報(bào)告是指向上級機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告，通過報(bào)告，人們可以獲取最新的信息，深入分析問題，并采取相應(yīng)的行動。下面是我給大家整理的報(bào)告范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告篇一
各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們：
本人李星辰0xx年4月入京，同年6月在京創(chuàng)業(yè)，代理天津龍輝品牌水處理設(shè)備，今年4月份進(jìn)入本公司。
在進(jìn)入公司的那刻起，我便告訴自己一定要有一凡作為，我的目標(biāo)：事業(yè)要發(fā)展，工作要進(jìn)步。我不是一個滿足現(xiàn)狀的人，我更相信自己的能力?！?/p>
從到熱公館至今已有半年有余，一直任職水區(qū)服務(wù)人員。任職期間堅(jiān)持公司五大政治觀念，以客為中心，三老原則，兩個絕對，害群之馬，身先士卒的工作方針在崗位上勤勤懇懇，盡職盡責(zé)，在思想、工作等方面取得了一定的收獲。本人曾經(jīng)也是領(lǐng)導(dǎo)比較看好的員工，但也曾讓領(lǐng)導(dǎo)失望，放棄過。在此非常感謝楊經(jīng)理，連經(jīng)理及各位干管這段時(shí)間對我工作的關(guān)心與指導(dǎo)，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事對我工作的支持與幫助?，F(xiàn)將我這半年來的工作情況做一簡要述職。
——認(rèn)識個人心態(tài)。
在進(jìn)入公司前，我算是個自由創(chuàng)業(yè)者，對于什么是“心態(tài)”概念很模糊，做事一直都是按照自己的原則來，處理事情也很自我。進(jìn)入公司后，前期工作一直很低調(diào)，因?yàn)橹拔覜]有接觸過服務(wù)行業(yè)，面對領(lǐng)導(dǎo)所提出的“五大政治觀念”還不能完全體會與領(lǐng)悟，但本人一直相信吃的苦中苦，方為人上人。老員工不愿意做的，我做。老員工不愿意收拾的，我收拾。只要自己能辦得到的基本不會給領(lǐng)導(dǎo)和同事添心事。本著一種虛心學(xué)習(xí)的心態(tài)，把自己的本職工作盡可能的做到盡善盡美。在工作中，不以個人的意志行事，凡事商量，從心底里服從領(lǐng)導(dǎo)的正確決策，并為之盡心盡力。
由于前期工作表現(xiàn)良好，得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，7月下旬時(shí)被提為錄入，本人也不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，三天時(shí)間利用工作空余時(shí)間掌握所有錄入應(yīng)知應(yīng)會，8月4日錄入考試通過，獲錄入系統(tǒng)。同時(shí)我的創(chuàng)業(yè)收益也走到了本年度的最高峰，月收入不低于經(jīng)理的月薪。但我的心態(tài)也在慢慢的轉(zhuǎn)變，開始變得輕浮，驕傲，自大!不再服從領(lǐng)導(dǎo)的指令與安排，在工作期間攜帶手機(jī)進(jìn)入工作崗位，違反了五大政治觀念里的“兩個絕對”——絕對的執(zhí)行力。后被處罰停崗兩天，罰款一百，返長中班，罷免錄入一職。在辦公室跟經(jīng)理談到這件事的時(shí)候，我沉默了半個小時(shí)，這半個小時(shí)我考慮了離職，考慮了轉(zhuǎn)部門，但最后還是決定要留下來，出門的時(shí)候淚水在眼眶里打轉(zhuǎn)，我感覺我很委屈，但后果卻是我一手造成的，我很后悔。世界上有多少有才華的失敗者，世界上也有很多高學(xué)歷的無業(yè)游民——只是因?yàn)檫x擇的錯誤。人生最重要的不是努力，不是奮斗，而是抉擇。我還需要這個平臺，我也相信我有這個能力把這份工作做好，不管是在什么崗位，以前我行，以后我也行。半途而廢不是我的作風(fēng)。在當(dāng)天的檢討中，我寫到，感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會，雖然丟了錄入這個職位，但我卻學(xué)到了很多東西。我的人生不需要大道理，大道理都是自己體會出來的。通過這件事，我深刻的體會到了“舍與得”，有舍才有得，我雖然丟了錄入一職，卻得到了一個一輩子都不會忘記的教訓(xùn)和感悟。我也感覺我比以前更能曲能伸了，更能看清自己了!永遠(yuǎn)不要高估自己在集體中的位置，因?yàn)楫?dāng)你離開時(shí)，太陽一樣從東邊升起，你的離開只會成為別人茶前飯后的話題。我也體會到這句話說的是多么的深刻!
在事后的工作中，我努力的轉(zhuǎn)變自己的心態(tài)，每天的工作我還是像往常一樣把最燦爛的笑容掛在臉上，跟同事談天說地。表面上我還是一副無所謂的樣子，可心里總感覺力不從心，對領(lǐng)導(dǎo)的處罰還無法釋懷，工作期間也屢次犯錯。在長中班工作到一個月的時(shí)候，實(shí)在不知道該如何再堅(jiān)持下去，無法在堅(jiān)持自己的信念，也許我真的該離開了，我提出了離職?？墒菞罱?jīng)理與梁總監(jiān)的到來卻解開了，一直以來最困擾我的問題——“心態(tài)”。在與領(lǐng)導(dǎo)的一次談話中，我才真正認(rèn)知到我最缺乏的是什么——“包容心”。因?yàn)閭€人心胸不夠?qū)拸V，所以導(dǎo)致無法以轉(zhuǎn)換角度的方式來思考問題，無法包容別人的過錯。在那次談話后，我又有了新的認(rèn)識，原來當(dāng)一個人從自己口中說出自己的缺點(diǎn)時(shí)，是那么的困難，那么的刻骨銘心!后期我開始琢磨什么是心態(tài)，該如何正確的去調(diào)節(jié)，本人就此問題也查閱了一些資料。并做出總結(jié)與反思，也寫了一篇關(guān)于心態(tài)的文章在熱公館內(nèi)部投稿，也許在本月的熱報(bào)中，大家有希望能夠看得到。
在近期的工作中本人可以說對于心態(tài)上有了更多的認(rèn)識，在工作中遇事處理的也感覺非常得心應(yīng)手，不管出現(xiàn)任何問題，本人都會先從自身找原因，端正積極進(jìn)取的心態(tài)，不推遲，不狡辯，聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排。工作業(yè)績也得到明顯的提高。
各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們：善于思考，永不言敗是我的特點(diǎn)，而以全部的精力投入到我熱愛的事業(yè)當(dāng)中去則是我一成不變的初衷。
回顧以往的工作，我要衷心地感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的大力支持，你們的一點(diǎn)一滴將永遠(yuǎn)銘記在我的心里，將永遠(yuǎn)激勵著我。我將繼續(xù)虛心學(xué)習(xí)，努力工作。在我心中，我永遠(yuǎn)都是領(lǐng)導(dǎo)和同事們的“學(xué)生”，我需要您的扶持。我相信，以我來日不懈的努力和追求，我會努力做一位令領(lǐng)導(dǎo)滿意的好同志，令各位稱贊的好同事。
本人第一次寫述職報(bào)告，之前一直對這種類型的報(bào)告很陌生，也是最近這兩天在網(wǎng)上查閱了一些關(guān)于述職報(bào)告的書寫格式與范文才臨時(shí)撰寫了這篇文章，有不周之處還請海涵。謝謝大家!
述職人：
x年xx月xx日
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告篇二
洗浴中心在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，在相關(guān)部門的協(xié)助支持下，通過全體職工的辛勤工作，較好的完成工作任務(wù)。
一、樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的工作理念
洗浴中心的`工作直接和師生員工及家屬面對面接觸，服務(wù)工作的優(yōu)劣影響到社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。因此要求全體員工要牢固樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的工作理念，說話要和聲細(xì)語，不要大聲大氣，一句簡單的問候，周到的服務(wù)，會讓顧客感到對他們的尊重。不要存在是顧客求我們，而是要想到正是有這些顧客我們中心才能生存和發(fā)展，通過我們良好的服務(wù)，讓顧客有“賓至如歸”的感受。
二、完善服務(wù)設(shè)施，做好經(jīng)營工作
1、今年對使用多年的淋浴水箱進(jìn)行了維修，對原來使用的腳踏板溝槽粘磚維修。對排風(fēng)扇、桑拿爐、淋浴頭進(jìn)行了全面的維護(hù)保養(yǎng)。
2、原來的更衣箱、更衣凳由于使用年久，損壞嚴(yán)重，既有礙觀瞻，也存在安全隱患。但由于資金短缺，一直維修將就使用。今年更新了部分更衣箱，制作了更衣凳，待條件允許，再制作部分更衣箱。
3、加強(qiáng)衛(wèi)生工作。注重浴池的環(huán)境衛(wèi)生，除做好日常的衛(wèi)生保潔外，每周一上午集中清掃一次，不留死角，保證室內(nèi)通風(fēng)良好，沒有異味。
4、嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)門刷卡制度。任何人洗浴都要進(jìn)行刷卡，不準(zhǔn)徇私情免費(fèi)洗浴，確保經(jīng)濟(jì)收入。
三、工作計(jì)劃
1、強(qiáng)化服務(wù)，做好工作。
2、由于現(xiàn)在使用的淋浴水箱容積小，洗浴高峰時(shí)有斷水現(xiàn)象。擬在明年制做一個10噸的不銹鋼水箱，約5萬元。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告篇三
時(shí)間如流水，咱們的火鍋店正式開業(yè)已有半年了;在這半年來，我從一個普通的服務(wù)員通過自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的栽培下，變成了經(jīng)理。雖然有時(shí)候，自己很辛苦，但我覺得生活得很充實(shí)。這對我來說是一個很好的鍛煉機(jī)會，尤其是在工作中遇到很多的第一次有點(diǎn)擔(dān)心怕處理不妥當(dāng)?shù)臅r(shí)候。
第一次開班前例會的時(shí)候，怕自己的語氣傷害到大家，可我還是傷害了大家;
第一次分配工作的時(shí)候，生怕自己會分配得不夠合理;
第一次給員工開罰單的時(shí)候，我的里七上八下，生怕自己會傷害到員工;
第一次，站在上面給大家做工作總結(jié)匯報(bào)，如有什么欠缺或不足的地方，望領(lǐng)導(dǎo)同事能給我?guī)椭?/p>
現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就20xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以經(jīng)理或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要經(jīng)理組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告篇四
本次我進(jìn)行實(shí)踐活動的單位是xxx超市。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導(dǎo)購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實(shí)踐活動圓滿結(jié)束，并且達(dá)到了我預(yù)期的目的。實(shí)踐的內(nèi)容包括了主體、總結(jié)以及實(shí)踐體會等內(nèi)容，并且附實(shí)踐論文一篇。以下是我對此次為期2周的實(shí)踐活動的具體說明。
主體主體內(nèi)容共包括了3個方面：實(shí)踐前期工作、實(shí)踐過程以及實(shí)踐的體會。以下我將會分別從這三個方面來談?wù)勎掖舜螌?shí)踐的收獲。
實(shí)踐前期工作在實(shí)踐前，我先了解了下附近幾家超市的情況，并通過分析自身的條件，最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行寒假實(shí)踐活動。在確認(rèn)了進(jìn)行社會實(shí)踐的地點(diǎn)之后，我聯(lián)系了超市的負(fù)責(zé)人，并對實(shí)踐一事征得其同意，自己是無償對超市義務(wù)勞動，他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實(shí)踐活動前，我首先向相關(guān)負(fù)責(zé)人了解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規(guī)章熟悉。其中，我認(rèn)為對超市內(nèi)秩序的維持和收銀，是我此次實(shí)踐活動的重點(diǎn)。為此，我首先了解了超市管理規(guī)范并記錄了其中重要的幾點(diǎn)：
1.服務(wù)態(tài)度要認(rèn)真，要謹(jǐn)記顧客就是上帝
3.不可監(jiān)守自盜，違者重罰
4.應(yīng)當(dāng)按時(shí)上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金
5.超市內(nèi)保持清潔，禁止抽煙明火
以上就是我根據(jù)超市內(nèi)的條例自己簡單記下來的幾點(diǎn)。從事超市工作是一件簡單但是重要的事情，直接關(guān)系到了社會的穩(wěn)定和發(fā)展，我整理好了自己的狀態(tài)，準(zhǔn)備投入到這為期兩周的實(shí)踐活動中。
實(shí)踐過程今天是我實(shí)踐活動的第一天，也就是上班的第一天吧。負(fù)責(zé)人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡單的給我介紹了超市內(nèi)各方面的工作，總結(jié)起來大概分了5類：一類是關(guān)于貨物的存取和搬運(yùn)工作，一類是關(guān)于超市內(nèi)清潔和物品分類及標(biāo)價(jià)擺放的問題，一類是超市收銀問題，一類是關(guān)于超市內(nèi)保安問題，最后一類是關(guān)于超市內(nèi)的秩序維持問題。因?yàn)槭堑谝惶靵?，他先讓我熟悉下超市?nèi)的各方面環(huán)境以及各個環(huán)節(jié)的大概工作流程，好在心里有個底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天，聽了經(jīng)理的介紹后，對這里的工作有了大概的了解，并認(rèn)識到，其中兩類是適合我們女生的工作，今后的實(shí)踐重點(diǎn)也就放在了這兩個方面，當(dāng)然其它方面也會簡單的涉及一點(diǎn)，用來全面的完成我的實(shí)踐活動。隨后的一天時(shí)間里，我在超市的各個崗位都流動了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來的將會是幾天忙碌的實(shí)踐活動了。
超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整，我早上起來收拾好后就來到了超市內(nèi)，經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)踐內(nèi)容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類的工作就是關(guān)于對超市內(nèi)物品的擺放以及標(biāo)價(jià)問題。這是一項(xiàng)看似簡單實(shí)際操作起來卻又十分繁瑣的事情。
首先，物品種類繁多，雖然有專門的區(qū)域共你來區(qū)別擺放，但是由于現(xiàn)在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙著補(bǔ)齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，才不會誤導(dǎo)顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來的活，還需要你集中精力去認(rèn)真的做;其次就是物品的標(biāo)價(jià)問題，這是整個環(huán)節(jié)的重中之重，因?yàn)樵诔匈I東西，上面的標(biāo)價(jià)一定要正確，避免標(biāo)價(jià)錯誤導(dǎo)致不必要的糾紛，而超市內(nèi)形形色色的各類物品多如牛毛，就需要一個人的耐心和細(xì)心，才能完全勝任這項(xiàng)工作的。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格，可是有時(shí)候還會記錯，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來的幾天我一直在這個崗位上工作，跟著姐姐們學(xué)習(xí)到了不少東西，也從中吸取了不少經(jīng)驗(yàn)。在這個崗位工作的同時(shí)，有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會幫助，比如超市內(nèi)貨物的搬運(yùn)，由于人手的短缺，我也幫忙搬運(yùn)小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過，這類工作一般是有男生來做的，我們只能幫著搬運(yùn)或者暫時(shí)看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當(dāng)帶上那個袖標(biāo)的時(shí)候，感覺還真有一種沉甸甸的責(zé)任感，過年了人流特別的多，我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導(dǎo)，以維持超市內(nèi)正?；顒又刃?。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告篇五
各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們：
本人李星辰xx年4月入京，同年6月在京創(chuàng)業(yè)，代理天津龍輝品牌水處理設(shè)備，今年4月份進(jìn)入本公司。
在進(jìn)入公司的那刻起，我便告訴自己一定要有一凡作為，我的目標(biāo)：事業(yè)要發(fā)展，工作要進(jìn)步。我不是一個滿足現(xiàn)狀的人，我更相信自己的能力?！?/p>
從到熱公館至今已有半年有余，一直任職水區(qū)服務(wù)人員。任職期間堅(jiān)持公司五大政治觀念，以客為中心，三老原則，兩個絕對，害群之馬，身先士卒的工作方針在崗位上勤勤懇懇，盡職盡責(zé)，在思想、工作等方面取得了一定的收獲。本人曾經(jīng)也是領(lǐng)導(dǎo)比較看好的員工，但也曾讓領(lǐng)導(dǎo)失望，放棄過。在此非常感謝楊經(jīng)理，連經(jīng)理及各位干管這段時(shí)間對我工作的關(guān)心與指導(dǎo)，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事對我工作的支持與幫助?，F(xiàn)將我這半年來的工作情況做一簡要述職。
——認(rèn)識個人心態(tài)。
在進(jìn)入公司前，我算是個自由創(chuàng)業(yè)者，對于什么是“心態(tài)”概念很模糊，做事一直都是按照自己的原則來，處理事情也很自我。進(jìn)入公司后，前期工作一直很低調(diào)，因?yàn)橹拔覜]有接觸過服務(wù)行業(yè)，面對領(lǐng)導(dǎo)所提出的“五大政治觀念”還不能完全體會與領(lǐng)悟，但本人一直相信吃的苦中苦，方為人上人。老員工不愿意做的，我做。老員工不愿意收拾的，我收拾。只要自己能辦得到的基本不會給領(lǐng)導(dǎo)和同事添心事。本著一種虛心學(xué)習(xí)的心態(tài)，把自己的本職工作盡可能的做到盡善盡美。在工作中，不以個人的意志行事，凡事商量，從心底里服從領(lǐng)導(dǎo)的正確決策，并為之盡心盡力。
由于前期工作表現(xiàn)良好，得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，7月下旬時(shí)被提為錄入，本人也不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的'重望，三天時(shí)間利用工作空余時(shí)間掌握所有錄入應(yīng)知應(yīng)會，8月4日錄入考試通過，獲錄入系統(tǒng)。同時(shí)我的創(chuàng)業(yè)收益也走到了本年度的最高峰，月收入不低于經(jīng)理的月薪。但我的心態(tài)也在慢慢的轉(zhuǎn)變，開始變得輕浮，驕傲，自大！不再服從領(lǐng)導(dǎo)的指令與安排，在工作期間攜帶手機(jī)進(jìn)入工作崗位，違反了五大政治觀念里的“兩個絕對”——絕對的執(zhí)行力。后被處罰停崗兩天，罰款一百，返長中班，罷免錄入一職。在辦公室跟經(jīng)理談到這件事的時(shí)候，我沉默了半個小時(shí)，這半個小時(shí)我考慮了離職，考慮了轉(zhuǎn)部門，但最后還是決定要留下來，出門的時(shí)候淚水在眼眶里打轉(zhuǎn)，我感覺我很委屈，但后果卻是我一手造成的，我很后悔。世界上有多少有才華的失敗者，世界上也有很多高學(xué)歷的無業(yè)游民——只是因?yàn)檫x擇的錯誤。人生最重要的不是努力，不是奮斗，而是抉擇。我還需要這個平臺，我也相信我有這個能力把這份工作做好，不管是在什么崗位，以前我行，以后我也行。半途而廢不是我的作風(fēng)。在當(dāng)天的檢討中，我寫到，感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會，雖然丟了錄入這個職位，但我卻學(xué)到了很多東西。我的人生不需要大道理，大道理都是自己體會出來的。通過這件事，我深刻的體會到了“舍與得”，有舍才有得，我雖然丟了錄入一職，卻得到了一個一輩子都不會忘記的教訓(xùn)和感悟。我也感覺我比以前更能曲能伸了，更能看清自己了！永遠(yuǎn)不要高估自己在集體中的位置，因?yàn)楫?dāng)你離開時(shí)，太陽一樣從東邊升起，你的離開只會成為別人茶前飯后的話題。我也體會到這句話說的是多么的深刻！
在事后的工作中，我努力的轉(zhuǎn)變自己的心態(tài)，每天的工作我還是像往常一樣把最燦爛的笑容掛在臉上，跟同事談天說地。表面上我還是一副無所謂的樣子，可心里總感覺力不從心，對領(lǐng)導(dǎo)的處罰還無法釋懷，工作期間也屢次犯錯。在長中班工作到一個月的時(shí)候，實(shí)在不知道該如何再堅(jiān)持下去，無法在堅(jiān)持自己的信念，也許我真的該離開了，我提出了離職?？墒菞罱?jīng)理與梁總監(jiān)的到來卻解開了，一直以來最困擾我的問題——“心態(tài)”。在與領(lǐng)導(dǎo)的一次談話中，我才真正認(rèn)知到我最缺乏的是什么——“包容心”。因?yàn)閭€人心胸不夠?qū)拸V，所以導(dǎo)致無法以轉(zhuǎn)換角度的方式來思考問題，無法包容別人的過錯。在那次談話后，我又有了新的認(rèn)識，原來當(dāng)一個人從自己口中說出自己的缺點(diǎn)時(shí)，是那么的困難，那么的刻骨銘心！后期我開始琢磨什么是心態(tài)，該如何正確的去調(diào)節(jié)，本人就此問題也查閱了一些資料。并做出總結(jié)與反思，也寫了一篇關(guān)于心態(tài)的文章在熱公館內(nèi)部投稿，也許在本月的熱報(bào)中，大家有希望能夠看得到。
在近期的工作中本人可以說對于心態(tài)上有了更多的認(rèn)識，在工作中遇事處理的也感覺非常得心應(yīng)手，不管出現(xiàn)任何問題，本人都會先從自身找原因，端正積極進(jìn)取的心態(tài)，不推遲，不狡辯，聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排。工作業(yè)績也得到明顯的提高。
各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們：善于思考，永不言敗是我的特點(diǎn)，而以全部的精力投入到我熱愛的事業(yè)當(dāng)中去則是我一成不變的初衷。
回顧以往的工作，我要衷心地感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的大力支持，你們的一點(diǎn)一滴將永遠(yuǎn)銘記在我的心里，將永遠(yuǎn)激勵著我。我將繼續(xù)虛心學(xué)習(xí)，努力工作。在我心中，我永遠(yuǎn)都是領(lǐng)導(dǎo)和同事們的“學(xué)生”，我需要您的扶持。我相信，以我來日不懈的努力和追求，我會努力做一位令領(lǐng)導(dǎo)滿意的好同志，令各位稱贊的好同事。
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告篇六
各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們：
本人李星辰0xx年4月入京，同年6月在京創(chuàng)業(yè)，代理天津龍輝品牌水處理設(shè)備，今年4月份進(jìn)入本公司。
在進(jìn)入公司的那刻起，我便告訴自己一定要有一凡作為，我的目標(biāo)：事業(yè)要發(fā)展，工作要進(jìn)步。我不是一個滿足現(xiàn)狀的人，我更相信自己的能力?！?/p>
從到熱公館至今已有半年有余，一直任職水區(qū)服務(wù)人員。任職期間堅(jiān)持公司五大政治觀念，以客為中心，三老原則，兩個絕對，害群之馬，身先士卒的工作方針在崗位上勤勤懇懇，盡職盡責(zé)，在思想、工作等方面取得了一定的收獲。本人曾經(jīng)也是領(lǐng)導(dǎo)比較看好的員工，但也曾讓領(lǐng)導(dǎo)失望，放棄過。在此非常感謝楊經(jīng)理，連經(jīng)理及各位干管這段時(shí)間對我工作的關(guān)心與指導(dǎo)，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事對我工作的支持與幫助?，F(xiàn)將我這半年來的工作情況做一簡要述職。
——認(rèn)識個人心態(tài)。
在進(jìn)入公司前，我算是個自由創(chuàng)業(yè)者，對于什么是“心態(tài)”概念很模糊，做事一直都是按照自己的原則來，處理事情也很自我。進(jìn)入公司后，前期工作一直很低調(diào)，因?yàn)橹拔覜]有接觸過服務(wù)行業(yè)，面對領(lǐng)導(dǎo)所提出的“五大政治觀念”還不能完全體會與領(lǐng)悟，但本人一直相信吃的苦中苦，方為人上人。老員工不愿意做的，我做。老員工不愿意收拾的，我收拾。只要自己能辦得到的基本不會給領(lǐng)導(dǎo)和同事添心事。本著一種虛心學(xué)習(xí)的心態(tài)，把自己的本職工作盡可能的做到盡善盡美。在工作中，不以個人的意志行事，凡事商量，從心底里服從領(lǐng)導(dǎo)的正確決策，并為之盡心盡力。
由于前期工作表現(xiàn)良好，得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，7月下旬時(shí)被提為錄入，本人也不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，三天時(shí)間利用工作空余時(shí)間掌握所有錄入應(yīng)知應(yīng)會，8月4日錄入考試通過，獲錄入系統(tǒng)。同時(shí)我的創(chuàng)業(yè)收益也走到了本年度的最高峰，月收入不低于經(jīng)理的月薪。但我的心態(tài)也在慢慢的轉(zhuǎn)變，開始變得輕浮，驕傲，自大!不再服從領(lǐng)導(dǎo)的指令與安排，在工作期間攜帶手機(jī)進(jìn)入工作崗位，違反了五大政治觀念里的“兩個絕對”——絕對的執(zhí)行力。后被處罰停崗兩天，罰款一百，返長中班，罷免錄入一職。在辦公室跟經(jīng)理談到這件事的時(shí)候，我沉默了半個小時(shí)，這半個小時(shí)我考慮了離職，考慮了轉(zhuǎn)部門，但最后還是決定要留下來，出門的時(shí)候淚水在眼眶里打轉(zhuǎn)，我感覺我很委屈，但后果卻是我一手造成的，我很后悔。世界上有多少有才華的失敗者，世界上也有很多高學(xué)歷的無業(yè)游民——只是因?yàn)檫x擇的錯誤。人生最重要的不是努力，不是奮斗，而是抉擇。我還需要這個平臺，我也相信我有這個能力把這份工作做好，不管是在什么崗位，以前我行，以后我也行。半途而廢不是我的作風(fēng)。在當(dāng)天的檢討中，我寫到，感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會，雖然丟了錄入這個職位，但我卻學(xué)到了很多東西。我的人生不需要大道理，大道理都是自己體會出來的。通過這件事，我深刻的體會到了“舍與得”，有舍才有得，我雖然丟了錄入一職，卻得到了一個一輩子都不會忘記的教訓(xùn)和感悟。我也感覺我比以前更能曲能伸了，更能看清自己了!永遠(yuǎn)不要高估自己在集體中的位置，因?yàn)楫?dāng)你離開時(shí)，太陽一樣從東邊升起，你的離開只會成為別人茶前飯后的話題。我也體會到這句話說的是多么的深刻!
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告篇七
20xx年就快結(jié)束了，回顧這一年的工作，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵。首先要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的培養(yǎng)和關(guān)懷。回顧過去的一年，我自己有很多的感想和體會。
我來到了移動工作快3年了，從營業(yè)員的崗位到今天值班經(jīng)理的崗位有半年多時(shí)間，我認(rèn)為營業(yè)員這個崗位，是最普通最平凡的，作為企業(yè)的窗口，代表著電信企業(yè)的形象，要求我們在與用戶直接接觸的過程中要以真情溝通用戶，用戶至上，用心服務(wù)。營業(yè)員這個崗位需要很有親和力，不怕與人接觸。開始作為一名營業(yè)員時(shí)，我對所有的一切都感到新鮮，以往我們是接受服務(wù)，感受被服務(wù)上帝般的感覺，而現(xiàn)在我要作為服務(wù)者來面對廣大的用戶群體，來為用戶服務(wù)，現(xiàn)在作為一名班長，感觸更深，每天面對的問題也增多，這對于我們這些80后嬌生慣養(yǎng)的人來說是一個很大的挑戰(zhàn)。
我們的工作主要是與用戶直接面對面溝通。也就是幫助用戶可以順利使用公司的產(chǎn)品。前臺的工作內(nèi)容其實(shí)不簡單。有時(shí)面對用戶的反應(yīng)，很多時(shí)候是有理說不清的，需要冷靜的面對他們情緒性的抱怨。我也被客戶無理的反應(yīng)搞得郁悶不已，還在埋怨。但同時(shí)也擁有喜悅。營業(yè)員終究是要解決問題的，除了親切之外，還得要學(xué)會冷靜面對客戶的情緒，不要被他們的情緒牽著走。有時(shí)候用戶會說不清楚問題在哪里，我們也得冷靜地幫助客戶發(fā)現(xiàn)問題，以便順利的解決。
進(jìn)入公司以后，看似簡單的事情原來也不是那么簡單，就拿每天早上8點(diǎn)半開晨會，站的要直、衣服絲巾要整齊，妝容要一致，所有的一切都代表電信公司的形象，通過自己的工作，讓自己真正融入到電信公司。微笑服務(wù)，看起來簡單，有人說笑一下不就行了，其實(shí)不是。人與人之間的溝通是很微妙的，要用心感受便會了解，才能發(fā)自內(nèi)心的微笑。真誠的服務(wù)，真心的微笑換來用戶的滿意。在為用戶直接的服務(wù)中，從他們感謝的目光，滿意的笑容中，享受到了快樂。說話是我們天天都離不開的，如何讓用戶感受親切自然不是簡單能達(dá)到的。“您好!歡迎光臨!”、“謝謝光臨，請慢走”，一句句多么簡單的語言，多么樸素的話語，卻代表了電信公司對用戶的真誠與關(guān)愛!這也教會我要如何為人處事。通過工作的這些日子，讓我在各方面的技能都得到提高，也讓我感受到這個工作不僅僅是一個服務(wù)型的工作，更多的是培養(yǎng)人才，讓進(jìn)入公司的員工都能夠更快的進(jìn)入角色。
總結(jié)下來，在這一年的工作當(dāng)中接觸到了許多新事物，也產(chǎn)生了許多新問題，學(xué)習(xí)到了許多新知識，新經(jīng)驗(yàn)，使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。
盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但今后更需要努力改進(jìn)工作中存在的不足，不斷加強(qiáng)個人修養(yǎng)，力求把工作做得更好，為部門的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。在日常的工作中，時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)的提高。在明年的工作中，我會繼續(xù)努力。我們在崗位上要充分發(fā)揮自己的能力，通過我們不懈地努力，爭創(chuàng)一流的服務(wù)。通過我們大家共同努力，以更加飽滿的熱情投入到工作中去，真心面對每一位用戶。
述職人：xxx
20xx年xx月xx日
服務(wù)行業(yè)述職報(bào)告篇八
各位領(lǐng)導(dǎo)、職工代表同志們：
首先，感謝總經(jīng)理、黨委書記及班子成員一年來對我工作的關(guān)心指導(dǎo)，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及職工同志們對我工作的支持幫助。
xx年，根據(jù)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子分工，我主要負(fù)責(zé)地鐵二隊(duì)、疏散平臺工程的施工生產(chǎn)管理以及全標(biāo)段安全監(jiān)管工作。一年來，我緊密團(tuán)結(jié)在項(xiàng)目部黨政周圍，動員和帶領(lǐng)干部職工，團(tuán)結(jié)一心，積極進(jìn)取，在所負(fù)責(zé)區(qū)域的各位部長和職工同志們的共同努力下，共完成大小工程多項(xiàng)。工期管理方面，加班加點(diǎn)、精心組織、克服各種施工困難、嚴(yán)格兌現(xiàn)業(yè)主工期節(jié)點(diǎn)要求。安全管理方面，經(jīng)常深入一線、查處安全隱患，施工生產(chǎn)事故及交通、火災(zāi)事故均在公司下達(dá)的控制指標(biāo)之內(nèi)。增收節(jié)支方面，加強(qiáng)內(nèi)外協(xié)調(diào)、主動出擊、努力爭取，效益最大化是企業(yè)的最終目標(biāo)，為公司節(jié)省成本增加利潤百萬余元。對外協(xié)調(diào)方面，積極主動協(xié)調(diào)地方政府職能部門，為項(xiàng)目順利開展掃清外圍障礙。
xx年，做為地鐵副經(jīng)理兼安全總監(jiān)，我負(fù)責(zé)項(xiàng)目安全管理和部分工程生產(chǎn)管理工作，為進(jìn)一步履行好職責(zé)，現(xiàn)就xx年履行職責(zé)的情況作述職報(bào)告，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同志進(jìn)行審議。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識
一年來，我始終把項(xiàng)目部“2會”精神作為貫穿全年工作的行動指南，結(jié)合公司黨委開展的“爭先創(chuàng)優(yōu)”，積極參與創(chuàng)先爭優(yōu)活動。采取項(xiàng)目黨委中心組集中學(xué)、業(yè)余時(shí)間自己學(xué)的方式，主要對十x大大報(bào)告和十x大屆五中全會精神進(jìn)行了系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，并撰寫了心得體會。
在中鐵二局這座大熔爐里，我的思想在經(jīng)歷幼稚和成長鍛煉之后有了新的提高。我覺得一個人獨(dú)善其身并不夠，還應(yīng)該積極的用自己的言行去影響他人。一個優(yōu)秀的人懂得要最大程度的發(fā)揮自身的潛力，不僅在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、對周圍的人關(guān)心愛護(hù)，還要切實(shí)、靈活的去帶動大家都來關(guān)心國家、集體和他人的利益。而一個共產(chǎn)黨員所負(fù)的責(zé)任正是這樣，既要樂于為他人服務(wù)又要領(lǐng)導(dǎo)人們都來關(guān)心大家。我想，如果成為了一名黨員我就有機(jī)會向更多的優(yōu)秀分子學(xué)習(xí)，取他人之長補(bǔ)己之短，在維護(hù)集體利益、堅(jiān)持原則的同時(shí)做到與周圍的人融洽相處;我就會時(shí)時(shí)處處對自己要更加嚴(yán)格要求，更深刻的增強(qiáng)自己的社會責(zé)任意識和克服困難的決心。
時(shí)代在變、環(huán)境在變，工程局的工作也時(shí)時(shí)變化著，每天都有新的東西出現(xiàn)、新的情況發(fā)生，作為一名副經(jīng)理兼安全總監(jiān)，我們需要跟著形勢的步伐前進(jìn)，不斷提高自己的理論水平和思想覺悟，提高自己的履崗能力，把自己培養(yǎng)成為一個業(yè)務(wù)全面的員工，爭當(dāng)業(yè)務(wù)骨干，時(shí)刻以“服務(wù)無止境，服務(wù)要創(chuàng)新，服務(wù)要持久“的服務(wù)理念鞭策和完善自我，更加嚴(yán)格要求自己，將優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作落到實(shí)處。積極主動向黨組織靠攏，爭取早日加入黨組織，以黨員“不怕困難、勇挑重?fù)?dān)，愛崗敬業(yè)、無私奉獻(xiàn)、爭做模范、勇當(dāng)先鋒”的精神，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，吃苦在前，享樂在后，主動承擔(dān)急、難、險(xiǎn)、重施工任務(wù)，勇于攻克高、新、精、尖技術(shù)難題，自覺提高工程質(zhì)量、加快施工進(jìn)度、確保安全生產(chǎn)。
范文二：
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：大家好!
年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報(bào)，請大家給予評議。
一、思想學(xué)習(xí)方面
1、并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá)，能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神。涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作)積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動，工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計(jì)較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，作為餐飲部副經(jīng)理。不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題，向員工進(jìn)行了通報(bào))過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責(zé)方面
在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。采取的措施是加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn);針對餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報(bào)，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元)，并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁，當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法”，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí)，也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)
定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)?！敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”，各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
三、存在差距及努力方向
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：
1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決，管理工作有時(shí)被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時(shí)，創(chuàng)新能力明顯不足。
4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。
努力方向：
1、要強(qiáng)化個人學(xué)、注重實(shí)踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅(jiān)決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實(shí)到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法，結(jié)合本部門的實(shí)際情況，開創(chuàng)性的完成工作。
4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平，當(dāng)作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合，常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
四、工作具體設(shè)想：
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時(shí)也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進(jìn)步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設(shè)立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時(shí)獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時(shí)向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)
3、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點(diǎn)子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時(shí)，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范，都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過，為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是因?yàn)樗?，而是?zhí)著，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時(shí)以整改通知單的書面形式，督促責(zé)任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發(fā)給部門員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí)，不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎懲力度。如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的最佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價(jià)值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。
8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊，固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己，因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后，回來后都有緊迫感、危機(jī)感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了部分員工確實(shí)存在著自滿情緒，對新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí)，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”
以上報(bào)告不妥之處，請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正。
謝謝大家!
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