方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇方案。下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
茶室設計調研報告茶樓設計方案篇一
裝飾是一種相對動態(tài)的設計，它可以即時變化，隨時增減、不斷調整、裝飾會讓茶室的風雅氣息撲面而來。
裝飾物則可分為擺件、掛件等，具體可以是：綠色植物、插花、雕刻品、雕塑品、金銀器、古銅器、瓷器、陶器、玉器等收藏品，或者剪紙、泥人、臉譜、織繡等地方民俗品、工藝品，琴棋書畫等等都可以作為選擇。
比如一個自然風格的茶室，要營造一種田園氣息，就可以用農人的蓑衣、漁具、粗大的磨盤，大個的南瓜、葫蘆，都是極有情趣的飾品。
而想裝修成具有地域性茶室，就可以按當?shù)靥赜械娘L俗加以布置，會非常具有特色，例如江南情調的木雕花窗、藍印花布，老北京風味的鳥籠、紅燈籠，巴蜀特色的竹椅，少數(shù)民族的毛氈、竹簍，歐式風情的油畫、壁紙，都能讓人興趣盎然。
除了這些非常有特色的裝飾物，以及窗簾、靠墊、紗幔、屏風、竹簾、盆景、鮮花等的擺放設計注意整體的協(xié)調感和舒適感。
照明設計是茶室環(huán)境設計的一個重要議題，在烘托茶樓氛圍上起到重要作用，茶室一般選用局部照明的方式，這種照明方式可以產生虛擬空間，有很強的暗示作用，并且能夠起到良好的視覺效果，增強空間的層次感。
光與影在意境上的最好詮釋，吊燈、壁燈、落地燈，甚至各式各樣的燈籠，都有各自的味道，華麗而典雅、朦朧而婉約，燈具的組合到位會讓茶室熠熠生輝。
當然，如果僅僅為了布置一個空間，就不用太在乎家具的真?zhèn)魏湍甏灰烙^、耐用就好了。
竹藤木質家具是茶室布置的一個偏愛，它沒有仿古家具那樣莊重正式，而是一種返璞歸真，清新自然的格調，尤其在炎炎夏季，竹藤家具總能給人絲絲清涼舒爽之意。不同風格的家具營造不同的氛圍，可以是懷舊、浪漫、休閑。
茶室是一個綜合體現(xiàn)格調與品位的地方，設計應該無處不在，比如茶單，每位客人未喝茶之前，都會拿著茶單仔細研究，粗糙的`、簡陋的、不潔凈的茶單定會讓客人對茶室的印象大打折扣;反之，精致、文化感、情趣、潔凈的茶單會使客人不忍釋卷，茶單可以是竹簡式的，可以用蠅頭小楷寫在折扇上的。
當然除了以上幾大部分，茶室設計的要素還有很多，主要應從整體上把握茶室的風格和格調，合理設計各要素的組合和搭配，才能打造滿意的效果。
茶室設計調研報告茶樓設計方案篇二
一、倉庫管理工作主要是從整理入手，根據(jù)型號規(guī)格進行歸類擺放，使倉庫凌亂不堪的狀況得到了進一步的改善，同時也為后續(xù)物資清查工作奠定了基礎，干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的基礎工作。
二、全力組織倉庫人員摸清倉庫物資，并在此基礎上對倉庫庫存進行逐步的修整與完善，逐步建立原材料物料卡，使賬、卡、物相符工作得到進一步完善。
三、對生產技術部下發(fā)的所有對庫材料表，及時準確的核對庫存數(shù)量，并將需要采購的原材料數(shù)目，以x的形式轉交給x部。
四、對所有購進的元器件，嚴格執(zhí)行原材料送檢工作，并按照工程項目及時的送達質檢部，對于質檢不合格的元器件不得入庫。
五、嚴格按照生產材料表上的數(shù)量、型號，下發(fā)元器件。對圖紙與材料表不符合的情況，必須與技術部工程師溝通后，追加或更改材料表后再發(fā)放材料。
六、產成品出庫嚴格按照流程辦理。有產成品領料單才能領取貨物并做好登記工作。對需要送貨的產成品，送貨清單要詳細，注明附件(排、螺絲、手柄等)，并由收貨方簽字認可。
七、供應商所開發(fā)票，認真核對數(shù)量、型號及金額。并及時辦理入庫手續(xù)，注明工程項目轉交財務部。
八、常用材料及元器件達到最低庫存，及時向生產部報告物資，并確保不影響正常的生產工作。
第一，在以后的工作過程當中，倉庫要加強與各部門的有效溝通，為倉庫工作的順利開展創(chuàng)造有利局面。
第二，在實際工作中，對于較頻繁的領料程序工作做的還不夠認真細致，在以后的工作中要更加精益求精，目前廢品入庫流程還不是很流暢，包括廢品拆分，回收，再利用等一系列問題還有待解決。
回顧x年的倉庫管理工作，總的形勢是好的，存在的問題也是不容忽視的。展望新的一年，倉庫管理工作還很重，特別是庫存物資帳、卡、物相符工作還要付出很大努力，所以務必要將戒驕戒躁的心態(tài)保持下去。
在x年里，我們的工作計劃如下：
一、注重形象，多參加一些公司組織的活動，每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對工作。
二、為了倉庫保管員的工作能做到帳、卡、物一致，甚至出異常時能做到有帳可查，有據(jù)可依，針對于目前倉管員有些物料沒有建卡管理，為了彌補這一缺陷，重新設計訂購了一批新的物料存卡，完成對所有物料的存卡管理。
三、為了提高工作效率，避免倉庫保管員在備料過程中存在找不到元器件或找料時間太長，要求倉庫保管員按工程擺放物料。
四、堅持按制度辦事并不斷創(chuàng)新工作格局，使倉庫管理工作再上一個新臺階。并加強對本部門職員的培訓學習，真正掌握物料進、出、存的工作流程，使物品能起到物流順利周轉，同時也真正做到物盡其用，人盡其才的.作用，使其倉庫管理工作得到有效的改進。
五、積極配合供應部和財務部，對庫存呆滯物品的積壓進行整改，避免原材料的浪費，節(jié)約原材料，處理部分呆滯物品，并改善倉庫物品和堆放的緊缺現(xiàn)象，提供合理空間。
六、當天的帳及時完成，勿必做到日清月結。為提高物料的管理，對供應商嚴格把關來料數(shù)量。為確保x部、x部能及時了解物料庫存情況，確保數(shù)據(jù)的準確性與及時性。
總之，倉庫能在現(xiàn)實情況中不斷的改善是離不開各位領導的悉心關懷和指導的。在揮手昨天的時刻，我們將迎來新的一年，對過去取得的成績，將不驕不躁，腳踏實地一步一個腳印走下去，對過去的不足，將不懈的努力爭取做到，我們將會用行動來證明我們的努力，我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式，而是靠不斷的努力。x年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我們將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做的更好，為公司的發(fā)展前景盡一份力。
茶室設計調研報告茶樓設計方案篇三
茶樓年終工作總結(精選多篇)
×××茶樓2014年度工作總結報告
一、營業(yè)分析：
1、營業(yè)收入：
全年總數(shù)為×××元，其中廚房×××元，吧臺×××元，收銀臺×××元，折扣×××元，免單×××元，包廂×××元。
2、營業(yè)成本：
全年總數(shù)為×××元，其中廚房×××元，吧臺×××元，收銀臺×××元。
從以上數(shù)據(jù)可得出：
平均每月營業(yè)收入為×××元，修路四個月期間總營業(yè)收入為×××元，四個月平均營業(yè)收入×××元，除此之外，其它八個月平均營業(yè)收入為×××元。
另外：
2、廚房收入比重×××%，廚房利潤率×××%；吧臺收入比重×××%，吧臺利潤率×××%，收銀臺收入比重×××%，收銀臺利率×××%；茶樓總利潤率×××%。
5、收銀臺點單總數(shù)量：煙酒飲料，其中黃王煙居首；
6、包廂進客頻率和營業(yè)收入金
額：5字號包廂8字號包廂6字號包廂9
字號卡包；
7、消費時間：周末工作日，工作日當中：晚上白天。
二、各項費用開支分析：
2、管理費用：全年累計×××元，其中管理人員工資累計×××元；
3、財務費用：全年累計×××元，其中×××元為貸款本息；
4、待遇費用：
收銀臺全年累計待遇費用為×××元，占總收入比率×××%；
吧臺全年累計待遇費用為×××元，占總收入比率×××%；
廚房全年累計待遇費用為×××元，占總收入比率×××%；
以上三項費用占總收入比率×××%
三、管理總結：
1、健全管理機構，完善培訓機制：
保證每個職位級別都至少有兩個以上的上級監(jiān)管，明確各職位職
責、職能和職權。為了提高員工的服務質量和正確的服務理念，明確培訓的”目的性”、”實用性”、”時間性”；其次,每項培訓都依照個人培訓效果設置負責人員；再三，制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以演練方式,依次進行培訓。
對于新員工采用以點帶點和以點帶面的方式，采用一對一幫扶帶
練，以及定期集體培訓的方式；把培訓融入平時的工作當中，層層復制，隔層抽查。定時學習，定時培訓，不定時考核。讓員工常做常新，不斷學習，不斷成長，不斷進步，讓員工達到“在成長中工作”。
2、完善的會議制度，提高員工技能和素質，形成自動自發(fā)體系：
會議包括季度總結會、每月經營分
析會、兩周例會、班前班后
會等等，提高會議效率，集中解決問題。定死會議時間，讓大家形成習慣，讓管理層和員工都自動自發(fā)把各自工作做好。
3、加強協(xié)調部門關系：
茶樓分部門,部門之間既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理
制度。一項事情的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調合作,每次例會上反復強調出現(xiàn)的問題，部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調；管理者的職責就是解決問題解決麻煩，而不是傳承問題傳承麻煩，更不能擴大問題擴^v^煩。
4、重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火：
總結的制度；抓好安全防火工作,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制
定安全防火制度,完善安全防火措施,并進行防火器材實操培訓。
四、影響營業(yè)收入因素：
1、社會大風氣影響不可忽視。相對而言，促使大部分消費者只選擇周末消
3、同行競爭激烈。近幾個月就新開茶樓多達四家：華祥名苑，鴻泰麻雀，澧源，格林等等，以前的消費者也當起了茶樓的老板。
4、9字號卡座創(chuàng)造收入少，空間利用性受損。
5、管理高層人員流動性大，受其影響，流失部分客戶。
五、存在問題及可改善部分：
1、支持管理層多參加學習和培訓：沒有讓管理層人員培訓學習，希望
者進步和優(yōu)秀是不大可能的，企業(yè)要積極選派優(yōu)秀有潛力的員工進行技術培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質，更激發(fā)了新老員工的工作熱情，也提升了企業(yè)文化內涵，加強的員工之間的溝通交流和團結。
2、重視管理層穩(wěn)定性，形成企業(yè)核心競爭力：只要管理者招待好了，員工
招待好了，客人也就招待好了，生意也好了，茶樓自然而然賺錢就多了。用人是門藝術。對管理層負責，留住了核心管理人才，就把握了企業(yè)的核心競爭力，這其實也是對茶樓長期發(fā)展考慮和負責。
3、調查市場，加強促銷意識：促銷，舍小禮得大利，關鍵是讓花出去的錢
賺回更多的收入和利潤。發(fā)動員工思考建議，鼓勵員工積極參與決策。
4、加強客戶維護和管理:留住老
茶室設計調研報告茶樓設計方案篇四
-----孫莉
況下，做好一切準備事項，工作計劃如下：
一、茶室2012年收入情況如下:
實現(xiàn)營業(yè)收入5041元。
二、今年完成的主要工作:
（一）員工相處
從零到壹，我用了三個月的時間。
員工和茶一樣，同樣用了三個月去認識、了解，與其說管理不如說是大家一起學習，我們的起步是一樣的，或許我比她們可能還要低。也許是因為這樣的關系，三個月的相處中幾乎沒有做任何的管理，所以才會出現(xiàn)11月份的事情。這是我一個人的責任，我沒做到一個管理者應該做到的檢查、監(jiān)督。而是任其發(fā)展，以自認為的方式去和員工相處。三個月的時間我了解她們的性格，同樣認識到了自己所不足的地方。
三個月里，我們共同認識了茶葉的品種、屬性、特色、以及產地。更學會了什么品種的茶葉在運用什么樣的沖泡方法。學會了初步的功夫茶、學會了茶具的認識、分辨，能簡單闡述茶具的名稱作用以及典故。三個月給她們做了一個初步的崗位定位，慢慢運用每個人不同的性格針對性的設置崗位和領域。
（二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調關系,提高綜合接待能力。
1．健全管理機構,由茶食居辦公室、各部門組成的質量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責, 完善了我在管理監(jiān)督上的失職,使管理工作較順利進行。
2．完善的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、班前班后會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,使得我的工作計劃實施到位，會議質量的提高讓落實執(zhí)行變的較快速。
3．加強協(xié)調關系。由于茶室的地理位置以及個人不懂溝通，和各部門的協(xié)調工作一直都不是很理想，在發(fā)現(xiàn)問題解決問題上一直得不到更好的完善。一項事情的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調合作,每周例會上反復強調,出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調。
活藝術。因此，茶的品飲，除了對茶本身“啜英咀華”外，品茶環(huán)境的塑造，也是很重要的。然后喝酒講究氣氛濃烈，對象、話題等，一種酒過三巡之后的輕松。因為本質上的不同，服務的方式和注意事項也就不同。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、我們就必須給出一流的服務,使賓客高興而耒,滿意而歸。
（三）開拓經營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
由于茶室的進客量很少，在領導和相關部門進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試決定嘗試開出有特色的簡餐（籌備中）。第二,開展優(yōu)惠劵等優(yōu)惠活動來吸引客戶。第三、督促儲備區(qū)分與其他茶室的茶藝演出以及接待方式。爭取在不影響大環(huán)境和不違背公司規(guī)章制度的前提下努力發(fā)展擁有自己特色的經營模式。
（四）增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
嚴格按照公司下發(fā)文件強調成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強員工的效益意識,并要求員工付之行動。員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合理開閉水掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,工程部負責人定期進行用電、用水調查,掌握市員工用水用電情況。合理控制成本、節(jié)約開支。
（五）完善培訓制度,提高員工素質。
1．完善培訓制度。為了提高員工的服務質量和正確的服務理念，明確了培訓的“目的性”、“實用性”、“時間性”。其次,每項培訓都依照個人培訓效果設置負責人員,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以演練方式,依次進行培訓。例如,每月一次茶藝培訓演練、安全衛(wèi)生演練;每周二次服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,（六）重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
1．重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,2．抓好安全防火工作,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并進行防火器材實操培訓。
三、存在的問題:
1．員工的積極性不高，服務的理念不明確。
2．專業(yè)知識的不成熟。
3．管理效果不明顯。
四、明年的設想:
1．提高自身的專業(yè)技能培訓
2．抓好員工的精神面貌管理。
3．加強規(guī)范管理,提高茶室的衛(wèi)生監(jiān)督管理水平和服務質量。
4．多開展員工技能考核活動，增加員工工作的積極性。
茶室設計調研報告茶樓設計方案篇五
作為一名財務人員，我本年度完成了以下的工作：
1、完成每個月的財務報表的制作;完成每個季度的財務報表;年底把一年來的財務工作做了一份總結，詳細的羅列出了一年來的收支情況。
2、每個月把員工的社保進行了清算，并制作出完整的報表。
3、每個月員工的工資，我全部都核算出來，做成工資條，并與員工進行核對。
4、規(guī)范了物品采購的核算管理，努力把該簡潔的工作弄簡潔了，把該詳細記錄的方面詳細記錄下來。
作為一名很普通的財務員工，我深知學習的重要性，工作能力必須要有進步，才能真正的把財務工作給做好。所以這一年，我特別努力在學習相關財務的知識，在業(yè)余的時候，會去看自己買來的會計書籍，豐富自己的會計理論，努力把理論用到實踐上去，讓自己的工作更好的去進行，幫助公司核算清楚所有的賬目。在假期里，我還會去上一小段的財務課程，深入學習這方面的知識，因而這一年幫助到自己很多，我的工作相對要比以前輕松的多，更能夠把領導的要求做好。
反思了自己本年的工作，我覺得自己有幾個方面要去做出一些改變，比如在制作報表的時候不夠精細化，所以有很多地方會有些漏掉，沒有很清楚記錄下來，導致領導看不懂我做的表格。因而又只重做一遍。與領導在這方面的工作交流不夠，在做工作時，我總是聽一遍就去做了，沒有再三確認，因而每次做完后，結果領導是不滿意的。需要改進的還有很多，本年度已經結束，我只能期盼自己明年能夠把自己身上存在的`那些不足都改正。
新年，意味著新挑戰(zhàn)要來臨，要去面對的困難也很多，但是我覺得新的機遇也會很多，也會有很多新的發(fā)展。我一定會在接下來的時光里，努力做好這項工作的，會努力把任務完成，讓領導對工作滿意，也努力爭取更多晉升的機會，讓自己在公司發(fā)揮更多的才能出來，為更進一步的發(fā)展做出好的結果。
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