通過寫報(bào)告，我們可以對(duì)某一領(lǐng)域的研究成果進(jìn)行整理和分享，推動(dòng)學(xué)術(shù)和實(shí)踐的發(fā)展。在策劃報(bào)告之前，我們應(yīng)該收集并整理相關(guān)的數(shù)據(jù)和資料。閱讀這些范文可以提高我們對(duì)報(bào)告寫作的認(rèn)識(shí)和理解水平。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇一
每天放學(xué)，各到各處的學(xué)校門口隨處可以看到那香噴噴的油炸食品，可學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師經(jīng)常和我們講，千萬別買那些油炸食品，對(duì)身體發(fā)育有影響，可是同學(xué)們就是不聽勸告，屢教不改。我就想：為什么不可以吃呢？香噴噴的，不是蠻好？于是，我就打算來調(diào)查一下“多吃油炸食品好不好”的研究報(bào)告。
1、查閱有關(guān)報(bào)刊，上網(wǎng)瀏覽多吃油炸食品好不好。
2、查閱新聞，報(bào)紙看有關(guān)油炸食品的來歷。
3、去各個(gè)學(xué)校門口走一走，看看有多少人在吃油炸食品。
4、去衛(wèi)生防疫站問問，這些小攤上的食品衛(wèi)生情況。
信息渠道涉及的方面具體內(nèi)容。
報(bào)刊疾病經(jīng)常吃油炸食品的人得癌癥的機(jī)率很高。
訪問衛(wèi)生與營養(yǎng)從衛(wèi)生的角度來講，這些小攤主為了降低成本，油是從酒店的排煙道中取得，屬于二的次用油，有的油甚至于來自酒店洗碗的下水道，因?yàn)橛褪歉≡谏厦娴?，他們把下水道的陰溝里的油取出來，很不衛(wèi)生，讓人看了惡心。這些攤主本人沒有進(jìn)行身體檢查，身體是否合格不知，他們的食品也不是從正規(guī)渠道進(jìn)來，衛(wèi)生狀況也令人擔(dān)憂。還有用油炸過的食品，一般沒有什么營養(yǎng)成份了。
油炸食品營養(yǎng)損失、不易消化、還會(huì)導(dǎo)致肥胖、影響智力，對(duì)眼睛和皮膚有一定的刺激作用，可經(jīng)皮膚、呼吸道和消化道吸收，并有部分在體內(nèi)蓄積，主要影響神經(jīng)系統(tǒng)。
這些小攤上食品很不衛(wèi)生，很多的疾病都是由此而傳播的。所以我要告誡我們所有的人，不買小攤上的食品，更不吃油炸食品。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇二
市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個(gè)項(xiàng)目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對(duì)市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷售收入,最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性研究報(bào)告中,要詳細(xì)研究當(dāng)前市場現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。
(三)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格調(diào)查。
(四)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場調(diào)研。
(五)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場調(diào)研。
(六)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品市場競爭調(diào)查。
二、綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品市場預(yù)測。
市場預(yù)測是市場調(diào)研在時(shí)間上和空間上的延續(xù),利用市場調(diào)研所得到的信息資料,對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品未來市場需求量及相關(guān)因素進(jìn)行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場預(yù)測。在可行性研究工作報(bào)告中,市場預(yù)測的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。
(一)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品國際市場預(yù)測。
來自 xuEfEN.Com.cn
(二)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品國內(nèi)市場預(yù)測。
(三)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測。
(四)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品上游原料市場預(yù)測。
(五)綠色食品項(xiàng)目產(chǎn)品下游消費(fèi)市場預(yù)測。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇三
食品是人們生存的基本要素之一，而相關(guān)的市場研究報(bào)告又應(yīng)該要怎么進(jìn)行編寫呢？下面就隨小編一起去閱讀食品市場研究報(bào)告，相信能帶給大家啟發(fā)。
近年來，中國食品工業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高。按照食品的原料和加工工藝不同，食品分為28大類525種。目前，全國共有食品生產(chǎn)加工企業(yè)44.8萬家，其中規(guī)模以上企業(yè)2.6萬家，產(chǎn)品市場占有率為72%，20xx年全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值21586.95億元人民幣，占全國工業(yè)總產(chǎn)值的6.8%，產(chǎn)量分別達(dá)到：小麥粉5193萬噸、食用植物油1985.5萬噸、鮮冷藏凍肉1112.5萬噸、乳制品1459.6萬噸、啤酒3515.2萬千升、軟飲料4219.8萬噸，啤酒、食用油、飲料、味精等食品的總產(chǎn)量位居世界前列。10人以上企業(yè)6.9萬家，產(chǎn)品市場占有率為18.7%;10人以下小企業(yè)小作坊35.3萬家，產(chǎn)品市場占有率為9.3%。20xx年上半年，對(duì)食用油、油脂及制品，酒類，水產(chǎn)制品，糧食加工品，飲料，肉制品，乳制品，調(diào)味品，淀粉及淀粉制品，食糖10類中國消費(fèi)量最大的食品組織國家監(jiān)督抽查，除水產(chǎn)制品抽樣合格率為85%外，其余9類食品專項(xiàng)抽查合格率均在90%以上，肉制品抽樣合格率達(dá)到97.6%。
食品工業(yè)的三大特點(diǎn)：一是肉制品、乳制品、飲料、啤酒等食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國際領(lǐng)先水平，膜分離、物性修飾、無菌冷灌裝、濃縮、冷加工等加工關(guān)鍵技術(shù)接近國際先進(jìn)水平;二是企業(yè)質(zhì)量管理更加科學(xué)規(guī)范。共有10.7萬家食品生產(chǎn)企業(yè)獲得質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入資格，2675家食品生產(chǎn)企業(yè)獲得了危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(hccp)認(rèn)證;三是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于優(yōu)化，精深加工食品的比重逐漸上升，軟飲料制造業(yè)形成了包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等多元化發(fā)展的態(tài)勢。
影響食品安全的三大隱患：一是占食品企業(yè)總數(shù)70%強(qiáng)的10人以下的家庭小作坊，大多不具備生產(chǎn)合格食品的必備條件，產(chǎn)品質(zhì)量很難得到保證;二是一些不法食品生產(chǎn)經(jīng)營者偽造標(biāo)識(shí)、濫用標(biāo)識(shí)，欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者，特別惡劣的是將假冒偽劣食品銷往農(nóng)村集貿(mào)市場和小賣店，農(nóng)民購買食品時(shí)容易上當(dāng)，蒙受損失;三是食品生產(chǎn)潛規(guī)則屢屢曝光：奶粉中含有三聚氰胺、毒豆芽、毒火腿、毒酒、毒泡菜、毒黃花菜、蘇丹紅、雀巢奶粉碘超標(biāo)、光明變質(zhì)奶、紅心鴨蛋等層出不窮的食品安全事件，嚴(yán)重影響消費(fèi)者對(duì)食品安全的信心和中國的對(duì)外形象。
(一)食品企業(yè)(包括小作坊)的基本情況。
我市有食品取證企業(yè)1064家，簽約食品小作坊558家，無證無照或證照不全的食品加工坊約1827家，年銷售額在3億元以上的大型企業(yè)有6家，僅占企業(yè)總數(shù)的0.17%;年銷售額在3000萬元到3億元之間的中型企業(yè)有50家，也僅占企業(yè)總數(shù)的1.45%;而年銷售額在3000萬元以下的有3393家，其中不符合生產(chǎn)條件、存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患的小作坊有1800多家，占企業(yè)總數(shù)的53.0%，我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)絕大部分規(guī)模偏小，且小作坊和私營食品企業(yè)占較大比重，它們?cè)谠O(shè)備投入、人員使用、原材料采購等方面不能保證要求，甚至盲目降低原材料成本，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量極不穩(wěn)定。據(jù)20xx年統(tǒng)計(jì)結(jié)果：當(dāng)年完成工業(yè)總產(chǎn)值125億元，實(shí)現(xiàn)銷售收入118.16億元，實(shí)現(xiàn)利稅7.3426億元，其中利潤3.35億元。
(二)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)、特色。
1、區(qū)域特征明顯。
我市食品行業(yè)區(qū)域分布較為明顯。各個(gè)地區(qū)由于文化、歷史、傳統(tǒng)、地理等因素的不同，在食品生產(chǎn)加工行業(yè)中，行業(yè)分布明顯、產(chǎn)品錯(cuò)位發(fā)展，帶有鮮明的地方特征。海安形成了以大米、食用油和禽蛋制品為主的食品工業(yè)發(fā)展格局;肉制品、黃酒、白酒產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展;如東和啟東借助臨海之勢，形成了水產(chǎn)加工的產(chǎn)業(yè)鏈;**大富豪啤酒、海門羊肉均做出特色。但是，數(shù)量上的優(yōu)勢未必就能轉(zhuǎn)化為質(zhì)量上的強(qiáng)勢，海安的食用油企業(yè)數(shù)目多，卻缺少龍頭企業(yè);白酒企業(yè)數(shù)多，卻缺少品牌企業(yè);啟東、如東海產(chǎn)品企業(yè)多，但與寧波、大連產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在很大的差距。
2、產(chǎn)品種類齊全。
我市食品企業(yè)數(shù)量多，門類廣，涉及食品種類近500種。
3、特色產(chǎn)品多。
像白蒲黃酒、茶干、潮糕，新中腐乳、脆餅，市區(qū)的費(fèi)家扒雞等具有濃郁地方風(fēng)味和特色的產(chǎn)品有幾十種之多，這些產(chǎn)品隨著時(shí)間的推移愈發(fā)受到消費(fèi)者的歡迎和喜愛。
(一)、監(jiān)管的措施、效果。
1、嚴(yán)格食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入工作。市場準(zhǔn)入是國家針對(duì)食品最有效的措施之一，我局嚴(yán)格按照行政許可相關(guān)法律法規(guī)要求，嚴(yán)把現(xiàn)場核查關(guān)，凡是不符合審查通則和審查細(xì)則規(guī)定要求的，一律不予通過，真正做到寧缺毋濫;同時(shí)加強(qiáng)服務(wù)，動(dòng)員幫助具備基本條件的小作坊取證。僅20xx年全市新增取證食品企業(yè)281家，換證企業(yè)104家。持續(xù)確保我市符合取證條件的生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得生產(chǎn)許可證。
2、強(qiáng)化日常監(jiān)管工作，深入開展專項(xiàng)整治。
(1)、以巡查、回訪、年度報(bào)告審查、添加劑備案、監(jiān)督檢查、強(qiáng)制出廠檢驗(yàn)和加嚴(yán)。
檢驗(yàn)等手段，多管齊下，力求監(jiān)管工作富有實(shí)效。根據(jù)、b、c、d分類監(jiān)管原則，結(jié)合季節(jié)生產(chǎn)特點(diǎn)，有針對(duì)性地?cái)M定巡查計(jì)劃，確保每周都有巡查小組在外突擊檢查，每月一小結(jié)，通報(bào)問題企業(yè)，確定回訪計(jì)劃，確保整改到位。今年累計(jì)巡查、回訪取證企業(yè)1598家(次)、小作坊778家(次)，發(fā)現(xiàn)問題553個(gè)，已整改到位539個(gè)。市區(qū)年度報(bào)告審查80家、添加劑備案累計(jì)77家、委托加工備案53家。
(2)、開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)整治：全力推進(jìn)食品小作坊產(chǎn)品目錄報(bào)批工作，目前當(dāng)?shù)卣雅鷱?fù)第一批允許存在的小作坊及產(chǎn)品目錄;同時(shí)督促小作坊改造生產(chǎn)條件，監(jiān)督小作坊履行各項(xiàng)質(zhì)量安全承諾，通過重點(diǎn)幫扶、督促改造，全市有34家小作坊整改提高后獲得食品生產(chǎn)許可證。
(3)、對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品重點(diǎn)監(jiān)管。一是確定“一地一品”，實(shí)施專項(xiàng)檢查。根據(jù)各地以往的監(jiān)管情況和當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，確定一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品作為重點(diǎn)檢查的對(duì)象，通過企業(yè)自查，監(jiān)管部門巡查，上級(jí)部門抽查，形成食品監(jiān)管的高壓態(tài)勢;二是開展監(jiān)督抽查。根據(jù)省局的統(tǒng)一部署，先后對(duì)轄區(qū)內(nèi)涉乳制品、水產(chǎn)品、年貨食品等開展監(jiān)督抽查。
3、對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急處置。
三鹿奶粉事件發(fā)生后，國務(wù)院啟動(dòng)食品安全事故一級(jí)響應(yīng)，在第一時(shí)間組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)檢查，對(duì)企業(yè)原料進(jìn)貨把關(guān)、現(xiàn)場是否有三聚氰胺;對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，是否含有三聚氰胺;檢查企業(yè)生產(chǎn)工藝、過程控制、出廠檢驗(yàn)管理執(zhí)行是否到位;同時(shí)根據(jù)上級(jí)局要求實(shí)施駐廠監(jiān)管，對(duì)企業(yè)原材料驗(yàn)收把關(guān)及儲(chǔ)存、生產(chǎn)過程、成品包裝入庫、成品檢驗(yàn)、產(chǎn)品銷售臺(tái)賬、不合格品處理、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控等各個(gè)環(huán)節(jié)展開監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)原料奶驗(yàn)收，產(chǎn)品出廠實(shí)行批批檢驗(yàn)，對(duì)三聚氰胺項(xiàng)目每批必須送**市質(zhì)檢所檢測，確保產(chǎn)品檢驗(yàn)合格方能出廠。另外還采取五項(xiàng)措施，保障我市乳制品質(zhì)量安全：一是啟動(dòng)全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)食品安全事故。
應(yīng)急預(yù)案。
第一時(shí)間成立應(yīng)急處置工作小組統(tǒng)一組織指揮全市系統(tǒng)乳制品質(zhì)量安全應(yīng)急工作;二是認(rèn)真做好乳制品舉報(bào)投訴接待和宣傳工作;三是建立24小時(shí)值班制度;四是嚴(yán)格信息報(bào)送制度;五是嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量安全問責(zé)制。
(二)監(jiān)管存在的主要問題：
1、法規(guī)體系不夠完善，相關(guān)部門監(jiān)管界線不夠明確。
一是《食品安全法》雖已頒布，其實(shí)施條例、省人大會(huì)關(guān)于食品小作坊監(jiān)管的法規(guī)尚未出臺(tái)，造成監(jiān)管部門的職責(zé)分工不明確，如街面、集貿(mào)市場內(nèi)糕點(diǎn)房等前店后廠、現(xiàn)做現(xiàn)賣企業(yè)應(yīng)該誰監(jiān)管;二是食品安全的標(biāo)準(zhǔn)制定跟不上，許多標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)齡過長，有的已經(jīng)滯后，明顯不具備應(yīng)有的科學(xué)性與先進(jìn)性，在技術(shù)內(nèi)容方面與wo協(xié)定存在較大差距。三是地方政府負(fù)總責(zé)、企業(yè)負(fù)主要責(zé)任沒有得到有效落實(shí)。
2、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管經(jīng)費(fèi)沒有保障，食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力量明顯不足。
大量的小作坊式企業(yè)分布于城鄉(xiāng)結(jié)合部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村。目前在對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管過程中，經(jīng)費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足食品安全監(jiān)管工作的需要，僅靠質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須聘請(qǐng)食品協(xié)管員、信息員，這就需要工作經(jīng)費(fèi)。同時(shí)，許多基層質(zhì)檢機(jī)構(gòu)是自收自支事業(yè)單位，沒有專項(xiàng)財(cái)政經(jīng)費(fèi)，投入不足，相關(guān)檢測設(shè)施和技術(shù)人員匱乏，嚴(yán)重制約著食品質(zhì)量安全的監(jiān)管。
根據(jù)國務(wù)院新的三定方案，今后將不再進(jìn)行衛(wèi)生許可，兩證并一證，質(zhì)檢部門職能增加了，責(zé)任加大了，但監(jiān)管隊(duì)伍沒有得到應(yīng)有的擴(kuò)充，監(jiān)管難以到位。食品監(jiān)管的機(jī)構(gòu)僅設(shè)到縣(市)級(jí)，基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府部門無專職的監(jiān)管人員，不能形成基層的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，無法因地制宜地開展必要的監(jiān)管工作，尤其是面對(duì)數(shù)量多、規(guī)模小、分布廣的食品小作坊、小企業(yè)，缺乏專職人員進(jìn)行有效監(jiān)控，而這些區(qū)域往往又是食品質(zhì)量安全事故的多發(fā)地帶。
3、食品小作坊監(jiān)管難度大。
全市2385家食品小作坊，遍布各地。生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生條件、從業(yè)人員素質(zhì)、檢驗(yàn)?zāi)芰Φ染_(dá)不到應(yīng)有要求，具體反映為質(zhì)量意識(shí)淡薄，無標(biāo)生產(chǎn)情況嚴(yán)重，產(chǎn)品質(zhì)量不合格，濫用食品添加劑、違規(guī)使用非食品原料和工業(yè)用添加劑等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。由于這些小作坊、小企業(yè)具有簡易性、季節(jié)性、流動(dòng)性、隱蔽性等特點(diǎn)，給食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作帶來較大的難度，給食品安全造成較大的隱患。
(一)、探索食品企業(yè)電子動(dòng)態(tài)監(jiān)管方式。
20xx年以來，我局依托自主研發(fā)的食品動(dòng)態(tài)監(jiān)管信息系統(tǒng)，建立了以實(shí)現(xiàn)全過程監(jiān)管為目標(biāo)、以落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全責(zé)任為核心、以符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)為目的、以完善質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié)為措施、以強(qiáng)化過程監(jiān)控為主要內(nèi)容、以建立長效監(jiān)管機(jī)制為抓手的完整的質(zhì)量監(jiān)管鏈條。該系統(tǒng)使用“.n”語言，采用bs架構(gòu)，監(jiān)管終端依托質(zhì)監(jiān)電子政務(wù)工作平臺(tái)，企業(yè)終端由質(zhì)監(jiān)局主頁電子監(jiān)管平臺(tái)接入。該系統(tǒng)能夠按照全過程監(jiān)管的目標(biāo)要求，通過監(jiān)督企業(yè)實(shí)行企業(yè)全備案、產(chǎn)品全登記、檢測全報(bào)告、變更全告知，建立食品生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣的監(jiān)管體系，配合現(xiàn)場巡查、回訪、監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治等措施，以“動(dòng)態(tài)監(jiān)管組合拳”，形成對(duì)食品企業(yè)365天天天監(jiān)管的態(tài)勢。食品動(dòng)態(tài)監(jiān)管信息系統(tǒng)由企業(yè)概況(基本信息)、食品企業(yè)監(jiān)管(過程監(jiān)控)、外網(wǎng)數(shù)據(jù)管理(質(zhì)監(jiān)政訊)三個(gè)部分組成，實(shí)現(xiàn)檔案、監(jiān)管、動(dòng)態(tài)、溝通等四大功能。
1、系統(tǒng)組成。
(1)企業(yè)概況(基本信息)部分。記載了企業(yè)相關(guān)證照的基本內(nèi)容，以及人員結(jié)構(gòu)、產(chǎn)值效益等。其中的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督信息較為詳細(xì)地記錄了企業(yè)產(chǎn)品信息、質(zhì)量控制、主要生產(chǎn)設(shè)備、行政許可、認(rèn)證認(rèn)可、綜合評(píng)定、監(jiān)督檢查、違法違規(guī)等不良行為記錄等基礎(chǔ)信息。為確?；拘畔⒌恼鎸?shí)性，系統(tǒng)禁止企業(yè)對(duì)自身的基本信息任意修改，如確需修改，系統(tǒng)會(huì)將修改的內(nèi)容自動(dòng)提交監(jiān)管部門審核，只有經(jīng)監(jiān)管人員審核通過的信息才會(huì)保存。
(2)食品企業(yè)監(jiān)管(過程監(jiān)控)部分。這是實(shí)現(xiàn)對(duì)食品企業(yè)實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管的主要手段。這部分總共包含了十四個(gè)小模塊，分別為：產(chǎn)品信息、生產(chǎn)設(shè)備、檢測儀器、質(zhì)管人員、原材料、包裝材料、添加劑、生產(chǎn)報(bào)表、日常巡查、監(jiān)督抽查、不合格品、委托檢測、行政處罰和生產(chǎn)許可。每個(gè)模塊都是由1到2張相對(duì)獨(dú)立的含有相關(guān)關(guān)鍵字段的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)信息表組成，記載了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的質(zhì)量關(guān)鍵控制信息和其他重要信息。如：“日常巡查”模塊，就記載了由監(jiān)管部門根據(jù)《江蘇省食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)巡查回訪管理辦法(試行)》對(duì)轄區(qū)食品企業(yè)的分類分級(jí)，進(jìn)行巡查回訪檢查的歷史記錄?！氨O(jiān)督抽查和委托檢測”模塊，記載了食品企業(yè)接受國家、省級(jí)和市級(jí)各項(xiàng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查的情況和委托法定質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)的歷史記錄?！靶姓幜P”模塊記載了食品企業(yè)接受質(zhì)監(jiān)部門行政處罰的歷史記錄。
在上述十四個(gè)模塊中，原材料、包裝材料、添加劑和生產(chǎn)報(bào)表這四張動(dòng)態(tài)表是食品企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管的精髓所在。企業(yè)每次采購原輔材料、包裝材料和食品添加劑的情況都要求及時(shí)錄入，包括采購產(chǎn)品名稱、規(guī)格、批量、時(shí)間、索票驗(yàn)證情況，添加劑名稱、用途、作用、使用范圍等;企業(yè)每批產(chǎn)品的生產(chǎn)情況和食品添加劑使用情況都要求及時(shí)錄入，包括生產(chǎn)時(shí)間、數(shù)量、出廠檢驗(yàn)情況、基本銷售去向;添加劑名稱、用途、作用、使用范圍、最大允許使用比例、實(shí)際最大使用量、備案情況等，出廠檢驗(yàn)通過電子版本直接上傳至系統(tǒng)。這些動(dòng)態(tài)表的信息由企業(yè)落實(shí)專人負(fù)責(zé)錄入，不經(jīng)監(jiān)管部門審核直接保存，由企業(yè)對(duì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、有效性負(fù)責(zé)。系統(tǒng)監(jiān)管端口能同步接收到企業(yè)報(bào)送的數(shù)據(jù)信息，監(jiān)管部門根據(jù)這些信息通過系統(tǒng)對(duì)企業(yè)發(fā)出相應(yīng)的監(jiān)管指令。
(3)外網(wǎng)數(shù)據(jù)管理(質(zhì)監(jiān)政訊)部分。這部分主要由通知公告、咨詢交流、監(jiān)督提示三個(gè)功能對(duì)話模塊和待審核企業(yè)數(shù)據(jù)、企業(yè)登錄日志、企業(yè)操作統(tǒng)計(jì)、企業(yè)密碼管理和在線企業(yè)信息等五個(gè)輔助功能模塊組成。監(jiān)管部門通過這些模塊進(jìn)行數(shù)據(jù)審核、發(fā)布政策資訊、通知公告和監(jiān)督提示、接受企業(yè)咨詢，和食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)實(shí)時(shí)交流，實(shí)時(shí)掌握食品企業(yè)在某一時(shí)間段內(nèi)登錄使用情況。
2、系統(tǒng)的主要功能。
1)分級(jí)管理、分類查詢，食品企業(yè)質(zhì)量檔案做到全覆蓋。對(duì)全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)行全登記、全備案，全面掌握企業(yè)的基本情況。建立了質(zhì)量管理、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)化、特種設(shè)備、執(zhí)法查處等完整的質(zhì)量信息檔案，實(shí)現(xiàn)了全方位、全覆蓋。市局和縣(市)局監(jiān)管人員可以按照權(quán)限、實(shí)現(xiàn)分級(jí)管理、分類登記、分類查詢、分類監(jiān)管。
2)嚴(yán)把兩頭，突出中心，食品質(zhì)量監(jiān)管實(shí)行全過程。按照全過程監(jiān)管要求，從企業(yè)產(chǎn)品原輔材料進(jìn)貨登記驗(yàn)證臺(tái)帳、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制記錄、食品添加劑備案情況、食品添加劑使用記錄、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄和產(chǎn)品流向記錄等全過程實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管，完善產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系，使任何質(zhì)量安全問題都可追溯，確保監(jiān)管關(guān)口前移，嚴(yán)把源頭質(zhì)量關(guān)。
3)實(shí)時(shí)申報(bào)，互聯(lián)互動(dòng)，監(jiān)管信息更新實(shí)現(xiàn)全動(dòng)態(tài)。定期提醒食品監(jiān)管人員，按照監(jiān)管等級(jí)定期巡查，遠(yuǎn)程登陸查看動(dòng)態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)信息，并與實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營狀況比對(duì)，變事后監(jiān)督為事先服務(wù)，督促和指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范質(zhì)量管理，不斷提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平。記錄巡查內(nèi)容，明確企業(yè)需要整改的項(xiàng)目和期限，做好巡查后處理工作，提高巡查的有效性。
4)及時(shí)發(fā)布，加強(qiáng)溝通，政策要求落實(shí)實(shí)現(xiàn)全方位。依托輔助監(jiān)管模塊，及時(shí)發(fā)布食品最新政策資訊，企業(yè)登陸系統(tǒng)可以隨時(shí)查詢，實(shí)時(shí)簽收會(huì)議通知，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)進(jìn)行政策咨詢，遠(yuǎn)程進(jìn)行釋疑解惑，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管部門與企業(yè)“和諧監(jiān)管”的問題。實(shí)現(xiàn)信息的實(shí)時(shí)交換，突出監(jiān)管雙方資訊交流功能。同時(shí)，質(zhì)監(jiān)部門也可以根據(jù)需要隨時(shí)向企業(yè)發(fā)出網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管提示。
(二)加強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)。
一是完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。加強(qiáng)應(yīng)急指揮決策體系、應(yīng)急監(jiān)測、報(bào)告和預(yù)警體系、應(yīng)急檢測技術(shù)支撐系統(tǒng)、應(yīng)急隊(duì)伍和物資保障體系，以及培訓(xùn)演練基地、現(xiàn)場處置能力建設(shè)，提升應(yīng)急處置能力，加大督查督辦力度，建立回訪督查制度和責(zé)任追究制度;二是建立食品安全評(píng)估評(píng)價(jià)體系。研究食品可能發(fā)生的危害后果及其嚴(yán)重性，以及危害發(fā)生的概率，并據(jù)此劃分食品的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品安全性和企業(yè)食品安全監(jiān)管制度建設(shè)及落實(shí)情況進(jìn)行調(diào)查、評(píng)價(jià)，開展農(nóng)獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)污染、食品添加劑、食品包裝材料、食品加工工藝和設(shè)備對(duì)食品安全危害程度的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
(一)明確分工，制定制度，健全網(wǎng)絡(luò)，落實(shí)責(zé)任。
1、政府要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。把食品安全工作納入大安全范疇，各級(jí)黨委政府每年要研究安排部署食品安全工作。各級(jí)政府要將食品安全工作納入年度考核，并將食品安全必須的工作經(jīng)費(fèi)納入各級(jí)財(cái)政預(yù)算。
2、要健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全機(jī)構(gòu)。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道一級(jí)成立統(tǒng)一的食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和具體人員的職責(zé)，強(qiáng)化地方政府的食品安全屬地管理責(zé)任。
3、政府要強(qiáng)化食品安全組織協(xié)調(diào)、綜合監(jiān)管牽頭部門的作用，使之真正成為政府食品安全的“抓手”。
4、要定期或不定期開展督查，確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。堅(jiān)持地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，加強(qiáng)督促檢查和指導(dǎo)，每年通過食品放心工程綜合評(píng)價(jià)工作的自查、抽查的形式，對(duì)食品安全監(jiān)管工作情況進(jìn)行督促檢查，重點(diǎn)督促檢查履行監(jiān)管責(zé)任的情況，嚴(yán)格問責(zé)制。
(二)突出監(jiān)管重點(diǎn)。
加大食品安全監(jiān)管力度，把城鄉(xiāng)結(jié)合部以及農(nóng)村作為重點(diǎn)監(jiān)管地區(qū);把區(qū)域性、季節(jié)性高風(fēng)險(xiǎn)食品作為監(jiān)管品種;把無證生產(chǎn)加工食品窩點(diǎn)，亂用非食品添加劑的行為作為查處重點(diǎn)對(duì)象。
(三)食品加工作坊要扶強(qiáng)去小。
期間，小作坊監(jiān)管將堅(jiān)持“既要管好、又要便民”原則，在摸清底數(shù)、落實(shí)質(zhì)量安全承諾制、鼓勵(lì)小作坊聯(lián)營發(fā)展和嚴(yán)厲查處違法行為的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，實(shí)行分類監(jiān)管，并探索建立小作坊質(zhì)量安全控制體系。對(duì)食品小作坊、小企業(yè)的監(jiān)管措施，原則就是逐步提高其控制能力、降低風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患、減少危害、確保安全。
具體做法是：對(duì)數(shù)量較多的同類小作坊，由政府協(xié)調(diào)，集中在一個(gè)區(qū)域統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，便于監(jiān)管;二是把已達(dá)到條件的具有一定規(guī)模的加工點(diǎn)積極從政策和資金上給予扶持，使其取證;三是鼓勵(lì)走聯(lián)合生產(chǎn)加工的路子，把分散的、有限的生產(chǎn)加工資源整合起來，使之壯大，達(dá)到規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。
(四)加大食品安全的宣傳、培訓(xùn)、教育力度。
以《食品安全法》頒布為契機(jī)，各級(jí)新聞媒體要對(duì)事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全的食品安全及時(shí)報(bào)道宣傳，各執(zhí)法部門也要采取多形式的宣傳方式，教育部門要把食品安全引進(jìn)課堂，強(qiáng)化學(xué)生食品安全意識(shí)。市、縣兩級(jí)政府要安排必要的經(jīng)費(fèi)用于食品安全的宣傳、教育和培訓(xùn)工作。
加大對(duì)食品安全的教育培訓(xùn)力度，相關(guān)職能部門要加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管、執(zhí)法人員，特別是鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品安全管理人員的培訓(xùn)，使其掌握食品安全常用的、基本的知識(shí)，便于開展日常管理工作。要加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的培訓(xùn)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的自律性和依法生產(chǎn)經(jīng)營意識(shí)，強(qiáng)化他們的食品安全意識(shí)。
(五)建立食品安全長效機(jī)制。
盡快建立和完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制，提高整個(gè)質(zhì)監(jiān)隊(duì)伍應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的能力和水平。一是完善突發(fā)食品安全事件應(yīng)急反應(yīng)預(yù)案。健全組織機(jī)構(gòu)，明確快速反應(yīng)程序，落實(shí)工作職責(zé)和責(zé)任，按照《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作手冊(cè)》，組織相關(guān)培訓(xùn)和演練，加快建立實(shí)施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，使一線工作人員面對(duì)突發(fā)事件能夠做到掌握主動(dòng)，反應(yīng)迅速，處置果敢。二是建立突發(fā)事件緊急報(bào)告制度。對(duì)發(fā)生區(qū)域性的食品安全事件或者重大食品安全事故時(shí)，縣級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門必須及時(shí)就有關(guān)情況向市局、地方政府匯報(bào)，做到第一時(shí)間層層匯報(bào)。三是實(shí)行定期食品安全專家咨詢制度和突發(fā)食品安全公共事件專家評(píng)估制度。通過評(píng)估了解潛在的食品安全隱患，準(zhǔn)確掌握突發(fā)事件的危害程度和發(fā)生原因，提高突發(fā)事件應(yīng)急處理的科學(xué)性、權(quán)威性和準(zhǔn)確性。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇四
在可行性研究報(bào)告中,根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu),勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。
(一)組織形式。
(二)工作制度。
二、綠色食品項(xiàng)目勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn)。
(一)勞動(dòng)定員。
(二)年總工資和職工年平均工資估算。
(三)人員培訓(xùn)及費(fèi)用估算。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇五
健康的進(jìn)口食品融入中國人的生活，已經(jīng)成為一股勢不可擋的潮流。有關(guān)專家預(yù)測：隨著中國人均消費(fèi)水平日益高漲，進(jìn)口食品消費(fèi)額水漲船高，進(jìn)口食品必將快速融入中國人的生活，對(duì)國內(nèi)食品行業(yè)產(chǎn)生長期沖擊和巨大影響。
現(xiàn)在的進(jìn)口產(chǎn)品的供應(yīng)商不斷的增加，競爭越來越激烈，產(chǎn)品不斷的引進(jìn)，慢慢的使藍(lán)海變成紅海，市場的空隙越來越少，競爭不斷的升級(jí)，存在的問題越來越多主要存在的問題有核心競爭力缺失，沒有持久盈利能力，其次，缺乏科學(xué)的管理規(guī)范，缺乏戰(zhàn)略的發(fā)展方向，導(dǎo)致后勁發(fā)展不足，我們考察一般的快速消費(fèi)品的發(fā)展歷程可以看到進(jìn)口食品未來的發(fā)展的趨勢，隨著生活水平的提高，進(jìn)口食品在將來的某一時(shí)間必將淪為與一般食品同樣的位置，即利潤空間不斷的壓縮與透明，競爭不斷的加劇，企業(yè)發(fā)展更加舉步維艱。
企業(yè)的發(fā)展越來越取決綜合實(shí)力的大小，初期那種靠單個(gè)新意產(chǎn)品打敗市場無敵手的不會(huì)存在，因?yàn)槭袌銎渌偁幷邥?huì)不斷的模仿，而且進(jìn)口食品差異化不明顯，同樣的產(chǎn)品品類很多，市場替代者太多，發(fā)展到一定程度必然飽和，慢慢的就要依賴價(jià)格戰(zhàn)，隨著時(shí)間的推移，單位利潤降低，企業(yè)要不斷的向前和向后延伸，向前即就是向價(jià)值鏈的上游延伸，主要包括生產(chǎn)研發(fā)等，作為食品經(jīng)銷商，向上延伸比較困難，向下就是渠道的深化，服務(wù)的加強(qiáng)，品牌的提升等的延伸，構(gòu)建多元化的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)全方位綜合發(fā)展。
由此對(duì)于我們來說，當(dāng)前的市場形式為我們?cè)炀土舜蠛脵C(jī)遇，只要我們精準(zhǔn)定位，做好營銷，穩(wěn)、準(zhǔn)、快地參入市場，我們將成為新疆民營企業(yè)這一行業(yè)的的快槍手。
二、市場環(huán)境分析
5
1、市場環(huán)境
自2015年初開始金融危機(jī)開始緩慢進(jìn)入亞洲以及亞洲最大食品消費(fèi)國中國，此次危機(jī)對(duì)我國各行各業(yè)都帶來了沖擊，使得很多企業(yè)被淹沒。在金融發(fā)展緩慢條件下唯能保持高消費(fèi)群體的行業(yè)有食品行業(yè)，娛樂行業(yè)及服務(wù)行業(yè)，其中食品飲料行業(yè)是最為突出的。
2000年我國軟飲料生產(chǎn)600萬噸，其中碳酸飲料360萬噸，占60%。據(jù)中國飲料協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2015年國內(nèi)飲料產(chǎn)量約1940萬噸，其中碳酸飲料站46%，飲用水占21%，茶占9%。經(jīng)過幾年的市場變化，碳酸飲料已經(jīng)從最初的獨(dú)領(lǐng)飲料市場，到目前2015年果蔬汁6%，含乳飲料6%，茶飲料10%，水飲料27%，特殊用途飲料5%，其他7%，碳酸飲料39%。
中華人民共和國以全世界人最多的人口15億的人口已成為全球最大有消費(fèi)潛力的市場。目前新疆維吾爾自治區(qū)人口已過千萬，由此可見隨著改革開放西部跨越式發(fā)展腳步的加快我區(qū)消費(fèi)群體正在換代，就業(yè)的加快和地方迅速的發(fā)展為市場帶來了新一代的年輕消費(fèi)者。
盡管休閑食品的價(jià)格大多只有幾元錢，但在全球零食市場的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個(gè)銷量達(dá)到10億美元的休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閑食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。而在這其中不斷出現(xiàn)的食品安全門事件對(duì)國外進(jìn)口食品帶來了新的機(jī)遇。在國人的眼里國外進(jìn)口的就是比國內(nèi)生產(chǎn)的要好。而食品工業(yè)發(fā)達(dá)大國家的產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)工藝和嚴(yán)防質(zhì)量概念已經(jīng)贏取了國內(nèi)消費(fèi)者的信任。隨著國際貿(mào)易的發(fā)展新疆本地也已經(jīng)引進(jìn)了不少國外品牌進(jìn)口食品和飲料，從單一化發(fā)展為多元化。本土市場進(jìn)口食品以及飲料金正非常激烈，非常混亂。
2、競品情況
a 進(jìn)口休閑食品
品牌 產(chǎn)品名 規(guī)格 價(jià)格 調(diào)查地點(diǎn)
b 進(jìn)口飲料類
6
序號(hào) 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格 標(biāo)示的生產(chǎn)單位及屬地
三、營銷戰(zhàn)略
1、市場細(xì)分
不同品類不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的`目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯的差異。如：與巧克力、餅干、糕點(diǎn)都屬于休閑食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉，但差異更明顯。巧克力和餅干的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng)；糕點(diǎn)的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童，學(xué)生，青年人群體。進(jìn)口休閑食品市場除了按年齡、性別細(xì)分外，更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場細(xì)分。比如，按消費(fèi)需求細(xì)分，進(jìn)口休閑食品及飲料又可以分為風(fēng)味型、營養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。
2、目標(biāo)市場選擇
按照我們對(duì)市場的細(xì)分了解到，年青一代，中高端年青一代的消費(fèi)者可以定位為我們的目標(biāo)顧客群體。她們主要分為兩類：
時(shí)尚青年：這一類消費(fèi)人群主要是未婚或沒有孩子的青年男女，他們的消費(fèi)目的及心里主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心里個(gè)性。
學(xué)生和上班族：這一類消費(fèi)人群主要為中小學(xué)生和25—35歲的結(jié)婚男女，她們的消費(fèi)目的主要是突顯安全、健康和招待客人、休閑食用、送禮以及送孩子等需要。
3、市場定位
我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的青年男女，主要集中在20——30歲人群，另外一部分為中小學(xué)生和25—35歲的結(jié)婚男女。所以我們將產(chǎn)品定位為中高端產(chǎn)品，采用高價(jià)高促銷方式，并將產(chǎn)品定位為享受型。
四、swot分析
s-競爭優(yōu)勢
1、中國人口眾多、消費(fèi)層次豐富，進(jìn)口休閑食品以及天然汽水飲料將營造出許多新的市場機(jī)會(huì)，消費(fèi)潛力巨大。
2、中國消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期，沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌，還未形成壟斷競爭的市場格局。天然氣水以世界上極其稀少的生產(chǎn)自然環(huán)境和國內(nèi)市場的空缺而有著自己優(yōu)越的競爭優(yōu)勢。
3、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以歐洲食品安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)有著高安全性和健康型。
w-競爭劣勢
1、休閑食品種類越來越豐富，市場競爭激烈，消費(fèi)者的選擇余地越來越大；
2、企業(yè)數(shù)量繁多，各類休閑食品“價(jià)格戰(zhàn)”此起彼伏，促銷手段五花八門；
3、成本上升是企業(yè)腹背受敵。
4、產(chǎn)品價(jià)格高，價(jià)格優(yōu)勢不明顯。
o-市場機(jī)會(huì)
1、上百億市場空間；
2、產(chǎn)品健康、時(shí)尚、高檔，有很好的競爭優(yōu)勢；
3、國內(nèi)廠商接二連三的食品安全時(shí)間為進(jìn)口食品飲料提供良好的孕育市場；
4、國內(nèi)發(fā)展迅猛，但是發(fā)展不均衡，沒有形成壟斷的品牌。
t-市場威脅
2、進(jìn)口食品飲料市場沒有形成規(guī)模和規(guī)律所以競爭很亂也很激烈，國內(nèi)飲料食品企業(yè)強(qiáng)大的資金實(shí)力以及龐大的產(chǎn)品規(guī)模時(shí)刻提醒著我們要非常謹(jǐn)慎的開發(fā)市場。
五、營銷策略
1、產(chǎn)品定位
a 產(chǎn)品檔次：跟據(jù)市場及消費(fèi)者分析情況，該產(chǎn)品定位為中高檔進(jìn)口休閑食品，滿足中高端層次消費(fèi)的青年一代。
b 包裝風(fēng)格：以國外同類產(chǎn)品為參考依據(jù)，顏色柔和、圖案時(shí)尚；包裝藝術(shù)、高檔、人性化，洋味十足；每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別性。
產(chǎn)品有早餐巧克力夾心蛋糕，甜甜圈，巧克力蛋糕等3種口味，每種口味分別有60g和120g規(guī)格，共8個(gè)品項(xiàng)。feresha（福樂喜）品牌下的產(chǎn)品有feresha（福樂喜）天然氣水8種口味。沒有化學(xué)添加劑的高安全產(chǎn)品。
2、價(jià)格政策
由于我們的主要目標(biāo)群體是針對(duì)那些有收入的時(shí)尚青年和中小學(xué)生以及新一代上班族，產(chǎn)品定位為享受型，主要圍繞中高擋消費(fèi)群體，所以我們的中高端產(chǎn)品定價(jià)不能太低也不能太高，一定要保證產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)化。目前市場上也有不少同類企業(yè)，所以我們必須堅(jiān)持質(zhì)量領(lǐng)先和全力支持分銷商這樣的目標(biāo)，并在生產(chǎn)和營銷過程中始終貫徹產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)化的指導(dǎo)思想。同時(shí)在企業(yè)保持產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)輔以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升產(chǎn)品形象。對(duì)于那些中低擋的消費(fèi)群體，我們可以用小包裝巧克力面包一樣物美價(jià)廉的產(chǎn)品，希望企業(yè)能夠通過低價(jià)來實(shí)現(xiàn)中低端市場的高度占有率。
3、銷售渠道
產(chǎn)品架構(gòu)搭建完成后，我們根據(jù)產(chǎn)品定位，要解決消費(fèi)者如何買到我們產(chǎn)品的問題，消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購買、什么地方消費(fèi)等等，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。
feresha(福樂喜)天然氣水主要渠道：中高端火鍋城、中高端酒吧、慢搖吧、ktv、電影院、休閑場所、俱樂部、中小型連鎖超市、體育場所等青年消費(fèi)者聚集的消費(fèi)場所。避免飲料淡季投放大量宣傳廣告費(fèi)用。
today夾心糕點(diǎn)渠道：中小型連鎖超市、學(xué)校附近中型售賣部、咖啡廳、景點(diǎn)、公園、車站、飛機(jī)場。
4、促銷策略
1、對(duì)于feresha（福樂喜）我們可以在夜店和中小型品牌連鎖超市做出{（嗨！出健康?。ňG色時(shí)尚）（時(shí)尚離不開健康）}等適合場景的口碑和展架放置適合的場景，并做一些時(shí)尚旅游，小型演唱會(huì)滑雪等活動(dòng)。一是為了吸引消費(fèi)者的眼球，讓消費(fèi)者有一個(gè)對(duì)feresha（福樂喜）天然健康汽水的認(rèn)識(shí)；二是讓產(chǎn)品快速融入消費(fèi)的消費(fèi)心理提高消費(fèi)欲望。也起到了宣傳作用。
到本公司產(chǎn)品美味，快捷和安全。
3、我們也可以和部分商家合作，在一些高級(jí)休閑會(huì)所等地采取一段時(shí)期的免費(fèi)產(chǎn)品贈(zèng)送活動(dòng)，讓那些高檔消費(fèi)群體了解我們的產(chǎn)品，加大對(duì)我們的產(chǎn)品需求。
4、在春節(jié)年貨會(huì)等大賣會(huì)場所做布置展位讓更多的消費(fèi)群體和老百姓認(rèn)識(shí)我們及我們的產(chǎn)品。
六、公關(guān)策略
1、宣傳方式及渠道
宣傳目的一方面是為了教育我公司產(chǎn)品的健康、時(shí)尚理念，另一方面是為了終端促銷的宣傳。
宣傳方式采用網(wǎng)絡(luò)媒體，平面媒體、展會(huì)布展。電視媒體必須特批并且達(dá)到40%后進(jìn)入品牌推廣階段時(shí)才能采用。宣傳渠道有：展銷會(huì)、網(wǎng)站、報(bào)刊、、pop、實(shí)物陳列等。
2、宣傳主題
a 以健康、時(shí)尚、新潮為主題，宣傳產(chǎn)品時(shí)尚、新潮的形象；
b 以無發(fā)胖成份、有降脂、健胃、補(bǔ)維生素、滋發(fā)功效作為輔助宣傳，以此深入地提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的美譽(yù)度。
3、宣傳費(fèi)用
a 網(wǎng)站：食品、健康、時(shí)尚購物類及微官網(wǎng)。萬元/年
b pop：商超、休閑娛樂場所廣場的燈箱、路牌、商超產(chǎn)品dm單。萬元/年
c 陳列：商超及休閑娛樂場所的實(shí)物陳列。萬元/年
d 展銷會(huì)：積極參加全國各地關(guān)于食品展銷會(huì)擴(kuò)大區(qū)域市場。
七、招商策略
1、招商對(duì)象
a 進(jìn)口休閑食品經(jīng)銷公司；
b 飲料類的經(jīng)銷公司；
2、招商渠道
a 媒體廣告。如：行業(yè)關(guān)相報(bào)刊雜志等；
b 參加招商會(huì)、食品展會(huì)等；
c 招商人員下市場推廣；
d 電子商務(wù)方式等。
3、招商條件
a 有現(xiàn)成的商超或誤樂場所渠道
b 有10個(gè)以上的人力資源，有自己的物流條件；
c 有良好市場運(yùn)作資金；
d 有經(jīng)營進(jìn)口休閑食品或快銷品操作經(jīng)驗(yàn)。
4、市場支持
促銷品支持：pop海報(bào)、易拉寶、dm產(chǎn)品宣傳頁、其它；
促銷活動(dòng)支持：免費(fèi)品嘗、節(jié)日促銷、買贈(zèng)促銷、獎(jiǎng)品促銷、堆頭陳列、配置促銷員等等；
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇六
1、完善食品安全管理體制和相關(guān)法律法規(guī)，要讓以身試法者有所“畏懼”。
無論是大小品牌還是大小企業(yè)，一經(jīng)查處，嚴(yán)懲不貸。全力避免一切腐敗現(xiàn)象的發(fā)生與發(fā)展，逐步消除政府、企業(yè)、經(jīng)營者及檢測者的信譽(yù)危機(jī)。尤其要加大對(duì)農(nóng)村食品安全的保障力度，逐步縮小城鄉(xiāng)差距，努力打造城鄉(xiāng)和諧，為全面建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、新聞媒體加大宣傳力度，宣傳形式多樣化。
絕大多數(shù)人認(rèn)為我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的，聲稱通過我們的宣講和宣傳資料的發(fā)放給當(dāng)?shù)乩习傩諑砹撕芏嘁郧皼]有接觸到的知識(shí)，還要求我們平時(shí)多開展一些類似的活動(dòng)，也有部分人群根本不知道我們?cè)诟墒裁?。還有些人認(rèn)為這些東西無所謂。因此，除了對(duì)一些不法生產(chǎn)經(jīng)營者介入監(jiān)督和曝光外，新聞媒體還應(yīng)多做些增強(qiáng)人們健康消費(fèi)意識(shí)的宣傳教育，提倡健康消費(fèi)，不盲目貪便宜。
3、引進(jìn)高素質(zhì)人才，盡快完善食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測體系。
食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測體系的完善有利于協(xié)調(diào)各部門職能和統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)。為提高食品的生產(chǎn)質(zhì)量、增強(qiáng)食品監(jiān)測的權(quán)威性和準(zhǔn)確性，應(yīng)當(dāng)從資金、人才、技術(shù)等方面加大投入，逐步擴(kuò)大其覆蓋面。特別是地方民營企業(yè)和監(jiān)測部門，更應(yīng)加強(qiáng)與各大高校的聯(lián)系多引進(jìn)技術(shù)。
4、加大有關(guān)部門對(duì)食品安全問題采取的工作，提高部門間的協(xié)作能力。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇七
主要工作思路與設(shè)想：
(1)工程訓(xùn)練中心是全天候開放的教學(xué)基地，可以同時(shí)容納300~400人進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)主要以現(xiàn)場技能培訓(xùn)為主、同時(shí)也為部分專業(yè)實(shí)驗(yàn)提供條件。
(2)工程訓(xùn)練中心摒棄傳統(tǒng)的管理模式，采用現(xiàn)代信息化管理，包括網(wǎng)上預(yù)約實(shí)訓(xùn);進(jìn)入中心各實(shí)驗(yàn)室的注冊(cè)準(zhǔn)入管理;試驗(yàn)臺(tái)及儀器的示教使用、操作示范等;設(shè)備使用情況的監(jiān)控等;學(xué)生實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)等可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場指導(dǎo)和網(wǎng)絡(luò)信息化教學(xué)平臺(tái)兼顧的方式。
(3)改革傳統(tǒng)實(shí)習(xí)內(nèi)容，體現(xiàn)多學(xué)科、綜合性技能培訓(xùn)特點(diǎn)。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括：傳統(tǒng)加工實(shí)習(xí)(車、銑、刨、鉗、鈑金、磨、鑄、鍛、焊、熱處理等);數(shù)控加工技能培訓(xùn)(數(shù)控車、銑、數(shù)控線切割、加工中心、快速成型、cad/cam應(yīng)用軟件);特種加工技能培訓(xùn)(電火花加工、塑料成形、電鍍、化學(xué)加工);電工電子技能培訓(xùn)與實(shí)驗(yàn)(電路焊接、電器與儀表組裝)、建筑工程測量實(shí)訓(xùn)、工業(yè)檢測與控制技能培訓(xùn)與實(shí)驗(yàn)、化工基本技能培訓(xùn)、工業(yè)造型基本技能培訓(xùn)、藝術(shù)造型技能培訓(xùn)。
(4)與社會(huì)發(fā)展緊密結(jié)合，突出體現(xiàn)新技術(shù)的培訓(xùn)。如增加數(shù)控設(shè)備、快速成型設(shè)備等機(jī)電一體化的現(xiàn)代工程訓(xùn)練內(nèi)容比重，使新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的實(shí)習(xí)內(nèi)容達(dá)50%以上。將傳統(tǒng)基礎(chǔ)制造設(shè)備與高新技術(shù)加工設(shè)備按照現(xiàn)代制造技術(shù)體系重新整合，組建包括機(jī)械、電氣、數(shù)控、信息、cad/cam等多種高新技術(shù)集成的“計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化設(shè)計(jì)與制造系統(tǒng)”。具體的建設(shè)內(nèi)容是，通過計(jì)算機(jī)局域網(wǎng)將實(shí)習(xí)車間的高新加工設(shè)備連接起來，以便實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化交互式產(chǎn)品設(shè)計(jì)和制造，提高cad/cam/capp的培訓(xùn)效率和先進(jìn)設(shè)備的利用率，實(shí)現(xiàn)資源共享。
(5)與我校的“百千萬創(chuàng)新人才培養(yǎng)”工程緊密結(jié)合，為大學(xué)生創(chuàng)新教育提供實(shí)踐基地。具體思路是，以大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目立項(xiàng)為引導(dǎo)，充分利用我中心的設(shè)備和加工能力優(yōu)勢進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)和制造，將有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品。并經(jīng)常開展創(chuàng)新設(shè)計(jì)與制造的競賽活動(dòng)，開放部分實(shí)踐場所，使學(xué)生有機(jī)會(huì)利用課余時(shí)間在實(shí)驗(yàn)室中自主設(shè)計(jì)、自編工藝、自行加工，訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和工程能力。
(8)中心除了為本科生服務(wù)外，還為碩士研究生開出高層次的實(shí)驗(yàn)課。另外，還可對(duì)社會(huì)廠礦企業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)和聯(lián)合科研，成為以大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)為輻射區(qū)的制造業(yè)技能人員培訓(xùn)基地。
預(yù)期效益分析：
工程實(shí)踐訓(xùn)練中心是學(xué)?？萍紕?chuàng)新活動(dòng)的重要陣地。學(xué)生在實(shí)習(xí)訓(xùn)練過程中，經(jīng)過深入地了解現(xiàn)代機(jī)械設(shè)計(jì)與制造技術(shù)、通信與信息技術(shù)、現(xiàn)代控制技術(shù)、工程材料、特種加工技術(shù)以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的最新方法與成果，通過綜合性創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練，可以逐步提高學(xué)生的操作技能、專業(yè)技能、綜合實(shí)踐能力。通過不斷改進(jìn)教學(xué)方法，激勵(lì)學(xué)生開展科技創(chuàng)新，緊跟實(shí)踐創(chuàng)新教育的發(fā)展方向。工程實(shí)踐訓(xùn)練中心要為學(xué)生提供一個(gè)良好的教學(xué)創(chuàng)新的公共服務(wù)平臺(tái)，其效益還將具體體現(xiàn)在：
(1)有利于提高我校教學(xué)效果、保證教學(xué)質(zhì)量。
通過工程訓(xùn)練中心建設(shè)，力爭使學(xué)生的受益面由建設(shè)前的800人/年，增加到建設(shè)后的5000人/年，服務(wù)專業(yè)面由建設(shè)前的8個(gè)增加到建成后的20多個(gè)，并逐步實(shí)現(xiàn)服務(wù)全校各專業(yè)的最終目標(biāo)，使各專業(yè)學(xué)生能夠從不同層面接受全面和深入的工程實(shí)訓(xùn)和技術(shù)教育。
(2)有利于提升我校實(shí)驗(yàn)檔次，擴(kuò)大學(xué)校影響。
通過工程訓(xùn)練中心建設(shè)，我們將及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，并推廣和帶動(dòng)全校其它實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。我們還將在中央和地方財(cái)政的直接支持下，抓住機(jī)遇，節(jié)約經(jīng)費(fèi)，解決其它實(shí)驗(yàn)室建設(shè)存在的問題。提前解決完成學(xué)?！?004年—2006年共建高校專項(xiàng)資金—基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目規(guī)劃》中2006年的實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目建設(shè)——土木工程實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)備購置，該實(shí)驗(yàn)室還被遼寧省教育廳評(píng)為省高校巖土與結(jié)構(gòu)工程技術(shù)研究中心。
(3)有利于我?！半p師”型教師的培養(yǎng)。
通過工程訓(xùn)練中心建設(shè)，我校教師可以了解到先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，學(xué)習(xí)到先進(jìn)的工程技術(shù)手段，進(jìn)而提高自己的工程實(shí)踐水平。因而，建成后，良好的實(shí)驗(yàn)環(huán)境、先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備無疑可以穩(wěn)定我校現(xiàn)有師資隊(duì)伍，吸引教師從事實(shí)驗(yàn)教學(xué)、提高開展教學(xué)科研的積極性，從而壯大實(shí)驗(yàn)室教師隊(duì)伍、優(yōu)化結(jié)構(gòu)，并將吸引外來人才、起到“筑巢引鳳”的效果。
(4)有利于深化我校教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段的改革，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更新。
通過工程訓(xùn)練中心建設(shè)，不失時(shí)機(jī)地對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行管理模式和教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段的改革，設(shè)計(jì)性、綜合性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?huì)有大幅度提高。學(xué)生能夠更加全面地了解和熟悉現(xiàn)代加工技術(shù)及其發(fā)展趨勢，更深刻地感受到新工藝、新技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展，需要多學(xué)科知識(shí)的交叉和融合，同時(shí)，也使學(xué)生在傳統(tǒng)加工方法與先進(jìn)加工技術(shù)的對(duì)比實(shí)踐中，感受和理解科學(xué)技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展過程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和創(chuàng)新思維能力。
通過現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施的建設(shè)，可以帶動(dòng)和促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)人員的教學(xué)手段、教學(xué)水平和素質(zhì)的提高。如在實(shí)習(xí)過程中采用多媒體教學(xué)，既可以彌補(bǔ)對(duì)一些沒有實(shí)習(xí)條件的工種進(jìn)行了解，又可以通過多媒體教學(xué)體現(xiàn)其真實(shí)、直觀、信息量大的特點(diǎn)，有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高教學(xué)質(zhì)量，提高了效率，為加大信息量提供了條件，適應(yīng)現(xiàn)代教育發(fā)展趨勢。
(5)有利于推進(jìn)創(chuàng)新教育活動(dòng)，提高大學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)的積極性。
自2006年，學(xué)校將實(shí)施大學(xué)生創(chuàng)新教育“百、千、萬工程”，即建成100個(gè)學(xué)生工作室，每年有1000個(gè)學(xué)生在研的創(chuàng)新基金項(xiàng)目，有10000個(gè)學(xué)生參與各種創(chuàng)新和科技競賽等活動(dòng)。工程訓(xùn)練中心的建設(shè)，必將大學(xué)生合作學(xué)習(xí)、參與科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、知識(shí)競賽及各類社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的平臺(tái)。
3.項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)與不確定性分析。
項(xiàng)目實(shí)施存在的主要不確定性是在第三階段(2006年10月-2007年7月)，學(xué)校擬建成工程訓(xùn)練中心新址建設(shè)能否按期交付使用。
應(yīng)對(duì)措施：本次申報(bào)的項(xiàng)目資金總額為1500萬元，沒有包含工程訓(xùn)練中心新址建成后所需的設(shè)備費(fèi)，這樣可以將中央與地方共建高等學(xué)校共建專項(xiàng)資金的使用風(fēng)險(xiǎn)降到最低。如果中心新址如期交付使用，學(xué)校將自籌購置相關(guān)設(shè)備的經(jīng)費(fèi)。
三、實(shí)施條件。
1.組織保障。
為了保障高質(zhì)量地完成建設(shè)任務(wù)，根據(jù)《中央與地方共建高等學(xué)校共建專項(xiàng)資金管理暫行辦法》等國家有關(guān)管理規(guī)定，我校專門制訂了《大連大學(xué)關(guān)于中央與地方共建高等學(xué)校共建專項(xiàng)資金管理暫行辦法》、《大連大學(xué)2004年—2006年共建高校專項(xiàng)資金—基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目規(guī)劃》、《大連大學(xué)儀器設(shè)備招標(biāo)采購管理辦法》、《大連大學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目立項(xiàng)申報(bào)管理辦法》、《大連大學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室開放管理辦法》等。
學(xué)校將成立由分管校長由業(yè)誠教授為組長、有關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織規(guī)劃項(xiàng)目的實(shí)施工作。
同時(shí)學(xué)校還將組織專家組負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行檢查指導(dǎo)。各組織機(jī)構(gòu)分工負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，確保該項(xiàng)目的順利實(shí)施。學(xué)校的財(cái)務(wù)、審計(jì)、教務(wù)、設(shè)備等部門還將參與設(shè)備采購合同的洽談、采購和驗(yàn)收工作，充分發(fā)揮他們的監(jiān)督職能作用，保證項(xiàng)目的建設(shè)質(zhì)量和建設(shè)水平。
2.資金條件。
該項(xiàng)目申請(qǐng)資金總額1500萬元，其中申請(qǐng)中央財(cái)政補(bǔ)助900萬元，地方財(cái)政補(bǔ)助400萬元，學(xué)校配套200萬元(不含學(xué)校用于場地建設(shè)經(jīng)費(fèi))。
3.基礎(chǔ)條件。
學(xué)校目前現(xiàn)有機(jī)械實(shí)習(xí)工廠建筑面積1492m2，場地劃分為生產(chǎn)區(qū)(面積約800m2，包括：車削、磨削、銑削、刨削、鉆削、剪板、下料工段)和實(shí)習(xí)區(qū)(面積約400m2，包括：鉗工、車工、焊接、鍛造、鑄造)、大學(xué)生素質(zhì)教育活動(dòng)基地2000m2。。還有信息工程學(xué)院、機(jī)械工程學(xué)院、建筑工程學(xué)院、工商管理學(xué)院、美術(shù)學(xué)院等部分實(shí)驗(yàn)室，有數(shù)控機(jī)床、加工中心、電工電子實(shí)驗(yàn)臺(tái)、計(jì)算機(jī)室等設(shè)備。
4.其他相關(guān)條件。
大連大學(xué)現(xiàn)有生物有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、信息科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室、智能信息處理實(shí)驗(yàn)室3個(gè)省級(jí)高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，有生物醫(yī)學(xué)材料示范中心、結(jié)構(gòu)與巖土工程技術(shù)示范中心2個(gè)省級(jí)示范中心，有中國古代社會(huì)思想與文化研究中心1個(gè)省高校人文社會(huì)科學(xué)研究基地。有先進(jìn)設(shè)計(jì)技術(shù)中心、生物工程研究中心、生物醫(yī)學(xué)材料研究中心、環(huán)境工程研究中心和性別研究中心5個(gè)重點(diǎn)學(xué)科基地、19個(gè)實(shí)驗(yàn)室及38個(gè)科研所(中心)。2002～2005年連續(xù)四年獲批的國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目數(shù)均列遼寧省70余所高校前列，2004年學(xué)校還被大連市政府確定為市“人才儲(chǔ)備基地”。
四、進(jìn)度與計(jì)劃安排。
本項(xiàng)目需要在2007年內(nèi)完成。
1.建設(shè)項(xiàng)目組織實(shí)施。
本項(xiàng)目規(guī)劃一經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)，我們將在中央和地方財(cái)政的統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)下，成立由我校分管教學(xué)的由業(yè)誠副校長負(fù)責(zé)，財(cái)務(wù)處、設(shè)備處、基建處、教務(wù)處和相關(guān)教學(xué)單位等部門負(fù)責(zé)人組成的領(lǐng)導(dǎo)小組，把共建實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)作為學(xué)校的“一把手”工程、重點(diǎn)工程來抓。
我們還將成立專家組，充分發(fā)揮專家的咨詢、指導(dǎo)作用，把握好所購設(shè)備的實(shí)用性、先進(jìn)性和超前性，請(qǐng)專家對(duì)擬建工程訓(xùn)練中心的項(xiàng)目、中心所購置設(shè)備種類及利用率等方面進(jìn)行論證。
實(shí)驗(yàn)設(shè)備的采購，我們將全部委托大連市政府采購辦集中采購。此外，還將在建設(shè)過程中實(shí)施項(xiàng)目負(fù)責(zé)人制度以及建立過程跟蹤和自查制度，力求實(shí)現(xiàn)責(zé)任到人、工作到位，力求通過過程跟蹤及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題，確保投資質(zhì)量和效益。
2.進(jìn)度安排。
第一階段(2006年1月-4月)：按照學(xué)校“十一五”建設(shè)總體規(guī)劃，制定工程訓(xùn)練中心建設(shè)方案，并組織校內(nèi)、外專家進(jìn)行實(shí)地論證。
第三階段(2006年10月-2007年7月)：學(xué)校建成3000-4000m2的工程訓(xùn)練中心新址建設(shè)和配套設(shè)備的購置工作，實(shí)現(xiàn)工科基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與工程訓(xùn)練中心的建設(shè)目標(biāo)。
第四階段(2006年7月-2007年10月)：工程訓(xùn)練中心建設(shè)完善、提高和運(yùn)行階段。學(xué)校將在完成預(yù)期建設(shè)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，做好項(xiàng)目的績效分析和申報(bào)示范中心的準(zhǔn)備工作。
五、主要結(jié)論。
該項(xiàng)目的實(shí)施能夠徹底改善大連大學(xué)工程訓(xùn)練中心的辦學(xué)條件，提高工程訓(xùn)練教學(xué)水平，有利于啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維、開發(fā)創(chuàng)新潛能、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、強(qiáng)化工程訓(xùn)練、提高學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)解決工程實(shí)際問題的能力和實(shí)踐動(dòng)手能力，符合學(xué)?！芭囵B(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型、復(fù)合型人才”的培養(yǎng)目標(biāo)。
本項(xiàng)目基本條件已具備，該項(xiàng)目可行。希望得到“中央與地方共建高等學(xué)?；A(chǔ)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目”經(jīng)費(fèi)的支持。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇八
一、項(xiàng)目單位基本情況：
單位名稱：浙江省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)場管理局。
二、項(xiàng)目背景。
當(dāng)前，隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段，人民生活全面邁入小康和我國加入世貿(mào)組織，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作已經(jīng)提上各級(jí)政府重要議事日程。在省十一次上，省委明確提出，要建設(shè)生態(tài)更優(yōu)化、山川更秀美、環(huán)境更安全、經(jīng)濟(jì)更發(fā)達(dá)的“綠色浙江”的宏偉的目標(biāo)。發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)是進(jìn)一步貫徹落實(shí)省精神的具體行動(dòng)，是建設(shè)“綠色浙江”，打造綠色浙江農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要組成部分，并起著積極的示范帶動(dòng)作用。發(fā)展綠色食品符合農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展方向，是引導(dǎo)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的一項(xiàng)有效措施。同時(shí)，綠色食品還將成為我國農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大出口的一支新興的主導(dǎo)力量，是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)的重要工作。對(duì)于提高我省農(nóng)產(chǎn)品在國際國內(nèi)兩個(gè)市場的競爭力、幫助廣大農(nóng)民增收、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、推進(jìn)我省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變具有十分重要的意義。我省到目前為止累計(jì)開發(fā)蔬菜、茶葉、酒類、罐頭、鮮果、糧油、干果、海產(chǎn)品等不同種類的綠色食品56只，綠色食品生產(chǎn)資料1只?，F(xiàn)標(biāo)志有效使用權(quán)期內(nèi)的產(chǎn)品40只。綠色食品產(chǎn)量10萬多噸，銷售額4億多元，利潤5000多萬元，全省省內(nèi)綠色食品生產(chǎn)基地監(jiān)測面積超過4萬多畝。還有28只產(chǎn)品已通過環(huán)境監(jiān)測，正在進(jìn)行初審。綠色食品產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。但從總體上看，我省綠色食品工作的發(fā)展還比較遲緩，與打造綠色浙江農(nóng)業(yè)的要求還有比較大的差距。截止xx年底，全國綠色食品企業(yè)達(dá)到1217家，有效使用綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品2400個(gè)，實(shí)物總量達(dá)xx萬噸;年銷售額500億元，出口額4億美元。我省綠色食品所占的份額與我省在全國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的地位極不相稱。隨著農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新階段和我國加入世貿(mào)組織，綠色食品發(fā)展所處的外部環(huán)境發(fā)生了重大而深刻的變化。特別是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題上升為農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出矛盾，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作已成為一項(xiàng)全局性、戰(zhàn)略性的重大任務(wù)。新形勢為綠色食品事業(yè)提供了新的歷史機(jī)遇，創(chuàng)造了全面加快發(fā)展的有利條件。為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)綠色食品工作的宏觀指導(dǎo)，積極培育綠色食品市場，逐步建立起綠色食品銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新經(jīng)營機(jī)制，大力開拓綠色食品國內(nèi)外市場，進(jìn)一步發(fā)揮綠色食品品牌效應(yīng)，提高市場競爭力和占有率，依靠市場機(jī)制大力推動(dòng)我省綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特提出本項(xiàng)目。
三、項(xiàng)目建設(shè)的意義。
1、發(fā)展綠色食品是貫徹落實(shí)省十一次精神的具體行動(dòng)。在省十一次上，省委已明確提出，要建設(shè)生態(tài)更優(yōu)化、山川更秀美、環(huán)境更安全、經(jīng)濟(jì)更發(fā)達(dá)的“綠色浙江”的宏偉目標(biāo)。發(fā)展綠色食品是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要組成部分，做好綠色食品產(chǎn)業(yè)的開發(fā)工作對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度建設(shè)和無公害農(nóng)產(chǎn)品工作具有重要的意義。因此，大力發(fā)展綠色食品符合農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向，是建設(shè)“綠色浙江”、打造綠色浙江農(nóng)業(yè)的重要組成部分，也是進(jìn)一步貫徹落實(shí)精神的具體行動(dòng)。
2、食品是發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)業(yè)收入的有效手段。農(nóng)業(yè)要增效、農(nóng)民要增收，一條很重要的途徑就是改良品種，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，通過名牌效應(yīng)來增加農(nóng)民的收入。綠色食品生產(chǎn)自始至終貫徹質(zhì)量第一的理念，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易過程的標(biāo)準(zhǔn)化和各環(huán)節(jié)的規(guī)范管理，以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和良好的形象面對(duì)市場。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，品牌就是形象，品牌就是價(jià)值，品牌就是市場。綠色食品近十余年來的實(shí)踐證明，“名牌加綠標(biāo)等于精品”的概念已得到社會(huì)的廣泛認(rèn)同，95%的企業(yè)使用綠色食品商標(biāo)后效益明顯增長。因此，發(fā)展綠色食品是提升產(chǎn)業(yè)層次、加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化效益農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的'有效途徑，也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效手段。
3.發(fā)展綠色食品是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)，增加農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的重要舉措。隨著我國加入wto，給我省農(nóng)產(chǎn)品出口帶來了機(jī)遇，同時(shí)也面臨著極大的挑戰(zhàn)。當(dāng)前，國際農(nóng)產(chǎn)品市場的競爭越來越激烈，國際貿(mào)易中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，污染嚴(yán)重、質(zhì)量差的農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上不斷受到限制。特別是西方發(fā)達(dá)國家出于保護(hù)本國農(nóng)業(yè)和市場利益及安全因素的考慮，加大了非關(guān)稅壁壘的設(shè)置，以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、動(dòng)植物檢疫、健康標(biāo)準(zhǔn)、食品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等一系列所謂的“綠色壁壘”，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的限制越來越大。去年下半年以來，我省出口的一些農(nóng)產(chǎn)品如茶葉、蔬菜、海水產(chǎn)品、鮮香菇、蜂產(chǎn)品等，由于農(nóng)藥、獸藥殘留，重金屬含量等技術(shù)指標(biāo)超過外方的限制標(biāo)準(zhǔn)，被拒收、扣留、退貨、索賠和終止合同的現(xiàn)象屢屢發(fā)生，部分傳統(tǒng)大宗出口創(chuàng)匯商品被迫退出國際市場。因此，大力發(fā)展無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類綠色食品，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，以綠色食品打破“綠色壁壘”，是積極應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)，增加我省農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的有力措施。
4.發(fā)展綠色食品是保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。綠色食品生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)“產(chǎn)品出自最佳環(huán)境”，也就把自然的環(huán)境和資源保護(hù)意識(shí)融入了生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)行為之中。綠色食品通過產(chǎn)地大氣、水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測和綜合評(píng)價(jià)，只有符合條件的產(chǎn)地環(huán)境才能開發(fā)綠色食品的要求。從事綠色食品開發(fā)的企業(yè)和農(nóng)戶對(duì)環(huán)境條件比較好的產(chǎn)地要珍惜和保護(hù)，對(duì)環(huán)境條件暫時(shí)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地要積極采取措施加以改善和提高。從而將“先污染，后治理”的被動(dòng)式環(huán)境保護(hù)行為轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)式保護(hù)行為，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。綠色食品通過監(jiān)控生產(chǎn)過程，要求生產(chǎn)者嚴(yán)格遵循綠色食品生產(chǎn)操作的規(guī)程，合理使用肥料、獸藥、農(nóng)藥等，從而防止生產(chǎn)過程中不合理的經(jīng)濟(jì)行為對(duì)資源的破壞和對(duì)環(huán)境的污染，并保證綠色食品最終的質(zhì)量。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇九
本次調(diào)查地點(diǎn)在杭州西湖周邊、杭州地鐵站以及下沙高教區(qū)共發(fā)放紙質(zhì)問卷150份，回收有效問卷123份。其中女性占，男性占。調(diào)查對(duì)象有學(xué)生、個(gè)體經(jīng)營戶、公司職員、農(nóng)民、其他等。
答案分單選和多選，是否題三種。采用無記名的形式，由被調(diào)查者自主選擇填寫，答題后。
當(dāng)場交卷。問卷結(jié)果采用計(jì)算器和人工計(jì)算相結(jié)合的方法進(jìn)行處理。
（1）現(xiàn)狀：
我國現(xiàn)階段仍然是一個(gè)發(fā)展中國家，同時(shí)又是一個(gè)人口大國、食品生產(chǎn)消費(fèi)的大國，但我國目前的食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；⒁?guī)范化水平和行業(yè)誠信道德體系完善程度還都較低。食品工業(yè)以中、小型企業(yè)為主，小作坊、小攤販小餐飲數(shù)量巨大。種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)也是如此。生產(chǎn)經(jīng)營者規(guī)模偏小、數(shù)量龐大、高度分散，這將會(huì)給相關(guān)部門的檢查機(jī)構(gòu)的監(jiān)管帶來很大的難度，同時(shí)也增加了食品安全的不確定因素。
雖說我國現(xiàn)今的食品安全總體上還可以，但是食品安全問題依然不可忽視。許多不法商販為了獲得暴利，置法律道德于不顧，棄廣大老百姓的生命健康于不顧，只是向著錢看，罔視食品安全問題，干了很多傷天害理之事。從蘇丹紅染色劑到“漂白”木耳，再到人造化學(xué)雞蛋，再到“三鹿”奶粉，到地溝油，到染色饅頭，到雙匯瘦肉精事件??這一件件無不在警示著人們食品問題相當(dāng)嚴(yán)峻，食品安全重于泰山。關(guān)注食品安全刻不容緩。
食品安全方面老是出問題，給我們的生命財(cái)產(chǎn)和健康安全造成了嚴(yán)重的危害，一次次的警鐘響起，不得不讓相關(guān)部門和商販反思！
根據(jù)我們調(diào)查小組的調(diào)查報(bào)告可以看出，
圖表1。
人們對(duì)日常生活中的食品的放心程度。大部分的人還是對(duì)日常生活中的食品不是很放心，因?yàn)檫@幾年的食品問題已經(jīng)刺激到了人們的神經(jīng)，食品問題已經(jīng)關(guān)乎到了人們的日常生活，所以我們小組做了這次調(diào)查。
（2）原因分析：
是生產(chǎn)制造的環(huán)節(jié)。那些違法者做出令人發(fā)指的事與他們的道德素質(zhì)有關(guān)。他們之所以會(huì)干出那些事來，是因?yàn)樗麄兊牡赖路伤仞B(yǎng)低，甚至可以說是沒有，以上從一定程度上反應(yīng)出現(xiàn)在我國社會(huì)在道德法律方面教育不夠。改革開放以來社會(huì)水平發(fā)展迅速，社會(huì)財(cái)富積累的很快，人民的生活水平也在提高著，然而，正是因?yàn)檫@種現(xiàn)象，導(dǎo)致了人們對(duì)財(cái)富的追求欲更是瘋狂地增加。特別是最近以來人們過度地強(qiáng)調(diào)物質(zhì)財(cái)富的重要性，不管強(qiáng)調(diào)，“有錢便有了一切”、“結(jié)婚要有錢、有房、有車”等社會(huì)觀念的出現(xiàn)也是對(duì)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的反映。人們的精神生活貧瘠，貧富差距過大，社會(huì)的一些不公平現(xiàn)象刺激著人們對(duì)金錢和財(cái)富的欲念指數(shù)爆炸，因此，才會(huì)有些人便置道德法律于不顧，做出一些傷天害理的事來。既害人又害己。，既破壞了他人的家庭，也破壞了自己的家庭，最終導(dǎo)致一些人間悲劇的發(fā)生。
圖表2。
民眾對(duì)相關(guān)部門有無做好職責(zé)的看法大多數(shù)民眾對(duì)相關(guān)部門的監(jiān)督職責(zé)還是抱有懷疑態(tài)度，認(rèn)為相關(guān)部門的人員并沒有做好他們的本職工作。且根據(jù)我們小組查閱的資料來看，現(xiàn)今的很對(duì)食品問題，都是相關(guān)部門監(jiān)管不到位，導(dǎo)致不法商販把人民群眾的生命安全當(dāng)玩笑，出現(xiàn)了一次次的食品安全問題。還有，相關(guān)監(jiān)督部門部門部門也并未按照相關(guān)法律法規(guī)來規(guī)范一些食品制造商和一些不法商販，這是間接的導(dǎo)致了食品問題的發(fā)生。第四，是因?yàn)橛行┟癖妼?duì)食品安全不夠重視，讓不法商販有機(jī)可趁。
圖表3。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇十
1．作為一門課程，“問題”是研究性學(xué)習(xí)的載體，整個(gè)教學(xué)過程圍繞著問題的提出——尋找收集資料——分析研究問題——解決問題來組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。而英語學(xué)科教學(xué)是以教材為依據(jù)和載體，教學(xué)過程是圍繞完成教材所規(guī)定的目標(biāo)而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)的過程。
2．在英語教學(xué)中往往以教師為主，“知識(shí)”在教師那里，教師是知識(shí)的傳授者，學(xué)生只是單向“求學(xué)”，是知識(shí)的接受者；研究性學(xué)習(xí)主要由學(xué)生負(fù)責(zé)完成，它賦予學(xué)生自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容的權(quán)利，同時(shí)也承擔(dān)達(dá)到目標(biāo)的義務(wù)。
3．英語教學(xué)偏重于學(xué)生通過記憶、練習(xí)、重復(fù)等方式掌握學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)達(dá)到簡單應(yīng)用的目的；研究性學(xué)習(xí)重視學(xué)習(xí)的結(jié)果，更注重學(xué)習(xí)的過程，注重學(xué)習(xí)過程中學(xué)生的感受和體驗(yàn)。
4．英語教學(xué)活動(dòng)一般在課堂上進(jìn)行；而研究性學(xué)習(xí)的活動(dòng)不局限于課堂，它根據(jù)問題的需要走向開放的社會(huì)，向社會(huì)索取知識(shí)。5．英語學(xué)科教學(xué)的評(píng)價(jià)方式一般是以分?jǐn)?shù)為手段的標(biāo)準(zhǔn)化考試；而研究性學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)是一種綜合的、定性的方式，它以學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中的活動(dòng)以及體驗(yàn)為依據(jù)。
從我校開設(shè)研究性學(xué)習(xí)課程來看：
1．課題的提出基于英語教學(xué)，根據(jù)學(xué)科教學(xué)內(nèi)容中的問題、方法、規(guī)律等提出探索性課題。如：英語語法學(xué)習(xí)和詞的用法總結(jié)，英式英語與美式英語的不同，英語學(xué)習(xí)方法的研究以及從教學(xué)內(nèi)容延伸出的課題等。
3．學(xué)生運(yùn)用已學(xué)的英語知識(shí)完成部分課題的結(jié)題報(bào)告。
4．在答辯過程中，課題組學(xué)生得運(yùn)用英語來對(duì)教師提出的問題進(jìn)行闡述。
1．課題：
（1）中西方餐飲文化的異同。
（2）美式與英式英語的不同。
（3）英語學(xué)習(xí)方法的研究。
（4）東西方身體語言的異同。
（5）講英語國家的概況（美國、英國、澳大利亞、新西蘭等）。
（6）漢英句子結(jié)構(gòu)的異同。
（7）語法的學(xué)習(xí)和詞語的用法總結(jié)。
（8）英語在實(shí)際生活中的應(yīng)用。
2．目標(biāo)：
（1）增進(jìn)學(xué)生對(duì)西方國家政治、歷史、人文、地理、餐飲文化、風(fēng)俗習(xí)慣等的了解。
（2）培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)的英語基礎(chǔ)知識(shí)去分析問題、解決問題的能力。
（3）激發(fā)學(xué)生的好奇心和創(chuàng)造力，培養(yǎng)探索創(chuàng)新精神。
（4）培養(yǎng)學(xué)生與他人合作的群體意識(shí)。
（5）使學(xué)生了解科學(xué)研究的一般過程和方法，增強(qiáng)科學(xué)意識(shí)。
3．計(jì)劃：第一步：選題以及論證階段四周時(shí)間。第二步：資料收集階段十二周時(shí)間。第三步：結(jié)題階段六周時(shí)間。第四步：成績?cè)u(píng)定階段四周時(shí)間。第五步：總結(jié)與展示階段三周時(shí)間。
4．預(yù)計(jì)到的障礙：
（1）缺乏資料來源。
（2）對(duì)西方文化無親身體驗(yàn)。
（3）在遇到困難時(shí)可能出現(xiàn)畏難情緒。
（4）指導(dǎo)教師是否具有駕馭能力。
5．對(duì)策：
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇十一
在項(xiàng)目建設(shè)中,必須貫徹執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律,對(duì)項(xiàng)目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動(dòng)者健康和安全的因素,必須在可行性研究階段進(jìn)行論證分析,提出防治措施,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì),且布局合理,對(duì)環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國家現(xiàn)行規(guī)定,凡從事對(duì)環(huán)境有影響的建設(shè)項(xiàng)目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報(bào)告書的審批制度,同時(shí),在可行性研究報(bào)告中,對(duì)環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全要有專門論述。
(一)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施。
(三)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)評(píng)價(jià)。
(一)項(xiàng)目資源利用及能耗標(biāo)準(zhǔn)。
(二)項(xiàng)目資源利用及能耗分析。
(一)項(xiàng)目節(jié)能設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目節(jié)能分析。
(一)項(xiàng)目消防設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目消防措施。
(三)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。
(四)滅火系統(tǒng)。
(五)消防知識(shí)教育。
五、綠色食品項(xiàng)目勞動(dòng)安全衛(wèi)生方案。
(一)項(xiàng)目勞動(dòng)安全設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目勞動(dòng)安全保護(hù)措施。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇十二
(三)綠色食品項(xiàng)目建設(shè)地資源情況。
(四)綠色食品項(xiàng)目建設(shè)地經(jīng)濟(jì)情況。
(一)項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)。
1、廠址。
2、廠房建設(shè)內(nèi)容。
3、廠房建設(shè)造價(jià)。
(二)土建總圖布置。
1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置。
(1)場址地形條件。
(2)豎向布置方案。
(3)場地標(biāo)高及土石方工程量。
3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況。
4、總平面布置圖(技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)。
5、總平面布置主要指標(biāo)表。
(三)場內(nèi)外運(yùn)輸。
1、場外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
2、場內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
3、場內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備。
(四)項(xiàng)目土建及配套工程。
1、項(xiàng)目占地。
2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容。
(五)項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)。
(六)項(xiàng)目其他輔助工程。
1、供水工程。
2、供電工程。
3、供暖工程。
4、通信工程。
5、其他。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇十三
總論作為可行性研究報(bào)告的首要部分,要綜合敘述研究報(bào)告中各部分的主要問題和研究結(jié)論,并對(duì)項(xiàng)目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。
(一)項(xiàng)目名稱。
(二)項(xiàng)目的承辦單位。
(三)承擔(dān)可行性研究工作的單位情況。
(四)項(xiàng)目的主管部門。
(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)。
(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)。
在可行性研究中,對(duì)項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額籌措、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)效益和國民經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益等重大問題,都應(yīng)得出明確的結(jié)論,主要包括：
(一)項(xiàng)目產(chǎn)品市場前景。
(二)項(xiàng)目原料供應(yīng)問題。
(三)項(xiàng)目政策保障問題。
(四)項(xiàng)目資金保障問題。
(五)項(xiàng)目組織保障問題。
(六)項(xiàng)目技術(shù)保障問題。
(七)項(xiàng)目人力保障問題。
(八)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制問題。
(九)項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益結(jié)論。
(十)項(xiàng)目社會(huì)效益結(jié)論。
三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表。
在總論部分中,可將研究報(bào)告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總,列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表,使審批和決策者對(duì)項(xiàng)目作全貌了解。
四、存在問題及建議。
對(duì)可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問題進(jìn)行說明并提出解決的建議。
這一部分主要應(yīng)說明項(xiàng)目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項(xiàng)目開展的支撐性條件等等。
(一)國家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
(二)項(xiàng)目發(fā)起人以及發(fā)起緣由。
(三)……。
(一)……。
(二)……。
(三)……。
(四)……。
(一)經(jīng)濟(jì)可行性。
(二)政策可行性。
(三)技術(shù)可行性。
(四)模式可行性。
(五)組織和人力資源可行性。
市場分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一個(gè)項(xiàng)目,其生產(chǎn)規(guī)模的確定、技術(shù)的選擇、投資估算甚至廠址的選擇,都必須在對(duì)市場需求情況有了充分了解以后才能決定。而且市場分析的結(jié)果,還可以決定產(chǎn)品的價(jià)格、銷售收入,最終影響到項(xiàng)目的盈利性和可行性。在可行性研究報(bào)告中,要詳細(xì)研究當(dāng)前市場現(xiàn)狀,以此作為后期決策的依據(jù)。
市場預(yù)測是市場調(diào)研在時(shí)間上和空間上的延續(xù),利用市場調(diào)研所得到的信息資料,對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品未來市場需求量及相關(guān)因素進(jìn)行定量與定性的判斷與分析,從而得出市場預(yù)測。在可行性研究工作報(bào)告中,市場預(yù)測的結(jié)論是制訂產(chǎn)品方案,確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模參考的重要根據(jù)。
(一)工藝設(shè)備選型。
(二)工藝說明。
(三)工藝流程。
(一)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃。
(二)營銷模式。
在商品經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,企業(yè)要根據(jù)市場情況,制定合格的銷售模式,爭取擴(kuò)大市場份額,穩(wěn)定銷售價(jià)格,提高產(chǎn)品競爭能力。因此,在可行性研究報(bào)告中,要對(duì)市場營銷模式進(jìn)行詳細(xì)研究。
1、投資者分成。
2、企業(yè)自銷。
3、國家部分收購。
4、經(jīng)銷人代銷及代銷人情況分析。
(三)促銷策略。
……。
(一)項(xiàng)目廠址及廠房建設(shè)。
1、廠址。
2、廠房建設(shè)內(nèi)容。
3、廠房建設(shè)造價(jià)。
(二)土建總圖布置。
1、平面布置。列出項(xiàng)目主要單項(xiàng)工程的名稱、生產(chǎn)能力、占地面積、外形尺寸、流程順序和布置方案。
2、豎向布置。
(1)場址地形條件。
(2)豎向布置方案。
(3)場地標(biāo)高及土石方工程量。
3、技術(shù)改造項(xiàng)目原有建、構(gòu)筑物利用情況。
4、總平面布置圖(技術(shù)改造項(xiàng)目應(yīng)標(biāo)明新建和原有以及拆除的建、構(gòu)筑物的位置)。
5、總平面布置主要指標(biāo)表。
(三)場內(nèi)外運(yùn)輸。
1、場外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
2、場內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式。
3、場內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備。
(四)項(xiàng)目土建及配套工程。
1、項(xiàng)目占地。
2、項(xiàng)目土建及配套工程內(nèi)容。
(五)項(xiàng)目土建及配套工程造價(jià)。
(六)項(xiàng)目其他輔助工程。
1、供水工程。
2、供電工程。
3、供暖工程。
4、通信工程。
5、其他。
在項(xiàng)目建設(shè)中,必須貫徹執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護(hù)、能源節(jié)約和職業(yè)安全方面的法規(guī)、法律,對(duì)項(xiàng)目可能造成周邊環(huán)境影響或勞動(dòng)者健康和安全的因素,必須在可行性研究階段進(jìn)行論證分析,提出防治措施,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),推薦技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì),且布局合理,對(duì)環(huán)境有害影響較小的最佳方案。按照國家現(xiàn)行規(guī)定,凡從事對(duì)環(huán)境有影響的建設(shè)項(xiàng)目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報(bào)告書的審批制度,同時(shí),在可行性研究報(bào)告中,對(duì)環(huán)境保護(hù)和勞動(dòng)安全要有專門論述。
(一)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)措施。
(三)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)評(píng)價(jià)。
(一)項(xiàng)目資源利用及能耗標(biāo)準(zhǔn)。
(二)項(xiàng)目資源利用及能耗分析。
(一)項(xiàng)目節(jié)能設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目節(jié)能分析。
(一)項(xiàng)目消防設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目消防措施。
(三)火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)。
(四)滅火系統(tǒng)。
(五)消防知識(shí)教育。
(一)項(xiàng)目勞動(dòng)安全設(shè)計(jì)依據(jù)。
(二)項(xiàng)目勞動(dòng)安全保護(hù)措施。
在可行性研究報(bào)告中,根據(jù)項(xiàng)目規(guī)模、項(xiàng)目組成和工藝流程,研究提出相應(yīng)的企業(yè)組織機(jī)構(gòu),勞動(dòng)定員總數(shù)及勞動(dòng)力來源及相應(yīng)的人員培訓(xùn)計(jì)劃。
(一)組織形式。
(二)工作制度。
(一)勞動(dòng)定員。
(二)年總工資和職工年平均工資估算。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇十四
優(yōu)秀作文推薦！近期，我省的xx縣、xx縣、xx縣等地中小學(xué)及周邊餐飲單位相繼發(fā)生疑似食物中毒事件，省教育廳及時(shí)通報(bào)了20xx年我省食物中毒及結(jié)核疫情在學(xué)校多發(fā)的事件，再次為食品安全工作敲響了警鐘，也對(duì)食品安全工作提出了更高的要求。根據(jù)上級(jí)的安排部署，結(jié)合我校的實(shí)際情況，本著對(duì)全體師生生命健康高度負(fù)責(zé)的精神，我校深入開展食品安全自查自糾工作，現(xiàn)將情況匯報(bào)如下：
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇十五
我來到班上，調(diào)查了一下有多少同學(xué)和我一樣喜歡吃快餐面的。結(jié)果令我十分驚訝。我班40位同學(xué)有98?喜歡吃快餐面呢！他們有的喜歡吃統(tǒng)一100的蔥爆牛肉面；有的喜歡吃今麥郎的大骨彈面；還有的喜歡吃福滿多的精燉番茄牛肉面。除此以外還有許多我們沒吃過的品牌，可在這些快餐面的背后卻潛伏著危害我們健康成長的巨大隱患。
在快餐面里添加了許多對(duì)人體有害的添加劑，例如面中有：增稠劑、增味劑、酸度添加劑、水分保持劑、膨松劑、梔子黃等。調(diào)味粉包里有：增味劑、焦糖色、辣椒紅，還有防腐劑。食物包中的脫水食物毫無營養(yǎng)。如果吃多了會(huì)對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害，而且在方便面這種摻入膨松劑的食品中病菌指數(shù)、色素超標(biāo)?？上攵?，這些“垃圾”是導(dǎo)致兒童得病的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
我還對(duì)超市和小攤進(jìn)行調(diào)查，把有害食品分為以下幾個(gè)大類：
1、油炸類：雞腿，雞翅，薯片，薯?xiàng)l，油條，糍粑……。
2、燒烤類：烤腸，羊肉串，烤魚……。
3、腌制類：香腸，香肚，泡菜，咸肉，酸菜……。
4、餅干類：曲奇，夾心餅干，萬年青……。
5、汽水類：可樂，雪碧，七喜，芬達(dá)……。
此外，還有罐頭類、蜜餞類、冷凍甜品類都屬于“垃圾食品”。我向大家提議不吃或少吃以上食品。中午在校吃飯不要挑食，要把飯菜吃光吃飽，不亂倒，不亂扔。我們要養(yǎng)成良好飲食的習(xí)慣，讓自己的身體健康強(qiáng)壯起來。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇十六
州教育局從維護(hù)穩(wěn)定發(fā)展的大局出發(fā)，高度重視學(xué)校安全維穩(wěn)工作，把確保校園安全穩(wěn)定作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)抓緊、抓實(shí)、抓好。堅(jiān)持安全維穩(wěn)責(zé)任落實(shí)、安全維穩(wěn)工作到位。1月9日，召開了全州教育工作會(huì)，與各縣教育局局長、直屬學(xué)校校長、幼兒園園長簽訂安全責(zé)任書，層層落實(shí)安全責(zé)任。真正把安全維穩(wěn)工作納入目標(biāo)責(zé)任和教育教學(xué)常規(guī)管理的考核范疇，建立安全維穩(wěn)管理崗位責(zé)任制，形成層層負(fù)責(zé)的安全維穩(wěn)工作網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)結(jié)合我州維穩(wěn)形勢的嚴(yán)峻，采取“一個(gè)確保”、“五個(gè)絕不允許”、“三個(gè)到位”、“六個(gè)嚴(yán)防，一個(gè)加強(qiáng)”等多項(xiàng)穩(wěn)控措施，形成有效保障，確保了教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定。
食品行業(yè)市場研究報(bào)告篇十七
調(diào)查時(shí)間：
20xx年10月17日。
調(diào)查對(duì)象：
個(gè)別家長及個(gè)別學(xué)生。
調(diào)查方式：
調(diào)查目的：
了解小學(xué)生關(guān)于吃零食的解釋及狀況。
我們學(xué)校門口以下一條街全是小吃店，簡直就是一條“好吃街”。上學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常看見有很多同學(xué)拿著零食邊吃邊走路去上學(xué)，其零食有：可比克薯片、麻辣蝦、紅鯉魚、伸出小福貴、香辣牛排、美味香芋杯、真是五花八門啊!
我們學(xué)校內(nèi)也有小賣部。每當(dāng)拉下課鈴的時(shí)候，同學(xué)們便會(huì)一窩蜂地跑出教室，來到小賣部，這時(shí)，小賣部便會(huì)被圍得水泄不通。有的同學(xué)怕被老師看見自己吃零食，便在回教室的路上，大把大把地吃著零食，到教室的時(shí)候，零食就“消失”了。
我在小賣部看到了一些認(rèn)識(shí)的朋友等。調(diào)查出來的結(jié)論則是：富裕家庭買零食的錢為10至50元;小康家庭買零食的錢為5至10元;普通家庭買零食的錢為3至5元;困難家庭為1至3元。
【本文地址：http://www.aiweibaby.com/zuowen/19843824.html】
