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酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇一
一、時(shí)間:月
日; 二、活動(dòng)目標(biāo)與宗旨:
1.“先蓄勢(shì)爭(zhēng)人氣、再穩(wěn)固而取利”的營(yíng)銷總體策略;
2.讓顧客進(jìn)一步了解酒店,打消對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮;
3.豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氣氛,激發(fā)顧客熱情消費(fèi);
4.充分利用現(xiàn)有資源,調(diào)動(dòng)淡季營(yíng)業(yè)潛力,拓展客戶、開(kāi)發(fā)市場(chǎng);
5.凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員營(yíng)銷積極性,全盤(pán)帶動(dòng)式經(jīng)營(yíng)。三、推銷方向:
端午節(jié)期間的團(tuán)隊(duì)、家庭、散客、常客、宴會(huì)客戶、重要協(xié)作關(guān)系客戶等。四、廣告宣傳定位:
可以“融融端午節(jié),情牽八方客”主題,在廣告宣傳上出臺(tái)相應(yīng)的舉措,吸引客源,營(yíng)造節(jié)日消費(fèi)活動(dòng)熱烈氛圍。五、促銷活動(dòng)組合:以各部門(mén)聯(lián)動(dòng)配套拉升客源。
1.客房可采取“入住送粽餐”辦法,或其它優(yōu)惠辦法,可根據(jù)入住量和入住頻率,配送相應(yīng)數(shù)量;
2.餐飲可以“端午團(tuán)圓宴”優(yōu)惠酬賓辦法;??
3.洗浴采取節(jié)日期間相應(yīng)優(yōu)惠辦法;??
采取節(jié)日期間相應(yīng)優(yōu)惠辦法,??
5.充值卡消費(fèi)優(yōu)惠辦法??
六、廣告宣傳策劃與經(jīng)費(fèi)預(yù)算??
酒店婚宴促銷方案一、方案要怎么寫(xiě)方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種,由于一些具有某種職能的具體工作比較復(fù)雜,不作全面部署不足以說(shuō)明問(wèn)題,因而公文內(nèi)容構(gòu)成勢(shì)必要繁瑣一些,一般......
鈞 瀚 大 酒 店內(nèi) 部 通 啟致to :總經(jīng)理 文號(hào)no :sm0002/0402 由from :市場(chǎng)營(yíng)銷部 日 期 : 2013-4-2 主題sj :關(guān)于婚宴開(kāi)展全員促銷的方案 簽批ap : __________________________......
婚宴促銷方案為確保事情或工作順利開(kāi)展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案是闡明具體行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的企劃案。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?下......
迎雙節(jié)促銷活動(dòng)方案一、時(shí)間:月日至月日;二、活動(dòng)目標(biāo)與宗旨:1.“先蓄勢(shì)爭(zhēng)人氣、再穩(wěn)固而取利”的營(yíng)銷總體策略;2.讓顧客進(jìn)一步了解酒店,打消對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮;3.豐富傳統(tǒng)節(jié)日......
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇二
這一目標(biāo)市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)者是花園飯店的“花園婚典”?;▓@飯店推出的主題是;錦繡婚宴在花園。一年舉行四次婚宴發(fā)布會(huì),請(qǐng)有關(guān)婚宴公司協(xié)助,展示婚宴模擬程序。
1、主要產(chǎn)品:
1)1888元/桌
2)2880元/桌
3)3280元/桌
2、主要享受項(xiàng)目:
1)每桌精美菜單
2)主桌精美鮮花
3)嘉賓簽名冊(cè)
4)新娘換衣室1間
5)婚宴當(dāng)晚免費(fèi)停車券2張
3、婚禮程序策劃
1)提供紅地毯、音響、音樂(lè)、燈光
2)提供婚禮附屬商品服務(wù)
4、凡惠顧8桌以上可以享有:
1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房?jī)?nèi)鮮花1盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫(huà)1幅
5、凡惠顧12桌以上可享有:
1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房?jī)?nèi)鮮花1盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫(huà)巨幅
5)新人午夜喜點(diǎn)
6)新婚次日飯店專車送新人
6、凡惠顧20桌以上可享有:
1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房?jī)?nèi)鮮花四盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫(huà)1幅
5)新人午夜喜點(diǎn)
6)新婚次日飯店專車送新人(限市區(qū)內(nèi))
7)玫瑰餐廳周末自助餐券2張
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇三
酒店婚宴促銷方案
【篇1:酒店宴會(huì)促銷活動(dòng)】
第四單元 酒店宴會(huì)促銷活動(dòng) 學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.能夠結(jié)合不同宴會(huì)類型的要求,熟練進(jìn)行宴會(huì)的促銷工作,熟練掌握宴會(huì)促銷活動(dòng)的流程。2.掌握宴會(huì)促銷形式、方法、選擇原則o
學(xué)習(xí)任務(wù)
能夠初步完成宴會(huì)的促銷活動(dòng)工作。
鏡賞析
除夕團(tuán)圓飯促銷
除夕夜一向是中國(guó)人全家老少團(tuán)圓聚餐的時(shí)刻o在傳統(tǒng)的過(guò)節(jié)方式中,主婦們從
年前忙到年后,不停地穿梭于爐灶之間,為張羅團(tuán)圓飯而累得筋疲力盡。近年來(lái),已有 許多家庭不愿終年忙碌的母親連過(guò)年都不得空閑,所以選擇到酒店和餐館享受既精致 美味,又省時(shí)省力的團(tuán)圓飯。鑒于除夕夜外食人口激增,許多宴會(huì)廳便看好該消費(fèi)市 場(chǎng),大力推行除夕年夜飯的促銷活動(dòng),以各式烹調(diào)美味的時(shí)令佳肴與象征好彩頭的菜品 名稱,營(yíng)造出除夕年夜飯歡樂(lè)溫馨的氣氛。此外,有些酒店和餐館在過(guò)年期間,以酒店 和餐館已有資源從事外帶的賣餐方式,將一些平日僅見(jiàn)于餐館的菜品提供給客人外 帶回家享用,如名菜佛跳墻便是酒店或餐館經(jīng)營(yíng)外帶方式的拳頭產(chǎn)品,頗受大眾喜 愛(ài)。這種外帶引領(lǐng)的經(jīng)營(yíng)方式不僅滿足了現(xiàn)代人省時(shí)省力又喜好享受的需求,更順應(yīng)了 除夕夜在家團(tuán)圓用餐的習(xí)俗,不失為酒店和餐館促銷的方法之一。
隨著人們生活水平的提高、消費(fèi)觀念的改變,過(guò)節(jié)上飯店,特別是除夕之夜的年夜 飯到飯店去吃,逐漸成為市民的時(shí)尚近幾年,距離除夕夜還有近半年,而杭州的一些 o
酒樓、飯店年夜飯訂桌卻早已開(kāi)始,比往年要整整提早好兒個(gè)月。紅泥花園早在今年大 年初一就已經(jīng)有不少客人要求預(yù)訂明年的年夜飯。杭州不少酒樓年夜飯已經(jīng)訂出近一半 包廂天目山路的新桃李園已訂出22桌,43個(gè)包廂只剩下21個(gè)尚未訂出;南山路的紅泥 o @30|宴會(huì)說(shuō)十 砂鍋訂出12個(gè)包廂;慶春路上的前門(mén)大酒店則訂出了17桌;延安路上紅泥家常飯店訂出
15桌。已訂出十多桌年夜飯的酒樓、飯店,多數(shù)是一些地段好、交通便利、生意紅火的大型餐館。這些提早預(yù)訂年夜飯的客人則大多是一些15人左右的大家庭。由于杭城酒店
供15人以上用餐的大包廂有限,且考慮到提早訂席空桌多,選擇余地大,因此很多客人
早訂早安心o
在平淡的產(chǎn)品市場(chǎng)中,迎春年夜飯乃是難得的一大商機(jī),也促使上海各飯店酒家提
早推出預(yù)訂服務(wù),力爭(zhēng)開(kāi)門(mén)紅。新亞集團(tuán)所屬80多家賓館飯店,把年夜飯作為廚房工
程,他們憑借其雄厚的餐飲技術(shù)優(yōu)勢(shì),研制開(kāi)發(fā)出品種齊全、口味獨(dú)特、價(jià)格適中的家宴菜肴,為市民端上一桌好菜。杏
花樓集團(tuán)將年夜飯細(xì)分為賓館型、美食廣場(chǎng)型、酒
家型、西餐型、素食型等六大類,以適應(yīng)社會(huì)各層次消費(fèi)者的多樣化需求。廣州的陶然
亭、羊城、珠江等酒家,早早在店門(mén)口貼出海報(bào),公布本店特色的年夜飯菜單;新亞、杏花樓下屬的飯店還展出實(shí)樣讓消費(fèi)者看樣定餐。一些保留有顧客資料的飯店,也
紛紛展開(kāi)電話攻勢(shì),向老顧客征詢年夜飯訂單。
思考問(wèn)題
酒店宴會(huì)促銷工作的特點(diǎn)和內(nèi)容是什么?
一、酒店宴會(huì)促銷活動(dòng)流程(一)設(shè)立宴會(huì)銷售組織
現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)者都非常重視宴會(huì)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售,許多酒店設(shè)立獨(dú)立的宴會(huì)部,專門(mén)負(fù)責(zé)
各種規(guī)模各種形式的宴會(huì)銷售和宴會(huì)服務(wù)接待工作。與宴會(huì)有關(guān)的一切銷售工作由宴會(huì)部專門(mén)負(fù) 責(zé),銷售部的人員必須具備豐富的專業(yè)知識(shí),如食品的制作、菜單的設(shè)計(jì)和成本控制、服務(wù)設(shè)施 的使用、空間的利用等方面的知識(shí)和推銷技巧。由于各酒店經(jīng)營(yíng)狀況不一,宴會(huì)在餐飲中的銷售 比重不同,宴會(huì)部的組織機(jī)構(gòu)與崗位設(shè)置、崗位職責(zé)范圍也不盡相同。酒店宴會(huì)部下面可設(shè)立宴 會(huì)營(yíng)業(yè)、宴會(huì)銷售和宴會(huì)服務(wù)部門(mén),如圖4-1所示。宴會(huì)營(yíng)業(yè)部的主要工作是研制新菜式及編寫(xiě)菜 單,控制飲食成本,制定菜點(diǎn)的銷售價(jià)格。宴會(huì)銷售部的主要工作是宴會(huì)的預(yù)訂與推銷,以及宴 會(huì)市場(chǎng)開(kāi)拓工作,包括宣傳、廣告、促銷工作,負(fù)責(zé)宴會(huì)菜單及宴會(huì)計(jì)劃的制訂,下達(dá)并組織實(shí) 施。宴會(huì)服務(wù)部主要負(fù)責(zé)宴會(huì)的接待和現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)工作。
圖4一1酒店宴會(huì)部組織機(jī)構(gòu),酒店宴會(huì)促銷;43@
宴會(huì)部的規(guī)模大小與組織結(jié)構(gòu)取決于這樣一些因素:酒店的規(guī)模與酒店可使用宴會(huì)廳面積
大小:酒店宴會(huì)業(yè)務(wù)類型:本地區(qū)宴會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況;酒店宴會(huì)部門(mén)的預(yù)算。許多酒店的宴會(huì)
一是餐飲部下屬一個(gè)主要部門(mén),而在另外一些酒店里,宴會(huì)銷售工作則由酒店銷售部直接負(fù)責(zé)。王于一些酒店管理人員欠缺營(yíng)銷知識(shí)以及酒店各部門(mén)本位主義的影響,相當(dāng)多酒店的宴會(huì)經(jīng) 營(yíng)側(cè)重點(diǎn)往往只放在宴會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)管理上,酒店只注重提高服務(wù)質(zhì)量和降低銷售成本,對(duì)客人的需--調(diào)研、宴會(huì)市場(chǎng)開(kāi)拓、宴會(huì)組合產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、宴會(huì)售后信息反饋等不重視或重視不 ~o市場(chǎng)營(yíng)銷部或銷售部只管招僚,宴會(huì)部只顧服務(wù)接待,由于得不到酒店其他部門(mén)的配合,宴 推銷員給予顧客的許諾,往往很難徹底實(shí)現(xiàn),酒店宴會(huì)的售前、售中、售后各個(gè)環(huán)節(jié)相脫節(jié),e
一難真正提高酒店在宴會(huì)市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
有效的宴會(huì)銷售組織和訓(xùn)練有素的宴會(huì)推銷人員,是酒店獲得宴會(huì)客源的重要前提,除此以 宴會(huì)部還必須根據(jù)本酒店的資源和條件,制訂自己的營(yíng)銷計(jì)劃,加強(qiáng)宴會(huì)銷售的針對(duì)性,使 宴會(huì)產(chǎn)品和服務(wù)在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力。(二)制訂宴會(huì)營(yíng)銷計(jì)劃
作為酒店整體營(yíng)銷計(jì)劃的一個(gè)組成部分,宴會(huì)部營(yíng)銷計(jì)劃的制訂應(yīng)包括以下幾個(gè)方面: 1.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
競(jìng)爭(zhēng)分析的主要目的是了解本酒店宴會(huì)部在市場(chǎng)中相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),分析的內(nèi)容 可包括:競(jìng)爭(zhēng)者所處的位置、可使用宴會(huì)廳的規(guī)模面積、宴會(huì)廳的布置與風(fēng)格、宴會(huì)廳各種設(shè)備 設(shè)施及其使用性能、場(chǎng)地租金、產(chǎn)品和服務(wù)特色、目標(biāo)市場(chǎng)、酒店聲譽(yù)等方面,對(duì)各個(gè)酒店比較 析,明確本酒店宴會(huì)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是什么,劣勢(shì)是什么,為進(jìn)一步確定酒店宴會(huì)的目標(biāo)市場(chǎng) 提供依據(jù),如圖4-2所示。
‘ 圖4-2酒店宴會(huì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
2.明確關(guān)鍵宴會(huì)市場(chǎng),確立正確的市場(chǎng)定位
了解酒店宴會(huì)部的優(yōu)勢(shì)以后,就可以進(jìn)一步考慮本酒店可以吸引的最關(guān)鍵的宴會(huì)市場(chǎng)是什
么。宴會(huì)市場(chǎng)按消費(fèi)水準(zhǔn)可分為普通宴會(huì)、高級(jí)宴會(huì)和豪華宴會(huì):按規(guī)模可分為小型宴會(huì)、中型 宴會(huì)和大型宴會(huì):按舉辦地點(diǎn)可分為在酒店中舉辦的宴會(huì)和外賣式宴會(huì):按舉辦者性質(zhì)劃分,一 般有四種類型,如表4-1所示:
⑩如宴會(huì)設(shè)計(jì)
表4-1宴會(huì)市場(chǎng)類型、內(nèi)容和特點(diǎn) 根據(jù)不同的宴會(huì)市場(chǎng)特點(diǎn),酒店應(yīng)結(jié)合自己的優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,分析自己最能夠吸引的目標(biāo) 市場(chǎng),確定憑借酒店現(xiàn)有的硬件設(shè)施和軟件水平,可以接待何種檔次和規(guī)模、何種性質(zhì)的宴會(huì)。3.確立宴會(huì)銷售目標(biāo)
決定了酒店可吸引的宴會(huì)市場(chǎng)類型以后,應(yīng)進(jìn)一步確定宴會(huì)銷售的具體目標(biāo),明確圖4-3所示 的一系列問(wèn)題,并把銷售的重點(diǎn)放在酒店宴會(huì)廳使用的高峰和低峰期。
圖4-3宴會(huì)銷售目標(biāo)確定流程圖
上述信息有助于宴會(huì)部確立具體的銷售目標(biāo),宴會(huì)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)字應(yīng)該不斷修正,保持最新信 息,以便確定銷售的重點(diǎn)對(duì)象和重點(diǎn)時(shí)期,例如明確宴會(huì)生意的來(lái)源是周末還是工作日,銷售的 重點(diǎn)是提高宴會(huì)營(yíng)業(yè)額還是增加宴會(huì)廳的座位周轉(zhuǎn)率,確立切實(shí)可行的目標(biāo)。4.制訂具體行動(dòng)計(jì)劃
酒店宴會(huì)部的銷售目標(biāo)確定以后,還應(yīng)該對(duì)如何達(dá)到既定目標(biāo)制訂出具體的行動(dòng)方案。例,酒店若以半年內(nèi)增加婚宴市場(chǎng)銷售額10%位為目標(biāo),具體的措施可包括制訂特殊的婚宴包價(jià)”促銷活動(dòng)、廣告的宣傳制作計(jì)劃,參加或贊助在當(dāng)?shù)嘏e辦的集體婚禮活動(dòng),邀請(qǐng)本地的婚紗影樓、婚紗出租店、珠寶店的經(jīng)營(yíng)者到酒店來(lái)或者派員工上門(mén)訪問(wèn),向潛在顧客作直接推廣等一系列具體的活動(dòng),宴會(huì)部應(yīng)對(duì)每項(xiàng)活動(dòng)的執(zhí)行方法、執(zhí)行期限、執(zhí)行負(fù)責(zé)人作具體的安排。宴會(huì)部具體行動(dòng)計(jì)劃的制訂受酒店已確定目標(biāo)市場(chǎng)的特殊性、酒店的促銷預(yù)算、酒店的銷售力量等因素的影響,可根據(jù)己確定的目標(biāo)與酒店的可控因素,選擇出最佳的實(shí)施方案。5.銷售效果的評(píng)估與跟蹤
宴會(huì)銷售效果的評(píng)估,有利于總結(jié)成功的促銷策略,發(fā)現(xiàn)不足地方,為制訂新的行動(dòng)計(jì)劃提 供依據(jù)。宴會(huì)銷售效果如何,主要看酒店銷售的增長(zhǎng)率、顧客的反應(yīng)等因素。宴會(huì)的跟蹤是宴會(huì) 銷售活動(dòng)不可缺少的一步,售后工作的圓滿完成,有利于提高酒店顧客的滿意程度,爭(zhēng)取更多回 頭客。6.掌握宴會(huì)推銷方法
宴會(huì)的整體營(yíng)銷活動(dòng)主要包括宴會(huì)前的市場(chǎng)調(diào)研與市場(chǎng)開(kāi)拓、宴會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)管理和宴會(huì)的售后 跟蹤服務(wù)三個(gè)主要階段,三者相互聯(lián)系,相互影響,缺一不可。宴會(huì)推銷是向宴會(huì)目標(biāo)市場(chǎng)通報(bào) 本酒店產(chǎn)品和服務(wù)的信息,試圖說(shuō)服這些客人購(gòu)買本酒店產(chǎn)品和服務(wù)。酒店通??赏ㄟ^(guò)廣告、公 關(guān)宣傳、人員推銷、營(yíng)業(yè)推廣等促銷途徑來(lái)達(dá)到此目的。宴會(huì)的推銷工作可以包括兩大方面:一 是利用顧客向酒店詢問(wèn)的時(shí)機(jī),抓住推銷機(jī)會(huì),爭(zhēng)取預(yù)訂:二是主動(dòng)出擊,搜集目標(biāo)市場(chǎng)的有關(guān) 信息,向潛在市場(chǎng)做推銷。從數(shù)十人到數(shù)百人的宴會(huì),都需要提前預(yù)訂,顧客為了慎重起見(jiàn),往 往會(huì)多方尋找信息,詳細(xì)咨詢,不斷比較,最后才作出購(gòu)買的決策。不論顧客任何時(shí)候以何種方
【篇2:酒店婚宴策劃方案設(shè)計(jì)】
酒店婚宴策劃方案設(shè)計(jì)
現(xiàn)代人社會(huì)生活比較繁忙,很多新人都選擇在酒店舉行婚宴,既減輕了負(fù)擔(dān),又給人以好印象。選擇攜手步上紅地毯與相愛(ài)的人共度一生,是人間何等的美事,而一場(chǎng)精致浪漫的婚宴更是多數(shù)新人心中的美夢(mèng)。不過(guò)婚宴是兩家人共同參與的大事,于是事前的計(jì)劃和協(xié)商是必要的。
舞會(huì)式晚宴
年輕人有新的主張與過(guò)人的精力,不喜歡隆重地拜天地,很多人喜歡辦一場(chǎng)舞會(huì),和賓客一起為婚禮獻(xiàn)出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興,餐飲的方式大都采用自助式,大家酒足飯飽后,放出音樂(lè),輕歌曼舞、盡情歡樂(lè)。
一般餐廳喜宴
如果預(yù)算不是很高,個(gè)性上又比較不愛(ài)擺闊綽排場(chǎng),那就可以選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳來(lái)請(qǐng)大家喝喜酒?!按笸胗直阋恕钡牟蛷d,場(chǎng)地固然有些擁擠,也缺乏音樂(lè)美酒點(diǎn)綴,但賓主間的距離卻更近了。
令婚禮完美的細(xì)節(jié) 結(jié)婚無(wú)疑是令人雀躍萬(wàn)分的日子,可是為了籌辦婚禮,準(zhǔn)新郎準(zhǔn)新娘都會(huì)被一大堆事務(wù)煩擾著,往往忽略了許多細(xì)節(jié)。為了讓婚禮更加完善,請(qǐng)注意以下各項(xiàng):
◇寫(xiě)一封信,記下你們對(duì)新生活的展望和夢(mèng)想,并將它收藏起來(lái)。直至你們以后的歲月。如二十五周年紀(jì)念,一起打開(kāi)它,看你倆生活是否如當(dāng)初的祈望。
◇在請(qǐng)貼上印上路線圖,讓嘉賓們清楚的知道婚禮舉行的正確位置?!鬄槟銈兊膽涯顢M定一個(gè)主題吧!還有鮮花的配合是很重要的,要注意不同的鮮花有不同的特別意思。
◇婚禮的當(dāng)天,可以為自己和伴侶噴上喜歡的香水,可使大家精神抖擻。◇如果新婚夫婦喜歡打破傳統(tǒng),那么為自己擬訂一份別開(kāi)生面的講詞吧!◇在會(huì)場(chǎng)內(nèi)預(yù)備一間新娘房,可作新娘休息之用,也可存放首飾和衣服?!笥尚吕蓭ьI(lǐng)父母進(jìn)入會(huì)場(chǎng)就坐,以示尊重。
◇請(qǐng)一位朋友或家屬將你們初次見(jiàn)面的照片或錄象帶剪輯好,在會(huì)場(chǎng)中播放。
◇安排樂(lè)隊(duì)獻(xiàn)唱或在場(chǎng)中播放音樂(lè)。
◇當(dāng)你和伴侶歡度蜜月旅行期間,不要忘記為父母帶來(lái)驚喜——寄張明信片給他們吧!
【篇3:酒店婚宴策劃方案設(shè)計(jì)】
酒店婚宴策劃方案設(shè)計(jì)
現(xiàn)代人社會(huì)生活比較繁忙,很多新人都選擇在酒店舉行婚宴,既減輕了負(fù)擔(dān),又給人以好印象。選擇攜手步上紅地毯與相愛(ài)的人共度一生,是人間何等的美事,而一場(chǎng)精致浪漫的婚宴更是多數(shù)新人心中的美夢(mèng)。不過(guò)婚宴是兩家人共同參與的大事,于是事前的計(jì)劃和協(xié)商是必要的。
舞會(huì)式晚宴
年輕人有新的主張與過(guò)人的精力,不喜歡隆重地拜天地,很多人喜歡辦一場(chǎng)舞會(huì),和賓客一起為婚禮獻(xiàn)出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興,餐飲的方式大都采用自助式,大家酒足飯飽后,放出音樂(lè),輕歌曼舞、盡情歡樂(lè)。
一般餐廳喜宴
如果預(yù)算不是很高,個(gè)性上又比較不愛(ài)擺闊綽排場(chǎng),那就可以選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳來(lái)請(qǐng)大家喝喜酒?!按笸胗直阋恕钡牟蛷d,場(chǎng)地固然有些擁擠,也缺乏音樂(lè)美酒點(diǎn)綴,但賓主間的距離卻更近了。
令婚禮完美的細(xì)節(jié) 結(jié)婚無(wú)疑是令人雀躍萬(wàn)分的日子,可是為了籌辦婚禮,準(zhǔn)新郎準(zhǔn)新娘都會(huì)被一大堆事務(wù)煩擾著,往往忽略了許多細(xì)節(jié)。為了讓婚禮更加完善,請(qǐng)注意以下各項(xiàng):
◇寫(xiě)一封信,記下你們對(duì)新生活的展望和夢(mèng)想,并將它收藏起來(lái)。直至你們以后的歲月。如二十五周年紀(jì)念,一起打開(kāi)它,看你倆生活是否如當(dāng)初的祈望。
◇在請(qǐng)貼上印上路線圖,讓嘉賓們清楚的知道婚禮舉行的正確位置?!鬄槟銈兊膽涯顢M定一個(gè)主題吧!還有鮮花的配合是很重要的,要注意不同的鮮花有不同的特別意思。
◇婚禮的當(dāng)天,可以為自己和伴侶噴上喜歡的香水,可使大家精神抖擻?!笕绻禄榉驄D喜歡打破傳統(tǒng),那么為自己擬訂一份別開(kāi)生面的講詞吧!◇在會(huì)場(chǎng)內(nèi)預(yù)備一間新娘房,可作新娘休息之用,也可存放首飾和衣服。◇由新郎帶領(lǐng)父母進(jìn)入會(huì)場(chǎng)就坐,以示尊重。
◇請(qǐng)一位朋友或家屬將你們初次見(jiàn)面的照片或錄象帶剪輯好,在會(huì)場(chǎng)中播放。
◇安排樂(lè)隊(duì)獻(xiàn)唱或在場(chǎng)中播放音樂(lè)。
◇當(dāng)你和伴侶歡度蜜月旅行期間,不要忘記為父母帶來(lái)驚喜——寄張明信片給他們吧!
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇四
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在--
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用-月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到--??”為主題的營(yíng)銷活動(dòng),使--飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
----年--月至----年--月
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
—報(bào)紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
七、部門(mén)分工
1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、絹花拱門(mén):米-2米=---元(可長(zhǎng)期使用)
2、普通噴繪噴繪:-元/平方米---平方米=---元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)
3、桌花:35元/份-1份=35元
4、婚房:豪華單人間---元/間夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣傳折頁(yè):-/張---張=---元
8、報(bào)紙夾放費(fèi):-元/張----張=---元
9、電梯間pop:---元/幅-2幅=---元
九、附宣傳折頁(yè)樣(略)
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇五
一、婚禮主題
在玫瑰園里翩翩起舞
二、婚禮主線
夢(mèng)想、追夢(mèng)、夢(mèng)圓
三、婚禮時(shí)間
--年-月-日
四、婚禮地點(diǎn)
--大酒店
五、參加人數(shù)
六、婚禮色調(diào)
紅色、白色
七、婚禮風(fēng)格
浪漫的西式婚禮略帶中式環(huán)節(jié)
八、婚禮形式
浪漫、動(dòng)感、時(shí)尚、新潮
九、婚禮道具
投影儀、追光燈兩臺(tái)、搖頭燈六臺(tái)、干冰機(jī)一臺(tái)、星光大道一個(gè)、背景紗幔、背景l(fā)ed串燈、背景燈柱及花藝、水晶路引、半花門(mén)、單只玫瑰花、小熊、燭臺(tái)、禮花、熒光棒
十、婚禮布置
背景用白色紗幔上面用紅色紗做造型,后面垂多串led串燈,背景前面6個(gè)花藝燈柱。舞臺(tái)兩側(cè)及星光大道兩側(cè)均勻擺放6個(gè)搖頭燈。會(huì)場(chǎng)內(nèi)一前一后2臺(tái)追光燈。舞臺(tái)一側(cè)放投影儀,另外一側(cè)放水晶杯子排列的燭臺(tái),旁邊放2個(gè)小熊,小熊上面系上新人的結(jié)婚鉆戒。星光大道正對(duì)舞臺(tái),兩側(cè)擺放8個(gè)水晶路引花柱,上面纏繞led串燈。兩側(cè)安排6—8人手持禮花。會(huì)場(chǎng)每人手中在簽到的時(shí)候發(fā)放一枝紅玫瑰花和一個(gè)熒光棒,并安排10—12位新人的好友和閨蜜,在儀式中新人互戴完結(jié)婚戒指后每個(gè)人手持一束送到新人手中,玫瑰從周圍每桌親友收集。星光大道的盡頭放一個(gè)半花門(mén),下邊用紅色的紗包圍,里面放上led串燈。
十一、婚禮策劃流程
1、開(kāi)場(chǎng):全場(chǎng)酒店燈光關(guān)閉,追光燈搖曳,led串燈頻閃、搖頭燈打開(kāi)旋轉(zhuǎn)全場(chǎng)(歡快、跳動(dòng)的音樂(lè),是女聲歌唱的舞曲),投影播放兩個(gè)人的生活照片、工作照片、婚紗照照片的電子相冊(cè)。
2、司儀開(kāi)場(chǎng)白:(音樂(lè)鋼琴曲)新郎站到舞臺(tái)的一側(cè)(來(lái)賓不易看見(jiàn)的位置),手持一朵玫瑰花。新娘在宴會(huì)廳的門(mén)后就為,伴郎、伴娘站到新娘的兩側(cè)準(zhǔn)備開(kāi)門(mén)。
3、進(jìn)入主題一夢(mèng)想:當(dāng)主持人開(kāi)場(chǎng)白后(換成柔美的歌曲。是女聲的歌曲),追光燈追向宴會(huì)廳門(mén)口,當(dāng)主持人說(shuō)道“請(qǐng)看!幸福門(mén)那里”的時(shí)候,伴郎、伴娘緩緩的打開(kāi)大門(mén),新娘穿著潔白的婚紗出場(chǎng)(新娘的婚紗不要太長(zhǎng)或者是拖尾的,因?yàn)橐粫?huì)需要跳舞,是短款的)。手持禮花的人員在新娘走到自己控制的區(qū)域后開(kāi)始放禮花。新娘走上星光大道,走到接近舞臺(tái)的時(shí)候,將臂膀張開(kāi)隨著身體旋轉(zhuǎn)。自然呼吸,盡情享受音樂(lè)帶來(lái)的感覺(jué),享受著自己兒時(shí)的夢(mèng)想將要實(shí)現(xiàn),沉浸、陶醉在幸福之中。慢慢舞動(dòng),當(dāng)聽(tīng)到主持人說(shuō)“她聽(tīng)到了天堂里呼出的聲音”的時(shí)候,雙手抱拳,閉上眼睛許愿,期盼王子的出現(xiàn)。當(dāng)聽(tīng)到說(shuō)“親愛(ài)的!請(qǐng)閉上眼睛”時(shí)雙手捂住眼睛。此時(shí)來(lái)賓揮動(dòng)手中的玫瑰,當(dāng)新娘再次聽(tīng)見(jiàn)“睜開(kāi)眼睛吧”的時(shí)候,放下雙手,轉(zhuǎn)動(dòng)看在場(chǎng)所有來(lái)賓手中的玫瑰,氣氛達(dá)到第一次高潮。
4、進(jìn)入主題二追夢(mèng):“(換為強(qiáng)勁的音樂(lè))新郎走出來(lái),走向新娘,單膝跪地,獻(xiàn)上玫瑰花,新娘親吻新浪的額頭。(換舞曲的音樂(lè))新娘用雙手拉起新郎。新郎一只手背在身后,一只手前身半鞠躬狀用最為紳士的方式邀請(qǐng)新娘共跳一支舞,在動(dòng)感的舞曲下,兩個(gè)人翩翩起舞。當(dāng)聽(tīng)見(jiàn)主持人說(shuō)“就這樣”的時(shí)候,兩個(gè)手挽手走向舞臺(tái)。新人走向舞臺(tái)后,轉(zhuǎn)過(guò)身向所有來(lái)賓鞠躬表示感謝(換優(yōu)美甜蜜的歌曲)。
5、進(jìn)入主題三夢(mèng)圓:當(dāng)主持人說(shuō)“當(dāng)王子和公主懷揣著”時(shí)請(qǐng)雙方新人攜手走到燭臺(tái)前,點(diǎn)燃層層的蠟燭,點(diǎn)完蠟燭后拿起放在燭臺(tái)旁面小熊上的鉆戒,走到典禮臺(tái)的中央。(注意:這個(gè)時(shí)候干冰機(jī)開(kāi)始放)聽(tīng)到主持人說(shuō)“請(qǐng)你們雙手合十”的時(shí)候,對(duì)立而站,雙手合十于胸前,閉上眼睛許愿。許愿完畢以后互戴戒指,并向所有來(lái)賓展示一下,然后擁抱,并360度旋轉(zhuǎn)接吻。(更換音樂(lè)歌曲)現(xiàn)場(chǎng)的好友、閨蜜將所有來(lái)賓的玫瑰花收集成一束束的送到新人的手上(現(xiàn)場(chǎng)達(dá)到的高潮)。
6、退場(chǎng)、喜宴開(kāi)始:(換音樂(lè))當(dāng)新人聽(tīng)到“像永遠(yuǎn)進(jìn)發(fā)”的時(shí)候,(換退場(chǎng)音樂(lè))一起走下舞臺(tái)退場(chǎng),所有來(lái)賓揮動(dòng)熒光棒歡送。最后喜宴開(kāi)始(退場(chǎng)音樂(lè))。
十二、婚禮主持詞
(雙主持,大部分女司儀主持,整場(chǎng)主持都是話外音)
女主持:這是女孩在童年很小時(shí)許的一個(gè)愿望,長(zhǎng)大以后能像白雪公主一樣美麗,披上潔白的婚紗和心中帥氣的王子在種滿玫瑰的花園中盡情的舞蹈、歌唱。時(shí)光飛逝,女孩漸漸長(zhǎng)大,愿望和夢(mèng)想到底有沒(méi)實(shí)現(xiàn),謎底今日揭曉!
女主持:聽(tīng)!時(shí)光女孩的美妙歌聲。朋友們!請(qǐng)看幸福門(mén)那里,美麗的女孩向我們款步走來(lái),讓我們用熱烈的掌聲迎接她的到來(lái)。
男主持:“親愛(ài)的!從今以后,讓我來(lái)照顧你一生,我們結(jié)婚吧!”
女主持:那一刻,她聽(tīng)到了殿堂里呼出的聲音,我們的王子你在哪里?
男主持:“親愛(ài)的!閉上眼睛,我就會(huì)出現(xiàn)在你面前?!?/p>
男主持:“睜開(kāi)眼睛吧!這是我送給你的禮物,讓這芬芳的玫瑰伴隨你直到永遠(yuǎn)?!?/p>
女主持:哇!不得了!新娘子看見(jiàn)整整個(gè)殿堂盛開(kāi)了幾百只的玫瑰花,她感動(dòng)地不得了。
男主持:“公主,我永遠(yuǎn)愛(ài)你!”
女主持:我們的公主收下了王子送給他的玫瑰花,在王子的額頭上給王子一個(gè)親吻。此時(shí)王子邀請(qǐng)公主一起在“玫瑰盛開(kāi)的花園”中跳舞。
女主持:就這樣,王子與公主的愛(ài)情路途,畫(huà)上了美麗的愛(ài)情路。拉開(kāi)了豪華的帷幕,感受到的是那份浪漫與甜蜜。
女主持:在親朋好友和眾位來(lái)賓的見(jiàn)證下,新郎,請(qǐng)你深情的看著這位女孩,他是你的公主,從今天開(kāi)始,她將是你的愛(ài)妻。她的眼中有對(duì)你全部的溫柔和期盼,需要你用一生去呵護(hù)她、照顧她。為她去創(chuàng)造幸福和快樂(lè)。
男主持:新娘,請(qǐng)你一往情深的注視著你的先生,他是你的王子。從今天開(kāi)始,他是你一生可以依靠的人。
男主持:他說(shuō):“讓我們一起慢慢變老,相守一生。”
女主持:她說(shuō):“真愛(ài)無(wú)言?!?/p>
女主持:無(wú)言的對(duì)視蘊(yùn)含著一句真摯的對(duì)白,請(qǐng)牢記住,你們彼此是全部的全部,全部的幸福。漫漫人生路,希望你們一起牽手并肩走過(guò),當(dāng)王子和公主懷揣著醉人的心情,帶著甜蜜的感覺(jué),攜手走向希望的燭臺(tái),點(diǎn)起心中的那顆xxx。
女主持:在燭光的映襯下,共同拿起你們愛(ài)的信物。
女主持:這是一枚永恒的愛(ài)情信物,這是要交給對(duì)方的一顆真心。請(qǐng)你們雙手合十為對(duì)方許下一個(gè)心愿,也許下你們今生今世不變的諾言。
女主持:來(lái)賓朋友!掌聲祝福一對(duì)新人。
女主持:期待這一天,有多少個(gè)不眠之夜;為了這一天,他(她)們?cè)冻鎏嗟呐ふ艺鎼?ài)。真正擁有這一天,才體會(huì)到真愛(ài)的可貴。只有付出,才會(huì)擁有;只有真愛(ài),才會(huì)永久。讓我們共同慶賀這一天。
女主持:慶賀這一天!祝福的燭光;鴻運(yùn)的美酒;綻放的玫瑰,讓幸福和快樂(lè)也帶給現(xiàn)場(chǎng)的每一位摯愛(ài)親朋。親愛(ài)的朋友們!讓我們掌聲在一次的送給他(她)們。請(qǐng)所有來(lái)賓揮動(dòng)你們手中的熒光棒歡送新人走向幸福美好的每一天。恭喜新郎和新娘,請(qǐng)你們?cè)谒械膩?lái)賓祝福中,帶著你們甜蜜的愛(ài)情登上愛(ài)情號(hào)的船像永遠(yuǎn)進(jìn)發(fā)!
女主持:好!謝謝在場(chǎng)的所有來(lái)賓。在這里我代表新郎、新娘以及他(她)們的全家在一次感謝你們的光臨?,F(xiàn)在我宣布:新人的喜宴正式開(kāi)始!讓我們大家共同舉杯,祝福他(她)們百年好合、白頭偕老!祝福他(她)們和和睦睦、和和順順!干杯!
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇六
為了進(jìn)一步擴(kuò)大xxx酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場(chǎng)的影響力爭(zhēng)取一定的經(jīng)濟(jì)效益,擬計(jì)劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價(jià)優(yōu)惠”活動(dòng):
二、定價(jià)
分xx元、xx元、xx元、xx元、xx元、xx元等多種價(jià)位
分a和b兩款。
三、優(yōu)惠項(xiàng)目
l免收服務(wù)費(fèi)
l場(chǎng)地布置,背景音樂(lè)(婚禮進(jìn)行曲、舞臺(tái)等)
l禮桌臺(tái)布置
l店內(nèi)婚宴告示牌
l設(shè)計(jì)制作婚宴菜單(每桌1份)
l香檳塔、燭光臺(tái)、泡泡機(jī)、紅地毯
l貴賓停車位
l享受酒店特價(jià)酒水
l婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈(zèng)送飲料兩瓶(雪碧及可樂(lè),不累計(jì))
l婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費(fèi)提供酒店蜜月房一間
l結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。
舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈(zèng)送鮮花、生日蛋糕)
四、廣告宣傳
1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。
2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對(duì)應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬(wàn)元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費(fèi)化妝間等等一系列服務(wù)。
3、全員宴會(huì)銷售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬(wàn)元提成200元)
4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對(duì)性各類宴會(huì)作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、led滾動(dòng)播放、指示牌、場(chǎng)地布置等等)
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇七
鈞 瀚 大 酒 店
內(nèi) 部 通 啟
致to :總經(jīng)理 文號(hào)no :sm0002/0402 由from :市場(chǎng)營(yíng)銷部 日 期 : 2013-4-2 主題sj :關(guān)于婚宴開(kāi)展全員促銷的方案 簽批ap : ____________________________________________________________________ 為擴(kuò)大酒店的知名度,提升酒店的經(jīng)濟(jì)效益,搶占婚宴市場(chǎng)份額,特制訂本促銷方案,具體如下:
一、促銷目的:
充分發(fā)揮鈞瀚國(guó)際大酒店自身優(yōu)勢(shì)和超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用豐富營(yíng)銷活動(dòng)打造本地區(qū)知名的婚宴場(chǎng)所,力爭(zhēng)做到 “辦婚宴首選鈞瀚”,使鈞瀚國(guó)際大酒店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
二、活動(dòng)主題:美滿良緣由天賜,滿意婚宴在鈞瀚
三、活動(dòng)套餐內(nèi)容:
套餐內(nèi)容:
婚宴優(yōu)惠大禮包內(nèi)容:
1、免費(fèi)提供音響、舞臺(tái)燈光、麥克風(fēng)服務(wù)
2、免費(fèi)贈(zèng)送大門(mén)口喜字一對(duì)
3、免費(fèi)贈(zèng)送喜慶娃娃一對(duì)
4、免費(fèi)贈(zèng)送相應(yīng)人數(shù)精美請(qǐng)柬(根據(jù)保證人數(shù)60%贈(zèng)送)
5、一次性消費(fèi)滿二十桌免費(fèi)贈(zèng)送婚宴蛋糕
6、一次性消費(fèi)滿十五桌免費(fèi)贈(zèng)送合婚菜一份
7、一次性消費(fèi)滿二十桌免費(fèi)贈(zèng)送當(dāng)晚蜜月婚房一間,贈(zèng)送水果盤(pán)一份及雙人份自助早餐
8、在酒店舉辦婚宴的新婚夫婦擺滿月酒、百日宴可享受菜金9折優(yōu)惠(只限現(xiàn)金類結(jié)算)
9、提供婚慶專供平價(jià)酒水服務(wù):
(32度景陽(yáng)春42元/瓶、簡(jiǎn)青啤酒5元/瓶、雪花啤酒4元/瓶、大桶可樂(lè)/雪碧6元/瓶)
10、免費(fèi)贈(zèng)送棋牌室?jiàn)蕵?lè)券一張(限4人、4小時(shí))
注、1、每款宴席提供a、b同價(jià)位不同菜品的菜單。
2、菜單注明根據(jù)季節(jié)變化,時(shí)令菜品可適當(dāng)調(diào)整。
3、菜單用不同顏色的彩頁(yè)設(shè)計(jì)打印供客人選擇(菜單不帶走)。
4、一次性消費(fèi)滿三十桌給予五折優(yōu)惠提供試餐一桌。
四、婚宴預(yù)定時(shí)間:
1、婚宴標(biāo)準(zhǔn)低于799元/席提前一個(gè)月接受預(yù)定。
2、婚宴標(biāo)準(zhǔn)799元/席、889元/席提前三個(gè)月接受預(yù)定。
3、婚宴標(biāo)準(zhǔn)999元/席以上無(wú)限期預(yù)定。
五、全員促銷方案:
1、酒店全員(不包含市場(chǎng)營(yíng)銷部員工)提成比例:
(1)、旺季為消費(fèi)總額的(2)、淡季為婚宴消費(fèi)總額的1%(3)、旺季泛指各個(gè)節(jié)假日及周六、周日。
2、婚宴接待流程:
獲得婚宴信息 → 跟進(jìn)、確訂 → 交押金(押金不少于消費(fèi)總額的10%)、預(yù)留場(chǎng)地 → 下發(fā)婚宴接待單(各部予以積極配合)→ 婚宴順利接待 → 結(jié)賬、發(fā)放提成
3、每月月底財(cái)務(wù)部根據(jù)婚宴預(yù)訂單統(tǒng)計(jì)婚宴接待情況明細(xì),經(jīng)審批 后到出納處支取提成現(xiàn)金。
4、銷售經(jīng)理婚宴接待,計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī),根據(jù)每月個(gè)人完成業(yè)績(jī)提成。
5、結(jié)賬方式:現(xiàn)金、支票、信用卡、銀行轉(zhuǎn)賬,其他結(jié)賬方式不計(jì)算提成。
注: 本促銷方案由市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)制定,財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。
呈報(bào):總經(jīng)理
抄送:各部門(mén)篇2:婚宴用酒促銷活動(dòng)方案
白酒“婚慶”用酒促銷活動(dòng)方案
一,活動(dòng)主題:百年好合,天長(zhǎng)地久—白酒傾情回饋新人新喜
二,活動(dòng)時(shí)間:****年*月*日至****年*月*日之間
三,活動(dòng)地點(diǎn):全國(guó)各省
四,活動(dòng)內(nèi)容:
(一)在婚慶公司里搞展示架,發(fā)放婚慶促銷單。
(二)買白酒贈(zèng)送可口可樂(lè),手表,海南蜜月游抽獎(jiǎng),凡在2005年6月18日至2005年10月31日之間訂購(gòu)白酒產(chǎn)品一定數(shù)量的新人,可獲得298元的純金戒指一枚。
(三)組織10對(duì)新人進(jìn)行集體婚禮,與婚慶公司,婚紗影樓,酒店聯(lián)系進(jìn)行提前量的工作。具體贈(zèng)品需根據(jù)具體制定的方案或套餐來(lái)定。
五,活動(dòng)主推品種和價(jià)格:
婚宴活動(dòng)的主推產(chǎn)品為兩個(gè)品種。價(jià)格要嚴(yán)格控制在38度90元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱為一組,廠家支持20元/箱),52度95元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱為一組廠家支持20元/箱),以內(nèi),38度150元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱為一組,廠家支持25元/箱),52度156元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱為一組,廠家支持25元/箱)。以便保證真正的活動(dòng)效果,使酒廠給與廣大新人的特殊優(yōu)惠能夠落到實(shí)處,是廣大的新人能夠喝的起,喝的好,喝的高興,喝的有檔次。
六,活動(dòng)主要傳達(dá):
通過(guò)對(duì)細(xì)分化市場(chǎng)運(yùn)作取得產(chǎn)品銷售在一個(gè)點(diǎn)上的增長(zhǎng)和突破,吸引眾多消費(fèi)者和經(jīng)銷商關(guān)注的目光,而以消費(fèi)群體的細(xì)分成為白酒企業(yè)細(xì)分化市場(chǎng)的重要依據(jù),其中婚宴市場(chǎng)因用酒量大而且通過(guò)該渠道可以在短期內(nèi)快速使產(chǎn)品品牌得以有效傳播的作用,使婚宴市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制進(jìn)入我集團(tuán)的銷售平臺(tái),也是市場(chǎng)細(xì)分化后的競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)焦點(diǎn),那么,白酒營(yíng)銷戰(zhàn)中做好婚宴市場(chǎng)將成為我們一線團(tuán)隊(duì)和代理商的一次專業(yè)資格考驗(yàn)。七,產(chǎn)品的副標(biāo)題:副品牌名稱為“百年好合—”,副品牌名稱為“天長(zhǎng)地久---”,宣傳主題突出婚慶喜氣,和諧美滿的氛圍。
八,一般策略:
通過(guò)與市民政部門(mén)進(jìn)行合作,實(shí)施了婚慶促銷,凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人,由民政局處配贈(zèng)企業(yè)免費(fèi)提供的賀卡,領(lǐng)證新人憑賀卡可到當(dāng)?shù)卮砩烫幟赓M(fèi)領(lǐng)取其酒二瓶和婚宴用酒促銷通知,與此同時(shí)在人流量大的車站、商業(yè)區(qū)、小區(qū)門(mén)口制作一定數(shù)量的宣傳牌將婚宴用酒促銷活動(dòng)予以告知也會(huì)取得不錯(cuò)的效果。
九,注意事項(xiàng):
對(duì)于婚宴市場(chǎng)而言,白酒的消費(fèi)者只是被動(dòng)的消費(fèi)人群而不是購(gòu)買的決策者,因而找到婚宴市場(chǎng)的購(gòu)買的決策者,將產(chǎn)品介紹給他是婚宴市場(chǎng)操作的又一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),這就需要對(duì)婚宴有一個(gè)理智的分析,一般而言與父母在一起生活的年輕人成婚舉辦婚宴購(gòu)買白酒的往往是老年人,而單獨(dú)在外遠(yuǎn)離父母的年輕人成婚舉辦婚宴購(gòu)買白酒的往往是年輕男性,因而通過(guò)對(duì)此分析找到購(gòu)買的決策者才能確定采用什么樣的傳播形式、采取什么促銷形式有的放矢
找到最有效促銷方式怎么樣的促銷是合理的,怎么樣的促銷對(duì)以后的婚宴市場(chǎng)發(fā)展是有利的,促銷的方式是什么?這是值得考慮的問(wèn)題,一般而言有以下幾種方式
1、聯(lián)合促銷可以通過(guò)與選定的婚慶公司的聯(lián)合促銷,采取用酒量多少的方式,設(shè)定婚慶公司服務(wù)項(xiàng)目的優(yōu)惠額度或比列,由企業(yè)補(bǔ)足差額的方式或者采取婚慶公司成功介紹酒婚宴,每聯(lián)系一家予以獎(jiǎng)勵(lì)的形式進(jìn)行促銷。
2、實(shí)物搭贈(zèng)促。紅酒、飲料、糖果、零食作為婚宴必備的東西,在婚宴用酒的促銷活動(dòng)中可采取用白酒送紅酒、飲料、糖果、零食的方式進(jìn)行促銷,也可以通過(guò)送與婚宴相關(guān)的物品如請(qǐng)柬,來(lái)賓簽到薄等等,送廚房用具或者獎(jiǎng)勵(lì)婚宴接親用車一次,讓消費(fèi)者感到物有所值。
3、產(chǎn)品的同品相贈(zèng)通過(guò)用多少酒送同產(chǎn)品多少的方式,進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)這是最簡(jiǎn)單的一種促銷方式也是最有效的方式之一。要注意做好贈(zèng)品的選擇,促銷贈(zèng)品的選擇和促銷力度有時(shí)會(huì)對(duì)促銷的成功與否起到關(guān)鍵作用,針對(duì)婚宴市場(chǎng)贈(zèng)品的選擇一般要求具備以下幾點(diǎn):
1、實(shí)用性:即贈(zèng)品要選擇是生活中常用或必需的物品,如選擇送廚具可能會(huì)比選擇送酒具更有作用。
2、新穎性:贈(zèng)品可大可小,送的好就會(huì)錦上添花,如對(duì)偏遠(yuǎn)的三四級(jí)農(nóng)村市場(chǎng)選擇免費(fèi)攝像或免費(fèi)請(qǐng)司儀可能更有新意。
3、紀(jì)念性:即要贈(zèng)送對(duì)新人來(lái)講有紀(jì)念意義的物品。
4、可靠性:即贈(zèng)送的物品要有質(zhì)量保證,即便不是精品也應(yīng)是質(zhì)量可靠的真品,不能選擇粗制濫造無(wú)質(zhì)量保證的物品。
5、多樣性:通過(guò)對(duì)促銷贈(zèng)品的多樣設(shè)定來(lái)滿足不同的需求,這樣消費(fèi)選擇的空間大了成功的幾率也相應(yīng)高。促銷力度的控制應(yīng)以其他同品作為參考,可根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐闹群褪袌?chǎng)接收度的大小,進(jìn)行調(diào)控,防止促銷力度走向兩個(gè)極端,造成事與愿違的結(jié)果,同時(shí)可根據(jù)婚宴市場(chǎng)的特點(diǎn)在五一、十一和農(nóng)村農(nóng)閑時(shí)時(shí)放大促銷力度,平時(shí)保持相對(duì)力度做好宣傳即可。要做好追蹤跟進(jìn)和售后服務(wù)工作,避免客戶流失:一旦將客戶婚宴用酒意向談妥,作為經(jīng)銷商一方面可以通過(guò)收取定金的方式來(lái)確定,對(duì)于未收定金的客戶就要求要做好對(duì)客戶的追蹤跟進(jìn)工作,勤聯(lián)系、多溝通發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決,同時(shí)對(duì)客戶定酒過(guò)多無(wú)法消化時(shí)要做好售后的服務(wù)工作,即可防止客戶的流失又可起到口碑傳播的效果。最后,婚宴市場(chǎng)的作為白酒市場(chǎng)的一塊大蛋糕,最終誰(shuí)是贏家,成功總是屬于有準(zhǔn)備的人,好的理念加上好的行動(dòng)就可以在婚宴市場(chǎng)上分的一杯羹。篇3:婚宴推廣策劃方案 2008年康城建國(guó)國(guó)際酒店
婚宴推廣策劃方案
一、主題:完美婚典 首選康城建國(guó)
二、日期:2008年4月12日13日(星期
六、日)
三、合作單位:康城建國(guó)國(guó)際酒店、維納斯麗致婚紗影樓
四、合作形式:
主辦:康城建國(guó)國(guó)際酒店、維納斯麗致婚紗影樓 協(xié)辦:婚慶周邊企業(yè)
五、時(shí)間:上午11:00
六、人數(shù):約150人
七、地點(diǎn):多功能宴會(huì)廳 場(chǎng)內(nèi):臺(tái)型展示+婚宴預(yù)定臺(tái)
八、活動(dòng)形式:
現(xiàn)場(chǎng)參觀及現(xiàn)場(chǎng)預(yù)訂婚宴
九、活動(dòng)目的:
向有婚宴計(jì)劃的消費(fèi)客人推介酒店婚宴產(chǎn)品并能現(xiàn)場(chǎng)預(yù)定,十、活動(dòng)負(fù)責(zé)人:
副總/餐飲總監(jiān):徐一凡、市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān):劉穎
十一、協(xié)助部門(mén):
十二、廣告項(xiàng)目(保證不低于以下廣告預(yù)算): 1)前十天電視媒體滾動(dòng),插播廣告; 2)前六天宣傳彩頁(yè),20000張;
十三、宴會(huì)廳整體布置 1)內(nèi)廳主要為酒店方婚宴臺(tái)型展示與預(yù)訂及婚紗影樓的婚紗展示秀及預(yù)訂等 2)外廳為其它婚宴聯(lián)盟單位
十四、公關(guān)策劃部婚宴臺(tái)面設(shè)置: 臺(tái)型樣本:
1、夏威夷海岸風(fēng)格:(西式擺臺(tái))
整體效果為藍(lán)色、白色為主。臺(tái)面為條形臺(tái)桌+1/4半圓桌面,桌面為白色桌布,椅子符合主題色調(diào),簡(jiǎn)單大方。臺(tái)面裝飾需要貝殼、蠟燭、海星、彩條等,臺(tái)面擺臺(tái)為正宗西式擺臺(tái)。每張桌子為四人座位。一面1/4半圓桌面為香檳塔、另一面為簽到臺(tái)。背景為藍(lán)白布幔裝飾、外加白色燈光裝飾。需要2盆散尾竹。整體風(fēng)格突出夏威夷海洋、浪漫??
2、粉紅色的回憶:(西式擺臺(tái))整體為粉紅色為主。背景為粉紅色沙幔,前面放置白色與粉紅色的5層蛋糕塔,另一面為新人結(jié)婚照片。臺(tái)面為條形臺(tái)桌,桌面為白色桌布,椅子符合主題色調(diào),簡(jiǎn)單大方。臺(tái)面擺臺(tái)為正宗西式擺臺(tái)(要求每張桌子上擺設(shè)燭臺(tái)加玫瑰花瓣)。器皿要求白瓷點(diǎn)綴粉紅色花,每張桌子為四人座位。需要2支花架。整體風(fēng)格突出粉紅色、溫馨??
臺(tái)面展示
3、中式風(fēng)格:(圓桌擺臺(tái))
整體為紅色為主。需一張的圓桌紅色臺(tái)裙,白色臺(tái)布十字型臺(tái)旗。臺(tái)面需要中式 餐位擺臺(tái)(要求蓋碗茶碗)轉(zhuǎn)盤(pán)為高出臺(tái)面把式跳舞蘭花(大小不同的圣誕紅色小金球)。擺8位淡黃色椅套,需要椅套后方系窗簾吊錘。整體風(fēng)格突出紅色、喜慶??
以上方案需要與餐飲部密切配合,還需挑選符合主題的器皿、餐布等相關(guān)物品。全部臺(tái)面需要搭設(shè)在4個(gè)航架之中,其中一個(gè)航架為預(yù)訂間。篇4:婚宴推廣方案
一、文案背景
1、據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年約有900萬(wàn)-1000萬(wàn)對(duì)新人結(jié)婚,僅婚宴招待費(fèi)用高達(dá)數(shù)百億元,婚宴用酒作為其中的重要一項(xiàng)支出,市場(chǎng)容量非常巨大;
2、宴席用酒市場(chǎng)存在著傳導(dǎo)效應(yīng),可以在短期內(nèi)提升銷量,同時(shí)使品牌和產(chǎn)品得到有效傳播,宴席市場(chǎng)可以說(shuō)是充滿了商機(jī)和潛力;
3、家宴用酒市場(chǎng)運(yùn)作的實(shí)質(zhì)是促進(jìn)流行消費(fèi),這種流行會(huì)讓在酒店、商超中熱銷的品牌效應(yīng)進(jìn)一步放大。
4、2012年是中國(guó)傳統(tǒng)龍年,具有吉祥意義,本年度婚宴數(shù)量將尤為突出;
二、婚宴信息獲取及合作方式
1、民政部門(mén)合作
? 民政部婚姻登記處是新人結(jié)婚必經(jīng)環(huán)節(jié),這個(gè)環(huán)節(jié)可精準(zhǔn)的獲取有關(guān)信
息,必須采取獎(jiǎng)勵(lì)措施抓住此信息源泉; ? 給予登記處人員一定信息費(fèi),要求提供新人的聯(lián)系方式(包括姓名、電
話、地址),每提供一定數(shù)量信息給予相應(yīng)信息費(fèi)用??赏ㄟ^(guò)郵政局將祝??按黉N內(nèi)容一并郵寄至新人地址或電話、短信告知、跟蹤; ? 可以與民政局合作,凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人,可以獲贈(zèng)企業(yè)提供的賀卡,新
人憑賀卡可到當(dāng)?shù)卮砩烫幟赓M(fèi)領(lǐng)取指定的產(chǎn)品**瓶和并享受東方韻婚宴用酒促銷活動(dòng)力度;
2、婚紗影樓合作 ? 婚紗影樓也是新人的必經(jīng)場(chǎng)所,是一個(gè)充足的信息源,必須爭(zhēng)取與其合作; ? 在條件允許的影樓設(shè)置展位,放置說(shuō)明婚宴促銷活動(dòng)的易拉寶及宣傳單頁(yè),展位每月給予一定的陳列費(fèi)用;有影樓推薦成交的訂單,給予影樓一定的介紹費(fèi);或提供婚紗攝影**元以上的新人聯(lián)系方式,并給予一定的信息費(fèi); ? 與婚紗影樓采取聯(lián)合促銷:如定購(gòu)**瓶東方韻(弘韻、雅韻、國(guó)韻等)或套餐,可享受免費(fèi)獲得價(jià)值**元的婚紗攝影、娘家照或全家福(階梯促銷,由我方承擔(dān))及婚宴現(xiàn)場(chǎng)附加服務(wù)(強(qiáng)制要求一并參與執(zhí)行,相應(yīng)的品牌植入,如:桌卡、易拉寶、品推員、抽紙、主持人串詞、抽獎(jiǎng)禮品等);
3、婚慶公司合作
? 婚慶公司是現(xiàn)代婚禮中必不可少的成員,通過(guò)婚慶公司推介成功的給予
規(guī)定的提成,婚慶公司只提供信息,根據(jù)推介結(jié)果成功與否,給予不同的信息費(fèi);另外通過(guò)婚禮司儀在婚禮現(xiàn)場(chǎng)穿插進(jìn)行品牌植入并給予一定費(fèi)用; ? 在條件允許的婚慶公司設(shè)置展位,放置說(shuō)明婚宴促銷活動(dòng)的易拉寶、宣
傳單頁(yè),展位每月給予一定的陳列費(fèi)用;有推薦成交的訂單,給予規(guī)定的介紹費(fèi);或提供新人聯(lián)系方式及宴席時(shí)間,并給予一定的信息費(fèi); ? 婚慶公司聯(lián)合促銷:如經(jīng)過(guò)成本評(píng)估,可制定購(gòu)**瓶東方韻(弘韻、雅
韻、國(guó)韻等)或套餐,可享受免費(fèi)享受價(jià)值**元的婚慶公司服務(wù)(由我方承擔(dān))及婚宴現(xiàn)場(chǎng)附加服務(wù)(強(qiáng)制要求一并參與執(zhí)行,相應(yīng)的品牌植入,如:桌卡、易拉寶、品推員、抽紙、主持人串詞、抽獎(jiǎng)禮品等);
4、旅行社合作
? 與當(dāng)?shù)刂B鎖旅行社合作聯(lián)合促銷推廣,如:婚宴購(gòu)買**瓶東方韻** 產(chǎn)品或套餐,可免費(fèi)享受價(jià)值**元的**地***日2人游(雙人蜜月游等,費(fèi)用由我方承擔(dān)); ? 旅行社連鎖門(mén)店投放活動(dòng)易拉寶、宣傳單頁(yè),有條件的進(jìn)行產(chǎn)品展示; ? 新人婚宴必須由我司人員參與,進(jìn)行相應(yīng)品牌植入,如桌卡、易拉寶、品推員、抽紙、主持人串詞、抽獎(jiǎng)禮品等;
5、餐飲店合作
專項(xiàng)針對(duì)辦理宴席的重點(diǎn)餐飲進(jìn)行聯(lián)合促銷,例如:根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗
與餐飲店宴席捆綁促銷,菜金套餐+白酒套餐(含紅酒、飲料、點(diǎn)心、喜糖等)一站式服務(wù),同時(shí)由我司人員參與宴席現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助品牌植入及服務(wù)工作,具體費(fèi)用分?jǐn)?,根?jù)市場(chǎng)實(shí)際情況與餐飲店協(xié)商;
6、煙酒店合作
煙酒店是宴席采購(gòu)重要地點(diǎn)之一,通過(guò)區(qū)域選點(diǎn)指定煙酒店推介宴
席政策,在其店面擺放活動(dòng)易拉寶、宣傳單頁(yè),凡推介成功的需保證其提成,促銷產(chǎn)品由經(jīng)銷商配送供應(yīng),同時(shí)由我司人員參與宴席現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助品牌植入及服務(wù)工作;
7、個(gè)人介紹
通過(guò)個(gè)人口碑介紹或推薦成交的訂單,給予規(guī)定的介紹費(fèi);或提供
新人聯(lián)系方式及宴席時(shí)間,并給予一定的信息費(fèi);
8、喜糖店鋪合作
? 結(jié)婚離不開(kāi)喜糖,通過(guò)給喜糖經(jīng)銷點(diǎn)設(shè)置信息費(fèi)和推介費(fèi)的方式,根據(jù)
推介成功與否設(shè)置不同等級(jí)的獎(jiǎng)勵(lì),將他們也拉入我們的營(yíng)銷隊(duì)伍;同時(shí)我們也會(huì)將使用我們酒水的新人介紹去采購(gòu)喜糖; ? 其提供新人聯(lián)系方式及宴席時(shí)間,給予一定的信息費(fèi); ? 將喜糖納入宴席贈(zèng)送套餐內(nèi),喜糖鋪?zhàn)迂?fù)責(zé)介紹、派發(fā)促銷信息,同時(shí)
享受推介成功介紹費(fèi)或信息提供費(fèi);
三、婚宴推廣執(zhí)行要求
1、促銷力度:要根據(jù)不同市場(chǎng)成熟度及產(chǎn)品認(rèn)知度定制不同促銷力度;
2、促銷對(duì)象:要求具備一定消費(fèi)水平,有一定人脈關(guān)系或背景的新人;
3、宴席規(guī)模:原則上要求10桌以上,方可享受我司婚宴現(xiàn)場(chǎng)附加服務(wù);
4、促銷價(jià)格:要求參與宴席推廣產(chǎn)品開(kāi)票價(jià)必須是公司統(tǒng)一指導(dǎo)零售價(jià);
5、品牌植入:必須有我方人員參與,并進(jìn)行相應(yīng)氛圍植入;
6、套餐搭贈(zèng):堅(jiān)決不允許出現(xiàn)買贈(zèng)東方韻本品促銷折讓方式;
四、宴席推廣工作流程
1、根據(jù)市場(chǎng)具體情況,制定當(dāng)?shù)鼗檠绱黉N方案;
2、通過(guò)各種渠道獲取婚宴信息,告知活動(dòng)方案;
3、業(yè)務(wù)人員、團(tuán)購(gòu)人員推介宴席促銷方案;
4、評(píng)估宴席、客戶是否符合我司婚宴合作標(biāo)準(zhǔn);
5、確認(rèn)宴席時(shí)間、地點(diǎn)、用酒種類及數(shù)量;
6、和客戶確認(rèn)我司權(quán)益、品牌植入,避免后期糾紛;
7、招聘、培訓(xùn)臨時(shí)品推員;
8、布置宴席現(xiàn)場(chǎng),物料、酒水;
9、與婚宴司儀協(xié)商四特酒品牌植入事項(xiàng);
10、可利用物料、剩余酒水回收;
11、活動(dòng)評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn);
12、核算相關(guān)費(fèi)用,整理相關(guān)材料;
13、回訪客戶,贈(zèng)送小禮品,維系客情;
五、婚宴現(xiàn)場(chǎng)氛圍植入標(biāo)準(zhǔn)
1、廣宣物料硬植入
2、品牌軟植入
a、司儀臺(tái)詞:每場(chǎng)三次為宜。
第一次(宴席開(kāi)始時(shí)):讓我們舉杯,共飲四特東方韻美酒,祝新人的感情如四特美酒一般,清香醇純,回味無(wú)窮;
第二次(宴席抽獎(jiǎng)時(shí)):提及精美獎(jiǎng)品由四特東方韻提供,并對(duì)上臺(tái)
領(lǐng)獎(jiǎng)?wù)咛岢龅節(jié)M四特東方韻與全場(chǎng)舉杯,共同祝福新人;
第三次(宴會(huì)結(jié)束時(shí))司儀代表四特公司再次祝詞,并感謝各位嘉賓
蒞臨現(xiàn)場(chǎng),共同見(jiàn)證婚禮。b、互動(dòng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié):
抽取四特東方韻主題獎(jiǎng)品:(東方韻小酒禮盒、高檔保溫杯等)c、文藝節(jié)目植入:
超過(guò)20桌的大型婚宴,可以免費(fèi)贊助3-4個(gè)文藝節(jié)目,酒鼓表演、歌曲演唱、舞蹈表演、樂(lè)器演奏等組合。
六、婚宴推廣主要費(fèi)用投入
1、廣宣物料費(fèi)用:
前期促銷告知宣傳單頁(yè)、易拉寶;現(xiàn)場(chǎng)臺(tái)卡、抽紙、獎(jiǎng)品等;
2、人員薪資費(fèi)用:
品推員、婚禮司儀、文藝節(jié)目表演人員等;
3、信息人員提成費(fèi)用:
煙酒店、婚姻登記處、婚紗影樓等合作單位人員信息提成;
4、促銷套餐費(fèi)用
買贈(zèng)紅酒、飲料、香煙、喜糖、婚紗攝影、新人禮品等
備注:
1、介于婚宴的巨大影響力及輻射力,為鼓勵(lì)婚宴/謝師宴推廣,公司可以全額承擔(dān)經(jīng)銷商虧損部分;
2、針對(duì)政企人脈背景極強(qiáng)的人員或其子女婚宴,可以考慮全程免費(fèi)贈(zèng)酒及現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),但須適當(dāng)植入我司品牌元素。篇5:2010年五一婚宴促銷方案 2011年“醬香潭酒” 浪漫愛(ài)琴海之旅
活動(dòng)背景
◇ 醬香潭酒年份酒2010年全面上市,做為公司的戰(zhàn)略性主推產(chǎn)品,加快產(chǎn)品的推廣,開(kāi)展促銷活動(dòng)勢(shì)在必行;
◇ 產(chǎn)品包裝以紅色為主,外觀喜慶,與民俗習(xí)慣及婚慶場(chǎng)合的熱鬧氣氛相吻合; ◇ 婚宴市場(chǎng)是白酒消費(fèi)的重要場(chǎng)合之一,容量巨大,且目前缺乏婚宴強(qiáng)勢(shì)品牌。.活動(dòng)目的◇ 搶占婚宴市場(chǎng),提升銷量,擴(kuò)大產(chǎn)品影響;
◇ 利用婚宴影響面廣,口碑流傳頻率高,營(yíng)造市場(chǎng)氛圍,且以此為基礎(chǔ),再向壽宴等延升; ◇ 通過(guò)婚宴市場(chǎng)的推廣,全渠道影響
活動(dòng)主題
“醬香潭酒” 浪漫愛(ài)琴海蜜月之旅
活動(dòng)構(gòu)成1、活動(dòng)內(nèi)容 活動(dòng)時(shí)間:2010年4月20日—2010年5月20日 活動(dòng)產(chǎn)品:紅潭十年39°53° 紅潭十年39°53°
紫潭二十年39°53° 活動(dòng)區(qū)域:四川、廣西市場(chǎng)有經(jīng)銷商重點(diǎn)區(qū)域
活動(dòng)對(duì)象:婚宴消費(fèi)者 活動(dòng)形式:購(gòu)買醬香潭酒,享雙重大禮。100%享受買一件送一瓶活動(dòng),婚宴用酒更有機(jī)會(huì)獲得蜜月旅游大獎(jiǎng)。
⑴凡在活動(dòng)期間購(gòu)買1件醬香潭酒送一瓶該年份酒(年份不限,多買多送);
⑵凡婚宴用豐谷特曲均配發(fā)活動(dòng)產(chǎn)品活動(dòng)產(chǎn)品箱內(nèi)貼不干膠刮獎(jiǎng)卡,還有機(jī)會(huì)獲取4999、3999、2999、1999元蜜月旅游基金。(表明該旅游路線字樣的刮獎(jiǎng)卡即中獎(jiǎng),其他則標(biāo)明“恭喜發(fā)財(cái)”字樣)
2、活動(dòng)產(chǎn)品配置標(biāo)準(zhǔn):發(fā)貨總量的50% 按貨總量的50%配備活動(dòng)產(chǎn)品(即包裝上貼有活動(dòng)介紹的箱貼、盒貼,盒內(nèi)裝有獎(jiǎng)卡的產(chǎn)品)用于婚宴促銷活動(dòng)。 產(chǎn)品及物料發(fā)貨時(shí)間為:2010年4月18日—2010年5月5日,物料在首次發(fā)貨時(shí)一次性配送。
3、活動(dòng)宣傳 宣傳策略:主要依靠售點(diǎn)宣傳,注重售點(diǎn)氛圍的打造 宣傳工具: x展架、海報(bào)、小展架、促銷單頁(yè) 氛圍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):
4、活動(dòng)執(zhí)行
產(chǎn)品計(jì)劃:由市場(chǎng)部統(tǒng)計(jì)各辦事處需求,并統(tǒng)一下達(dá)訂貨計(jì)劃; 物料制作:所有活動(dòng)宣傳由市場(chǎng)部會(huì)同廣告公司設(shè)計(jì),由市場(chǎng)部統(tǒng)一制作; 箱盒貼使用:活動(dòng)告知的箱盒貼以不干膠卡形式分別貼于箱外和盒外; 獎(jiǎng)卡投放:不干膠獎(jiǎng)卡隨機(jī)貼于盒內(nèi); 贈(zèng)品領(lǐng)?。壕上硎苜I一件送一瓶的活動(dòng),填好《贈(zèng)品發(fā)放表》; 大獎(jiǎng)兌換:憑貼于產(chǎn)品包裝內(nèi)的中獎(jiǎng)卡及外盒、身份證復(fù)印件、2010年8月1日以后的結(jié)婚證復(fù)印件即可在當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商處兌換相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),個(gè)人所得稅自理; 兌獎(jiǎng)日期:消費(fèi)者旅游大獎(jiǎng)兌獎(jiǎng)截止日期:2010年5月30日; 費(fèi)用核銷:
裝有獎(jiǎng)卡產(chǎn)品占總數(shù)量的50%(13)各經(jīng)銷商于活動(dòng)結(jié)束后2個(gè)月內(nèi)整理相關(guān)資料并交于辦事處,辦事處按程序進(jìn)行核報(bào),核報(bào)截止日期: 2010年7月30日。5.費(fèi)用預(yù)算:
備注:實(shí)際制作數(shù)量根據(jù)銷量統(tǒng)計(jì)而定
6、活動(dòng)進(jìn)度
贈(zèng)品發(fā)放表
備注:
1、所有贈(zèng)送需做好登記并請(qǐng)消費(fèi)者簽字及留電話號(hào)碼。
2、每筆贈(zèng)送需留結(jié)婚證復(fù)印件。
3、以《贈(zèng)品發(fā)放表》和結(jié)婚證復(fù)印件做為報(bào)賬的憑證。
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇八
一、任務(wù)概述
二、市場(chǎng)分析
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前上海飯店餐飲生意中的30%的營(yíng)業(yè)額來(lái)自婚宴。飯店之所以對(duì)婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優(yōu)勢(shì):
(1)飯店環(huán)境優(yōu)雅,“夠派頭”、上檔次;
(2)有客房,可供客人鬧新房;
(3)配套服務(wù)內(nèi)容多,節(jié)省了客人的精力。
新人們對(duì)婚禮及婚宴的態(tài)度是:結(jié)婚是一輩子的事情,應(yīng)當(dāng)隆重一些,但他們又不想為此花費(fèi)太多的精力。顯然,婚宴市場(chǎng)的需求,飯店大多給予了滿足。在占飯店餐飲營(yíng)業(yè)收入30%的喜筵中,大多價(jià)格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調(diào)、內(nèi)容更豐富些、服務(wù)更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的價(jià)格來(lái)購(gòu)買更值的產(chǎn)品。上海飯店中,花園飯店的婚宴起價(jià)每桌為1888元,他們有別于一般的飯店婚宴。
三、飯店環(huán)境、設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目概況
1、飯店的地理環(huán)境
飯店位于虹橋路中段,虹橋路是上海西區(qū)的一條重要通道,周圍集中了世貿(mào)城、國(guó)際貿(mào)易中心、國(guó)際展覽中心、友誼商城等高級(jí)商展、商住場(chǎng)所。此外,這里也走上海最主要的高級(jí)住宅區(qū)、外籍居住中心區(qū),如古北新區(qū)、龍柏花苑、錦江經(jīng)緯、皇朝別墅寄。
2、飯店的服務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)
飯店的面積是其他任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所不可比較的,擁有上海商務(wù)飯店中的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達(dá)上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷。園內(nèi)神奇地級(jí)考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經(jīng)意時(shí),會(huì)有小鳥(niǎo)過(guò)來(lái)與你對(duì)話。這里有一種世外桃園的感覺(jué)。
飯店的客房掩隱在樹(shù)林之中??头?jī)?nèi)有電視、小酒吧、電話、七國(guó)語(yǔ)言的電視頻道及與機(jī)場(chǎng)同步的即時(shí)航班信息頻道等,可享受免費(fèi)送報(bào)、擦鞋等服務(wù)。
3、飯店服務(wù)項(xiàng)目
1)四季廳宴會(huì)廳,可容納250人同時(shí)用餐,供應(yīng)中式菜點(diǎn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午11點(diǎn)至晚上11點(diǎn)。
2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請(qǐng)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為11∶00至24∶00。
3)蓮花廳是一個(gè)點(diǎn)菜廳,有茶位150個(gè),經(jīng)營(yíng)上海菜為主。營(yíng)業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00。
4)沙遜花園餐廳走一個(gè)西餐廳,德國(guó)廚師主理。營(yíng)業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00。
5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會(huì)。
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇九
1、飯店的地理環(huán)境
飯店位于虹橋路中段,虹橋路是xx西區(qū)的一條重要通道,周圍集中了世貿(mào)城、國(guó)際貿(mào)易中心、國(guó)際展覽中心、友誼商城等高級(jí)商展、商住場(chǎng)所。此外,這里也走xx最主要的高級(jí)住宅區(qū)、外籍居住中心區(qū),如古北新區(qū)、龍柏花苑、錦江經(jīng)緯、皇朝別墅寄。
2、飯店的服務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)
飯店的面積是其他任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所不可比較的,擁有xx商務(wù)飯店中最大的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達(dá)上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷。園內(nèi)神奇地級(jí)考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經(jīng)意時(shí),會(huì)有小鳥(niǎo)過(guò)來(lái)與你對(duì)話。這里有一種世外桃園的感覺(jué)。
飯店的客房掩隱在樹(shù)林之中。客房?jī)?nèi)有電視、小酒吧、電話、七國(guó)語(yǔ)言的電視頻道及與機(jī)場(chǎng)同步的即時(shí)航班信息頻道等,可享受免費(fèi)送報(bào)、擦鞋等服務(wù)。
3、飯店服務(wù)項(xiàng)目
1)四季廳宴會(huì)廳,可容納250人同時(shí)用餐,供應(yīng)中式菜點(diǎn)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午11點(diǎn)至晚上11點(diǎn)。
2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請(qǐng)。營(yíng)業(yè)時(shí)間為11∶00至24∶00。
3)蓮花廳是一個(gè)點(diǎn)菜廳,有茶位150個(gè),經(jīng)營(yíng)xx菜為主。營(yíng)業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00。
4)沙遜花園餐廳走一個(gè)西餐廳,德國(guó)廚師主理。營(yíng)業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00。
5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會(huì)。
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇十
迎雙節(jié)促銷活動(dòng)方案
一、時(shí)間:月日至月日;
二、活動(dòng)目標(biāo)與宗旨:
1.“先蓄勢(shì)爭(zhēng)人氣、再穩(wěn)固而取利”的營(yíng)銷總體策略;
2.讓顧客進(jìn)一步了解酒店,打消對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮;
3.豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氣氛,激發(fā)顧客熱情消費(fèi);
4.充分利用現(xiàn)有資源,調(diào)動(dòng)淡季營(yíng)業(yè)潛力,拓展客戶、開(kāi)發(fā)市場(chǎng);
5.凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員營(yíng)銷積極性,全盤(pán)帶動(dòng)式經(jīng)營(yíng)。
三、推銷方向:
端午節(jié)期間的團(tuán)隊(duì)、家庭、散客、常客、宴會(huì)客戶、重要協(xié)作關(guān)系客戶等。
四、廣告宣傳定位:
可以“融融端午節(jié),情牽八方客”主題,在廣告宣傳上出臺(tái)相應(yīng)的舉措,吸引客源,營(yíng)造節(jié)日消費(fèi)活動(dòng)熱烈氛圍。
五、促銷活動(dòng)組合:以各部門(mén)聯(lián)動(dòng)配套拉升客源。
1.客房可采取“入住送粽餐”辦法,或其它優(yōu)惠辦法,可根據(jù)入住量和入住頻率,配送相應(yīng)數(shù)量;
2.餐飲可以“端午團(tuán)圓宴”優(yōu)惠酬賓辦法;??
3.洗浴采取節(jié)日期間相應(yīng)優(yōu)惠辦法;??
采取節(jié)日期間相應(yīng)優(yōu)惠辦法,??
5.充值卡消費(fèi)優(yōu)惠辦法??
六、廣告宣傳策劃與經(jīng)費(fèi)預(yù)算??
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇十一
美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴,到xx??”為主題的營(yíng)銷活動(dòng),使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
xxxx年xx月至xxxx年xx月
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
—報(bào)紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào),掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
七、部門(mén)分工
1、營(yíng)銷部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容,配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、絹花拱門(mén):米*2米=xxx元(可長(zhǎng)期使用)
2、普通噴繪噴繪:x元/平方米*xx平方米=xxx元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)
3、桌花:35元/份*1份=35元
4、婚房:豪華單人間xxx元/間夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣傳折頁(yè):x/張*xx張=xxx元
8、報(bào)紙夾放費(fèi):x元/張*xxx張=xxx元
9、電梯間pop:xxx元/幅*2幅=xxx元
九、附宣傳折頁(yè)樣(略)
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇十二
一、目標(biāo)
為了進(jìn)一步擴(kuò)大---酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場(chǎng)的影響力爭(zhēng)取一定的經(jīng)濟(jì)效益,擬計(jì)劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價(jià)優(yōu)惠”活動(dòng):
二、定價(jià)
分--元、--元、--元、--元、--元、--元等多種價(jià)位
分a和b兩款。
三、優(yōu)惠項(xiàng)目
l免收服務(wù)費(fèi)
l場(chǎng)地布置,背景音樂(lè)(婚禮進(jìn)行曲、舞臺(tái)等)
l禮桌臺(tái)布置
l店內(nèi)婚宴告示牌
l設(shè)計(jì)制作婚宴菜單(每桌1份)
l香檳塔、燭光臺(tái)、泡泡機(jī)、紅地毯
l貴賓停車位
l享受酒店特價(jià)酒水
l婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈(zèng)送飲料兩瓶(雪碧及可樂(lè),不累計(jì))
l婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費(fèi)提供酒店蜜月房一間
l結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。
舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈(zèng)送鮮花、生日蛋糕)
四、廣告宣傳
1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。
2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對(duì)應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬(wàn)元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費(fèi)化妝間等等一系列服務(wù)。
3、全員宴會(huì)銷售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬(wàn)元提成200元)
4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對(duì)性各類宴會(huì)作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、led滾動(dòng)播放、指示牌、場(chǎng)地布置等等)
酒店婚宴營(yíng)銷推廣文案簡(jiǎn)短篇十三
年輕人有新的主張與過(guò)人的精力,不喜歡隆重地拜天地,很多人喜歡辦一場(chǎng)舞會(huì),和賓客一起為婚禮獻(xiàn)出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興,餐飲的方式大都采用自助式,大家酒足飯飽后,放出音樂(lè),輕歌曼舞、盡情歡樂(lè)。
一般餐廳喜宴
如果預(yù)算不是很高,個(gè)性上又比較不愛(ài)擺闊綽排場(chǎng),那就可以選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳來(lái)請(qǐng)大家喝喜酒?!按笸胗直阋恕钡牟蛷d,場(chǎng)地固然有些擁擠,也缺乏音樂(lè)美酒點(diǎn)綴,但賓主間的距離卻更近了。
令婚禮完美的細(xì)節(jié)
結(jié)婚無(wú)疑是令人雀躍萬(wàn)分的日子,可是為了籌辦婚禮,準(zhǔn)新郎準(zhǔn)新娘都會(huì)被一大堆事務(wù)煩擾著,往往忽略了許多細(xì)節(jié)。為了讓婚禮更加完善,請(qǐng)注意以下各項(xiàng):
◇寫(xiě)一封信,記下你們對(duì)新生活的展望和夢(mèng)想,并將它收藏起來(lái)。直至你們以后的歲月。如二十五周年紀(jì)念,一起打開(kāi)它,看你倆生活是否如當(dāng)初的祈望。
◇在請(qǐng)貼上印上路線圖,讓嘉賓們清楚的知道婚禮舉行的正確位置。
◇為你們的懷念擬定一個(gè)主題吧!還有鮮花的配合是很重要的,要注意不同的鮮花有不同的特別意思。
◇婚禮的當(dāng)天,可以為自己和伴侶噴上喜歡的香水,可使大家精神抖擻。
◇如果新婚夫婦喜歡打破傳統(tǒng),那么為自己擬訂一份別開(kāi)生面的講詞吧!
◇在會(huì)場(chǎng)內(nèi)預(yù)備一間新娘房,可作新娘休息之用,也可存放首飾和衣服。
◇由新郎帶領(lǐng)父母進(jìn)入會(huì)場(chǎng)就坐,以示尊重。
◇請(qǐng)一位朋友或家屬將你們初次見(jiàn)面的照片或錄象帶剪輯好,在會(huì)場(chǎng)中播放。
◇安排樂(lè)隊(duì)獻(xiàn)唱或在場(chǎng)中播放音樂(lè)。
◇當(dāng)你和伴侶歡度蜜月旅行期間,不要忘記為父母帶來(lái)驚喜——寄張明信片給他們吧!
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