時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進入新的階段，為了今后更好的發(fā)展，寫一份計劃，為接下來的學習做準備吧！我們該怎么擬定計劃呢？以下是小編收集整理的工作計劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇一
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為"麥琪下午茶"，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場，必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
1、先是到四周幾家蛋糕店"刺探情報"，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的"小花招"。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目張膽"地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率："顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。"從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略："降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住"。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇二
一、 企業(yè)概況
企業(yè)名稱：一點吃四方餐廳。該餐廳收集全中國東南西北，北京、成都、烏魯木齊、臺北四大城市的各個名小吃為主菜，以地道口味為特色，讓顧客品嘗到不一樣的新鮮感受。
二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
我是一名大學生，個人覺得該為未來創(chuàng)業(yè)做一些準備，我打算以一個人的名義來開這家餐廳，餐廳的各個資金需求大概5萬元左右
三、市場評估
隨著人們生活水平日益提高，人們開始享受美食，但是總吃一個地方的美食總會吃厭煩，如果跑遍全國去吃各地美食又費時間又費金錢。隨著這樣的想法，如果有一家餐廳能讓人們吃到全國不同地區(qū)的各個美食那是多么方便啊。經(jīng)過市場調(diào)研得知：對與中低層消費者來說，有80%的人想吃其它地方的美食但是沒有經(jīng)濟基礎去吃;對與中高層和高層消費者來說，有60%的人喜歡吃各地美食而且表示如果能就近吃到覺得更愿意。
而在攀枝花對與其它人好像還沒有人做這樣的餐廳，有的只是把另外一個地方的特色菜餐館開到這里來，但是這樣的餐館視乎還是太單一化。所以就市場前景看來這個行業(yè)的利潤還是很不錯的。
四、市場營銷計劃
我們的餐廳主菜主要有：北京：奶油炸糕 驢打滾兒 愛窩窩 糖卷果 姜絲排叉兒 糖耳朵 面茶 糖火燒 蛤蟆吐蜜 豌豆黃兒;成都：麻婆豆腐 夫妻肺片 二姐兔丁 鍋魁 擔擔面 龍抄手 荔枝巷鐘水餃 韓包子 川北涼粉 雙流兔頭;烏魯木齊：百花村涼面、伊香奶茶、茲巴煎包、蘇氏牛肉面、阿不拉馕、雪蓮花椒麻雞、雅徠烤全羊、東南海鮮海蠣餅、馬森燒烤烤牛肉和老鼠愛大米;臺北： 蚵仔煎 炒鱔魚 大腸面線 胡椒餅 炸蝦餃 原凈牛肉湯 度小月?lián)忻?淡水魚丸 彰化肉圓 紅燒鯧。
菜的價格的話，我打算在成本價上加45%的利潤價作為菜系的出售價。
經(jīng)過多番研究，我覺得應該先把目標人群定在學生身上，所以我想先把店面定在攀枝花學院的學府廣場。
開張第一天，前50顧客將享受所有菜系半價出售優(yōu)惠，在學校用發(fā)傳單貼廣告促銷，在校外主要用也用發(fā)傳單的方式來給我們餐廳做廣告。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)的人員組成有：店長1名，廚師2名，服務員3名。店長也就是我負責采購餐廳需要的原材料，廚師兩名負責主廚各地小吃，服務員負責照顧客人等等。
六、固定資產(chǎn)
七、流動資金(每月)
前期資金的需求預算：裝修費5000元，宣傳費20xx元，房租每月20xx元。
原材料：菜的購買隨著生意好壞而變化，初步定為每月10000元，調(diào)料每月1000元。每月水電氣費600元，工人工資每月5800元
除去前期準備，第二個月大概需要流動資金20000元。
八、銷售收入預測(12個月)
九、銷售和成本計劃
第一個月預計銷售四城小吃各150份，總銷售收入18000元，成本約1萬元，隨人們對我們餐廳的光顧和小吃的好評，后面幾個月餐廳的銷售額將逐月增加。
由于每月流動資金需要約2萬元，所以餐廳第一個月處于虧損狀態(tài)，一直到第三個月才開始轉(zhuǎn)虧為盈。
十、現(xiàn)金流量計劃
由上表可知，從第九個月開始我可以收回成本并且開始盈利。所以由數(shù)據(jù)分析知道，這個項目是可行的。
從市場角度來看，餐廳的類型很多，但是像我這樣的餐廳還很少見，至少在攀枝花是這樣，所以這個項目的市場前景還是比較廣闊;并且前面說到了贊同這樣的餐廳的人數(shù)不少，所以還擁有龐大的消費群體，一切都說明開這個餐廳的項目是可行的!
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇三
贏在起點 爭做先鋒
中山青年創(chuàng)業(yè)夢工場
xxxx年5月4日至6月7日
“贏在起點 爭做先鋒”xxxx年中山市大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)節(jié)”創(chuàng)業(yè)大賽
(一)參賽形式：大賽以創(chuàng)業(yè)計劃小組(團隊)形式參賽。大賽要求參賽者自行組成學科優(yōu)勢互補、專業(yè)配備科學、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)設計小組，(提倡自行組成跨專業(yè)、跨班級)以小組的形式參賽。每個參賽團隊3—6人。每小組內(nèi)需要有一個小組長，進入決賽后，小組必須邀請一名老師做指導。
(二)參賽備注：
1、團隊必須保證擁有參賽項目所涉及的有關專利授權(quán)，若因此產(chǎn)生糾紛，大賽組委會不承擔任何法律責任。
2、為了配合活動宣傳，進入決賽的團隊必須接受合作媒體的有關宣傳及報道。
3、參賽團隊必須參與相關的創(chuàng)業(yè)培訓并按要求提交相應的資料。
4、初賽后需進行項目實踐、項目試驗才能繼續(xù)參與總決賽評選。
各參賽選手組建好團隊，起好團隊名稱及口號，于5月18日前填寫報名表格(電子版表格在下載)，并通過電子郵件的方式將參賽報名表發(fā)送至報名郵箱：
聯(lián)系人：
聯(lián)系人：李寶婷 、林晨晨
郵箱：
(一)報名：5月18日前
本次大賽報名截止時間5月18日，報名必須完整提交參賽報名表。
(二)初賽：5月23日
初賽舉辦地址為：電子科技大學中山學院，以演講展示的形式進行，創(chuàng)業(yè)團隊在限時3分鐘介紹創(chuàng)業(yè)方案，由組委會組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會企業(yè)家代表針對創(chuàng)業(yè)計劃書提問與提出建議2分鐘，按排名選定最后10支隊伍晉級決賽。
(三)決賽培訓：5月29日
培訓地址為：中山職業(yè)技術(shù)學院，針對進入決賽的隊伍，開展初創(chuàng)管理課程，邀請高級導師指引解難，深入幫助創(chuàng)業(yè)青年，在決賽前作最后沖刺把關。
(四)項目實踐評估：6月5日
針對進入決賽隊伍，進行項目實踐評估，晉級決賽的團隊必須落地開展參賽項目才能繼續(xù)參與總決賽。期間，大賽創(chuàng)業(yè)導師團隊將親自實地考察各團隊項目實踐狀況，望能直接地、有效地、專注地為參賽團隊進行指引輔助。
(五)決賽：6月7日
決賽舉辦地址為：高層次人才俱樂部，以演講答辯的形式進行，選手展示項目8分鐘加上導師點評5分鐘，由組委會組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會創(chuàng)業(yè)導師和知名企業(yè)家組成評審隊伍，將根據(jù)創(chuàng)業(yè)項目的市場機會、商業(yè)模式、營銷策略、團隊管理、財務分析的綜合質(zhì)量最終決出名次，并進行頒獎儀式，將邀請相關領導出席。
大賽共有10隊選手進入總決賽，屆時將評出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名、優(yōu)勝獎4名
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇四
新生活酒店投資集團企業(yè)是一個提議中的企業(yè)，其宗旨是以網(wǎng)絡為平臺打造全新的餐飲文化。通過提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務，以顧客滿意為導向，以追求時尚為目標，細心滿足顧客需求，獲得營業(yè)收入和利潤，創(chuàng)造知名品牌。
本企業(yè)是一家處于創(chuàng)始階段的企業(yè)，法定經(jīng)營形式為股份有限企業(yè)。初期我們將主要針對新新的消費群體，給他們帶來網(wǎng)絡時代的全新餐飲方式，提供快捷個性的服務，合理的對資源進行有效配置。
我企業(yè)目前主要提供四種餐飲服務：
個人快餐業(yè)務(通過網(wǎng)上預定，指明具體時間，然后配送上門)
傳統(tǒng)酒席業(yè)務(通過網(wǎng)上預定和桌面終端系統(tǒng)自主服務，方便快捷)
家庭就餐模式(通過網(wǎng)上預定和內(nèi)容組合，將整個參桌送到家)
集體餐飲模式(通過網(wǎng)上預定開通網(wǎng)上虛擬宴會，如婚禮)
我們將把目標市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟的不斷增長，人們生活水平的不斷提高，越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡文化的進一步?jīng)_擊，這個市場上的消費群體就會越來越多，特別是那些愛好新潮時尚的人們。
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務化的，是全新的。通過進行網(wǎng)上預定和自行組合菜單，我們有兩個優(yōu)勢，一是可以節(jié)約顧客的時間的機會成本，二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤，真正意義上的實現(xiàn)互利。通過企業(yè)文化的建設和在全國的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應，所以我們是有優(yōu)勢的。
初期推行扁平化的組織結(jié)構(gòu)，減少管理層次，實行總經(jīng)理負責制，直接管理職能部門、信息部門，各具體職能部門由部門經(jīng)理分管。
u 經(jīng)營管理型人才：以授權(quán)和程序去控制，以嚴格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和有效溝通去領導團隊，分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。
u 市場開拓型人才：是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅力量，著力研究市場開拓和業(yè)務擴展的可行性和實施方案。
u 業(yè)務支持型人才：具備整個網(wǎng)絡平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設計維護的人才，擁有企業(yè)管理信息系統(tǒng)(mis)建設的專業(yè)人員。
資金需求：成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬，短期貸款50萬，申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬，其中用于固定資產(chǎn)投資***萬，流動資金***萬。
股本結(jié)構(gòu)：企業(yè)注冊資本500萬，風險投資入股400萬(80%)，特許加盟商30萬(6%)，自籌資金入股70萬(14%)。
擴大再投資資金來源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇五
火爆江城的美食一絕----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面，在武漢已形成多條美食街和無數(shù)個小吃攤點。在湖北迅速發(fā)展，大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面，在有取代之勢。南北東西對這一風味小吃，由接受到歡迎，勢將形成氣候，更有蔓延全國之勢。
大受歡迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制過程中加入了近30種草藥、調(diào)料，將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài)，使其味道鮮美，營養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃，真是回味深長，留戀往返，專家評說，其豐富的微量元素、鈣及高營養(yǎng)萬分，是美容美體的保健佳品。保證早餐營養(yǎng)，提高生活質(zhì)量，也正是當代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨具風味的品種，定會格外受寵。國人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都會賺錢。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。
另一個重要原因是投資少，技術(shù)好掌握，易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店。幾千元投資不是問題。技術(shù)的關鍵在湯料，近三十種配料可縫制在一個紗布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。
1、 技術(shù)投資300元(函授298元)
2、 設備投資：a：桌椅10套即20個椅子，10個小桌，計1000元;b：豪華火鍋5個計250元;c：炊具300元;d：餐具300元;廣告牌150元。合計為20xx元。
3、 租房子：20平方米門面房，月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。
4、 周轉(zhuǎn)金：700元。
以上投資概算總共為6000元。
1、 牛骨肉：以每天銷售80斤計，(含買回家的，在店里吃的和超市銷的)，其綜合成本(含水煤電房租)300元左右，其收入600元，利潤為300元。
2、 牛肉火鍋：以每天20個火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元，其最低收入為400元，成本為280元，利潤為120元。
3、 牛肉粉面：按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計，收入為350元，成本為150元，利潤為150元。
4、 員工的工資：按4人(1000元+400*3=2200元/月，75元/天)
5、 各種稅費25元/日。
以上三項的利潤為570元，減去100元支出，日凈利潤為470元。年利在10萬元以上。
1、 三個項目一起做，早餐用牛骨頭湯做肉粉面，中晚餐在做牛骨肉的同時，可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。
2、 保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少，肉要好。
3、 給足份量，粉面不能少，配料(辣椒油、香菜等等)不能少，牛肉牛雜更不能少，確保長久不衰。(成本是按足料計算的)。
4、 優(yōu)質(zhì)服務，對待你的吃客，要禮貌、客氣、寬容。
5、 延長服務時間，城市里可以24小時營業(yè)。
6、 對于老客戶、大客戶可以贈送小紀念品。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇六
失敗其實是一種必要的過程，而且也是一種必要的投資。數(shù)學家習慣稱失敗為“或然率”，科學家則稱之為“實驗”，如果沒有前面一次又一次的失敗，那里有后面所謂的“成功”?失敗它是成功的一部分有很多的成功都是有失敗的累積而產(chǎn)生地的。
近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)――便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
便利店的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。
主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務代辦，面點，果蔬等商品。
因為他具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢便利店投資創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年便利店投資創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年。
國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
(一)ci設計
1、企業(yè)標識
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的ci。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務
為消費者提供適合的商品
1、固定設施
天花――便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板便利店。
地面――便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面――只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面dd為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明dd白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響dd為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。
電腦dd一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
軟件dd與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
收銀臺dd收銀臺兼管理人員工作臺便利店投資創(chuàng)業(yè)計劃書20xx年工作計劃
貨架dd以平方數(shù)計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜dd因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。
其他設備dd如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。
便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%, 約需單品數(shù)20xx至3000種。
1、符合目標消費者需求dd便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快
2、為消費者提供方便dd就近的購買條件，可適當考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置
在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的
相關的管理制度有：
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報表管理制度
能耗管理制度
設備管理制度
固定資產(chǎn)管理制度
采購管理制度
現(xiàn)金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔保制度
管理人員的權(quán)限規(guī)定
員工的獎懲制度
員工工作制度
貨架作業(yè)管理制度
商品配送管理制度
倉庫管理制度
會議管理制度
耗材領用管理制度
通訊器材及設備管理制度
為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：
商品的進場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
暢銷商品統(tǒng)計表
關于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制，相關的制度有
庫存報表管理
庫存的限制
商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考
調(diào)貨申請表
退貨管理規(guī)定
庫存周轉(zhuǎn)考核
商品配送管理制度
滯銷商品考核
系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關的制度有
操作員的管理規(guī)定
操作員的權(quán)限
操作員的保密規(guī)定
營業(yè)額與員工工資的關系制定
制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關的制度有
員工內(nèi)盜的處理意見
損耗的管理規(guī)定
損耗的獎懲制度
耗材管理
關于盜損的管理規(guī)定
實行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現(xiàn)資源利用的合理化，充分化.相關的制度有
促銷管理規(guī)定
促銷的申請
促銷的執(zhí)行考核
預算按120平米計算(單店)
天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元
水電設備：2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
鋪面外：20xx平方=600元
店招：20平方30=600元
合計840+2500+2760+600+600=7300元
貨架：28020+18030=11000元
電腦收銀設備：3500+500+800=4800元
冰柜：18002=3600元
軟件：15002=3000元
分攤總部連網(wǎng)費用：20xx元
收銀臺：1000元
煙柜：400元
酒柜;600元
電話初裝費：20xx=600元
其他設備;1000元
合計11000+4800+3600+3000+20xx+
1000+400+600+600+1000=28000 元
c 租賃押金;20xx元
d 消防設備：20xx元
總投入7300+28000+20xx+2000=39300元
租金ddddd-800―1000元/月
稅dddddd-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理dddd150元月
水ddddddd50元/月
電ddddddd800元/月
工資dddddd5004=20xx元/月
耗損預估dddd500元/月
總部配送費ddd400元/月
總部管理費用dd400元/月
其他費用dddd300元/月
合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月
預計營業(yè)額1000dd1500元/日
月計營業(yè)額40000元
營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元
營業(yè)外收入500元/月
合計效益8800+500=9300元
收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可預計費用5000元/年
實際預計收益39600-5000=34600元/
總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992
預計收回投入需2年
行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點
由于行業(yè)風險的不確定性，因此，建議在開業(yè)之后3個月，可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的，且能提高員工的工作積極性.
a方案;員工入股
b方案;前期投資算做風險投資，由員工進行擔保抵押經(jīng)營，自負盈虧
c方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費用
d方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營
1. 前期投資
固定設施及營業(yè)設施,可以利用部分現(xiàn)有的設備，以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營，此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數(shù)量。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇七
本次策劃是一次網(wǎng)絡營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡上得到廣大網(wǎng)絡消費人群的認可。
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點，也是休閑食品的幾個主流方向：
(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理，要適口
1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
2.滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;
3.健康，盡管消費者對這一點不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場細分的前提;
(二)從人的購買和消費習慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1.方便性，賣點要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2.時效性，滿足其心血來潮的非理性需求;
3.可觀性，休閑是一個全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);
4.參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
上個世紀從90年代開始，“洋”休閑大舉進入國門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長18.25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡消費者分析：
(1)網(wǎng)絡用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高，達到37.3%，其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多，達到了28%。
(2)網(wǎng)絡購物消費的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發(fā)展趨勢。當前，網(wǎng)上購物的服務模式主要有兩種：c2c平臺，即個人與個人之間的電子商務，即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺，是商家與個人之間的電子商務，即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析：
①年輕消費群體崛起②健康食品居于主導地位③休閑食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費主流⑤產(chǎn)品更新速度快。
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示，目前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
1、傳統(tǒng)的'網(wǎng)絡營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡的商務平臺開設網(wǎng)店;網(wǎng)絡廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
1、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面：
(1)在各銷售平臺開設網(wǎng)絡商店
(2)建立博客，推出并介紹對應的商品
(3)建立微博，推廣有益可口的休閑零食
(4)與大型的團購網(wǎng)站合作，開展低價團購活動
3、針對價格方面：
(1)限時折扣活動
(2)定時定量競拍
(3)積分兌換活動
4、針對促銷方面：
(1)免費試吃活動
(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動
(3)休閑食品知識問答
開設渠道：阿里巴巴誠信通，費用每年3688元，阿里巴巴平臺進行招商，建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站，開通企業(yè)微信，企業(yè)博客。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇八
近年來，隨著人們生活水平的提高和精神文化生活的追求，戶外運動逐漸顯示出其獨特的市場前景和巨大的經(jīng)濟價值。戶外運動在中國逐漸成為一種體育時尚，也孕育著無限商機。但只有善于捕捉機會，敢于創(chuàng)新的人，才能有所收獲。因此，開一家戶外用品店就成了一個可行的個人商業(yè)計劃。
1、市場空間大：中國游客數(shù)量以每年26%的速度增長，增長最快的是20”；40歲時，市場對旅游產(chǎn)品的需求每年增長17%。而且我國相關行業(yè)還處于上升階段，市場發(fā)展空間比較大。
2、投資收益好：據(jù)了解，專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要支出之一，部分登山愛好者擁有一萬元以上的裝備，甚至中低速檔的裝備也需要20xx元以上。此外，戶外旅游產(chǎn)品易于消費，客戶有強烈的多次購買需求。所以戶外旅游產(chǎn)品利潤比較高，但是投資不大。
3、入門門檻不高：開戶外旅行店對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求，但對受過高等教育的大學生來說更得心應手。戶外旅行店的顧客大多是年輕人，你可以在高校附近拿到第一名。在廣告方面也很省力。自助游，尤其是野外生存的體驗，是現(xiàn)在城市年輕人追求的一種時尚。雖然在國內(nèi)才剛剛起步，但是人氣已經(jīng)大增。所以開一家戶外旅行店迎合了這些年輕人的消費趨勢。只要產(chǎn)品有特色，活動夠生動，不用花太多廣告費就能吸引客戶。
1、隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視自己的健康。參加戶外活動和鍛煉對身體有好處。
2、城市生活的節(jié)奏讓很多白領感到身心疲憊。去大自然無疑是一種非常好的放松和療養(yǎng)方式。
3、對于現(xiàn)在的社會來說，戶外還是一個新鮮的運動，可以讓人，尤其是白領，感受到早期采用者的感覺?！皯敉狻边@個詞本身就有很大的吸引力，這正是某些文化階層的人喜歡追求的。
4、很困難的參加戶外活動，也是一種生活的充實，也是對一個人耐力和意志力的考驗。
5、參加戶外活動能讓人真正回歸自然，得到真正的放松。
結(jié)果現(xiàn)在戶外玩的人越來越多，所以戶外用品市場一路飆升。但是目前戶外賣場的增加遠遠不能滿足市場的增長。目前，在我國，戶外店鋪大多集中在少數(shù)大城市，中小城市很少甚至沒有專業(yè)的戶外店鋪，無法滿足社會巨大需求與供給不足之間的矛盾。
要賣東西，一個人必須知道他的顧客是誰。根據(jù)同行業(yè)其他戶外用品店的客戶調(diào)查，光顧戶外用品店的客戶是專業(yè)人士或白領，尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的員工，年齡在20—40歲之間，月收入在兩三千元以上。戶外是一項新的運動，與其他運動相比，玩起來很貴。所以，只有中高收入，有一定文化的人才會愿意消費。
所謂的專業(yè)人士一般都有豐富的戶外運動經(jīng)驗，對裝備要求也很高，尤其是對某些細節(jié)的追求。如果能留住這些客戶，賺不了太多，但往往能帶來一些潛在的市場價值。普通消費者大多是有文化、有知識、有一定經(jīng)濟基礎的年輕人。這些人有的是準專業(yè)人士，有的只是一時興起玩玩，有的喜歡燒裝備，有的是帶著別的目的來的。不過這些人賺錢還是挺容易的，尤其是燒客戶的。要求店長準確揣摩這些人的心思，每時每刻介紹商品和利益，掌握這些東西，開店就成功了一半。
通過上面的解釋，我們知道了開戶外店的可操作性，那么開店應該買什么產(chǎn)品呢？戶外用品包括很多種，包括包包、戶外服裝、鞋襪、帳篷、戶外照明、戶外用餐、水具、登高、防護藥品、工具、書刊等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，如旅行包、帳篷等，可以長期使用。購買商品時注意數(shù)量不宜過大，追求品牌和款式多樣化。從大的方面來說，因為包包和戶外睡眠用品是戶外運動的重要大件物品，客戶在購買這些東西時應該進行仔細的比較和選擇。包包和睡眠用品又大又貴，這也是商家的一大利潤點。開一家戶外用品店，要確立主打產(chǎn)品。
所以就個人而言，應該在知識水平較高、工資收入較高的人群聚集的地方開一家戶外用品連鎖店。該店主要經(jīng)營國外品牌的所有戶外運動產(chǎn)品，也經(jīng)營其他品牌和外貿(mào)。這樣才能獲得更好的市場投資機會，從小到大成長，在一定區(qū)域內(nèi)發(fā)展店面，理性經(jīng)營管理。隨著效益的擴大，我們將擴大業(yè)務領域，開展連鎖經(jīng)營，成為一個城市乃至全省全國的戶外用品連鎖大品牌，最終實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的最初目的。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇九
一、執(zhí)行總結(jié)
二、項目介紹
三、市場分析
四、總體進度安排和發(fā)展策略
五、營銷策略分析
六、企業(yè)財務收支預測
七、風險應對
八、遠景規(guī)劃
隨著社會的發(fā)展進步,生活水平不斷提高,對于生活的要求也成不斷上升趨勢.在中國各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場發(fā)展空間,這個幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國市場.
我們先要開一個可以用不同的方式做蛋糕的一個店，可以說成蛋糕店，當然想法有許多不一樣的，吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說出自己心中的蛋糕是怎樣的，然后由我們的蛋糕師來完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有，這是我們的亮點。當然我們還有一個目標，就是可以將蛋糕當成藝術(shù)品，收藏，材料我們會用翻糖。這種蛋糕目前有，為了給人留下美好的回憶，秉著這種理念來做蛋糕，我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會為那些人盡力完成.當然我們擁有一個很努力，很有實力的團隊。從策劃到宣傳，再到賣出。他們實打?qū)嵉淖鲋?，從顧客那里做問卷調(diào)查，然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠眼光, 從慘烈的價格戰(zhàn)和同門殘殺中跳出來；從產(chǎn)品、營銷同質(zhì)化中走出來放眼未來,著手現(xiàn)在, 開始真正的規(guī)范發(fā)展行動――.創(chuàng)造真正屬于自己的，具有獨特特色專業(yè)的強勢品牌企業(yè)。
1、公司的使命是：“美味、健康，每天為您提供新活力。
2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務、健康、速度、全力推進現(xiàn)代化管理。
3、公司秉承“科學管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意”的宗旨。 基本營銷目標
第一年銷售目標預計可達到200萬元，基本的財務目標是，包括通過廣告、公關等方面的投入，我們有信心能在第二年第二季度實現(xiàn)盈虧平衡。
我們創(chuàng)立的蛋糕店，它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕， 翻糖蛋糕(fondant cakes)源自于英國的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法!延展性極佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現(xiàn)出來，造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，除了被用于婚宴，還被廣泛使用于紀念日、生日。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇十
一、創(chuàng)業(yè)者的情況
（一）基本情況： 1. 個人基本資料：
姓名：林婷，出生年月：1990年2月。戶口所在地：重慶市南岸區(qū)學府大道十九號重慶工商大學9-4，家庭住址：廣東省羅定市。學歷：在讀本科（大三），專業(yè)：商務策劃管理。
2.性格愛好：
性格開朗，做事穩(wěn)重踏實，敢做敢拼，熱愛所學專業(yè)。最大的愿望：是一份屬于自己的事業(yè)，擁有屬于自己的一家企業(yè)，并在多年后回歸校園，把自己的經(jīng)驗傳授給校園的孩子。
（二）創(chuàng)業(yè)及工作經(jīng)歷：
20xx年7—9月，于南方東銀、隆鑫花樣四季做房地產(chǎn)銷售，期間沒有銷售出一套房子，初步認為本身不適合做銷售，無意從事房地產(chǎn)行業(yè)；
20xx年10月至今，于重慶工商大學就業(yè)指導中心擔任學生助理，具備辦公
室日常工作能力、接待外來招聘企業(yè)能力，得到老師和同學的一致好評；
20xx年11月至今，參與重慶鼎韜管理咨詢有限公司中石油加油站前庭服務項目，項目仍在進行。
（三）教育及培訓經(jīng)歷： 1.教育經(jīng)歷：
（1）20xx年9月至20xx年6月，就讀于廣東省羅定中學（原廣東省國立第八中學），主攻學科：政治學；
（2）20xx年9月至今，就讀于重慶工商大學，所學專業(yè)為商務策劃管理；
2.培訓經(jīng)歷：
20xx年3月參加重慶工商大學第一期微企創(chuàng)業(yè)培訓。
二、擬創(chuàng)辦企業(yè)情況
（一）基本情況：
企業(yè)名稱是：引領風創(chuàng)意有限公司，
準備在重慶市南岸區(qū)學府大道十九號重慶工商大學學創(chuàng)園租賃106室，從事除產(chǎn)品生產(chǎn)外的創(chuàng)意產(chǎn)品設計及產(chǎn)品管理等各方面的工作。擬設置4個部門，預計招用員工4人（由本次創(chuàng)業(yè)的4個人組成）。
（二）企業(yè)組織形式：
□個人獨資企業(yè) □合伙企業(yè) □√有限責任公司
（三）企業(yè)類型：
□生產(chǎn)制造□零售 □批發(fā) □服務 □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □√文化創(chuàng)意 □信息技術(shù) □其它
（四）出資情況：
三、產(chǎn)品（服務）介紹
（一）產(chǎn)品（服務）名稱及概念：
1. 產(chǎn)品：時尚手機套，
2. 概念：手機套作為手機的附屬產(chǎn)品，具有保護、裝飾手機的功能，彰顯消費者的性格特征及喜好等各方面的特點。
（二）性能及特色：1.性能：
功能——科技化、實用性； 質(zhì)量——耐用時間，產(chǎn)品原料。
2.特色：時尚潮流
（三）質(zhì)量控制：
配置質(zhì)檢員（采購員、供銷員）；嚴控進貨渠道、質(zhì)量；嚴格按照國家質(zhì)量體系標準，通過國家認證等。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇十一
一、行業(yè)分析
1、宏觀環(huán)境分析
國家成功的經(jīng)濟改革，靈活的市場推動政策，使得國內(nèi)的服裝市場如火如荼。gdp、國民消費指數(shù)不斷攀升，人們消費意識的不斷增強，為服裝行業(yè)展示了一個廣闊的發(fā)展空間。
2、服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢分析
服裝行業(yè)在中國自古以來就是一大行業(yè)，發(fā)展至今，隨著政策的開放與經(jīng)濟的發(fā)展，中國現(xiàn)已成為全世界的服裝加工基地與品牌發(fā)展的戰(zhàn)略陣地。中國是服裝消費大國，也是出口大國，我國的服裝出口額占到整個紡織產(chǎn)品出口總額的2/3左右，世界上所有的品牌產(chǎn)品60%的生產(chǎn)和銷售有與中國有關，而中國內(nèi)地市場每年的消費額在1000億左右，且有不斷增長的需求，市場潛力巨大。這就為我們開展品牌經(jīng)營提供了廣闊的空間。
服裝行業(yè)是一個生活消費品行業(yè)，同時也是高利潤行業(yè)。因利益的驅(qū)動與市場的需要，在整個業(yè)態(tài)的設計、加工、市場推廣、直營、加盟等不同環(huán)節(jié)，已經(jīng)發(fā)展成相對完善且專業(yè)的群體。近十年來，擁有龐大生產(chǎn)和消費規(guī)模的中國服飾市場，企業(yè)的經(jīng)營模式和管理水平有了很大的提升，更加重視品牌的經(jīng)營。
3、市場容量
擁有14多億人口的中國在過去十年經(jīng)濟增長速度驚人。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2001年國內(nèi)生產(chǎn)總值達95,933億元人民幣，比較上年增長7.3%。國內(nèi)社會消費品整體銷售額為37,595億元人民幣。有專家估計到2010年銷售總額將達到10萬 億元人民幣。國內(nèi)服裝銷售市場十分龐大，據(jù)中華全國商業(yè)信息中心表示在2002年國內(nèi)服裝銷售總量為5.7億件，大型商場銷售總量2.34億件。隨著經(jīng)濟高速發(fā)展和中國入世等利好因素，中國被視為現(xiàn)今世上最具發(fā)展?jié)摿Φ南M市場之一。
4、機遇
1) 中國經(jīng)濟增長強勁，隨著wto的推進和奧運的到來，將帶動更多的外資品牌進入中國，需要與有實力的百貨或品牌代理公司合作
2) 在許多消費品中，中國是 “世界的工廠”， 國內(nèi)有大量的加工基地，為品牌開發(fā)的深入開展提供了條件
3) 消費者的消費觀念日益成熟，商家的競爭最終是品牌的競爭，品牌運作的時機逐漸成熟
4) 品牌運作能加強對資源的控制，提高企業(yè)的競爭力和利潤率
5) 國外高檔服裝品牌如：路易威登 、克來斯汀。迪奧、杰尼亞、范思哲、阿瑪尼、寶姿等成功登陸中國市場并在中國服裝消費市場獲得巨大成功。這也證明了中國消費者對國外的品牌有一定的認知度和相當大的購買潛力
6) 國家與服裝品牌輸出國歐盟的新一輪經(jīng)濟合作政策的啟動
7) 歐盟輪值主席國意大利貝盧斯科尼10月30日與歐盟委員會主席普羅迪一起同中國領導人舉行會晤，并達成經(jīng)濟合作共識，表示將出臺相關政策鼓勵國內(nèi)中小企業(yè)與中國企業(yè)合作。從2003年11月1起，歐洲十二國旅游對中國全面開放。
二、合資公司合作背景
充分利用雙方的資源優(yōu)勢，強強聯(lián)合，迅速占有市場資源。
1、xxx百貨集團優(yōu)勢
1) xxx百貨的品牌效應
2) 百貨業(yè)運作的豐富經(jīng)驗，對百貨業(yè)發(fā)展趨勢的準確把握
3) 強大的銷售渠道終端
4) 資金方面的支持和保障
2、xxx公司優(yōu)勢
1) 企業(yè)核心產(chǎn)業(yè)珠寶業(yè)遍布在全國各地大型百貨店的龐大網(wǎng)絡，可以共享的客情資源
2) 雄厚的資金后盾
3) 豐富的行業(yè)管理經(jīng)驗
4) 靈活的管理機制
三、戰(zhàn)略目標
(一)營銷目標
1、 在2004年獲得總銷售收入1000萬元。
2、三年內(nèi)，經(jīng)過市場的推廣，品牌在國內(nèi)得到迅速發(fā)展擴張。全國各大商場起碼有100家品牌形象店，其中加盟式地鋪式專賣店30家;
3、建立科學管理體系及銷售系統(tǒng)營運平臺;
4、建立分工明確能協(xié)同作戰(zhàn)的營銷團隊。
(二)財務目標
1、在二年內(nèi)獲得20%的稅后年投資報酬率;
2、在2006年凈利潤達到 1000 萬元;
(三)公司定位和品牌運作的方式
1、公司定位
合資公司將是一家專門經(jīng)營國內(nèi)外知名品牌的專業(yè)運營公司。經(jīng)營品類包括服裝、服飾、鞋、箱包、化妝品、家居用品等。
2、市場定位
公司采用貿(mào)易，零售，批發(fā)等多種經(jīng)營模式，最終形成多品牌，多品類，多渠道的市場銷售網(wǎng)絡。
合資公司的產(chǎn)品將以公司直接或通過二級分銷或加盟商在國內(nèi)各大百貨公司、商業(yè)街等賣場設立專柜、專廳或獨立專門店出售
根據(jù)產(chǎn)品類別不同而有不同的定位，合資公司所經(jīng)營的產(chǎn)品均注重品質(zhì)，強調(diào)品味，價格相在同類產(chǎn)品中較高
3、品牌運作方式
1) 做品牌的經(jīng)銷商
引進國外品牌, 由合資負責市場運作, 產(chǎn)品按照貿(mào)易價格從品牌公司進口
2) 做品牌的代理
引進國外品牌, 全面負責產(chǎn)品的設計,采購,加工,市場和銷售的工作, 向品牌公司支付一定比例的品牌使用費，可以考慮與設計公司和加工公司合作。取得品牌在中國的使用權(quán), 需要有強有力的采購渠道和市場推廣。
3) 共有國外品牌
與國外服裝設計室(或品牌公司)合作，成立利益共同體，由國外設計室負責服裝風格與產(chǎn)品設計，合資公司則以網(wǎng)絡資源及銷售開拓管理成為對品牌共有的基礎。
4) 自有品牌
注冊合資公司自有品牌, 自行負責品牌的全部運作，形成多種品牌、多種項目的規(guī)模效益。
四、銷售渠道策略
總體運作策略：
1、以自營店作前期品牌網(wǎng)絡發(fā)展開拓，再以二級分銷及加盟店擴大市場占有率;
2、初期以王府井百貨零售網(wǎng)絡為平臺，再以此模式在國內(nèi)各大城市、各大有影響力的百貨店形式網(wǎng)絡連結(jié);
二級代理商
對城市消費力相對較低，公司客情資源欠缺城市，主要采用二級分銷方式，可充分借助代理商網(wǎng)絡資源快速滲入市場;
特許加盟
充分利用加盟者的資金，輔助以品牌資源與管理。利用加盟者的資金來拓展自己的品牌市場，有利于企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)。這是一快速擴張品牌的最佳方法，可以盡快進行品牌點的建設。
網(wǎng)絡搶占策略：
1.第一年以拓展王府井百貨自有網(wǎng)點為主。條件許可，考慮在上海的華聯(lián)、武漢的武百、廣州的廣百、天津的依勢丹、深圳的西武、地王大廈等開設戰(zhàn)策性網(wǎng)點;
2.以一級城市開設自營地鋪專賣店為主，二級城市以代理、加盟店為主;
3.市場以華南、華東、華中為主，東三省暫不開發(fā)(王府井百貨網(wǎng)絡點除外);
4.重點營銷區(qū)域：
a.一級市場所屬省份或城市：上海、江蘇、浙江、福州、北京、廣州、武漢、重慶、成都、大連、深圳;
b.二級市場所屬省份或城市：天津、長沙、南京、山東、廣西、江西、安徽、云南、四川;
c.三級市場所屬省份或城市：陜西、甘肅、寧夏、河南、河北、貴州。
拓展目標：
1.山東、河南、湖北、西北、江蘇、貴陽先以二級分銷代理模式推進;
2. 公司自營店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重慶、成都、大連、
深圳為主。
五、公司發(fā)展1-3年發(fā)展規(guī)劃
1、 一年內(nèi)，成功代理一至二個國外服裝品牌，依托王府井百貨網(wǎng)絡平臺，設立10個專柜;
2、 三年內(nèi)，能成功代理三至四個國外服裝品牌，網(wǎng)絡開拓包括王府井百貨在內(nèi)的專柜、專廳100個;
3、 與國外服裝設計室(或品牌公司)合作，成立利益共同體，由國外設計室負責服裝風格與產(chǎn)品設計，項目公司負責國內(nèi)銷售網(wǎng)絡的建立與管理;
4、 多種品牌經(jīng)營同時展開，網(wǎng)絡擴張到除了王府井百貨之外的國內(nèi)各省較有影響的百貨。
5、 品牌的經(jīng)營開始拓展二級代理及特許加盟商;
6、 在設計，生產(chǎn)，銷售和市場推廣等方面籌備創(chuàng)建自有品牌。
六、項目公司的組織架構(gòu)
1、基本組織架構(gòu)
2、各崗位或部門的基本職責
經(jīng)理：
對董事會負責，全面負責合資公司品牌的運作與日常事務的管理，制定企業(yè)中長期的戰(zhàn)略，確認與落實中短期目標和計劃。
副總經(jīng)理：
對公司董事會、總經(jīng)理負責，分管相關職能部門
品牌引進部
1) 品牌市場調(diào)研，信息收集和分析
2) 制定選擇品牌的標準,篩選品牌
3) 實地考察品牌的市場情況, 拜訪相應的公司
4) 確定合作方式和條件
5) 展開談判，簽訂合同，為啟動品牌運營做準備
市場部：
1) 廣告和媒體
2) 公司品牌宣傳策劃，推廣方案的制訂
3) vi設計、品牌形象店效果圖的制作
4) 市場活動用品，pop，贈品等
5) 培訓
6) 市場信息收集和分析
零售部：
1) 市場的網(wǎng)絡開拓
2) 掌握銷售狀況
3) 補貨和調(diào)貨
4) 拜訪客戶
5) 回收貨款
6) 查訪柜臺
7) 導購管理
8) 銷售數(shù)據(jù)分析
物流及信息部：
1) 到貨管理
2) 發(fā)貨管理
3) 保管管理
4) 運送管理
5) 盤點管理
6) 信息系統(tǒng)的建立和運用
財務部：
1) 融資，投資和資產(chǎn)管理
2) 日常管理：財務預算，現(xiàn)金，存貨，應收賬款管理，費用支出管理等
3) 制作資產(chǎn)負責表、損益表和資金變動表
人力資源部：
1) 日常管理
2) 招聘和解聘，升降職，調(diào)動崗位
3) 培訓管理
4) 目標管理方案的制定
5) 結(jié)合目標管理，建立績效評估考核體系、激勵機制
建立及完善以上管理程序是開展業(yè)務和實現(xiàn)合資公司整體目標的基礎。
3、預算管理體系
建立預算體系，以便于公司根據(jù)市場情況的變化，及時做出調(diào)整，保證公司預算的實現(xiàn)。
a.財務預算制度
b.銷售預算制度
4、推行目標管理
a.使公司全體員工理解公司的總體目標
b.更好地明確每人的職責和細化目標，提高工作效率
c.幫助員工學習達成目標的方法和步驟
d.為人事考核和評估提供依據(jù)
七、財務計劃
開發(fā)，投資與回報，資金使用計劃及盈虧平衡預計
1、啟動資金的分配比例
起始資金500萬元人民幣，后續(xù)視發(fā)展情況而追加
1) 50%用于:用于初期引進國外品牌
2) 20%用于:開辦10家50平方米的王府井集團直屬的百貨專柜
3) 20%用于:人力資源
4) 10%用于：公司辦公初期費用
2、開辦費
公司注冊費(按照500萬元) 50，000
辦公場所租金(1年) 200，000
辦公設備及用品(電腦，傳真機，復印機，桌椅等) 200，000
其他費用 10，000
合計 460，000
3、品牌經(jīng)營的前6個月資金投入
按照進口貿(mào)易形式引進國際知名品牌，首次同時進入10家門店計算，假設貨品資金在六個月后可滾動使用，(每次訂貨要提前6個月)
商場每月按時回款。
貨品(首次鋪貨) 3，000，000
柜臺裝修 100，000×10 = 1，000，000
管理人員工資 5，000×10人×6月 = 300，000
差旅及日常交通費 200，000
合計 4，500，000
4、損益及盈虧平衡預計
方案a、以下預算按照3年只經(jīng)營一個品牌，開10家自營的零售店計算：
品牌運營的初期需要投入鋪底貨品，裝修費，辦公設備等，同時也是品牌的介紹期，預計前第一年的10個店的銷售目標1000萬元，達到盈虧平衡。以下預計是的損益表：
損益表(預計)
截至品牌運營第1年年末 人民幣元
產(chǎn)品銷售收入(應銷售原價的零售額) 10,000,000
減;銷售活動讓利 500,000
產(chǎn)品銷售凈額 9,500,000
減：百貨店扣率(產(chǎn)品銷售凈額的28%) 2,660,000
減：產(chǎn)品進貨成本(應銷原價零售額的30%) 3,000,000
產(chǎn)品銷售毛利 3,840,000
減：庫存折價成本(應銷原價零售額的5%) 500,000
減：銷售費用: 導購工資 360,000
交通及差旅費 500,000
裝修折舊費 500,000
管理費用：管理人員工資 600,000
辦公設備折舊及辦公用品費 200,000
市場推廣費用 1,180,000
利潤 0
損益表(預計)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇十二
二十一世紀已經(jīng)到來，二十年的改革開放使中國大地發(fā)生巨大的變化，市場已不在是昨天的市場。
a公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營頂級品牌——電動自行車、電動摩托車、電動噴霧器等a系列產(chǎn)品的企業(yè)。
本公司創(chuàng)建于20xx年7月份，目前，擁有生產(chǎn)流水線兩條，固定資產(chǎn)800萬元，員工120多人，其中高級管理人員10人，中層管理人員15人。并在20xx年6月通過了國家生產(chǎn)許可證的驗收;被省質(zhì)量監(jiān)督局20xx年度抽查測定為合格產(chǎn)品。20xx年3月通過北京中大華遠認證中心的iso9001質(zhì)量體系認證。
本公司在電動車行業(yè)的產(chǎn)銷量名列前茅，成功地在浙江縣市級市場上網(wǎng)絡遍布率達80%;并滲透了福建省、江西省、安徽省、重慶市、廣西省等省市市場;并通過了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產(chǎn)品鑒定，并在以上各省份公安廳上了目錄。
本公司將以打造a品牌為企業(yè)目標，發(fā)展多元化經(jīng)營，加快網(wǎng)絡建設;開展網(wǎng)絡服務和電子商務，努力將本公司建設成為集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、信息網(wǎng)絡、科技服務于一體的區(qū)域性乃至全國性的電動車企業(yè)。
(一)品牌定位
爭做電動車行業(yè)的領導品牌
(二)目標市場
縣級、地級市(25-35歲的女性為主要目標消費群)
(三)市場前景
二十一世紀已經(jīng)到來，二十年的改革開放使中國大地發(fā)生巨大的變化，市場已不在是昨天的市場。各行各業(yè)的人們在不同的領域中拼搏發(fā)展，或沉或浮，實現(xiàn)各自的理想。在走過原始積累的辛酸苦辣后，他們成為社會財富的擁有者。
而隨著高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，加快了信息的傳遞速度，使國內(nèi)電動車市場前進的步伐在不斷加快。電動自行車作為一個新興的產(chǎn)物，它的誕生來自于自然資源的日漸減少、城市環(huán)境的日漸惡劣、人們生活需求日需提高的情況下，故電動自行車的出現(xiàn)使之成為人們?yōu)橹L靡的產(chǎn)品。這不僅是國內(nèi)市場，國外市場亦是;公司的網(wǎng)站以及公司注冊在阿里巴巴的網(wǎng)站，外商的訪問率居高不下，良好的市場前景為電動車行業(yè)帶來前所未有的機遇和挑戰(zhàn)。
目前，公司引用人才，布好棋局，提煉公司核心價值，提高自身的競爭力。在產(chǎn)品質(zhì)量管理、新產(chǎn)品開發(fā)、營銷策略制定等都充分地體現(xiàn)公司“做大、做強”的定位需求，故公司并駕國內(nèi)銷售、國際貿(mào)易兩條軌道，把a公司在電動車行業(yè)聳立起來。
(四)產(chǎn)品優(yōu)勢
低噪音、高效率、驅(qū)動力矩大、無火花換向
(五)市場現(xiàn)狀
20xx年的浙江電動車市場，由于綠源、小飛哥、歐豹、以人等國產(chǎn)廠家控制了近70%的市場，因而整個市場運行大體平穩(wěn)，但里面同樣潛伏著引起市場動蕩的因素。
1、價格仍是導致電動車市場最不穩(wěn)定的因素。盡管電動車前四大品牌控制著絕大部分市場，但部分區(qū)域品牌想擴大市場份額，往往用低價策略來擾亂市場，另外，即使在幾個大品牌之間，在市場的壓力下，也在暗中較勁，其中小裟電動車幾大品牌降幅，這些都是可能引致電動車價格戰(zhàn)的不確定因素。
2、電動車行業(yè)對比摩托車來說，技術(shù)含量相對較低，電動車企業(yè)之間的競爭更多地體現(xiàn)在成本上，但隨著幾大品牌的規(guī)模已經(jīng)形成，成本優(yōu)勢相差無幾，因此電動車行業(yè)技術(shù)升級之戰(zhàn)不可避，節(jié)能技術(shù)、綠色技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)等等技術(shù)革新將引發(fā)新的競爭。
3、從整體上來看，目前電動車市場仍處于供大于求的狀況，競爭漸趨于白熱化，加之電動車電機、電池的不穩(wěn)定，許多老企業(yè)面臨著生產(chǎn)設備和技術(shù)更新的難題。激烈的競爭將廠家面臨多重壓力，市場份額向大品牌集中，小品牌的市場份額也正在大幅下降，部分企業(yè)甚至已處在掙扎線上。
4、從市場需求情況看，電動車消費的檔次將逐步拉開，一些整體品質(zhì)卓越的高品位電動車將成為市場消費的主流，技術(shù)含量高的精品電動車因具有絕對的換代優(yōu)勢而受到歡迎。
5、由于農(nóng)村普及速度加快，一些低價位電動車的需求重心由城鎮(zhèn)居民家庭向城郊農(nóng)村地區(qū)延伸，需求總量呈穩(wěn)步上升之勢，產(chǎn)銷狀況趨勢向好，生產(chǎn)處于良性循環(huán)的合理區(qū)域內(nèi)。加之最近處于“非典”時期，更為電動車市場帶來前所未有的機遇和挑戰(zhàn)。 6、地區(qū)性品牌借助地緣資源在當?shù)負碛邢喈數(shù)氖袌稣加新省?/p>
因為其自身資源、經(jīng)營管理、銷售網(wǎng)絡等原因，在當?shù)負碛邢喈數(shù)氖袌稣加新?，形成了一定的區(qū)域壁壘。由上面的市場狀況分析可知：
1、技術(shù)競爭必將升級。隨著電動車行業(yè)第二輪高速發(fā)展期的來臨，國內(nèi)電動車市場的格局將面臨著重新洗牌，新老兩大陣營之間的對抗將圍繞如何贏得電動車換代市場來進行。
2、電動車企業(yè)的營銷管理能力將接受嚴峻考驗。綠源及其他新進入者，營銷管理規(guī)范、系統(tǒng)運作，市場控制力強、市場策劃一流、手法穩(wěn)健，a電動車將如何應對，如何強化自我的營銷能力，將成為對a電動車的最大考驗。
(六)融資計劃
公司計劃以借貸形式，一次性借貸100萬美元，用于新品開發(fā)、設計、市場推廣、廣告投入及擴大生產(chǎn)規(guī)模。
其中20萬美元，用于市場推廣及廣告費用;80萬美元用于其他營運活動。
公司計劃以兩年收回運營資本
(一)營銷策略
品牌定位：中高檔。
目標市場：國內(nèi)二級、三級。
渠道策略：特許經(jīng)營、專賣連鎖
產(chǎn)品策略：在建立行業(yè)品牌形象后，向相關聯(lián)的領域拓展，營造屬于a品牌的形態(tài)意識。
(二)推廣預測：
年份 終端網(wǎng)絡 銷售額
20xx 50家
20xx 100家 10000萬
20xx 200家 15000萬
20xx 350家 20000萬
在銷售額達到10000萬時，計劃擴大生產(chǎn)規(guī)模(土地征用，廠房建設及設備投資)，達到年產(chǎn)a電動車10萬量的目標，滿足2億元的年銷售額的需求。
通過一系列運作，于20xx年完成2億元銷售額，發(fā)展終端網(wǎng)絡350家，年生產(chǎn)a電動車10萬量。a品牌在中國的二級、三級城市的一類商場或街面擁有專柜或?qū)Ｙu店，并擴展到經(jīng)濟發(fā)達的一級城市。a品牌成為中國電動車行業(yè)的領導品牌，消費者對a電動車的首選品牌。
a營銷管理工程，以 責任清楚、機構(gòu)合理、規(guī)范運作、提高效率、賞罰分明為目標，通過組織架構(gòu)的設定和業(yè)務流程的重新梳理，將a公司建設成為以客戶為中心、以市場為導向的現(xiàn)代營銷型公司，使其不但能夠出色完成公司下達的營銷任務，而且能夠在競爭越來越激烈的市場中引領整個a公司穩(wěn)健發(fā)展、更加壯大。
通過明確相關崗位工作流程及相關崗位的崗位功能，界定相關崗位的崗位責任，相關崗位工作制度，績效評估、激勵考核及獎罰制度(包括各崗位的獎罰制度)， 派出機構(gòu)的管理，建立各類規(guī)范化表格(如：銷售日報表、業(yè)務人員工作計劃表、績效考核表等)，及營銷服務體系(服務的流程、規(guī)范、制度、政策、特色)等工作。
按4年預期目標計算：
年銷售額：20000萬元
產(chǎn)品成本：20000萬元 ×50%=10000萬元
市場推廣、廣告營銷費用：20000萬元×20%=4000萬元
稅 收：20000萬元×10%=20xx萬元
利 潤：20000萬元×20%=4000萬元
優(yōu)勢方面，a已有相關產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售經(jīng)驗，在統(tǒng)一經(jīng)營上領先一步。有利于樹立企業(yè)的整體形象，提高產(chǎn)品及服務質(zhì)量。
a主要劣勢，是沒有形成一個以市場為導向、以顧客為中心的組織體系，a內(nèi)部沒有形成統(tǒng)一的價值觀，而且在新品開發(fā)、設計、工藝質(zhì)量方面，條件不夠成熟。
同時，主要競爭對手的市場意識在增強，漸漸都開始注重品牌和服務，機制靈活，對市場變化反應迅速，對a形成較大威脅，加之行業(yè)跟隨者及其它品牌的進入將分享a品牌的市場份額，使a品牌漸漸失去行業(yè)絕對領導品牌的優(yōu)勢。
a系列產(chǎn)品雖說市場潛力很大，但需主推a電動車，其它產(chǎn)品自然銷售。只有當產(chǎn)品向?qū)?、新開發(fā)，渠道和服務向深、廣發(fā)展，才能使a品牌真正強大起來。
通過對市場的分析，我們發(fā)現(xiàn)，電動車行業(yè)在國內(nèi)外市場上是屬于新興的產(chǎn)物。這反而給a提供了很好的機會。只要及時調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略，充分利用資源，進行合理整合，a品牌是可以在激烈的市場競爭中贏得一席之地。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇十三
一、計劃摘要
近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、計劃的基本框架
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內(nèi)服務。當經(jīng)營達到一定的市場占有率時,考慮同時進行網(wǎng)上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生,因此,本店的外送服務不受數(shù)量的限制,有求必應。
二、市場分析
1、市場情況介紹
本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達到消費者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經(jīng)調(diào)查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、swot分析
(一)優(yōu)勢分析
⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;
⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
⒋店內(nèi)銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析
⒈奶茶營業(yè)面積有限,提供服務范圍有限;
⒉新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受;
⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
(三)機會分析
⒈市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;
⒉良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
⒊雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
(四)威脅分析
⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施;
⒉隨著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“no”。
四、產(chǎn)品服務
1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃
本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。
2、研究與開發(fā)
本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產(chǎn)品研發(fā)上,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經(jīng)營。
五、市場營銷策略
1、產(chǎn)品策略
①產(chǎn)品復合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;
②較之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;
③根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品;
④更注重服務這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務;
⑤產(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。
2、價格策略
①針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格;
②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:
①開業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;
②利用在學校的人際關系,多做宣傳;
③借助于互聯(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布;
④利用即時通訊手段(qq,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。
4、促銷策略
①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;
②每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;
③積分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應積分商品;
④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領袖在顧客群中的影響力。
六、財務計劃
1、資金需求說明
首先一個商店營業(yè)需要注冊相關執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。
2、資金投入計劃
相關證件辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標注冊等):800元
店面租金:30000元/年 50m2
店面裝潢:20000元
桌椅等設備:40000元
專用設備:飲水機一臺1500元,果糖定量機一臺3000元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,收銀機一臺800元,咖啡機一臺1600,冷藏柜一臺20xx元,烤爐一臺400元。
奶茶杯、勺、吸管等:2500元
材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年
電動自行車:一臺20xx元
3、投資收益預測
日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值) 休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)
年銷售額:65000元/年
七、風險分析
1、市場與競爭風險
對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。
首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。
2、產(chǎn)品與技術(shù)風險
產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。
3、管理風險
由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學,而且店面都是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。
八、內(nèi)部管理
1、組織結(jié)構(gòu)
2、管理制度
為加強管理,明確責任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:
⑴本店要求樹立全心全意為消費者服務的思想,不斷提高管理水平和服務水平,積極完成本職工作。
⑵本店要求講究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。
⑶本店要求對消費者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;
⑷本店要求不準隨意抓吃食品;
⑸本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。
⑹本店要求要愛護設備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。
3、人力資源計劃
在現(xiàn)有的人力基礎上,隨著經(jīng)營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇十四
姓xx，性別xx，出生20xx年xx月，戶口家庭住址xxx，屬xxx人員，無在辦企業(yè)。與創(chuàng)業(yè)有關的愛好與擅長，主要能力。 創(chuàng)業(yè)及工作經(jīng)歷：20xx年xx月——20xx年xx月期間的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷；xx時在xx地打工，擔任xxx職務，取得的業(yè)績?nèi)绾?，能力如何等?/p>
教育及培訓經(jīng)歷：學歷文化層次（讀過什么高中、大學），參加過什么種類的培訓活動（管理培訓、營銷培訓、生產(chǎn)培訓等），20xx年3月參加了重慶工商大學第四期微企創(chuàng)業(yè)培訓。
基本情況：
企業(yè)名稱是什么，準備在什么地方建筑或租賃多少平方米場地，從事何種經(jīng)營項目或生產(chǎn)什么產(chǎn)品。擬設置哪幾個部門，預計招用員工多少人。企業(yè)組織形式：□個人獨資企業(yè)□合伙企業(yè)□有限責任公司
企業(yè)類型：
□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□文化創(chuàng)意□信息技術(shù)□其它
出資情況：
產(chǎn)品名稱：平菇、猴頭菇……產(chǎn)品概念=性質(zhì)+功效（用于銷售或租借的東西；具有一些屬性、可以滿足需要）：生態(tài)猴頭菇、藥膳靈芝….
性能及特色：
性能：產(chǎn)品的功能及質(zhì)量（實現(xiàn)功能程度及其在使用期內(nèi)功能的保持性）特色：特殊原材料、特殊工藝、生態(tài)環(huán)保保障措施等
質(zhì)量控制：
配置質(zhì)檢員（采購員、供銷員）；嚴控進貨渠道、質(zhì)量；嚴格按照國家質(zhì)量體系標準，通過國家3c認證等。
目標客戶描述：（p2）
你怎么知道某地區(qū)對你計劃創(chuàng)辦的企業(yè)產(chǎn)品有需求，誰將是這個企業(yè)的顧客（什么年齡段的人、什么人群…….是我的顧客）。
市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢：（p2）
本地區(qū)內(nèi)有幾家做這個行業(yè)的，顧客群有多大，有穩(wěn)定的顧客群嗎，顧客現(xiàn)有購買能力足夠大嗎，未來一定時間內(nèi)，市場會越來越大嗎等。
競爭對手及分析：（p4）優(yōu)勢和劣勢
產(chǎn)品的價格、質(zhì)量、銷售、員工、地段、未來前景自身優(yōu)勢分析：經(jīng)歷、技術(shù)、人員、資金、地段、銷售渠道、后續(xù)支持、發(fā)展前景。
直到門牌號選擇該地址的主要原因：
土地或房租便宜、交通方便、位置朝向好、生產(chǎn)（進貨）方便、高素質(zhì)富余勞動力多、離家近等。
銷售方式：
將產(chǎn)品或服務銷售或提供供給：□最終消費者□零售商□批發(fā)商
選擇該銷售方式的原因：
獲得較多的利潤，及時獲取并處理反饋信息（最終消費者）量大，薄利多銷，獲得推廣支持，保證現(xiàn)金流（零售商、批發(fā)商）
促銷策劃：
人員推銷：派推銷員（業(yè)務員）上門服務、上門宣傳，活動現(xiàn)場促銷，公眾人物促銷。
廣告投放：發(fā)傳單、發(fā)短信、廣告牌、廣播、燈箱等
價格策略：采用成本加價法和競爭比較法來定價。開業(yè)初期，進行打折（贈送禮品、買一送一、送金卡等）。經(jīng)營正常后，利用多種定價策略積極促銷活動。
銷售渠道的拓展：聯(lián)系一些大企業(yè)作為長期客戶并逐步拓展到區(qū)外；置、業(yè)務能力、信譽、合作態(tài)度、資金支持等）；
企業(yè)人員的組成：業(yè)主1人，員工多少人（其中技術(shù)員x人，服務員x人，收銀員x人，業(yè)務員員工工資：業(yè)主工資xxxx元/月（可實行分段發(fā)放制度3500、5400、8000.....），各工種員工工資xxxx元/月（注意不要低于870元/月），并實行相關獎金制度。
員工的培訓：新進員工均進行崗前培訓，考核合格后方可錄用上崗；每月對員工進行專業(yè)技術(shù)培訓、安全培訓、服務禮儀培訓；定期對員工進行思想觀念的培訓（團隊觀念、營銷觀念）；不定期對員工進行相關培訓。
勞動保障：按照勞動合同法，給員工辦理社保（五險）。
辦公及生產(chǎn)服務工具和設備（p34）：
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)企業(yè)計劃書篇十五
姓 名： 企業(yè)名稱： 已核企業(yè)名稱 投資項目： 做什么 通信地址： 郵政編碼： 電 話：傳 真：電子郵箱：
日 期： 20×× 年 1 月 11日
姓名，性別，出生年月，戶口家庭住址，屬xxx人員，無在辦企業(yè)。與創(chuàng)業(yè)有關的愛好與擅長，主要能力。 創(chuàng)業(yè)及工作經(jīng)歷：
**年**月——**年**月期間的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷；
**時在**地打工，擔任***職務，取得的業(yè)績?nèi)绾?，能力如何等?教育及培訓經(jīng)歷：
學歷文化層次（讀過什么高中、大學），參加過什么種類的培訓活動（管理培訓、營銷培訓、生產(chǎn)培訓等），20××年3月參加了重慶工商大學第四期微企創(chuàng)業(yè)培訓。
基本情況：
企業(yè)名稱是什么，準備在什么地方建筑或租賃多少平方米場地，從事何種經(jīng)營項目或生產(chǎn)什么產(chǎn)品。擬設置哪幾個部門，預計招用員工多少人。 企業(yè)組織形式：□個人獨資企業(yè) □合伙企業(yè)□有限責任公司 企業(yè)類型：
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā)□服務□農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □文化創(chuàng)意 □信息技術(shù) □其它 出資情況：
產(chǎn)品名稱：平菇、猴頭菇……產(chǎn)品概念=性質(zhì)+功效（用于銷售或租借的東西；具有一些屬性、可以滿足需要）：生態(tài)猴頭菇、藥膳靈芝…. 性能及特色：
性能：產(chǎn)品的功能及質(zhì)量（實現(xiàn)功能程度及其在使用期內(nèi)功能的保持性） 特色：特殊原材料、特殊工藝、生態(tài)環(huán)保保障措施等 質(zhì)量控制：
配置質(zhì)檢員（采購員、供銷員）；嚴控進貨渠道、質(zhì)量；嚴格按照國家質(zhì)量體系標準，通過國家3c認證等。
目標客戶描述：（p2）
你怎么知道某地區(qū)對你計劃創(chuàng)辦的企業(yè)產(chǎn)品有需求，誰將是這個企業(yè)的顧客（什么年齡段的人、什么人群…….是我的顧客）。 市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢：（p2）
本地區(qū)內(nèi)有幾家做這個行業(yè)的，顧客群有多大，有穩(wěn)定的顧客群嗎，顧客現(xiàn)有購買能力足夠大嗎，未來一定時間內(nèi)，市場會越來越大嗎等。 競爭對手及分析：（p4） 優(yōu)勢和劣勢
產(chǎn)品的價格、質(zhì)量、銷售、員工、地段、未來前景 自身優(yōu)勢分析：
經(jīng)歷、技術(shù)、人員、資金、地段、銷售渠道、后續(xù)支持、發(fā)展前景……..
直到門牌號 選擇該地址的主要原因：
土地或房租便宜、交通方便、位置朝向好、生產(chǎn)（進貨）方便、高素質(zhì)富余勞動力多、離家近等 銷售方式：
將產(chǎn)品或服務銷售或提供供給：□最終消費者□零售商□批發(fā)商 選擇該銷售方式的原因：
獲得較多的利潤，及時獲取并處理反饋信息（最終消費者） 量大，薄利多銷，獲得推廣支持，保證現(xiàn)金流（零售商、批發(fā)商） 促銷策劃：
人員推銷：派推銷員（業(yè)務員）上門服務、上門宣傳，活動現(xiàn)場促銷，公眾人物促銷。
廣告投放：發(fā)傳單、發(fā)短信、廣告牌、廣播、燈箱等
價格策略：采用成本加價法和競爭比較法來定價。開業(yè)初期，進行打折（贈送禮品、買一送一、送金卡等）。經(jīng)營正常后，利用多種定價策略積極促銷活動。
銷售渠道的拓展：聯(lián)系一些大企業(yè)作為長期客戶并逐步拓展到區(qū)外； 置、業(yè)務能力、信譽、合作態(tài)度、資金支持等）；
企業(yè)人員的組成：
業(yè)主1人，員工多少人（其中技術(shù)員x人，服務員x人，收銀員x人，業(yè)務員員工工資：業(yè)主工資xxxx元/月（可實行分段發(fā)放制度3500、5400、8000.....），各工種員工工資xxxx元/月（注意不要低于870元/月），并實行相關獎金制度。 員工的培訓：
新進員工均進行崗前培訓，考核合格后方可錄用上崗；每月對員工進行專業(yè)技術(shù)培訓、安全培訓、服務禮儀培訓；定期對員工進行思想觀念的培訓（團隊觀念、營銷觀念）；不定期對員工進行相關培訓。 勞動保障：
按照勞動合同法，給員工辦理社保（五險）。 七、固定資產(chǎn)情況
辦公及生產(chǎn)服務工具和設備（p34）：
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