為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇一
第一,所處位置是否具有吸引力。包括店鋪立地環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客、周圍是否有利、服務(wù)區(qū)域的人口情況、目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識(shí)及品味等。
店鋪地理環(huán)境的好壞有兩種含義:一種含義是指店周圍的衛(wèi)生狀況,比如有的飲食店開在公廁旁邊或附近,不遠(yuǎn)處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛揚(yáng),或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等,這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種含義是指店鋪所處位置的繁華程度。一般講,店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同待業(yè)的集中的街上,這類開店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢(shì)。
交通條件是否方便:顧客到店后,停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店里來乘車是否方便等。交通條件方便與否對(duì)店鋪的銷售有很大影響。
周圍設(shè)施對(duì)店鋪是否有利:有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁,但干道兩邊的柵欄卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時(shí),要充分注意這點(diǎn)。如何選擇呢?典型的街道有兩種:一種是只有車道和人行道,車輛在道路上行駛,開車的人視線很自然地能掃到兩邊的鋪面:行人在街邊行走,很自然地進(jìn)入店鋪,這種街道立店比較好。但街道寬度若超過30米,則位置又將打折扣,街道太寬敞有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道:車道、自行車和人行道分別被隔開,其實(shí)這是一種封閉的交通,選擇這種位置開店不太好。
服務(wù)區(qū)域人口情況:一般情況位置附近人口越多、越密集越好。目前大中城市都相對(duì)集中形成了各種區(qū)域,如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、高校區(qū)等,在不同區(qū)域開店應(yīng)注意分析這種情況。
目前顧客收入水準(zhǔn):在富人聚集的地段開設(shè)首飾店、高檔時(shí)裝店便是瞅準(zhǔn)了目標(biāo)顧客收入高這一特點(diǎn)。城市周邊建設(shè)和各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū),都是富人聚集的地方之一。
有三岔路口、拐角的位置一般為好位置,坡路上、偏僻角落、樓層高的地方位置較次。
影響開店位置的因素很多,因素也千差萬別:為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪卻經(jīng)營艱難,所以,還應(yīng)“具體情況具體分析”。位置的好壞,是相對(duì)的,而非絕對(duì)的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置,與店鋪經(jīng)營內(nèi)容、經(jīng)營方式、服務(wù)、形象均有密切關(guān)系。
第二,店鋪種類或商品組合、包裝、搭配、擺設(shè)、價(jià)位等是否有吸引力。
第三,店鋪賣場(chǎng)面積、廣告訴求及顧客服務(wù)都會(huì)影響店鋪生意。
以上三方面是相互聯(lián)系的,在開店定位時(shí)要充分考慮以上要素,并盡可能把問題想出來,把總體規(guī)劃搞好,多想一些策略,以便店鋪一開張便能旗開得勝。
如何找一個(gè)黃金位置
開店做生意,誰都知道位置的重要性,位置選得恰當(dāng),無形中為你的生意大廈打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相反,即使你有很不錯(cuò)的經(jīng)營才能,但生意也有可能做不好。一般來講,下列地段位置開店較好。
一、商業(yè)活動(dòng)頻繁或商業(yè)活動(dòng)歷史悠久的街區(qū)
這些位置往往寸土寸金,而且這樣的位置不好找。即使你有條件能在這樣的位置開店,由于其房?jī)r(jià)特別高,你就必須認(rèn)真核算你所經(jīng)營的店鋪在正常情況下的營業(yè)額去除了較大的開支以外,利潤(rùn)還有多少。若所剩利潤(rùn)不多,那你就可能冒較大的風(fēng)險(xiǎn)。若除去開支,還有較豐富的利潤(rùn),那你就不要被寸土寸金的高房租嚇倒。有時(shí)高投入與高回報(bào)是互成正比的。其實(shí)好碼頭上的門面高租金高并不是一天兩天形成的,也不是任意抬高的,它是房東和租戶長(zhǎng)期利潤(rùn)公成較量中形成的,租金如果高到租戶無錢可賺,那么再好的門面也租不出去??梢?,好碼頭雖然寸土寸金,但正常情況下你賺的錢總會(huì)大大超過租金而有厚利可圖。因此,花大錢開個(gè)大店,不如花大錢找個(gè)好碼頭。當(dāng)然,高租金增加了你的經(jīng)營成本,也增加了經(jīng)營壓力和風(fēng)險(xiǎn)。你得好好盤算,你的投資、經(jīng)營面目以及你的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),究竟能否做得起黃金位置的生意。
二、人口流動(dòng)大的車站、碼頭
這一地段的顧客有一個(gè)特點(diǎn),往往乘車或下車路過此地的人多,其流動(dòng)性較大,他們的消費(fèi)對(duì)象往往是容易攜帶還或有特色的商品,這一地段適合發(fā)展飲食、日常生活用品中、旅游用品嘆紀(jì)念品一類的店鋪。但有些規(guī)模較大的車站或碼頭,由于其生意不隆,日后逐漸發(fā)展成比較繁華的商業(yè)地段,也吸引了不少本地顧客的長(zhǎng)期光臨,成為“回頭客”。
三、人口密度高、人口數(shù)量絕對(duì)多的居民小區(qū)
由于有人口數(shù)量的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),才使得各類型的店鋪都有立足之地,因?yàn)槿丝诩械牡囟?,其需要?yīng)多種多樣。只要你能緊緊抓住“回頭客”,重視服務(wù)與質(zhì)量,生意應(yīng)該比較穩(wěn)定并有錢可賺。
就目前城市住宅的發(fā)展來看,很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居住小區(qū),住宅“社區(qū)化”的發(fā)展趨勢(shì)越演越烈。各種類型的商店,如小餐館、平價(jià)超市、小型連鎖店、發(fā)廊、錄像帶影碟片租賃店、醫(yī)藥店甚至診所等先后進(jìn)入住宅小區(qū),“家?guī)У辍鄙虡I(yè)店鋪取得了良好的經(jīng)營業(yè)績(jī)。這種類型的臨巷鋪面,由于很容易建立起四面鄰居的關(guān)系,相當(dāng)一部分的局部區(qū)域內(nèi)居民成為熟客,從而贏得較好且穩(wěn)定的經(jīng)營收益。這種商店由集中化、大型化向精致化和社會(huì)化的轉(zhuǎn)變,直接導(dǎo)致越來越多的商店離開較寬的道路而走入社區(qū)。相應(yīng)地,社區(qū)內(nèi)人流密度大、位置良好的商住樓底營業(yè)房就成為中小型商業(yè)店鋪地點(diǎn)的最佳選擇。
四、同行聚集的街道、集市
這一條已成為人們的共識(shí),全國各地都有各自的專業(yè)市場(chǎng)。形成了以整條街道經(jīng)營相同或相似產(chǎn)品門類的專業(yè)街,如汽配一條街、科技一條街、皮革一條街以及電器一條街等等。這從商品經(jīng)濟(jì)中的競(jìng)爭(zhēng)理論上看似乎是矛盾的。為什么這些互相視為冤家對(duì)頭的同行會(huì)不約而同的聚集在一起,且生意又紅紅火火呢?這其中的奧秘,簡(jiǎn)言之就是“人氣”二字。消費(fèi)者為了能買到盡可能質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品,往往采取最簡(jiǎn)單的購物規(guī)律就是“貨比三家”。針對(duì)這種心理,由政府驅(qū)動(dòng)也好,行業(yè)協(xié)會(huì)驅(qū)動(dòng)也好,傳統(tǒng)習(xí)慣使然也好,隨著“某某一條街”品牌的逐漸響亮而人氣漸升、商機(jī)畢現(xiàn)。專業(yè)經(jīng)營無疑是中小型商店的上佳選擇。
五、大專院校的周邊地點(diǎn)
大專院校的周邊地點(diǎn)應(yīng)該說是寧靜的,但若去這些“象牙塔”周邊地點(diǎn)走一走,那濃濃的商業(yè)氣氛讓人不得不吃驚。大學(xué)生年齡層次的單一,消費(fèi)行為的簡(jiǎn)單,特別是近幾年一浪高過一浪的經(jīng)濟(jì)大潮的涌動(dòng),其消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)讓周圍的商鋪大賺了一把。小吃店、冷飲鋪、餐館、服裝店、書店、日雜店、卡拉ok廳、舞廳、酒廊、電影院等經(jīng)營性店鋪都可以選擇。店面裝修的簡(jiǎn)陋、經(jīng)營水平不高都沒關(guān)系,只要有一定的經(jīng)營特色,投資的回報(bào)比一般的經(jīng)營地點(diǎn)高。
以上是從大方向來論述選擇位置的技巧。有時(shí)同一條街,街兩旁位置又有好壞之分,從具體位置上講,下列位置一般為較好位置:
(1)三岔路口。這類位置的店鋪,從各個(gè)角度看,都十分顯眼。但是,處在這一有利位置的商店應(yīng)注意盡量發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,在商店正面入口處裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計(jì),抓住顧客的消費(fèi)心理,將過往的行人吸引到商店中來。
(2)拐角位置。拐角的位置往往是理想的,它位于兩條街的交叉處,可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”。拐角位置的優(yōu)點(diǎn)是:可以增加櫥窗陳列的面積;兩條街道的來往人流匯集于此,有較多的過路行人光顧;可以通過兩個(gè)以上的入口以緩和人流的擁擠。但由于商店位置面臨兩條街,選擇哪一面作為自己商店的正門,則成為十分重要的問題。一般的做法是,選擇交通流量大的街道一面作為商店的正門,即店面;而交通流量小的街道一面人微言輕側(cè)門。
(3)只有車道和人行道之分的街道。這種街道機(jī)動(dòng)車、自行車、人流穿行其中,很符合中國人信步逛街購物消費(fèi)習(xí)慣。
(4)靠近公共汽車站的街道一邊
(5)靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊
(6)靠近生意興隆的街道一邊
(7)靠近停放自行車方便的街道一邊
(8)靠近經(jīng)營方向相輔相成的商店一邊
以下位置較次:
(1)主車道、自行車道、人行道分別被保護(hù)欄侵害的街道,車速較快,橫向人流不易通過,往往形成“假口岸”。
(2)坡度較大的街道。
(3)偏僻、衛(wèi)生條件差的街道。
(4)有可能被城市重新改造的街道。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二
1、入門須知
(1)最能讓外行人發(fā)揮其特色的行業(yè)之一
(2)毛利極高、凈利極少
(3)資本回收時(shí)間,必須越短越好
(4)成本控制
a?直接成本
a?主要材料、配味料、裝飾材料
b?約占營業(yè)額的35%,但不可超過40%
c?提高采購技術(shù)及庫存管理;壓低材料費(fèi)支出
b?間接成本
a?人事費(fèi):約占營業(yè)額的20%;與材料費(fèi)合并,不得高于營業(yè)額的60%
b?租金: 約占營業(yè)額的10-12%
c?水電燃料費(fèi):以5%為上限
d?消耗品費(fèi):約占營業(yè)額的4-5%
e?稅金:約占營業(yè)額的5%
f?雜費(fèi):包括交際、廣告、保險(xiǎn)、報(bào)章雜志,約占營業(yè)額的5-8%
g?資本利息:約占營業(yè)額的4%
h?設(shè)備折舊:保留5%資金,以備未來設(shè)備與裝璜之整修
(5)做好計(jì)算管理
a?營業(yè)額=總席數(shù)*周轉(zhuǎn)率*每人平均消費(fèi)額*一個(gè)月營業(yè)天數(shù)
b?凈利=收益-費(fèi)用
c?營業(yè)額高,毛利多并不代表利潤(rùn)也多
2、生意興隆之要訣
(1)如何使店務(wù)欣欣向榮
a?選擇有利的據(jù)點(diǎn)
b?卓越的經(jīng)營技巧-擬定經(jīng)營方針
賣給誰→ 掌握顧客層面 賣什么→ 商品的內(nèi)容 價(jià)格多少→銷售的技巧(包括應(yīng)對(duì)、服務(wù)等)如何賣
c?改正「只要有資本和場(chǎng)地,任何人都可以開店做生意」的觀念
(2)迎合善變的顧客
a?更新店鋪設(shè)計(jì)
b?積極開發(fā)新商品
c?加強(qiáng)人事改進(jìn)(譬如:改善服務(wù)態(tài)度)
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇三
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才智和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位子處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必需要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,漸漸發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50;鄰近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50??驮磾?shù)量充裕,消費(fèi)水平中低檔。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店鄰近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家酒店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1.快餐店主如果面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目的是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時(shí)間:早~晚!
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接收2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制訂評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不和格者給以停職學(xué)習(xí),扣除20工資,直至合格為止。若3次考試及不和格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目狀況必需及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;要是經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故損壞酒店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。`
易 智 辦 公,辦 公 輕 松1)本店固定資產(chǎn)( )萬元 桌椅 ( )套
營業(yè)面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺(tái)
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品制造經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品制作經(jīng)營活動(dòng)。
食品制作經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品制作經(jīng)營過程必需符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)該有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,儲(chǔ)存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)該有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直截入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直截入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必需洗凈維持得潔。
(六)儲(chǔ)存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。(七)直截入口的食品應(yīng)該有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。 (八)食品制造經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)常常保持個(gè)人衛(wèi)生,制造,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必需使用售貨工具。(九)用水必需符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無害。
三、禁止制造經(jīng)營的食品:
(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不和格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。 `
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極xxx門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇四
合伙人:甲(姓名),男(女),現(xiàn)住址:x市(縣)x 街道(鄉(xiāng)、村)x號(hào)。
合伙人:乙(姓名),男(女),現(xiàn)住址:x市(縣)x 街道(鄉(xiāng)、村)x號(hào)。
合伙人:丙(姓名),男(女),現(xiàn)住址:x市(縣)x 街道(鄉(xiāng)、村)x號(hào)。
經(jīng)三方考查認(rèn)定在 街合伙開設(shè)xx店,在平等,自愿、互利協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成以下協(xié)議。
甲乙丙三方自愿合伙經(jīng)營xxx理發(fā)店,總投資為x萬元
甲:姓名: 身份證號(hào)碼 出資金額 元 聯(lián)系方式 占投資總額的x%。
乙:姓名: 身份證號(hào)碼 出資金額 元 聯(lián)系方式 占投資總額的x%。
丙:姓名: 身份證號(hào)碼 出資金額 元 聯(lián)系方式 占投資總額的x%。
本合伙出資共計(jì)人民幣_(tái)___________元。合伙期間各合伙人的出資 為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割,合伙終止后,各合伙人的出資仍為個(gè)人所有,至?xí)r予以返還。
入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓
1、入伙:
①需承認(rèn)本合同;
②需經(jīng)全體合伙人同意;
③執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2、退伙:
①需有正當(dāng)理由方可退伙在不給合伙企業(yè)事務(wù)執(zhí)行造成不利影響的情況下,可以退伙;
②不得在合伙不利時(shí)退伙;
③退伙需提前1個(gè)月告知其他合伙人并經(jīng)全體合伙人同意;
④退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;
⑤未經(jīng)合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3、出資的轉(zhuǎn)讓:允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人,第三人按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。
合伙負(fù)責(zé)人及其他合伙人的權(quán)利
1、____________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:
①?zèng)Q定經(jīng)營管理方針,對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;
②購進(jìn)常用貨物;
③支付合伙債務(wù)。
2、其他合伙人的權(quán)利:
①參予合伙事業(yè)的管理;
②聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;
③檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營情況;
④共同決定合伙重大事項(xiàng)。
每月x日為分紅日,同時(shí)召開股東會(huì)議 每月營利(總業(yè)績(jī))扣除所有應(yīng)支出后,再扣除行政管理費(fèi)、折舊提攤費(fèi)(以3年為計(jì)算準(zhǔn)則,作為裝修及硬件設(shè)備更新之用),是為當(dāng)月純利潤(rùn)。紅利按每月純利潤(rùn)之金額分配??ń鹪谖聪M(fèi)前,不列入每月業(yè)績(jī)賬,由公司保管保存,以維護(hù)顧客信用。每月財(cái)務(wù),由甲方保管,乙方監(jiān)管,每月核算簽字后,分紅。
合伙三方共同經(jīng)營、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共負(fù)盈虧。 企業(yè)盈余按照各自的投資比例分配。 企業(yè)債務(wù)按照各自投資比例負(fù)擔(dān)。任何一方對(duì)外償還債務(wù)后,另一方應(yīng)當(dāng)按比例在十日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺?fù)擔(dān)的部分。本合伙企業(yè)經(jīng)營期限為十年。如果需要延長(zhǎng)期限的,在期滿前六個(gè)月辦理有關(guān)手續(xù)。
他人可以入伙,但須經(jīng)甲乙丙三方同意,并辦理增加出資額的手續(xù)和訂立補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
合伙人之間如發(fā)生糾紛,應(yīng)共同協(xié)商,本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,可以訴諸法院。出現(xiàn)下列事項(xiàng),合伙終止:
(一)合伙期滿;
(二)合伙三方協(xié)商同意;
(三)合伙經(jīng)營的事業(yè)已經(jīng)完成;
(四)其他法律規(guī)定的情況。
如有任何一方不履行協(xié)議,應(yīng)承擔(dān)總投資10%的違約金。
各股東決不允許私自動(dòng)用店里吧臺(tái)的營業(yè)額,這個(gè)要與收銀員講好,收銀員要注意 吧臺(tái)少了錢收銀員要負(fù)責(zé)。
以上合同若有修正,按甲、乙 丙三方同意后更正之。本協(xié)議未盡事宜,三方可以補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。
本協(xié)議一式x份,合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。
合伙人:xxx(簽字或蓋章)
身份證號(hào)碼:
合伙人:xxx(簽字或蓋章)
身份證號(hào)碼:
合伙人:xxx(簽字或蓋章)
身份證號(hào)碼:
附身份證復(fù)印件
簽約日:20xx年x月x日
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇五
合作人:
姓名: ,性別: ,證件號(hào)碼: ,開店合作協(xié)議書。
姓名: ,性別: ,證件號(hào)碼: 。
第一條 合作宗旨:齊心協(xié)力搞好合伙事業(yè),利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
第二條 合作經(jīng)營項(xiàng)目和范圍:自創(chuàng)品牌婚紗影樓及相關(guān)攝影化妝等業(yè)務(wù)。
第三條 合作期限
合作期限為 年,自 年 月 日起至 年 月 日止。
第四條 出資方式
1、合伙人____________(姓名)以____________方式出資,計(jì)人民幣_(tái)___________元。(以下稱為甲方)
2、合伙人____________(姓名)以____________方式出資,計(jì)人民幣_(tái)___________元。(以下稱為乙方)
3、甲方出資為三部分,共計(jì)人民幣_(tái)___________元。第一部分為:房屋前期租賃資金;第二部分為:店面裝修資金;第三部分為:運(yùn)作所需流動(dòng)資金,以維持每月基本營業(yè)開銷。第一和第二部分資金于店面裝修完成后結(jié)算日前分別交齊。資金逾期造成的損失由甲方承擔(dān)。
4、合作期間需補(bǔ)充營業(yè)流動(dòng)資金,應(yīng)按照第四條第3項(xiàng)有甲方補(bǔ)充流動(dòng)資金以維持正常經(jīng)營。
5、甲方出資數(shù)額以實(shí)到公司賬戶資金為準(zhǔn)。乙方出公司運(yùn)營設(shè)備(實(shí)際以公司正式營業(yè)乙方物品登記表為準(zhǔn))。合作雙方出資為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。待合作終止后,如在盈利情況下乙方設(shè)備返還乙方所有,剩余全部資產(chǎn)扣出甲方前期投資的20%后,按5:5平均分配,協(xié)議書《開店合作協(xié)議書》。如在虧損情況下則按本合同第九條第二項(xiàng)執(zhí)行。
第五條 合作方式
投資和開發(fā)位于________________________鋪位為影樓工作室項(xiàng)目經(jīng)營和股份分成的合作方式分為:前期(以甲方回籠資金為主)和后期(純利潤(rùn)分成)兩部分。
1、前期(以甲方回籠資金為主)具體運(yùn)作方式為:自影樓開始營業(yè)以每月營業(yè)額(除去影樓必要開支和雇用工作人員工資外)的純利潤(rùn)的50%作為甲方的資金回籠,其余(每月營業(yè)額純利潤(rùn))的50%甲乙雙方以5∶5的比例分成。以此方式直至甲方回籠所投資的全部本金80%。
2、后期(純利潤(rùn)分成)具體運(yùn)作方式為:當(dāng)甲方回籠所投資的全部本金80%后,每月營業(yè)額除去影樓每月必要開支和雇用工作人員工資外的純利潤(rùn),甲乙雙方以5∶5的比例進(jìn)行分成。
第六條 虧損及債務(wù)承擔(dān)
如本每月營業(yè)額未達(dá)到影樓的必要開支和雇用人員工資所出現(xiàn)虧損的情況,甲乙雙方可進(jìn)行協(xié)商終止合同,如繼續(xù)經(jīng)營,甲方需按第四條第3項(xiàng)填補(bǔ)流動(dòng)資金金額。
第七條 合作廢止及出資的轉(zhuǎn)讓
協(xié)議期內(nèi)不得廢止合作;協(xié)議期滿雙方可商議繼續(xù)合作或終止合作,以合作終止時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行交割,不論何種方式出資,均折現(xiàn)結(jié)算;未經(jīng)一方同意而自行解除合作關(guān)系給另一方造成損失的視為放棄股份,其資金不退還,歸另一方所有,并不再享有任何利益分紅的權(quán)利,如造成重大經(jīng)濟(jì)損失追究相關(guān)法律責(zé)任;
甲乙任何一方出現(xiàn)人身意外等不可抗力造成無法合作,在非盈利狀態(tài)下,暫不退回股份,等合約到期結(jié)束時(shí)方可按當(dāng)時(shí)經(jīng)營狀況退回股份,如盈利狀態(tài)下,可由其代理人依舊分享其原應(yīng)得的分紅及權(quán)利;除合作廢止,任何一方不得在結(jié)束合作后拒絕交出合作期間所掌握的資料,該資料屬未提出終止合作一方所有。
第八條 禁止行為
1、未經(jīng)雙方同意,禁止任何一方私自以本合作項(xiàng)目名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸雙方共同分享,造成損失由責(zé)任方負(fù)責(zé)并賠償。拒絕賠償?shù)?,在其投資份額內(nèi)扣除,其分紅也相應(yīng)減少。
2、禁止任何一方經(jīng)營與本合作項(xiàng)目同類或競(jìng)爭(zhēng)的業(yè)務(wù)。
3、禁止任何一方再加入其他同業(yè)務(wù)類型合作。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇六
甲方:,身份證號(hào):,籍貫
乙方:,身份證號(hào):,籍貫
經(jīng)雙方考查認(rèn)定在 (地址)合伙開設(shè)服裝店,在平等,自愿、互利協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成以下協(xié)議。
第一條 甲乙雙方自愿合作經(jīng)營 (地址)服裝店,總投資為萬元,甲方以人民幣方
式出資 萬元,乙方以人民幣出資 萬元。
第二條 本合伙依法組成合伙企業(yè),在合伙期間合伙人出資的為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意分割。合伙終至后,
各合伙人的出資仍為個(gè)人所有,屆時(shí)予以返還。
第三條 本合伙企業(yè)經(jīng)營期限為 年。如果需要延長(zhǎng)期限的,在期滿前六個(gè)月辦理有關(guān)手續(xù)。
第四條 雙方共同經(jīng)營,合伙人執(zhí)行合伙事務(wù)所產(chǎn)生的收益歸全體合伙人,所產(chǎn)生的虧損或者民事責(zé)任由
全體合伙人承擔(dān)。
第五條 企業(yè)固定資產(chǎn)和盈余按照取得的銷售凈利潤(rùn)的甲方%、乙方%的比例分配。
第六條 企業(yè)債務(wù)按照甲方 %、乙方%比例負(fù)擔(dān)。任何一方對(duì)外償還債務(wù)后,另一方應(yīng)當(dāng)按比例在十
日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺?fù)擔(dān)的部分。
第七條 入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓
1. 入伙:①需承認(rèn)本合同;②需經(jīng)全體合伙人同意;③執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2. 退伙:①需有正當(dāng)理由方可退伙在不給合伙企業(yè)事務(wù)執(zhí)行造成不利影響的情況下,可以退伙;②不得在合伙不利時(shí)退伙;③退伙需提前1個(gè)月告知其他合伙人并經(jīng)全體合伙人同意;④退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;⑤未經(jīng)合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3. 出資的轉(zhuǎn)讓:允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人,第三人按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。
第八條 合伙負(fù)責(zé)人及其他合伙人的權(quán)利
為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:①?zèng)Q定經(jīng)營管理方針,對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;②購進(jìn)常用貨物;③,支付合伙債務(wù);④__________。
2.其他合伙人的權(quán)利:①參予合伙事業(yè)的管理;②聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營情況;④共同決定合伙重大事項(xiàng)。
第九條 每月 日為分紅日,同時(shí)召開股東會(huì)議。每月營利(總業(yè)績(jī))扣除所有應(yīng)支出后,再扣除行政
管理費(fèi)、折舊提攤費(fèi)(以3年為計(jì)算準(zhǔn)則,作為裝修及硬件設(shè)備更新之用),是為當(dāng)月純利潤(rùn)。紅利按每月純利潤(rùn)之金額分配??ń鹪谖聪M(fèi)前,不列入每月業(yè)績(jī)賬,由公司保管保存,以維護(hù)顧客信用。每月財(cái)務(wù),由甲方保管,乙方監(jiān)管,每月核算簽字后,分紅。
第十條 他人可以入伙,但須經(jīng)甲乙丙三方同意,并辦理增加出資額的手續(xù)和訂立補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力
第十一條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。
第十二條 本協(xié)議一式貳份,合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。
第十三條 自協(xié)議簽訂之日起,乙方需要負(fù)責(zé)技術(shù)和市場(chǎng)開發(fā)及售后跟進(jìn),甲方負(fù)責(zé)管理及日常事務(wù)。 第十四條 本協(xié)議有效期暫定三年,自雙方代表簽字之日起計(jì)算,即從__ __年_ _月__ 日至_ ___年
月日止。
第十五條 爭(zhēng)議處理
1、對(duì)于執(zhí)行本合同發(fā)生的與本合同有關(guān)的爭(zhēng)議應(yīng)本著友好協(xié)商的原則解決;
2、如果雙方通過協(xié)商不能達(dá)成一致,則提交仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁,或依法向人民法院起訴;
第十六條 本協(xié)議到期后,雙方均未提出終止協(xié)議要求的,視作均同意繼續(xù)合作,本協(xié)議繼續(xù)有效,如果
不再繼續(xù)合作的,退出方應(yīng)提前三個(gè)月向另一方提交退出的書面文本,并將己方的有關(guān)本合同
項(xiàng)目的資料及客戶資源都應(yīng)交給另一方。
第十七條 違約處理
如果一方違反本合同的任何條款,非違約方有權(quán)終止本合同的執(zhí)行,并依法要求違約方賠償損害。 第十八條 協(xié)議解除
1、 一方合伙人有違反本合協(xié)議的,另一方有權(quán)解除合作協(xié)議
2、 合作協(xié)議期滿
3、 雙方同意終止協(xié)優(yōu)議的
4、 一方合伙人出現(xiàn)法律上問題及做對(duì)企業(yè)有損害的,另一方有權(quán)解除合作協(xié)議
第十九條 未盡事宜,雙方可再協(xié)商補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議同等本協(xié)議有效
第二十條 本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有相同的法律效力
甲方:(簽字)
地址:
附身份證復(fù)印件
合同簽訂地點(diǎn):___________ 合同簽訂時(shí)間:____年__月__日 乙方:(簽字) 地址:
甲方身份證復(fù)印件
粘貼處 乙方身份證復(fù)印件 粘貼處
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇七
當(dāng)我們選擇一個(gè)項(xiàng)目時(shí),首先應(yīng)該關(guān)注和了解的信息是進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)的難度,以及這個(gè)市場(chǎng)可供我們發(fā)揮的空間。雖然餐飲業(yè)目前相對(duì)飽和的狀態(tài),會(huì)讓大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者望而卻步,但作為餐飲業(yè)的分支項(xiàng)目——包子店,卻擁有令人不容忽視的市場(chǎng)容量。
市場(chǎng)前景
在時(shí)代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天,人們對(duì)烹調(diào)產(chǎn)品要健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高??焖贍I養(yǎng)食品是對(duì)人們?nèi)粘o嬍车慕^對(duì)補(bǔ)充,也是餐飲經(jīng)營的又一潮流。在這個(gè)餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中,傳統(tǒng)面點(diǎn)食品愈發(fā)受到消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛,如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷售包子饅頭,盈利不菲。
傳統(tǒng)面點(diǎn)市場(chǎng)潛力巨大,以新興的包子專賣店為例——特制包子營養(yǎng)健康、適合國人的口味和身體需求,以及飲食習(xí)慣,具有持續(xù)不斷的消費(fèi)需求。
新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子,遠(yuǎn)比速凍食品營養(yǎng),這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多,這是包子專賣店存在和發(fā)展的必然性。另外,健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點(diǎn),是包子店具有普遍適應(yīng)性的關(guān)鍵因素,為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮,包子店屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目,并且上手簡(jiǎn)單、可持續(xù)經(jīng)營,加上消費(fèi)者對(duì)包子的需求無季節(jié)性,為包子店的發(fā)展提供了無限的操作空間。
投資回報(bào)分析
按3~5萬元啟動(dòng)資金開一間包子店,其投資比例如下:
一、設(shè)備投資:3000元 ;
1、燃?xì)饪鞠?00元、五層蜂窩底蒸籠260元
2、和面機(jī)800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面機(jī))
3、不銹鋼操作臺(tái)280元
4、售貨臺(tái)100~300元
5、門頭裝飾300元
二、原材料:面粉、食用調(diào)和油、五花肉、調(diào)料、燃?xì)獾裙灿?jì)450元;
三、店面租金及其他費(fèi)用:租金為20xx~5000元/月;員工工資及水電雜費(fèi)為3000元/月;流動(dòng)資金5000元(應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況)。
以一個(gè)擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例,若平均每天接待600~700個(gè)顧客,人均消費(fèi)2元左右,日營業(yè)額為1300元,日純利潤(rùn)可達(dá)650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校園附近,銷售利潤(rùn)將更加可觀。
選址經(jīng)驗(yàn)
1、包子店選址要方便顧客,有利于經(jīng)營;周邊環(huán)境要清潔衛(wèi)生、無噪音和廢氣等污染。
2、店面以靠近交通主干道的街面為佳,或選在繁華的商業(yè)街——這些地區(qū)寸土寸金,不但人氣旺且街面條件也相對(duì)優(yōu)越,地面平坦、干凈,沒有積水和雜物。由于位置突出,很容易被顧客發(fā)現(xiàn),形成熱鬧的銷售場(chǎng)面。但商業(yè)街租金昂貴,資金緊張的創(chuàng)業(yè)者須慎重考慮。
3、除可在較知名或繁華的地區(qū)開店外,一些有豐富客源和人口相對(duì)集中的地區(qū)也可考慮:如機(jī)場(chǎng)、車站、校園、小區(qū)等也是尚好的選擇。
總之,對(duì)于初次經(jīng)營包子店的小本創(chuàng)業(yè)者而言,在選址上必須注意兩點(diǎn):一要提前實(shí)地考察調(diào)研,可向當(dāng)?shù)赝辛私庖恍┚唧w情況,掌握第一手資料后再斟酌決定,切勿倉促行事;二要事先找餐飲業(yè)專家取經(jīng),以求得有經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士的指導(dǎo)。由于選址問題是開店能否成功的首要環(huán)節(jié),力求做到萬無一失。
裝修特點(diǎn)
由于包子店經(jīng)營大多以外賣為主,顧客很少停留在店中進(jìn)食,因此店內(nèi)裝修不必太精制、搶眼,只要顯得明亮、干凈即可。
案例:成都怡和大包的老板楊先生采用落地玻璃將廚房隔離開來,如此顧客便能透過玻璃,對(duì)廚房?jī)?nèi)的衛(wèi)生環(huán)境、操作流程一目了然;同時(shí),店內(nèi)采用的是白墻黃地磚,如此干凈清爽的風(fēng)格很容易提升顧客對(duì)小店及產(chǎn)品的信任感。
產(chǎn)品設(shè)置及制作工藝
普通的包子店產(chǎn)品分類大致為:鮮肉包、醬肉包、豆沙包、糖包、灌湯包、燒賣等,而店主還可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的口味習(xí)慣,研發(fā)新的品種,如香菇雞肉包、海鮮小籠包等。
以占據(jù)包子店銷量30%以上的‘香菇’鮮肉包為例,其制作方法如下:
材料:面粉400克、鮮酵母5克、水250克、肉沫400克、雞蛋2個(gè),木耳、干菇、筍、蔥、姜、鹽、醬油、糖、美極鮮味汁、蠔油、雞精、香油適量。
制皮:將鮮酵母放在250克水(30℃的水溫)中化開,將水緩慢倒入裝著面粉的盆中,用筷子將其攪拌成雪片狀再揉成面團(tuán),蓋上濕布,餳15分鐘;將面團(tuán)取出,再次揉緊,然后搓成長(zhǎng)條,下劑,搟成圓片即成包子皮。
做餡:在肉沫中加入兩個(gè)雞蛋、蔥末、姜末、鹽、醬油、糖、雞精,充分拌勻后加入香油,再充分拌勻;木耳、干菇用溫水泡發(fā)后洗凈切成顆粒,筍焯水后切成顆粒;鍋內(nèi)的油,五成熱時(shí),先將干菇與筍粒下入煸炒至發(fā)干,再放入木耳炒勻,調(diào)入美極鮮味汁、蠔油炒勻起鍋,放涼備用;將炒好的干菇倒入肉中,充分拌勻即成包子餡。
包與蒸:在包子皮中放入適量餡料,打褶成包子坯,放入刷完油的蒸鍋屜上,蓋上鍋蓋放置10分鐘,進(jìn)行二次醒發(fā);將蒸鍋置于火上,大火燒開后改小火蒸15分鐘;關(guān)火,不要揭開鍋蓋,待1分鐘后再慢慢開蓋即可。
經(jīng)營要點(diǎn)
1、飲食行業(yè)首先要注意食品衛(wèi)生和食品質(zhì)量安全,這是店內(nèi)管理工作的重要環(huán)節(jié)。
2、注意原材料的采購,包括面粉、肉、蔬菜、調(diào)料等,一定要按照學(xué)習(xí)技術(shù)時(shí)所要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購,如此才能保持包子的品質(zhì);不能因?yàn)樵缙诮?jīng)營不順,采購劣質(zhì)材料以拉低成本,這無異于殺雞取卵,小店幾乎不可能持續(xù)經(jīng)營。
3、由于包子店基本上針對(duì)早餐銷售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人員、包子的制作、店內(nèi)的清潔衛(wèi)生等。
4、開業(yè)初期,盡可能嘗試多做一些口味的包子,滿足客戶不同的需求,多聽取反饋意見,然后推出主打產(chǎn)品——最好是1~2種口味特別的包子,使小店擁有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì);同時(shí),店主可以把采購原料在店里公示,讓顧客了解小店所銷售的包子,均采用質(zhì)量過關(guān)的原材料制作,使其安心購買。
5、銷售方面,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平,確定出合理的價(jià)格:一般大中型城市,價(jià)格可定在元/個(gè),消費(fèi)水平相對(duì)較差的地方,可實(shí)行1元3個(gè)的定價(jià)模式,特色產(chǎn)品定價(jià)可適當(dāng)調(diào)高;在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),還必須有幾個(gè)薄利多銷的產(chǎn)品來平衡銷售;經(jīng)營過程中,要根據(jù)銷售情況,隨時(shí)調(diào)整口味,保證銷售量;開業(yè)初期可利用免費(fèi)品嘗、買二增一等促銷方式來聚集人氣,由于包子是日常消費(fèi)品,需求量大,只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者能保持產(chǎn)品的品質(zhì)和店員良好的服務(wù)態(tài)度,待客源穩(wěn)定后,幾乎不用再進(jìn)行促銷,也能保持有源源不斷的顧客來購買;下午5點(diǎn)后,可將當(dāng)天賣剩的產(chǎn)品進(jìn)行折價(jià)銷售,保證每天無積壓產(chǎn)品;為了提升銷售額,小店可在每天早上兼賣豆?jié){、油條、饅頭等早餐。
6、服務(wù)質(zhì)量是餐飲業(yè)的重要指標(biāo),包括店內(nèi)衛(wèi)生、服務(wù)用語、店員的精神面貌等,都是留住顧客的重要因素,因此,店主應(yīng)加強(qiáng)對(duì)店員的培訓(xùn)。
注意事項(xiàng)
雖然有顧客建議你早上兼賣饅頭、雞蛋等,但是你要知道,多元化經(jīng)營短期看來是種增收方式,而長(zhǎng)遠(yuǎn)看來則有著巨大的內(nèi)耗風(fēng)險(xiǎn)。的確,每天賣七八千個(gè)包子的怡和大包,實(shí)在很難騰出精力上馬包子以外的產(chǎn)品或項(xiàng)目。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇八
作為小本創(chuàng)業(yè)中的一種,開小吃店一直以來都受到歡迎。麻辣燙是小吃中比較好經(jīng)營的一種,制作的方式也不復(fù)雜。很多的朋友都想做麻辣燙生意,那賣麻辣燙賺錢嗎?咱們一起分析一下麻辣燙的市場(chǎng)前景如何!
1、市場(chǎng)成熟,多元開展。麻辣燙從種類、運(yùn)營方式、食材、風(fēng)味等方面曾經(jīng)呈現(xiàn)出“多元化”的特性。同時(shí),也呈現(xiàn)了眾多的食用辦法和方式,如碗裝式麻辣燙、沙鍋式麻辣燙桶燙式麻辣燙等,可謂“把戲百出”,這在帶給消費(fèi)者更多選擇的同時(shí),也給創(chuàng)業(yè)者切入市場(chǎng)帶來更多時(shí)機(jī)。
2、消費(fèi)人群廣麻辣燙運(yùn)營方式多樣化,經(jīng)過實(shí)踐運(yùn)營調(diào)查,根本上順應(yīng)全國各地一切人愛好,并構(gòu)成了本身共同的文化特征,并且口味和方式易于過改進(jìn),能夠交融火鍋的優(yōu)點(diǎn),四川麻辣燙具備普遍順應(yīng)性。最大水平上迎合了消費(fèi)者的需求,滿足消費(fèi)者對(duì)四川“辣文化”和體驗(yàn)。使之在大江南北均能運(yùn)營的風(fēng)生水起。
3、運(yùn)營形式多樣麻辣燙的運(yùn)營形式是很靈敏的,有龐大的消費(fèi)顧客,其機(jī)動(dòng)性強(qiáng),靈敏性大,文化特征鮮明,合適各品種型的創(chuàng)業(yè)者4、麻辣燙項(xiàng)目市場(chǎng)大、利潤(rùn)大,進(jìn)入良性循環(huán)后收益也xxx辣燙因其本身的特性,無可不燙,無味不有而深受廣闊消費(fèi)者的喜歡。隨著時(shí)期的迅猛開展、不時(shí)進(jìn)步,人們?cè)陲嬍成细鄡A向于追求重生的、有特征的事物,這就對(duì)麻辣燙的開展和擴(kuò)張?zhí)峁┝藯l件,為麻辣燙的運(yùn)營開辟了更為寬廣的市場(chǎng)。
經(jīng)營是典型的低投入,加之麻辣燙文化特征鮮明,市場(chǎng)根底好,消費(fèi)人群多,利潤(rùn)空間相對(duì)較大,據(jù)業(yè)內(nèi)人士引見,麻辣燙的實(shí)踐利潤(rùn)通常能夠高過正軌火鍋,由于在人員、管理、食品消費(fèi)、加工等環(huán)節(jié)麻辣燙的本錢都是較前者低的。這點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者經(jīng)過自行評(píng)價(jià)比照是能夠明晰曉得的。
做麻辣燙生意,市場(chǎng)行情究竟怎么樣呢?
通過上面的介紹,相信大家一定已經(jīng)有了一些的了解了吧!麻辣燙,輕松易學(xué),操作簡(jiǎn)單的麻辣燙就是你最好的選擇。幫你輕松賺錢,讓你嗨到翻。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇九
甲方:__________,身份證號(hào):__________,籍貫__________
乙方:__________,身份證號(hào):__________,籍貫__________
經(jīng)雙方考查認(rèn)定在 (地址)合伙開設(shè)服裝店,在平等,自愿、互利協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成以下協(xié)議。
第一條 甲乙雙方自愿合作經(jīng)營 (地址)服裝店,總投資為萬元,甲方以人民幣方
式出資 萬元,乙方以人民幣出資 萬元。
第二條 本合伙依法組成合伙企業(yè),在合伙期間合伙人出資的為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意分割。合伙終至后,
各合伙人的出資仍為個(gè)人所有,屆時(shí)予以返還。
第三條 本合伙企業(yè)經(jīng)營期限為 年。如果需要延長(zhǎng)期限的,在期滿前六個(gè)月辦理有關(guān)手續(xù)。
第四條 雙方共同經(jīng)營,合伙人執(zhí)行合伙事務(wù)所產(chǎn)生的收益歸全體合伙人,所產(chǎn)生的虧損或者民事責(zé)任由
全體合伙人承擔(dān)。
第五條 企業(yè)固定資產(chǎn)和盈余按照取得的銷售凈利潤(rùn)的甲方__________%、乙方__________%的比例分配。
第六條 企業(yè)債務(wù)按照甲方__________%、乙方__________%比例負(fù)擔(dān)。任何一方對(duì)外償還債務(wù)后,另一方應(yīng)當(dāng)按比例在十
日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺?fù)擔(dān)的部分。
第七條 入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓
1. 入伙:①需承認(rèn)本合同;②需經(jīng)全體合伙人同意;③執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2. 退伙:①需有正當(dāng)理由方可退伙在不給合伙企業(yè)事務(wù)執(zhí)行造成不利影響的情況下,可以退伙;②不得在合伙不利時(shí)退伙;③退伙需提前1個(gè)月告知其他合伙人并經(jīng)全體合伙人同意;④退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢結(jié)算;⑤未經(jīng)合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3. 出資的轉(zhuǎn)讓:允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人,第三人按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。
第八條 合伙負(fù)責(zé)人及其他合伙人的權(quán)利
為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:①?zèng)Q定經(jīng)營管理方針,對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;②購進(jìn)常用貨物;③,支付合伙債務(wù);④__________。
2.其他合伙人的權(quán)利:①參予合伙事業(yè)的管理;②聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營情況;④共同決定合伙重大事項(xiàng)。
第九條 每月 日為分紅日,同時(shí)召開股東會(huì)議。每月營利(總業(yè)績(jī))扣除所有應(yīng)支出后,再扣除行政
管理費(fèi)、折舊提攤費(fèi)(以3年為計(jì)算準(zhǔn)則,作為裝修及硬件設(shè)備更新之用),是為當(dāng)月純利潤(rùn)。紅利按每月純利潤(rùn)之金額分配??ń鹪谖聪M(fèi)前,不列入每月業(yè)績(jī)賬,由公司保管保存,以維護(hù)顧客信用。每月財(cái)務(wù),由甲方保管,乙方監(jiān)管,每月核算簽字后,分紅。
第十條 他人可以入伙,但須經(jīng)甲乙丙三方同意,并辦理增加出資額的手續(xù)和訂立補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力
第十一條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。
第十二條 本協(xié)議一式貳份,合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。
第十三條 自協(xié)議簽訂之日起,乙方需要負(fù)責(zé)技術(shù)和市場(chǎng)開發(fā)及售后跟進(jìn),甲方負(fù)責(zé)管理及日常事務(wù)。 第十四條 本協(xié)議有效期暫定三年,自雙方代表簽字之日起計(jì)算,即從__________年___________月__________日至__________年__________月__________日止。
第十五條 爭(zhēng)議處理
1、對(duì)于執(zhí)行本合同發(fā)生的與本合同有關(guān)的爭(zhēng)議應(yīng)本著友好協(xié)商的原則解決;
2、如果雙方通過協(xié)商不能達(dá)成一致,則提交仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁,或依法向人民法院起訴;
第十六條 本協(xié)議到期后,雙方均未提出終止協(xié)議要求的,視作均同意繼續(xù)合作,本協(xié)議繼續(xù)有效,如果
不再繼續(xù)合作的,退出方應(yīng)提前三個(gè)月向另一方提交退出的書面文本,并將己方的有關(guān)本合同
項(xiàng)目的資料及客戶資源都應(yīng)交給另一方。
第十七條 違約處理
如果一方違反本合同的任何條款,非違約方有權(quán)終止本合同的執(zhí)行,并依法要求違約方賠償損害。 第十八條 協(xié)議解除
1、 一方合伙人有違反本合協(xié)議的,另一方有權(quán)解除合作協(xié)議
2、 合作協(xié)議期滿
3、 雙方同意終止協(xié)優(yōu)議的
4、 一方合伙人出現(xiàn)法律上問題及做對(duì)企業(yè)有損害的,另一方有權(quán)解除合作協(xié)議
第十九條 未盡事宜,雙方可再協(xié)商補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議同等本協(xié)議有效
第二十條 本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有相同的法律效力
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十
每一家新店開業(yè),大家都充滿期待,但小店不是大超市,不是大賣場(chǎng),所以小店的開業(yè)要善于借勢(shì),而不是光顧造勢(shì)。另外以賣場(chǎng)為中心的各類經(jīng)營活動(dòng)變得像投資積累一樣的具有實(shí)際的意義?;钴S賣場(chǎng)、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)。
(1)必須在開業(yè)氣勢(shì)上務(wù)必要"一炮打響",體現(xiàn)宏大規(guī)模的特點(diǎn)(驚爆度)
(2)通過本次開業(yè),務(wù)必要在周邊居民中留下深刻的印象
(3)在同行業(yè)態(tài)中留下較好的知名度
(4)促銷活動(dòng)務(wù)必與眾不同,使顧客有"新鮮感",且易傳播(驚奇度)
(5)本促銷活動(dòng)務(wù)必能夠提高銷售額
(6)本促銷活動(dòng)的確能讓顧客感到"實(shí)惠",最終增加"領(lǐng)先"美譽(yù)度
(7)本次企劃促銷方案能夠便于操作實(shí)施
(8)其它本次策劃的核心矛盾焦點(diǎn)在"銷售額--毛利--顧客實(shí)惠"這一問題上。
商場(chǎng)要提高銷售,意味著毛利的增加,價(jià)格偏高顧客購買不踴躍-形不成人氣;顧客要實(shí)惠,商品要降毛利,但商場(chǎng)銷售額同樣要受損失-失去商機(jī);在如何解決這一問題時(shí),以確保"人氣"為本?!俺掷m(xù)客流量”為本
1、開業(yè)促銷活動(dòng)的目的是活躍賣場(chǎng)、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)以會(huì)員制為中心將各類活動(dòng)開展得熱鬧、熱烈、快樂。。做到"禮賓"、"會(huì)員"、"幸運(yùn)"、"歡樂"提高領(lǐng)先家紡在顧客心目中的印象和知名度及美譽(yù)度創(chuàng)造專賣店開業(yè)的高銷售量
2、促銷活動(dòng)的目標(biāo)人群:在7月25日到八月1日所發(fā)放傳單的人群及專賣店周邊人群
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十一
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
(一)持積極的態(tài)度
在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會(huì)顯露出來。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。
(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況
前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。
(三)重視過程的控制
開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)
對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:
1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。
2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補(bǔ)的。
3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?,但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。
4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。
(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理
開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果??头坎渴紫纫獙?duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
(六)確定物品擺放規(guī)格
確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題,而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置,確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。
(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)
作為使用部門,客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要。客房部在驗(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)。客房部應(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問題按房號(hào)和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對(duì)各房間狀況的掌握??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。
(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)
開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施,而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。
(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)
做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
(十)確保提供足夠的、合格的客房
國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。
(十一)使用電腦的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格
不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對(duì)使用電腦的部門進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn),進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表
(十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生
客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)
很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口,等等
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收
酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計(jì)劃,僅供參考。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十二
1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場(chǎng)所喜愛。
2、這些甜品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層,從小朋友到老人都會(huì)喜愛的各式新型甜點(diǎn)。
3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi),有非常多的甜品,但是一般都是面對(duì)的顧客群都是年輕女性,缺乏一類面對(duì)全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市場(chǎng)上很少有這類型的甜品店。
4、我目前所擁有的資本是本身對(duì)甜品這個(gè)行業(yè)有很深入的了解和認(rèn)識(shí),并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā)。
5、一個(gè)新的甜品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的甜品,從少到多,做出越來越多的屬于本店特色的甜品,在甜品行業(yè)中做出自己的特色。
我們所要進(jìn)軍甜品行業(yè)。目標(biāo)顧客是社會(huì)大眾。有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以甜品店的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營。
先以銷售已經(jīng)存在的產(chǎn)品為主,在賺得第一桶金時(shí),招募研制人員研制新型的各式甜品,開創(chuàng)本店特色。
我們這家甜品店經(jīng)營范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品,西米類,雙皮奶,芝麻糊,豆花,涼粉,涼茶、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹(露)類、調(diào)味乳制品類、龜苓膏,沙冰,刨冰,糖水,粥,果汁類,布丁,藥膳滋補(bǔ)燉品,中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
本甜品店與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在甜品店內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
眾口難調(diào)。甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次,各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有香港水果甜品,藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
甜品店員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
甜品店的市場(chǎng)是很大的,各個(gè)年齡層的人群都會(huì)喜歡,而現(xiàn)在市場(chǎng)上系統(tǒng)管理和有新意的甜品店少之又少,本甜品店正好彌補(bǔ)了這個(gè)空白。
只要人多的地點(diǎn)即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場(chǎng)附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。
最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對(duì)沒有必要,顧客食用甜品時(shí),很少關(guān)注門面的豪華,他們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。只要甜品質(zhì)量過關(guān),店面整潔美觀,就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,認(rèn)為這個(gè)店夠品味,值得再次捧場(chǎng)。
店里應(yīng)擺設(shè)可以容納十五人的桌椅,面積約在10平方米以上。
我們了解了大小咖啡店、西式休閑餐廳,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品,但是品種不齊全,內(nèi)容不專業(yè)。所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目沒有能夠形成一種系統(tǒng)的、規(guī)范的行業(yè)氛圍。但是仍然會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客。
正是由于目前市場(chǎng)的混亂,給我們大來了一線曙光,我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場(chǎng)進(jìn)行洗滌整合工作。甜品店專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,以自己的特色去吸引更多的顧客。 管理人事
甜品店每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
店鋪面積:10平方米
店租首期:1500元
設(shè)備支出:約3000元
開張成本:4500~8000元
盈利前景:4500~7000元/月
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加,估計(jì)開張所需成本約需6000~8000元。消毒柜這個(gè)設(shè)備應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方,因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需3000元。沒有必要花大筆金錢裝修店面,顧客更關(guān)心環(huán)境的溫馨以及食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。同時(shí),甜品店應(yīng)該注意選購特色個(gè)性的碗碟,讓顧客一看餐具就產(chǎn)生新奇的感覺。
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,甜品店以上海這個(gè)國際化大都市為起點(diǎn),放眼全國。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴(kuò)張的戰(zhàn)略,逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足市場(chǎng),占據(jù)一定份額填補(bǔ)市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向更廣的市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營在上海市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在全國擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十三
合伙人(甲方): 身份證號(hào)碼:
合伙人(乙方): 身份證號(hào)碼:
第一條 合作宗旨:齊心協(xié)力搞好合伙事業(yè),利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
第二條 合作經(jīng)營項(xiàng)目和范圍:板倉路明城公寓一樓米西食品(21)號(hào)店。
第三條 合作期限:自20xx年月日起至雙方共同同意解除合同。
第四條 出資方式
1、合伙人____________(姓名)以____________方式出資,計(jì)人民幣_(tái)___________元。(以下稱為甲方),占50%股份;
2、合伙人____________(姓名)以____________方式出資,計(jì)人民幣_(tái)___________元。(以下稱為乙方),占50%股份;
3、雙方出資為二部分,共計(jì)人民幣_(tái)___________元。第一部分為:店鋪?zhàn)饨?;第二部分運(yùn)作所需流動(dòng)資金,以維持每月基本營業(yè)開銷。資金逾期造成的損失自行承擔(dān)。
4、合作期間需補(bǔ)充營業(yè)流動(dòng)資金,應(yīng)按照各自所占股份比例補(bǔ)充流動(dòng)資金以維持正常經(jīng)營。
5、合作雙方出資為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。如雙方自愿解除合同,扣除所有債務(wù)剩余的全部資產(chǎn),按照各自出資比例進(jìn)行分配。
第五條 合作方式
1、雙方共同承擔(dān)店鋪的經(jīng)營,雙方不領(lǐng)取任何工資及福利。每月純利潤(rùn)的80%甲乙雙方以5∶5的比例分成,剩余部分作為流動(dòng)資金。
2、店內(nèi)的任何開支,必須經(jīng)雙方同意簽字才能支付(如貨款、經(jīng)營設(shè)備購置等)。
第六條 虧損、責(zé)任及債務(wù)承擔(dān)
如本每月營業(yè)額未達(dá)到店鋪必要開支所出現(xiàn)虧損的情況,甲乙雙方可進(jìn)行協(xié)商終止合同,如繼續(xù)經(jīng)營,雙方需按第四條第3項(xiàng)填補(bǔ)流動(dòng)資金金額。若因生產(chǎn)操作過程中出現(xiàn)意外事故,造成人身、財(cái)產(chǎn)損失,雙方各承擔(dān)50%費(fèi)用。
第七條 合作廢止及出資的轉(zhuǎn)讓
協(xié)議期內(nèi)不得廢止合作,協(xié)議期滿雙方可商議繼續(xù)合作或終止合作,以合作終止時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行交割,所有資產(chǎn)均折現(xiàn)結(jié)算;未經(jīng)一方同意而自行解除合作關(guān)系給另一方造成損失的視為放棄股份,其資金不退還,歸另一方所有,并不再享有任何利益分紅的權(quán)利,如造成重大經(jīng)濟(jì)損失追究相關(guān)法律責(zé)任;甲乙任何一方出現(xiàn)人身意外等不可抗力造成無法合作,可協(xié)商終止合作。
第八條 禁止行為
1、禁止任何一方私吞銷售款;
2、禁止任何一方與供貨商做任何利益上的交易;
3、如甲乙任何一方違反上述各條,另一方可終止合作并有權(quán)要求違反方退還全部投資款,并賠償投資款的10%作為違約金。
第九條 合作的終止及終止后的事項(xiàng)
1、本協(xié)議因以下事由之一自動(dòng)終止:①雙方共同同意終止合作關(guān)系;②合作事業(yè)違反法律被撤銷;③法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請(qǐng)求判決解散。
2、合作終止后的事項(xiàng):清算后如有盈余,則按收取債權(quán)、清償債務(wù)、返還出資、按比例分配剩余財(cái)產(chǎn)的順序進(jìn)行。固定資產(chǎn)和不可分物,可作價(jià)賣給合伙人或第三人,其價(jià)款參與分配。
第十條 糾紛的解決
甲乙雙方如發(fā)生糾紛,應(yīng)共同協(xié)商,本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,可以訴諸人民法院。
第十一條 本合同自訂立并轉(zhuǎn)讓店鋪成功之日起生效。
第十二條 本合同如有未盡事宜,應(yīng)由甲乙雙方討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本合同具有同等效力。
第十三條 由合作雙方簽字后生效。
第十四條 本合同所訂條款與國家法律、法規(guī)有抵觸的和未盡事宜按國家法律、法規(guī)執(zhí)行。 第十五條 未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。
第十六條 本合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
合伙人(甲方): 合伙人(乙方):
日期: 日期:
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十四
每一家新店開業(yè),大家都充滿期待,但小店不是大超市,不是大賣場(chǎng),所以小店的開業(yè)要善于借勢(shì),而不是光顧造勢(shì)。另外以賣場(chǎng)為中心的各類經(jīng)營活動(dòng)變得像投資積累一樣的具有實(shí)際的意義。活躍賣場(chǎng)、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)。
(1)必須在開業(yè)氣勢(shì)上務(wù)必要"一炮打響",體現(xiàn)宏大規(guī)模的特點(diǎn)(驚爆度)
(2)通過本次開業(yè),務(wù)必要在周邊居民中留下深刻的印象
(3)在同行業(yè)態(tài)中留下較好的知名度
(4)促銷活動(dòng)務(wù)必與眾不同,使顧客有"新鮮感",且易傳播(驚奇度)
(5)本促銷活動(dòng)務(wù)必能夠提高銷售額
(6)本促銷活動(dòng)的確能讓顧客感到"實(shí)惠",最終增加"領(lǐng)先"美譽(yù)度
(7)本次企劃促銷方案能夠便于操作實(shí)施
(8)其它本次策劃的核心矛盾焦點(diǎn)在"銷售額--毛利--顧客實(shí)惠"這一問題上。
商場(chǎng)要提高銷售,意味著毛利的增加,價(jià)格偏高顧客購買不踴躍-形不成人氣;顧客要實(shí)惠,商品要降毛利,但商場(chǎng)銷售額同樣要受損失-失去商機(jī);在如何解決這一問題時(shí),以確保"人氣"為本。“持續(xù)客流量”為本
1、開業(yè)促銷活動(dòng)的目的是活躍賣場(chǎng)、集聚人氣、增加商氣、創(chuàng)造商機(jī)以會(huì)員制為中心將各類活動(dòng)開展得熱鬧、熱烈、快樂。。做到"禮賓"、"會(huì)員"、"幸運(yùn)"、"歡樂"提高領(lǐng)先家紡在顧客心目中的印象和知名度及美譽(yù)度創(chuàng)造專賣店開業(yè)的高銷售量
2、促銷活動(dòng)的目標(biāo)人群:在7月25日到八月1日所發(fā)放傳單的人群及專賣店周邊人群
3、活動(dòng)的主題
4、實(shí)行會(huì)員制:
⑴在領(lǐng)先家紡一次購物滿30元可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張
⑵憑身份證+18元可以獲得會(huì)員卡一張
⑶領(lǐng)先家紡開業(yè)第一天頭28名顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張
⑷開業(yè)第二天頭38名顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡一張
⑸在領(lǐng)先家紡開業(yè)購買大家電的顧客可以免費(fèi)獲得會(huì)員卡3張
⑹參與幸運(yùn)抽獎(jiǎng)獲得會(huì)員卡
⑺是8,31日出生的顧客可以憑身份證獲得會(huì)員卡一張
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十五
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是----,餐廳經(jīng)理----,廚師----,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。----快餐店中西兼營,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十六
市場(chǎng)前景
在時(shí)代步伐和生活節(jié)奏越來越快的今天,人們對(duì)烹調(diào)產(chǎn)品要健康、營養(yǎng)的追求愈來愈高。快速營養(yǎng)食品是對(duì)人們?nèi)粘o嬍车慕^對(duì)補(bǔ)充,也是餐飲經(jīng)營的又一潮流。在這個(gè)餐飲業(yè)快速發(fā)展的過程中,傳統(tǒng)面點(diǎn)食品愈發(fā)受到消費(fèi)者的關(guān)注和喜愛,如湯圓、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè);各種包子、饅頭連鎖品牌也不斷興起;更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也在生產(chǎn)銷售包子饅頭,盈利不菲。
傳統(tǒng)面點(diǎn)市場(chǎng)潛力巨大,以新興的包子專賣店為例——特制包子營養(yǎng)健康、適合國人的口味和身體需求,以及飲食習(xí)慣,具有持續(xù)不斷的消費(fèi)需求。
新鮮出爐、現(xiàn)制現(xiàn)售的包子,遠(yuǎn)比速凍食品營養(yǎng),這將促使家庭在該類食品的選擇上越來越多,這是包子專賣店存在和發(fā)展的必然性。另外,健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點(diǎn),是包子店具有普遍適應(yīng)性的關(guān)鍵因素,為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食提供了新的選擇。從投資角度考慮,包子店屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目,并且上手簡(jiǎn)單、可持續(xù)經(jīng)營,加上消費(fèi)者對(duì)包子的需求無季節(jié)性,為包子店的發(fā)展提供了無限的操作空間。
投資回報(bào)分析
按3~5萬元啟動(dòng)資金開一間包子店,其投資比例如下:
一、設(shè)備投資:3000元 ;
1、燃?xì)饪鞠?00元、五層蜂窩底蒸籠260元
2、和面機(jī)800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面機(jī))
3、不銹鋼操作臺(tái)280元
4、售貨臺(tái)100~300元
5、門頭裝飾300元
二、原材料:面粉、食用調(diào)和油、五花肉、調(diào)料、燃?xì)獾裙灿?jì)450元;
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十七
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要,是全部計(jì)劃書的核心之所在。
投資安排
擬建企業(yè)基本情況
其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析
咖啡――世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義。咖啡、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速度之快,在短短十來年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。2003年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在噸,占%,其次星級(jí)酒店每月平均銷量在噸,占%,西餐廳平均每月銷量噸,占%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
2、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析
年齡:18—25
特點(diǎn):在中國,大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來源主要來自于父母,他們擁有較高的知識(shí)文化水平,有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新,尊重個(gè)性,緊跟潮流,渴望獨(dú)立,尋求刺激,卻又帶有些許懷舊,希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
主要經(jīng)營范圍:
咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。
下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
價(jià)格定位:
在18-25歲的消費(fèi)者中,有的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格??Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
市場(chǎng)評(píng)估:
1、目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:1%
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):發(fā)展初期可以采用不同的經(jīng)營模式,選擇最適合的。
6、本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):資金少,不被客人認(rèn)可。
我們確定冒泡的下午茶咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃,并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過500元的大學(xué)生。
分析:首先,根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查,在咖啡屋里除了“提神”這一功效外,大部分人在這里還感覺到了“休閑”?!靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度,更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界,面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景,大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。
市場(chǎng)銷售計(jì)劃:
1、產(chǎn)品:
咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
奶茶:各種口味奶茶,如草莓,青蘋果,巧克力,芒果等。
下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。
甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
2、價(jià)格:
小餅干:6-8元、提拉米蘇:10元、水果杯:6元、維也納黑森林蛋糕:8元、芝士蛋糕:10元、藍(lán)莓芝士蛋糕:12元
3、促銷方式:
①建立會(huì)員卡制度:卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重
②個(gè)性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過程
店長(zhǎng)1名;
行政人事部:正、副部長(zhǎng)各1名,檔案管理員1名;
財(cái)會(huì)部:部長(zhǎng)1名,會(huì)計(jì)1名,收銀員1名;
市場(chǎng)部:部長(zhǎng)1名,成員3名;
采購部:設(shè)部長(zhǎng)1名,采購人員若干,記錄員2名;
酒水服務(wù)部:部長(zhǎng)1名,服務(wù)員4名,調(diào)酒師2名,點(diǎn)心飲品師傅若干;
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十八
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,根據(jù)xxx法律、法規(guī)的規(guī)定,雙方本著互惠互利的原則,就甲乙丙三方合作投資 “” 項(xiàng)目事宜達(dá)成如下協(xié)議,以共同遵守.
1、甲、乙雙方同意,以乙方注冊(cè)成立的:“大渝火鍋淮安萬達(dá)廣場(chǎng)店” (以下簡(jiǎn)稱“淮安大渝火鍋”)為項(xiàng)目投資主體。
2、甲方投入總計(jì)投入_____________ 萬元,從注冊(cè)日期開始投入,共分________次,每次投入__________萬元。乙方投入總計(jì)投入_____________ 萬元,從注冊(cè)日期開始投入,共分________次,每次投入__________萬元。
3、乙方負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)營及管理并享有年終分紅,甲方不參與經(jīng)營,但享有年終分紅和重大經(jīng)營決策權(quán)力。
二、雙方義務(wù)和權(quán)力
1、公司成立注冊(cè)后,由乙方經(jīng)營管理,日常工作除重大決策(如大額以及高風(fēng)險(xiǎn)投資)外,甲方不得干涉乙方經(jīng)營活動(dòng)。
2、甲方享有對(duì)乙方帳目盤點(diǎn)和核查權(quán)力,并對(duì)乙方產(chǎn)生約束監(jiān)督權(quán)力。
3、重大經(jīng)營決策時(shí)必須有甲乙雙方以及所有股東法人參與時(shí)才可進(jìn)行決策,任何一方不得私自進(jìn)行決斷,否則將嚴(yán)格按照《xxx合同法》承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)損失以及事件產(chǎn)生的民事責(zé)任。
4、公司重大財(cái)產(chǎn)購置如(汽車、房產(chǎn)、、、)需經(jīng)過甲乙雙方同意方可進(jìn)行購置。
5、除公司主營業(yè)務(wù)外投資如(購買有價(jià)證券、股票、基金、貴金屬投資產(chǎn)品、或跟公司主營業(yè)務(wù)沒有直接聯(lián)系業(yè)務(wù))未經(jīng)過甲方同意乙方不得以公司名義投資購買。
6、甲方有責(zé)任和義務(wù)通過自身人脈關(guān)系和企業(yè)平臺(tái)為乙方提供客戶資源和創(chuàng)造更好的銷售條件.
7、乙方有義務(wù)和責(zé)任按月向甲方報(bào)告經(jīng)營狀況和財(cái)務(wù)狀況。
三、股權(quán)的轉(zhuǎn)讓和保護(hù)協(xié)議
1、甲乙雙方向甲乙雙方以外的人轉(zhuǎn)讓其在共同投資中的全部或部分出資額時(shí),須經(jīng)甲乙雙方和其它持股股東全部同意。
2、甲乙雙方之間轉(zhuǎn)讓在共同投資中的全部或部分投資所持股份股權(quán)時(shí),應(yīng)當(dāng)通知其他持股股東或投資人。
3、甲方雙方任何一方轉(zhuǎn)讓手中股份股權(quán)時(shí),協(xié)議甲乙合作雙方在相等的條件下享有優(yōu)
先受讓權(quán)力。
4、在經(jīng)營過程中,甲乙雙方任何一方都有權(quán)通過追加投資增加股份股權(quán)持股比例和權(quán)益。
5、甲乙雙方任意一方股份股權(quán)出賣轉(zhuǎn)讓后,甲乙雙方通過手中股份股權(quán)比例取得財(cái)產(chǎn)。
6、在未經(jīng)甲乙雙方許可下不得接收任何甲乙雙方以外的投資及其它有損股東權(quán)益的投資。
7、此協(xié)議簽訂之日起二年內(nèi),甲乙雙方不得轉(zhuǎn)讓其持有的股份及出資額。
8、經(jīng)營過程中,甲乙任何一方投資人不得從共同投資中抽回出資額。
四、利潤(rùn)分享和虧損分擔(dān)
1、甲乙雙方按手中股份股權(quán)承擔(dān)經(jīng)營虧損,承擔(dān)與股份股權(quán)所持比例相對(duì)應(yīng)的虧損數(shù)額。
2、公司經(jīng)營活動(dòng)中產(chǎn)生的孳生物和購置財(cái)產(chǎn)為甲乙雙方共同所有。
3、經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生凈利潤(rùn)甲乙雙方按照手中持股比例獲得財(cái)產(chǎn)。
4、甲乙雙方按持股比例共同承擔(dān)公司經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的債務(wù)及其它可能產(chǎn)生的經(jīng)營費(fèi)用。
5、公司不能成立時(shí),對(duì)設(shè)立行為所產(chǎn)生的債務(wù)和費(fèi)用按甲乙雙方投資人的出資比例分擔(dān)。
五、其它權(quán)利和義務(wù)
1、乙方做為公司直接經(jīng)營管理者,不得以任何個(gè)人名義挪用公司資金資產(chǎn)做為個(gè)人用用途,否則甲方保有追究乙方經(jīng)濟(jì)損失賠償和民事責(zé)任。
2、乙方在執(zhí)行經(jīng)營活動(dòng)時(shí)如因其過失或不遵守本協(xié)議而造成甲方或其他共同投資人損失時(shí),應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、甲方可以對(duì)乙方執(zhí)行共同投資經(jīng)營活動(dòng)提出異議。提出異議時(shí),應(yīng)暫停該項(xiàng)事務(wù)的執(zhí)行。如果發(fā)生爭(zhēng)議,由全體共同投資人共同決定。
5、下列事務(wù)必須經(jīng)甲乙雙方和全體共同投資人同意: (1)轉(zhuǎn)讓共同投資于股份有限公司的股份; (2)以上述股份對(duì)外出質(zhì); (3)更換經(jīng)營事務(wù)執(zhí)行人。
六、違約責(zé)任
1、本協(xié)議簽訂生效后,甲方不得以任何名義撤銷投資,如違背本協(xié)議而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失和民事責(zé)任由甲方自行承擔(dān)。
2、本協(xié)議簽訂生效后,在甲方和共同投資人沒有決定更換經(jīng)營事務(wù)執(zhí)行人時(shí),
乙方不得以任何理由和借口退出經(jīng)營活動(dòng),如違背本協(xié)議而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失和民事責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。
3、為保證本協(xié)議的實(shí)際履行,甲乙雙方必須嚴(yán)格執(zhí)照本協(xié)議履行自己的權(quán)力和義務(wù),否則造成的經(jīng)濟(jì)損失和民事責(zé)任由違約方自行承擔(dān)。
七、其它
1.本協(xié)議未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商一致后,另行簽訂《補(bǔ)充協(xié)議》,《補(bǔ)充協(xié)議》和本協(xié)
議具有同等的法律效益和約束能力。
2.本協(xié)議經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后即生效。本協(xié)議一式__叁__份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(簽字):_________ 乙方(簽字):_________
_______年____月____日
簽訂地點(diǎn):_______________年______月______日簽訂地點(diǎn):__________
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇十九
一:超市背景
經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過三年的精心奮斗,同時(shí)在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長(zhǎng)的運(yùn)營中,經(jīng)驗(yàn)豐富,有著不同于其他超市的運(yùn)營模式?,F(xiàn)在,入駐東區(qū),學(xué)院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學(xué)生的理論知識(shí)也在不斷豐富,需要將理論與實(shí)踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬的群體還有學(xué)校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設(shè)施不是太完備,教學(xué)超市在校園內(nèi)開業(yè),大大增加了學(xué)生、老師購買生活用品的便利性。
二:市場(chǎng)機(jī)會(huì)
(一)、市場(chǎng)特征
通過對(duì)宿州學(xué)院市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來最大的利潤(rùn)。
(二)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學(xué)超市帶來了很大了機(jī)遇。
2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):近年高校大規(guī)模擴(kuò)招,附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng),保證了校園超市有強(qiáng)大的消費(fèi)人群。方便快捷,相對(duì)外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時(shí)首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價(jià)格相對(duì)于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費(fèi)者的需求,信譽(yù)度值得信賴。
三:消費(fèi)者分析
按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來分可分為以下三方面:
(一)、學(xué)生消費(fèi)群體分析:
1、學(xué)生消費(fèi)觀念:通過市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購買急需用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
2、學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購買選擇權(quán),隨意購買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
(二)、教師消費(fèi)群體分析:
1、老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時(shí)也要購買。對(duì)老師來說希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購買用品時(shí)首選的一定是校園超市。
2、老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購買所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購買地點(diǎn)很可能就是校園超市。
(三)、機(jī)會(huì)消費(fèi)群體分析:
學(xué)院活動(dòng)必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購買費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個(gè)人來付款,所以在上級(jí)安排部下購買這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實(shí)客戶。
四、超市戰(zhàn)略
(一)、超市宗旨:
向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,學(xué)習(xí),娛樂物品,一切為學(xué)生服務(wù)。
(二)、發(fā)展戰(zhàn)略
第一階段:超市即開業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費(fèi)群體
第二階段:發(fā)展物流業(yè)務(wù),超市里提供自行車派送,支持訂貨,送貨上門等服務(wù),超市里支持vip,會(huì)員制,并且與食堂進(jìn)行合作,可以訂飯
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十
前言——關(guān)于麻辣香鍋
麻辣香鍋緣自于重慶縉云山土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?。主要采用?yōu)質(zhì)原料,精心配制,其原料上乘,配方獨(dú)特,繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎(chǔ)上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮而不膩,麻味綿長(zhǎng),香氣撲鼻的特點(diǎn)!
麻辣香鍋,主材料選用蝦、蟹、田雞、肥腸等,配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,蝦鮮、腸脆、肉嫩,筍片清香,腐竹可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加上本身的香味,混合起來,成就了“一鍋香”。內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人為加工,看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時(shí)尚界將五顏六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。
麻辣香鍋制作中對(duì)辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的“二荊條”為最佳,因?yàn)檫@種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用xxx有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有“一鍋紅艷”之稱。
強(qiáng)力的發(fā)展勢(shì)頭
快節(jié)奏的生活使現(xiàn)代消費(fèi)人群的味覺普遍產(chǎn)生疲勞,一頓大餐吃一點(diǎn)就飽,一會(huì)就餓。人們的味覺需要刺激,“麻辣”味型不僅僅只是一種流行,而已經(jīng)成為一種趨勢(shì)?!奥槔薄蔽缎褪袌?chǎng)越來越火爆,吃自己喜歡吃的東西,吃能值得與他人炫耀的東西!正是因?yàn)樗犀F(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求,具有廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)和巨大的發(fā)展前景。目前,麻辣香鍋在北京的發(fā)展相當(dāng)火爆,然而在鄭州市場(chǎng)上,雖然有幾家但是只能算是剛剛起步。特別是在我們店所處的經(jīng)三路上,只有世紀(jì)聯(lián)華經(jīng)三店有一家,但是在外面以實(shí)體店面的麻辣香鍋我們是第一家,盡管我們的店面位置不是最好,但是我們有一個(gè)最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):房租成本太低。這樣我們可以把更多的費(fèi)用用于宣傳上,例如在江山商界寫字樓前打起我們的廣告,去棗莊門口散發(fā)我們的宣傳海報(bào),在江山公寓大廳永久的做我們的墻體廣告以及卡薩公寓江山快捷酒店的廣告。
一 快餐店概況
1 本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),原為麗麗快餐,現(xiàn)在升級(jí)改造成麻辣香鍋鄭州總店。主要經(jīng)營麻辣香鍋這一特色的新穎的項(xiàng)目。
2 麻辣香鍋位于經(jīng)三路上的江山商界b座一樓,目前是一家中小型的餐飲店,未來逐漸發(fā)展成連鎖形式的中等餐飲集團(tuán)。
3 麻辣香鍋總店的所有者是原智慧。
4 本店需創(chuàng)業(yè)資金3萬元人民幣,其中還差一萬五沒有到位。
二 經(jīng)營目標(biāo)
1 由于地理位置處于公司員工比較集中的區(qū)域,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,如果想快速打開市場(chǎng)前期務(wù)必在營銷和宣傳上下點(diǎn)功夫,當(dāng)然該店的特色味道與服務(wù)才是更重要的。由于在這里已經(jīng)經(jīng)營一年,所以該店的知名度不用擔(dān)心,重要的是讓更多的人知道我們現(xiàn)在在經(jīng)營一個(gè)特色的項(xiàng)目,我們的就餐環(huán)境也比去年更上了一個(gè)檔次。因此,我們前期的經(jīng)營目標(biāo)就是首先把我們店周圍這四棟樓的客戶盡可能的爭(zhēng)取過來。
2麻辣香鍋風(fēng)靡京城,代表著一種新的餐飲趨勢(shì),而且目前在鄭州只能算是剛剛起步,我們有機(jī)會(huì)一舉做大做強(qiáng)。因此本店將在1年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鄭州經(jīng)三路眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三 市場(chǎng)分析
1 客源:目前我的店面位于江山公寓一樓。方圓四周有四棟寫字樓,包含了上班族居民族以及三家快捷酒店。再往外延伸,方圓200米內(nèi)就是經(jīng)三路上最繁華的金城國際廣場(chǎng)以及其他的寫字樓群,可以說無論從消費(fèi)人數(shù)還是消費(fèi)能力上都是能夠保證的。
2 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 :目前在我們店面方圓周圍可以說有很多的快餐店,但是沒有幾家有自己特色的快餐店,特別是麻辣香鍋這個(gè)項(xiàng)目目前在我們這里是一個(gè)市場(chǎng)空白,因?yàn)槲覀冇袡C(jī)會(huì)吸引更多的顧客去吃新鮮的東西。如果真要說對(duì)手最大的對(duì)手應(yīng)該是煨湯還有就是小吃城。但是由于煨湯與我們經(jīng)營的不是一個(gè)種類所以我們之間有差異化,這個(gè)不必?fù)?dān)心。至于小吃城,最大的也就是價(jià)格可能會(huì)比我們的有優(yōu)勢(shì),但是就餐環(huán)境太差。如果我們的店面現(xiàn)在有了自己的特色,再加上就餐環(huán)境的進(jìn)一步提升,應(yīng)該能夠保證客戶上座率。
四 經(jīng)營計(jì)劃
1 快餐店主要面向大眾,因此菜價(jià)不會(huì)太高,屬于中低檔。
2 在保證店內(nèi)正常營業(yè)的同時(shí),大力開展外賣形式,特別是卡薩公寓與江山快捷酒店的送餐業(yè)務(wù)。
3 午餐最主要的要快,要保證上餐的速度與質(zhì)量,爭(zhēng)取午餐成為主要收入來源,因?yàn)檫@里上班族比較多。晚餐為了拉動(dòng)消費(fèi),可以適當(dāng)?shù)拇蛘?,從而處理?dāng)天不能過夜的菜品。保證天天菜品新鮮。
4 隨時(shí)準(zhǔn)備上新的菜品,從而不能讓顧客感到吃膩了。
5 經(jīng)營時(shí)間主要是中午和晚上。中午以快為主,晚上可以適當(dāng)?shù)耐瞥鰶霾艘故?,從而把客戶留下來慢慢吃慢慢喝?/p>
6 對(duì)于以上提出的幾點(diǎn)務(wù)必要嚴(yán)格執(zhí)行,而且不斷地做到創(chuàng)新。還要就是要保證各個(gè)員工的配合度,分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五 人事計(jì)劃
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收4名全日制雇員。兩名廚師兩名服務(wù)員。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受專業(yè)培訓(xùn)。
六、銷售計(jì)劃
1開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,向消費(fèi)者介紹本店“物特價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客?;蛘呤窃陬櫩兔看蜗M(fèi)后送給顧客限期抵用券。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
八、附錄
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)餐廳員工應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品時(shí)必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無害。
(十一)嚴(yán)禁向顧客提供過期的或者是有異味的不能正常食用的食品。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十一
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析 據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、 營銷組合策略
1、有形化營銷策略 由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略 做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾。
九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計(jì)
1、視覺識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。
十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十二
第一賣什么:麻辣香鍋
第二選門面范圍:商場(chǎng)面積:70-90
第三對(duì)有意向的門面的人流有沒有我們的服務(wù)對(duì)象,如果有的話是多少?按最低消費(fèi)來算我們會(huì)不會(huì)有盈余?
第四我們的特色是什么?用什么來吸引客戶?雖然是加盟店,但我們可不可以創(chuàng)新?我們對(duì)自己的定位又是什么?
第五決策合伙人輪流駐店,當(dāng)日一切與運(yùn)營有關(guān)的全由其決
定。除外三人還需要每人再主管一個(gè)方面。比如食材的引進(jìn)、店面管理制度、運(yùn)營方向等。明確股權(quán)及利益分配。
討論決策最后是少數(shù)服從多數(shù)還是大股東具有一票決策權(quán)。
第六財(cái)務(wù)誰來管賬做賬
第七進(jìn)貨我們打算做多少品種?價(jià)格如何設(shè)定?
第八員工我們找員工的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
第九裝修裝修風(fēng)格的確定
第十宣傳轉(zhuǎn)單?口傳?搞活動(dòng)?朋友圈?
第十一心態(tài)我們是否真的做好了吃苦的準(zhǔn)備,遇到挫折能否依然堅(jiān)定
成本計(jì)算:
門面租金1萬5之內(nèi)
員工暫定5人(2廚師,3小工)工資2萬以內(nèi)
店面裝修費(fèi)10萬以內(nèi)
炮臺(tái)2個(gè)2萬
冰箱(3門25004門3500)
冰凍展示柜5000以內(nèi)
桌椅500/套
空調(diào)2-3個(gè)5萬
其他器具(廚具、餐具)1萬
進(jìn)貨預(yù)算(食材及酒水)1萬
員工住宿6000/月以內(nèi)
商場(chǎng)管理費(fèi)5000左右
關(guān)系費(fèi)1萬-2萬
員工制服費(fèi)20xx
加盟費(fèi)5000
流動(dòng)資金10萬
水電費(fèi)5000/月
空調(diào)、員工住宿、炮臺(tái)以實(shí)際需求為準(zhǔn)
合計(jì):按運(yùn)營三個(gè)月計(jì)算51萬7千
按每月賺3萬+成本=營業(yè)額=10萬左右按人均最低消費(fèi)40元,每份香鍋2人吃。平均要賣出1250份/每月42份/天
某些方面我覺得我們可以學(xué)習(xí)機(jī)場(chǎng)和航空公司的管理理念(舒適、低成本)
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十三
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是----,餐廳經(jīng)理----,廚師----,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。----快餐店中西兼營,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
創(chuàng)業(yè)開店之前必須做好市場(chǎng)調(diào)查并且寫好計(jì)劃書,這樣才能順利開展。
由于資金有限,和別人一起合伙。但是卻沒有什么很好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感,所以就選擇了娛樂行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做娛樂行業(yè),開個(gè)麻將店。而在選定行業(yè)之前,我們先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,2萬元。因?yàn)?,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做哪些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開麻將店的優(yōu)勢(shì)是娛樂行業(yè)較為廣泛,特別是中國人喜歡玩麻將,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)打麻將也有點(diǎn)感興趣。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要居民多、位置好的店面。
經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)x地區(qū)很好,而且正好有家麻將店要轉(zhuǎn)讓,這樣就省了宣傳等費(fèi)用,周圍又都是居民區(qū),大都是外來打工的人,平時(shí)下班都沒什么事。另外我發(fā)現(xiàn)附近的麻將店也不多。
找好店面之后,接下來就是要與房東、轉(zhuǎn)讓人簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)椋坏┡c他們簽約之后,就開始支付各項(xiàng)費(fèi)用,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與他們簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),都先準(zhǔn)備好了。
在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一個(gè)月,可能半年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期一年以上較理想的簽約期限。我簽的合同是18個(gè)月,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去。
第 一 章 前言
第 二 章 公司描述
公司名稱
公司宗旨
公司目標(biāo)
第 三 章 公司經(jīng)營
公司業(yè)務(wù)
公司客戶
經(jīng)營障礙
經(jīng)營資源
經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
第 四 章 財(cái)務(wù)分析
投資金額
資金分配
每月開銷
公司收入
第一章 前言
路雖遠(yuǎn),行則至;事雖難,做則成。
創(chuàng)業(yè)玩的就是一種心態(tài),拼的就是那股狠勁,那份毅力。
既然起程了,就別輕易放棄。
第二章 公司描述
(一)公司名稱 待定
(二)公司宗旨和理念
質(zhì)量+服務(wù)+誠信
從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢(shì)力范圍”。永遠(yuǎn)積極探索發(fā)展模式和方向。
(三)公司目標(biāo)
低起點(diǎn),高目標(biāo)。1、第一年的目標(biāo)是能生存下來,先從戶內(nèi)外廣告制作開始,比如店面燈箱招牌、噴繪、pop、字牌等等,日常就用打字復(fù)印、打印、傳真、名片、條幅等較小的業(yè)務(wù)支出各項(xiàng)開支,用1年左右的時(shí)間來積累經(jīng)驗(yàn)和客戶資源;2、一年后在穩(wěn)定發(fā)展的情況下拓寬業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)做設(shè)計(jì)、創(chuàng)意、策劃等,為以后介入展覽以及媒體代理業(yè)務(wù)打基礎(chǔ)。
第三章 公司經(jīng)營
(一)公司業(yè)務(wù)
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:
設(shè)計(jì)制作:室內(nèi)外噴繪、燈箱招牌、海報(bào)、銅字/鈦金字、字牌/科室牌、鏡框/制度牌、打字復(fù)印、打印、名片、條幅錦旗、電腦割字、表格單據(jù)印刷等。
代理制作:獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)牌、工藝品。
(二)公司初期目標(biāo)客戶
隨著社會(huì)的進(jìn)步,現(xiàn)代社會(huì)的人們住房條件越來越好,對(duì)家的裝修也越來越趨向典雅,大方,簡(jiǎn)約。甚至在有些大城市買房的時(shí)候地產(chǎn)商已經(jīng)幫助顧客把房裝修好了。但現(xiàn)代社會(huì)的人們?cè)絹碓阶非髠€(gè)性化,這就需要在家居方面來補(bǔ)足!
家居種類很多,為什么我偏偏選擇創(chuàng)意類的家居飾品這塊呢?因?yàn)楫a(chǎn)品比較新穎、很有創(chuàng)意性,讓人回家一看到就有一種舒服的感覺,大似帶點(diǎn)兒童喜歡玩具的那種感覺吧!因此我們要把我們的產(chǎn)品定好位,讓新的理念和創(chuàng)意去賺取利潤(rùn),讓我們引領(lǐng)時(shí)尚把創(chuàng)意帶進(jìn)我們平凡簡(jiǎn)單的生活當(dāng)中去。
我們開店目前面臨的困難是:一、店鋪的選擇;二、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤(rùn)的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1. 對(duì)本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上??纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌?,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨(dú)享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十四
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
1)店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠實(shí),要求會(huì)開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見,共同改進(jìn)
3)營造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。
2、價(jià)格粗略
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價(jià)格不宜過高,否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過低,否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷,促銷不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等
每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
對(duì)于賬目,要做到事無巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十五
第 一 章 前言
第 二 章 公司描述
公司名稱
公司宗旨
公司目標(biāo)
第 三 章 公司經(jīng)營
公司業(yè)務(wù)
公司客戶
經(jīng)營障礙
經(jīng)營資源
經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
第 四 章 財(cái)務(wù)分析
投資金額
資金分配
每月開銷
公司收入
第一章 前言
路雖遠(yuǎn),行則至;事雖難,做則成。
創(chuàng)業(yè)玩的就是一種心態(tài),拼的就是那股狠勁,那份毅力。
既然起程了,就別輕易放棄。
第二章 公司描述
(一)公司名稱 待定
(二)公司宗旨和理念
質(zhì)量+服務(wù)+誠信
從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢(shì)力范圍”。永遠(yuǎn)積極探索發(fā)展模式和方向。
(三)公司目標(biāo)
低起點(diǎn),高目標(biāo)。1、第一年的目標(biāo)是能生存下來,先從戶內(nèi)外廣告制作開始,比如店面燈箱招牌、噴繪、pop、字牌等等,日常就用打字復(fù)印、打印、傳真、名片、條幅等較小的業(yè)務(wù)支出各項(xiàng)開支,用1年左右的時(shí)間來積累經(jīng)驗(yàn)和客戶資源;2、一年后在穩(wěn)定發(fā)展的情況下拓寬業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)做設(shè)計(jì)、創(chuàng)意、策劃等,為以后介入展覽以及媒體代理業(yè)務(wù)打基礎(chǔ)。
第三章 公司經(jīng)營
(一)公司業(yè)務(wù)
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:
設(shè)計(jì)制作:室內(nèi)外噴繪、燈箱招牌、海報(bào)、銅字/鈦金字、字牌/科室牌、鏡框/制度牌、打字復(fù)印、打印、名片、條幅錦旗、電腦割字、表格單據(jù)印刷等。
代理制作:獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)牌、工藝品。
(二)公司初期目標(biāo)客戶
個(gè)體商鋪:主要業(yè)務(wù)有燈箱招牌、噴繪、割字、海報(bào)、名片、展架等;
工廠企業(yè):主要業(yè)務(wù)有條幅、噴繪、制度牌、科室牌、門頭字等;
單位(醫(yī)院、車行、超市、政府機(jī)關(guān)等):主要業(yè)務(wù)同上。
(三)經(jīng)營障礙
1. 資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2. 作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場(chǎng)開拓初始起步期,是獲得利潤(rùn)十分困難的主要原因。
3. 公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。
4. 知名度不高。
(四)經(jīng)營資源
俗話說的好:“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。
資金:我們初期需要投入資金為萬元。
人力:為節(jié)省資源,初期的一切事務(wù)盡量由股東親力親為,待公司穩(wěn)定并初步實(shí)現(xiàn)盈利后再通過競(jìng)爭(zhēng)選拔員工上崗。
場(chǎng)地:交通便利,12平方米左右。
(五)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
以下任何一種情況發(fā)生都可能導(dǎo)致公司陷入危機(jī):
1、選擇經(jīng)營場(chǎng)地不合理;
2、對(duì)周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解不足或遭到惡意壓價(jià)打壓;
3、原材料性價(jià)比不高,或與供應(yīng)商合作不愉快;
4、稅務(wù)問題;
5、投資多過預(yù)算,致使資金緊張;
6、客戶貨款結(jié)算困難,致使資金運(yùn)轉(zhuǎn)不順;
控制辦法:
1、選擇經(jīng)營場(chǎng)地,需全方位考慮,必須多次進(jìn)行實(shí)地考察,結(jié)合不同意見進(jìn)行分析;
2、對(duì)周邊同行進(jìn)行摸底,避實(shí)就虛,做到他無我有,他有我好,并合理定價(jià);
3、多比較,認(rèn)真挑選供應(yīng)商,真誠地長(zhǎng)期合作;
4、盡量走合法程序;
5、時(shí)時(shí)注意投資款的預(yù)算和運(yùn)用,絕不鋪張浪費(fèi)。適當(dāng)采購一些二手設(shè)備(如桌椅、傳真機(jī)等等)
6、散客戶堅(jiān)持收取一定定金后再制作,交貨即付現(xiàn)金;對(duì)原材料供應(yīng)商盡量采取月結(jié)的形式采購,以保證公司的現(xiàn)金流通。
第四章 財(cái)務(wù)分析
(一)投資金額
擬總投資為35000元人民幣。其中固定投入為26000元,備用流動(dòng)資金為10000元。
(二)資金分配(單位:元)
1、門面租賃費(fèi)用(半年):5000
2、設(shè)備
電腦2臺(tái):6000(3500+2500)
打印機(jī):500
掃描儀:700
圖庫:350
寬帶:500
傳真機(jī)(二手):300
割字機(jī):3000
辦公桌/電腦桌:600
辦公用品:200
作業(yè)工具(焊機(jī)、電鉆、打磨機(jī)、切割機(jī)、沖擊鉆等):3000
3、裝修費(fèi)用:1500
4、工商執(zhí)照:--
5、材料(角鐵、釘、板、扎帶等):1000
6、其它初期開店費(fèi)用(車費(fèi)、人工費(fèi)、生活費(fèi)等):1500
合計(jì):26150
(三)每月開銷預(yù)算
電費(fèi)、電話費(fèi):500
鋪?zhàn)猓?000
稅收:400
生活:600
其它:500
合計(jì):3000/月
(四)公司收入
公司初期收入主要來自如下:
1、室內(nèi)外噴繪
戶外:
燈箱布
目前東莞市市場(chǎng)價(jià)位約為----元/m,噴繪公司單價(jià)為----元/,折中毛利潤(rùn)為----元/
戶外背膠
市場(chǎng)價(jià)為----元/(不包貼),噴繪公司單價(jià)為----元/,折中毛利潤(rùn)為----元/
戶外月業(yè)務(wù)量按----算,則月利潤(rùn)為800元。
室內(nèi):
相紙/背膠
市場(chǎng)價(jià)為----元/,供貨價(jià)為----元/,毛利潤(rùn)為----元/
市場(chǎng)價(jià)為----元/,供貨價(jià)為----元/,毛利潤(rùn)----元/
kt板貼背膠
市場(chǎng)價(jià)為----元/,成本為----元/,毛利潤(rùn)為----元/
--展架
市場(chǎng)價(jià)為----元/套,供貨價(jià)為----元/套,毛利潤(rùn)為----元/套
易拉寶
市場(chǎng)價(jià)為----元/個(gè),供貨價(jià)為----元/個(gè),毛利潤(rùn)為----元/個(gè)
室內(nèi)噴繪,包括商鋪、家庭、單位、工廠都需要,雖然利潤(rùn)不高,但需求量大,月利潤(rùn)估為1000元。
合計(jì):1800
2、制作
市場(chǎng)價(jià)(含架子)----元/,安裝費(fèi)視情況定,材料----元/,毛利潤(rùn)為----元/
燈箱(規(guī)格:60--120cm)
市場(chǎng)價(jià)----元/個(gè),材料----元/個(gè),毛利潤(rùn)為----元
鋁合金鏡框(裱畫)(規(guī)格:80--120cm)
市場(chǎng)價(jià)----元/個(gè),材料----元/個(gè),毛利潤(rùn)為----元/個(gè)
制度牌(kt板貼畫包邊)
(規(guī)格:50--70cm)市場(chǎng)價(jià)----元/個(gè),成本----元/個(gè),毛利潤(rùn)為----元/個(gè)
泡沫字(泡沫+壓克力板)
市場(chǎng)價(jià)1元/cm,材料成本見附表
壓克力牌貼字
12--25cm市場(chǎng)價(jià)----元,40--60cm市場(chǎng)價(jià)----元,材料成本見附表
線路牌
市場(chǎng)價(jià)----元/,材料----元/,毛利潤(rùn)為----元/
廣告紙割字
50cm以下市價(jià)----元/cm(不包貼),50cm為----元/個(gè),1米長(zhǎng)(寬106cm)廣告紙約可割字----元。
材料成本為普通廣告紙----元/米
月利潤(rùn)分析:初期客戶以商鋪居多,主要業(yè)務(wù)為燈箱按2個(gè)/月,毛利潤(rùn)為----元;招牌按----個(gè)/月,毛利潤(rùn)為----元/個(gè)------個(gè)=400元
割字/壓克力牌貼字毛利潤(rùn)600元,其它利潤(rùn)500元,共計(jì):1680元/月
3、字/牌
鈦金字/烤漆字
市場(chǎng)價(jià)為----元/cm(室內(nèi)安裝----元/cm,戶外另計(jì)),供貨價(jià)為----元/cm,毛利潤(rùn)為----元/cm
水晶字(8+3)
市場(chǎng)價(jià)為----元/cm(包安裝),供貨價(jià)為----元/cm,毛利潤(rùn)為----元/cm
腐蝕牌
規(guī)格:12--30cm 市價(jià)----元/塊 供價(jià)----元/塊 毛利潤(rùn)----元/塊
40--60cm 市價(jià)----元/塊 供價(jià)----元/塊 毛利潤(rùn)----元/塊
50--70cm 市價(jià)----元/塊 供價(jià)----元/塊 毛利潤(rùn)----元/塊
鋁合金科室牌 市價(jià)----元/塊 供價(jià)----元/塊 毛利潤(rùn)----元/塊
月利潤(rùn)分析:字/牌一般單位、工廠居多,業(yè)務(wù)相對(duì)較少,但利潤(rùn)高,估計(jì)毛利潤(rùn)為1000元
4、打字、復(fù)印、名片等 月毛利潤(rùn)估為200元
5、廣告材料(廣告紙、泡沫、壓克力牌) 月毛利潤(rùn)估為200元
6、代理工藝牌 月毛利潤(rùn)暫不計(jì)
合計(jì):4800元
廣告材料價(jià)目表
4--4中等(6m) ----元/條
3--3中等(6m) ----元/條
生鐵皮
1m寬(厘) ----元/m
鏤白膠板(壓克力板)
122--183cm(厘) ----元/張
122--183cm(2厘) ----元/張
進(jìn)口板----元/kg
pvc板
122--244cm(厘) ----元/張
kt板(質(zhì)量好)5厘
90--244cm ----元/塊
122--244cm ----元/塊
100--200cm(3cm) ----元/塊
100--200cm(4cm) ----元/塊
廣告紙
bk紙
106cm寬 ----元/米
威斯柏
106cm寬 ----元/米
夜光紙
120cm寬 ----元/米(進(jìn)口) ----元/米(國產(chǎn))
瑩光紙
100cm寬 ----元/米(進(jìn)口) ----元/米(國產(chǎn))
不銹鋼條
3米 ----元/條
鋁合金條
3米 ----元/條
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十六
合伙人(甲方):姓 名: 身份證號(hào)碼:
合伙人(乙方):姓 名: 身份證號(hào)碼:
合伙人(丙方):姓 名: 身份證號(hào)碼:
鑒于,幾方同意共同投資經(jīng)營湘陰縣龍騰海產(chǎn)配送超市 ,為明確各方的權(quán)利義務(wù),幾方本著公平、平等、互利的原則訂立合伙協(xié)議如下:
第一條 經(jīng)營宗旨:通過合法的手段,創(chuàng)造勞動(dòng)成果,分享經(jīng)濟(jì)利益。
第二條 合伙經(jīng)營項(xiàng)目名稱: 湘陰縣龍騰海產(chǎn)配送超市 ,主要經(jīng)營地址: 湘陰縣東茅路精密現(xiàn)代城43棟門面 。經(jīng)營項(xiàng)目: 海產(chǎn)品配送、海產(chǎn)品甲供 。
第三條 合伙期限。 20xx 年 3月 10日起,
第四條 出資金額、 方式;
三合伙人平均每人出資 元,共計(jì)人民幣 元作為租賃房屋、添置設(shè)備設(shè)施、門面裝修及前期經(jīng)營費(fèi)用。合伙期間各合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割或收回。
第五條 盈余分配與債務(wù)承擔(dān)。
合伙各方共同經(jīng)營、共同勞動(dòng),共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共負(fù)盈虧。
1、盈余分配:以出資額各 1/3 為依據(jù),按平均分配。
2、債務(wù)承擔(dān):經(jīng)營過程中的債務(wù)先以合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),合伙人共同承擔(dān)。 任何一方對(duì)外償還后,另外幾方應(yīng)當(dāng)按投資比例在10日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约簯?yīng)負(fù)擔(dān)的部分。
第六條 入伙、退出、出資的轉(zhuǎn)讓。
(一)入伙。
1. 原則上不吸收新合伙人合伙;特殊情況下吸收新合伙人,必須經(jīng)所有原合伙人同意;
2. 承認(rèn)并簽署本合伙協(xié)議;
3. 除入伙協(xié)議另有約定外,入伙的新合伙人與原合伙人享有同等權(quán)利,承擔(dān)同等責(zé)任。入伙的新合伙人對(duì)入伙前合伙企業(yè)的債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
(二)退伙
合伙的經(jīng)營期限內(nèi),有下列情形之一時(shí),合伙人可以退伙:
1、合伙協(xié)議約定的退伙事由出現(xiàn);
2、經(jīng)其他合伙人同意退伙;
3、發(fā)生合伙人難以繼續(xù)參加合伙企業(yè)的事由。
一方合伙人擅自退伙給其他合伙造成損失的,應(yīng)當(dāng)賠償損失。
一方合伙人違反國家法例法規(guī)對(duì)其他合伙人造成損失的,應(yīng)當(dāng)賠償損失。
合伙人退伙后,幾方合伙人與該退伙人按退伙時(shí)的合伙企業(yè)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算。
(三) 出資的轉(zhuǎn)讓。
允許合伙人轉(zhuǎn)讓其在合伙中的全部或部分財(cái)產(chǎn)份額給其它合伙人。未經(jīng)過全體合伙人同意,不得將合伙股份轉(zhuǎn)讓給合伙人以外的其他人。其他合伙人均不同意接收轉(zhuǎn)讓股份的,按退伙方式結(jié)算。
第七條 合伙負(fù)責(zé)人及合伙事務(wù)執(zhí)行。
幾方合伙人共同選舉為合伙負(fù)責(zé)人。以 為營業(yè)執(zhí)照上的負(fù)責(zé)人(即法人代表)。
幾方合伙人同意由 安排 為合伙門店的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)師。 幾方合伙人同意由 安排 為合伙門店的財(cái)務(wù)出納員。 幾方合伙人同意由 安排 為合伙門店的前臺(tái)收銀員。 幾方合伙人共同商議合伙門店的重大事項(xiàng),經(jīng)所有合伙人同意后實(shí)施;議事規(guī)則另行制定并幾方簽署。
第八條 合伙人的權(quán)利和義務(wù)。
(一)合伙人的權(quán)利:
1. 合伙人有事務(wù)的經(jīng)營權(quán)、決定權(quán)和監(jiān)督權(quán),合伙的經(jīng)營活動(dòng)由合伙負(fù)責(zé)人決定;
2. 合伙人享有合伙利益的分配權(quán);
3. 合伙人分配合伙利益應(yīng)以出資額比例進(jìn)行,合伙經(jīng)營積累的財(cái)產(chǎn)歸合伙人共有;
4. 合伙人有退伙的權(quán)利。
(二)合伙人的義務(wù):
1. 按照合伙協(xié)議的約定維護(hù)合伙財(cái)產(chǎn)的統(tǒng)一;
2. 分擔(dān)合伙的經(jīng)營損失的債務(wù);
3. 為合伙債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
第九條 禁止行為。
(一)未經(jīng)全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng);如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙,如其業(yè)務(wù)造成的損失按實(shí)際損失進(jìn)行賠償。
(二)禁止合伙人在本區(qū)域內(nèi)參與經(jīng)營與本合伙競(jìng)爭(zhēng)的業(yè)務(wù);
(三)除合伙協(xié)議另有約定或其他合伙人同意外,合伙人不得同本合伙進(jìn)行交易。
(四)合伙人不得從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動(dòng)。
第十條 合伙營業(yè)的繼續(xù)。
(一)在一方退伙的情況下,另幾方合伙人有權(quán)繼續(xù)以原企業(yè)名稱繼續(xù)經(jīng)營原業(yè)務(wù)。
(二)在合伙人因其它客觀情況無法繼續(xù)經(jīng)營的情況下,依該合伙人的書面授權(quán)或法定選擇,既可以結(jié)算其財(cái)產(chǎn),其他合伙人繼續(xù)經(jīng)營;也可經(jīng)另幾方合伙人同意,接納其指定的直系親屬、配偶為新的合伙人繼續(xù)經(jīng)營。
第十一條 合伙的終止和清算。
(一)合伙因下列情形解散:
1. 合伙人同意終止合伙關(guān)系;
2. 合伙事務(wù)已完成或不能完成;
3. 被依法撤銷;
4. 出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。
(二)合伙的清算:
1. 合伙解散后應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清算,并通知債權(quán)人。
2. 清算人由雙方合伙人擔(dān)任。
3. 清償后如有剩余,則按本協(xié)議約定的投資比例進(jìn)行分配。
4. 清算時(shí)合伙有虧損,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?,各合伙人?yīng)承擔(dān)無限連帶清償責(zé)任,合伙人由于承擔(dān)連帶責(zé)任,所清償數(shù)額超過其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的數(shù)額時(shí),有權(quán)向其他合伙人追償。
第十二條 違約責(zé)任。
(一)合伙人未按本協(xié)議出資的,應(yīng)當(dāng)賠償由此給其他合伙人造成的損失。
(二)合伙人未經(jīng)其他合伙人同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的損失。
(三)合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)或其財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)(即作為擔(dān)保、抵押)的,—3—
其行為無效,或者作為退伙處理;由此給其他合伙人造成損失的,承擔(dān)賠償責(zé)任。
(四)合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議、或因重大過失或違反法律而導(dǎo)致合伙門店解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十三條 合同爭(zhēng)議解決方式。
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間共同協(xié)商,如協(xié)商不成,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
第十四條 其他。
(一) 經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn)。
(二)本協(xié)議確定合伙經(jīng)營門店,對(duì)外為個(gè)體工商戶承擔(dān)民事責(zé)任,對(duì)內(nèi)則依據(jù)本協(xié)議確定各合伙人的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)。
(三)本合同一式 叁 份,合伙人各執(zhí)一份。
(四)本合同經(jīng)雙方合伙人簽名后生效。
合伙人:
合伙人(甲方):姓 名:
合伙人(乙方):姓 名:
合伙人(丙方):姓 名:
簽署時(shí)間:20xx年5月18日
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十七
家居種類很多,為什么我偏偏選擇創(chuàng)意類的家居飾品這塊呢?因?yàn)楫a(chǎn)品比較新穎、很有創(chuàng)意性,讓人回家一看到就有一種舒服的感覺,大似帶點(diǎn)兒童喜歡玩具的那種感覺吧!因此我們要把我們的產(chǎn)品定好位,讓新的理念和創(chuàng)意去賺取利潤(rùn),讓我們引領(lǐng)時(shí)尚把創(chuàng)意帶進(jìn)我們平凡簡(jiǎn)單的生活當(dāng)中去。
我們開店目前面臨的困難是:
一、店鋪的選擇;
二、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;
三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤(rùn)的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1、對(duì)本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上??纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌?,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨(dú)享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍。
2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3、在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。
4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
看著這樣一張地圖,我們就可以對(duì)于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計(jì)劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預(yù)估3000以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。呵呵,古書有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的因素,人合是我們家庭這個(gè)團(tuán)隊(duì)的統(tǒng)一性,就現(xiàn)在而言我們一家三口的整體方向是一致的。
就個(gè)別而言,媽媽方面缺少了些照顧家里和支持開店做生意的激情!總之我們這個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊剑視?huì)盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項(xiàng)事業(yè)的!
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十八
合伙人(甲方): 身份證號(hào):
合伙人(乙方): 身份證號(hào):
合伙人(丙方): 身份證號(hào):
經(jīng)三方考查認(rèn)定在 號(hào)門面房開店,店面項(xiàng)目為133號(hào),在平等,自愿、互利協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成以下協(xié)議。
第一條 甲乙丙三方自愿合伙經(jīng)營店面,三方對(duì)店面裝修及購買設(shè)備的費(fèi)用進(jìn)行均攤;此門面每年租金為萬元,甲方每年攤租金為1萬元,乙方每年攤租金萬元,丙方每年攤租金萬元。合伙期間各合伙人的出資為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割,合伙終止后,各合伙人的出資仍為個(gè)人所有,至?xí)r予以返還。
第二條 入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓
1.入伙:①需承認(rèn)本協(xié)議;②需經(jīng)全體合伙人同意;③執(zhí)行協(xié)議規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2.退伙:①需有正當(dāng)理由方可退伙在不給合伙事務(wù)造成不利影響的情況下,可以退伙;②不得在合伙不利時(shí)退伙;③退伙需提早1個(gè)月告知全體合伙人并經(jīng)同意;④退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算;⑤未經(jīng)合伙人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3.出資的轉(zhuǎn)讓:允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己項(xiàng)目分紅,轉(zhuǎn)讓時(shí)必須轉(zhuǎn)讓給合伙人,不能轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。
第三條 合伙負(fù)責(zé)人及其他合伙人的權(quán)利
1.甲方為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:①對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理; ②購進(jìn)常用貨物;
2.其他合伙人的權(quán)利:①參予合伙事業(yè)的管理;②聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營情況;④共同決定合伙重大事項(xiàng)。
第四條 每月日為分紅日。 每月營利(總業(yè)績(jī))扣除所有應(yīng)支出后為當(dāng)月純利潤(rùn)。三方的紅利按每月純利潤(rùn)進(jìn)行分配,甲方為純利潤(rùn)的40%,乙方為純利潤(rùn)的30%,丙方為純利潤(rùn)的30%。
第五條 三方共同經(jīng)營、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),共負(fù)盈虧。合伙人之間如發(fā)生糾紛,應(yīng)共同協(xié)商,本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,可以起訴法院。如有任何一方不履行協(xié)議,應(yīng)承擔(dān)本年度總收入10%的違約金。
第六條 以上合同若有更改,須經(jīng)甲、乙 丙三方同意后方可更正。
第七條 本協(xié)議一式三份,合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字之日起生效。
合伙人(甲方):
合伙人(乙方):
合伙人(丙方):
簽約日: 年 月 日
與客戶合作方案 跟客戶合作的開頭語篇二十九
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是----,餐廳經(jīng)理----,廚師----,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。----快餐店中西兼營,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營時(shí)間:早—晚。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)( )萬元
桌椅 ( )套
營業(yè)面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺(tái)
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:
(一)變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極xxx門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。
菜 單
快餐店地址:威海路商業(yè)步行街
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