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藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇一
面對這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營的初級(jí)模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较?。
美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住。可以提供個(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!
消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平; (2)看美甲店鋪的服務(wù)水平; (3)看美甲店鋪的環(huán)境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費(fèi)者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升; (2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善; (3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平; (4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì); (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù); (2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分; (3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題。
(1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);
(2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作; (3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感; (5)不斷出現(xiàn)新的競爭對手,她們的工資水 在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。 (3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。
但要注意;顧客與美甲師師之間太親熱,會(huì)使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo)和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇二
一、swot分析
(一)機(jī)會(huì)分析
現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,精神緊張,壓力大,加方過量飲酒、吸煙、空調(diào)、長期缺乏戶外運(yùn)動(dòng)等因素,使得人們的免疫功能紊亂,抵抗力降低,免疫功能是人體重要的生理功能,免疫功能失調(diào)就會(huì)造成體質(zhì)虛弱,抵抗疾病能力下降,于是,有的人會(huì)反復(fù)得感冒、頭疼、咳嗽,現(xiàn)在的環(huán)境比較惡劣時(shí)而有流感傳染疾病,而免疫力較差者更容易感染,可見這種純天然中草藥感冒膠囊市場前景廣闊。而感冒藥大部分都有一副作用,如過敏之類,不僅給人的身體帶來傷害,并且是治標(biāo)不治本,只是傳染的機(jī)率降到最低。
(二)產(chǎn)品優(yōu)勢
連花清瘟膠囊具有良好的抗炎,抗病毒,提高機(jī)體免疫的功效,與同類產(chǎn)品相比,其產(chǎn)品優(yōu)勢明顯:
1、穩(wěn)定性高,過敏反應(yīng)的發(fā)生率低
2、具有提高機(jī)體免疫作用,臨床應(yīng)用范圍較大多。
(三)劣勢分析
獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢及良好的市場前景,使得制造感冒藥的商家云集,競爭也日趨激烈。但目前市場上已有純天然中草藥感冒藥強(qiáng)勢品牌,例如:999感冒顆粒等。因此連花清瘟膠囊還需要解決以下幾個(gè)問題:
1、品牌知名度不夠
2、產(chǎn)品定價(jià)不合理
3、包裝設(shè)計(jì)無特色
4、營銷渠道不暢通
為了本產(chǎn)品能有一個(gè)好的銷售前景首要問題是解決該產(chǎn)品的知名度,整合產(chǎn)品的優(yōu)勢,加快產(chǎn)品的市場知名度,培育和開發(fā)市場。
(四)風(fēng)險(xiǎn)分析
連花清瘟膠囊作為中成藥尚存在一些不明確的禁忌及副作用。
二.藥品營銷組合4p方案
1.藥品品種方案,是藥品營銷中的一個(gè)重要內(nèi)容,藥品應(yīng)是個(gè)整體概念,同時(shí)要樹立起藥品大質(zhì)量的觀念,把好連花清瘟膠囊的質(zhì)量關(guān)。
2.藥品的定價(jià)方案,藥品價(jià)格目前是十分敏感的問題,平價(jià)大藥房的沖擊藥品的定價(jià)方案尤其重要,在新的環(huán)境下,連花清瘟膠囊應(yīng)該更加充分考慮自己產(chǎn)品的定價(jià),使價(jià)格更加親民。
3.藥品分銷渠道方案,國內(nèi)制藥企業(yè)長期的營銷模式,使醫(yī)藥企業(yè)形成了很大的渠道依賴,以嶺藥業(yè)需要建立起穩(wěn)定的醫(yī)藥分銷渠道,為連花清瘟膠囊進(jìn)一步開拓民營藥店的分銷渠道。
4.藥品促銷方案,隨著國家新的醫(yī)藥政策的出臺(tái),連花清瘟膠囊在新的形式必須引入健康的促銷模式,新的營銷機(jī)制。
三、營銷方案
(1)要放棄以前那種對醫(yī)生的諸如辛苦費(fèi),廣告費(fèi),促銷費(fèi),處方費(fèi)等模式,堅(jiān)持顧客服務(wù)導(dǎo)向,加速產(chǎn)品的研發(fā)和品牌培育,重新整合銷售渠道。
(2)可以通過學(xué)術(shù)推廣會(huì)來促銷,學(xué)術(shù)推廣銷售,主要指在醫(yī)藥銷售過程中,以學(xué)術(shù)宣傳和學(xué)術(shù)活動(dòng)來推動(dòng)銷售。
(3)廣告拉動(dòng)搶灘otc市場,從幾年otc市場的增長速度來看otc市場占半壁江山。otc市場是未來競爭的主要戰(zhàn)場之一,而這一市場的營銷與醫(yī)院銷售差別較大,更多地體現(xiàn)出醫(yī)藥營銷的共性,以超大規(guī)模品牌廣告投入來拉動(dòng)醫(yī)藥消費(fèi)。
(4)可開展數(shù)字化營銷,用電子商務(wù)提速連花清瘟膠囊的線上銷售,同時(shí)可以節(jié)省開支卻生產(chǎn)出更大的效益,利用在線調(diào)查可以收集到客戶的偏愛和購買方式,還能更好地為他們服務(wù),從而體現(xiàn)個(gè)性化營銷時(shí)代的特征。
四、營銷戰(zhàn)略
(一)市場細(xì)分
隨著消費(fèi)者的水平的不同,也可以將藥品的消費(fèi)者分為不同的等級(jí),比如普通消費(fèi)者、高級(jí)消費(fèi)者、vip消費(fèi)者。
(二)目標(biāo)市場選擇
現(xiàn)代社會(huì)中兒童與老人的免疫力普遍都很低,而年輕人患有炎癥的機(jī)率比較高,所以將目標(biāo)市場選為兒童、老人以及患有炎癥的顧客群體。促進(jìn)銷售,為了提高市場占有率及品牌的知名度,樹立行業(yè)強(qiáng)勁品牌。想要提高市場占有率及品牌知名度須做到以下兩點(diǎn):
1、形成以成本為基礎(chǔ)的市場競爭優(yōu)勢首先加強(qiáng)自己企業(yè)內(nèi)部的管理,管理不僅可以出效益而且可以提高效率降低成本,管理的內(nèi)容如生產(chǎn)管理,人事,營銷,財(cái)務(wù)等,關(guān)鍵要針對企業(yè)本身情況采取適合企業(yè)自身的管理模式才能真正出效益,才能降低運(yùn)營成本。其次,加大研發(fā)投入,研發(fā)一些在臨床上有特殊療效的藥品,申請專利,利用它的不可替代性,取得相對較高利潤,把利潤再用于擴(kuò)大于別的廠家同質(zhì)量的品種的整體規(guī)模,從而進(jìn)一步降低運(yùn)營成本,提高整個(gè)企業(yè)在市場上的競爭優(yōu)勢。
2、形成以無形資源為基礎(chǔ)的競爭優(yōu)勢
第一,在當(dāng)今日益激烈的競爭環(huán)境中,無形資源顯得更為重要,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)在招標(biāo)中勝出,品牌是一個(gè)霸權(quán),是一連串的記憶,品牌具有強(qiáng)大的暗示作用。醫(yī)藥企業(yè)同其他消費(fèi)品一樣,好的品牌,就暢銷,在otc藥品銷售中更為突出。醫(yī)藥企業(yè)要想獲得品牌,首先,要加強(qiáng)研發(fā)能力,開發(fā)出有特殊療效的藥品,是企業(yè)生存和發(fā)展的最重要最核心的能力,在處方藥上取得臨床醫(yī)生的信賴。第二,加強(qiáng)公司的管理能力,以提高專業(yè)推廣人員的業(yè)務(wù)水平,無形中也樹立了企業(yè)的品牌知名度。第三,要樹立整體的營銷觀念,企業(yè)須切實(shí)樹立起為患者解除疾病痛苦的根本經(jīng)營觀念,從最終客戶開始而不是生產(chǎn)過程開始策略,只有有一個(gè)好的營銷策略才能樹立起自己的良好的形象品牌。
(三)市場定位
1、產(chǎn)品的主要功能
連花清瘟膠囊是一種具有良好的抗炎,抗病毒,提高機(jī)體免疫的功效,可以治療因上火或著涼引起的感冒,無副作用,可以使病情的傳染率達(dá)到更低。
2、該產(chǎn)品與同類產(chǎn)品相比具有明顯的優(yōu)勢
(1)、穩(wěn)定性高,過敏反應(yīng)的發(fā)生率底;
(2)、具有提高機(jī)體免疫作用。
五、營銷組合策略
(一)產(chǎn)品策略
現(xiàn)在感冒藥在市面上數(shù)不勝數(shù),可以通過以下方式來提高產(chǎn)品的知名度:
1、強(qiáng)調(diào)此產(chǎn)品的明顯優(yōu)勢,如純天然,現(xiàn)在的藥大部分都加有對人體有副作用藥物,而此藥中沒有這種對人體有副作用的藥物
2、強(qiáng)調(diào)具有提高機(jī)體免疫作用3、通過包裝提高產(chǎn)品的吸引力,包裝的吸引力也是非常大的,也是提高銷量的方法之一。
(二)價(jià)格策略
1、成本導(dǎo)向定價(jià):根據(jù)產(chǎn)品成本來合理定價(jià)。
2、競爭導(dǎo)向:根據(jù)競爭產(chǎn)品的價(jià)位的特點(diǎn)來定該產(chǎn)品的價(jià)格。3、顧客導(dǎo)向定價(jià):
根據(jù)市場調(diào)研問卷來定該產(chǎn)品的價(jià)格。
(三)、分銷渠道策略
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇三
隨若全球金觸危機(jī)的逝去,全球經(jīng)濟(jì)止處于一個(gè)急待復(fù)蘇的全新階段。級(jí)觀此次金勝危機(jī),他對醫(yī)巧市場的沖擊和影晌是比較小的,因此,醫(yī)藥市場的復(fù)蘇周期會(huì)相對比較短。近觀威海市的醫(yī)藥市場和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)術(shù)會(huì)被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)a精咨企業(yè)。這正是我們在咸海市的醫(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會(huì)。
在此背景下,我們的團(tuán)隊(duì)提議建一家藥品零售店作為我們的創(chuàng)業(yè)的最初計(jì)劃。該藥店初擬地址選在威海市初村鎮(zhèn)。以農(nóng)村為開發(fā)市場。我們頂目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據(jù)初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心骯血管疾病等),建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷售模式,同時(shí)貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥稍告服務(wù)體系。該體系通過建立客戶的vip個(gè)人資料庫,將娜一個(gè)客戶的個(gè)人信息與家人、用友等的信息收集于資料庫中,用于完曹找們的稍告過程中的醫(yī)藥服務(wù)與告后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對找們藥店的忠誠度,份助百姓對健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次獲得市場中絕大部分消費(fèi)者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場份傾占有率。
我們初期的創(chuàng)業(yè)荃地選在醫(yī)藥服務(wù)體系發(fā)展井不完獸的農(nóng)村型市場一初村??v觀農(nóng)村市場雖然整體消費(fèi)水平過低、對醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,似是政府正在大力發(fā)展社又衛(wèi)牛服務(wù)。提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保陣能力,努力緩解看病難、看病貴的間理。同時(shí)調(diào)查發(fā)現(xiàn)也有藥店成立會(huì)員卡體系,消費(fèi)者對此擁有很大的好奇感,但它的服務(wù)頂妞低,就促使消費(fèi)者對一種高質(zhì)扭服務(wù)的揭求。因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷告體系將會(huì)逐步龍出舞合,取而代之的梢告服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)村市場的優(yōu)勢:
1、遭遇的競爭顯著減少,容易占傾市場主導(dǎo)地位,
2、對所有的廠商一視同仁,無論‘品牌一與“非品牌”
3、進(jìn)入的門檻較低,
4、回避藥品招標(biāo)采購帶來的麻煩
5、渠道控制相對容易
本公司宗旨是在不斷完曹的服務(wù)體系下讓每個(gè)人都能有自己的私人藥房,蔽得我們與客戶之間的信任與感情,讓每一個(gè)注冊用戶成為藥房主人,讓人性化的醫(yī)藥服務(wù)理念進(jìn)入千家萬戶。
通過這種體系的銷咨,顧客實(shí)質(zhì)上購買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為:
我國零售藥店行業(yè)的發(fā)展概況和未來趨勢
近十年來,零售藥店由于其經(jīng)濟(jì)性、便利性及專業(yè)性等特點(diǎn),逐漸成為藥品銷售的主要渠道之一。根據(jù)中國藥品零售發(fā)展研究中心的數(shù)據(jù),零售藥店市場規(guī)模從2005年的790億元增長到2013年的2,571億元,年復(fù)合增長率達(dá)到。
近年來,零售藥店行業(yè)保持了持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展勢頭,由于擁有良好的外部環(huán)境,市場前景較為廣闊。首先,國家日益重視對于醫(yī)療健康領(lǐng)域的支出,通過擴(kuò)大醫(yī)保覆蓋面、加大預(yù)防控制宣傳等形式增強(qiáng)普通群眾的健康意識(shí),提高自我診療能力,為零售藥店發(fā)展提供了良好外部環(huán)境。其次,隨著醫(yī)藥改革的繼續(xù)深化以及醫(yī)藥分家政策的進(jìn)一步貫徹,長期來看零售藥店市場仍會(huì)保持穩(wěn)定增長,并在零售終端獲得可觀的市場份額。另外,隨著居民可支配收入的不斷增長,普通消費(fèi)者的健康意識(shí)及支付能力也不斷提高。根據(jù)世界銀行的統(tǒng)計(jì),2012年我國人均醫(yī)療支出約為322美元,遠(yuǎn)低于世界平均人均醫(yī)療支出水平,我國未來人均醫(yī)療支出仍有較大上升空間。最后,由于環(huán)境變化、人口老齡化、疾病發(fā)病率增長的客觀原因,也在一定程度上增加了對于藥品及其他健康相關(guān)商品的需求。
我國零售藥店行業(yè)在近十年的發(fā)展中快速擴(kuò)張,門店數(shù)目增長迅速,呈現(xiàn)出“小而散”的競爭格局。根據(jù)國家食藥監(jiān)總局統(tǒng)計(jì),截至2013年底,全國零售藥店數(shù)量達(dá)到432,659家,按照第六次人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)全國億人計(jì)算,平均每家藥店服務(wù)人數(shù)為3,096人,低于全球平均水平,零售藥店數(shù)目眾多使得行業(yè)競爭較為激烈。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇四
一、項(xiàng)目背景
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對個(gè)性時(shí)尚都有非常敏感,追求前衛(wèi)。如果穿有一身時(shí)尚、個(gè)性的服裝,可以讓你有一個(gè)很好的心情讓你快樂,并且,現(xiàn)在大部分的年輕少男少女都會(huì)選擇符合自己服裝來顯示自身的個(gè)性。
誠信求生存,服務(wù)求發(fā)展。
三、收集信息
1、信息的主要來源
(1)個(gè)人來源。指通過家庭成員、朋友、同學(xué)或同事等個(gè)人關(guān)系獲得信息。
(2)商業(yè)來源。反通過企業(yè)的廣告、展銷會(huì)、推銷員介紹等途徑獲得信息。
(3)公共來源。通過社會(huì)公共傳播得到信息。
(4)經(jīng)驗(yàn)來源。消費(fèi)者通過直接使用商品得到信息。
2、信息收集過程
(1)直接觀察法。我們通過在校園內(nèi)的多次觀察,發(fā)現(xiàn)有90%的學(xué)生所穿的服裝是非常的有個(gè)性,其余的10%的學(xué)生穿的比較的一般。
(2)人員訪問法。直接通過學(xué)生訪問,對他們的需求進(jìn)行分析。
(3)問卷調(diào)查法。把學(xué)生對服裝的需求做成試卷,發(fā)給學(xué)生讓他們填寫,利用這種方法收集信息。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇五
公司名稱:愛尚美甲店
公司宗旨:滿足愛美需求 打造一流服務(wù)
本美甲店為您提供自然甲修護(hù) ,手繪甲 ,貼片甲 ,光療甲 ,彩繪等專業(yè)美甲服務(wù)。
經(jīng)濟(jì)環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對指甲這樣的細(xì)節(jié)也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點(diǎn)綴繁多。無論是朋友聚會(huì)還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項(xiàng)工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤比例高、可永續(xù)經(jīng)營這四大特點(diǎn)是美甲行業(yè)無可比擬的優(yōu)勢。相對于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠度。
地理環(huán)境:愛尚美甲店位于河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學(xué)生,特別是愛美的時(shí)尚女生。美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時(shí)尚與品質(zhì)。
(1)目標(biāo)顧客描述 :
一般來說,是針對正在大學(xué)享受青春美好時(shí)光的女性,特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費(fèi)的主力軍 。
(2)替代品的威脅:
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇六
1)執(zhí)行概要和要領(lǐng)
采用“芪神口服液”作為商標(biāo)和品名,廠名為“江西民健集團(tuán)寶康食品廠”;每療程定價(jià)為300元(產(chǎn)品的成本毛利率為200%);采用地毯式轟炸的全方位促銷手段;“芪神口服液”將于_x年10月1日前投放市場,目標(biāo)市場為南昌市。
2)目前營銷狀況
(1)市場狀況:保健品市場發(fā)展快,規(guī)模大,但競爭激烈,起伏大;“廣告開路”是營養(yǎng)保健品營銷的重要特點(diǎn);市場價(jià)格普遍偏高,流通企業(yè)利潤較大;最近兩年保健品市場出現(xiàn)了較大的滑坡。
(2)產(chǎn)品狀況:各類營養(yǎng)保健品有幾百種,有進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生類,人體平衡類,清除垃圾類,菌群平衡類等等。銷路稍好的品種每盒價(jià)格在30-40元,零售價(jià)與出廠價(jià)的差額一般在30%;;包裝多采用玻璃瓶或pvc。
(3)競爭狀況:競爭激烈,起伏大,經(jīng)常出現(xiàn)“各領(lǐng)風(fēng)騷兩三年”的情況。
(4)分銷狀況:銷售渠道主要是商店,藥店(在醫(yī)院,只有獲得藥證字號(hào)者才能進(jìn)入)。
(5)宏觀環(huán)境狀況:消費(fèi)者收入水平提高,工作壓力較大,對保健品有較大需求。
3)swot和問題分析
優(yōu)勢:本集團(tuán)有雄厚的經(jīng)濟(jì)勢力;有較強(qiáng)的技術(shù)勢力;集團(tuán)最高領(lǐng)導(dǎo)高度重視并確定了極為優(yōu)惠的政策。
劣勢:該產(chǎn)品為“食字號(hào)”保健品,只能在商店,藥店銷售而不能進(jìn)入醫(yī)院;生產(chǎn)許可證至今尚未辦好;集團(tuán)傳統(tǒng)產(chǎn)品為禽獸藥品。
機(jī)會(huì):保健品市場發(fā)展快,市場容量大,對南昌地區(qū)熟悉。
威脅:保健品市場競爭激烈,起伏大。
綜上所述,應(yīng)當(dāng)首先抓緊辦好生產(chǎn)許可證,利用本集團(tuán)的資金技術(shù)優(yōu)勢,在自己熟悉的南昌地區(qū)采取全方位的促銷和分銷手段,確定區(qū)別于傳統(tǒng)產(chǎn)品的商標(biāo)/品名/廠名,以最強(qiáng)的競爭力迅速占領(lǐng)盡可能多的本地市場份額。突出純天然綠色食品的特色,占領(lǐng)盡可能多的“食字號(hào)”市場份額。
4)目標(biāo)
財(cái)務(wù)目標(biāo):略
營銷目標(biāo):成本毛利率達(dá)到200%。
5)營銷戰(zhàn)略:
目標(biāo)市場:南昌市
定位:“食字號(hào)”純天然綠色保健品
產(chǎn)品線:“芪神口服液”(后期再生產(chǎn)“芪神膠囊”,“芪神含片”)
價(jià)格:略高于競爭品牌(其中部分用于希望工程)
分銷:商店,藥店
銷售隊(duì)伍:成立“‘芪神’南昌銷售中心”(9月10日前運(yùn)轉(zhuǎn))
服務(wù):設(shè)立用戶跟蹤卡
廣告:電臺(tái),電視,報(bào)紙,廣告牌等
促銷:千人大贈(zèng)送
r&d:開發(fā)新品
市場調(diào)研:知己知彼,百戰(zhàn)不殆。
6)行動(dòng)方案
8月,辦理好生產(chǎn)許可證,并開始前期廣告運(yùn)作,產(chǎn)品試生產(chǎn),千人大贈(zèng)送。
9月10日前,成立“‘芪神’南昌銷售中心”。
9月,開始地毯式轟炸的全方位促銷手段,“千人大贈(zèng)送”用戶反饋報(bào)告公布,批量生產(chǎn)。
10月1日,產(chǎn)品投放市場并同時(shí)舉辦“希望工程”公益活動(dòng)。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇七
二、對自身淘寶店鋪的分析
(一)優(yōu)勢
(二)劣勢
首先,就是自身店鋪的信譽(yù)度不高,這點(diǎn)是所有新開店鋪的人的煩惱,一般來說,對于信譽(yù)度不高的店鋪買家都會(huì)不太相信,這樣就流失好多的生意;而且使買家對于有相同產(chǎn)品的店鋪都會(huì)進(jìn)行對比,如果你的店鋪信譽(yù)不高,即你的商品要比另外一家要便宜一些,很多買家也會(huì)選擇去相信那家信譽(yù)要高的店鋪里的商品,所以提高店鋪信譽(yù)是當(dāng)務(wù)之急。
還有就是因?yàn)槭谴N的產(chǎn)品,因此價(jià)格也會(huì)比相同的那些產(chǎn)品店鋪的價(jià)格略高些,沒有很大的競爭優(yōu)勢,因?yàn)槭谴N,所以對于衣服的質(zhì)量之類的問題自己也不是很清楚,無法給與買家確切的保證,再就是商品沒有經(jīng)過我們的手上,所以對于在寄給買家商品時(shí)不能很好的了解商品的流通信息。
同時(shí),在淘寶中供買家選擇的空間很大,有很多銷售同樣商品的賣家,這樣的使得自身店鋪的信譽(yù)、寶貝排名、以及賣家的口才等等一些方面更加重要,還有一個(gè)就是商品的價(jià)格,買家在這么多出售同樣商品的店鋪中會(huì)進(jìn)行挑選,雖然每個(gè)人看重的都不同,但是綜合自身店鋪的整體情況,要想打敗其他競爭對手也是一件非常困難的事。
三、貨源的選擇和獲得渠道
(一)貨源的選擇
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇八
“咖啡館”一度是我國城市的時(shí)尚消費(fèi)標(biāo)志。與相對落后的鄉(xiāng)村相比,城里人生活更加講究品位。時(shí)尚青年相約走進(jìn)幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時(shí)尚賦予的獨(dú)特感覺。然而現(xiàn)在,鄉(xiāng)村的生活城市化進(jìn)程越來越快,在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)開家咖啡館的時(shí)機(jī)成熟了。
1立項(xiàng)
現(xiàn)如今,農(nóng)民生活水平日益提高,他們也開始向往享受生活。所以,我想在有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一間規(guī)模不算太大,但溫馨時(shí)尚的咖啡館。
2選址
咖啡館是一個(gè)比較講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,也是青年人談情說愛和消費(fèi)休閑的重要場所,因此,選址一定要講究??稍谛℃?zhèn)臨街但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要注重環(huán)境協(xié)調(diào),給人一種美的享受。
3籌資
大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動(dòng)資金,主要用于進(jìn)咖啡、酒水、煙等。
4前景預(yù)測
隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)村人民的生活水平越來越高,生活城市化特點(diǎn)十分出,不少地方的鄉(xiāng)村已建起了高樓大廈,街道、小區(qū)已經(jīng)顯出城市的風(fēng)貌。沿海一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地方,現(xiàn)在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的建設(shè)與居民生活已與城市差別甚微。
從另一方面看,我國對農(nóng)村發(fā)展的投入也越來越大。加快農(nóng)村的小鎮(zhèn)建設(shè),早已在發(fā)展規(guī)劃議事日程之中,以小鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展速度也越來越快。
農(nóng)村小鎮(zhèn)的加快建設(shè)與生活城市化,給咖啡館商機(jī)提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)與可觀的后續(xù)發(fā)展空間。
從顧客群的方面分析,現(xiàn)在農(nóng)村青年普遍向往過城市化的生活,也能夠帶著女朋友或是伙伴走進(jìn)幽雅時(shí)尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。
鄉(xiāng)村青年是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館的主要消費(fèi)群。鄉(xiāng)村青年人數(shù)眾多,可以給鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意帶來足夠的消費(fèi)人群,而且,現(xiàn)在的鄉(xiāng)村青年生活很趕時(shí)髦,談情說愛已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學(xué)學(xué)城里人,在咖啡館里約會(huì),享受人生最美好的時(shí)光。趕時(shí)髦的渴望與向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎(chǔ)??梢哉f,鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館,生意潛力很大,有待開發(fā)。
5人員聘用
2至3人。其中咖啡、水酒調(diào)配師1人,兼職收銀與負(fù)責(zé)咖啡館的管理工作。女服務(wù)員2人,生意淡時(shí)可1人,兼職衛(wèi)生工作。
6經(jīng)營方式
經(jīng)營上要瞄準(zhǔn)市場,注重時(shí)尚化,靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經(jīng)常推出特色項(xiàng)目,如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等等,都要搞活動(dòng)。同時(shí),要加大宣傳,將城里青年人吸引過來。因?yàn)槌抢锶诉^膩了都市生活,到鄉(xiāng)下品味鄉(xiāng)村露天咖啡館的鄉(xiāng)村風(fēng)情與鄉(xiāng)村韻味,感覺將比城里咖啡館更加別致。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇九
一、創(chuàng)店背景
隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称?,大學(xué)生也是如此,尤其是處于戀愛中的大學(xué)生。
鑒于此,我們選擇在三里屯開辦這個(gè)(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊,旨在為我校大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)。
二、本店策劃
1.成立原因
組織原因
隨著物質(zhì)水平和生活水平的提高,一碗長壽面和幾個(gè)熟雞蛋已經(jīng)滿足不了人們的要求,尤其是90后的大學(xué)生們。
戀愛中的大學(xué)生往往是浪漫的,對于生日禮物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
技術(shù)原因
蛋糕屬于西方糕點(diǎn),制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個(gè)糕點(diǎn)師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。
學(xué)校原因
現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿腹理想抱負(fù)卻沒有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),用人單位在注重能力的同時(shí)很注重資歷和經(jīng)驗(yàn),因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。
學(xué)校為了改變這種被動(dòng)局面,鼓勵(lì)大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的成立得到了學(xué)校的大力支持。
2.使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!
3.目標(biāo)
立足學(xué)院,服務(wù)周邊居民,一步步發(fā)展壯大,從而輻射地區(qū),創(chuàng)建一流(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊。
三、蛋糕店概況
店名:(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊
店長:陳爽
合伙人:黃峰
地址:大學(xué)周邊
本(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。
主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
在這里廣大的消費(fèi)者(主要是安陽工學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。
但主打產(chǎn)品是蛋糕,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,個(gè)人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到無限樂趣中。
四、店面設(shè)計(jì)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店鋪顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。
彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊布局:恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。
可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。
分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。
燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。
同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
五、管理結(jié)構(gòu)
1.人員設(shè)置:店長(本人)、經(jīng)理、服務(wù)員、糕點(diǎn)師傅各一名。
2.主要職責(zé)分工: 經(jīng)理
(1)全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。
( 2)確保蛋糕正常供應(yīng),審核采購計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,檢查購進(jìn)食品的質(zhì)量,對食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
(3)對服務(wù)員和糕點(diǎn)師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
對剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn),開展文明禮貌教育。
并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),對糕點(diǎn)師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵(lì)他們有新花樣,新創(chuàng)意。
服務(wù)員:
(1)迎接客人,引客入座,招待客人。
(2)供應(yīng)糕點(diǎn),為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。
清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
(3)客人有其他合理要求時(shí),要熱情服務(wù),盡量給予滿足。
當(dāng)遇到不合理要求
時(shí),要禮貌在先,沉著冷靜,并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。
糕點(diǎn)制作師傅:
負(fù)責(zé)各種點(diǎn)和蛋糕的設(shè)計(jì)及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
六、經(jīng)營目標(biāo)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊由于地理位置處于學(xué)校周邊,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。
短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟。
長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
七、市場及前景分析
環(huán)境分析:
(一)外部環(huán)境分析
1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。
3.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。
隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇十
第一部分營銷診斷
一、市場背景
現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,精神緊張,壓力大,加之過量飲酒、吸煙,空調(diào)、長期缺乏戶外運(yùn)動(dòng)等因素,使人們的免疫功能紊亂,抵抗力降低。免疫功能是人體重要的生理功能,免疫功能失調(diào)就會(huì)造成體質(zhì)虛弱,抵抗疾病能力下降,于是,有的人會(huì)反復(fù)得感冒、哮喘、肝病,有的人更趕“時(shí)髦”,流行病一來他就來者不拒.所以大家都需要調(diào)整免疫,增強(qiáng)抵抗力,可見保健品市場前景廣闊。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢
靈芝是傳統(tǒng)滋補(bǔ)品?!暗清膘`芝膠囊優(yōu)選靈芝菌種,經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)加工而成,其中含靈芝多糖、多肽等功效成份??商岣呒?xì)胞免疫水平,增強(qiáng)巨噬能力,有明確的免疫調(diào)節(jié)的保健作用,可增強(qiáng)人體免疫力,提高機(jī)體抵抗力,適宜于體制虛弱及免疫力低下及亞健康人群,尤其是腫瘤及肝病患者,因此靈芝保健產(chǎn)品市場潛力極大。
三、營銷狀況
獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢及良好的市場前景,使靈芝產(chǎn)品保健業(yè)商家云集,競爭也日趨激烈,但目前該行業(yè)已有“中華靈芝寶”等強(qiáng)勢品牌,因此“登瀛”靈芝膠囊
需要解決以下幾個(gè)的問題:
1、品牌知名度不夠
2、產(chǎn)品定價(jià)不合理
3、包裝設(shè)計(jì)無特色
4、營銷渠道不暢通
5、缺少廣告宣傳支持
目前該產(chǎn)品的最主要的問題是市場營銷問題,藍(lán)島是一個(gè)知名的旅游城市,靈芝膠囊作為一種具有特殊功能的保健品,市場檔次高,同時(shí)本品又是取自人間仙境的_,因此為將靈芝膠囊培育成藍(lán)島優(yōu)秀的旅游紀(jì)念品和高檔禮品提供基礎(chǔ)的文化內(nèi)涵。因此目前最急需解決的問題是整合優(yōu)勢,對產(chǎn)品進(jìn)行整合優(yōu)勢營銷包裝,加快產(chǎn)品市場知名度,培育和開發(fā)市場。
為達(dá)以上的目的,建議市場策劃方案如下:
第二部分運(yùn)作方案
一、確立營銷目標(biāo)
促進(jìn)銷售,提高市場占有率及品牌知名度,樹立行業(yè)強(qiáng)勁品牌。
二、明確營銷策略
1.營銷模式
(1)電視直銷
(2)渠道分銷
(3)建立會(huì)員卡,實(shí)行會(huì)員制
2.推廣方案
立足藍(lán)島,建立市場,依此為試點(diǎn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在全國范圍內(nèi)推廣,創(chuàng)建行業(yè)品牌,逐步走向國際市場。
3.市場營銷目標(biāo)
(1)近期目標(biāo)
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇十一
近觀醫(yī)藥市場和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的小藥店會(huì)被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)術(shù)會(huì)被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè),那就是聯(lián)營藥店。這正是我們在醫(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會(huì)。
我們公司經(jīng)營藥店成立于一九九九年七月,已有十多年的醫(yī)藥銷售經(jīng)驗(yàn),而且公司連鎖聯(lián)營藥店模式開的非常成功,在整個(gè)煙臺(tái)地區(qū)也是相當(dāng)有名的。目前公司擁有一家醫(yī)藥連鎖藥店,一家醫(yī)藥批發(fā)公司。藥店經(jīng)營面積300平米以上,經(jīng)營上千種品牌和區(qū)域代理,現(xiàn)有員工20人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專業(yè)職稱。公司業(yè)務(wù)遍及煙臺(tái)及周邊地區(qū)所有連鎖藥業(yè),而且還與國內(nèi)許多大型廠商建立了1+1合作模式。在省城濟(jì)南開展了面對全國的品牌招商代理業(yè)務(wù),我們公司拿到的藥品價(jià)格可以說在市縣區(qū)所有藥店拿不到的價(jià)格優(yōu)勢,真正讓利與老百姓,讓老百姓買得起放心藥,看得起病。
縱觀整個(gè)寧陽縣市場雖然整體消費(fèi)水平過低、對醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,但是政府正在大力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),提高醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問題。同時(shí)調(diào)研發(fā)現(xiàn)寧陽縣城雖然藥店大小四十余家,但是規(guī)模大小不一,缺少在醫(yī)藥行業(yè)中的領(lǐng)航者。大多數(shù)藥店在經(jīng)營理念還處于上世紀(jì)九十年代的柜臺(tái)式經(jīng)營方式,理念落后,方式落后。消費(fèi)者在購買藥品時(shí),大多是藥店人員推薦,因?yàn)榇嬖诟偁?,在各方面,患者沒有過多的選擇權(quán)。而我們的經(jīng)營模式是全開放式,醫(yī)導(dǎo)、藥導(dǎo)自由選購。建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷售模式,同時(shí)貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥銷售服務(wù)體系。該體系通過建立客戶的vip個(gè)人資料庫,將每一個(gè)客戶的個(gè)人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷售過程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次獲得市場中絕大部分消費(fèi)者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場份額占有率。因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷售體系將會(huì)逐步退出舞臺(tái),取而代之的銷售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。我們公司的優(yōu)勢:
遭遇的競爭顯著減少,容易占領(lǐng)市場主導(dǎo)地位
對所有的廠商一視同仁,無論“品牌”與“非品牌”
進(jìn)入的門檻較低
回避藥品招標(biāo)采購帶來的麻煩
渠道控制相對容易
與廠商1+1合作模式,價(jià)格優(yōu)勢明顯
藥品差價(jià)返還,常年回收過期藥品
通過這種體系的銷售,顧客實(shí)質(zhì)上購買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為:
改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識(shí)。
將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。
聯(lián)合商場醫(yī)保刷卡,購物新概念,增加藥房的收入。
和諧醫(yī)患關(guān)系,更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇十二
一、活動(dòng)主題:
愛心奉獻(xiàn)社會(huì)幸運(yùn)送給顧客
二、活動(dòng)時(shí)間:
20_年10月20日-20_年10月24日
三、活動(dòng)地點(diǎn):
_x大藥房藥房內(nèi)與藥房前的空場地
四、活動(dòng)目的:
1.增加_x大藥房的店內(nèi)客流量;
2.提高_(dá)x大藥房在當(dāng)?shù)氐闹?
3.在穩(wěn)定固有消費(fèi)者的同時(shí),發(fā)掘新的消費(fèi)群體,
五、活動(dòng)內(nèi)容:
1.免費(fèi)辦理會(huì)員卡,持卡可享受藥品會(huì)員價(jià),并可參加藥店舉辦的各種優(yōu)惠活動(dòng)。
分析:設(shè)置該項(xiàng)目的目的是為了發(fā)掘新的消費(fèi)群體,使其參與到購藥的全過程,了解,體驗(yàn)并接受這家藥店,為將其發(fā)展成穩(wěn)定消費(fèi)者打下一個(gè)好基礎(chǔ)。
在商業(yè)競爭中,價(jià)格戰(zhàn)是商家在競爭中最常使用的有效手段之一,此舉可以達(dá)到快速吸引消費(fèi)者,發(fā)掘新消費(fèi)者,打擊削弱競爭對手等作用,對于新開張,想迅速占領(lǐng)市場,擴(kuò)大銷售,增加影響力,增強(qiáng)傳播效果的店面,不失為一種操作方式。
2.持會(huì)員卡的消費(fèi)者在活動(dòng)期間,購藥(不包括醫(yī)療器械)均可享受雙倍積分,積累滿相應(yīng)積分可免費(fèi)兌換相應(yīng)禮品。每月25日為積分兌換禮品日。積分方式:消費(fèi)滿10元積1分,依次類推。(兌換禮品目錄詳見店內(nèi)公告)
分析:設(shè)置該項(xiàng)的目的是起到穩(wěn)定固有消費(fèi)者的作用。消費(fèi)者購買藥品是一個(gè)多次重復(fù)的消費(fèi)行為,為了維系住他們的這種消費(fèi)行為,就需要給他們設(shè)定一個(gè)消費(fèi)金額目標(biāo),刺激他們的消費(fèi)欲望,鼓勵(lì)多次消費(fèi),以達(dá)到穩(wěn)定消費(fèi)者的作用。
3.活動(dòng)期間,凡購藥滿相應(yīng)金額藥品的顧客,可免費(fèi)獲得相應(yīng)贈(zèng)品。
18元送1袋食鹽:
38元送1塊208g透明皂:
58元送1瓶洗潔精;
88元送1雙拖鞋;
128元送1袋10斤面粉;
158元送金龍魚一桶;
218元送3l電飯煲1個(gè);
4.消費(fèi)滿500元的消費(fèi)者,可在相應(yīng)贈(zèng)品的基礎(chǔ)上額外地贈(zèng)送1張50元民生購物卡。(購物卡與相應(yīng)金額的贈(zèng)品可疊加)
這種方法屬于營銷方法中的共生營銷,一方面利用高檔商場來提高自己的形象,拉開與其它藥店的檔次,樹立自己的高端品牌,吸引消費(fèi)者的眼球;另一方面,也給商場做了促銷,提高其營業(yè)額;第三方面,利用民生效應(yīng)吸引高端客戶,并通過店員的周到服務(wù)留住該客戶。
5.抽獎(jiǎng)活動(dòng),
口號(hào)“_x大藥房購藥中獎(jiǎng)百分百”
內(nèi)容:活動(dòng)期間,消費(fèi)者在_x大藥房購藥(不包括醫(yī)療器械),當(dāng)天單次消費(fèi)金額滿30元者,可憑當(dāng)日收銀小票,參加免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)的中獎(jiǎng)率為100%。
(1)抽獎(jiǎng)方式:憑當(dāng)日的電腦收銀小票,置換抽獎(jiǎng)票據(jù)(抽獎(jiǎng)票據(jù)有本店統(tǒng)一印制),電腦小票有本店收回,憑抽獎(jiǎng)票據(jù)來進(jìn)行抽獎(jiǎng)。
(2)抽獎(jiǎng)時(shí)間:_x年10月20日-_x年10月21日
早上9:00-12:00
下午3:00-6:00
(3)抽獎(jiǎng)地點(diǎn):_x大藥房前的空場地
(4)獎(jiǎng)品設(shè)置:一等獎(jiǎng)自行車1輛獎(jiǎng)品數(shù)量3名二等獎(jiǎng)高檔3升電飯煲1個(gè)獎(jiǎng)品數(shù)量5名三等獎(jiǎng)金龍魚食用油1桶獎(jiǎng)品數(shù)量8名四等獎(jiǎng)10卷裝衛(wèi)生紙1提獎(jiǎng)品數(shù)量15名參與獎(jiǎng)高檔牙刷1把獎(jiǎng)品數(shù)量若干名
分析:這方法充分利用了空間優(yōu)勢對藥店進(jìn)行宣傳造勢,利用藥店前的空場地把抽獎(jiǎng)臺(tái),獎(jiǎng)品,活動(dòng)道具,一一陳列在戶外,無論是進(jìn)出藥店購物的消費(fèi)者,還是經(jīng)過店面的目標(biāo)客戶,或是無需購藥的路人,給他們一個(gè)信息暗示:購買同樣藥品,付同樣的金額,你會(huì)得到更多的實(shí)惠。
這是吸引眼球最直接的方法,吸引人氣,制造轟動(dòng)效果,可迅速提高藥店在當(dāng)?shù)氐闹?,傳播品牌效?yīng),樹立企業(yè)形象,更好的爭奪客戶資源,打擊競爭對手。
六、活動(dòng)前的準(zhǔn)備:
單頁及pop制作及發(fā)布
(1)dm單頁應(yīng)在活動(dòng)的前一周開始設(shè)計(jì),制作,活動(dòng)的前一天開始發(fā)放,即19日開始派專人發(fā)放dm單頁。這種方法屬于營銷方式中的拉式營銷,目的在于加大活動(dòng)信息對消費(fèi)者的高的滲透性和全面的覆蓋性,使更廣泛的消費(fèi)者得知藥店有優(yōu)惠活動(dòng)的信息,提高活動(dòng)期間的進(jìn)店客流量,從而提高藥店的營業(yè)額。
(2)在藥店內(nèi)部pop的招貼的使用,也能增加店面內(nèi)活動(dòng)的喜慶氣氛,有助于提高消費(fèi)者的購藥興趣,調(diào)節(jié)醫(yī)患之間的緊張情緒,從而達(dá)到更好的促銷目的。
2.贈(zèng)品的挑選及到貨時(shí)間:
贈(zèng)品一般以生活用品為主,其屬于易耗品,用量大,使用范圍廣,消費(fèi)者具有多次購買的需求;同時(shí)對藥店方來說,同種贈(zèng)品大量采購可降低采購費(fèi)用節(jié)約藥店的經(jīng)營成本。
月20日活動(dòng)開始。
七、活動(dòng)預(yù)算費(fèi)用表
_年10月20日次活動(dòng)預(yù)算費(fèi)用表
(圖表略)
八、活動(dòng)現(xiàn)場布置:
1、在藥店門口掛橫幅一條,內(nèi)容為活動(dòng)的主題口號(hào)“愛心獻(xiàn)社會(huì)幸運(yùn)送顧客”
2、相應(yīng)的x展架支援。展架上應(yīng)有相應(yīng)活動(dòng)的內(nèi)容的公告,活動(dòng)時(shí)間,活動(dòng)獎(jiǎng)品及一些吸引消費(fèi)者眼球的詞語,為20日的抽獎(jiǎng)做前期的宣傳。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇十三
公司介紹
本公司的宗旨是利用現(xiàn)代科技開發(fā)民間獨(dú)特的中草藥配方,弘揚(yáng)傳統(tǒng)中藥文化?;剜l(xiāng)創(chuàng)業(yè)。是一家處于創(chuàng)始階段的公司,龍人堂藥業(yè)的法定經(jīng)營形式是有限責(zé)任公司。初定地址:貴州省遵義市高科技園區(qū)。
本公司擁有治療甲肝的祖?zhèn)髋浞剑岢萍紴楸镜木G色生活新理念,為人類提供盡善盡美的天然生物產(chǎn)品。
公司注重短期目標(biāo)與長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,短期目標(biāo)即尋找機(jī)會(huì)、防御威脅、強(qiáng)化核心競爭力,根據(jù)甲肝行業(yè)特點(diǎn),力爭在3年內(nèi)成為甲肝市場領(lǐng)導(dǎo)者。中長期目標(biāo)即逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,涉足用于治療胃炎、腎炎、膽腎結(jié)石等藥品(因我們已有相關(guān)民間祖?zhèn)髋浞?,形成以甲肝藥品為核心的多元化經(jīng)營集團(tuán)公司。
產(chǎn)品與技術(shù)
我們的主導(dǎo)產(chǎn)品“安肝”顆粒,是治療甲型(黃疸型)肝炎并對乙肝有輔助治療作用的藥物,該藥物是以在民間具有很好療效的祖?zhèn)髋浞綖榛A(chǔ),利用現(xiàn)代技術(shù)開發(fā)而成的,表現(xiàn)出藥性良好、療效快、療程短、 整體調(diào)節(jié)、標(biāo)本兼治,而且價(jià)格比較低廉等特點(diǎn),是主要為農(nóng)村打造的新一代治療甲肝的綠色藥品。
我們采取“農(nóng)業(yè)訂單”的原材料生產(chǎn)模式,采取合作或委托生產(chǎn)的模式,不但降低風(fēng)險(xiǎn),而且使我們產(chǎn)品的成本有很大降低,有更強(qiáng)競爭力。我們生產(chǎn)產(chǎn)品所采用的技術(shù)比較成熟,目前在很多企業(yè)都有廣泛應(yīng)用。
根據(jù)專家的觀點(diǎn)本產(chǎn)品可以通過國家藥品食品監(jiān)督管理局認(rèn)證。目前我們正在做一些國家相關(guān)認(rèn)證工作。
市場與營銷
市場分析
市場潛力巨大:根據(jù)市場調(diào)查,高達(dá)60%的中國大陸省(市、自治區(qū))的甲型肝炎病毒抗體陽性率大于80%,被定為高流行區(qū)。每年大約有200萬急性肝炎病例,其中甲型肝炎占半數(shù)(50%)。甲型肝炎病毒的抗體總流行率為81%。主考官。農(nóng)村人群流行率(84%)高于城市人群(73%)。南方多于北方。甲型肝炎可能主要流行于兒童群組中。據(jù)統(tǒng)計(jì)2002年,全國甲肝用藥市場規(guī)模為6億元。我們公司可望在第二年銷售收入達(dá)到 2511萬元,凈利潤為533萬元。
在中藥現(xiàn)代化的宏觀大背景下,國家鼓勵(lì)開發(fā)傳統(tǒng)中草藥,并給予相當(dāng)優(yōu)惠的政策。因甲肝分布特點(diǎn)和原材料產(chǎn)地等因素,通過細(xì)分市場,我們對甲肝市場、農(nóng)村市場、otc市場、西南市場、中藥市場作了詳細(xì)的分析,并確定了我們的市場定位:立足西南,服務(wù)周邊,輻射全國。
競爭分析
我國目前有6000多家制藥企業(yè),但受規(guī)模及效益的制約,只有數(shù)十家制藥企業(yè)從事肝病藥物的研究和開發(fā)。而當(dāng)今甲肝藥物市場,要么價(jià)格高,要么治療時(shí)間長,缺少強(qiáng)勢品牌,有利于新產(chǎn)品的導(dǎo)入。
從主要競爭對手及產(chǎn)品、替代品、銷售商、資源供應(yīng)商、公司現(xiàn)狀等方面對競爭力量作了充分的分析。根據(jù)我們的市場定位,我們將直接與貴州地區(qū)生產(chǎn)肝藥的公司展開競爭。他們的藥品基本上針對所有肝炎。而我們的產(chǎn)品定位的選擇是有針對性的即專做甲肝,另外我們主要針對農(nóng)村市場,所以他們對我們不會(huì)構(gòu)成很大的競爭壓力。并且還具有很大的競爭優(yōu)勢。
營銷計(jì)劃
在充分考慮市場和競爭對手的基礎(chǔ)上,我們做出以下相應(yīng)的策略組合:
市場開拓:按照市場的開拓和進(jìn)入戰(zhàn)略,我們分為西南農(nóng)村市場、西南市場、中國農(nóng)村市場。
由于本產(chǎn)品做成非處方藥,主要通過藥店和醫(yī)院銷售。重點(diǎn)處理與醫(yī)院、藥房的關(guān)系、部分利用合作伙伴渠道、部分建立渠道。
靈活的價(jià)格與優(yōu)質(zhì)綠色的產(chǎn)品相結(jié)合,強(qiáng)有力的廣告宣傳和人際傳播與促銷相結(jié)合。開展有關(guān)活動(dòng)的開展、以提高銷量、占領(lǐng)市場、提高公司的經(jīng)濟(jì)效益為目的。提供良好的、到位的售前、售中、售后服務(wù),不但使患者用的起,而且用得舒心。
回避競爭對手主戰(zhàn)場(城市),深挖其薄弱環(huán)節(jié)(農(nóng)村),采取農(nóng)村包圍城市,各個(gè)擊破策略。
投資與財(cái)務(wù)
公司設(shè)在貴州遵義高新技術(shù)園區(qū),享受“兩免三減半”的稅收優(yōu)惠政策。
公司成立初期共需資金580萬。其中風(fēng)險(xiǎn)投資480萬,南湖追夢創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部集資100萬。
資金用途:
1.產(chǎn)品的開發(fā)和認(rèn)證及改進(jìn)費(fèi)用。
2.“農(nóng)業(yè)定單”的原材料生產(chǎn)及合作和委托生產(chǎn)的生產(chǎn)模式的建立。
3.建立相應(yīng)的銷售渠道及市場的開拓。
4.公司流動(dòng)資金。
股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊資本750萬。外來風(fēng)險(xiǎn)投資入股480萬(64%);南湖追夢創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)集資入股100萬();配方入股170萬()。
財(cái)務(wù)分析報(bào)告對償債能力、獲利能力、成長能力、資產(chǎn)管理能力進(jìn)行了詳細(xì)分析??傮w上看, 本公司的償債能力較好,獲利能力穩(wěn)步上升,處于成長狀態(tài),財(cái)務(wù)狀況樂觀,財(cái)務(wù)能力較好。資金的管理方面本公司將逐步加強(qiáng)管理。第二年估計(jì)盈利萬人民幣,以后每年銷售凈利率左右,第二年總資產(chǎn)回報(bào)率為,投資回收期為2年零10月。
就目前資本市場的現(xiàn)狀而言,收購(項(xiàng)目整體轉(zhuǎn)讓)方式比較適合本公司。風(fēng)險(xiǎn)資金在第3—5年退出較合適。
組織管理與團(tuán)隊(duì)介紹
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,初期組織結(jié)構(gòu)采取矩陣形。公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離,實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。
分析公司成長規(guī)律,分為創(chuàng)業(yè)期,成長期,成熟期,根據(jù)各時(shí)期不同特點(diǎn),建立相應(yīng)的組織結(jié)構(gòu)和管理方法。
以人為本,充分尊重人才,打造良好的企業(yè)文化,建立相應(yīng)的激勵(lì)制度提高職工積極性。
公司管理團(tuán)隊(duì)結(jié)合了在國家藥檢部門、公司運(yùn)營、研究機(jī)構(gòu)、藥品營銷、會(huì)計(jì)等方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀人員,團(tuán)隊(duì)成員呈現(xiàn)出優(yōu)勢互補(bǔ),層次突出的特點(diǎn)。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇十四
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,擴(kuò)大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識(shí)之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來說,我國連鎖經(jīng)營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級(jí)階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務(wù)特色:自助形式、會(huì)員制的跟蹤服務(wù) 主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會(huì)綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇十五
發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標(biāo)市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇十六
一、活動(dòng)背景
中秋、國慶佳節(jié)是舉家團(tuán)圓、共享親情的日子,也是保健品的黃金銷售期,市場將著重于重點(diǎn)藥店開展傾情買贈(zèng)促銷活動(dòng),以此換取藥店在促銷政策、終端陳列等一系列市場建設(shè)行為上給予我司的優(yōu)惠或免費(fèi)支持、提升我司保健品銷量。
二、活動(dòng)目的
1、通過對重點(diǎn)藥店駐點(diǎn)促銷并強(qiáng)化管理、培訓(xùn),開展對重點(diǎn)藥店的集中攻堅(jiān),推出限期建設(shè)“百盒店”“萬元店”終端工作。
2、分別把握兩個(gè)方面的消費(fèi)者需求:
1)體面、精致禮盒裝,迎合社會(huì)節(jié)日送禮需求;
2)實(shí)在、功效,為解決身體某些問題而買保健品,用有說服力的實(shí)例、承諾打動(dòng)消費(fèi)者的心。
3、充分消化現(xiàn)有藥品保健品庫存。
三、活動(dòng)時(shí)間
1、造勢時(shí)間:20_年x月x日
2、活動(dòng)時(shí)間:20_年x月x日
四、活動(dòng)地點(diǎn):大商場
五、主推產(chǎn)品:保健品
六、活動(dòng)形式
形式一:購x1盒送x或_1盒
購x2盒送x或x1盒
七、促銷策略
1、緊抓藥店,強(qiáng)化終端促銷力度及助銷效果,活動(dòng)前期在終端點(diǎn)以pop、kt展板、貨架貼等多種形式大力宣傳:“_x,特別適宜免疫低下、易疲勞者”“_——中國馳名商標(biāo)產(chǎn)品”。
2、用大的陳列面、好的陳列位置配合、承接平面媒體宣傳,贈(zèng)品要求插有贈(zèng)品標(biāo)識(shí),讓顧客一目了然。地堆陳列統(tǒng)一為:產(chǎn)品+贈(zèng)品+手繪pop。
3、活動(dòng)前組織導(dǎo)購員明確活動(dòng)內(nèi)容、任務(wù),進(jìn)一步熟悉公司保健品成份、功效,統(tǒng)一輸出口徑。
為推動(dòng)各地連鎖事業(yè)的發(fā)展,為更多的零售企業(yè)提供相互交流的機(jī)會(huì),希望全國各零售連鎖超市采購總監(jiān)、采購經(jīng)理、企劃經(jīng)理、企劃主管等都能夠涌要參加,把我們新穎、獨(dú)特,可操作性強(qiáng)的金點(diǎn)子方案都展現(xiàn)給大家以便互相交流,互相學(xué)習(xí)。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇十七
鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型藥店,投資金額在20萬以上,經(jīng)營面積在200平方米以上。正式人員5人。 資金用途:
裝修3萬,監(jiān)控、收銀設(shè)備、空調(diào)、電視2萬,柜臺(tái)、桌子、凳子之類1萬,體驗(yàn)設(shè)備1萬,開發(fā)費(fèi)用3萬,藥品9萬,流動(dòng)資金1萬。
具有規(guī)?;⑻厣?、多元化、差異化、會(huì)員制服務(wù)為主的新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店,藥店以服務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍中等收入家庭購藥為主。
1.規(guī)?;含F(xiàn)在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店一般面積小、品種少、擺放亂,而大規(guī)模的藥店將成為以后鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店發(fā)展的趨勢。
2.特色化:目前的鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥店普遍同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏特色,靠天收、坐店等客,無競爭意識(shí),缺乏經(jīng)營理念,這樣的藥店將被市場淘汰或者利潤壓縮。
3.多元化:經(jīng)營的多元化、品種的多元化、服務(wù)的多元化。
4.差異化:別人有的產(chǎn)品、服務(wù)我們一定要有,別人沒有的我們也要有。
六十鋪菜市街西路南,有菜市街,居民區(qū),在建小區(qū),背靠鄉(xiāng)村,工業(yè)園區(qū)。 選址原因:
1.有效客流
居民區(qū)是一大主流,伴隨著對農(nóng)村市場的輻射,另外菜市街的帶動(dòng),可以使藥店的受視和受注的可能性增強(qiáng),增加購買。
2.成本核算
除了預(yù)測客流量、選擇恰當(dāng)?shù)牡乩砦恢?,對于成本的核算也是不容忽視的。門店成本
的核算策略是每個(gè)經(jīng)營者都應(yīng)嫻熟應(yīng)用的技能。需要注意的是,門店的成功之道在于利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)的邊際效益。
1.外圍寫真大型招牌為主,綠色底,墻以白色粉刷,以顯干凈、整齊、規(guī)
范。玻璃電動(dòng)感應(yīng)門兩扇,以便吸引光線和注意店內(nèi)陳列。
2.內(nèi)部劃分四區(qū),推薦用藥區(qū)、自選用藥區(qū)、免費(fèi)體驗(yàn)區(qū)、客戶休息區(qū)。藥店設(shè)立專柜專科,處方藥專柜,非處方藥專柜,保健品專柜,計(jì)生用品專柜,拆零專柜,中藥專臺(tái),大堂吊頂,設(shè)置方形柜臺(tái),地板磚,收銀臺(tái),大屏幕彩電,監(jiān)控錄像,選一角落作為咨詢臺(tái),中醫(yī)座診。
1、增加銷售額:縱觀傳統(tǒng)品牌藥品,以及剛上市產(chǎn)品打造品牌,其銷售額主要靠專柜???。
2、提升品牌知名度:在醫(yī)藥超市、商場的大型終端設(shè)立品牌專柜???,以統(tǒng)一的形象、 統(tǒng)一的價(jià)格、統(tǒng)一的政策與消費(fèi)者見面,給消費(fèi)者一個(gè)完美的品牌概念。
3、廣告效應(yīng):一個(gè)藥店或?qū)9駥?频脑O(shè)立有利于產(chǎn)品的展示和提醒作用,這一點(diǎn)可推廣至大量的終端陳列。在大型商場設(shè)立專柜???,其作用更是顯而易見。
1、建立形象專柜專科的時(shí)機(jī)選擇在市場開業(yè)或商場裝修,因?yàn)檫@里涉及到柜臺(tái)的裝修和商場的整體布局。
2、建立普通的專柜專科一般選擇同類產(chǎn)品銷售淡季,對價(jià)格、位置等談判都有利。 藥店專柜??评麧櫡治觯?/p>
專柜??频耐度耄簡T工工資、制作費(fèi)、宣傳費(fèi)、管理費(fèi)、藥物成本。
專柜專科的產(chǎn)出:柜臺(tái)銷售額與毛利潤。
利潤=專柜??频漠a(chǎn)出-專柜??频耐度?。
人員招聘:人員:店長一名、大夫一名、促銷員2名、收銀員1名共5名。
培訓(xùn):包括產(chǎn)品知識(shí)、企業(yè)背景、與消費(fèi)者溝通技巧、簡單的中老年保健知識(shí)、營銷基礎(chǔ)知識(shí)等。
規(guī)定工作人員的要求、權(quán)利、義務(wù)。
(1)店長要求:
a、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策,按gsp規(guī)范門店工作,對門店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負(fù)具體責(zé)任。
b、貫徹執(zhí)行總辦各項(xiàng)管理制度,不得自行購藥,對上級(jí)主管部門下達(dá)的各項(xiàng)質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施,嚴(yán)格執(zhí)行并傳達(dá)落實(shí)。
c、按門店發(fā)展趨勢,起草本門店長短期發(fā)展規(guī)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
d、負(fù)責(zé)門店排班,日常事務(wù)的分工管理,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作。
e、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢,駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品,及時(shí)處理門店質(zhì)量投訴,對門店藥品質(zhì)量負(fù)相關(guān)責(zé)任。
f、遵守物價(jià)部門下發(fā)的藥品價(jià)格體系,保證上柜商品明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格標(biāo)簽填寫齊全,及時(shí)有效的對本店商品價(jià)格開展自查工作。
g、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù),處理解決門店糾紛。
h、保證門店財(cái)務(wù)出入相對平衡,對利潤負(fù)責(zé)。
i、負(fù)責(zé)門店商品計(jì)劃的核實(shí)與傳遞以及單據(jù)、日報(bào)表的保管,負(fù)責(zé)門店辦公用品計(jì)劃的申報(bào)與領(lǐng)發(fā)。
j、負(fù)責(zé)門店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣,掛帳管理,相關(guān)報(bào)表的量化分析。
k、上傳下達(dá),協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系。
l、不計(jì)較個(gè)人得失,能吃苦耐勞,工作認(rèn)真細(xì)致,條理清楚,堅(jiān)持原則,責(zé)任心強(qiáng),懂市場營銷,熱情穩(wěn)重,有主人翁意識(shí)。
m、積極完成上級(jí)交待的其他工作。
n、處理好周圍商家及有關(guān)部門的關(guān)系,協(xié)調(diào)好本店內(nèi)部員工關(guān)系,依靠員工,關(guān)心員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的工作積極性。
o、認(rèn)真推行文明經(jīng)商,規(guī)范服務(wù),爭創(chuàng)各種榮譽(yù)稱號(hào),提高門店的社會(huì)信譽(yù)度。 p、迅速處理好突發(fā)事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
a. 負(fù)責(zé)藥店員工,商品、設(shè)備、現(xiàn)金、財(cái)務(wù)憑證、安全,衛(wèi)生等全面經(jīng)營管理。
b. 對人的管理:
1、安排員工出勤,休假,輪換等。
2.檢查,記錄員工的出勤情況。
3.檢查員工的儀容、儀表、是否穿工作服、掛胸卡,是否做到_主動(dòng)、熱情、耐心、周到、準(zhǔn)確_。
4.組織員工會(huì)議,學(xué)習(xí)及社外活動(dòng)。
5.檢查員工是否完成每日的營業(yè)任務(wù)。
6.對新員工的崗位培訓(xùn),語言技巧及顧客服務(wù)培訓(xùn)。
7.檢查員工吃、住、行是否安全。
c. 對商品的管理:
1.對商品的驗(yàn)收,入庫,缺損記錄及處理
2.對商品的陳列,擺放是否美觀,安全,符合gsp要求。
3.對商品的質(zhì)量管理,對商品的包裝、保質(zhì)期、冷凍設(shè)備、冷藏、搬運(yùn)、存放是否符合gsp要求。
4.對商品的缺損管理,盤查商品是否有丟失,哪些商品需要及時(shí)補(bǔ)貨,缺貨是營業(yè)的最大敵人。檢查庫存藥品是否都有上貨架,所缺商品是否補(bǔ)救措施。
5.是否過期商品,是否有退貨及報(bào)損商品。
6.商品的包裝是否變色或有灰塵等污染物。
d. 對現(xiàn)金的管理:
1.每日營業(yè)收入的管理:
1)配備保險(xiǎn)箱,存放過夜?fàn)I業(yè)款,鑰匙由店長保管。
2)每日15:00--16:00結(jié)清當(dāng)日的營業(yè)收入。
3)填寫每日營業(yè)收入結(jié)帳表,由收銀員簽字作為做帳憑證。
4)收銀員清點(diǎn)營業(yè)款后,應(yīng)與營業(yè)員填寫的銷售清單進(jìn)行核對,實(shí)收款與實(shí)銷售數(shù)額相符后簽字把營業(yè)收入移交店長。
5)店長將收到的營業(yè)款(除去備用找零款1000元外)其他一律存入銀行指定賬號(hào),存款時(shí)應(yīng)注意安全以防發(fā)生意外。
2.對收銀員的管理
1)選聘收銀員的標(biāo)準(zhǔn)是:誠實(shí)、負(fù)責(zé)、快捷與友善、熟悉藥品。
2)控制收銀差錯(cuò)率在5/萬之內(nèi),主要管理事項(xiàng):
①假幣。②退貨不實(shí)。③價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤。
④親朋好友結(jié)帳少輸入。⑤內(nèi)外勾結(jié)逃過結(jié)款。
⑥少找顧客錢。⑦直接偷錢。
3.交班現(xiàn)金的管理
1)接班收銀員在接班前應(yīng)將額定的現(xiàn)金零鈔備妥。
2)應(yīng)準(zhǔn)備一本現(xiàn)金移交薄,用于營業(yè)現(xiàn)金的交接簽收。
4.大額鈔票的管理
1)大額鈔票放在現(xiàn)金盤的下面,以現(xiàn)金盤遮蓋住。
2)大鈔累計(jì)到2000元以上,由店長收回放在保險(xiǎn)箱中,此作業(yè)稱為中間收款,將現(xiàn)金放在特定布袋內(nèi),然后系在手上帶走,并隨時(shí)注意四周的情況。
3)每次收大鈔時(shí),將收款額、時(shí)間、登記在該收銀臺(tái)的中間收款記錄本上,由收銀員及店長簽名確認(rèn)。
5.零用金的管理
1)零用金應(yīng)包括各種面值的紙鈔及硬幣,其數(shù)額可根據(jù)營業(yè)狀況來決定。
2)每天開始營業(yè)前,必須將各收銀機(jī)開機(jī)前的零用金備妥。
3)除開機(jī)之前的零用金外,應(yīng)備足一定兌換量,在營業(yè)中途兌換。
4)零用金不足時(shí),切勿大聲喊叫,及時(shí)和其他人兌換。
6. 監(jiān)控設(shè)備的管理
1)營業(yè)前打開監(jiān)控設(shè)備。
2)下班前保存好監(jiān)控內(nèi)容。
(2)咨詢大夫要求:
a. 年齡40~65歲,讓眾患者感到有資歷。
b. 不僅僅醫(yī)學(xué)知識(shí)扎實(shí),而且一定要熟悉我們的產(chǎn)品知識(shí),如產(chǎn)品的優(yōu)勢、賣點(diǎn)等。
c. 會(huì)應(yīng)用我們的銷售工具(產(chǎn)品的權(quán)威性、優(yōu)惠政策、療效承諾、質(zhì)量保證等)。
d .熟悉現(xiàn)代藥品藥店的營銷模式,能夠有強(qiáng)烈的自信心說服消費(fèi)者購買產(chǎn)品。 e. 能夠準(zhǔn)確的解釋儀器檢測的結(jié)果。
f. 會(huì)應(yīng)用相關(guān)臺(tái)詞銷售藥品。
a. 負(fù)責(zé)各種病理的解釋。
b. 負(fù)責(zé)說服群眾購買藥品。
藥店創(chuàng)業(yè)目標(biāo)顧客描述篇十八
項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃
一、 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
1、 中央廚房:
倉庫:干濕貨倉各一個(gè)
加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。
配送:租賃兩廂貨車一臺(tái)(需具備冷藏功能)。
2、 門店:
營業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
二、 項(xiàng)目選址與地區(qū)概況
選址標(biāo)準(zhǔn):1、人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、學(xué)校等附近。
2、競爭者聚集點(diǎn)。
3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳淼慕?jīng)營壓力。
項(xiàng)目地區(qū)概況:xx地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、學(xué)?;蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營,店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。
三、 建設(shè)成本控制
1、 店面基本裝修費(fèi)用3萬元左右。
2、 硬件設(shè)施及餐廚具購置費(fèi)用萬元左右。
3、 加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。
4、 辦公設(shè)施投資3萬元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。
5、 其它設(shè)施約2萬元。
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