每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
火鍋說明文結(jié)尾篇一
火鍋，古稱“古董羹”，據(jù)說它是因?yàn)橹蟮臅r候沸水“咕咚”而得名。火鍋從中國傳入日本是在1338年，日本稱為“壽喜鍋”又稱“鋤燒”。
火鍋以“麻、辣、燙”著稱的重慶火鍋是南派火鍋，以涮羊肉主要代表北派火鍋和新派火鍋。
火鍋有各種口味的，比如：麻辣的、番茄的、紅油的、清湯的……吃火鍋的時候可以放牛羊肉卷、小酥肉、金針菇、各種豆制品、粉類食材、綠葉類蔬菜等。
火鍋丸子是現(xiàn)在家庭涮火鍋必不可少的食材，撒尿牛肉丸、小香腸、甜不辣等等。吃火鍋的時候也可以放一些鴨血或豬血，現(xiàn)在市面上可以買到真空包裝的血塊。這些血塊兒用來涮鍋，口感嫩滑彈牙，好吃又入味，鴨血最適合在麻辣鍋里涮著吃，涮好之后再蘸一點(diǎn)干料，那味道簡直棒極了。
火鍋是一道傳統(tǒng)美食，過年的時候全家人坐在一起團(tuán)團(tuán)圓圓的吃一頓火鍋?；疱伈粌H適合在寒冷的冬天吃，即使在炎熱的夏天熱得滿頭大汗，也阻擋不了人們對它的喜愛。
火鍋是中國傳統(tǒng)美食，希望它一直流傳下去，讓更多的人品嘗到它的美味。
火鍋說明文結(jié)尾篇二
港珠澳大橋橫跨二百里澎湃大海，c919大飛機(jī)起飛騰躍萬米長空。新時代的中國，china嘹亮在世界各地，五星紅旗在太陽升起之地昂然雄立！
“爬坡上坎重慶城，青石板坡老火鍋”。豪爽的重慶火鍋，是無法忘懷的記憶。今天的時代，吃火鍋是一件再平常不過的事情。一家老小，圍坐在自家飯桌旁，備三四個小菜，接下來要做的只有等待。爸爸媽媽掏出4g手機(jī)，點(diǎn)開美團(tuán)app，遞給大家挑選火鍋店。手指觸屏，一鍵下單配送。一家人說說笑笑，長輩的臉上洋溢著幸福的笑容。
不多時，樓下傳來摩托車的轟隆聲。戴著“小黃帽”的外賣小哥和和氣氣的把火鍋端上飯桌，架在電磁爐上。火鍋熱氣騰騰，麻辣牛油底料在鍋里翻滾撲騰。我探過頭去，蒸汽酥麻了半邊臉，融化了一顆心。還讓我舊病復(fù)發(fā)——口水崩塌癥。哈哈！鮮嫩的毛肚鴨腸，在一旁閃著光。讓所有人的味蕾都把槍口對準(zhǔn)了它們。長長的筷子夾住，往滾鍋里一浸，撲騰的小泡泡震動著手指。燙好后往嘴里一放，麻辣鮮香，五味俱全，是舌尖的極致體驗(yàn)。一家老小足不出戶，就可以享受天倫之樂的美味，還要?dú)w功于如今互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的發(fā)達(dá)。
飯桌上的“龍門陣”，讓我了解到，在爸爸媽媽那個年代，吃一次火鍋，實(shí)在是新奇。只有逢年過節(jié)，才能享此殊遇。吃火鍋之前，首先要通知七大姑八大姨，各路親朋好友來家閑敘。到了時候，大家一起拉著家常，穿過大街小巷，要走三四里路，上幾百級青石臺階，才能到達(dá)為數(shù)不多的幾家火鍋店。爸爸介紹道，那時的火鍋，都是現(xiàn)熬現(xiàn)燙，非常費(fèi)時。光是熬制底料，都要花兩三個小時。他們那些小孩子，只好圍成一堆，望著鍋里翻滾的牛油，唾沫就像關(guān)不了的水龍頭，嘩嘩的往外流。我可真為那時的小吃貨們捏一把汗呀！
那時的火鍋雖然分量大，但菜品……呃……實(shí)在是太少，而且不新鮮。經(jīng)常吃完火鍋回家都要拉幾頓肚子才肯罷休。我們新時代的吃貨們，真是幸福呀！
風(fēng)雨兼程40年，遂令滄海變桑田！從小漁船到萬噸巨輪；從破風(fēng)箏到大型客機(jī)，人民的生活水平得到了巨大的提升。國面前是星辰大海，未來是春暖花開！
火鍋說明文結(jié)尾篇三
我，是一個地地道道的重慶人，對重慶了解可不少。重慶作為最年輕的直轄市，不僅山好、水好、人好而且飲食文化也好。然而，說到飲食文化，我又不得不講一講重慶火鍋人了。
據(jù)說，老重慶的纖夫，下苦力的人們由于窮，只買得起牛油、牛內(nèi)臟和椒類。為了吃得方便又好吃，于是他們就用一只大鍋來煮這些食材。后來有錢人知道后就把這種吃法發(fā)揚(yáng)光大。
現(xiàn)在的火鍋配料沒有這么單一了，特別是吃自助火鍋，調(diào)理就更多了。什么芝麻、蠔油、蒜泥、青椒、紅椒、醋、鹽、味精各式各樣，琳瑯滿目。吃貨們可以根據(jù)自己的喜好打油碟，這樣一來，人們就可以吃到適合自己口味的火鍋了。
有的人說，我不愛吃辣，我就不吃火鍋了。如果你是這樣的人，你就大錯特錯了。我們重慶的火鍋呀，分為紅湯鍋和鴛鴦鍋。鴛鴦鍋又叫鍋中鍋，母子鍋。它的樣子呈同心圈，外圈是紅湯，內(nèi)圈是清湯。這是專門為不愛辣的顧客準(zhǔn)備的美味佳肴。
除形式不一之外，重慶火鍋?zhàn)钪匾乃拇筇攸c(diǎn)就是麻、辣、鮮、香。先說麻吧！火鍋底料中最麻的就是花椒。不吃不知道，一吃嚇一跳。在你夾菜時如果不小心夾到了包著花椒的菜，那你得小心了。你可別小看這一兩顆小小的花椒，它可是麻的主將。它就像一顆炸彈，在你味蕾之中綻放。當(dāng)你感到它那勁爆的麻時，你就忍不住一下子吐出口中之食。再說辣吧！在沸騰的漲水里，那一顆顆在氣泡中跳躍的朝天椒便是辣的主宰。你別看它一顆顆只有五六厘米，只要你吃上幾分鐘的菜，它便可以讓你在寒冷的冬天也有夏天的感覺。讓你不斷地向服務(wù)員索要白開水，讓你辣得喘息，辣得根本停不下來。再來看看鮮與香吧！新鮮的毛肚，美味的鴨腸，鮮嫩的蔬菜讓你看了都垂涎三尺，你能說這不鮮嗎？當(dāng)你每每走過一家火鍋店時，總會有一股香味撲鼻而來，讓你久久徘徊于此，這能說不香嗎？
我愛重慶火鍋，因?yàn)檫@里面有重慶人的特點(diǎn)，熱情、火辣。更愛我的家鄉(xiāng)—山城重慶。因?yàn)檫@是養(yǎng)育我的地方。
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