白露節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗三篇(大全)

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白露節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗三篇(大全)
時間:2023-04-05 07:28:01     小編:zdfb

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白露節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗篇一

干桂花2克,紅茶1小勺、紅糖少許。將桂花、紅茶和紅糖用開水沖泡,5分鐘后即可飲用。有暖胃止痛,祛風(fēng)散寒、益氣養(yǎng)血的功效,適合血瘀體質(zhì)常飲。

白露茶

“蒹葭蒼蒼,白露為霜?!钡搅税茁豆?jié)氣,秋意漸濃。舊時南京人十分重視節(jié)氣的“來”和“去”,逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習(xí)俗。

說到白露,愛喝茶的老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經(jīng)歷了夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此時白露茶正接上,所以到了白露前后,喝點白露茶解渴防燥又提神。

白露米酒

湖南資興、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習(xí)俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水釀制而得名。程酒,古為貢酒,盛名久遠(yuǎn)。

白露米酒的釀制除取水、選定節(jié)氣頗有講究外,方法也相當(dāng)獨特。先釀制白酒(俗稱“土燒”)與糯米糟酒,再按1:3的比例,將白酒倒入糟酒里,裝壇待喝。如制程酒,須摻入適量糝子水(糝子加水熬制),然后入壇密封,埋入地下或者窖藏,待數(shù)年乃至幾十年后才取出飲用。

白露節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗篇二

1、衣:早晚及時添加衣服

在民間有這樣的說法,就是“白露秋分夜,一夜冷一夜”,中醫(yī)方面還有“白露身不露,寒露腳不露”的講究。主要就是說,天氣將逐漸變涼,此時的衣著不能像夏天一樣赤膊露體了,人們應(yīng)該要根據(jù)天氣變化添加衣物,以免涼感冒。

2、食:注意養(yǎng)肺潤燥

到了白露之后,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,這個時候空氣會變得干燥起來,肺為嬌臟,很有可能會被秋燥所傷,人體很有可能會出現(xiàn)口干、咽干、大便干結(jié)等多種癥狀。這個時候養(yǎng)生,應(yīng)該要以養(yǎng)肥潤燥為主,日常飲食宜多吃性平味甘或甘溫之物。

此時人們應(yīng)該要保證身體的營養(yǎng)供應(yīng),要常吃營養(yǎng)豐富、容易消化的食物。大家可以在早晨喝碗粥,既能治秋涼又能防秋燥,像是銀耳粥、蓮米粥等,都具有比較好的滋補效果。人們還要常吃水果,像是梨、蘋果、葡萄、橘等都是秋季適合吃的水果。

3、?。阂雇砟潧?/p>

俗話說,“白露勿露身,早晚要叮嚀”。白露節(jié)氣過后,雖然白天的氣溫仍可達(dá)三十多攝氏度,但日夜溫差較大,夜晚氣溫較低,若下雨則氣溫下降更為明顯。因此,夜間睡覺好不要再開著空調(diào),也不能袒胸露背,一定要注意做好腹部、關(guān)節(jié)等處的保暖工作,以免著涼帶來一些疾病困擾。

4、行:外出鍛煉動靜結(jié)合

秋天氣候宜人,是一年中非常適合鍛煉身體的好季節(jié)。白露節(jié)氣的運動養(yǎng)生可以在“秋凍”的基礎(chǔ)上增加一些戶外運動,不過運動項目的選擇應(yīng)因人而異,不宜進(jìn)行過于劇烈的活動,以爬山、太極、散步等較為舒緩的運動為主,要量力而行。

5、防:呼吸系統(tǒng)疾病要預(yù)防

在這個節(jié)氣中,鼻咽部疾病、哮喘病和支氣管疾病都比較高發(fā),在工作、學(xué)習(xí)、出行和飲食方面都應(yīng)該注意調(diào)養(yǎng),特別是有呼吸系統(tǒng)疾病史的患者,會出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等明顯癥狀。因此,在這個時節(jié),患有慢性咳嗽的人也容易加重咳嗽,好的預(yù)防措施除了食補之外,就是要避免過敏性的接觸,避免接觸花粉之類的過敏原。另外,若風(fēng)邪侵犯經(jīng)絡(luò)筋骨,嚴(yán)重者可能出現(xiàn)四肢麻痹癥。

白露節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗篇三

每年9月8日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)165度時,為“白露”節(jié)氣?!鞍茁丁笔欠从匙匀唤鐨鉁刈兓墓?jié)令。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時的天氣,正如《禮記》中所云的:“涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴?!睋?jù)《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。古人在《孝緯經(jīng)》中也云:“處暑后十五日為白露”,陰氣漸重,露凝而白也?!逼鋵崳瑲庀髮W(xué)表明:節(jié)氣至此,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”美名。

節(jié)令至此,正當(dāng)仲秋季節(jié),氣候一如春季,不僅花木依然茂盛,而且有的花的顏色較春天更艷,如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、雞冠花、雁來紅,特別是田野里迎風(fēng)招展的荻花。古詩云“日照窗前竹,露濕后園薇。夜蛩扶砌響,輕娥繞竹飛”。此時天高云淡。氣爽風(fēng)涼,可謂是一年之中最可人的時節(jié)。但此時節(jié),地球上的許多有生命的東西,會在蕭瑟秋風(fēng)中隨之由榮而衰。不過,萬物興衰皆自然,天行有常,不以堯存,不以舜亡。

俗話說:“白露秋分夜,一夜冷一夜?!边@時夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替,多吹偏北風(fēng),冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽直射地面的位置南移,北半球日照時間變短,日照強(qiáng)度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,故溫度下降速度也逐漸加快。

“八月雁門開,雁兒腳下帶霜來”,農(nóng)歷8月,正是公歷9月的“白露”節(jié),這時節(jié),對氣候最為敏感的候鳥,如黃雀、椋鳥、柳鶯、繡眼、沙錐、麥雞,特別是大雁,便發(fā)出集體遷徙的信息,準(zhǔn)備向南飛遷。起程佳期多在仲秋的月明風(fēng)清之夜,好像給人傳書送信——天氣冷了,要收割的莊稼趕緊收吧,并備好寒衣,迎接“三秋”大忙季節(jié)的到來。

農(nóng)業(yè)上,經(jīng)過一個春夏的辛勤勞作之后,人們迎來了瓜果飄香、作物成熟的收獲季節(jié)。遼闊的東北平原開始收獲大豆、谷子、水稻和高粱,西北、華北地區(qū)的玉米、白薯等大秋作物正在成熟,棉花產(chǎn)區(qū)也進(jìn)入了全面的分批采摘階段。這時的田野,一眼望去,高粱如火,棉花似云,大豆咧開了嘴,蕎麥笑彎了腰。農(nóng)諺中:“白露高粱秋分豆”、“白露前后看,莜麥、蕎麥?zhǔn)找话搿笔钦鎸嵉乃孛琛陌茁堕_始,西北、東北地區(qū)的冬小麥已開始播種,華北冬小麥的播種也即將開始。

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