確定目標是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候，我們需要為領導提供多種工作方案。寫方案的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編精心整理的方案策劃范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)策劃方案做篇一
我的夢想，大學生創(chuàng)業(yè)能力大賽
12月4日——12月23日
本次創(chuàng)業(yè)能力大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創(chuàng)業(yè)青年投入其中，展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)才華和能力，并通過對其創(chuàng)業(yè)想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結(jié)合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創(chuàng)業(yè)方案。在創(chuàng)業(yè)設計過程中，激發(fā)培養(yǎng)我校學生的創(chuàng)新實踐能力、主動精神、商業(yè)精神以及市場經(jīng)濟思維。
主辦：
校團委學生科協(xié)
承辦：
商學院(待議)
協(xié)辦：
活動贊助商家
海選：
創(chuàng)業(yè)知識考核+團隊合作能力考核-------12月9日、10日(周六、周日)
第一輪：
創(chuàng)業(yè)策劃方案評審----------------------12月15日(周五)
第二輪：
“非常營銷”室外營銷大賽--------------12月17日(周日)
第三輪：
選手風采拉票會+網(wǎng)絡人氣投票----------12月18日-12月22日(周一至周五)
創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場融資會------------------12月23日下午(周六)
(一)前期宣傳、大賽的組織發(fā)動(11月27日-12月8)
1、在全校范圍內(nèi)充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵并發(fā)動廣大學生參加比賽。同時務必起到大賽的宣傳造勢作用。
宣傳方式包括：
橫幅、展板、傳單、手繪創(chuàng)意海報、彩色噴繪海報、網(wǎng)絡平臺。
具體實現(xiàn)：
a、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。
b、制作宣傳展板放在食堂等學生經(jīng)過易關注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內(nèi)容為：大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。
c、印制大量傳單，于中午或晚上人多時散發(fā)出去并投至各棟宿舍樓。
傳單內(nèi)容包括：比賽各環(huán)節(jié)介紹以及海選時“創(chuàng)業(yè)知識考核”的考核范圍。
d、可手繪一定數(shù)量的創(chuàng)意宣傳海報，廣泛張貼于校園各處，以吸引學生眼球，凸顯本次大賽的創(chuàng)新性和趣味性。
e、制作小型彩色噴繪，貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。
f、聯(lián)系升華網(wǎng)等校內(nèi)網(wǎng)站，著手在網(wǎng)上建立本次大賽特別活動板塊。如創(chuàng)業(yè)論壇、風采展示、人氣投票等形式。
2、給各二級學院下發(fā)舉辦“創(chuàng)業(yè)能力大賽”的通知，要求各二級學院鼓勵本院學生積極響應和參賽;各學院可成立專門協(xié)調(diào)小組，在學生中做好充分的宣傳發(fā)動工作，要求其通過評選的方式推薦一定指標的學生參加比賽。
各學院推薦學生不必參加海選，直接進行第一輪比賽。
(提前兩周11月27日左右發(fā)通知)
(二)大賽海選
大賽海選過程包括“創(chuàng)業(yè)知識考核”及“團隊合作能力考核”兩項。
其中，“創(chuàng)業(yè)知識考核”得分占70%，“團隊合作能力考核”得分占30%。
1、創(chuàng)業(yè)知識考核：
時間：
12月9日周六下午
形式：
a、在商學院老師指導下，我們出一份關于“創(chuàng)業(yè)知識”的考核試卷。在南校區(qū)及校本部各找兩個教室，安排所有報名個人(各院推薦學生除外)進行限時作答。
b、考核題目盡量制定標準答案。在收齊所有參賽人試卷后由工作人員統(tǒng)一組織評閱。給每份試卷評出得分。
c、創(chuàng)業(yè)知識考核占海選總分的30%。
2、團隊合作能力考核：
時間：
12月10日周日下午
地點：
立德廳或立功廳
形式：
a、現(xiàn)場讓每位參賽選手相互組成臨時團隊，自由組合，5人一組。
b、安排一個團隊合作類游戲或小比賽，讓選手以團隊為單位參加?；顒訒r我們只考查團隊的表現(xiàn)，最終成績也以團隊為單位給出，不考慮個人表現(xiàn)。
c、該團隊最后得分即為團隊所有成員在這一環(huán)節(jié)的得分。占海選總分的30%。
將創(chuàng)業(yè)知識考核和團隊合作能力考核的得分加權相加。選出50人進入大賽第一輪。
并且布置創(chuàng)業(yè)計劃書或創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫任務。
(三)第一輪：創(chuàng)業(yè)策劃方案評審
前期安排：
星期日海選第2項活動之后確定進入大賽這一輪的名單。當天給所有入圍選手布置創(chuàng)業(yè)策劃方案(或創(chuàng)業(yè)計劃書)書寫任務。策劃書以選手個人名義完成，在星期四之前交到科協(xié)辦公室。
評審會時間：
12月15日周五
形式：
請商學院老師對進入第一輪的選手的創(chuàng)業(yè)策劃方案從創(chuàng)新性、可行性、市場潛力等方面進行評審。從中評選出30個選手進入大賽第二輪。
(創(chuàng)業(yè)策劃方案書寫要求見附錄)
(四)第二輪：“非常營銷”室外營銷比賽
讓選手在校園范圍內(nèi)的指定地點推銷一定數(shù)量的商品，由工作人員隨行監(jiān)督并拍攝dv，根據(jù)選手推銷商品數(shù)量評分，評選出前10名進入最后一輪。并選出前十名選手的dv上傳至網(wǎng)上，供網(wǎng)友投票。
時間：
12月17日周日
內(nèi)容：
a、給進入這一輪的30個選手布置一定的營銷任務，讓其在校園內(nèi)(本部或南校)指定地點，如某棟宿舍樓內(nèi)，進行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點內(nèi)推銷。限時1個小時。
b、每位選手由我們安排一名工作人員隨行，監(jiān)督其整個營銷過程。工作人員只負責dv拍攝、監(jiān)督和計時，不允許有任何助其推銷的舉動，也不得提供任何提示和幫助。
c、根據(jù)每位選手所推銷產(chǎn)品的數(shù)量給出本輪比賽的最后成績。若選手在規(guī)定時間內(nèi)完成了全部推銷任務則記錄其所花時間，作為評比依據(jù)。評選出前10名進入大賽下一輪。
d、將前十名選手的營銷dv剪輯上傳到網(wǎng)上(大賽活動網(wǎng)頁)，即日起開通網(wǎng)絡人氣投票板塊，可讓網(wǎng)友自由投票，支持喜歡的選手。
(選手營銷所得資金全部上繳，屆時用于購置大賽獎品。并可單獨設置本輪比賽“最佳營銷獎”等。)
(五)選手人氣投票
本次大賽選手的人氣投票環(huán)節(jié)包括：風采拉票會和網(wǎng)絡人氣投票。
其中，投票所得票數(shù)最終將被折算成分數(shù)，占大賽總成績的20%。
1、選手風采拉票會
時間：
12月18—22日(周一至周五)
地點：
本部和南校食堂門前
形式：
a、在周一至周五選擇兩天在校園內(nèi)對選手進行全校性公開投票。由我們負責位選手統(tǒng)一制作投票箱。選手可自己制作創(chuàng)意宣傳海報，并可貼于各自展臺前。
b、所有10位選手同時出席“拉票會”，統(tǒng)一站在展臺后。工作人員在現(xiàn)場發(fā)放印有選票的傳單，想投票的學生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內(nèi)。
c、投票會將在本部和南校各辦兩場。
d、最后我們統(tǒng)計每位選手的得票數(shù)。
2、網(wǎng)絡人氣投票
時間：
12月18日-22日(與風采拉票會同時進行)
形式：
a、在大賽活動網(wǎng)頁上為每位選手建立個人風采欄，并上傳其營銷比賽的dv剪輯，同時選手需要在自己專欄中發(fā)表個人簡介、創(chuàng)業(yè)方案、拉票宣言等。
b、網(wǎng)友可自由給喜歡的選手投票。一個ip地址只能投一次票。網(wǎng)上投票到12月22日晚12：00截止。
c、星期六上午由我們統(tǒng)計每位選手的最終網(wǎng)絡得票。
現(xiàn)場風采拉票會和網(wǎng)上人氣投票的總票數(shù)最終將被折算成分數(shù)，該得分占大賽總成績的20%。
(六)創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場融資會
邀請我校mba及校外企業(yè)家作為評委，模擬風險投資商，然后由進入大賽融資會的10位選手向這些“風險投資商”以及現(xiàn)場所有觀眾推銷自己的創(chuàng)新服務或新型產(chǎn)品，現(xiàn)場評委及“大眾評審團”根據(jù)比賽規(guī)則對他們認為可行且有投資價值的產(chǎn)品或服務進行投資。最后綜合之前“人氣投票”環(huán)節(jié)的成績評選出本次大賽的金、銀、銅獎及優(yōu)勝獎。同時可評出本次大賽的“最佳創(chuàng)意獎”，“最具人氣獎”等獎項。
時間：
12月23日下午(周六)
地點：
立功廳
內(nèi)容：
1、安排每位選手各自從市場、融資、運作、營銷等方面描述自己的創(chuàng)業(yè)方案。每位選手給時5分鐘。
2、各選手自己負責找人以小品、話劇等不限的形式向現(xiàn)場評委和觀眾展示自己的創(chuàng)業(yè)方案(之前需提前通知各參賽選手)。每位選手給時10分鐘。
3、制作一定數(shù)量的模擬資金(由卡片代替)作為現(xiàn)場融資用的資金。讓現(xiàn)場評委和由觀眾組成的“大眾評審團”對各個選手的創(chuàng)業(yè)策劃進行風險投資?！按蟊娫u審團”由工作人員從臺下觀眾中隨機挑選。
4、現(xiàn)場評委和“大眾評審團”各擁有50%的“模擬資金”。并且，所有“資金”平均分配給各評委及評審團成員，他們可自由“投資”給10位選手。
5、最后，將每位選手所得的總?cè)谫Y額折算成分數(shù)，該得分占大賽總成績的80%。最終評選出本次大賽的金獎、銀獎、銅獎和優(yōu)勝獎。
大賽設金獎1名，銀獎2名，銅獎3名，優(yōu)勝獎4名。
同時根據(jù)選手的綜合表現(xiàn)及觀眾評價，還可評選出大賽的“最佳創(chuàng)意獎”、“最具人氣獎”等獎項。
(七)大賽頒獎
大賽最終所有獎項可安排在“科博節(jié)”閉幕晚會上由校領導統(tǒng)一頒出。
頒獎具體形式待定。
(一)前期宣傳
傳單3500份x0、06=210元
展板2塊x40=80元
彩色橫幅2條x75=150元
手繪海報100元
彩色噴繪海報40張x5=200元
合計：740元
(二)海選
試卷印制100份x0、2=20元
團隊游戲所需材料20份x3、00=60元
合計：80元
(三)創(chuàng)業(yè)策劃方案評審
材料費10元
x評審費3x100=300元
現(xiàn)場費用30元
合計：340元
(四)室外營銷比賽
選手參賽標志20個x1、00=20元
工作人員工作證20個x1、00=20元
x租借dv 5部x20=100元
推銷物品可由商家提供或用團委庫存的“國家地理雜志”
合計：140元
(五)風采拉票會
背景宣傳橫幅1條x30=30元
投票箱10個x5=50元
傳單(即選票) 800份x0、06=48元
海報選手自己設計
合計：128元
(六)創(chuàng)業(yè)展示及現(xiàn)場融資會
展板(公布決賽名單) 4塊x40=160元
宣傳橫幅1條x30=30元
傳單(決賽宣傳) 1000份x0、06=60元
校內(nèi)宣傳小標簽100元
彩印小冊子(現(xiàn)場發(fā)) 200份x1、00=200元
室內(nèi)裝飾50元
現(xiàn)場費用200元
x評委評審費4人x100=400元
展板(公布大賽結(jié)果) 2塊x40=80元
獲獎證書15張x10=150元
x獎品(也可由贊助商提供) 10份x20=200元
合計：1630元
本次活動預算總計：3058元
打x項的預算可考慮縮減
創(chuàng)業(yè)策劃方案做篇二
一、摘要：
1、項目宗旨與商業(yè)模式：
西北面食別具特色，質(zhì)感勁道，口味爽潤，一直也是我們在西安度過懵懂青春期的長安大學校友的一種情懷。從大環(huán)境來看，慢文化的興起，人們對于西北飲食的接受和認可度日漸提高。
把正宗的西北面食在長三角市場推出，以一家門店為切入口，形成自己的品牌，結(jié)合相配套的宣傳及銷售模式，強調(diào)產(chǎn)品與服務質(zhì)量，構(gòu)建并完善品牌文化，提升品牌價值。在經(jīng)營收益達到一定規(guī)模的基礎上，考慮下一輪融資擴張。同時，凝聚長安大學校友情誼，形成眾籌股東收益體制，搭建創(chuàng)業(yè)融資平臺，開拓母校影響力擴散途徑。
商業(yè)模式以西北面食為主要贏利點，注重與三秦文化相關的特色服務提高附加值，在產(chǎn)品、服務穩(wěn)定性強、水平高的基礎上，逐步轉(zhuǎn)向品牌營銷。
利用眾籌優(yōu)勢，打造一個執(zhí)行力強的經(jīng)營團隊，采用創(chuàng)新的管理思維，克服傳統(tǒng)行業(yè)的劣勢，創(chuàng)建一個屬于我們特有的有情懷有特點的西安面館。
2、產(chǎn)品與服務
產(chǎn)品定位中高端市場，主要包括西北各式面食，臊子面、油潑面、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等具有強烈代表性的品種，從中選出幾種作為主打品種，發(fā)揮強項，并不斷迎合市場需要，創(chuàng)造新產(chǎn)品，與市場、客戶形成互動。嚴抓食材供貨渠道及制作工藝，確?？谖墩冢盐鞅泵媸车膬?yōu)勢展現(xiàn)出來。
服務一方面重視當今互聯(lián)網(wǎng)時代的體驗需求，結(jié)合傳統(tǒng)文化進行組合混搭。
3、目標市場的描述與預測
在充分的市場調(diào)研的基礎上，選擇對產(chǎn)品有興趣的人群密集的地區(qū)啟動，兼顧成本等方面的因素，目標市場應具備營業(yè)穩(wěn)定后達到400份/天/100㎡起布潛力，實現(xiàn)營業(yè)穩(wěn)定后日利潤6000元以上的潛力。
4、競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品優(yōu)勢見前文。
服務優(yōu)勢為在做好傳統(tǒng)服務的基礎上，切合當今互聯(lián)網(wǎng)時代所注重的體驗消費需求，提供文化層次的消費，為消費客戶創(chuàng)造便捷、舒適、有內(nèi)涵的新型服務選擇。
5、資金需求
在充分全面的市場調(diào)研的基礎上，選擇合理的門店租金支出/商場抽點支出方式后進行核算。
固定資產(chǎn)支出控制在30萬元/100㎡。
前期宣傳支出5萬元。
運營周轉(zhuǎn)資金15~20萬元。
6、資金籌措方式
校友眾籌。
7、銷售總匯、資產(chǎn)負債等報表
每月25日~28日提交下月生產(chǎn)經(jīng)營計劃，當中應包含但不限于成本預算(資金需求)、預售目標(利潤計劃)及銷售、活動計劃等內(nèi)容，存檔。
每月2日~5日提交上月財務流水報表，存檔。
每季度不少于兩次向股東進行經(jīng)營情況匯報。
8、團隊概述
管理團隊成員四人，生產(chǎn)、銷售、成本各一人，總負責一人。
二、項目概述
1、項目簡介
該項目為長安大學校友眾籌100萬元人民幣(根據(jù)投資地點可增加)投資的一家以經(jīng)營地道的西北面食為主的餐飲項目，主要產(chǎn)品包括臊子面、油潑面、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等具有強烈代表性的品種，附加具有體驗功能的增值服務，充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)、銷售、服務等方面帶來的強大推動作用，是一個具有鮮明的創(chuàng)新色彩的實體投資項目，關鍵是要發(fā)揮眾籌的優(yōu)勢。
2、產(chǎn)品與服務描述
產(chǎn)品內(nèi)容：西北面食及周邊產(chǎn)品，結(jié)合三秦特色的增值產(chǎn)品。
服務內(nèi)容：傳統(tǒng)服務所指范疇外，結(jié)合三秦文化的特色增值產(chǎn)品服務，如皮影、秦腔等有代表性的文化服務體驗?；ヂ?lián)網(wǎng)驅(qū)動的便捷消費模式，以及自行開發(fā)的諸多服務內(nèi)容。
三、市場調(diào)研及分析
市場調(diào)研尚未啟動，調(diào)研應充分學習利用大數(shù)據(jù)分析的思維在以下幾個方面進行深入的實施：
1、消費群體的調(diào)研
得到市場面食愛好者及潛在客戶的分布圖。
2、門面信息的調(diào)研
得到可租門面租金/抽成比例的分布圖，門面第一的原則。
3、成本及市場價的調(diào)研
得到所需食材及人工成本的品質(zhì)、價格曲線圖，市場價分布圖。得出一個相對合理的價格。
四、項目戰(zhàn)略
在產(chǎn)品品質(zhì)及服務過硬的基礎上，圍繞產(chǎn)品、服務、品牌三大方面實施多元化的營銷方式，并逐步轉(zhuǎn)向以品牌營銷為主的銷售模式。將產(chǎn)品、服務、品牌捆綁為一個有機整體，提高競爭力。
在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，不斷提高的品質(zhì)、服務要求，與此同時，注重成本的壓縮，通過新技術、更暢達的渠道要控制生產(chǎn)經(jīng)營成本。
五、總體進度及安排
1、校友宣傳，完成意向認購。(5月10日前)
2、組建董事會，物色組建團隊，關鍵的團隊核心人物。(6月10號前)
3、資金的籌集，注冊品牌，起草董事會章程，交由管理層正式運作(8月10日)
4、管理層開始運作。
1)、完成充分的市場調(diào)研及分析(20某某年7月中旬);
2)、生產(chǎn)技術層面的考察和大廚確定(20某某年8月);
3)、確定店面，店面裝修(20某某年9月下旬);
4)、正式營業(yè)(10月中旬擇日)。
六、風險因素的分析及應對評估
風險因素可分為生產(chǎn)、財務兩個方面：
生產(chǎn)方面的主要風險為：
1、食品安全;
2、生產(chǎn)安全。
財務方面的主要風險為：
1、成本失控;
2、銷售不達預期。
生產(chǎn)方面的風險應對在于做好預防，明確責任人(生產(chǎn)負責人)。在食品安全上，食材的供貨渠道嚴格把控，杜絕不合格產(chǎn)品及過期產(chǎn)品，加工和制作的過程中嚴格遵守相關衛(wèi)生辦法，對違規(guī)行為嚴懲重罰;生產(chǎn)安全方面嚴格遵守安全生產(chǎn)法規(guī)，增強員工安全生產(chǎn)意識，定期不定期開展安全生產(chǎn)檢查，在制度上防范于未然。
財務方面的風險一方面來自成本的失控，這一點上做好充分的市場詢價，篩選合格供方，并建立合理的薪酬獎懲制度，與此同時，對一切浪費現(xiàn)象進行嚴厲的懲罰，通過完善、科學的制度做好成本管理(責任人為成本負責人);銷售不達預期的風險基于前期的市場評估和產(chǎn)品定位是否準確，產(chǎn)品及服務是否符合市場需求，以及營銷方式的激勵是否有效，在這一風險的控制上，主要在于把控好產(chǎn)品和服務質(zhì)量，充分利用互聯(lián)網(wǎng)時代的銷售思維，把產(chǎn)品做好(責任人為銷售負責人)。
七、管理團隊
組建能夠迎合時代發(fā)展的管理團隊，把正確的、先進的經(jīng)營理念執(zhí)行下去，優(yōu)勝劣汰，能者上。要有管理創(chuàng)新思維，管理團隊最好是由校友組建，要給以適當股份。
營造良好的企業(yè)文化，團隊要有積極樂觀的事業(yè)觀和人生觀，吸收優(yōu)秀團隊管理經(jīng)驗。
要成立10人以下單數(shù)董事會，董事會決定重大投資事項，管理團隊為執(zhí)行團隊。
董事會及管理團隊有明確的章程及規(guī)章制度，嚴格按章程辦事，不允許有超越章程之外的權限。
八、股東收益
初期總投資額100萬元，根據(jù)認籌時間及盈利情況，計算分紅，不少于凈利潤的30%用于分紅。
創(chuàng)業(yè)策劃方案做篇三
在中國，人們越來越喜歡喝咖啡。以下“咖啡文化”充滿生活的每一刻。無論在家里，在辦公室，還是在各種社交場合，人們都在品嘗咖啡?？Х戎饾u與時尚和現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。世界各地的咖啡館已經(jīng)成為人們交談、聽音樂和休息的好地方?？Х蓉S富了我們的生活，縮短了你我之間的距離?？Х戎饾u發(fā)展成為一種文化。隨著咖啡這種歷史悠久的飲料的流行，咖啡正被越來越多的中國人所接受。
咖啡店由xi外交學院的學生創(chuàng)辦，位于學校正門右街的顯眼位置。這里的裝修雖然簡單，但卻有一種特別的家的味道，甚至比家更溫暖，更輕松。南墻上擺滿了書架，上面散落著各種各樣的書。酒吧位于中心。吧臺后面的墻上掛著一個木制的酒架，里面裝著各種咖啡豆。在北方，除了大門，其余部分都是明亮的玻璃凸窗。窗臺很低，擺滿了各種雜志。靠窗只有方桌，每張桌子可以坐4-6人。而這里的空氣、光線、聲音更讓人著迷，更讓人難以割舍，感覺像在家里一樣輕松自由。
目前大學校園市場還是空白，競爭壓力小。而且初期投入不是很高，現(xiàn)在國家鼓勵大學生畢業(yè)自主創(chuàng)業(yè)，有一系列優(yōu)惠政策和貸款支持。再者，大學生對未來總是充滿希望。他們有年輕的血液和旺盛的精力。初生牛犢不怕虎”精神，這些是一個企業(yè)家應該具備的素質(zhì)。大學生在學校學了很多理論的東西，技術優(yōu)勢高層次?，F(xiàn)代大學生具有挑戰(zhàn)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新精神、信心和欲望，這種創(chuàng)新精神往往創(chuàng)造大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎。大學生創(chuàng)業(yè)最大的好處是可以提高能力，增加閱歷，學以致用；最大的吸引力在于，你可以通過成功創(chuàng)業(yè)來實現(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。
1.咖啡店的存儲費用
咖啡店店面是租來的建筑。與房屋所有人協(xié)商后，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議包括地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租金、支付方式等。租賃的優(yōu)點是投資少，回收期短。預算10-15平米，開辦費9-12萬左右。
2.裝飾設計成本
3、裝修、裝修費用
具體費用包括如下。
(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝修費用。
(2)店內(nèi)裝修費用。包括吊頂、油漆、裝修、木工等。
(3)其他裝飾材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費也應包括在內(nèi)。
按照標準，整體預算360元/平米，裝修總費用360x15=5400元。
4.設備和設施的采購成本
具體設備主要包括以下幾種。
(1)沙發(fā)、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音響系統(tǒng)?？傆?50
(3)酒吧使用的烹飪設備、儲存設備、洗滌設備和加工保溫設備?？傆?00
(4)吧臺、咖啡杯、泡茶器、各種小菜等。總計300
凈水器采用美的品牌，每天可生產(chǎn)12l純凈水，每天可銷售100至200杯咖啡等飲料，價格約為人民幣1200元。
咖啡機，咖啡機是一種電子控制的半自動咖啡機?？Х葯C現(xiàn)在的價格應該在350元左右，附加配件不會超過1200元。
磨豆機，價格330 ―480元之間。
冰沙機，價格400元一臺左右，有點說不清，最好買兩臺，不然夏天可能不夠用。
制冰機，就制冰量而言，一般需要有富余。這臺制冰機每天的制冰量是12公斤。550元價格略高，質(zhì)量更好，可以用很多年，所以更經(jīng)濟。
5.初始庫存成本
6.開辦費
開辦費主要包括以下幾種。
(一)營業(yè)執(zhí)照手續(xù)費、注冊費、保險費；估計3000元
(二)營銷廣告費用；估計450元
7.營運資本
總計:
1.周轉(zhuǎn)計劃
2.采購計劃
根據(jù)擬定的商品計劃，為了有效利用采購資金，平衡商品構(gòu)成，采購計劃必須按照設定的商品內(nèi)容進行安排。通過周轉(zhuǎn)計劃、商品計劃、采購計劃的建立，我們不難理解，一家咖啡店要實現(xiàn)經(jīng)營目標，有效完成商品構(gòu)成，靈活運用采購資金，所有的基礎計劃都是不可或缺的。咖啡店在設定商業(yè)計劃、商品計劃、購買計劃時，可以按照設定的購買金額購買商品。商品驗貨定價后可以寫在菜單上。接下來必須考慮的是如何有效地銷售這些商品。
3.人事計劃
為了實現(xiàn)設定的經(jīng)營目標，經(jīng)營者必須有明確的人員任命和工作分配計劃。我們必須考慮到有效利用人力資源和進行人員培訓。
4.籌資計劃
營運資金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的營業(yè)費用可以分為人員費用(工資、伙食費、獎金等)。)，設備費用(修理費、折舊、租金等。)，維護費用(水電費、耗材、服務費、雜費等。)和業(yè)務費用(廣告費、包裝費、營業(yè)稅等。).也可以根據(jù)其性質(zhì)分為固定費用和可變費用。我們需要根據(jù)過去的實際表現(xiàn)來設定可能增加的資金。
5.財務計劃
財務計劃中的盈虧計劃最能體現(xiàn)整個店鋪的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者要控制營運資金的收支，做到營運資金的合理調(diào)配和運用。
總之，上面列出的六個基本計劃(營業(yè)額、商品采購、促銷、人員、資金、財務)是咖啡店管理不可或缺的。當然，一些咖啡店可以根據(jù)工作的實際需要制定一些其他的輔助計劃，以深化管理。
20xx年至20xx年，中國咖啡市場經(jīng)歷了一個快速增長期，期間咖啡市場整體銷售額復合增長率達到17%；快速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場空間。雀巢、卡夫、ucc等國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)增加了在中國的投資，為未來爭取中國咖啡市場的領先地位奠定了良好的基礎。
咖啡飲料主要指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡。速溶咖啡方面，20xx-20xx年中國速溶咖啡市場年均增長率達到16%，顯示出中國速溶咖啡市場的高增長和投資空間，目前仍處于增長階段；罐裝咖啡方面，20xx-20xx年中國罐裝咖啡市場年均增長率也達到15%；未來幾年，中國咖啡飲料的前景依然樂觀。
現(xiàn)在的咖啡店主要是連鎖經(jīng)營，市場主要由幾個集團壟斷。但是由于幾個群體的咖啡店沒有特別的主題，很難和特別的年輕人合作。我們也考慮到了其他飲料店的市場競爭，但我們發(fā)現(xiàn)這些類似的行業(yè)大多不是在自助的基礎上運作的，很難應對注重效率的年輕人。所以我們相信，開自助主題咖啡店能滿足年輕人的需求，發(fā)展空間還是很大的。統(tǒng)計顯示，中國的咖啡消費量逐年增加，有望成為世界重要的咖啡消費國。
1、同行業(yè)競爭分析
知己知彼，百戰(zhàn)不殆?？Х鹊杲?jīng)營者應隨時關注競爭對手的經(jīng)營動態(tài)和產(chǎn)品構(gòu)成，并進行深入的比較和分析，從而在業(yè)務中占據(jù)有利地位，保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營者一定不能忽視市場情報，一定要及時了解最新的相關數(shù)據(jù)和信息。根據(jù)咖啡店地址的特點和顧客的特點，我們將不斷提高產(chǎn)品和服務的質(zhì)量，增加顧客來店的頻率，進而提高咖啡店的績效。
2.促銷計劃
咖啡店的基本特點是定點營業(yè)。然而，隨著市場競爭的日益激烈，咖啡店不能再被動地等待顧客來店里，而必須主動吸引顧客來店里。因此，促銷活動的實施和宣傳效果的需求同樣不可或缺。一般小咖啡店比大咖啡店投入不了巨額的廣告和推廣費用，所以“花一小筆錢做大廣告”?？梢圆捎煤?、傳單、信件等宣傳手段。
3.日常運營計劃
如何擬定商業(yè)計劃書？對于咖啡店來說，整個運營過程中最大的顧慮可能就是每天的營業(yè)額。每個咖啡店往往都有自己的經(jīng)營目標。更詳細地說，它甚至將位置和商品目標設置為衡量日常業(yè)務情況的基準。
在制定日常運營計劃時，需要根據(jù)設定的運營策略、營業(yè)額預測、目標庫存估計、損失金額估計、采購預留金額估計和計劃毛利估計來完成整體運營計劃。由于整個計劃過程必須以數(shù)據(jù)為基礎，所以建立數(shù)據(jù)庫信息是制定銷售計劃的必要條件。即使是小咖啡屋也要以數(shù)據(jù)為基礎，這樣才有客觀的衡量標準，而不僅僅是印象、感受和觀察。
咖啡店的目標消費者多為大學生，位于商業(yè)區(qū)、大學校園、路口的交叉口。租金價格適中，裝修要求高，導致整體投資成本增加。大學生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài)。在準確定位的基礎上，對發(fā)展前景要有信心，不要著急，盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是一個很好的愿望，但是要有足夠的心理準備，所以要有一個輕松的心態(tài)。
創(chuàng)業(yè)策劃方案做篇四
活動背景：為深入貫徹團省委等聯(lián)合下發(fā)的《關于開展“啟航計劃”——廣東青年創(chuàng)業(yè)圓夢行動的通知》精神，進一步深化學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，培養(yǎng)和提升廣大青年學生的.創(chuàng)造精神、創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力，搭建大學生科技創(chuàng)新平臺，結(jié)合我校實際情況，學校決定舉辦xx年“荔香杯”大學生創(chuàng)業(yè)大賽之創(chuàng)業(yè)計劃大賽。
主辦單位：校團委
校畢業(yè)生就業(yè)指導服務中心
承辦單位：經(jīng)濟管理學院分團委
贊助單位：茂名市營興水果專業(yè)合作社
渤海商品交易所茂名石化產(chǎn)品交易中心
xx年3月—4月
全日制本、?？圃谛W生
（一）創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓
2、邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導講座；
3、組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀。
【參賽團隊應全程參與創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓】
（二）創(chuàng)業(yè)計劃大賽
1、創(chuàng)業(yè)項目意向（以下兩個方向任選其一）
（2）結(jié)合自身或所學專業(yè)實際創(chuàng)業(yè)。以模擬經(jīng)營某項產(chǎn)品或服務的形式完成一份可操作性強的創(chuàng)業(yè)計劃書。
2、參賽團隊要求
（1）參賽者須以創(chuàng)業(yè)團隊形式參賽，每個參賽團隊成員總數(shù)不超過6人，鼓勵團隊成員跨學科、跨專業(yè)，以提高團隊素質(zhì)；各團隊需指定1名負責人，每位同學最多只能參加1個團隊。團隊可邀請本校教師作為指導老師（最多1人），每位指導老師最多只能指導2個團隊。
（2）參賽者應在廣泛進行市場調(diào)研、認真進行企業(yè)分析的基礎上，完成一份把產(chǎn)品或服務推向市場的完整、具體、可操作性強的創(chuàng)業(yè)計劃書。
（3）參賽作品必須為參賽者原創(chuàng)，嚴禁抄襲。參賽團隊遵守大賽各項規(guī)程，按要求提交創(chuàng)業(yè)項目計劃書，參加各個環(huán)節(jié)及評審。
3、獎項設置
一等獎2個獎金500元+證書
二等獎4個獎金300元+證書
三等獎6個獎金200元+證書
優(yōu)秀獎若干證書
優(yōu)秀組織獎3個獎金500元+證書
優(yōu)秀指導老師5名獎金200元+證書
【獲獎團隊可直接進駐廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心進行創(chuàng)業(yè)實踐】
（一）創(chuàng)業(yè)計劃系列培訓
階段
時間安排
實施進程要點
前期宣傳
3月26日前
邀請茂名市營興水果合作社聯(lián)合會總經(jīng)理文武全先生（經(jīng)濟師）講解地區(qū)水果電商創(chuàng)業(yè)背景
前期培訓
3月26日前
邀請我校知名創(chuàng)業(yè)指導老師何明光副教授作創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫指導講座
實地參觀
3月31日前
組織報名參賽的團隊代表前往廣東青年網(wǎng)商聯(lián)盟粵西創(chuàng)業(yè)中心參觀
（二）創(chuàng)業(yè)計劃大賽
階段
時間安排
實施進程要點
報名階段
3月25日前
參賽者將參賽報名表【附件1】（紙質(zhì)版、電子版）提交各院（系）分團委。
作品征集階段
4月7日前
參賽者將參賽作品電子版和紙質(zhì)版提交到各院（系）團委。
初次評審階段
4月11日前
由各院（系）自主進行初賽，對參賽作品進行初次評審，篩選出符合大賽基本要求的參賽作品。
作品復審階段
4月15日前
各單位將創(chuàng)業(yè)計劃書和《作品匯總表》【附件2】以電子版和紙質(zhì)版形式提交到大賽組委會秘書處。
決賽階段
4月18日前
以創(chuàng)業(yè)計劃陳述（ppt）、創(chuàng)業(yè)項目答辯進行比賽，決出各獎項。
（一）經(jīng)各院（系）初審后，由單位統(tǒng)一將作品紙質(zhì)版一式五份、《作品匯總表》一份【附件2】，提交大賽組委會秘書處，并將電子版以《“荔香杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽—院系名稱》”命名，發(fā)送到大賽組委會秘書處郵箱。
創(chuàng)業(yè)策劃方案做篇五
項目名稱：h&n(health&nutrition)營養(yǎng)餐廳
使命：為同學帶給實惠方便的綠色餐飲服務，并且為移動餐廳，哪里有需要，我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項目的起源：當前在學校能買到食品的地方為數(shù)不多，且地方小種類少，垃圾食品量多。同學們上課下課時間是規(guī)定的，所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一，尤其是對于趕時間的同學來說，購買食品不方便一向是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市，也被搬遷到校外，而在二教，主樓附近更是想買東西都買不到。在學校里也只有2個師生超市，一教的小賣部，2食對面的超市，整體來說，在學校里買東西很不方便的，尤其是在2教上課或上自習，有時候渴了，餓了，還要跑出2教，在冬天遇上下雪或大風，有些同學不得不選取餓肚子，這對身體和學習的影響都很大。
相信這種狀況在各大高校或多或少都存在，鑒于當前學校的狀況，我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學校開一個移動餐廳，來解決這個問題。
首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體，并進行改裝，使之能進行制飲品，冷藏等，并要有必須的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅，供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定，但主要集中在某幾個地方，如2教，主樓，田家炳附近，初步打算在田家炳東側(cè)設立一個場地，作為節(jié)假日的固定場所。這能夠行使我們露天飲品店的功能，方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要，我們就往哪里去。
我們的營業(yè)時間也并不固定，也是主要看客源狀況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后，主要供應健康食品，綠色飲品，此外供應同學們需求量大的食品等。
思考到資金的問題，我們主要使用的是二手車、桌、椅，對二手貨翻新，使之有更好的使用價值。
對于資金的融合，我們能夠申請貸款，畢竟我們的項目需要的資金不會很多，如果家里有條件的，還能夠投資。
在初期我們還要對我們的店員進行培訓，如如何做飲料，加工食品等，使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好，還要在上崗前進行服務培訓，做好我們團隊的形象。我們堅信，良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學校―北京林業(yè)大學進行試驗，如果收入可觀，我們將對其他學校進行調(diào)查，如果有好的前景，我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學校，并成立連鎖餐廳。
此外，我們還要對我們的項目進行宣傳，吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品必須會得到商家的興趣，學校的支持和同學們的喜歡。
北京林業(yè)大學校園移動餐廳有限職責公司的定位是現(xiàn)代化學生營養(yǎng)餐配送服務企業(yè)。目標是建成成為北京市學生營養(yǎng)餐定點生產(chǎn)單位，最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，杜絕食品添加劑，全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外，加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳。能夠與北京林業(yè)大學附屬小學，中國農(nóng)業(yè)大學，北京語言大學，中國礦業(yè)大學，中國地質(zhì)大學等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關系。公司始終堅持嚴格高效的科學管理，確保食品安全，從而贏得社會各界的贊譽和認可。
樹立品牌意識，創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見，為了創(chuàng)立屬于自己的品牌，我們決定吸取一些起步較早，發(fā)展較好，品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經(jīng)驗，這樣一方面能夠少走彎路，另一方面上手也比較簡單。相信有了必須的品牌效應積累，對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的，他能夠成為良好的口碑，成為我們宣傳的好助手。
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產(chǎn)品是針對此刻高校學生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶
花草茶是我們主要共飲健康飲品，飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?；旌匣ú莶?/p>
花草茶是近十年才開始在大城市流行，因為花草茶不含咖啡因，每一種花草都具有奇特的療效，花草茶的功效大約可分為3種：
1.松弛神經(jīng)-幫忙鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的情緒。學習中休息時間的最好選取。
2.提振精神-可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡，既到達提神效果也沒有咖啡因的傷害。
3.加促新陳代謝-能促進體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶，并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子，供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學將成為我們的?？?，不了解花草茶的同學也能透過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁
水果的好處就不用多說，是每個人每一天都就應攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學來說，水果汁就是很好選取。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便，為保證新鮮，我們實行限量供應限時搶購。并且，水果汁并非主打，能夠說是作為一種提升我們餐廳趣味性，增加同學們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻，撻底松軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、顏色、味道都十分棒。
產(chǎn)品/服務描述：本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段，思考到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領必須的市場份額，構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、帶給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者帶給每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客能夠根據(jù)自己的實際狀況選取不同的食品。
本公司將透過一系列的公關活動，處理方方面面的關系，為餐廳的發(fā)展帶給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工、供應商建立精誠團結(jié)、信任一致的合作關系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，透過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員帶給獎勵，群眾娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作用心性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進貨政策，用心為供應商帶給市場信息，進而開拓市場空間。
2學校消費群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應用心參與維護社區(qū)環(huán)境、用心支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，帶給優(yōu)質(zhì)餐品和服務，正確處理顧客的要求和推薦。
3學校投資方的關系。及時了解并遵守學校相關規(guī)定，加強與學校相關部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方持續(xù)廣緊密關系;向其帶給本行業(yè)的真實信息。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的餐品
3、預期成立時間：
4、預期注冊資本：
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務。
主要消費對象：北京林業(yè)大學校在校學生。
1、擬定的企業(yè)名稱：h&n(health&nutrition)
2、企業(yè)基本狀況：本公司正處于初步策劃階段，領導隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術含量低，員工主要來自本校學生，勤工儉學或個人愛好。
4、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，廚房用具購置費用、基本設施費用等2600元)。資金學校帶給20%，校外投資方50%，自己籌備30%。
5、每日經(jīng)營財務預算及分析
據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
6、預期注冊地點：北京林業(yè)大學
7、企業(yè)主要股東狀況：列表說明股東的名稱及其出資狀況。
8、企業(yè)內(nèi)部部門設置狀況：
1、領導組：財務負責人、市場營銷負責人、技術開發(fā)負責人。
2、服務組：本組由領導組內(nèi)人員擔任相關任務。
9、董事會成員名單：(可根據(jù)本公司實際狀況去決定職位安排)
校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景，原因一由于學校一教旁邊的林大師生超市價格較高，在下課上課高峰期人滿為患，很多同學買東西不方便，而且一教和二教周圍沒有什么超市，同學們購物難成為了一個問題。同學們在上課或上自習的時候，趕時間想買一些零食來充饑，或者當同學們自習感到很餓的時候，想買一些食物來補充能量。我們能夠把我們的移動快餐車開到一教或二教門口，品種齊全，價格低廉，會吸引很多同學前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點，供高層上課或自習的同學所需，為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選取我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度，印制傳單或海報，在各個宿舍樓、教學樓張貼、發(fā)放。有可能的話，我們會和我們學校的廣播臺取得聯(lián)系，來幫忙我們宣傳我們的移動餐廳，擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
原因二，我們餐廳的主要特色是營養(yǎng)，營養(yǎng)對于學習就業(yè)壓力越來越大的高校學子來說十分重要。并且隨著生活水品的日益增高，營養(yǎng)與保健越來越成為大家關注的問題。學校超市食品大多為對健康無益的零食，學校食堂供應時間短且遠離教學樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
原因三，我們學校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期，我們將移動餐廳來到家屬區(qū)，讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)必須會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會帶給送貨上門服務，讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務絕對是一流的，目的是給顧客留下良好的印象，得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿必須的積分或購買到必須數(shù)額后，會得到相應的禮品或打必須的折扣。會員也會得到必須的優(yōu)惠。
我們在本校拓寬我們的市場后，還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場，讓我們的移動餐廳成為一道風景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中，肯定會遇到一些困難和競爭。在應對這些競爭時，我們團隊首先要持續(xù)冷靜，團結(jié)起來想一些應對策略。其次，我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務。我們相信，有了自己的特色，必須會站住腳跟，至少在特色產(chǎn)品和服務上我們不會落后。
財務分析和融資需要
一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有必須的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步，我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金，畢竟我們還是學生，還沒有掙錢。如果這筆資金不夠，我們會申報團中央，努力得到他們帶給的創(chuàng)業(yè)資金，來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商，一方面他們給我們帶給一些物資和資金的贊助;另一方面，我們會在學校里給他們做宣傳，給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力，我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢，我們不能先將這筆錢平分，而是先將這筆錢用到自己的團隊建設上來。畢竟我們的團隊還年輕，以后還需要超多的資金來維持正常的運轉(zhuǎn)。等我們的項目成熟了，再將賺的錢平分。說到融資需要，我們的項目需要很多資金，我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車，還有提貨的資金，員工的工資都需要超多的資金。各種設備，物品都需要超多的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單，做到心中有數(shù)，不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務分析是我們團隊建設的重要步驟，我們會用百分百的認真去做好這件事情。
外部風險
隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
同學們適應食堂就餐超市購物的習慣不會一時間改變，并且對我們的新型餐廳的理解需要必須時間。
內(nèi)部管理風險
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。
市場風險
市場是不斷變化的，所以我們務必思考到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：
(1)在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，可能沒有足夠的潛力支付生產(chǎn)費用和償還債務。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選取上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
應對措施
1.汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。
2.嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
3.項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險。
4.進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，用心開發(fā)更新食品。
5.與原料供應商建立長期并持續(xù)長期的合作關系，保證原料資源的供給。
保險和法律事務健身中心的保險將透過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般職責保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如帶給適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無職責條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責處理。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為透過用心有效的營銷策略，擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象，提升知名度、美譽度;收回初期投資，用心進行市場調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年)
鞏固、擴展已有的市場分額，擴大銷售服務網(wǎng)絡;進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所務必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金，并著手誠招個人或企業(yè)加盟。
屆時本公司將以多種形式理解合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展，而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。
長期(2年)
屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，公司將實行網(wǎng)點的擴張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的潛力。實行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把產(chǎn)品、服務及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權。同時用心進行品牌宣傳，強化規(guī)范經(jīng)營，用心培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。
創(chuàng)業(yè)策劃方案做篇六
1、主要經(jīng)營范圍
以西式蛋糕、手工餅干、中西點、冷飲等為主營產(chǎn)品，集生產(chǎn)、銷售、配送、服務于一體。并專門開辟了休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅，為顧客提供優(yōu)美音樂及時尚書籍。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。在價格定位上遵循薄利多銷，以“高雅的環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的服務”贏取利潤回報。
2、經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時尚。為朋友聚會，聊天，飲食，休閑，娛樂提供一個高雅，溫馨，舒適，安全的場所。
3、經(jīng)營方式
店內(nèi)選購：顧客在貨價上自行選購完畢到賣臺買單。
店內(nèi)品嘗：顧客在賣臺點單，由服務員將蛋糕、飲料送到顧客坐的地方，吃完買單。
送貨上門：與附近寫字樓洽談，與他們簽定長期配送服務。一般為下午茶時間。
二、企業(yè)形象
1、產(chǎn)品
糕點類：主營西式蛋糕、手工餅干、中西甜點、面包等;
飲品類：主營咖啡、茶品、杯裝可樂、牛奶、各色鮮榨果汁，奶茶等;
副食類：特色爆米花，瓜子，花生，豌豆等;
免費類：雜志，報紙，大廳提供優(yōu)美音樂。
2、選址分析
本店應設置在社區(qū)及寫字樓附近。因為固定消費群體，消費相對穩(wěn)定，上下班時間人流量大，所以本店設在大廈附近。
3、店面布置
店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。本店不像大多數(shù)蛋糕房那樣，將操作間展示在窗口，而是在店鋪的落地窗前加了一套很有小資情調(diào)的桌椅，讓人遠遠看去更像是一個精致的咖啡小店。店面內(nèi)為了顯出明亮和精致，裝修時在燈具購買上下了不少的功夫，店鋪的墻壁上則掛上了一些掛飾。操作間設在店鋪最里端，同樣采用了大量的燈光，以使得操作間顯得清爽、干凈而明亮。
三、市場評估
1、目標顧客描述
由于本店生產(chǎn)的糕點既包括一般的蛋糕也包括精致糕點，所以目標顧客為喜愛蛋糕甜品的各類人士，包括時尚男女和為家庭購買的人。
2、市場介紹
雖然周圍有一些超市和副食店、菜市場，但是蛋糕和面包的銷售卻很少。如果不單純做蛋糕，而是加入一些新鮮烤制的面包，說不定能夠吸引上班族購買面包當作早餐，這樣可以擴大自己店的影響力。并且社區(qū)的居民是固定的消費群。
3、競爭對手的主要優(yōu)勢
經(jīng)營多年，市場占有率大;附近居民區(qū)多，消費群穩(wěn)定;口感優(yōu)良。
4、競爭的對手主要劣勢
產(chǎn)品較單一，地處較偏僻，無法吸引新顧客群。不提供在店內(nèi)品嘗及配送服務。
5、本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢
店面時尚，產(chǎn)品豐富，易吸引時尚青年;店堂內(nèi)有桌椅及優(yōu)美音樂，為顧客提供了完善的就餐環(huán)境。擁有新鮮的經(jīng)營方式――配送服務，為附近寫字樓提供了方便。
6、本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢。
新開張沒有穩(wěn)定顧客群，附近居民接受需要一段時間;店面租金較貴。
四、促銷決策
1、節(jié)日活動
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對本店產(chǎn)品的印象?；顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券。
2、促銷手段
店堂設置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物，如卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
3、會員制
凡一次性在本店消費滿80元的顧客可申請會員卡一張，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。
4、傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在下班回家時，下發(fā)宣傳單，設點宣傳并接受咨詢。
五、人事與管理
1、人事
本店每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員、店堂清潔人員和制作人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各1名，要求本科以上學歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;蛋糕加工制作人員設置2名，要求大專以上學歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+12的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。
(2)下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務。
(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
4、管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。
創(chuàng)業(yè)策劃方案做篇七
在市城郊（遠郊）與集體組織合作，利用當?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設施開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活，開展品農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動，為城里人創(chuàng)造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉(xiāng)土氣息、購買土特產(chǎn)品的機會。
市場需求分析：
工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經(jīng)濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內(nèi)的白領一族人士、機關事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析：
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說各有特色，但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應顯得明顯不足。
1、投資總額：10萬元
2、資金使用：
開辦費用：0.5元（前期協(xié)調(diào)、開業(yè)籌備、辦理證照等）
固定投入：6萬元（改造景觀、房屋修整、游樂器材等）
流動資金：3.5萬元
3、資金來源：自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款
4、投資回報周期：8—14個月
成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人x30元/天x 2天= 18000元（含餐費、住宿、水電、游玩等）
工作人員人均工資：800 x 10人= 8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元
具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有一定的經(jīng)濟基礎條件和經(jīng)營管理能力。
項目設計方會提供一整套完整的經(jīng)營思路與策劃方案，提供技術支持與服務。創(chuàng)業(yè)方可以申請領取再就業(yè)優(yōu)惠證，享受國家有關減免稅費政策；聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼；免費享受社會中介機構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓與跟蹤輔導服務；優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔保支持。
該項目市場潛力和生存空間巨大，到農(nóng)村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。
農(nóng)家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務型創(chuàng)業(yè)項目，其成敗的關鍵在于抓住現(xiàn)有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續(xù)服務的能力。
1、市場風險：同類產(chǎn)品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經(jīng)營目標。創(chuàng)業(yè)者應不斷加強創(chuàng)新，持續(xù)保持競爭優(yōu)勢。
2、管理風險：項目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務態(tài)度、經(jīng)營方式也是主要風險因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力。
3、環(huán)境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經(jīng)營的因素。創(chuàng)業(yè)者要學會不斷的觀察、調(diào)整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創(chuàng)業(yè)風險的心理和物質(zhì)準備，建議大家先參加相關創(chuàng)業(yè)培訓，從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營與管理風險的能力。
創(chuàng)業(yè)策劃方案做篇八
誠毅學院大學生創(chuàng)業(yè)項目(廈門朗悅軟件有限公司)創(chuàng)業(yè)說明會
暨大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導講座
主辦:廈門頂科電子有限公司集美大學誠毅學院機械系
為了給大學生分析當前的就業(yè)狀況，提高大學生的認識，指導大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃，幫助樹立正確的就業(yè)觀。激發(fā)大學生的創(chuàng)業(yè)熱情，解答創(chuàng)業(yè)中的困惑，指導大學生創(chuàng)業(yè)并助其成功。在活動中將會積極引導大學生樹立正確的`就業(yè)及創(chuàng)業(yè)觀，幫助大學生做好人生職業(yè)規(guī)劃。活動也積極的響應了當前國家的就業(yè)政策，也符合我社培養(yǎng)人才的原則，培養(yǎng)學生走出校門、主動接觸社會、積極參與社會競爭的自信心。
1、活動時間：20xx年4月20日晚七點
2、活動地點：誠毅學院教學樓7號樓207室
3、活動承辦：朗悅創(chuàng)業(yè)團隊
4、活動主題：大學生創(chuàng)業(yè)項目說明會
5、主要內(nèi)容：
廈門朗悅軟件有限公司是由廈門頂科電子有限公司與誠毅學院機械系聯(lián)合組建的經(jīng)營實體，注冊資金100萬元人民幣。
產(chǎn)品主要有三維數(shù)控點膠機及相關衍生產(chǎn)品系列，除靜電產(chǎn)品系列等。
營銷模式主要采用網(wǎng)絡營銷。
公司管理層全部由誠毅學院學生擔任，誠邀有識之士共同創(chuàng)業(yè)。
招募對象：誠毅學院大三、大四學生
1、活動宣傳：通過各系輔導員或助理通知有關專業(yè)各班級學生;通過qq群進行宣傳
1.講座流程
1)6：00工作人員到場，分配工作
2)6：50前要求觀眾進場
3)6：55主持人試音，請觀眾盡快入場
4)7：00主持人致開場白，對主講人做簡單介紹
5)主講人廈門頂科電子有限公司總工程師黃朝暉開始演講
演講過程中，鼓勵隨時提問
6)主持人結(jié)束語，致感謝詞
1、活動宣傳與教室申請：xxx
2、活動策劃：xxx
3、現(xiàn)場場務及教室裝扮：xxxx
4、秩序維護：xxx
5、主持人：xxx
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