2023年餐廳清理桌面工作細(xì)則(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-06 16:09:03
2023年餐廳清理桌面工作細(xì)則(3篇)
時(shí)間:2023-06-06 16:09:03     小編:zdfb

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐廳清理桌面工作細(xì)則篇一

為了讓學(xué)生了解垃圾分類的相關(guān)知識(shí),增強(qiáng)學(xué)生規(guī)范投放垃圾的意識(shí),近日,xx小學(xué)多措并舉開展“垃圾分類、你我同行”的主題教育活動(dòng),不斷增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí),從身邊點(diǎn)滴做起,讓學(xué)生小手拉起大手,創(chuàng)造家校共育的新氣象。

學(xué)校設(shè)立垃圾分類領(lǐng)導(dǎo)小組,有明確的分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人、清潔員等,制定校園可回收垃圾分類管理制度,利用升旗儀式向全校師生發(fā)出垃圾分類的活動(dòng)倡議,介紹校園垃圾和生活垃圾分類的意義,布置落實(shí)垃圾分類的具體活動(dòng)安排。在校園、班級(jí)、辦公室、食堂等地按要求嚴(yán)格設(shè)置分類垃圾桶,包括可回收垃圾、有害垃圾和可腐爛的廚余垃圾等,引導(dǎo)全體師生及家長抵制亂丟亂扔,并樹立良好的垃圾分類意識(shí)。

在各班級(jí)中開展豐富多彩的垃圾分類活動(dòng)。如:開展“垃圾分類,保護(hù)環(huán)境”的垃圾分類主題班會(huì)、舉行繪畫、手抄報(bào)設(shè)計(jì)比賽、利用廢舊可回收的垃圾制作藝術(shù)作品等等。同時(shí),各班實(shí)行垃圾分類回收積分制,學(xué)生定點(diǎn)定時(shí)回收廢棄的可回收垃圾,每周統(tǒng)計(jì)上報(bào)。每周進(jìn)行一次垃圾分類情況總結(jié),對(duì)不進(jìn)行垃圾分類的學(xué)生和現(xiàn)象進(jìn)行批評(píng)指正,對(duì)垃圾分類到位的學(xué)生進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。并且,鼓勵(lì)每個(gè)隊(duì)員爭當(dāng)小小記錄員和監(jiān)督員,準(zhǔn)備一本記錄冊(cè)專門記錄每位家庭成員的垃圾分類執(zhí)行情況,互相監(jiān)督,創(chuàng)造家校共育的良好氛圍。

垃圾分類的實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)漫長的過程,只要持之以恒的堅(jiān)持做下去,就會(huì)收到意想不到的效果。相信,xx小學(xué)全體師生和家長必將共同努力,提倡低碳環(huán)保,享受綠色生活,為創(chuàng)建文明城市、美麗家園作出更多的努力!

餐廳清理桌面工作細(xì)則篇二

注意中間部分很好,可供參考 公司員工食堂伴隨著公司的成長,業(yè)經(jīng)無數(shù)次考驗(yàn),十余年來從來未發(fā)生過食物中毒,工作人員更是總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷完善,成立至今,默默的工作著,這當(dāng)然離不開公司領(lǐng)導(dǎo)在工作上給予很大的支持和鼓勵(lì)。

在近兩百人就餐的燒制工作中,食堂工作人員始終把食品安全放在首位,既要講究菜肴的色香味,又要把菜燒特?zé)?。因此,如何找?zhǔn)差距,做好服務(wù)工作,是擺在我們面前的課題。

食堂有將近200人就餐,盡管是件“眾口難調(diào)”的事,但是本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學(xué)的配餐為出發(fā)點(diǎn),我們?cè)诓藛蔚拇钆渖舷铝嗽S多的工夫,解決每天的菜譜不重復(fù)使用,既要營養(yǎng)搭配,又要員工愛吃,,辦公室人員經(jīng)常與廚師一道根據(jù)季節(jié)變化,在允許的前提下,盡可能燒制出適合員工口味的營養(yǎng)餐食物。并于公司醒目處張貼公司一周菜單,讓員工吃得放心、安心,營養(yǎng)、吃出健康。

在日常供應(yīng)方面,我們嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)。為做好食堂進(jìn)貨工作,節(jié)約公司成本,公司員工食堂成立工作小組,由辦公室牽頭,采購市場由原來的市場零售改為前往蔬菜批發(fā)市場批發(fā),食堂工作組人員更是每天早上5:30前到崗,前往蔬菜批發(fā)市場根據(jù)食堂工作小組制定的當(dāng)日菜單進(jìn)行選購,搞好食品安全進(jìn)貨關(guān)非常重要,工作組人員每天對(duì)肉類,禽類和豆制品的類驗(yàn)收嚴(yán)格把關(guān),索取檢疫合格證,對(duì)蔬菜在清洗前先進(jìn)行農(nóng)藥殘留測試,并且做好各類臺(tái)帳。

對(duì)于調(diào)味品,大米等食品,根據(jù)實(shí)際情況,我們采取前往大潤發(fā)超市進(jìn)行選購。從而保證食品的安全質(zhì)量。

抓好衛(wèi)生管理工作消除安全隱患,我們每天加強(qiáng)了食堂的衛(wèi)生管理,明確每位員工的責(zé)任,現(xiàn)在的食堂管理規(guī)范,場地干凈,整潔,各類物品擺放整齊,各項(xiàng)檢查制度落實(shí)到位,每位員工明確了自己的工作職責(zé),養(yǎng)成了良好的工作習(xí)慣,從而也大大改變了工作環(huán)境,無衛(wèi)生死角,我們也從以前害怕衛(wèi)生監(jiān)督所來檢查到現(xiàn)在隨時(shí)歡迎他們來檢查工作了。 抓好日常消毒工作,餐盤洗滌嚴(yán)格按照操作規(guī)范一刮,二洗,三消毒,四保潔的原則,在衛(wèi)生監(jiān)督所的每次抽查中合格率為100%。

做好各類葷菜48小時(shí)留樣工作,對(duì)隔頓隔夜飯菜再加工等,做好回?zé)涗浖傲魳佑涗?對(duì)食堂各樣標(biāo)識(shí)也進(jìn)行了更新,食堂工作人員按期進(jìn)行身體檢查,持證上崗。 總之食堂工作已經(jīng)走上了正規(guī)化,我們有一支愛崗,敬業(yè),務(wù)實(shí)與合作的團(tuán)隊(duì)。

我相信在今后的工作中我們會(huì)不斷地努力進(jìn)取,把我們的食堂辦的更好。 我們將一如既往,做好本職工作,為員工的健康服好務(wù)。

為公司的建設(shè)發(fā)展增光添彩`````。

餐廳清理桌面工作細(xì)則篇三

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,垃圾排放量與日俱增,對(duì)環(huán)境的壓力越來越大,特別是學(xué)校,每天都在制造垃圾,如廢紙、塑料、廢電池、果皮等,這些垃圾絕大部分是可回收利用的資源。自從上學(xué)期來,我校響應(yīng)市委市政府的號(hào)召,在校領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在學(xué)校德育處、大隊(duì)部的工作支持下,全體同學(xué)群策群力、集思廣益,垃圾分類活動(dòng)已初見成效。現(xiàn)將情況作如下總結(jié)。

校園垃圾混裝堆放,極易孳生蚊蠅、細(xì)菌、老鼠等,是疾病的傳播源;且處理方法是將混雜著各種有害物質(zhì)的垃圾運(yùn)去填埋,既侵占土地,又使垃圾中的多種污染成分長期存在,污染成分就會(huì)通過水、空氣、土壤、食物鏈等途徑污染環(huán)境,危害人體健康。而我們將垃圾分類處理加以回收利用,不僅節(jié)省了大量的填埋占地、避免污染,還能按類別回收資源、保護(hù)資源和環(huán)境,同時(shí),培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

1.可換芯的原珠筆、自動(dòng)鉛筆,可自行充電的干電池,不必?fù)Q封套的年歷,可再使用的化妝品用具(如目線液、腮紅)都是可自行充填的物品,此類產(chǎn)品可減少資源的浪費(fèi)。

2.盡量避免使用一次性的物品,如免洗餐具、紙杯、紙巾等,或減少不必要物品的使用量,如漂白劑、衣服柔軟精等化學(xué)用劑,不但可減少開支,更可降低環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。

3.盡量選用可再填充式之復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)或打印機(jī)墨水。

4.多使用天然肥皂以代替清潔劑,可減少水源污染。

5.拒絕接受不環(huán)保的廣告?zhèn)鲉巍?/p>

6.離開教室后隨手關(guān)燈并關(guān)閉其他電源。

7.有害廢棄物如電池、日光燈管,應(yīng)另外存放,再利用的資源如廢紙、玻璃等,應(yīng)和其他垃圾分開,累積一定數(shù)量交由舊貨商或回收隊(duì)處理,以減少資源的浪費(fèi)。

8.通過各項(xiàng)活動(dòng)的開展,使學(xué)生更深的了解了垃圾分類的知識(shí);逐步形成了垃圾分類意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。

9.少先隊(duì)大隊(duì)部向全體同學(xué)發(fā)出了如下倡議:希望全校的同學(xué)能積極行動(dòng)起來,科學(xué)處理垃圾,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;“垃圾”是放錯(cuò)了地方的資源;努力把好的衛(wèi)生習(xí)慣帶到社區(qū)、帶到社會(huì),認(rèn)真做好在自己周圍的“由點(diǎn)向面”的推廣,努力爭當(dāng)“垃圾分類”知識(shí)的宣傳員和“環(huán)保小標(biāo)兵”!

課堂是實(shí)施素質(zhì)教育的主渠道,同時(shí)也是環(huán)保教育的好場所,教師在各科教學(xué),尤其是思品、語文、自然、社會(huì)等學(xué)科的教學(xué)中有機(jī)地滲透環(huán)保教育;每周星期一班隊(duì)會(huì)定為環(huán)境教育主題會(huì),利用唱歌、小品、相聲、知識(shí)競賽、手抄報(bào)等形式進(jìn)行教育,形成了環(huán)保良好的氛圍;班級(jí)成立了環(huán)??萍夹〗M,認(rèn)真收集信息,整理資料,進(jìn)行環(huán)保知識(shí)的研究和探索。

我們校園內(nèi)堅(jiān)持一日兩掃,并做到衛(wèi)生無角、無環(huán)境污染源,組織學(xué)生干部每日進(jìn)行檢查,一周小結(jié),表揚(yáng)鼓勵(lì)。學(xué)生在“植樹節(jié)”組織造林護(hù)樹活動(dòng);在“愛鳥周”開展保護(hù)鳥類的宣傳教育;在“世界環(huán)境日”不失時(shí)機(jī)地舉行“保護(hù)環(huán)境、美化校園”專題講座,號(hào)召全體少先隊(duì)員行動(dòng)起來,綠化美化家園,保護(hù)生態(tài)環(huán)境;在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中,組織學(xué)生們走上街頭打掃衛(wèi)生、清理垃圾,向社會(huì)分發(fā)保護(hù)環(huán)境的《倡議書》,要求隊(duì)員以自己的實(shí)際行動(dòng),影響、帶動(dòng)鄰里、社會(huì),共同創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境,達(dá)到良好效果。

垃圾分類回收處理是校園文明程度的重要體現(xiàn)。校園垃圾分類可大幅度地減少垃圾增加帶來的污染、節(jié)約垃圾無害化處理費(fèi)用,有利于進(jìn)行資源再利用。在校園中開展垃圾分類回收利用的活動(dòng),不但可以使資源循環(huán)再利用、節(jié)省資源,還可以培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。普及垃圾分類知識(shí),提高全民環(huán)保意識(shí),全面推廣和落實(shí)完善的垃圾分類處理政策,建設(shè)一個(gè)綠色、和諧、美麗、節(jié)約型的校園。在下一步的工作中,我們將再接再厲,努力使這項(xiàng)活動(dòng)更加富有成效。

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