演講稿是進(jìn)行演講的依據(jù),是對演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示,它體現(xiàn)著演講的目的和手段。演講的直觀性使其與聽眾直接交流,極易感染和打動聽眾。接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇演講稿吧,我們一起來看一看吧。
飲食安全演講稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、員工同志們:
大家好!
在風(fēng)和日麗、綠意盎然的美好日子里,我能夠站在這里發(fā)表演講,心情十分激動。今天,我作“關(guān)注安全,珍愛生命”的演講,向領(lǐng)導(dǎo)和同志們談?wù)勛约簩Σ惋嫲踩囊恍┱J(rèn)識,目的是與大家互相交流,共同勉勵,為提高餐飲安全水平,確保身體健康作貢獻(xiàn)。
生命是人世間最寶貴的事物,它如同鮮花一般美麗卻易凋零,如同明鏡一般皎潔卻易破碎。我們要關(guān)注安全,珍愛生命,讓生命之花始終綻放,永不凋謝。
關(guān)注安全,珍愛生命,我們要注重餐飲安全。餐飲是人類生存的第一需要,餐飲安全直接關(guān)系著每一個人的寶貴生命。不講餐飲安全,哪怕是一杯豆?jié){、一碟小菜、一個饅頭、一碗米飯,都能讓我們的身體受到殘害;不懂餐飲安全,我們的生命時刻受到侵害,象烈日中的青草、暴雨中的蓓蕾,漸漸枯萎凋零。關(guān)注餐飲安全,我們已有太多的教訓(xùn),根據(jù)新聞媒體披露,一些黑心餐飲店主為了獲取高利潤,用地溝油代替正規(guī)油,用死豬肉做饅頭餡,用增白劑讓饅頭變白,甚至把顧客用剩的菜肴回鍋重新出售,他們簡直喪失了人性,理應(yīng)受到法律的嚴(yán)懲。
我是公司餐飲部經(jīng)理,是餐飲安全的第一責(zé)任人,要對餐飲安全負(fù)責(zé),要對員工身體健康負(fù)責(zé)。為確保餐飲安全,我要努力學(xué)習(xí)國家有關(guān)餐飲安全的法律法規(guī),提高自己的餐飲安全意識,落實到自己的每一天和每一項工作中,確保餐飲安全,不出任何餐飲安全事故,讓每個員工放心來公司餐飲部用餐。為確保餐飲安全,我要加強(qiáng)公司餐飲部的安全防控工作,明確公司餐飲部,無論是干部、廚師,還是普通人員,都對餐飲安全質(zhì)量負(fù)直接責(zé)任。我要把好公司餐飲部進(jìn)貨關(guān),無論米、面、油,還是日常菜蔬,都要從正規(guī)渠道、正規(guī)商店進(jìn)貨,絕不允許從小店小攤小販進(jìn)。我要加強(qiáng)各類餐飲制作管理,一切按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),絕不允許貪圖爽快、馬虎制作,讓每一個餐飲都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。我要加強(qiáng)公司餐飲部衛(wèi)生管理,定期衛(wèi)生大掃除,定期衛(wèi)生消毒,定期進(jìn)行防蟲、防鼠處理,確保公司餐飲部衛(wèi)生清潔,符合國家餐飲衛(wèi)生安全要求。我要認(rèn)真聽取員工對餐飲安全的`意見與建議,嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)公司餐飲部全體員工共同搞好餐飲衛(wèi)生安全工作,保證不發(fā)生任何大小餐飲衛(wèi)生安全責(zé)任事故,努力獲得員工的擁護(hù)和滿意。
各位領(lǐng)導(dǎo)、員工同志們,讓我們攜起手來,樹立餐飲安全意識,注重餐飲安全,加強(qiáng)安全防范,從自己做起,從身邊做起,珍愛自己的生命,珍愛他人的生命,使我們大家身體健康,生活充滿歡笑,公司充滿生機(jī),未來充滿希望!
謝謝大家!
飲食安全演講稿篇二
大家上午好!我是__班的__同學(xué),很高興能夠再次演講。
在衛(wèi)生安全教育周的國旗下講話中,我想和大家談吃。
既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說:“主料新鮮,配料和佐料放得得當(dāng),就能出一盤好菜。”好菜,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛(wèi)生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來的,評出來的,如果你知道,這才吃了會鬧肚,甚至?xí)猩kU,你還會吃嗎?我反正是不會的。因此衛(wèi)生乃“食”之本。
食品衛(wèi)生隱患有很多,但我想對于我們而言,危害最大的莫過于校門外板車上的食品了。但它的危害程度每一位同學(xué)的很清楚,也就不需要我再講了,它們的誘惑力卻不容忽視,以至于從我們看見它的那一刻起,就被他調(diào)走了所有的注意力,根本不可能分心去思考其衛(wèi)生是否合格。買回來后,也許有的同學(xué)意識到了,但礙于它是花了錢買來的,不吃覺得對不住它,結(jié)果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿。
可你們想過沒有,校外小販的這些食品為什么這么誘人呢?為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級酒店也覺得無味呢?而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復(fù)發(fā),他們會不會因此而死去……足可見,小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起,那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘惑。
在此還特別要提醒各位同學(xué),對校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會越陷越深。如果你覺得自己有很強(qiáng)的意志力和克服能力足以對付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的,也不會因為一天不吃就不會長出來的,它是一個毒素積累的過程,到一定量,就長出來了。所以要想有一個健康的身體,就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。
飲食安全演講稿篇三
大家好:
1、注意個人衛(wèi)生,食用新鮮、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,不吃生冷或留放時間過長熟食品。
2、多吃瓜類蔬菜,夏天正是瓜類蔬菜上市旺季,可以多吃冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,多吃涼性蔬菜。夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。這些蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。
3、多吃“殺菌”蔬菜。夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié),這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等,這類蔬菜含有豐富的植物廣譜殺菌素;對各種病原菌有滅殺和抑制作用。
二、防溺水安全。
1、不能在沒有家長帶領(lǐng)的情況下私自下水游泳,或是擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳;。
3、在有安全保障的規(guī)范的游泳池游泳時,也要提前做好泳前各項準(zhǔn)備工作,下水時切勿太餓或太飽。
4、如果看到同伴掉到水里,不要盲目下水救人,而應(yīng)大聲呼喊旁邊的成人幫忙。
疽長一旦遇到溺水者,有能力的要及時伸出援手,并在第一時間撥打“110”、“120”求救。一旦將溺水者救出水面后,應(yīng)立即開展現(xiàn)場頸救。
三、交通安全。
1、外出要與家長打招呼,不私自同伴外出,不能在外過夜。
2、步行外出時要注意行走在人行道內(nèi),在沒有人行道的地方要靠路邊行走。橫過馬路時須走過街天橋或地下通道,沒有天橋和地下通道的地方應(yīng)走人行通道;在沒劃人行橫道的地方橫過馬路時要注意來往車輛,不要斜穿、猛跑;在通過十字路口時,要聽從交通民警的指揮并遵守交通信號;在設(shè)有護(hù)欄或隔離墩的道路上不得橫過馬路。
四、活動安全。
劇烈運動后,不宜馬上洗澡。運動時體內(nèi)大量血液分布在四肢及體表,一旦運動停止,增加的血液量還要持續(xù)一段時間,此時如果馬上洗澡,易導(dǎo)致血液過多地進(jìn)入肌肉的皮膚,將使心臟和大腦的供血不足。
五、防流感安全。
1、避免接觸流感樣癥狀(發(fā)熱、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人。
2、注意個人衛(wèi)生,經(jīng)常使用肥皂和清水洗手,尤其在咳嗽或打噴嚏后。
3、避免接觸生豬或前往有豬的場所。
4、避免前往人群擁擠場所。
5、咳嗽或打噴嚏時用紙巾遮住口鼻,然后將紙巾丟進(jìn)垃圾桶。
6、食用處理得當(dāng)?shù)氖熵i肉和豬肉制品。烹制豬肉時將豬肉烹制內(nèi)部溫度達(dá)到71度??蓺⑺兰?xì)菌和病毒。
飲食安全演講稿篇四
尊敬的各位評委、各位同事:
大家好!我是質(zhì)檢部__,很高興站在這里,今天我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問題》。
常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:三聚氰胺奶粉余煙未散,“瘦肉精”接踵而來,“染色饅頭”剛剛平息,地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)??系禄摹岸?jié){門”事件;三亞的“毒咸魚”;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關(guān)照我們的食品安全吧。
飲食安全演講稿篇五
近期,普定一中發(fā)生的食物中毒事件,給我們這座的每位敲響了警鐘。夏季更是各種食品問題高發(fā)期。為了確保食堂食品的安全,確保師生的人身生命安全,經(jīng)過兩年來對幼兒園的食堂管理,不斷摸索學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)了食堂管理五句話對食堂管理很有用,在五句話是:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關(guān)、五點要求。
一個到位:就是管理工作到位。
幼兒園食堂工作人園要明確職責(zé),按照簽訂的安全責(zé)任書,嚴(yán)格履行安全責(zé)任,確保食堂、食品安全。幼兒園負(fù)責(zé)人要定期巡查,出現(xiàn)問題,要及時上報、及時處理。
兩證齊全:即食堂從業(yè)人員健康證和餐飲服務(wù)許可證。
1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期對從業(yè)人員體檢,證明材料妥善保存。
2、幼兒園必須辦理餐飲服務(wù)許可證。
三項制度:一是幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。定期召開安全會議,學(xué)習(xí)上級有關(guān)文件精神,指導(dǎo)食堂管理工作。二是切實做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蟲、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池要及時消毒。廚房衛(wèi)生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。三是加強(qiáng)食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位。廚房沒人時要上鎖,防止投毒事件的發(fā)生。
把好四關(guān):包括購買關(guān)、儲存關(guān)、烹飪關(guān)、發(fā)放關(guān)。
1、購買關(guān):要購買新鮮蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,
并索要食品合格證。
2、儲存關(guān):所有食品均要分類上架儲存;肉食及需要保鮮的要進(jìn)冷柜儲存;所有食品都要留樣48小時以上。
3、烹飪關(guān):廚房灶臺、菜案要保持干凈;所有葷素菜系、米飯、面點要煮熟,湯類要燒開;嚴(yán)禁做涼菜。
4、發(fā)放關(guān):餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;要選擇安全的運輸工具運送幼兒菜飯,飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現(xiàn)任何安全問題;發(fā)放飯食時,教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全。
五點要求:
一是合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學(xué)生及家長。
二是嚴(yán)把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進(jìn)行成本核算,在食堂正常運行的情況下,保證師生吃飽、吃好。
三是加強(qiáng)采購管理。食品采購要及時將購買物品全部入庫。加強(qiáng)食堂資金管理,及時建立賬冊,要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
四是加強(qiáng)食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。
五是要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品等原材料不得浪費,要妥善保管。
以上是我本人對幼兒園食堂管理的一些看法,以大家共勉。謝謝!
飲食安全演講稿篇六
同學(xué)們:
“民以食為天,食以安為先?!笔称钒踩珕栴}關(guān)系身邊的你我他,需要我們密切關(guān)注。為增強(qiáng)全校師生食品安全觀念,營造良好的校園環(huán)境,創(chuàng)建和諧美麗校園,現(xiàn)向全校師生發(fā)出如下倡議:
一、樹立食品衛(wèi)生安全意識,提高自我防范能力和自控力。
二、增強(qiáng)自我保護(hù)意識。不買不吃無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無質(zhì)量安全標(biāo)志的“四無”食品和過期變質(zhì)食品。
三、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時多了解健康食品知識,不購買無衛(wèi)生許可的餐飲品,防止急性腸胃炎、腸道傳染病、食物中毒等的發(fā)生;不購買流動攤點或小作坊制作的餐飯,堅決抵制價低質(zhì)劣的食品。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手,不喝生水,不邊走邊吃,不在教室內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑、包裝袋、飲料瓶、竹簽等垃圾,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
五、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉,不熬夜,保證充足的休息;不暴飲暴食,不吸煙,不飲酒。
六、樹立和倡導(dǎo)綠色文明意識,保護(hù)環(huán)境,共創(chuàng)安全、綠色、和諧校園。
七、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣?!皻v覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢”。
八、積極參與,形成氛圍,相互監(jiān)督,互相關(guān)愛。
同學(xué)們,讓我們積極行動起來,關(guān)注健康,增強(qiáng)食品安全意識,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,共建健康和諧的校園環(huán)境!
飲食安全演講稿篇七
俗話說的好——“民以食為天”。食品是人類不可缺少的物質(zhì),是我們生存和健康的基本條件。但隨著社會的發(fā)展變化,吃的放心,吃的安心卻成為一個需要大家面對的一個最嚴(yán)重的問題。我們不由得問:“怎樣才能放心吃?”
再看我們身邊,學(xué)校周圍的小攤上,各種各樣的小包裝食品價格低廉、花樣繁多;露天燒烤等小吃攤點更是香味撲鼻,讓人眼花繚亂;這些難以抵擋的誘惑背后,實際大多都是三無產(chǎn)品、是沒有檢疫證明的食品,或是無證攤販添加了很多色素、熒光粉等對我們身體有害的物質(zhì)。面對這些,很多中小學(xué)生被“味道”吸引,而忘記了健康和安全,成為這個小攤點的常客。以至于我們的老師和同學(xué),憑借他身上特殊的味道,就能判斷出他是不是又光顧了這些小吃點,我們都戲稱這是“小攤味道”。就是因為有了這么多的顧客,使學(xué)校周邊的小商小販越來越多,越來越雜,給學(xué)校的秩序都造成了嚴(yán)重影響。
食品安全給我們敲響了警鐘。我們想一下,如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心選用,將帶給我們多大的不便,給我們的身體帶來多大的危害。尤其是對于身體還沒有發(fā)育完全的孩子,這個影響更壞,更需要安全食品來保證他們健康的成長。因此,我們整個社會都應(yīng)當(dāng)把食品安全放在第一位,并認(rèn)識到它的重要性。政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管制,取締無證攤販,加強(qiáng)食品檢查;市民應(yīng)當(dāng)增加對安全食品的常識,學(xué)會分辨食品的好壞;小學(xué)生們更是應(yīng)當(dāng)克制住自己的欲望,不要給這些三無產(chǎn)品以可乘之機(jī)。
我希望將來有一天,我們不必在色香味俱全的食品面前充滿了矛盾,想吃又不敢吃,而是在大家的努力下,真正實現(xiàn)讓我們一起放心吃!
老師和學(xué)生:
早上好。我們今天演講的主題是:關(guān)注食品安全,保護(hù)健康。
同學(xué)們,有兩句關(guān)于食品安全的話要牢記在心。第一,“人以食為天”是指食物是關(guān)系到生命維持和健康的大事。二、“病從口入”是指吃了不干凈的、變質(zhì)的、有毒的食物,或者食物沒有煮熟或煮熟不徹底,會導(dǎo)致食物中毒,輕微的可能影響學(xué)習(xí),嚴(yán)重的可能失去生命。
食品安全衛(wèi)生隱患很多,但我覺得對我們同學(xué)來說,最大的危害是校門外小攤上的食物,比如炸香腸、炸薯條、雞柳等等。它的危害程度每個學(xué)生都清楚;但它的誘惑力不容忽視。我想知道你是否想過為什么這些食物如此有吸引力。為什么廚藝特別好的媽媽做不出這么好吃的東西?即使頂級酒店的食物也是無味的。唯一的解釋就是這些小食品中添加了太多的一些調(diào)味品和食品添加劑,那么為什么不把這些調(diào)味品和添加劑添加到家里做的飯菜中呢?當(dāng)然是因為這種調(diào)味品會對人的健康造成危害。
所以,我希望大家能夠清醒的認(rèn)識到,健康食品帶來的危害是不可估量的。要想擁有健康的身體,就要對攤點上的食物保持高度警惕,不要讓健康的身體換來暴食。
最后,我提出三個要求,希望每個學(xué)生都遵守:
1.努力做一個食品安全的小從業(yè)者。養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣,盡量在家吃早餐,不改不吃零食。路邊攤買油炸煙熏食品。
2.努力做一個食品安全的小宣傳員。及時向周圍的同學(xué)、親戚、朋友宣傳食品安全科學(xué)知識。購買包裝食品時,學(xué)會仔細(xì)檢查包裝標(biāo)簽,看是否清楚標(biāo)明工廠地址、電話號碼和生產(chǎn)日期。
3.努力做食品安全小監(jiān)督員。學(xué)生互相監(jiān)督。嚴(yán)禁在校外攤點購買和攜帶食品,堅決杜絕不安全食品進(jìn)入我們的校園。
老師和家長都希望我們能健康成長。同學(xué)們,讓我們閉上嘴,注意食品安全,保護(hù)健康,遠(yuǎn)離零食和垃圾食品。
我在國旗下的演講到此結(jié)束。謝謝!
飲食安全演講稿篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位同學(xué):
大家好!我今天演講的題目是:《食品安全關(guān)系你我他》。
食品,對于人類來說是必不可少,正所謂“民以食為天”,也正因如此,億萬人民要消費,商機(jī)無限,時下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”,于是乎出現(xiàn)了,不法商家在食品加工中摻雜使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品,嚴(yán)重威脅著廣大人民健康甚至生命安全,在此我要告訴大家的是:民以食為天,食以安為先。食品安全是一個重大的公共衛(wèi)生問題,直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定,從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來,國家實行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當(dāng)前,我國食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系日臻完善,食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測體系在改革中不斷發(fā)展,大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,采取了保證食品安全的措施,食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。
但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步,一些黑心商家為追求經(jīng)濟(jì)利益不擇手段,把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗就在生產(chǎn)中使用,甚至明知有毒有害還敢違法應(yīng)用到食品加工中,給食品安全帶來重大挑戰(zhàn),造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。短短數(shù)月,從阜陽劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件,從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件,從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”,等等件件聽起來都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟(jì)利益,不擇手段,喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府,長期以來片面注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展,忽視政府監(jiān)管職能,使得監(jiān)督職能機(jī)構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進(jìn)步相對滯后,也給一些奸商以可乘之機(jī)。
每個事件本身看上去是孤立的,但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費者已經(jīng)在問:我們還能吃什么?還敢吃什么?有幸的是,我們的`黨和政府是人民利益的忠實代表,目前已經(jīng)充分認(rèn)識到食品安全的重要性,國務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標(biāo),提出了具體措施,并對食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置;還有,我們的黨和領(lǐng)導(dǎo)人對食品安全問題給予了高度重視,對許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示,對一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來后果的地方政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。當(dāng)前,全國各地都已相繼開展了“食品放心工程”,對相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗,相信在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的食品安全狀況一定會不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員,食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責(zé),食品安全是我們不可推卸的責(zé)任,我們當(dāng)前必須以實施“食品放心工程”為契機(jī),嚴(yán)格執(zhí)法,堅決打擊危害食品安全的事件和不法分子。為保證食品的安全衛(wèi)生,盡我們最大的努力,象我們的服務(wù)宗旨所說“為人民健康服務(wù)”,做一名合格的健康衛(wèi)士。
朋友們,讓我們攜起手來共同行動起來!謝謝!
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