的微笑,一個(gè)個(gè)信心滿滿的樣子,心里想著我們?nèi)昙壢嗍亲畎舻腵?!肮蔽覀円粋€(gè)個(gè)都笑了起來,因?yàn)槲覀內(nèi)巳硕甲兂闪丝蓯鄣男∝堖?,臉上都抹滿了面粉。
“呀!不好了,我們的面不夠了"。這時(shí)就連一向從容的老師也開始著急起來了,我們跑向別的班級去借面,我們的一聲聲哀求終于沒有白費(fèi),最后我們高興的借到了面,我們大家又忙了起來。不一會(huì)兒面又用光了,這時(shí)侯比賽也結(jié)束了。
這次比賽我們輸了,但是我的到的不僅僅是失敗的悲傷,還有勞動(dòng)的喜悅,還讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。
最后讓我們記住一句話:“勞動(dòng)者最光榮。"
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇七
朋友們,你們見過在班級里炒飯的嗎?如果沒見過,那就跟我來吧!“哇!”眼前的場面只有在菜市場里才能看到。
一瞬間,我立刻加入了我們的小組,趙鋒銳拿出了一個(gè)絲瓜來,要用刀子把它切成絲,我很驚奇地說:“哪用那么麻煩,我有一樣可以把它弄成絲的東西?!闭f完,我從包里拿出了一個(gè)長方形的東西,上面有幾十個(gè)比刀子鋒利,看似像個(gè)小山洞的.東西,我試著削了一下,立絲瓜成絲了,這是楊老師過來,驚訝地說道:“這是誰帶來的?這未免也太專業(yè)了吧!”我聽了心里樂滋滋的,李雯芯見了,立刻向我借了那削成絲的東西,我一想,嗯!反正東西全整理完了,發(fā)發(fā)慈悲借給她們吧。驚!沒想到一借就是幾分鐘。我們在排隊(duì)炒飯的時(shí)候,趙乾松問了一下楊老師能不能再加一道菜,楊老師說可以,我便起來興奮起來,因?yàn)槲覝?zhǔn)備使出我的拿手絕活“干煸洋芋絲”亮亮相。
我和趙乾松.饒秀乾忙著刮洋芋皮,.洗洋芋,可是看見了那超級“懶人”胡智宇,他正在那游戲呢!我們怒吼道:“我們大家都在忙,你還在這里休閑的很!”他反而說:“誰說的,你們沒看見我在這里守東西!”我們一伙聽了,氣的無語,我說:“你真的比懶羊羊還懶?。。 焙?!終于做好了,等了幾分鐘后,趙鋒銳主廚上場啦!他放材料,過了一會(huì)又放了辣子雞!該我這“放飯的啦”!我一不小心放了一大勺,?。∵@飯也炒不了了,我想自己的事自己承擔(dān),我一把奪過趙鋒銳手中的飯勺,我用飯勺快速地把飯與材料融為一體,旁邊的人都說:“好香啊……”這樣第一道菜終于做好了!我們品嘗了一下,口中沖出了一個(gè)字“辣”!該我啦!我把洋芋絲放到了鍋中,鍋中有大量的油。我在旁邊用筷子弄了一下,,糟!有一面糊了,不過在劉老師的配合下,我們成功把干煸洋芋絲翻了個(gè)身,可惜有一面已經(jīng)糊了,楊老師說沒關(guān)系,加上一點(diǎn)色彩也可以,我還以為楊老師說的色彩是什么東西,原來就是西紅柿。過了一會(huì)兒,所有的美食都盛放在我們的眼前,幾分鐘過去了,那原來豐盛的已變得了無蹤跡……哈!飽餐一頓,中午應(yīng)該不吃午飯了。
不過這也讓我們體驗(yàn)了做飯的辛苦。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇八
今天真的是快樂的一天,因?yàn)槲覌寢屨f她要舉辦一個(gè)烹飪比賽。
在母親的命令下,游戲開始了。第一個(gè)上場的球員是老將媽媽,媽媽宣布要做糖醋排骨。聽到媽媽說我想做這道菜,我很開心:這是有福的。我看見我媽把切好的.排骨放進(jìn)鍋里三次。我還沒來得及細(xì)看,糖醋排骨就做好了。我迫不及待地夾了一塊,放進(jìn)嘴里嚼著,大聲說:“媽媽做的菜真好吃。
然后,自稱廚師我爸出來了,我爸說做我喜歡吃的可樂雞翅。爸爸開始做,卻看到爸爸快速的把洗好的雞翅在反面切好,然后準(zhǔn)備好所有的食材。過了一會(huì)兒,雞翅煮好了。在沸騰的油鍋里,雞翅逐漸成熟,顏色由白色變?yōu)榻瘘S色,散發(fā)出香味。爸爸一邊做一邊說:這次比賽你一定能拿一等獎(jiǎng)。爸爸捉弄我:用鍋鏟出一些雞翅向上拋,雞翅就飛到了空中。就在爸爸想用鍋?zhàn)ニ鼈兊臅r(shí)候,雞翅像仙女一樣掉在了他身邊。我和我媽都笑了,我爸尷尬到了極點(diǎn)。
是的,輪到我了。我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,打算做的菜是煎蛋。我開始炒菜,媽媽指導(dǎo)。我先把鍋煮好,撒上油。鍋冒煙的時(shí)候,我媽叫我打開蛋殼。因?yàn)榫o張,打不開,鍋在燒。我慌慌張張的時(shí)候,我媽拿著雞蛋,在鍋邊摸了摸,放進(jìn)煮好的鍋里。雞蛋在鍋里響。我媽叫我撒醬油,我撒成醋,我爸笑得合不攏嘴。過了一會(huì)兒,我把雞蛋翻過來。我媽催我加滿,一著急,雞蛋就黃了黑了。最后炒了兩個(gè)比較好的雞蛋,但是味道有點(diǎn)差。
頒獎(jiǎng)時(shí)間到了。媽媽第一,我第二,爸爸第三。就這樣,一場熱鬧有趣的家常菜比賽在笑聲中結(jié)束了。這笑聲留在我的腦海里。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇九
根據(jù)北京市的統(tǒng)一部署,北京市將舉辦全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)。我區(qū)將按照全市統(tǒng)一要求組織開展全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)?,F(xiàn)就比賽工作制定如下方案:
進(jìn)一步貫徹落實(shí)市政府《健康北京人—全民健康促進(jìn)十年行動(dòng)規(guī)劃》,廣泛動(dòng)員社會(huì)力量,營造促進(jìn)健康生活方式的輿論環(huán)境和社會(huì)氛圍,促進(jìn)居民形成健康飲食和健康生活的觀念,提高居民改善飲食營養(yǎng)和膳食結(jié)構(gòu)的能力。
20xx年8月
主題:健康廚藝,快樂生活
海淀區(qū)健康促進(jìn)工作委員會(huì)負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的組織實(shí)施。成立“海淀區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)辦公室”(以下簡稱“區(qū)比賽辦公室”),具體負(fù)責(zé)比賽工作的組織管理、協(xié)調(diào)督導(dǎo)。辦公室設(shè)在區(qū)疾病預(yù)防控制中心。
各街鎮(zhèn)及各相關(guān)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心也要成立比賽工作組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),由主管領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé),設(shè)置專職或兼職工作人員組織落實(shí)。
(一)區(qū)衛(wèi)生局:負(fù)責(zé)牽頭組織協(xié)調(diào)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)。
(二)區(qū)疾控中心:負(fù)責(zé)具體組織全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)的開展,落實(shí)比賽場地、設(shè)備及聯(lián)系媒體報(bào)道比賽活動(dòng)。
(三)各街鎮(zhèn):負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳符合條件的參賽隊(duì)參與全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)。
(四)各有關(guān)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心:負(fù)責(zé)選拔本轄區(qū)符合條件的選手參與全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng),并負(fù)責(zé)本轄區(qū)參賽隊(duì)參賽內(nèi)容的指導(dǎo)工作。
(一)啟動(dòng)階段(6月12日前)
海淀區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)辦公室下發(fā)活動(dòng)通知,召開協(xié)調(diào)會(huì),公布大賽活動(dòng)信息。公布報(bào)名熱線82405726,號(hào)召符合條件的參賽隊(duì)參賽。各部門、街鎮(zhèn)確定負(fù)責(zé)人和聯(lián)系人,制定具體實(shí)施方案,組織符合條件的參賽隊(duì)報(bào)名。
(二)推廣和報(bào)名階段(6月中旬—8月3日)
健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳各參賽隊(duì)自行到活動(dòng)指定網(wǎng)站北京市海淀區(qū)疾病預(yù)防控制中心網(wǎng)站下載報(bào)名表報(bào)送至轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,本次比賽采用組隊(duì)報(bào)名的方式,每隊(duì)準(zhǔn)備現(xiàn)場制作2個(gè)菜,一個(gè)全素菜,另一個(gè)葷素搭配菜。每隊(duì)報(bào)名2名主廚,每人制作一個(gè)菜。凡參加比賽的參賽隊(duì)都要填寫廚藝比賽報(bào)名表。轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心審核人員報(bào)名情況并通過比賽或推薦形式選送轄區(qū)參賽隊(duì)參加區(qū)級比賽。轄區(qū)所在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心于8月3日前將轄區(qū)參賽隊(duì)報(bào)名表(詳見附件2)報(bào)至區(qū)比賽活動(dòng)辦公室。
(三)比賽階段(8月)
各轄區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心在海淀區(qū)全民健康生活方式行動(dòng)廚藝比賽活動(dòng)辦公室的指導(dǎo)下選送選手參加區(qū)級比賽(比賽具體時(shí)間、地點(diǎn)另行通知)。
參賽選手年齡不限,身體健康,廚藝強(qiáng)。健康示范社區(qū)、健康示范單位、健康示范食堂及健康示范餐廳(詳見附件1)至少推選1支參賽隊(duì)參加比賽。
1、操作臺(tái)、灶具、廚具、刀具、食用油、控油壺、食鹽、鹽勺、碗盤、勺筷、圍裙、抹布等由主辦方提供。
2、選手自帶參賽菜肴的原材料、輔料、調(diào)味料等(如需其他物資,請自行攜帶)。
1、稱量菜肴主輔料重量。
2、回答主持人健康飲食提問。
3、選手每完成一件作品,介紹作品,交付工作人員,將作品貼號(hào)送與評委。
4、工作人員查看油鹽使用量。
5、選手清理操作臺(tái)上自己的物品,完成比賽,等待結(jié)果。
6、評審工作結(jié)束之后,統(tǒng)一公布成績。
1、健康飲食問答
每組參賽隊(duì)回答3道飲食健康常識(shí)題,根據(jù)口頭回答情況打分。每個(gè)廚師至少回答一道題。
2、現(xiàn)場菜肴制作
全素菜和葷素搭配菜擬定為一家3口的晚餐,注意三餐分配,營養(yǎng)搭配。要求參賽選手在現(xiàn)場35分鐘內(nèi)制作完成,并對制作菜品的菜品搭配、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、用料選擇、制作工藝、營養(yǎng)價(jià)值等方面現(xiàn)場講解,評委根據(jù)色、香、味、形、口感、營養(yǎng)成分、油鹽用量進(jìn)行評分。
1、將報(bào)名表中餐廳和食堂廚師編為一組,為專業(yè)組;社區(qū)居民和單位職工編為另一組,為業(yè)余組。兩組成績分別排名。
2、每個(gè)參賽隊(duì)作品由一道全素菜和一道葷素搭配菜組成,原料、輔料、調(diào)料由選手自備。
3、遵守賽場秩序,聽從主持人和工作人員安排,尊重評委,尊重其他參賽選手。
4、參賽選手提前30分鐘入場簽到,遲到15分鐘以上取消參賽資格。制作過程中超時(shí),酌情減分。
5、參賽選手準(zhǔn)備作品介紹的文字稿件,要求寫清營養(yǎng)、主料、輔料和調(diào)料信息,制作過程。
6、參賽隊(duì)自備的主料和輔料只可事先洗凈、清理,不能事先切好帶進(jìn)比賽現(xiàn)場,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣20分。
7、參賽隊(duì)2名選手得分相加,按照小組排名確定比賽名次。
本次比賽按照每道菜百分制的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。健康飲食問答(15分),廚師講解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),營養(yǎng)成分(10分),油鹽用量(10分),操作臺(tái)衛(wèi)生(5分)。
比賽評委由5人組成,1名廚師專業(yè)評委,1名營養(yǎng)專家評委,1名健康專家評委,2名普通評委。
區(qū)級選拔賽專業(yè)組及業(yè)余組一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各1個(gè),其余為優(yōu)秀獎(jiǎng),獎(jiǎng)品待定。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十
事件:33名“娃娃廚師”上廚藝課
感言:“我現(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”
晨報(bào)訊(記者姜秋玉)水果片切得像一元“鋼蹦”那么薄,餃子也包得似模似樣。昨日,沈陽市大南一校四年一班的33名“娃娃廚師”興高采烈地上了一堂廚藝課,在課上,他們包餃子,做沙拉,煮蛋花玉米羹。他們上課的地方就在該校廚藝室里,每隔兩周,大南一校三年級以上的學(xué)生都會(huì)在這里上一堂廚藝課?!拔椰F(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”一位小男生抹了一下嘴,餃子面粘得滿臉都是。搟面皮、擺盤忙而不亂。昨日下午,上課鈴剛響,沈陽市大南一校四年一班的學(xué)生們就興奮地系好了白圍裙來到廚藝室,圍著擺滿水果和蔬菜的桌子站好。
老師將他們分成了8組,分別制作蔬菜沙拉、水果沙拉、餃子和蛋花玉米羹,這是他們以前上廚藝課時(shí)學(xué)過的菜肴。
“現(xiàn)在開始。”老師一聲令下,這些只有10歲的娃娃們開始有序地忙活起來,他們有的切菜,有的擺盤,有的搟面皮,有的包餃子。
孩子們的手藝還真不錯(cuò),一個(gè)小男孩切火龍果片薄得像一元硬幣一樣,而且很均勻,還有一個(gè)小女孩包的餃子像彎彎的月牙。給菜起名“亂七八糟”盡管孩子們做出的菜不是很精美,但他們都給菜起了很多有意思的名字。
一名負(fù)責(zé)包餃子的男孩小心翼翼地端著餃子說:“我包的餃子名叫團(tuán)團(tuán)圓圓,因?yàn)檫@么多餃子在一起,就代表了團(tuán)圓。雖然餃子包得不咋地,但它肯定會(huì)很好吃?!?/p>
四年一班班主任吳丹也陪著孩子們一起上課。她說,廚藝課會(huì)反映孩子們很多問題。她指著一個(gè)孩子切剩的黃瓜說,“這些孩子切的黃瓜太多了,說明他們在做事前缺乏思考,這在書本教學(xué)中是看不到的。”
“其實(shí)孩子們的動(dòng)手能力并沒有我們想像中的那么差,只要給他們機(jī)會(huì),他們能做得很好?!眳堑じ锌?。
該校的家長對廚藝課也頗有感慨,一位在五愛做生意的家長說,女兒前幾天給家里做了蛋花玉米羹,讓她覺得女兒長大了。
對此,大南一校副校長田晶表示,現(xiàn)在的家長最關(guān)心的是孩子的成績,不太注重孩子能力的培養(yǎng),學(xué)校希望通過這種形式讓孩子們明白什么是合作,什么是團(tuán)隊(duì),提高他們的自立能力,“因?yàn)槭聦?shí)會(huì)告訴孩子們,只有合作好的團(tuán)隊(duì),菜才會(huì)做得又快又香”。
這種“讓概念活起來”的做法值得提倡,“素質(zhì)教育不是口號(hào),在現(xiàn)有的教育環(huán)境下,各學(xué)校的大膽創(chuàng)新才是最為關(guān)鍵的。”
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十一
為了培養(yǎng)我校同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,為弘揚(yáng)中華民族的飲食文化,培養(yǎng)同學(xué)們實(shí)踐能力及團(tuán)體協(xié)作精神,后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心為同學(xué)們提供一個(gè)展示廚藝風(fēng)采的舞臺(tái),進(jìn)一步打造大學(xué)生多才多藝的品牌形象,提高同學(xué)們的健康飲食觀念,增進(jìn)食堂與同學(xué)們的相互理解與溝通。還有為了豐富同學(xué)們的校園生活。為此安廣院學(xué)生會(huì)舉辦了此次廚藝大賽。
本次廚藝大賽口號(hào)是“吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,安廣院總務(wù)處和院團(tuán)委聯(lián)合舉辦以 “弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛”為主旨的個(gè)人和團(tuán)體廚藝大賽。
安廣院廚藝大賽
主辦單位: 安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院總務(wù)處
安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院團(tuán)委
策劃承辦單位: 安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院學(xué)生會(huì)
協(xié)辦單位: 安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院保衛(wèi)處
安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院各系部團(tuán)總支
安徽廣播影視職業(yè)技術(shù)學(xué)院院電視臺(tái)、廣播電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái)
活動(dòng)時(shí)間:xx年04月19日14點(diǎn)
報(bào)名開始時(shí)間:xx年04月08日;
報(bào)名截止時(shí)間:xx年04月15日;
報(bào)名地點(diǎn):院學(xué)生會(huì)辦公室
安廣院食堂北廣場
安廣院全體同學(xué)
1.部分人員進(jìn)行宣傳工作,包括出海報(bào)發(fā)傳單以及活動(dòng)口號(hào)的宣傳等。
2.其次部分人員進(jìn)行對本次活動(dòng)的贊助工作負(fù)責(zé)。保證前期的工作順利的完成。
3.邀請嘉賓和后勤集團(tuán)飲食中心的有關(guān)人員作為評委。
每個(gè)團(tuán)體或個(gè)人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做出參賽作品
〈一〉、規(guī)定菜:番茄炒雞蛋、青椒土豆絲、爆炒西蘭花、紫菜蛋湯。(菜樣提前一天抽簽決定且原料由主辦方提供)。
〈二〉特色菜:選手選擇自己最拿手的家鄉(xiāng)菜或者自己最擅長的菜(材料自帶)。
1、要掌握好時(shí)間(控制在60分鐘之內(nèi))。
2、要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。
3、特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié),選手根據(jù)自己的水平自備原料。
〈三〉評分標(biāo)準(zhǔn):
1、由評委進(jìn)行評審,色澤外觀25% 口感味道25% 特色創(chuàng)意20% 健康營養(yǎng)20% 時(shí)間10%。
1、參賽選手的報(bào)名。具體的地點(diǎn)在院學(xué)生會(huì)辦公室前由具體工作人員執(zhí)行。并且領(lǐng)取報(bào)名表和領(lǐng)取參賽要求材料,填寫相關(guān)的表格和了解比賽的要求等。
(備注:如果還有其他的要求另行通知。)
2、邀請有關(guān)的老師和專家作為評委、嘉賓。
3、場地的布置。
4、入場秩序。(評委、嘉賓、參賽選手、工作人員)
5、主持人介紹評委、嘉賓并邀請?jiān)u委、嘉賓講話,宣讀比賽規(guī)則,及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等問題
6、互動(dòng), 全場觀眾就自己的喜好向評委提出問題,同時(shí)也可向選手提問。
7、嘉賓品嘗、評分并點(diǎn)評,現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點(diǎn)評。
8、統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),并宣布比賽結(jié)果。
9、頒發(fā)獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書
10、退常
11、清理場地。
〈一〉團(tuán)體賽
1、設(shè)一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)一名、三等獎(jiǎng)兩名 。
2、“最佳特色風(fēng)味獎(jiǎng)”一名、“最佳廚藝獎(jiǎng)”一名、“最佳人氣獎(jiǎng)”一名
〈二〉個(gè)人賽
1、設(shè)一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名 。
2、最具人氣獎(jiǎng)一名、最具特色創(chuàng)新獎(jiǎng)一名、最佳風(fēng)味獎(jiǎng)一名。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十二
為了豐富校園文化生活,提升食堂飲食服務(wù)水平,營造校園的美食文化氛圍,龍腰校區(qū)膳委會(huì)于3月8日下午3點(diǎn)在校區(qū)第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動(dòng)。
在這場別開生面的比賽中,來自龍腰校區(qū)兩個(gè)食堂的廚師向現(xiàn)場的同學(xué)們展示了他們各自的高超廚藝。經(jīng)過一番蒸、抄、煮、炸,一盤盤凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現(xiàn)在同學(xué)面前。比賽的評選方式分為家常菜系列和特色菜系列,評委們從色、香、味、形對參賽的菜肴等方面給予了嚴(yán)格的評審。臺(tái)上比賽進(jìn)行得如火如荼,臺(tái)下互動(dòng)現(xiàn)場氣氛熱烈,主持人圍繞著“健康飲食,特色飲食”的主題,與觀眾展開了別開生面的問題搶答,現(xiàn)場膳委會(huì)工作人員顧不得喝一口水,協(xié)調(diào)著現(xiàn)場的所有工作,保證了比賽的順利進(jìn)行。
最后經(jīng)過評委們的嚴(yán)格評選,獎(jiǎng)項(xiàng)終于產(chǎn)生了。獲得家常菜系列一等獎(jiǎng)的是第二食堂的“荔枝肉”;二等獎(jiǎng)為第一食堂“荔枝肉”;獲得特色菜系列一等獎(jiǎng)的是第一食堂的“海蠣抱蛋”;二等獎(jiǎng)為第二食堂“宮爆雞丁”。
在比賽過程中總務(wù)處副處長余煦明老師,龍腰校區(qū)辦主任林志斌老師,軟件系輔導(dǎo)員林文志老師、院、系學(xué)生會(huì)主席參與到活動(dòng)中來為參賽選手打氣,增添選手信心,讓在場的同學(xué)們增長了不少飲食健康、飲食藝術(shù)知識(shí),獲益匪淺。
廚藝大賽雖然結(jié)束了,但那濃濃的菜香卻讓我們回味無窮。誰說這過去了的都將成為美麗的回憶,那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十三
報(bào)告中首次提出了“美麗中國”理念,引發(fā)了社會(huì)各界的共鳴和積極響應(yīng)。國家之美離不開生態(tài)文明的自然之美,更離不開社會(huì)和諧的人文之美。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,社區(qū)作為社會(huì)的構(gòu)成單元其功能和重要性也日益凸顯。作為整個(gè)社會(huì)的微觀映射,社區(qū)文明則社會(huì)文明,社區(qū)和諧則社會(huì)和諧。值我市新一輪全國文明城市創(chuàng)建工作啟動(dòng)之際,為進(jìn)一步發(fā)揮社區(qū)建設(shè)在和諧社會(huì)可持續(xù)發(fā)展中的基礎(chǔ)作用,現(xiàn)策劃推出“連云港首屆社區(qū)文化節(jié)”系列活動(dòng)?;顒?dòng)為期兩個(gè)月,由“家庭廚藝大賽”、“廣場舞大賽”、“社區(qū)文化高端論壇”、“首屆社區(qū)節(jié)頒獎(jiǎng)典禮暨匯報(bào)演出”四個(gè)系列活動(dòng)組成,5月底在廣電總臺(tái)演播大廳舉行頒獎(jiǎng)典禮,由市文明辦為獲獎(jiǎng)選手和社區(qū)頒獎(jiǎng)授牌。
“民以食為天”,社區(qū)中蘊(yùn)藏著眾多廚藝高手,家庭廚藝大賽是本屆社區(qū)節(jié)的開篇大戲。本次大賽以弘揚(yáng)博大精深的中華飲食文化為內(nèi)容,以家庭廚藝比拼為形式,社區(qū)居民走出家門,以廚會(huì)友、以食為樂,進(jìn)一步豐富居民的業(yè)余文化生活,共同營造溫馨和諧的社會(huì)大家庭。
3、廣電媒體資源整合、強(qiáng)勢推廣,助力品牌形象提升及終端拉動(dòng)。
主辦單位:市文明辦、市廣播電視臺(tái)
協(xié)辦單位:市餐飲家協(xié)會(huì)、市勞動(dòng)局廚師培訓(xùn)中心
承辦單位:市廣播電視臺(tái)城市公共頻道
1、3月25日——4月1日活動(dòng)宣傳推廣期;
2、4月2日——15日各大社區(qū)分賽場初賽;
3、4月20日上午市區(qū)大型超市選購原材料、下午某酒店大堂舉行廚藝大賽決賽;
4、5月下旬在廣電總臺(tái)演播大廳舉行社區(qū)文化節(jié)閉幕式頒獎(jiǎng)典禮暨匯報(bào)演出,為社區(qū)節(jié)各系列活動(dòng)的獲獎(jiǎng)選手及社區(qū)頒獎(jiǎng)授牌。
1、初賽:以家庭為單位,在社區(qū)廣場現(xiàn)場制作自家的私房菜,邀請?zhí)丶墢N師、社區(qū)居民等現(xiàn)場品嘗評判,特色鮮明、色香味俱佳者獲勝,晉級決賽。分賽場分別設(shè)在新浦區(qū)3個(gè)社區(qū)、海州區(qū)1個(gè)社區(qū)、連云區(qū)1個(gè)社區(qū)。社區(qū)負(fù)責(zé)場地、音響、人氣氛圍營造,灶具由贊助商提供,原材料菜品由居民自備。每個(gè)分賽場確保5—8個(gè)參賽家庭。
2、決賽:晉級家庭在指定超市購買原料后,在市區(qū)某飯店大堂進(jìn)行集中比賽。
比賽流程為:
a、領(lǐng)導(dǎo)致開幕辭并宣布比賽開始。
b、主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、各個(gè)代表隊(duì)。
c、比賽菜肴開始制作,時(shí)間規(guī)定在60分鐘內(nèi)。
d、選手在60分鐘內(nèi)完成菜肴,同時(shí)介紹菜名、原料、制作工序、特色及寓意,以及回答評委現(xiàn)場提出的相關(guān)營養(yǎng)知識(shí)問答。
e、評審團(tuán)現(xiàn)場亮分,公布獲獎(jiǎng)情況。
考評內(nèi)容:原材料采購及初加工;制作工序、刀工及介紹;在平?;顒?dòng)中的成本核算能力;在烹飪過程中限度地發(fā)揮地方菜肴的色、香、味、創(chuàng)新及食用價(jià)值;各個(gè)家庭的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
3、參賽須知:
a、參賽隊(duì)員所用材料自行購買,購買時(shí)間開賽當(dāng)天,地點(diǎn)為同一家大型超市內(nèi)
b、每支參賽隊(duì)伍先由主辦方發(fā)放100元菜金。
c、隊(duì)員確定后(2——3人)不允許更改和增刪。不允許請外援,否則按零分處理。
d、各社區(qū)代表隊(duì)隊(duì)長要加強(qiáng)對本隊(duì)參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理,嚴(yán)格按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)和順序組織選手參賽,以確保良好的競賽秩序。
e、參賽選手應(yīng)按時(shí)報(bào)到,比賽開始前15分鐘未報(bào)到者視為自動(dòng)放棄參賽資格。
f、比賽灶具和常規(guī)用品由主辦方提供。
g、注意安全、愛護(hù)公物(如有損壞照價(jià)賠償)。
h、領(lǐng)隊(duì)、選手要尊重評委,服從評委的評定,評判標(biāo)準(zhǔn)按照制定出的評分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。如對評判有疑問者由領(lǐng)隊(duì)向大賽紀(jì)檢組據(jù)實(shí)反映,不得當(dāng)場質(zhì)問評委。如有重大爭議,提交大賽總評委集體研究裁決。
i、不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。
j、比賽過程中,一切操作過程需在現(xiàn)場進(jìn)行,不得提前準(zhǔn)備;若有特殊情況,需事先向組委會(huì)申請,經(jīng)同意后方可進(jìn)行;無關(guān)人員不得參與,否則將視為作弊,取消參賽資格。
k、比賽時(shí)間為每組一個(gè)小時(shí),操作超出時(shí)間的成績無效。
l、比賽結(jié)束后搞好現(xiàn)場清理工作。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)品:
b、亞軍2名,各獲1000元現(xiàn)金或等值獎(jiǎng)品;
c、季軍3名,分獲500元現(xiàn)金或等值獎(jiǎng)品;
e、社區(qū)團(tuán)體獎(jiǎng)3名,視各社區(qū)代表隊(duì)在比賽中表現(xiàn)出的精神風(fēng)貌、組織規(guī)范,并參照各社區(qū)參加決賽的選手總得分高低,評出社區(qū)團(tuán)體金銀銅獎(jiǎng)。金獎(jiǎng)2000元,銀獎(jiǎng)1000元,銅獎(jiǎng)500元,并由市文明辦授牌。
1、宣傳單位:連云港電視城市公共頻道、交通頻率、經(jīng)濟(jì)頻率、連云港廣播電視報(bào)、蒼梧人家社區(qū)報(bào)、連云港傳媒網(wǎng)等全媒體、廣場、社區(qū)、商超戶外大屏宣傳。
2、報(bào)道形式:比賽花絮、探秘、初賽階段和決賽階段現(xiàn)場情況在城市公共頻道《社區(qū)發(fā)言人》欄目全程錄制、精編后播出;《在你身邊》、《新聞七日談》欄目跟蹤報(bào)道賽況進(jìn)程,其他媒體報(bào)道決賽賽況。
1、活動(dòng)總冠名費(fèi):20萬元(用于活動(dòng)開支,包括活動(dòng)場地租借、背景噴繪、音響、購菜基金、灶具廚具調(diào)味品、獎(jiǎng)品獎(jiǎng)金、評委嘉賓邀請、電視制作成本、宣傳推介費(fèi)用等)
2、分項(xiàng)招商:場地提供、獎(jiǎng)品提供、廚灶具提供等。
3、贊助商回報(bào):帶有贊助企業(yè)標(biāo)識(shí)的大賽宣傳片提前一周在城市公共頻道黃金時(shí)間持續(xù)滾動(dòng)播出;初賽、決賽現(xiàn)場主持人反復(fù)提及贊助商名稱及廚師評委來自哪家飯店;活動(dòng)現(xiàn)場懸掛贊助商條幅,產(chǎn)品進(jìn)駐社區(qū)展位宣傳,贊助產(chǎn)品上附企業(yè)標(biāo)識(shí);《社區(qū)發(fā)言人》欄目中插播企業(yè)硬廣告,角標(biāo)、滾屏字幕宣傳;《社區(qū)發(fā)言人》社區(qū)留言板版塊播出企業(yè)活動(dòng)或商品預(yù)告;飯店菜品制作過程專題展示推介等。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十四
家是幸福的港灣,在這個(gè)溫暖的港灣里停放著三艘“船”,大“船”―爸爸、小“船”―媽媽、小小“船”―我。
我們家別開生面的游戲有很多,只有你想不到,沒有做不到。比如:家庭游泳比賽、家庭烘焙大賽……其中最有趣的是“廚藝大比拼”。
星期六,終于來到了,爸爸媽媽和我懷著忐忑的心情進(jìn)了廚房,首先是爸爸,只見他一副大廚師的派頭,大模大樣的拿出準(zhǔn)備好的原材料,自信滿滿的'樣子。他先把鍋熱了一下,然后倒了一點(diǎn)油,等油熱了后,把一條條小魚仔放進(jìn)鍋中,不一會(huì)便香氣四溢了,饞的我直流口水,迫不及待的想要品嘗一下。評委表妹嘗了一口,說:“評分嗎,我待會(huì)再公布?!北砻媒器镆恍?,“可惡,你個(gè)死表妹又賣關(guān)子!”沒辦法,誰叫評委的命令不可抗拒呢。
現(xiàn)在輪到媽媽了,她也先把鍋一熱,然后倒上油,等油鼓泡時(shí),媽媽便把拌好料的雞翅放入鍋中,“噼啪”一聲,把我嚇了一跳,不過后開我也就慢慢習(xí)慣了,雞翅在“噼啪”聲中慢慢變成金黃色,像穿上一件香噴噴的時(shí)髦大衣,正向我們展示呢。又過了十分鐘,媽媽把炸好的雞翅裝在盤子里給評委端過去,評委的胃口十分大,一連吃了兩個(gè),看她那副心滿意足的模樣,我心想:哼,我會(huì)讓你心服“口”服。
終于輪到我大顯身手了,我也像他們一樣把炒菜必須做的事做完了,我把雞蛋打好后倒入鍋中,翻炒起來,然后用鍋鏟將雞蛋切碎,炒到七分熟,添起來,再把番茄放入鍋中炒,也炒到七分熟,再把雞蛋倒入翻炒,一會(huì)兒香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了??吹椒殉措u蛋,評委的眼睛都直了,嘴里直嚷嚷,“快給我吃,快給我吃!”“好,馬上?!蔽也换挪幻Φ恼f。表妹吃了一口便說:“姨媽9分、姨伯9分、劉梓妍10分?!薄耙 蔽遗d奮的大叫起來。
我勝利了,獎(jiǎng)品是一個(gè)大白鑰匙扣,我非常喜歡。
通過這次的廚藝大賽,我不僅吃到了美食,而且還鍛煉了廚藝。
廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十五
參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒下廚的爸爸,我和哥哥當(dāng)評委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后,我大聲宣布:“比賽開始!”
過了一會(huì)兒,餐桌上的菜越來越多,爸爸完成了“金玉滿堂”等,媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們評委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”,我用筷子夾了一塊,蘸了點(diǎn)醬汁,放入嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁,真是美味無比!接著,我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚的火燒云,好看極了!
最后,經(jīng)過幾次品嘗,我大聲宣布:“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因?yàn)榘职衷凇鹩駶M堂’里忘放鹽了?!本瓦@樣,廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。
廣園小學(xué)四年級:莫琪杰
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