2023年參觀陶瓷工廠心得7篇(優(yōu)秀)

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2023年參觀陶瓷工廠心得7篇(優(yōu)秀)
時間:2023-04-04 11:29:24     小編:zdfb

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。

參觀陶瓷工廠心得篇一

在學習的第一天,張小軍老師先帶我們碎石,一袋袋的泥石被我們拖出去雜碎。簡簡單單的碎石,我們卻得到了很多。在簡簡單單的碎石中,我們生龍活虎并快樂著,幾個人一組雜碎一袋石頭。整個過程雖然很漫長,但是我們通過團隊的合作,高效率的完成了既定的任務。接下來的任務則是將碎的石倒入泥盆里, 再進行用機器和泥, 擁有機器可是人才是最重要的作用,必須要有人看著,而且還要添加熱水。添加熱水可是其中重要部分,因為熱水的量的多少可能會導致出的泥的軟硬。 這挑戰(zhàn)了一個人的耐心。首先老師先給我們講解了陶藝的第一種方法,條狀成型。條狀成型,顧名思義,就是用條狀的泥巴堆積起來一個物件的形狀。這個方法比較簡單,老師也簡單的給我們示范了一個比較有意義的東西。 接下來就是我們自己動手。我思索了一下,做了一個外張的成花瓣狀的立方體,確切的說是底下是由立方體狀延伸到上面的花瓣狀。大概第一天的工作就是這么完成的。這一天我知道了條狀成型的方法, 這讓我聯(lián)想到我們的房屋,其實他們原理是一樣的。都是疊加、堆砌。 經(jīng)過了一個星期的學習,我慢慢對陶藝有了一定了解。 陶藝是一門集藝術審美, 設計, 動手能力于一身的科學。陶藝科學能靜心,能審美,能設計,能把人帶入大自然的懷抱。

接下來的陶藝方法是塊狀成型。塊狀成型則是通過泥塊來陶藝。這種方法簡單,但要 有好的創(chuàng)意并不是一件簡單的事。 通過對現(xiàn)實生活的發(fā)覺和反思, 思路打開了開始有了一些好的創(chuàng)意。就是通過對古建筑的那種大氣元素來設計,我設計了一個宏偉的建筑大門景觀, 凸顯了建筑的宏觀偉大。 通過對這一課的學習, 我了解到其實生活中就有好多設計好多創(chuàng)意, 只要我們用心去體會,總有一些出乎意料的好的設計元素來供我們設計。

第三種陶藝方法是捏制成型。就是通過捏制來捏出生動的動物或人的頭像。開始前, 老師給我們演示了一個捏制成型的作品。 頗有感觸。 我參觀了一些老師的以前的作品。 發(fā)覺他們的作品是那種自然美卻不失高雅, 但很多作品卻是我們現(xiàn)實中看過的或用過的, 只是陶藝把他們藝術化、抽象化了,更顯得有美感。

接下來第四種方法是泥板成型,再就是拉胚成型。 自我感覺這兩種方法是最難且是最有意義的方法。 泥板成型需要實現(xiàn)把泥桿平, 然后經(jīng)過一天后再制作,通過泥板成型可以做正方體類、圓柱體類的一些東西。還可以在外表面雕刻一 些花紋圖案等。我通過提取古代中國風元素,做了一個圓柱形物體,再在其表面雕刻了一條 中國龍,因為我覺得中國元素中的龍最能代表中國的特色。而拉胚成型在中國歷史上就有, 它的歷史悠久, 是中國傳承古代做瓷器之類物件時遺傳下來的。 我對它也感覺有一種無比的親切感。 拉胚成型的步驟中重點是定中心, 只有找準了中心才能在這基礎上拉胚出各種各樣 的陶罐。通過這個我也了解到做事的關鍵點就是要找重點和關鍵點。 陶藝是一門很特別的科學,陶藝雕塑有別于其它雕塑形式的一個十分特殊的方面表 現(xiàn)在以陶土為材料的材質(zhì)審美效應上, 得天獨厚的文化資源經(jīng)過藝術家的系列加工而創(chuàng)造出的現(xiàn)代陶藝雕塑形象, 由于釉色、 燒成等因素的物質(zhì)轉(zhuǎn)化作用而賦予其體表獨特的形式特色、 藝術格調(diào)與審美效果,帶來的裝飾性、趣味性、多彩性,甚至出現(xiàn)意想不到的自然“天成” 的效果。

經(jīng)過陶藝課的學習,學到了很多知識,不管是從做人還是團隊合作的大方面還是從生活修養(yǎng)生活習慣方面都是受益匪淺。陶藝雕塑的語言,不只是形體,而是以形體為基礎的造型、色彩、光澤、肌理紋飾等互相作用,融于一身的綜合性語言。如果說一般雕塑在完成 了形體塑造之后, 便已基本上顯示出它最終形體的雕塑形象面貌的話, 那么陶藝雕塑則大不一樣。也就是說,現(xiàn)代陶藝雕塑在進行藝術塑造的同時,還須介人相應的成型、施釉、燒成 等因素,并使這些因素同雕塑造型的審美表現(xiàn)結(jié)合起來、融為一體,成為完美雕塑形象的必要成分。 也許沒有一種雕塑像現(xiàn)代陶藝雕塑這樣, 在形象的構(gòu)成涉及這么多層次的語言成分, 而后它們之間又是如此相互作用,密不可分。

總之,陶藝雕塑是一門藝術也是一門科學。

參觀陶瓷工廠心得篇二

今天,我終于能親手學做陶藝啦!

穿上褂衣,戴好帽子,我小心翼翼地將手放在了陶泥上,機器慢慢地轉(zhuǎn)動起來,加了些水后,陶泥開始變得光滑柔順。在工作人員的指導下,我很快就掌握了一些簡單的技巧。我將兩手的食指放在陶泥的正上方,輕輕往下一壓,一個小口就被我開了出來。雙手捧著往里擠,那陶泥的形狀頗有幾分觀世音菩薩手中那個仙瓶的韻味;將手放入瓶口中,沿著瓶子的內(nèi)壁往外一推,陶瓶瞬間變得又矮又胖,像一個胖娃娃,讓人忍俊不禁……陶泥在我手中不停地變化著樣子,我玩得不亦樂乎。

可是,沉浸其中的我渾然不覺陶泥已經(jīng)搖搖晃晃,快要變成一攤爛泥了。這下糟了,我手忙腳亂地將它扶正,可那陶泥好像在和我較勁兒似的,我往左扶,它偏要往右倒;我往前推,它偏要往后靠。三番五次下來,我已經(jīng)筋疲力盡,望著眼前這個已經(jīng)沒有了形狀的陶瓶,我仿佛看到它正在朝我壞笑。正當我不知所措的時候,工作人員走了過來,他細心地用手重新將陶泥塑形,很快,陶泥又恢復了原本的樣子。

我小心翼翼地捏著,最終,我將陶泥定型成了一個陶罐。隨后,就到了雕刻的環(huán)節(jié)啦!我選了一把精細的小刀,開始畫起屬于我的“大作”來。

我小心地拿著刻刀,在陶罐上細心地刻畫著,一點一線,都融入了我認真仔細的心。近處,幾棵松柏正傲然挺立著,隱約可見幾處民屋。遠處,雄偉壯麗的瀑布正飛瀉而下,形成了無數(shù)朵巨大的水花。而在那藍天之上,幾朵白云悠然自得地飄著。似乎還少了些什么,對呀,山水畫怎么可以沒有青山呢?我拿起小刮片,在那瀑布旁抹了幾筆,一座座青山就顯現(xiàn)在了我的眼前。

陶藝能陶冶情操,真是一種美的享受!

參觀陶瓷工廠心得篇三

我家樓下開了一家陶泥店,為什么不去試試?

周日下午,我就拉著媽媽和姐姐一起來到了店里。走進店內(nèi),我的眼睛瞬間亮了!一個個栩栩如生的陶藝品出現(xiàn)在我的眼前:有玲瓏剔透的綠色戒指,有形象逼真的犀牛和小象,有可愛的小貓筆筒,還有水杯、收藏盒、茶葉箱……

我迫不及待,馬上動手操作起來。剛開始,我做得最快最好,當我已做了一個豎直的筆筒毛坯時,媽媽和姐姐的手里則還是一堆爛泥。我驕傲極了,放聲笑道:“哈哈哈!”可是,悲劇就在這時發(fā)生了:因為在我笑的時候用力過猛,還未完全成型的筆筒塌了!我尷尬極了,趕緊把羞紅的臉低了下去,再一次認真地做了起來———

我用手把泥堆在一起,揉、捏、拉、壓、拽,一起上陣,我的泥巴,就像一塊生面團,被我為所欲為地擺弄著:一會兒豎、一會兒橫、一會兒扁、一會兒寬……簡直奇形怪狀!

一旁的姐姐看見了,摸著我的小腦袋,笑著說:“這塊泥好慘呀!小朋友,讓我來教教你吧!”姐姐就手把手地教了起來,這一次,我學得特別認真、特別投入!

終于,我學會了,按照姐姐那純熟的手法,學著姐姐腳踩的姿勢,比劃著泥料的多少,看著轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動的方向和速度,小心翼翼地揉著、捏著……伴著店里優(yōu)美的背景音樂,隨著轉(zhuǎn)盤帶水的泥從我指間流過,如泥鰍般光滑,卻又好似一層輕紗……就這樣,我浮躁的心安靜了下來!

終于,功夫不負有心人!我做成了一個規(guī)規(guī)整整的花口筆筒,贏得了媽媽和姐姐的連聲夸獎!

陶藝如一爐火,磨去了我的浮躁,煉就了我的耐心。陶藝,我期待著與你下次的約會!

參觀陶瓷工廠心得篇四

陶瓷是中國文化的圖騰,它使中國與一些西方國家增進了友誼,使更多的國家認識了中國。今天,我們就來到了以南宋官窯遺址為基礎,具有深厚的歷史文化內(nèi)涵的中國第一座陶瓷專題博物館。

我們首先來到的是南宋官窯中的“制陶室”,制作自己的彩陶作品?!爸铺帐摇敝械臒艄馐蛆Z黃色的,里面十分溫暖,我們那么多同學坐在一起,發(fā)揮自己的想象力,可以做自己喜歡的彩陶作品,讓我感到了一種大家庭的溫暖。

這種氛圍似乎特別容易讓人安靜,一個姐姐走了過來,原來她就是講解員。“大家在做的時候,如果覺得陶泥太硬,就要先把它搓軟,將它放到你桌面的小瓷板上,用小竹刀先刻出大的輪廓,然后再捏一些小形狀彩陶加以點綴。”講解員姐姐邊講解,邊演示,終于我們可以開始動手制作了。

我拿起一塊乳白色的彩陶搓了起來,原來,比想象中的要硬,我以為我可以搓的很軟,可誰知稍一用力,它就碎了!這時,正在一旁笑話我的樓銘月也因為不小心一用力,彩陶變身成一顆顆的小顆粒了。月月也很不甘心,想將它們重新合攏,再融入大塊中,可能她操之過急,那些小顆粒干脆成了“粉末”狀。漸漸的,我們摸索出一些門道來了,只要用搟棒去搟彩陶,搟著搟著,它就軟了。

彩陶終于軟了,我們想象著要做些什么東西呢?朱冰清指著她捏的“太陽”對我們喊道:“看,我的太陽棒棒糖!”我們好多同學應了杭州的一句老話叫“杭兒風”,喜歡跟風,都捏起了形態(tài)各異的棒棒糖,但也有例外的—比如欣怡,她制作的是一個我們稱之為“四不像”,像章魚?像小丑?像佛手?最后,我們親切地稱它為“世間萬物的混合體”。劉思敏,制作的是一個寫有“l(fā)ove”的漂亮的作品。最后,我們的杰作終于都完成了,就等著它們進烤箱啦!

在等彩陶出爐期間,我們組隊去參觀了“南宋官窯博物館”。在博物館里,我們欣賞了歷代的古陶瓷,了解了陶瓷的歷史,還學到了南宋官窯瓷器的造型風格以及胎釉的特點。不過讓我印象最深刻的還是與伙伴們玩一個“把碎掉的陶瓷重新拼起來”的游戲。這個游戲還真是看看簡單,做做好難啊!剛開始,我們拼的還是簡單的,游戲就要闖關,于是我們越拼越難,我們怎么拼都拼不好。只見月月雙眉皺成疙瘩,拿起一塊碎石片看看,搖搖頭又放下,再拿起另一塊,按到模子上又拿下來。欣怡也端起模子將它轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,拿起一塊碎片這兒放放,那兒擺擺,還小聲喃喃著:“這塊不是啊,那塊也不是啊,到底是哪塊呢?”

于是,我拿下那塊大的,用兩塊小的來填補,那塊大的,則放在了我們原先要放兩小塊的地方,終于完美的吻合了!月月看傻眼了,我們激動的把它用相機拍了下來。

這時,有些同學已經(jīng)拿著彩陶作品來炫耀了,我們也趕緊回制陶室取回自己的作品用框子裝裱??粗總€人拿著自己的作品,臉上洋溢著自豪的笑容,我們的班主任邵老師也笑的無比燦爛。

通過這次活動,我們既了解中國陶瓷的歷史,感受了南宋的歷史文化,又親身體驗了創(chuàng)造陶藝的樂趣和艱辛,真是應和了我們金都天長那句校訓“學的扎實,玩出名堂”!

參觀陶瓷工廠心得篇五

本學期我參加了陶瓷藝術鑒賞與制作的學習,受益良多。通過這門課,我了解了中國陶瓷發(fā)展的歷史,見識了許許多多優(yōu)美的陶瓷作品,并且親自體驗了制作陶瓷的過程,而且收獲了自己親手制作的陶瓷作品。

學習陶瓷藝術增長了我們的見識,開拓了我們的視野,陶冶了我們的情操。我從這門課中學到了怎么制作陶瓷,并且認識到中國陶瓷文化博大精深,源遠流長。在陶瓷藝術的學習中,老師帶我們領略了從遠古時代人們的智慧,到古代的陶瓷制作工藝以及陶瓷中蘊含的文化內(nèi)涵。我見識到了古代遺址中的精美陶器,以及唐宋元明清等各朝各代的精美陶瓷以及陶瓷文化。并且,我了解了最原始的泥條盤筑的制陶方法,還親身實踐并且制作了一個陶制瓶子。

陶瓷藝術課帶給了我許多的樂趣并且也讓我學會了許多知識。從陶瓷發(fā)展早期到全盛期我們從不同的陶瓷器上皆可以發(fā)現(xiàn)繪畫和書法的身影。由此可見陶瓷文化與繪畫、書法的關系是非常密切的。中國的陶瓷以歷史悠久、造型優(yōu)美、質(zhì)地精良、裝飾俏麗新穎而享譽海內(nèi)外。的確,一部中國陶瓷史,就是一部形象的中國歷史,一部形象的中國民族文化史。

然而,在奔流不息的歷史長河中,經(jīng)過大浪淘沙,沉淀下來的各個時代的文明遺物,成為人類最寶貴的文化遺產(chǎn),永世相傳。今天不少古窯遺址已得到了保護,但大部分仍處于自然狀態(tài),破壞十分嚴重,令人擔憂。陶瓷,是中華民族重要的核心文化之一,我們有責任有義務加以重視并予以弘揚。

中國作為四大文明古國之一,為人類社會的進步和發(fā)展做出了卓越的貢獻,其中陶瓷的發(fā)明和發(fā)展更具有獨特的意義。中國陶瓷的發(fā)展史是中華文明史的一個重要的組成部分,反應了中國歷史上各朝各代不同藝術風格和不同技術特點。在這個學期我們學習了陶瓷藝術欣賞課,學了這門課程我對中國陶瓷的文化具有了更加深刻的了解,同時也深深地喜歡上了這個文化。

陶器的制作,可以說是人類最早的一項手工生產(chǎn)勞動,早在距今7000—8000年的新石器時代的早期,我國境內(nèi)的先民們就已經(jīng)開始了陶器的制作,其起源甚至還可追溯到更遠古的年代。新石器時代出現(xiàn)陶器,是和農(nóng)業(yè)的發(fā)展有極密切聯(lián)系的,因為谷物的貯藏和飲用水的搬運,都需要這種新興的容器——陶器;此外,沒有陶器,肉類和谷物就不易成為熟食。

與此同時,陶器的出現(xiàn)促進人類進入金屬時代,因為陶器除作烹煮食物的用具之外,還因它的耐火性能而被用來作為冶煉金屬之用具。中國社會到了商代,進入了有文字記載的歷史階段。大約在公元前十六世紀的商代中期,我國古代勞動人民在燒制白陶器和印紋硬陶器的實線中,在不斷改進原料選擇與處理,以及提高燒成溫度和器表施釉的基礎上,創(chuàng)制出了我國目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的時代最早的原始瓷器。原始瓷器的出現(xiàn),是我國古代勞動人民的一項重大創(chuàng)造,是陶瓷手工業(yè)發(fā)展史上的一次飛躍,它為我國瓷器的進一步發(fā)展奠定了基礎。

西周時期的各種手工業(yè)生產(chǎn)較前有了很大的發(fā)展,開始設立職位對各種手工業(yè)進行管理。原始瓷器的燒制工藝,在商代后期的基礎上有了新的發(fā)展和提高,而且出產(chǎn)的地區(qū)也較前更為擴大了。到了春秋戰(zhàn)國時期,原始瓷器的發(fā)展達到鼎盛時期,其燒制和使用的數(shù)量,約占同期陶瓷器總數(shù)的一半左右。同時,戰(zhàn)國時期的建筑用陶也有了相應的發(fā)展。

秦漢是我國陶瓷發(fā)展史上的一個重要時期,各地發(fā)現(xiàn)的秦漢時期的陶俑,如西安的兵馬俑,以完美的藝術形式,生動逼真的神態(tài),深刻地揭示了各種人物的內(nèi)心世界,體現(xiàn)了我國雕塑藝術現(xiàn)實主義傳統(tǒng)久遠和雕塑藝術的高度發(fā)展。

隋唐時代是我國封建社會經(jīng)濟、文化突出發(fā)展的時期。陶瓷發(fā)展到隋唐,也進入一個繁榮成長的階段。瓷器在隋唐時代普遍用較高溫度燒成,胎質(zhì)更為致密。部分漆器、金屬器及銅器的使用逐漸為瓷器所代替,瓷器生產(chǎn)得到社會各階層的注意。到了唐代,正式出現(xiàn)“窯”的專稱,象征著產(chǎn)量的增長。由于隋朝歷年短促,隋代的陶瓷工藝不曾表現(xiàn)出超越前代的建樹,表明隋代在陶瓷史上開始了一個新時期的是北方的瓷業(yè)有了發(fā)展。

到了唐代,瓷器制作可為以蛻變到成熟的境界,而跨入真正的瓷器時代。因為陶與瓷的分野,在乎質(zhì)白堅硬或半透明,而最大的關鍵在于火燒溫度。漢代雖有瓷器,但溫度不高,質(zhì)地脆弱只能算是原瓷,而發(fā)展到唐代,不但釉藥發(fā)展成熟,火燒溫度能達到攝氏一千度以上,所以我們說唐代是真正進入瓷器的時代。

后周趙匡胤奪取_,建立宋朝定都開封,歷史上稱為北宋。宋代的陶瓷是我國的鼎盛時期,“宋瓷”也是聞名世界。

元代入主中原九十一年,瓷業(yè)較宋代為衰落,然而這時期也有新的發(fā)展,如青花和釉里紅的興起,彩瓷大量的流行,白瓷成為瓷器的主流,釉色白泛青,帶動以后明清兩代的瓷器發(fā)展,得到很高的成就。

我國的陶藝發(fā)展到了明代又進入一個新的旅程,明代以前的瓷器以青瓷為主,而明代之后以白瓷為主特別是青花、五彩成明代白瓷的主要產(chǎn)品,而景德鎮(zhèn)更成為主要的窯廠,規(guī)模最大,一直延續(xù)明清兩代五、六百年而不衰,描寫當時盛況為“晝間白煙掩空,夜間紅焰燒天”。

清朝中國瓷器可謂登峰造極。數(shù)千年的經(jīng)驗,加上景德鎮(zhèn)的天然原料,督陶官的管理,清朝初年的康熙、雍正、乾隆三代,因政治安定,經(jīng)濟繁榮,皇帝重視,瓷器的成就也非常卓越,皇帝的愛好與提倡,使得清初的瓷器制作技術高超,裝飾精細華美,成就不凡,在悠久的中國陶瓷史上光耀燦爛。

我在了解了中國陶瓷的歷史之后,對于中華文化有了更深的認識,更廣泛的了解,并且產(chǎn)生了更濃厚的興趣,并且親身制作陶瓷讓我明白了制作陶瓷的不易,讓我知道了做每一件事情都要認真去對待,這樣才能做好每一件事情。

陶瓷課讓我受益匪淺,不僅交給了我知識,還提供了我一個展示自我的舞臺。課上同學們氣氛活躍,積極參與陶瓷制作,也加深了同學之間的感情以及互相之間的了解,陶冶了情操,增長了知識,更培養(yǎng)了我們的人文素養(yǎng),使得我們能夠全面發(fā)展。

參觀陶瓷工廠心得篇六

今天下午,我和李思冉劉星月相約來到銀座里的一家店——光影 手工陶藝diy體驗館,準備做一個陶瓷??局坪昧撕笫强梢允褂玫?。

中國是陶瓷古國,說起陶瓷,外國人就想到中國。

陶藝是一種人工形態(tài)。陶瓷形態(tài)的基本材料是土、水、火。人只有掌握了水土揉合的可塑性,流變性,以及成型方法和燒結(jié)規(guī)律,才能促成陶藝形態(tài)的產(chǎn)生和演化,使陶瓷器物產(chǎn)生美的形式。

想到了三月十號就是媽媽的生日了,我打算給媽媽做一個碗當做生日禮物。學習好了基本的動作要領后,我就開始制作了。 機器在旋轉(zhuǎn)著,先把手的中指放到食指上,輕輕在上面點,等平穩(wěn)了后垂直向下慢慢進入,鉆出一個洞,深度夠了以后,再進行下一步。左手輕扶陶泥的邊,右手食指和中指進入鉆出的洞里,隨著外面的左手慢慢改變厚度和高度,熟練了以后就可以按照自己的想法來了。我決定做一個吃飯用的碗送給媽媽。就在我經(jīng)過第一天的制作和一晚上的等待,第二天去給碗上釉時,我一步小心把碗底給掏空了,就是一個沒有碗底的碗。當時我心里一驚,想:完了,這可是給媽媽的生日禮物,怎么辦啊!”正當我急的快哭出來時候,旁邊的叔叔說:“這樣也不能補了,再給你塊兒泥重新做一個吧”我一聽,頓時高興了起來。連忙表示感謝。

重做的這一個,我決定還是做一個喝水用的杯子吧,碗不好畫畫上色,杯子也不錯。于是,我從開始揉泥到后期畫畫上色,都是萬般小心翼翼,生怕出一點兒差錯,像那個碗一樣“死無全尸”。終于,在兩天的堅持下,我做好了一個喝水用的杯子。外面的杯壁我畫了一只羊因為媽媽是屬羊的,旁邊寫了:happy birthday和日期。最后一天的收尾工作我簡直是懸著心完成的,因為涂色很難,要在曲面的杯壁上進行,所以,我基本上是大氣不敢喘一下。終于完成了!我捧著杯子像捧著寶貝一樣慢慢地放到了柜臺上?,F(xiàn)在我就等著杯子烤好以后店主給我打電話啦!

這次的diy陶藝活動我認為很有意思,雖然中間出來一點兒“小插曲”,但最后還是順利完成了,現(xiàn)在就等著媽媽收到我的驚喜啦!

參觀陶瓷工廠心得篇七

還是那句老話,解決為什么之前先解決是不是的問題;

題主的困惑是感覺,這個感覺在多數(shù)時候是實情,但陶瓷包括了陶和瓷,瓷器確實很好洗,但陶器卻未必。

瓷與陶不分家,除了成分上的一些區(qū)別外,瓷器比多數(shù)陶器還多了一層瓷釉——這絕對算得上是古典時期的黑科技,西方人把中國叫做瓷國不是沒有原因的,這一技能點可以與四大發(fā)明并列。瓷釉其實和玻璃差不多,但中國人大概從漢代起就能夠燒制出非常致密的瓷釉,這里說的致密是微觀層面的,這在使用過程中的最大優(yōu)勢就是油水不浸;相比而言,陶器是多孔材料,即使很多陶器表面很光滑,但微觀層面上還是多孔材料,多孔材料最大的特點就是吸附性,跟活性炭的原理一樣,所以為什么熬老湯和泡茶都喜歡陶器,就是因為長期使用的陶器會吸附食物的香味。瓷器只要表面足夠光滑,清洗起來當然是非常容易?,F(xiàn)代的很多陶器其實和瓷器已經(jīng)很接近了,孔徑很小,清洗比較容易,但使用久了一般還是會看到湯漬,有些陶器也有陶釉,比如經(jīng)??梢钥吹降乃岵藟?,增加了這個科技點之后,陶器就更好洗了。

金屬也算致密材料,但它的光滑表面與瓷器顯然是不能比的,倒不是說做不出來光滑效果,想想一些電梯里的不銹鋼鏡面;但是誰家買不銹鋼鍋或者碗也不是當鏡子使,拋光工藝做到那么精細實在沒必要;金屬與瓷器相比,另一個劣勢就是硬度上的短板——瓷釉的主要成分是二氧化硅和三氧化二鋁,這倆貨在自然界的結(jié)晶分別叫石英(水晶)和剛玉(藍寶石),都是硬度接近金剛石(鉆石)的主,也就是說,除非拿著鉆石筷子吃飯,否則一般的餐具真不能刮花瓷器(當然瓷器燒制的工藝也很重要,地攤有些兩三塊錢買的碗還真能用勺子刻字),但是金屬可沒這本事,不銹鋼餐具在使用過程中會不斷被刮花,表面不那么光滑了,也就更容易沾上臟東西。除了這個原因之外,還有一個純化學的因素,那就是金屬表面活性的問題,我們都知道金屬晶體是存在大量自由電子的,這個特性使得金屬表面的原子處于較高的活性,不像共價晶體里的原子們一個個那么守身如玉,所以金屬往往具有很好的催化性能,因為其他物質(zhì)的電子云可以很容易分享金屬原子的d軌道——好吧,換人話翻譯一下——就是說,很多物質(zhì)可以與金屬材料產(chǎn)生強烈的基情,so,我們都知道這個道理:彎了容易,掰直了可費勁了,所以想洗干凈當然要困難一些。

好了,開始說塑料了(這是老本行了,不兜著點能把字數(shù)諏滿)。塑料的種類很多,表面特性也是千差萬別,所以還真不好籠統(tǒng)說。比如如果用的是特氟龍塑料,那么即使不用洗潔精,隨便用紙也是能把油全部清干凈的。什么,摸上去還是油油的?這還真是誤會了,特氟龍也叫不粘鍋,這貨是人類現(xiàn)在量產(chǎn)的材料中表面能最低的一種,絕大多數(shù)液體在它表面都會形成液滴狀態(tài),很難做到平鋪;由于我們?nèi)说母杏X已經(jīng)形成一種定勢,就是如果表面有油的話,水就不會平鋪,以致我們當手上有汗的時候去觸碰這種低表面能的材料時,手上的觸感反饋的信息都是——這玩意兒還沒洗干凈。而像聚丙烯(pp,微波爐專用塑料)和聚苯乙烯(ps,一般是一次性餐具多一些)這些塑料,表面確實容易沾油,這是化學上一個很古老的原理,相似相溶。長期用這兩種材料盛裝油類,比如有色的辣椒油,可能會發(fā)現(xiàn)顏色很難再被洗掉,很簡單的原因,油直接滲進去了。而另外兩種餐具上會經(jīng)常使用的塑料聚碳酸酯(pc,太空杯材料)和仿瓷塑料(常見的塑料筷子材質(zhì)),其實還算很好洗啦,跟玻璃和瓷器區(qū)別不算很大,可以體會一下。

吶,洗碗呢,最要緊的就是開心。能不能洗干凈,是不能強求的。吶,你說洗不干凈,那也不能全怪碗的事,也可能是洗滌劑的問題,或者是水的問題。吶,現(xiàn)在的洗潔精為了不傷手,都喜歡用非離子表面活性劑,洗起來總是油油的感覺,還有水也不一樣,用井水和自來水感覺多少會有些區(qū)別,冷水和熱水也不一樣,表面活性劑對水的硬度和溫度比較敏感,發(fā)生這種事呢,大家都不想的。吶,下次要不要一起試試其他的洗潔精什么的?

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