蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃(熱門(mén)23篇)

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蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃(熱門(mén)23篇)
時(shí)間:2024-01-20 14:31:01     小編:JQ文豪

有一個(gè)明確的計(jì)劃可以使我們對(duì)自己的目標(biāo)有清晰的認(rèn)識(shí),并且更有動(dòng)力去實(shí)現(xiàn)它們。一個(gè)好的計(jì)劃應(yīng)該具備可行性和靈活性,以應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的意外情況。范文中的計(jì)劃制定包含了目標(biāo)設(shè)定、任務(wù)分配、時(shí)間安排和執(zhí)行跟蹤等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇一

俗話說(shuō)知己知彼,百戰(zhàn)百勝,每一個(gè)崗位要先了解具體的職責(zé)才能更好的戰(zhàn)勝,食品采購(gòu)員怎樣才能做好食品采購(gòu)的工作呢?以下是一則食品采購(gòu)員崗位職責(zé),僅供各位參考。

一、崗位名稱(chēng):食品采購(gòu)員。

二、崗位級(jí)別:?jiǎn)T工。

三、直接上司:財(cái)務(wù)主管。

四、下屬對(duì)象:

五、主要職責(zé):

1、一切采購(gòu)物品必須按有關(guān)部有效采購(gòu)單進(jìn)行,并切有總經(jīng)理簽字方可采購(gòu)。

2、經(jīng)常到部門(mén)了解物品使用情況及請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)精量,避免錯(cuò)購(gòu)。

3、認(rèn)真核實(shí)各部的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況,定出實(shí)際采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)定型、常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理,防止物資積壓,做好物資使用的周期性計(jì)劃。

4、對(duì)各部門(mén)所需物品按急先緩后的原則安排采購(gòu),積極與供貨。

1/。

4單位取得經(jīng)常聯(lián)系。

5、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,購(gòu)進(jìn)一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù),然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳,不拖帳、掛帳。

6、與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)系,落實(shí)當(dāng)天物品的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門(mén),及時(shí)領(lǐng)出。

7、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交倉(cāng)管員驗(yàn)收(托收除外),如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量,通知倉(cāng)管員做好收貨準(zhǔn)備。

8、下班前,做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。

9、采購(gòu)物品一定實(shí)行貨比三家,對(duì)大件物品,特殊物品技術(shù)性設(shè)備等實(shí)行先報(bào)價(jià)看樣品再購(gòu)買(mǎi)原則,以便做到價(jià)格合理功能有效,質(zhì)量保證。

一、負(fù)責(zé)飲食服務(wù)集團(tuán)所屬食堂的蔬菜采購(gòu)與配送工作。

二、蔬菜采購(gòu)人員可以根據(jù)食堂當(dāng)天的采購(gòu)量、季節(jié)變化和道路交通情況合理調(diào)整采購(gòu)時(shí)間,但必須確保在早上八點(diǎn)和下午四點(diǎn)半之前完成蔬菜采購(gòu)與配送工作,資料共享平臺(tái)《蔬菜采購(gòu)員崗位職責(zé)》(https://unjs)。

三、蔬菜采購(gòu)崗位共設(shè)兩人,具體負(fù)責(zé)蔬菜采購(gòu)中的質(zhì)量、付款、詢(xún)價(jià)、扳價(jià)、定價(jià)、確定供應(yīng)商等工作;具體負(fù)責(zé)采購(gòu)過(guò)程中與食堂的溝通和聯(lián)系,以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后的協(xié)調(diào)與處理工作。

2/。

4采購(gòu)工作的同時(shí),還承擔(dān)結(jié)清當(dāng)天款項(xiàng)和及時(shí)的報(bào)賬、清帳工作。

五、蔬菜采購(gòu)所需款項(xiàng)實(shí)行周轉(zhuǎn)金預(yù)借制,由當(dāng)月負(fù)責(zé)付款人于前月底前將所需款項(xiàng)借出,并與當(dāng)月底前將款項(xiàng)結(jié)清并歸還。

六、廉潔奉公、大公無(wú)私、遵紀(jì)守法,在采購(gòu)過(guò)程中做到:勤看、勤問(wèn)、勤比較,要確保從正規(guī)市場(chǎng)上進(jìn)行采購(gòu),要保證采購(gòu)價(jià)格和批發(fā)市場(chǎng)實(shí)際行情相一致;付款人員要認(rèn)真負(fù)責(zé),做到日賬日清。

七、堅(jiān)持每天一次的食堂回訪制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理問(wèn)題,認(rèn)真聽(tīng)取食堂的意見(jiàn)和建議;同時(shí),應(yīng)積極、及時(shí)、準(zhǔn)確地向食堂負(fù)責(zé)人反饋?zhàn)钚率袌?chǎng)行情。

八、嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)證、無(wú)照、變質(zhì)或不符合食品衛(wèi)生要求的食品原材料。

九、嚴(yán)禁私自支付非蔬菜的任何貨款。

十、嚴(yán)格遵守學(xué)校和集團(tuán)的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從分配、相互配合、協(xié)調(diào)一致地做好蔬菜采購(gòu)工作。

十一、認(rèn)真研究蔬菜采購(gòu)的規(guī)律,努力鉆研采購(gòu)知識(shí),探索采購(gòu)工作的新思路、新辦法。

1.搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購(gòu)工作,經(jīng)常到市場(chǎng)了解物價(jià)行情,在采購(gòu)中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn),提高采購(gòu)技巧。

2.大宗食品原料的采購(gòu)必須在驗(yàn)核營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購(gòu)買(mǎi)。

3.廉潔奉公,忠于職守,采購(gòu)的一切物品必須是貨真價(jià)實(shí),價(jià)。

3/。

4廉、質(zhì)鮮、量足、味美。

4.嚴(yán)禁采購(gòu)霉?fàn)€變質(zhì)和偽劣食品原料。購(gòu)物發(fā)票必須定期報(bào)銷(xiāo),結(jié)算清楚,嚴(yán)禁在采購(gòu)中拿回扣或貪污挪用先進(jìn)。

5.在采購(gòu)中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故,采購(gòu)人員必須負(fù)責(zé)。

6.協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作,認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。

7.除完成本職工作外,還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇二

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):梗白色、較嫩較短,葉子淡綠色,整棵菜水分充足,無(wú)根。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有黃葉、枯萎、蟲(chóng)蛀洞或小蟲(chóng),腐爛、壓傷,散水太多。

大白菜。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):外葉淡綠色、奶黃色、幫白、內(nèi)葉乳白色,葉新鮮光澤,棵株大、完整、包心堅(jiān)實(shí)緊密,根部斷面潔白完整。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):空心、爛心、壓傷、凍傷、蟲(chóng)蛀、萎蔫,雨淋水浸、裂縫,老幫黃葉、外葉萎蔫,包心松,有泥土。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):外葉淡綠色、內(nèi)葉淡黃色,葉肥厚硬脆,棵株大、完整、包心堅(jiān)實(shí)緊密,根部斷面潔白完整。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):包心松散、有黃葉、蟲(chóng)蛀、萎蔫,雨淋水浸。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):梗白色或淺綠色,較嫩,葉子深綠色,整棵菜水分充足,無(wú)根。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有黃葉、枯萎、蟲(chóng)蛀洞或小蟲(chóng),腐爛、壓傷,散水太多。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):梗短粗、呈淡綠色或白色,葉子厚、肥大,主莖無(wú)花蕾,水分充足。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有黃葉、枯萎、蟲(chóng)蛀洞或小蟲(chóng),有花蕾、腐爛、壓傷,散水太多。

菠菜優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色碧綠、鮮嫩,葉子大、挺直,根桃紅、無(wú)主莖且葉柄無(wú)紅色,棵株適當(dāng)。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):無(wú)泥土,不帶穗、不抽薹無(wú)黃葉、枯葉、干尖,無(wú)腐爛、蟲(chóng)眼、斷裂。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色鮮艷淡綠,葉子水分充足、脆嫩薄、可豎起,棵株挺直。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉子發(fā)黃、有褐色邊或褐斑,干軟,有爛根、脫葉。

空心菜。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉薄小翠綠,有光澤,棵株挺直,梗細(xì)嫩脆、淡綠色、易折斷,棵株約15厘米。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉子大、黃葉、爛葉或葉斑,有花蕾、蟲(chóng)洞、腐爛,棵株軟,梗粗老、節(jié)上有白色的支頭。

西洋菜。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色淡綠或深經(jīng)綠,莖細(xì)嫩脆、易折斷,水分充足,棵株挺直。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):莖粗老、白色支頭多,有黃葉、爛葉、雜草,棵株軟且大。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉淡綠、肥厚、嫩脆,無(wú)主莖,葉株挺直、水分充足,根部的切面嫩綠色,稍有苦澀味。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):黃葉、爛葉、有葉斑,有主莖,干軟。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉大而薄、深綠色,柄嫩綠脆,無(wú)主莖,葉株挺直、水分充足。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):黃葉、黃葉邊,有蟲(chóng),干軟。

莧菜主要有紅、綠兩種莧菜,葉為綠色或紅色,葉大薄軟、有光澤,莖細(xì)短、光滑嫩脆,棵株挺直、水分充足。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有黃葉、葉背有白點(diǎn),有蟲(chóng),枯萎,有籽,莖粗老。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色碧綠、梗脆嫩,掐之易斷,有花蕾或無(wú)花蕾,棵株挺直、水分充足。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有葉斑、蟲(chóng)洞,枯萎,梗粗老,或開(kāi)花過(guò)多等。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色墨綠、葉短少、有白霜、挺直,梗皮有光澤、綠色、粗長(zhǎng),斷面綠白色、濕潤(rùn)。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉枯萎、有花蕾、壓傷,斷面黃色、銹色、腐爛或干澀。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉較寬、挺直,翠綠色,根部潔白,軟嫩且有韭香味,根株均勻,長(zhǎng)20厘米以?xún)?nèi)。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有泥土,黃葉或葉上有斑、枯萎、干尖、腐爛。

韭黃優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉肥挺、稍彎曲、色澤淡黃,香味濃郁,長(zhǎng)20厘米以?xún)?nèi)。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有泥土,葉黃色、干軟,有斷裂、腐爛。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):別名旱芹,葉翠綠,無(wú)主莖、分支少,根細(xì),莖挺直、脆,芹香味濃,水分充足,長(zhǎng)約30厘米。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有泥土,黃葉、爛葉、干葉,根粗、分支多,莖老幫、彎曲、空心,有銹斑、黃斑、斷裂、腐爛。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉嫩綠或黃綠,莖、根部呈白色,莖細(xì)軟、中間空、水分充足,有清香味,長(zhǎng)約30厘米。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有泥土、爛葉、黃葉,根莖變黃、有銹斑、黃斑、斷裂、雜草。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉莖寬厚、顏色深綠,新鮮肥嫩,爽口無(wú)渣。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有黃葉、梗傷、水銹、腐爛、斷裂、枯萎。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有黃葉、爛葉、干尖、葉斑,有毛根、泥土,枯萎,莖彎曲或浸水過(guò)多。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有黃葉、爛葉、干尖、葉斑,有毛根、泥土,枯萎,莖彎曲或浸水過(guò)多。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉翠綠、薄嫩、挺直、蒜莖潔白,水分充分,外表無(wú)水。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有黃葉,干尖、爛梢、有根、泥土。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):翠嫩、挺直、根部無(wú)泥,香氣重,水分充足。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有黃葉、腐爛、泥土、發(fā)蔫。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):長(zhǎng)形或蘿卜狀,顏色碧綠、有光澤、表面光滑、飽滿(mǎn)有一定硬度和彈性,肉層中等。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有辣味腐爛、干尖、表面無(wú)光澤、有皺紋、斷裂、干軟、凹陷,有泥土。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):柿形或燈籠狀,較大,顏色碧綠、有光澤、表面光滑、飽滿(mǎn)有一定硬度和彈性,肉厚少籽,味道香甜。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):腐爛、表面無(wú)光澤、有皺紋、斷裂、干軟、壓傷,劃痕。辣椒。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):細(xì)長(zhǎng)圓錐狀,顏色黃綠或碧綠、有光澤、表面光滑,飽滿(mǎn)有一定硬度和彈性,肉薄籽多,辣味重。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):腐爛、干尖、表面無(wú)光澤、有皺紋、斷裂、干軟、劃痕。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色紅艷、有光澤、表面光滑、飽滿(mǎn)有一定硬度和彈性,形狀、肉層、味道依品種不同而有別。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):腐爛、干尖、表面無(wú)光澤、有皺紋、斷裂、干軟、劃痕、顏色部分紅。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色大紅、粉紅或黃色,光澤亮艷,個(gè)大圓整,飽滿(mǎn)有彈性,至少八成熟,肉厚籽少、味甜中帶酸。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):腐爛、壓傷、過(guò)軟或較硬,表皮有斑點(diǎn)或破裂,畸形果。

大蔥優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):蔥葉為管狀、淺綠色,蔥白長(zhǎng)、緊實(shí)、挺直、無(wú)根、長(zhǎng)約50厘米。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):分蔥、花皮,枯萎、霉噴黃葉,有泥土,蔥白松空,彎曲。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):色正(紫、青、白)形正(棒形、卵形、燈泡形),表面光滑有色澤,有彈性不軟,皮薄肉嫩籽少,個(gè)體均勻。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):表皮有皺,壓傷、蟲(chóng)蛀、爛斑、籽肉分離,太軟。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):筍形粗壯、條直、均勻、葉綠色、莖皮光澤、綠或淡綠色,斷面碧綠,嫩葉少。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):壓傷、裂紋、水銹斑,空心、厚皮、黃葉、毛根、有泥土,有花蕾。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色深綠,梗細(xì)滑、有光澤、挺直,鮮嫩,指甲掐之易斷。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色黃綠,梗粗,表面有皺紋、老掐之不斷,薹尖干黃。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):花蕾顏色潔白或乳白、細(xì)密緊實(shí)不散,球形完整、表面濕潤(rùn),花梗乳白或淡綠、緊湊,外葉綠色且少,主莖短,斷面潔白。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):花蕾發(fā)黃、有黑斑及污點(diǎn)、粗而松、表面發(fā)干,壓傷、蟲(chóng)害,主莖長(zhǎng)。

西蘭花。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):花蕾顏色深綠、細(xì)密緊實(shí)不散,球形完整、表面有白霜,花梗深綠、緊湊,外葉綠色且少,主莖短。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):花蕾有爛斑、污點(diǎn)、粗而松、表面發(fā)干,壓傷、刀傷、蟲(chóng)害,主莖長(zhǎng)。黃瓜。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色青綠,瓜身?xiàng)l直均勻,瓜把小,頂花帶刺,有白霜,或光澤,肉脆甜、瓤小子少。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色黃,皮皺,有大肚或瘦尖、彎曲,有壓傷,腐爛、斷裂,肉白或有空心。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有棱和無(wú)棱兩種,皮顏色翠綠、薄嫩,有白霜、條直均勻、細(xì)長(zhǎng)挺直,易斷無(wú)彈性,肉潔白軟嫩、子小。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色泛黃、皮粗糙,彎曲、不均,傷疤、爛斑黃斑,較軟有彈性,肉松軟或空。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色淡綠色有光澤,凸處明顯,條直均勻,有一定硬度,瓤黃白,子小,味苦。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):腐爛、壓傷、刀傷、磨損、有蟲(chóng)洞、斑點(diǎn),顏色發(fā)黃,甚至發(fā)紅,瓜身軟。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色翠綠、有光澤,有細(xì)絨毛,皮薄嫩,肉潔白子小,形正,有一定硬度。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):壓傷、爛斑、凹癟,黃斑,瓜身軟,絨毛倒伏。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色金黃色或橙紅色,瓜形周正,肉金黃、緊密、粉甜,表面硬實(shí)。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):斑疤,破裂、蟲(chóng)洞、爛斑、軟爛、畸形。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色淡綠色、有光澤,表面光滑平整、有白色絨毛,有一硬度、無(wú)彈性,皮薄肉潔白鮮嫩。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):瓜形周正。斷裂、劃傷、軟爛、干皺、畸形、顏色發(fā)黃。

佛手瓜。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色淺綠色,佛手形狀,有一定硬度,皮脆,肉晶瑩透明,瓜形正。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):表皮擦傷、爛斑、干皺。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):黃綠色、表皮光滑有花紋和棱邊,皮薄肉嫩,瓤小子少,有一定的硬度、尾蒂有毛刺。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):蟲(chóng)洞、黃斑、爛斑、粗細(xì)不均,豆莢松軟,有空,折之不斷、筋比較韌。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色淡綠、有光澤,豆莢細(xì)長(zhǎng)、均勻、廷直、飽滿(mǎn),有花蒂,有彈性,折之易斷。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):蟲(chóng)洞、黃斑、爛斑,粗細(xì)不均,豆莢松軟、有空,折之不斷、筋絲較韌。

毛豆優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色青綠、表面有黃色的絨毛,豆莢飽滿(mǎn),剝開(kāi)后豆粒呈淡綠色、完整,有清香。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):受潮、蟲(chóng)洞、軟爛,顏色發(fā)黃發(fā)黑,豆粒小而癟,有異味。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色青綠單一、有光澤,豆粒大、均勻完整,較嫩。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色雜、大小不均勻,碎粒、爛粒、霉粒、雜質(zhì)。

四季豆。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色青綠、表面有細(xì)絨毛,豆莢紅長(zhǎng)均勻、水分充足、飽滿(mǎn),有韌性、能彎曲,指甲掐后有痕,斷之容易。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有蟲(chóng)洞、斑點(diǎn)水銹腐爛萎蔫,纖維明顯、筋絲粗韌、豆莢粗壯,難彎曲。

荷蘭豆。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):豆芽嫩綠有光澤,豆莢挺直,折之易斷,筋絲不明顯,豆粒小而無(wú)。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):枯萎,顏色黃綠色,筋絲明顯,折之不斷。

黃豆芽。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):豆芽挺直,芽身短而粗,根須少,芽色潔白晶瑩。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):發(fā)黃、發(fā)黑、干燥,豆殼多,斷芽、爛頭、爛尾。

綠豆芽。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):豆芽挺直,芽身短而粗,根須少,芽色潔白晶瑩。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):發(fā)黃、發(fā)黑、干燥,豆殼多,斷芽、爛頭、爛尾。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色為淡黃色或奶白色,個(gè)大形正、大小整齊,表皮光滑,體硬不軟、飽滿(mǎn)。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):發(fā)芽、青斑、萎蔫、腐爛,坑眼多,有毛根、泥土、糙皮。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):鱗片顏色粉白或紫白、鱗片肥厚、完整無(wú)損、抱合緊密,球莖干度適中,有一定的硬度。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):腐爛、干枯、過(guò)軟、裂開(kāi)、發(fā)芽、發(fā)烏、有泥土。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色粉紅或淡黃色,依品種而定。個(gè)大形正、大小整齊,表皮無(wú)傷,體硬不軟、飽滿(mǎn)。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):腐爛、破皮、坑眼多、畸形、泥土多、發(fā)軟等。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色白色或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣結(jié)實(shí)不散,有硬度。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):發(fā)芽、散瓣、爛瓣、癟瓣、蟲(chóng)孔、須根。

胡蘿卜。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色紅色或橘黃色,表面光滑、條直勻稱(chēng)、粗壯、硬實(shí)不軟,肉質(zhì)甜脆、中心柱細(xì)小。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):糠心、裂開(kāi)、刀傷、泥土多,局部腐爛。

青蘿卜。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色青綠、皮薄且較細(xì),肉質(zhì)緊密、形體完整,水分大,分量重。劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):糠心、裂開(kāi)、刀傷、泥土多,局部腐爛。

白蘿卜。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色為潔白光滑、細(xì)膩,形體完整、分量重,底部切面潔白,水分大,肉嫩脆,味甜適中。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):糠心、花心、灰心,斷裂、壓傷、蟲(chóng)洞,毛根、糙皮、泥土多,表面有黃斑或褐斑。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):表皮顏色白中微黃,藕節(jié)肥大、無(wú)叉,水分充足,肉潔白、脆嫩,藕節(jié)一般為3-4節(jié)。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):有外傷、斷裂、褐色斑、干萎,顏色發(fā)黃。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):葉顏色青綠、完整,莖粗壯、肉肥厚較嫩、顏色潔白或淡黃色,折之易斷。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):莖肉顏色青綠、有斑、絞細(xì)且空,有刀傷或蟲(chóng)洞。冬筍。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):筍殼淡黃色、有光澤、完整清潔,殼肉緊貼、飽滿(mǎn),肉質(zhì)潔白較嫩,根小。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):冰凍、霉?fàn)€、風(fēng)干、刀傷,殼皮卷曲、離肉、有黑斑,根大、肉老。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):筍殼顏色淡黃色、光澤,筍體粗壯、充實(shí)、飽滿(mǎn),筍肉潔白脆嫩、水分多。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):斷裂、黑斑、爛斑,筍殼干曲、殼肉有空隙,筍根變黑、肉變色。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):外包膜顏色淡黃、項(xiàng)端尖芽淡黃色,形大飽滿(mǎn)、潔凈,肉乳白細(xì)膩。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):刀傷、蟲(chóng)洞、裂開(kāi)、腐爛、冰凍,個(gè)小、多泥,頂端尖芽萎蔫。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):菌蓋顏色褐色、有光澤、菌褶為淡米色或乳白色,菌身完整無(wú)損、不濕,菌蓋厚大、有彈性,柄短小、香味濃、重量輕。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):腐爛、破損、潮濕、粘手、菌身不完整、顏色暗淡、發(fā)黑,味淡或異味。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):菌為潔白色、菌身完整、大小均勻,菌蓋與柄、菌環(huán)相連未展開(kāi),根短。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):發(fā)霉、潮濕粘手、水浸、雜質(zhì)、菌蓋邊緣裂開(kāi)、蓋柄脫離,顏色發(fā)黃、有黃斑。

草菇優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):頂部顏色為鼠灰色、根部為乳白色,蛋或卵圓形、飽滿(mǎn)、菌膜未破,溫度適中。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):潮濕粘手,水浸,腐爛,異味,雜質(zhì)多,顏色變黑,菌蓋欲開(kāi)或菇腰凹陷.。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):豆腐顏色潔白,有光澤,板豆腐處形完整,厚薄一致,結(jié)構(gòu)緊密,富有彈性,刀品光亮,有豆香味。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):外形厚薄不一致或不成形,切塊蝗碎,表面發(fā)黏、有酸澀工異味、豆腐邊稍有經(jīng)紅色。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色為淡綠色或潔白色,晶瑩透亮,厚薄一致,富有彈性,入口清涼滑嫩。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):厚薄不一致,彈性差易碎,表面發(fā)黏變酸。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色淡黃、有光澤薄而韌性足,光潔完整、有豆香味。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):潮濕、發(fā)霉、發(fā)黏、破碎或有破洞,外形不完整、韌性差,異味、雜質(zhì)。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色潔白,表面干燥光滑,外形完整、結(jié)構(gòu)緊密、有彈性、不碎,有輕微堿味。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):濕潤(rùn)、脫皮、起毛、裂縫、軟爛無(wú)彈性、易碎、表面有灰斑,堿尾重或有酸味。

油面筋。

優(yōu)質(zhì)質(zhì)量形態(tài):顏色金黃色、光亮,形狀有方、三角等,外形完整、松空脆輕,油香味濃。

劣質(zhì)質(zhì)量形態(tài):發(fā)霉、軟爛、破碎、凹癟,色澤暗淡、有哈喇味。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇三

1.隨時(shí)注意銷(xiāo)售情況,及時(shí)補(bǔ)貨。

2.補(bǔ)貨時(shí)注意包裝、品質(zhì)良好。

3.補(bǔ)貨必須先進(jìn)先出。

二、理貨。

1.隨時(shí)整理商品排面。

2.破包裝要及時(shí)修復(fù)處理。

3.生鮮零散商品必須即時(shí)送回,檢查質(zhì)量良好后再歸位。

4.品貨不良的商品要收回處理,不允許出售過(guò)保質(zhì)期的商品及劣質(zhì)、變質(zhì)產(chǎn)品。

三、包裝。

1.正確使用耗材和包裝設(shè)備。

2.價(jià)簽要貼牢,貼平。

3.包裝時(shí)要注意商品的品質(zhì)及衛(wèi)生。

四、清潔。

1.保持地板、工作臺(tái)的清潔衛(wèi)生。

2.及時(shí)清掉垃圾及腐爛商品。

3.保持各種用具、刀具、設(shè)備的清潔。

4.個(gè)人清潔衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),手要消毒,工裝干凈,不留指甲,不帶飾物,不涂指甲油。

5.冷柜和銷(xiāo)售區(qū)域的清潔。

6.滅蠅、滅蚊、滅蟑、滅鼠工作。

五、生鮮盤(pán)點(diǎn)/整庫(kù)。

1.做好盤(pán)點(diǎn)前準(zhǔn)備工作。

2.保證盤(pán)點(diǎn)結(jié)果正確。

3.保證庫(kù)存清楚,碼放安全。

六、設(shè)備保養(yǎng)。

2.及時(shí)清潔冷柜。

3.結(jié)束營(yíng)業(yè)時(shí)要放下冷柜的遮蓋簾,冷庫(kù)鎖門(mén)。

七、應(yīng)急措施。

1.遇到設(shè)備異常時(shí),要及時(shí)報(bào)告修理。

2.必要時(shí)將商品轉(zhuǎn)移,減少損失。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇四

1、木瓜+蝦:一起食用會(huì)導(dǎo)致腹痛頭疼,這是因?yàn)槲r中含有砷,單吃無(wú)害,但和木瓜中的維生素c結(jié)合會(huì)轉(zhuǎn)化成有毒物質(zhì),引起身體不適。

2、木瓜+韭菜:韭菜是富含維生素的膳食纖維食物,經(jīng)常食用可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可以減肥,但是和木瓜一起食用,會(huì)導(dǎo)致上火流鼻血。

3、木瓜+南瓜:南瓜性溫、味甘宜實(shí)用宜藥用,營(yíng)養(yǎng)豐富,易消化,結(jié)合木瓜一同食用會(huì)降低各種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甚至導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。

4、木瓜+胡蘿卜:眾所周知胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,同時(shí)還含有維生素c分解酶,如果和木瓜一同食用,會(huì)破壞木瓜里的維生素c,不宜一起食用。

5、木瓜+人參:人參是大補(bǔ)食物,但是和木瓜一同食用會(huì)引起身體不適,所以要謹(jǐn)慎食用。

木瓜宜和紅棗、豬肉、香菇、牛奶、蓮子、墨魚(yú)等一同食用。

木瓜+紅棗:豬肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、鐵、脂肪等成分,營(yíng)養(yǎng)豐富但和木瓜一同食用可以均衡營(yíng)養(yǎng)。

木瓜+豬肉:紅棗有補(bǔ)氣補(bǔ)血,潤(rùn)肺止咳的作用,結(jié)合木瓜一同食用有促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收的功效。

木瓜+香菇:香菇中含有較多的胡蘿卜素和維豆干中含有大量蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,有清熱解毒,生津潤(rùn)燥,益氣補(bǔ)身的作用生素等,結(jié)合營(yíng)養(yǎng)豐富的木瓜一同吃有降壓降脂的作用。

木瓜+牛奶:牛奶易吸收,富含蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)抵抗力,結(jié)合木瓜一同食用有潤(rùn)膚養(yǎng)顏、降低血糖血脂的功效。

木瓜+蓮子:蓮子是蓮花的產(chǎn)物可食用,性*微澀,無(wú)毒可以清心醒脾,結(jié)合木瓜一同食用有緩解高血壓冠心病的作用。

木瓜+墨魚(yú):墨魚(yú)又名花枝,其肉味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富,易消化,結(jié)合營(yíng)養(yǎng)豐富的木瓜一同食用,可以補(bǔ)肝養(yǎng)腎。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇五

為進(jìn)一步做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收,xx縣蔬菜中心組織專(zhuān)家進(jìn)行了為期一周的充分調(diào)研論證,因地制宜制定出臺(tái)了20xx年度蔬菜工作計(jì)劃。主要內(nèi)容有:

1、在設(shè)施蔬菜上,力爭(zhēng)全縣新增設(shè)施蔬菜面積達(dá)到4500畝,涉及15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)管委會(huì)36個(gè)村,百畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)。露地蔬菜發(fā)展上,蔬菜播種面積在穩(wěn)定40萬(wàn)畝的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu),調(diào)高效益,形成“一菜帶多菜,一茬變兩茬”的格局,真正發(fā)揮蔬菜在促進(jìn)農(nóng)民增收中的主導(dǎo)作用。

2、加強(qiáng)科技培訓(xùn)和生產(chǎn)指導(dǎo),提高農(nóng)民科技素質(zhì)。首先,重點(diǎn)開(kāi)展針對(duì)設(shè)施蔬菜園區(qū)及“一村一品”專(zhuān)業(yè)村農(nóng)民的培訓(xùn)工作,聘請(qǐng)山西農(nóng)大、省農(nóng)科院蔬菜專(zhuān)家、山東設(shè)施蔬菜技術(shù)員深入重點(diǎn)鄉(xiāng)村,開(kāi)展面對(duì)面授課,累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)民3000人以上;其次,組織技術(shù)人員面向全縣蔬菜生產(chǎn)鄉(xiāng)、村、專(zhuān)業(yè)合作社、農(nóng)戶(hù)開(kāi)展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),特別是搞好設(shè)施蔬菜生產(chǎn)日常指導(dǎo),解決農(nóng)民在生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題。

轉(zhuǎn)載自 xUefen.COM.CN

重點(diǎn)實(shí)施《xx縣禹家寨、大垴、山南村設(shè)施蔬菜園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目》,《xx縣蔬菜中心現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目》,并指導(dǎo)xx村興業(yè)蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社承擔(dān)的《創(chuàng)建部級(jí)蔬菜園區(qū)項(xiàng)目》和惠民蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社承擔(dān)的《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施蔬菜建設(shè)示范項(xiàng)目》,積極申報(bào)《“一縣一業(yè)”基地縣示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目》,準(zhǔn)備驗(yàn)收《20xx-20xx年xx縣優(yōu)勢(shì)蔬菜示范基地項(xiàng)目》。

重點(diǎn)推廣無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),狠抓產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測(cè),全年抽檢蔬菜樣品1000個(gè)以上。同時(shí),落實(shí)設(shè)施蔬菜、冷庫(kù)建設(shè)等扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,努力發(fā)揮好優(yōu)惠政策對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用。

在明年6月左右,繼續(xù)組織鄉(xiāng)村干部、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人等外出考察市場(chǎng)和進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,8月準(zhǔn)備舉辦第十二屆蔬菜節(jié),進(jìn)一步擴(kuò)大“xx綠”蔬菜市場(chǎng)影響力。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇六

2.事件營(yíng)銷(xiāo)能力:對(duì)新聞?dòng)幸欢ǖ拿舾卸?,能巧妙的抓住事件進(jìn)行炒作,吸引眼球。

3.語(yǔ)文表達(dá)能力:具有較強(qiáng)語(yǔ)言表達(dá)和文字表達(dá)能力是專(zhuān)訪和報(bào)道的前提。

4.專(zhuān)題制作能力:能對(duì)一些突發(fā)事件等做全方位報(bào)道。

5.外語(yǔ)翻譯能力:對(duì)國(guó)際行業(yè)事件的報(bào)道或者國(guó)外行業(yè)專(zhuān)家的訪問(wèn)。

6.團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力:為人熱情大方樂(lè)于助人,具有很好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

7.社交能力:積極開(kāi)拓維護(hù)采訪資源。

二、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度:

3、若有特殊情況需做出調(diào)整的,由主管另行決定通知。工作期間視工作需要召開(kāi)不定期業(yè)務(wù)會(huì)。

三、部門(mén)考核標(biāo)準(zhǔn):

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇七

2.完成衛(wèi)生表格。

3.冬瓜切割臺(tái)稱(chēng)臺(tái)展示柜的清洗。

4.早市牌掛好。

5.每周一的全場(chǎng)葉菜價(jià)格元|500g周日晚上掛好。

6.冷庫(kù)整理整齊.倉(cāng)庫(kù)清潔。

7.晚上臺(tái)面上的貨是否加滿(mǎn)。

8.把橙子與蘋(píng)果臺(tái)面下的商品清理出來(lái)。

變價(jià)表的完成10.黃色價(jià)格標(biāo)簽賣(mài)場(chǎng)全有。

11.檢查晚班有沒(méi)有更換農(nóng)藥檢測(cè)日期

12.檢查和更換海報(bào)價(jià)格是否正確。

13.留言。

16.毛利=未稅營(yíng)業(yè)額—銷(xiāo)售成本。

17.毛利率=毛利/未稅營(yíng)業(yè)額。

18.含稅進(jìn)價(jià)=未稅進(jìn)價(jià)*。

19.單品毛利率=(售價(jià)-含稅進(jìn)價(jià))/售價(jià)。

20.售價(jià)=未稅進(jìn)價(jià)/(1—單品粗毛利率)*(1+增值稅)。

21.將季節(jié)性商品陳列在部門(mén)入口處。

22.營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氣氛.使用切割臺(tái).并提供試吃服務(wù).

23.使用id卡嚴(yán)格控制商品質(zhì)量收貨。

24.按照先進(jìn)先出原則.加速商品周轉(zhuǎn)。

26.水果和蔬菜陳列面積比例是6:4。

27.蔬菜占整個(gè)22課營(yíng)業(yè)額的平均比例是30%。

29.在同一個(gè)冷庫(kù)中我們?cè)试S同時(shí)出現(xiàn)最多2種顏色色帶。

30.對(duì)于冷庫(kù)的管理.按照分類(lèi)整齊排列.色帶由收貨的員工負(fù)責(zé)粘貼并管理。

31.蔬果部門(mén)每日銷(xiāo)售前20名占部門(mén)每日總銷(xiāo)售額的平均百分比的70%。

32.如發(fā)現(xiàn)到貨質(zhì)量不好的商品大于等于10%時(shí).將整批送貨全部拒收。

35.在收貨時(shí)使用商品識(shí)別卡(id卡)來(lái)鑒別商品質(zhì)量。

水.根部切面朝向顧客.晚間無(wú)庫(kù)存。

37.列出22部門(mén)的四個(gè)陳列要點(diǎn).蔬菜分類(lèi)靠近魚(yú)課和肉課.按分類(lèi)陳列.所有庫(kù)存都在賣(mài)場(chǎng).

季節(jié)性單品陳列在部門(mén)的入口.使用原始包裝.顏色搭配.先進(jìn)先出。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇八

2、整理蔬果陳列并補(bǔ)滿(mǎn)貨架,保持貨架整潔、蔬果新鮮。

3、檢驗(yàn)蔬果鮮度,挑揀變質(zhì)蔬果。

5、用電子秤稱(chēng)量顧客購(gòu)買(mǎi)蔬果的重量并標(biāo)示價(jià)格。

7、負(fù)責(zé)本組庫(kù)存區(qū)的整潔,碼放整齊,便于補(bǔ)貨和盤(pán)點(diǎn)。

8、保持賣(mài)場(chǎng)區(qū)域衛(wèi)生,顧客少的情況下清理.通道暢通。

10、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:偷盜商品、拆包、拆價(jià)簽。

11、定期了解周?chē)?jìng)爭(zhēng)超市商品品種、商品陳列、商品價(jià)格、促銷(xiāo)等情況。

盈客隆生鮮超市。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇九

為進(jìn)一步提升全縣應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情發(fā)展的產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)能力,切實(shí)保障“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)穩(wěn)定有序進(jìn)行,依據(jù)《xx省部分生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》、xx市人民政府《關(guān)于切實(shí)做好“菜籃子”產(chǎn)品增產(chǎn)保供為堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供物質(zhì)保障的通知》(xx政發(fā)〔20xx〕x號(hào))和縣聯(lián)防聯(lián)控指揮部第5次會(huì)議要求,特制定如下方案:

積極全面應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情發(fā)展的嚴(yán)竣形勢(shì),預(yù)防市場(chǎng)供求關(guān)系突變影響,統(tǒng)籌資源、多措并舉、形成合力,全力保障“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)基本充足、價(jià)格基本穩(wěn)定、群眾需求基本滿(mǎn)足,為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)、確保全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)大局穩(wěn)定提供重要保障。

(一)以人為本、預(yù)防為主。以建立適度、完備、高效的應(yīng)急物資保障體系為支撐,努力提高全縣突發(fā)事件應(yīng)對(duì)處置能力,最大限度降低新冠肺炎疫情造成的影響,最大程度保障全縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)大局穩(wěn)定。

(二)屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、綜合服務(wù)中心、街道辦事處要按照“統(tǒng)籌布局、分級(jí)負(fù)責(zé)、分類(lèi)儲(chǔ)備、共享資源、綜合調(diào)度”的要求,建立健全應(yīng)急物資保障體系,有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)本行業(yè)、本系統(tǒng)應(yīng)急物資的儲(chǔ)備、管理、統(tǒng)籌和指導(dǎo)工作。

(三)適度完備、重點(diǎn)突出。市場(chǎng)保供以生活必需品為主,保供品種為米、面、食用油、豬肉、蛋、蔬菜、食鹽、方便食品、瓶裝水共9類(lèi)。市場(chǎng)保供要求至少滿(mǎn)足全縣居民一周的基本需求,收貯和投放數(shù)量每周實(shí)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。

(四)多種形式、注重實(shí)效。政府儲(chǔ)備以利用現(xiàn)有社會(huì)倉(cāng)儲(chǔ)能力代儲(chǔ)為主;商業(yè)儲(chǔ)備以對(duì)重要生活必需品經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)行最低庫(kù)存管理為主;生產(chǎn)能力儲(chǔ)備以扶持重要應(yīng)急物資生產(chǎn)企業(yè)保有必要的生產(chǎn)能力為主。

(一)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)??h經(jīng)貿(mào)局牽頭,對(duì)全縣米、面、食用油、蔬菜、肉、蛋、奶、鹽、方便食品等生活必需品的銷(xiāo)售價(jià)格和供求信息進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè),及時(shí)掌握市場(chǎng)行情,預(yù)測(cè)市場(chǎng)運(yùn)行趨勢(shì),為政府決策提供準(zhǔn)確依據(jù)。

(二)建立貨源檔案??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,縣市場(chǎng)_配合,摸排全縣豬、牛、羊、禽、蔬菜、瓜果等種養(yǎng)殖情況,以及商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)的貨源渠道,掌握農(nóng)畜產(chǎn)品供應(yīng)渠道和供應(yīng)能力,對(duì)規(guī)模以上的種養(yǎng)企業(yè)和貨源企業(yè)建立檔案,及時(shí)統(tǒng)計(jì)供應(yīng)信息,建立縣級(jí)“菜籃子”基地聯(lián)系制度。

(三)強(qiáng)化貨源保障??h“菜籃子”產(chǎn)品增產(chǎn)保供應(yīng)對(duì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位按照職責(zé)分工,督促生產(chǎn)企業(yè)、貨源企業(yè)與我縣各類(lèi)商貿(mào)流通企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系,通過(guò)市場(chǎng)預(yù)測(cè)和財(cái)政補(bǔ)貼,引導(dǎo)企業(yè)簽訂保供協(xié)議和儲(chǔ)備協(xié)議,建立安全可靠的商品供應(yīng)鏈。

(四)增加市場(chǎng)儲(chǔ)備??h發(fā)改局負(fù)責(zé),增加大米、面、食用油、瓶裝水儲(chǔ)備量;縣經(jīng)貿(mào)局負(fù)責(zé),加大肉、蛋、蔬菜、方便食品儲(chǔ)備量;縣市場(chǎng)_負(fù)責(zé),加大食鹽儲(chǔ)備量。各責(zé)任單位要通過(guò)政策扶持,鼓勵(lì)儲(chǔ)備企業(yè)加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),督促企業(yè)及時(shí)收貯和投放,在疫情防控期內(nèi)不斷增加儲(chǔ)備量。

(五)提高生產(chǎn)自給率??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,落實(shí)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)政策,加快設(shè)施農(nóng)業(yè)、種植、養(yǎng)殖基地建設(shè),尤其是要加快設(shè)施蔬菜生產(chǎn),要制定蔬菜保障供給預(yù)案,積極動(dòng)員設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社充分利用現(xiàn)有設(shè)施合理安排蔬菜生產(chǎn)布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)量、加大保供能力;要加強(qiáng)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),強(qiáng)化設(shè)施蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管,落實(shí)市縣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)支持政策,暫定2月底前種植蔬菜的企業(yè)、合作社,由市級(jí)財(cái)政給予每畝補(bǔ)助500元,動(dòng)員農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作社盡快復(fù)產(chǎn),不斷提高豬肉、蔬菜生產(chǎn)能力和自給率;強(qiáng)化檢疫監(jiān)管,抓好非洲豬瘟、口蹄疫、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病防控??h供銷(xiāo)聯(lián)社牽頭,保障飼料、種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料運(yùn)輸供應(yīng)??h發(fā)改局牽頭,縣_、市場(chǎng)_、經(jīng)貿(mào)局配合,動(dòng)員米面加工廠、豆腐加工廠以及醬菜、方便食品、瓶裝水等應(yīng)急物資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)復(fù)工,擴(kuò)大生產(chǎn)能力。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十

二、項(xiàng)目闡述及選擇原因:漳州物產(chǎn)富饒,素有^v^花果之城^v^、^v^魚(yú)米之鄉(xiāng)^v^的美稱(chēng),擁有十大名果:蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿、枇杷、楊梅、桃、番石榴。近幾年來(lái),漳州市外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一些成效。但由于2008年的金融危機(jī)影響,大部分出口企業(yè)受到?jīng)_擊,逐步轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。我們的創(chuàng)業(yè)模式是抓住漳州本地盛產(chǎn)各種農(nóng)副產(chǎn)品,包括水果蔬菜的優(yōu)勢(shì)資源,再加上企業(yè)總部對(duì)原產(chǎn)地嚴(yán)格的生態(tài)管理,以生產(chǎn)銷(xiāo)售無(wú)污染,無(wú)公害果蔬產(chǎn)品,為廣大市民提供健康果蔬產(chǎn)品為目標(biāo),同時(shí)以連鎖超市包括,直屬店,加盟店。直屬店由總部直接開(kāi)設(shè)??偛恐惫堋<用说暧杉用巳霜?dú)立投資開(kāi)設(shè)。有總部統(tǒng)一采購(gòu)配送、統(tǒng)一商品價(jià)格和服務(wù)規(guī)范的品牌加盟店形式進(jìn)行產(chǎn)品推廣與銷(xiāo)售。創(chuàng)建品牌生態(tài)果蔬連鎖企業(yè)。

項(xiàng)目選擇原因:首先是來(lái)自消費(fèi)者的壓力,一方面這是人們生活節(jié)奏加快的要求;另一方面,人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格,而現(xiàn)代化、規(guī)范化的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)在解除人們對(duì)“食品污染”的擔(dān)心、提升人們對(duì)果蔬產(chǎn)品品質(zhì)的信心方面具有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),走連鎖店的商業(yè)模式是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的現(xiàn)實(shí)必由之路。第三,這也是農(nóng)業(yè)迎接“入世”,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售形式和國(guó)際接軌的必然要求,那么連鎖店模式成了必然的必然選擇。第四,以連鎖店?duì)I銷(xiāo)業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)果蔬產(chǎn)品,為增加和豐富農(nóng)產(chǎn)品附加值創(chuàng)造了諸多可能條件,直接為銷(xiāo)售額增加和利潤(rùn)率的提高帶來(lái)了新空間。同時(shí)也增加了農(nóng)民的收入,減少了中間環(huán)節(jié)使大眾能夠吃上低廉放心的果蔬產(chǎn)品。

其次,近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”,毒韭菜”等事件,嚴(yán)重危害國(guó)人的身心健康。果蔬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)階段的標(biāo)志和必然反映。提高果蔬產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)品牌之路是一條康壯大道。

三、項(xiàng)目選址;考慮到如下方面。

1、考慮到果蔬消費(fèi)群體一般以婦女為主。

2、行業(yè)周邊配套以及集群效應(yīng)。

3、為了使消費(fèi)者易于購(gòu)買(mǎi)、物流更加暢通而選擇交通便利的地址。我們主要選擇市區(qū)各個(gè)居民小區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)以及學(xué)校周邊交通較為便利的地方。這些地方人流量大,交通便利,便于物流和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。

四、財(cái)務(wù)管理計(jì)劃:在財(cái)務(wù)管理方面,我們選擇連鎖財(cái)務(wù)管理實(shí)行統(tǒng)一核算制。同一地區(qū)或城市的連鎖企業(yè),實(shí)行“總部-分店”管理模式??绲貐^(qū)的連鎖商店,可在非總部所在地區(qū)或城市設(shè)置地區(qū)總部,實(shí)行“總部-地區(qū)總部-門(mén)店”的管理模式,地區(qū)總部在總部監(jiān)督下嚴(yán)格按總部有關(guān)規(guī)定開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),并進(jìn)行獨(dú)立核算,從而形成總部和地區(qū)總部?jī)杉?jí)管理體制。門(mén)店的所有帳目必須并入總部或地區(qū)總部帳目,同時(shí)門(mén)店應(yīng)根據(jù)管理的需要設(shè)置必要的輔助帳目,并定期與總部或地區(qū)總部對(duì)帳。門(mén)店所有的資產(chǎn)、負(fù)債和損益,都?xì)w總部或地區(qū)總部統(tǒng)一核算。

貨幣資金的管理。各門(mén)店經(jīng)營(yíng)和改造所需資金,由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一籌措,統(tǒng)一安排。各門(mén)店存入銀行的款項(xiàng),要及時(shí)通過(guò)銀行結(jié)算劃轉(zhuǎn)到總部或地區(qū)總部指定帳戶(hù),由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一計(jì)劃調(diào)劑。總部和地區(qū)總部對(duì)門(mén)店可建立備用金制度,門(mén)店不得坐支銷(xiāo)貨款。

為加強(qiáng)總部、地區(qū)總部的資金融通和調(diào)度力度,總部或地區(qū)總部在內(nèi)部資金管理上,應(yīng)通過(guò)建立內(nèi)部資金調(diào)劑中心,對(duì)門(mén)店實(shí)行統(tǒng)一開(kāi)戶(hù)、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度。

五、配送管理計(jì)劃:在配送管理方面,我們采取的是連鎖零售企業(yè)自營(yíng)配送模式。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十一

蔬果,指蔬菜和水果。果菜的購(gòu)買(mǎi)率高,有季節(jié)性,顏色、種類(lèi)多,不易久藏,為了保持其鮮度同時(shí)減少損耗,必須做好低溫度和濕度管理,因此我們要了解蔬果的特性及保鮮方法,才能做好鮮度管理。

一、蔬果基本要求。

蔬果的同化作用及異化作用。

蔬果的特性。

鮮度管理。

品質(zhì)的要求。

衛(wèi)生要求。

商品的陳列。

蔬果陳列的五項(xiàng)基本動(dòng)作。

損耗控制。

二、了解蔬果的同化作用及異化作用。

同化作用:二氧化碳+水+光能源葡萄糖+氧。

三、蔬果的特性。

生長(zhǎng):

生長(zhǎng)過(guò)程一般為:發(fā)芽開(kāi)花結(jié)果枯萎,在菜場(chǎng)販賣(mài)的蔬果,通常在未開(kāi)花或結(jié)種子,即沒(méi)有完全成熟前已采收,因此在賣(mài)場(chǎng)中的蔬果仍維持其成長(zhǎng)的過(guò)程。

蒸發(fā):

蔬果采收后,就無(wú)法攝取養(yǎng)分及水分,而水分不斷地蒸發(fā),消耗本身能量,至使重量減輕,造成蔬果的枯萎,即為果菜的“蒸發(fā)作用”。

蔬菜中以葉菜的蒸發(fā)最大,其次是菇菌類(lèi)、花果類(lèi)、豆類(lèi),水果則以草莓、葡萄的蒸發(fā)作用最大,哈蜜瓜、桃子、李子的蒸發(fā)作用小。

呼吸:

果菜呼吸作用旺盛時(shí)會(huì)產(chǎn)生以下問(wèn)題。

水分蒸發(fā)、重量減輕、質(zhì)地萎縮。

成分被消耗,體質(zhì)變?nèi)?、使微菌、?xì)菌容易附著。

成分分解、成熟、過(guò)熱、軟化、風(fēng)味變淡。

四、鮮度管理。

1、抑制呼吸作用。

2、抑制蒸發(fā)作用。

3、抑制酵素作用。

綠色蔬菜會(huì)自己消化酵素而變色,溫度越低酵素分解度越弱。為了抑制蒸發(fā)作用,低溫的同時(shí)適當(dāng)?shù)臐穸仁潜匦璧?,濕度一般保持?0—95%。

地瓜、芋頭等品項(xiàng)濕度在80—85%即可抑制呼吸作用,柑橘類(lèi)過(guò)濕則會(huì)促進(jìn)呼吸作用,容易使水果汁減少,味道變差,鮮度下降。

蔬果的保鮮溫度在5℃即可,同時(shí)提供水分,保證適當(dāng)?shù)臐穸取?/p>

五、品質(zhì)的要求——新鮮、干凈、衛(wèi)生、無(wú)蟲(chóng)害。

1、進(jìn)貨驗(yàn)收把好品質(zhì)關(guān)。

葉菜:色澤鮮嫩,無(wú)蔫萎、殘葉及無(wú)公害蔬菜。

莖菜:鮮嫩、無(wú)蟲(chóng)眼。

根菜:表皮潔凈,無(wú)蟲(chóng)眼、腐爛、無(wú)撞傷,無(wú)泥巴。

花果:無(wú)蟲(chóng)眼,碰撞傷、腐爛,無(wú)畸形品。

豆類(lèi):無(wú)蟲(chóng)眼、鮮嫩。

菇類(lèi):鮮嫩、無(wú)撞傷,具有自然色澤及形狀。

水果:新鮮、亮澤、無(wú)碰傷、枝傷、腐爛、泥巴,無(wú)蟲(chóng)眼、無(wú)畸形、規(guī)格統(tǒng)一。

干貨:具有本品的特有色澤、形狀,干燥、潔凈,無(wú)雜物及蚊蟲(chóng)。

泡菜:香味四溢、色澤鮮美。

配菜:新鮮、衛(wèi)生、不變味、包裝完好、美觀。

2、蔬菜鮮度不良之判斷方法。

葉菜類(lèi)。

空心菜:葉子枯萎、水傷、有蟲(chóng)眼。

小白菜:葉子枯萎、水傷、有蟲(chóng)眼。

韭菜:葉末端凋萎、變軟、變色。

青蔥:變黃、凋萎、水傷、腐爛。

大蔥:葉子變黃、葉炳變褐色、有泥土。

大白菜:切口變褐色、腐爛。

菠菜:葉子變黃、有泥土、莖折斷、水傷、腐爛。

西洋菜:葉子凋萎、變色(黃)。

花果類(lèi)。

小黃瓜:腐爛、有斑點(diǎn)、軟心。

番茄:被壓到、全部變紅軟軟的、裂開(kāi)。

茄子:表面沒(méi)有光澤、干軟。

南瓜:表皮變色、小塊包裝切口變色、腐爛。

青椒:頭腐爛、擦傷。

毛豆:變黃、變黑、枯干。

四季豆:枯萎、變色、脫水。

豌豆:變色、脫水。

絲瓜:變黑、軟化。

苦瓜:變黃、壓傷。

根菜類(lèi)。

馬鈴薯:長(zhǎng)芽、變色(綠色)。

地瓜:變色(茶色)。

胡蘿卜:有泥巴、變色、變軟。

蘿卜:枯萎、表面不干凈、變輕。

莖菜類(lèi)。

竹筍:有泥巴、蟲(chóng)眼、木質(zhì)化。

萵筍:有泥巴、蟲(chóng)眼。

蓮藕:表面、切口邊黑色。

豆芽:變色(茶褐色)、凍傷出水。

3、水果鮮度不良之判斷方法。

桔子:裂開(kāi)、有很多皺紋、腐爛。

蘋(píng)果:果皮有皺紋、彈起來(lái)聲音不清脆、壓傷、腐爛。

梨:擦傷很多、壓起來(lái)軟軟的、變色。

西瓜:壓起來(lái)軟軟的、彈起來(lái)聲音沉重、不清脆。

哈密瓜:有蟲(chóng)眼、表皮沒(méi)光澤、重量輕、腐爛、搖起來(lái)有水聲。

香瓜:果皮沒(méi)有紋路、壓起來(lái)壓壓的、腐爛、搖起來(lái)有水聲。

葡萄柚:重量輕、果皮有皺紋。

鳳梨:果皮有黑色斑點(diǎn)、向下壓汁會(huì)流出來(lái)。

香蕉:壓傷、軟軟的、果皮變黑,果實(shí)脫落、果皮裂開(kāi)。

檸檬:皮有皺紋、長(zhǎng)霉。

奇異果:表面有皺紋、變軟。

楊桃:果實(shí)局部壓傷、腐爛。

葡萄:質(zhì)軟、果實(shí)掉落、壓傷、裂開(kāi)、??菸?、發(fā)霉。

鴨梨:擦傷、腐爛。

櫻桃:腐爛、果皮沒(méi)光澤。

水蜜桃:果皮起皺紋、壓傷、腐爛。

火龍果:變軟、果皮變干起皺。

4、庫(kù)房維護(hù)蔬果的品質(zhì)措施。

設(shè)立蘇生庫(kù),確保蔬果低溫及水分(溫度5℃,濕度95%)。

蔬果進(jìn)貨要盡早降溫保濕,但香蕉、芒果之類(lèi)蔬果禁止放在冷凍庫(kù)。

葉菜類(lèi)要直立保管。

5、排面。

葉菜需每隔30分鐘灑水,以供葉菜對(duì)水分的需要。

對(duì)于需要保鮮的商品必須存放在保險(xiǎn)柜。

配菜必須干凈、新鮮。對(duì)于破包裝須重新包裝。

隨時(shí)整理爛果、敗葉及其他雜物,定期檢查鮮度,適時(shí)出清不良品。

對(duì)于腐爛或有蟲(chóng)眼的水果要剔除,有泥巴的水果要擦拭。

上貨時(shí)應(yīng)按先進(jìn)先出原則,輕拿輕放,以免碰傷。

6、衛(wèi)生要求。

庫(kù)房、制作場(chǎng)、工具、設(shè)施的衛(wèi)生。

庫(kù)房及容器必須衛(wèi)生、清潔。

制作場(chǎng)的地面、墻壁、天花板、貨架、設(shè)備、設(shè)施的清潔。

所有用具、工具、陳列柜、容器等須衛(wèi)生。

保持洗手臺(tái)清潔、下水道通暢,垃圾隔離并定時(shí)走。

滅蠅燈定時(shí)清潔。

清潔用具有清潔劑應(yīng)與商品隔離放置整齊。

7、排面的衛(wèi)生。

隨時(shí)維持賣(mài)場(chǎng)地面和排面的清潔衛(wèi)生。

醬菜須蓋好蓋子,勺子、夾子須斜靠在容器壁。

容器外邊必須清潔干凈。

剔除爛果、敗葉和雜物。

陳列架必須干凈、整齊。

8、人員衛(wèi)生。

人員儀容:不涂口紅;不留長(zhǎng)法、胡須(男士);不養(yǎng)指甲;

人員儀表:工服穿戴整齊、整潔;不穿涼、拖鞋;

人員狀態(tài):始終保持高昂工作情緒。

六、商品的陳列。

按商品組織表之分類(lèi)原則和方便顧客購(gòu)買(mǎi)商品原則來(lái)陳列。

陳列要有量感。根據(jù)同小分類(lèi)不同顏色搭配陳列商品。

依商品的特征有規(guī)律地陳列,讓商品可視的幅度完全展示出來(lái)。

時(shí)時(shí)整理排面,根據(jù)銷(xiāo)售情況來(lái)補(bǔ)貨。

季節(jié)性促銷(xiāo)商品可設(shè)計(jì)成自由市場(chǎng)的排面銷(xiāo)售。

七、蔬果陳列的五項(xiàng)基本動(dòng)作。

1、排列。

2、放置。

3、堆積。

4、交疊。

5、裝飾。

八、蔬果陳列的六大原則。

按分類(lèi)陳列。

顏色搭配誘人。

大、小分開(kāi)排列。

飽滿(mǎn)陳列(饅頭型)。

九、損耗的控制。

嚴(yán)格把好進(jìn)貨驗(yàn)收質(zhì)量關(guān),拒絕不良品進(jìn)入。

有水分的商品應(yīng)濾干再過(guò)磅,保證數(shù)量準(zhǔn)確。

依需求合理訂貨,控制庫(kù)存量過(guò)大,積壓過(guò)久造成損耗。

小心搬運(yùn),輕拿輕放,預(yù)防碰撞、擦傷、壓傷。

根據(jù)蔬果的特性,做好保鮮工作。

個(gè)別商品不可放到冰庫(kù)保鮮。如:香蕉、芒果等。

依商品銷(xiāo)售量設(shè)定商品的排面位置。

在晚上。

六、七點(diǎn)以后,將不易久藏的果菜做特價(jià)促銷(xiāo)。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十二

甲方:乙方:

為保證全體員工能吃上“放心菜”,杜絕有農(nóng)藥殘余的蔬菜進(jìn)入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生。結(jié)合公司實(shí)際,決定對(duì)公司食堂所需的蔬菜、干雜等食品、副食品采取定點(diǎn)采購(gòu)。甲、乙雙方根據(jù)《中華人和國(guó)合同法》、《中華人和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等文件,本著平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用的原則,經(jīng)相互協(xié)商,簽訂本合同并遵守以下條款。

1、合同期限為半年簽訂一次,本次簽訂于年月日起至年月日,合同到期后經(jīng)雙方協(xié)商是否續(xù)簽。

2、供貨方式為乙方送貨上門(mén),乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類(lèi),必須是新鮮“綠色食品”,殘余農(nóng)藥含量不能超過(guò)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),甲方將不定時(shí)將蔬菜拿至相關(guān)部門(mén)檢測(cè),如檢測(cè)不合格由此造成一切后果及其損失均由乙方負(fù)責(zé)。

3、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類(lèi)食品的價(jià)格隨行就市,根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格雙方協(xié)商定價(jià),實(shí)行浮動(dòng)。

4、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類(lèi)食品,必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類(lèi)產(chǎn)品運(yùn)送過(guò)程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。未經(jīng)我司同意,無(wú)法自已提供的蔬菜不能買(mǎi)外地菜來(lái)替代。

5、乙方必須有自己蔬菜基地或展示其照片,甲方將不定時(shí)抽查。

6、結(jié)算方式結(jié)算方式為月結(jié),即一月結(jié)算一次。由甲方財(cái)務(wù)部于次月20日前轉(zhuǎn)賬至乙方賬戶(hù)(中國(guó)銀行賬號(hào))。

7、違約責(zé)任:

(1)由于乙方所供物品的質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致相關(guān)部門(mén)的處罰或者導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食物中毒事件時(shí),其結(jié)果一律由乙方承擔(dān),除賠償甲方損失外,并追究相應(yīng)法律責(zé)任。并且甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

(2)乙方如不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),有違背甲方意愿的,甲方將隨時(shí)取消乙方的供貨權(quán),另行定點(diǎn)采購(gòu)。

8、其它。

(1)合同履行期間,所有經(jīng)甲乙雙方簽署確認(rèn)的文件(包括補(bǔ)充協(xié)議、往來(lái)信函)均為本合同的有效組成部分,其生效日期為雙方簽字蓋章或確認(rèn)之日期。

(2)除甲方事先書(shū)面同意外,乙方不得部分或全部轉(zhuǎn)讓其應(yīng)履行的合同義務(wù)。

(3)本合同一式二份:甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。

甲方:乙方:

授權(quán)代表(簽字、蓋章):授權(quán)代表(簽字、蓋章):聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:

日期:年月日日期:年月日

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十三

學(xué)校食堂工作計(jì)劃為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下:

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu),以防食物中du。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消du,生熟分開(kāi),預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu),抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時(shí),少采勤購(gòu),注重價(jià)格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購(gòu)的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷(xiāo)。

十二、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

十三、要自覺(jué)做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無(wú)差錯(cuò),安全無(wú)事故。

十四、對(duì)各種要下鍋的食品,包括:面食類(lèi)、油鹽類(lèi)、調(diào)料類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉食類(lèi)等要認(rèn)真做好成本合算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、個(gè)人方面要注意:上班時(shí)間要穿戴好工作服,不要在食堂會(huì)客,工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū),要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式,提高服務(wù)意識(shí)為突破口,把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn),抓真抓實(shí)。

十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能,定期召開(kāi)會(huì)議,及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

十八,新學(xué)期開(kāi)始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開(kāi)展,我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把工作落到實(shí)處,為樹(shù)立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十四

甲方:_________乙方:_________為了調(diào)動(dòng)菜農(nóng)積極性,實(shí)行糧、菜掛鉤,促使蔬菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、少浪費(fèi),保證蔬菜供應(yīng),滿(mǎn)足城鎮(zhèn)人民吃菜需要,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以供雙方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽種面積,交售品種,數(shù)量,質(zhì)量及辦法根據(jù)蔬菜供應(yīng)計(jì)劃,乙方全年必須向甲方交售各種蔬菜_________斤,其中,第一季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;第二季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;第三季度交售_________,數(shù)量為:_________;第四季度交售_________,數(shù)量為:_________。分月分旬交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務(wù)后,糧食局根據(jù)菜農(nóng)的人數(shù),口糧標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)平價(jià)糧。乙方每交售一萬(wàn)斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指標(biāo)。

二、合同期限合同期限為_(kāi)________年,即從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

三、甲方的權(quán)利義務(wù)1.甲方對(duì)乙方交售的蔬菜必須及時(shí)驗(yàn)收,通過(guò)銀行帳戶(hù)(或現(xiàn)金)及時(shí)承付菜款。2.甲方評(píng)定蔬菜等級(jí)要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得任意壓級(jí)壓價(jià)。3.甲方應(yīng)按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務(wù)撥付給乙方化肥供應(yīng)指標(biāo)。4.甲方對(duì)乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜,有權(quán)拒收,但必須對(duì)乙方認(rèn)真說(shuō)明理由。5.乙方如未完成交售蔬菜任務(wù),甲方有權(quán)通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價(jià)糧。

四、乙方的權(quán)利義務(wù)1.乙方在完成交售任務(wù)前,不得私自出售蔬菜。2.為確保人民身體健康,乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥,嚴(yán)禁在蔬菜地使用劇毒農(nóng)藥。對(duì)藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴(yán)禁上市出售。3.乙方交售給甲方的蔬菜,要求一級(jí)菜達(dá)到_________%,二級(jí)菜達(dá)到_________%,三級(jí)菜不多于_________%,不得交售等外菜。4.乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜,未完成合同規(guī)定的任務(wù)前不得種植其他農(nóng)作物。5.乙方的蔬菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響,允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任務(wù)后,有權(quán)自行銷(xiāo)售。

五、甲方違約責(zé)任1.甲方如無(wú)故拖延乙方上交蔬菜時(shí)間,或故意壓級(jí)壓價(jià),除應(yīng)賠償乙方的損失外,應(yīng)向乙方償付違約金_________元。2.甲方如拖延支付乙方菜款的時(shí)間,應(yīng)按銀行關(guān)于拖延付款的罰款規(guī)定,向乙方償付違約金。3.甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應(yīng)指標(biāo),每百斤化肥指標(biāo)拖延一天,應(yīng)向乙方償付_________元違約金。

六、乙方的違約責(zé)任1.乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務(wù),除應(yīng)按比例扣出平價(jià)糧指標(biāo)外,應(yīng)根據(jù)所欠蔬菜價(jià)款,比照銀行拖延付款的規(guī)定,向甲方償付違約金。2.乙方如在未完成交售任務(wù)前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,應(yīng)向甲方償付違約金_________元。3.乙方如交售使用劇毒農(nóng)藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜,應(yīng)按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡,乙方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。

七、不可抗力如因不可抗力的自然災(zāi)害造成蔬菜生產(chǎn)的損失,不以乙方違約論,甲方應(yīng)據(jù)實(shí)減少乙方所承擔(dān)的交售任務(wù)。

八、其它本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,甲乙雙方任何一方不得擅自。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十五

在傳統(tǒng)的教學(xué)方法中,課程知識(shí)講授主要采用老師講、學(xué)生聽(tīng)的課堂模式,老師講授什么內(nèi)容學(xué)生就學(xué)什么內(nèi)容,學(xué)生處于一種被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài),這種教學(xué)方式限制了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),不能發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,無(wú)法取得較好的教學(xué)效果。“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法是指在教學(xué)過(guò)程中,把課本知識(shí)轉(zhuǎn)化成多個(gè)具體的任務(wù),通過(guò)完成任務(wù)來(lái)講解和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)和技能,從而培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的綜合能力。其特點(diǎn)就是要圍繞任務(wù)展開(kāi)教學(xué),使學(xué)生在任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下分組探究,自主學(xué)習(xí)、自行完成學(xué)習(xí)任務(wù)的教學(xué)法,在此過(guò)程中學(xué)生可以獲得成就感,從而更大地激發(fā)他們的求知欲望,改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài),使學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)探究、實(shí)踐、思考、運(yùn)用、解決、總結(jié)的學(xué)習(xí)體系。

近年來(lái),筆者所在教研室的專(zhuān)業(yè)教師嘗試著在實(shí)踐教學(xué)中采用行動(dòng)導(dǎo)向進(jìn)行教學(xué),目前取得的效果最好的是任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法。在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中利用一周的實(shí)習(xí)課,筆者采用了行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)中的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)。具體教學(xué)過(guò)程如下:對(duì)于畢業(yè)班的學(xué)生,在學(xué)完理論課程后,將進(jìn)入實(shí)習(xí)階段。為了提高學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的靈活運(yùn)用,使學(xué)生熟悉產(chǎn)品加工的程序,提高其動(dòng)手能力,筆者在實(shí)習(xí)過(guò)程中準(zhǔn)備讓同學(xué)加工一種果蔬制品。首先筆者根據(jù)現(xiàn)有的教學(xué)條件擬定產(chǎn)品加工的任務(wù)。

1.任務(wù)選取。即解決“應(yīng)該做什么”的問(wèn)題。學(xué)生(根據(jù)具體情況進(jìn)行分組)從教師那里得到有關(guān)果蔬產(chǎn)品加工的任務(wù),內(nèi)容主要包括:有關(guān)原料的有關(guān)資料、產(chǎn)品的質(zhì)量要求、產(chǎn)品的包裝要求、產(chǎn)品成本控制要求等。借助引導(dǎo)問(wèn)題確定下面幾方面的信息資料:檢查資料是否詳細(xì)完備;了解原料的加工特性;確定產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo);確定包裝形式。

2.分解和分析任務(wù)。即解決“應(yīng)怎么干”的問(wèn)題。學(xué)生借助引導(dǎo)問(wèn)題制定工作計(jì)劃,包括:制定分步工作計(jì)劃;確定所需的設(shè)備和工具;初擬材料配方與工藝初步確定工藝參數(shù);制定分步工作計(jì)劃,申報(bào)材料采購(gòu)清單。

3.完成任務(wù)。即“加工產(chǎn)品”。按照工作計(jì)劃,學(xué)生獨(dú)立完成產(chǎn)品加工工作,也可按小組分工方式進(jìn)行。主要內(nèi)容包括:采購(gòu)材料,按預(yù)定方案進(jìn)行產(chǎn)品加工。

4.評(píng)價(jià)、總結(jié)。即回答“是否完全滿(mǎn)足任務(wù)要求”的問(wèn)題。對(duì)產(chǎn)品的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià),主要是感官評(píng)價(jià);針對(duì)試驗(yàn)制備過(guò)程中出現(xiàn)的具體問(wèn)題,討論對(duì)策,修正方案,反復(fù)試驗(yàn),逐步達(dá)到預(yù)定的目標(biāo);學(xué)生對(duì)自己的工作成績(jī)進(jìn)行評(píng)估,認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤及發(fā)生錯(cuò)誤的根源,回答“下一次在哪些方面應(yīng)該做得更好”的問(wèn)題;學(xué)生整理資料,寫(xiě)出相應(yīng)的工作總結(jié);教師檢查試驗(yàn)數(shù)據(jù),并組織學(xué)生一起對(duì)結(jié)果進(jìn)行評(píng)定,找出差距,提出今后的努力方向。

(二)引導(dǎo)文教學(xué)法。

引導(dǎo)課文教學(xué)法是借助一種專(zhuān)門(mén)教學(xué)文件,即引導(dǎo)課文(常常以引導(dǎo)問(wèn)題的形式出現(xiàn)),通過(guò)工作計(jì)劃和自行控制工作過(guò)程為手段,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)和工作的項(xiàng)目教學(xué)方法。引導(dǎo)文教學(xué)法的步驟是以“完整行動(dòng)”理論為基礎(chǔ)的,該理論說(shuō)明了一個(gè)行動(dòng)由計(jì)劃、實(shí)施和評(píng)價(jià)組成。其任務(wù)是建立起項(xiàng)目工作和它所需要的知識(shí)、技能間的關(guān)系,讓學(xué)生清楚完成任務(wù)應(yīng)該通曉什么知識(shí),應(yīng)該具備哪些技能等。食品加工過(guò)程中對(duì)加工新技術(shù)設(shè)備的操作和應(yīng)用具有十分重要的意義。在生產(chǎn)實(shí)踐中,我們可能會(huì)遇到一些新的設(shè)備或者自己先前沒(méi)有操作過(guò)的設(shè)備或儀器,在沒(méi)有師傅或同事幫助時(shí),如何通過(guò)專(zhuān)業(yè)手冊(cè)或設(shè)備說(shuō)明來(lái)熟悉設(shè)備操作的能力,對(duì)于今后從事食品加工的學(xué)生是十分重要的。

1.獲取信息。學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)食品加工新技術(shù)課程的理論學(xué)習(xí)后,為了提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力和獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,筆者在實(shí)踐教學(xué)階段安排了有關(guān)超微粉碎設(shè)備操作的教學(xué)內(nèi)容。筆者在教學(xué)過(guò)程中要求學(xué)生自己查閱有關(guān)資料進(jìn)行設(shè)備的操作,加工原料為大豆膳食纖維。任務(wù)描述:以大豆膳食纖維為原料,采用超微粉碎機(jī)對(duì)其進(jìn)行超微粉碎處理,要求學(xué)生獨(dú)立完成任務(wù)。在操作過(guò)程中由教師進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),教師只能在學(xué)生出現(xiàn)錯(cuò)誤操作時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十六

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,雙方就產(chǎn)品配送事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

1、乙方為甲方提供優(yōu)質(zhì)的各種果蔬產(chǎn)品配送(即各類(lèi)水果、蔬菜);

2、供貨期限:自___年__月__日至___年__月__日止,在合作期間雙方應(yīng)本著自愿、公平、互惠互利的原則合作。

一、雙方的權(quán)利和義務(wù)(一)甲方的權(quán)利和義務(wù)。

1、甲方按照配送合同約定監(jiān)督乙方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2、甲方可對(duì)乙方的配送要求、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行不定時(shí)抽查,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。

3、甲方須根據(jù)客戶(hù)預(yù)定情況把所需采購(gòu)果蔬種類(lèi)在送貨日的前一天下午三點(diǎn)前以傳真或郵件的形式向乙方下訂單,訂單內(nèi)容應(yīng)清楚說(shuō)明品名、數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)間及特殊要求等報(bào)給乙方,給乙方提供采購(gòu)依據(jù)和時(shí)間。

4、乙方每次隨貨送上一式兩份的送貨清單,甲方驗(yàn)收后由甲方人員簽字核認(rèn),作為送貨憑證。對(duì)不符合質(zhì)量要求的品種,甲方有權(quán)退貨和要求乙方換貨。

5、貨款采用定期結(jié)算的方式。當(dāng)乙方向甲方供貨的貨款滿(mǎn)。

元,甲方于次月5日前按照上述方式向乙方進(jìn)行結(jié)算。

(二)乙方的權(quán)利和義務(wù)。

1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及國(guó)家或行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),向甲方供應(yīng)保質(zhì)保量的質(zhì)檢合格的綠色果蔬。

2、乙方有義務(wù)向甲方提供各類(lèi)無(wú)公害、綠色果蔬的質(zhì)檢報(bào)告。甲方有權(quán)隨時(shí)抽查乙方提供果蔬的質(zhì)量是否與乙方提供的質(zhì)檢報(bào)告相符,事后可通知乙方。

3、乙方應(yīng)為甲方的市場(chǎng)運(yùn)作方式保密。

4、乙方為甲方配送果蔬的區(qū)域?yàn)椋骸?/p>

5、果蔬運(yùn)抵乙方交付之前,毀損滅失的風(fēng)險(xiǎn)由乙方承擔(dān);果蔬運(yùn)費(fèi)由乙方承擔(dān)。

6、乙方員工應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度,不得私自攜帶甲方物品離開(kāi)。

7、乙方應(yīng)向甲方及時(shí)提供各季熱銷(xiāo)果蔬種類(lèi),乙方根據(jù)市場(chǎng)行情每周一向甲方提供一份供貨價(jià)格表,經(jīng)甲方確認(rèn)后方可供貨。

8、乙方的商品必須按甲方所規(guī)定的配送時(shí)間到貨,到貨后需協(xié)助甲方的工作人員過(guò)稱(chēng)驗(yàn)貨,果蔬數(shù)量原則上以甲方驗(yàn)貨數(shù)量為準(zhǔn),如乙方因非雨、雪、霧等惡劣天氣,堵車(chē)或車(chē)輛意外,或其他不可抗力因素,送果蔬時(shí)間超出預(yù)定時(shí)間半小時(shí),甲方在結(jié)算時(shí)有權(quán)扣除當(dāng)日果蔬金的10%做為違約金。

9、合同期滿(mǎn)或中途解除合同,甲方須在合同終止日一次性結(jié)清乙方的所有款項(xiàng)。

二、違約責(zé)任。

1、如經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門(mén)確認(rèn)因乙方提供果蔬質(zhì)量問(wèn)題造成甲方客戶(hù)身體不適或中毒的,經(jīng)具有國(guó)家檢驗(yàn)資質(zhì)的相關(guān)部門(mén)對(duì)所食用果蔬鑒定出具檢測(cè)報(bào)告后,確定其身體不適或中毒是由于乙方提供的果蔬有質(zhì)量問(wèn)題造成的,由乙方承擔(dān)全部的責(zé)任。

2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定,引起客戶(hù)不滿(mǎn),甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同,并由乙方承擔(dān)相應(yīng)損失。

4、任何一方要終止合同都應(yīng)提前30天通知對(duì)方并協(xié)商,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)全部違約責(zé)任。

三、合同生效及其他。

1、本合同經(jīng)雙方代表簽字加蓋公章后生效。

2、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

3、經(jīng)雙方簽字核認(rèn)的送貨清單,作為本合同附件同具法律效力。

4、本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟裁決。

甲方(蓋章)。

乙方(蓋章)代表:

代表:

日期:

日期:

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十七

甲方:

代表人:

乙方:

代表人:

為了調(diào)動(dòng)菜農(nóng)積極性,實(shí)行糧、菜掛鉤,促使蔬菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、少浪費(fèi),保證蔬菜供應(yīng),滿(mǎn)足____鎮(zhèn)人民吃菜需要,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以供雙方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽種面積,交售品種,數(shù)量,質(zhì)量及辦法。

根據(jù)蔬菜供應(yīng)計(jì)劃,乙方全年必須向甲方交售各種蔬菜_________斤,其中,

第一季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;。

第二季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;。

第三季度交售_________,數(shù)量為:_________;。

第四季度交售_________,數(shù)量為:_________。分月分旬交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務(wù)后,糧食局根據(jù)菜農(nóng)的人數(shù),口糧標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)平價(jià)糧。乙方每交售一萬(wàn)斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指標(biāo)。

二、合同期限。

合同期限為_(kāi)_______年,即從________年____月____日起至________年____月____日止。

三、甲方的權(quán)利義務(wù)。

1、甲方對(duì)乙方交售的蔬菜必須及時(shí)驗(yàn)收,通過(guò)xx賬戶(hù)(或現(xiàn)金)及時(shí)承付菜款。

2、甲方評(píng)定蔬菜等級(jí)要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得任意壓級(jí)壓價(jià)。

3、甲方應(yīng)按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務(wù)撥付給乙方化肥供應(yīng)指標(biāo)。

4、甲方對(duì)乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜,有權(quán)拒收,但必須對(duì)乙方認(rèn)真說(shuō)明理由。

5、乙方如未完成交售蔬菜任務(wù),甲方有權(quán)通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價(jià)糧。

四、乙方的權(quán)利義務(wù)。

1、乙方在完成交售任務(wù)前,不得私自出售蔬菜。

2、為確保人民身體健康,乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥,嚴(yán)禁在蔬菜地使用劇毒農(nóng)藥。對(duì)藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴(yán)禁上市出售。

3、乙方交售給甲方的蔬菜,要求一級(jí)菜達(dá)到_________%,二級(jí)菜達(dá)到_________%,三級(jí)菜不多于_________%,不得交售等外菜。

4、乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜,未完成合同規(guī)定的任務(wù)前不得種植其他農(nóng)作物。

5、乙方的蔬菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響,允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。

6、乙方完成向甲方交售蔬菜的任務(wù)后,有權(quán)自行銷(xiāo)售。

五、甲方違約責(zé)任。

1、甲方如無(wú)故拖延乙方上交蔬菜時(shí)間,或故意壓級(jí)壓價(jià),除應(yīng)賠償乙方的損失外,應(yīng)向乙方償付違約金_________元。

2、甲方如拖延支付乙方菜款的時(shí)間,應(yīng)按xx關(guān)于拖延付款的罰款規(guī)定,向乙方償付違約金。

3、甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應(yīng)指標(biāo),每百斤化肥指標(biāo)拖延一天,應(yīng)向乙方償付_________元違約金。

六、乙方的違約責(zé)任。

1、乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務(wù),除應(yīng)按比例扣出平價(jià)糧指標(biāo)外,應(yīng)根據(jù)所欠蔬菜價(jià)款,比照xx拖延付款的規(guī)定,向甲方償付違約金。

2、乙方如在未完成交售任務(wù)前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,應(yīng)向甲方償付違約金_________元。

3、乙方如交售使用劇毒農(nóng)藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜,應(yīng)按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡,乙方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。

七、不可抗力。

如因不可抗力的自然災(zāi)害造成蔬菜生產(chǎn)的損失,不以乙方違約論,甲方應(yīng)據(jù)實(shí)減少乙方所承擔(dān)的交售任務(wù)。

八、其它。

本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,甲乙雙方任何一方不得擅自修改或解除合同,如雙方代表人發(fā)生變更,不得變更合同。本合同內(nèi)如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。合同期滿(mǎn),甲乙雙方可根據(jù)對(duì)下________年蔬菜供求的預(yù)測(cè),重新簽訂蔬菜定購(gòu)合同。本合同正本一式____份,甲乙雙方各執(zhí)____份;合同副本一式_________份,交_________等單位各留存一份。

甲方(蓋章):

代表人(簽字):

________年____月____日。

乙方(蓋章):

代表人(簽字):

________年____月____日。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十八

甲方:

乙方:喜頭鎮(zhèn)米江小學(xué)。

經(jīng)雙方達(dá)成協(xié)議,甲方向乙方供應(yīng)蔬菜,供應(yīng)蔬菜應(yīng)達(dá)到以下要求,否則乙方將終止,并追究甲方相應(yīng)責(zé)任。

1、甲方向乙方供應(yīng)的蔬菜必須保障品質(zhì)優(yōu)良、新鮮。

2、甲方不得銷(xiāo)售給乙方質(zhì)量差、有輕度腐敗的蔬菜。

3、在供應(yīng)的蔬菜中不得摻入低劣品質(zhì)的蔬菜。

4、蔬菜價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)和品質(zhì)而定。

5、甲方向乙方提供的蔬菜出現(xiàn)問(wèn)題,經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)屬實(shí),將追究甲方責(zé)任。

6、本協(xié)議一式二份,甲乙雙方各持一份。

甲方簽字:

乙方簽字:(公章)喜頭鎮(zhèn)米江小學(xué)。

2013年3月4日。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十九

2011年縣供銷(xiāo)聯(lián)社黨委按照縣委中心組學(xué)習(xí)計(jì)劃的統(tǒng)一安排,全面貫徹落實(shí)_精神和省、市、縣重要會(huì)議精神,結(jié)合供銷(xiāo)社工作實(shí)際,通過(guò)集中學(xué)與自學(xué)相結(jié)合的方式,共分12次進(jìn)行了學(xué)習(xí),并取得了實(shí)效。現(xiàn)將學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:

一、組織到位,內(nèi)容豐富。

嚴(yán)格按照黨委中心組學(xué)習(xí)制度規(guī)定,及時(shí)制訂年度學(xué)習(xí)計(jì)劃,明確學(xué)習(xí)任務(wù),確保學(xué)習(xí)時(shí)間充足,學(xué)習(xí)成效明顯。

第一專(zhuān)題(1--2月):學(xué)習(xí)_報(bào)告、中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神及縣政府工作報(bào)告。

第二專(zhuān)題(3--4月):學(xué)習(xí)貫徹十七屆中紀(jì)委二次全會(huì)精神和_和政協(xié)“兩會(huì)”精神專(zhuān)題學(xué)習(xí)。

第三專(zhuān)題(5--6月):紀(jì)念改革開(kāi)放30周年專(zhuān)題學(xué)習(xí)和堅(jiān)持依法治國(guó)基本方略,建設(shè)社會(huì)主義法治國(guó)家主題。

第四專(zhuān)題(7--8月):學(xué)習(xí)縣委、縣政府有關(guān)會(huì)議精神,學(xué)習(xí)市供銷(xiāo)社半年度會(huì)議精神及開(kāi)展領(lǐng)導(dǎo)班子上黨課活動(dòng)。

第五專(zhuān)題(9--10月):學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)__在全黨深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)上的重要講話和全縣領(lǐng)導(dǎo)干部大會(huì)精神,開(kāi)展好專(zhuān)題警示教育活動(dòng)。

第六專(zhuān)題(11--12月):開(kāi)展十七屆三中全會(huì)精神專(zhuān)題學(xué)習(xí)活動(dòng),應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,深入學(xué)習(xí)市政府下發(fā)的《關(guān)于保增長(zhǎng)擴(kuò)內(nèi)需調(diào)結(jié)構(gòu)的若干意見(jiàn)》。

二、認(rèn)真落實(shí),成效明顯。

整個(gè)學(xué)習(xí)主要由黨委中心組成員分次主講,有的學(xué)習(xí)擴(kuò)大到機(jī)關(guān)全體黨員,通過(guò)一系列學(xué)習(xí)活動(dòng)的開(kāi)展,我們充實(shí)了頭腦、開(kāi)闊了視野,提高了自身素質(zhì)。

(一)理論基本功不斷提升。

通過(guò)扎實(shí)的學(xué)習(xí),縣供銷(xiāo)聯(lián)社領(lǐng)導(dǎo)干部參加縣級(jí)以上各類(lèi)考試、考核全部合格。貝躍東主任撰寫(xiě)的中心組學(xué)習(xí)理論文章獲優(yōu)秀調(diào)研文章,在縣級(jí)組織的各類(lèi)征文比賽中,一些干部的文章也獲得了榮譽(yù)。全機(jī)關(guān)75%以上干部基本達(dá)到大專(zhuān)以上學(xué)歷,45%以上基本達(dá)到本科學(xué)歷,一名干部已擁有碩士研究生學(xué)歷。45歲以下干部均能熟悉使用計(jì)算機(jī),并積極參與電子政務(wù)培訓(xùn)。相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)不斷加強(qiáng),每人每年學(xué)法不少于40學(xué)時(shí),其中集中教育培訓(xùn)不少于12學(xué)時(shí),參加全縣普法知識(shí)考試,合格率達(dá)100%。

(二)理論指導(dǎo)實(shí)踐工作成效明顯。

1、完成模具城三期標(biāo)準(zhǔn)廠房建設(shè),完善公共服務(wù)平臺(tái),促進(jìn)模具城集聚孵化功能提升。緊扣縣委、縣政府“中突破”和建設(shè)特色功能園區(qū)工作統(tǒng)一部署,全力以赴完成4萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)廠房建設(shè),努力做好三期工貿(mào)區(qū)建設(shè)前期。繼續(xù)大力完善提升六大公共服務(wù)平臺(tái)功能。模具展示展銷(xiāo)中心成功舉辦模具成果展;模具檢測(cè)平臺(tái)7月份順利通過(guò)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可和省實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)證,并獲省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督行政部門(mén)資質(zhì)認(rèn)證和授權(quán),成為國(guó)內(nèi)唯一一家通過(guò)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可和資質(zhì)認(rèn)證,獲國(guó)內(nèi)與國(guó)際30多個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)認(rèn)可的專(zhuān)業(yè)模具檢測(cè)權(quán)威機(jī)構(gòu);模具人才培訓(xùn)中心與市經(jīng)委合作開(kāi)展各類(lèi)培訓(xùn)1200余人,同時(shí)高薪邀請(qǐng)專(zhuān)家學(xué)者開(kāi)展企業(yè)管理講座,廣受企業(yè)家歡迎。

2、機(jī)電學(xué)院二期工程順利開(kāi)工,校企合作深入開(kāi)展。協(xié)助機(jī)電學(xué)院建設(shè)二期,計(jì)劃共建實(shí)訓(xùn)生產(chǎn)車(chē)間8000平方米,于12月初破土動(dòng)工,為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,為企業(yè)培養(yǎng)貼近需求的技術(shù)人才。進(jìn)一步細(xì)化緊密型校企合作方案,980位大專(zhuān)學(xué)生邊學(xué)習(xí)模具專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),邊到模具城操作實(shí)踐,共同推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研基地出成績(jī)創(chuàng)示范。

3、果蔬市場(chǎng)遷建工程順利推進(jìn)。按照年初工作計(jì)劃,成立工程領(lǐng)導(dǎo)小組與現(xiàn)場(chǎng)工作小組,層層落實(shí)工作職責(zé)。全力克服工程時(shí)間緊,難度大的困難,積極協(xié)調(diào)和爭(zhēng)取有關(guān)部門(mén)支持,及早制定工作方案,編排工作倒計(jì)時(shí)表,克難攻堅(jiān)推進(jìn)工程建設(shè)。目前工程已完成招投標(biāo)工作并按計(jì)劃開(kāi)工,力爭(zhēng)明年建成。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇二十

為保證全校師生能吃上“放心菜”,杜絕有農(nóng)藥殘余的蔬菜進(jìn)入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生,(以下稱(chēng)甲方)經(jīng)考察商定,學(xué)校食堂的部分蔬菜由(以下稱(chēng)乙方)供應(yīng)。現(xiàn)就有關(guān)問(wèn)題訂立如下:

一、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類(lèi),必須是新鮮“綠色食品”,殘余農(nóng)藥含量不能超過(guò)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),否則由此造成一切后果及其損失均由乙方負(fù)責(zé)。

二、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類(lèi)食品的價(jià)格隨行就市,根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格雙方協(xié)商定價(jià),實(shí)行浮動(dòng)。

三、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類(lèi)食品,必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類(lèi)產(chǎn)品運(yùn)送過(guò)程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。

四、乙方必須向甲方出示蔬菜證明檢驗(yàn)報(bào)告單、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

五、本協(xié)議暫定執(zhí)行時(shí)間為年月日至年月日。乙方若有違犯本協(xié)議原則,甲方有權(quán)隨時(shí)中止協(xié)議的執(zhí)行。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇二十一

簽訂地點(diǎn):_________。

賣(mài)方:_________。

簽訂時(shí)間:_________。

為明確買(mǎi)賣(mài)雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,雙方就收購(gòu)果菜的有關(guān)事宜訂立如下條款:

一、果菜交售品種、數(shù)量、價(jià)格。

1、賣(mài)方全年向買(mǎi)方交付各種果菜_________公斤,其中:

第一季度交售果菜的品種、數(shù)量:_________;

第二季度交售果菜的品種、數(shù)量:_________;

第三季度交售果菜的品種、數(shù)量:_________;

第四季度交售果菜的品種、數(shù)量:_________。

分月分旬交售果菜的品種、數(shù)量、日期由雙方另行約定。

2、果菜收購(gòu)價(jià)格:買(mǎi)方以不低于_________元/公斤的保護(hù)價(jià)進(jìn)行收購(gòu),或由雙方于收購(gòu)前按果菜等級(jí)和收購(gòu)時(shí)市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)協(xié)商確定,但不得低于保護(hù)價(jià)。

二、質(zhì)量要求。

符合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定。

三、收購(gòu)時(shí)間、地點(diǎn)與方式。

果菜交售時(shí)間由雙方協(xié)商,買(mǎi)方須提前一天提出次日應(yīng)交售的品種、數(shù)量,并以書(shū)面方式通知賣(mài)方。賣(mài)方交售量與預(yù)約允許上下浮動(dòng)_________%。

收購(gòu)地點(diǎn):_________。

運(yùn)輸方式與費(fèi)用分擔(dān):_________。

四、包裝要求與費(fèi)用承擔(dān)。

買(mǎi)方提供包裝標(biāo)準(zhǔn)及材料,負(fù)責(zé)包裝費(fèi)用,賣(mài)方按買(mǎi)方要求進(jìn)行包裝。

五、合同期限。

自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

六、買(mǎi)方的權(quán)利和義務(wù)。

1、及時(shí)驗(yàn)收賣(mài)方交售的果菜,收貨后即支付果菜款,最遲不得超過(guò)_________天。

2、確定果菜等級(jí)要按照國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),未有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,按雙方約定的標(biāo)準(zhǔn),不得任意壓級(jí)壓價(jià)。

3、有權(quán)拒收賣(mài)方交售的不合格果菜,但必須向?qū)Ψ秸f(shuō)明理由。

七、賣(mài)方的權(quán)利和義務(wù)。

1、必須按照果菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥,嚴(yán)禁對(duì)果菜使用劇毒農(nóng)藥。

2、保證按合同約定的品種和數(shù)量種植果菜。

3、果菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響,允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。

八、買(mǎi)方違約責(zé)任。

1、沒(méi)有按時(shí)按量收購(gòu),造成果菜變質(zhì)等損失,或故意壓級(jí)壓價(jià),除賠償賣(mài)方的損失外,應(yīng)向賣(mài)方支付該批果菜總價(jià)值_________%的違約金。

2、拖延支付果菜款,應(yīng)參照銀行關(guān)于拖延付款的規(guī)定,向賣(mài)方償付違約金。

九、賣(mài)方違約責(zé)任。

1、非因不可抗力,未完成當(dāng)月合同總數(shù)量的90%,應(yīng)向買(mǎi)方支付未完成部分果菜總價(jià)值_________%的違約金。

2、交售不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的果菜,應(yīng)按每百斤_________元向買(mǎi)方支付違約金。因此造成人身傷亡,賣(mài)方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。

十、不可抗力。

如因不可抗力造成賣(mài)方不能按合同約定交售果菜,不以賣(mài)方違約論,買(mǎi)方應(yīng)據(jù)實(shí)減少買(mǎi)方所承擔(dān)的交售數(shù)量。

十一、爭(zhēng)議解決方式。

本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議由雙方協(xié)商或向_________申請(qǐng)調(diào)解,如協(xié)商、調(diào)解不成,按下列第_________種方式:

1、提交_________仲裁委員會(huì)仲裁;

2、依法向人民法院起訴。

十二、其他約定事項(xiàng):

1、貨款總額:_________元;

2、預(yù)付定金:_________元;

3、付款方式:_________;

4、票據(jù):_________。

十三、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同未盡事宜,按照《合同法》等國(guó)家有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定附后。

本合同一式二份,合同雙方各執(zhí)一份;合同副本一份,送_________備案。

買(mǎi)方:(簽章)_________賣(mài)方:(簽章)_________。

法定代表人:_________法定代表人:_________。

委托代理人:_________委托代理人:_________。

住所:_________住所:_________。

身份證:_________身份證:_________。

電話:_________電話:_________。

開(kāi)戶(hù)行:_________開(kāi)戶(hù)行:_________。

戶(hù)名:_________戶(hù)名:_________。

帳號(hào):_________帳號(hào):_________。

甲方:

代表人:

乙方:

代表人:

為了調(diào)動(dòng)菜農(nóng)積極性,實(shí)行糧、菜掛鉤,促使蔬菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、少浪費(fèi),保證蔬菜供應(yīng),滿(mǎn)足城鎮(zhèn)人民吃菜需要,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以供雙方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽種面積,交售品種,數(shù)量,質(zhì)量及辦法。

根據(jù)蔬菜供應(yīng)計(jì)劃,乙方全年必須向甲方交售各種蔬菜_________斤,其中,第一季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;第二季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;第三季度交售_________,數(shù)量為:_________;第四季度交售_________,數(shù)量為:_________。分月分旬交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務(wù)后,糧食局根據(jù)菜農(nóng)的人數(shù),口糧標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)平價(jià)糧。乙方每交售一萬(wàn)斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指標(biāo)。

二、合同期限。

合同期限為_(kāi)________年,即從_________年_______月______日起至_________年_______月_______日止。

三、甲方的權(quán)利義務(wù)。

1、甲方對(duì)乙方交售的蔬菜必須及時(shí)驗(yàn)收,通過(guò)銀行賬戶(hù)(或現(xiàn)金)及時(shí)承付菜款。

2、甲方評(píng)定蔬菜等級(jí)要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得任意壓級(jí)壓價(jià)。

3、甲方應(yīng)按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務(wù)撥付給乙方化肥供應(yīng)指標(biāo)。

4、甲方對(duì)乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜,有權(quán)拒收,但必須對(duì)乙方認(rèn)真說(shuō)明理由。

5、乙方如未完成交售蔬菜任務(wù),甲方有權(quán)通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價(jià)糧。

四、乙方的權(quán)利義務(wù)。

1、乙方在完成交售任務(wù)前,不得私自出售蔬菜。

2、為確保人民身體健康,乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥,嚴(yán)禁在蔬菜地使用劇毒農(nóng)藥。對(duì)藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴(yán)禁上市出售。

3、乙方交售給甲方的蔬菜,要求一級(jí)菜達(dá)到_________%,二級(jí)菜達(dá)到_________%,三級(jí)菜不多于_________%,不得交售等外菜。

4、乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜,未完成合同規(guī)定的任務(wù)前不得種植其他農(nóng)作物。

5、乙方的蔬菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響,允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。

6、乙方完成向甲方交售蔬菜的任務(wù)后,有權(quán)自行銷(xiāo)售。

五、甲方違約責(zé)任。

1、甲方如無(wú)故拖延乙方上交蔬菜時(shí)間,或故意壓級(jí)壓價(jià),除應(yīng)賠償乙方的損失外,應(yīng)向乙方償付違約金_________元。

2、甲方如拖延支付乙方菜款的時(shí)間,應(yīng)按銀行關(guān)于拖延付款的罰款規(guī)定,向乙方償付違約金。

3、甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應(yīng)指標(biāo),每百斤化肥指標(biāo)拖延一天,應(yīng)向乙方償付_________元違約金。

六、乙方的違約責(zé)任。

1、乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務(wù),除應(yīng)按比例扣出平價(jià)糧指標(biāo)外,應(yīng)根據(jù)所欠蔬菜價(jià)款,比照銀行拖延付款的規(guī)定,向甲方償付違約金。

2、乙方如在未完成交售任務(wù)前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,應(yīng)向甲方償付違約金_________元。

3、乙方如交售使用劇毒農(nóng)藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜,應(yīng)按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡,乙方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。

七、不可抗力。

如因不可抗力的自然災(zāi)害造成蔬菜生產(chǎn)的損失,不以乙方違約論,甲方應(yīng)據(jù)實(shí)減少乙方所承擔(dān)的交售任務(wù)。

八、其它。

本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,甲乙雙方任何一方不得擅自修改或解除合同,如雙方代表人發(fā)生變更,不得變更合同。本合同內(nèi)如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。合同期滿(mǎn),甲乙雙方可根據(jù)對(duì)下一年蔬菜供求的預(yù)測(cè),重新簽訂蔬菜定購(gòu)合同。本合同正本一式____份,甲乙雙方各執(zhí)____份;合同副本一式_________份,交_________等單位各留存一份。

甲方(蓋章):

代表人(簽字):

_________年____月____日。

乙方(蓋章):

代表人(簽字):

_________年____月____日。

甲方:

乙方:

為了給學(xué)生提供安全、優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉的食品,甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律規(guī)定,本著公平、自愿的原則,簽訂如下協(xié)議:

第一條:甲方不得在其它市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)蔬菜。

第二條:乙方不得提供有毒、有害、發(fā)霉、腐爛、人工染色等危害身體健康的蔬菜,農(nóng)藥殘留量及其它元素含量不得超過(guò)國(guó)家食品安全的有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

第三條:蔬菜的價(jià)格以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)計(jì)算,不得超過(guò)當(dāng)日市場(chǎng)零售價(jià)。銷(xiāo)售的蔬菜必須新鮮且保質(zhì),運(yùn)輸問(wèn)題由乙方自行解決。

第四條:師生由蔬菜引發(fā)的食物中毒等安全事故,由乙方全部負(fù)責(zé)。

第五條:甲方收到乙方蔬菜后提供收貨單給乙方,乙方憑收貨單到學(xué)校財(cái)務(wù)結(jié)賬。

第六條:本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,自甲、乙雙方簽字之日起生效,有效期為xx年。

甲方:____________。

乙方:____________。

為保證全校師生能吃上“放心菜”,杜絕有農(nóng)藥殘余的蔬菜進(jìn)入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生,金巖中學(xué)總務(wù)處(以下稱(chēng)甲方)經(jīng)考察商定,學(xué)校食堂的部分蔬菜由(以下稱(chēng)乙方)供應(yīng)?,F(xiàn)就有關(guān)問(wèn)題訂立如下:

一、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類(lèi),必須是新鮮“綠色食品”,殘余農(nóng)藥含量不能超過(guò)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),否則由此造成一切后果及其損失均由乙方負(fù)責(zé)。

二、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類(lèi)食品的價(jià)格隨行就市,根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格雙方協(xié)商定價(jià),實(shí)行浮動(dòng)。

三、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類(lèi)食品,必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類(lèi)產(chǎn)品運(yùn)送過(guò)程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。

四、乙方必須向甲方出示蔬菜證明檢驗(yàn)報(bào)告單、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

五、本協(xié)議暫定執(zhí)行時(shí)間為x年x月x日至x年x月x日。乙方若有違犯本協(xié)議原則,甲方有權(quán)隨時(shí)中止協(xié)議的執(zhí)行。

甲方:_________。

乙方:_________。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇二十二

一所幼兒園要在激烈的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中,始終站穩(wěn)腳跟并求的穩(wěn)步發(fā)展,必須要以科學(xué)規(guī)范,優(yōu)質(zhì)高效的后勤保障工作作為強(qiáng)有力的支撐。那么,如何規(guī)范高效地做好幼兒園的后勤保障管理工作呢?筆者作為一名幼兒園的后勤管理人員,對(duì)此有以下五點(diǎn)認(rèn)識(shí)和體會(huì):

一、做好幼兒園后勤管理工作,必須要明確崗位職責(zé),注重工作實(shí)效。

我們幼兒園的后勤管理團(tuán)隊(duì)通過(guò)多年的修訂和完善,有一整套比較科學(xué)規(guī)范的規(guī)章制度。每學(xué)期開(kāi)始的時(shí)候,都要擬定本學(xué)期的工作計(jì)劃,對(duì)每一位后勤工作人員都確定了崗位職責(zé),在工資待遇方面,實(shí)行“多勞多得,優(yōu)勞優(yōu)酬”的分配原則,幷對(duì)每一名人員堅(jiān)持從工作態(tài)度、工作質(zhì)量、工作效能等幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格考核,考核結(jié)果記錄在案。每到期末,都要按照?qǐng)@領(lǐng)導(dǎo)的安排,開(kāi)展?fàn)幭葎?chuàng)優(yōu)評(píng)選活動(dòng),根據(jù)工作成效,考核情況以及大家的口碑和評(píng)價(jià),評(píng)選出優(yōu)秀班級(jí)和先進(jìn)個(gè)人,在全國(guó)進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),同時(shí)還要召開(kāi)園領(lǐng)導(dǎo)參加的后勤管理人員工作專(zhuān)題總結(jié)會(huì)議,在充分肯定工作成績(jī)的基礎(chǔ)上,認(rèn)真分析尋找存在的差距和不足,提出糾改的具體措施和辦法,為下學(xué)期科學(xué)高效地做好工作奠定良好的基礎(chǔ)。所有這些舉措,大大激發(fā)了后勤保障人員的工作熱情,充分調(diào)動(dòng)了后勤保障人員的工作積極性,也穩(wěn)定了后勤保障工作隊(duì)伍,尤其是穩(wěn)定了臨時(shí)招聘員工,減少了這些人員的流動(dòng)性,這是做好后勤管理工作的極有利的因素。

二、做好幼兒園后勤管理工作,必須要轉(zhuǎn)變保育人員的思想認(rèn)識(shí),提升他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

曾一度大部分保育人員都把自己的地位看的很低下,認(rèn)為她們是保姆的角色。為了改變這種思想心態(tài),園領(lǐng)導(dǎo)和后勤管理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人滿(mǎn)腔熱忱地組織她們學(xué)習(xí),并舉日常工作中的實(shí)例讓她們認(rèn)識(shí)保育人員在幼教工作中的重要性,還經(jīng)常開(kāi)展談心活動(dòng),使她們消除了原來(lái)的認(rèn)識(shí),做到了和各班教師的積極配合,協(xié)同工作。為提升保育人員的業(yè)務(wù)技能,更好配合教師開(kāi)展幼教活動(dòng),園方還定期開(kāi)展組織有保育人員參加的幼兒教師專(zhuān)業(yè)知識(shí)講座,學(xué)習(xí)有關(guān)工作流程,增強(qiáng)了她們的保教能力。事實(shí)說(shuō)明,這些措施和辦法都是很有成效的。

三、做好幼兒園后勤管理工作,必須要嚴(yán)把幼兒飲食衛(wèi)生安全關(guān)。

為了使全國(guó)幼兒飲食不受市場(chǎng)不干凈水果菜蔬的影響,我們的后勤采購(gòu)人員經(jīng)常精心了解和觀察蔬菜水果的衛(wèi)生狀況,采購(gòu)前要再三進(jìn)行考察對(duì)比,大宗采購(gòu)都要選定常年固定的供應(yīng)商,并同他們簽訂安全供應(yīng)協(xié)議,要求所供果蔬都要最大限度地減少化學(xué)農(nóng)藥的污染度和殘留面,果蔬進(jìn)灶房后,督促炊事人員必須反復(fù)進(jìn)行沖洗,碗筷天天進(jìn)行清潔制劑清洗,堅(jiān)持消毒處理,填寫(xiě)消毒記錄,生熟、主副食分開(kāi)放置。幼兒飲食的每一道操作程度都要把干凈衛(wèi)生安全放在當(dāng)頭位置,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,必須當(dāng)即作出嚴(yán)格的問(wèn)責(zé)和處罰?,F(xiàn)在采購(gòu)和廚灶人員都已養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生安全習(xí)慣,為全國(guó)幼兒身體健康起到了保駕護(hù)航的作用。

四、做好幼兒園后勤管理工作,必須要堅(jiān)持合理調(diào)劑幼兒膳食。

幼兒期是身體發(fā)育成長(zhǎng)的關(guān)鍵階段,把幼兒的膳食做的好上加好,才能促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。這方面,我們抓住了三個(gè)基本環(huán)節(jié):一是制訂合理的膳食計(jì)劃。保健醫(yī)生根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制作每周幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜,力求做到粗細(xì)合理搭配,營(yíng)養(yǎng)全面均衡,每周食譜公布于幼兒家長(zhǎng)。二是廣泛聽(tīng)取意見(jiàn),及時(shí)改進(jìn)膳食。每周召開(kāi)伙食家委會(huì),聽(tīng)取炊事員、和教職工、幼兒家長(zhǎng)意見(jiàn),同時(shí)保健醫(yī)生和炊事員深入班級(jí),親自觀察幼兒進(jìn)食情況,直接感受幼兒口味,及時(shí)調(diào)整烹飪方法,三是保健醫(yī)生為體弱幼兒專(zhuān)門(mén)制訂各種不同的食譜,使其獲得足夠營(yíng)養(yǎng)。實(shí)踐證明,這些都是后勤保障不可或缺的管理環(huán)節(jié),也是后勤保障工作的核心環(huán)節(jié),必須常抓不懈,抓緊抓好。

五、做好幼兒園后勤保障管理工作,必須要有園領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全力支持。

我園是一所擁有近千名幼兒的教育園地,為了將我們幼兒園辦成家長(zhǎng)滿(mǎn)意、社會(huì)信任度高的幼兒教育基地,同時(shí)解決中午接送孩子有這樣或那樣一些困難家長(zhǎng)的實(shí)際問(wèn)題。今年以來(lái),園領(lǐng)導(dǎo)決定全園大、中、小班所有幼兒早上、中午的兩頓正餐和下午的一頓副餐全由幼兒園安排和承擔(dān)。所以,后勤保障管理工作擔(dān)子就顯得非常沉重,工作任務(wù)也非常繁多,我們的工作壓力也非常大。為此,園領(lǐng)導(dǎo)格外重視,尤為支持我們的工作,將這項(xiàng)工作列入了重要的議事日程,真正做到了常布置、常安排、常過(guò)問(wèn)、常檢查、常研究。我們的分管園領(lǐng)導(dǎo)基本堅(jiān)持每天深入幼兒廚房查看蔬菜水果的新鮮度,灶具的清潔度,廚師在幼兒食品制作中操作技術(shù)的精良度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決問(wèn)題,我們的主要園領(lǐng)導(dǎo)不但定期聽(tīng)取后勤保障管理工作的匯報(bào),而且每周都要深入廚房,詳細(xì)檢查了解情況,發(fā)現(xiàn)和解決重要問(wèn)題。園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和支持,有力地提高了我們?nèi)w后勤保障和管理人員的信心,充分調(diào)動(dòng)了我們的工作工作積極性。這是做好幼兒教育后勤保障的核心部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是做好整個(gè)幼兒交友的核心和關(guān)鍵。實(shí)踐證明,做好幼兒后勤保障工作,不僅需要后勤保障團(tuán)隊(duì)的工作自覺(jué)和工作責(zé)任,而且更需要園領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持。綜上所述,幼兒園的后勤管理,是關(guān)系幼兒教育順利開(kāi)展,幼兒健康成長(zhǎng)的一項(xiàng)非常非常重要的工作,只有不斷創(chuàng)新工作方式方法,不斷改進(jìn)和完善管理保障措施,才能不斷提高管理工作效益,適應(yīng)幼兒教育的新需要。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇二十三

在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的大力指導(dǎo)與支持下,在全局干部職工齊心努力下,我區(qū)蔬菜工作順利進(jìn)行。現(xiàn)將20xx年蔬菜工作情況總結(jié)如下。

一、加大建設(shè)力度,蔬菜基地規(guī)?;l(fā)展。

今年,區(qū)委、區(qū)政府積極響應(yīng)市委、市政府的號(hào)召,按照“全面規(guī)劃、突出重點(diǎn)、擴(kuò)大規(guī)模、提高效益”的原則,集中精力,全力以赴,在1萬(wàn)畝蔬菜保護(hù)地建設(shè)任務(wù)的基礎(chǔ)上,自加壓力,采取政府主導(dǎo),農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社和集體自建,社會(huì)組織和龍頭企業(yè)參與建設(shè)等模式,在金河鎮(zhèn)、黃合少鎮(zhèn)、巴彥鎮(zhèn)千畝連片新建厚墻體溫室3萬(wàn)畝,從建設(shè)規(guī)模、建設(shè)進(jìn)度及投產(chǎn)達(dá)效上,均走在各旗縣區(qū)前面,為首府設(shè)施農(nóng)業(yè)加快發(fā)展起到了示范引領(lǐng)作用。

自4月7日全面開(kāi)工建設(shè)以來(lái),新開(kāi)發(fā)蔬菜基地萬(wàn)畝(包括溫室、耳房及園區(qū)道路等設(shè)施),完成市下達(dá)任務(wù)的297%,完成上報(bào)任務(wù)的99%。其中完成厚墻體溫室建設(shè)6723棟(溫室跨度8米,長(zhǎng)80米),搭起鋼架4260棟,配套棚膜、棉被、卷簾機(jī)等設(shè)施即可投產(chǎn),有300棟溫室已投入生產(chǎn)獲得了較好的收益;完成舍必崖蔬菜綜合服務(wù)站的建設(shè);完成賽罕區(qū)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園基礎(chǔ)框架建設(shè);完成舍必崖、根堡村兩處連棟育苗溫室的建設(shè),太平莊、西討速號(hào)育苗基地已開(kāi)工建設(shè);完善舍必崖集約化育苗中心配套設(shè)施,投入了使用;基地完成建設(shè)后使我區(qū)蔬菜保護(hù)地將達(dá)到萬(wàn)余畝,預(yù)計(jì)全年蔬菜總產(chǎn)量萬(wàn)噸。我區(qū)設(shè)施蔬菜基地建設(shè)呈現(xiàn)出規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高、進(jìn)度快、效益好的特點(diǎn)。

自治區(qū)、呼市領(lǐng)導(dǎo)多次視察我區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)展情況,對(duì)取得的成效給予了充分的肯定,那書(shū)記還強(qiáng)調(diào)我區(qū)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè),不僅是呼市的亮點(diǎn),將來(lái)更會(huì)成為自治區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)的亮點(diǎn)。

今年我區(qū)把設(shè)施蔬菜基地建設(shè)列為農(nóng)村工作三件大事之一,區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基地建設(shè)工作給予了高度重視。為確保蔬菜保護(hù)地建設(shè)工作任務(wù)的順利完成,區(qū)委、區(qū)政府多次召開(kāi)專(zhuān)門(mén)會(huì)議研究補(bǔ)貼政策、落實(shí)建設(shè)任務(wù)、督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè),成立了蔬菜基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督檢查組,取得了很好的成效。

我區(qū)制定了《20xx年賽罕區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案》,在市政府制定的財(cái)政補(bǔ)貼政策上,又安排專(zhuān)項(xiàng)資金加大了對(duì)保護(hù)地建設(shè)的補(bǔ)貼,同時(shí)爭(zhēng)取上級(jí)資金,用于蔬菜基地的建設(shè)。現(xiàn)已投入資金7億多元,財(cái)政撥付資金億元。我們正積極與呼和浩特市如意蒙銀村鎮(zhèn)銀行協(xié)調(diào)貸款,為我區(qū)蔬菜保護(hù)地建設(shè)提供資金保障。目前金河鎮(zhèn)、黃合少鎮(zhèn)的九個(gè)村已開(kāi)始運(yùn)作,預(yù)計(jì)到本周末可完成2-3個(gè)村的貸款。

今年我區(qū)承擔(dān)了財(cái)政廳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、農(nóng)牧業(yè)廳蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園項(xiàng)目、發(fā)改局“菜籃子”工程項(xiàng)目以及蔬菜病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治等項(xiàng)目,積極爭(zhēng)取資金,投入我區(qū)蔬菜基地建設(shè)。

近年來(lái),我區(qū)一直采取集中育苗的方法,通過(guò)區(qū)蔬菜育苗中心及各村育苗點(diǎn),為農(nóng)戶(hù)提供各類(lèi)秧苗,同時(shí)大力開(kāi)展育苗技術(shù)培訓(xùn),幫助解決新開(kāi)發(fā)菜田農(nóng)民缺乏技術(shù)、場(chǎng)所的難題。

今年我區(qū)完成舍必崖、根堡村兩處連棟育苗溫室的建設(shè),太平莊、西討速號(hào)育苗基地已開(kāi)工建設(shè);完善舍必崖集約化育苗中心配套設(shè)施,并投入了使用,已為周邊農(nóng)戶(hù)提供800多萬(wàn)株秧苗。各育苗點(diǎn)采取補(bǔ)貼的方式累計(jì)為農(nóng)民提供秧苗1500多萬(wàn)株。

我區(qū)抽調(diào)多名技術(shù)人員,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點(diǎn)村開(kāi)展工作,采取多種形式加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),不斷提高新菜田開(kāi)發(fā)農(nóng)戶(hù)的蔬菜種植技術(shù)。多次組織相關(guān)人員參觀考察,學(xué)習(xí)和借鑒各地保護(hù)地蔬菜建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),以此促進(jìn)賽罕區(qū)無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的全面良性發(fā)展。聘用了山東、赤峰、區(qū)等4名技術(shù)員,手把手指導(dǎo)基地蔬菜生產(chǎn),這不僅為新菜田農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)提供保障,而且為已建成的蔬菜保護(hù)地盡快投產(chǎn)達(dá)效提供了新思路。20xx年我們還要為投產(chǎn)條件好的基地再聘用幾名技術(shù)員,以此促進(jìn)賽罕區(qū)蔬菜種植業(yè)的健康發(fā)展產(chǎn)生積極的示范帶動(dòng)作用。

全年各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均開(kāi)展集中技術(shù)培訓(xùn)和針對(duì)性的技術(shù)培訓(xùn)1-2次,累計(jì)舉辦培訓(xùn)班共xx0期(次)左右,培訓(xùn)農(nóng)民15000余人(次),受到了農(nóng)民的熱烈歡迎,農(nóng)民的種菜積極性進(jìn)一步提高。

目前我區(qū)蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社20多家,均為各村的種植能手發(fā)起成立,分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn),他們是種植、管理、銷(xiāo)售的典范。我區(qū)從生產(chǎn)技術(shù)和蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)信息的搜集、發(fā)布及宣傳方面對(duì)他們進(jìn)行支持,并隨時(shí)協(xié)調(diào)解決他們?cè)趯?shí)際生產(chǎn)銷(xiāo)售中遇到的各種問(wèn)題,逐步提高菜農(nóng)的自產(chǎn)自銷(xiāo)能力。

為減少流通環(huán)節(jié),降低蔬菜價(jià)格,提高農(nóng)民收入,我局多次組織區(qū)蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人、區(qū)社區(qū)辦領(lǐng)導(dǎo)召開(kāi)地產(chǎn)菜進(jìn)社區(qū)直銷(xiāo)協(xié)調(diào)會(huì)。賽罕區(qū)創(chuàng)業(yè)路、電子小區(qū)便民市場(chǎng)相繼開(kāi)業(yè),我區(qū)8家合作社率先進(jìn)駐,讓地產(chǎn)蔬菜直接進(jìn)入便民市場(chǎng),提高了農(nóng)民收入,也讓市民吃到新鮮、價(jià)廉的蔬菜,受到了周?chē)习傩盏姆Q(chēng)贊。

為解決中遠(yuǎn)郊農(nóng)民蔬菜銷(xiāo)售問(wèn)題,20xx年我區(qū)開(kāi)始籌建保素產(chǎn)地市場(chǎng),已于今年七月投入使用,目前運(yùn)作良好。

我區(qū)非常重視蔬菜質(zhì)量安全,檢測(cè)工作從20xx年開(kāi)始延續(xù)至今。20xx年按照區(qū)委、區(qū)政府的部署,繼續(xù)加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥的殘留檢測(cè)。采用自檢與抽檢相結(jié)合的方式,規(guī)范蔬菜生產(chǎn),杜絕使用違禁藥品,確保市民吃到安全、衛(wèi)生的蔬菜。今年我檢測(cè)人員對(duì)呼和浩特賽罕區(qū)東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、雙樹(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及賽罕區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜進(jìn)行抽樣檢測(cè)。共抽取樣本887個(gè),18個(gè)樣本超標(biāo),合格率為98%。在蔬菜病蟲(chóng)害防治中,對(duì)主要病蟲(chóng)害進(jìn)行定點(diǎn)系統(tǒng)測(cè)查,并及時(shí)發(fā)布病蟲(chóng)情報(bào),對(duì)蔬菜病蟲(chóng)害的防治堅(jiān)持以預(yù)防為主,綜合防治,防治面積達(dá)95%以上,防治效果70-90%。在保護(hù)地蔬菜栽培上,大力推行農(nóng)業(yè)、物理的防治方法,減少打藥的次數(shù)。

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