2023年倉庫的管理制度應(yīng)該誰寫五篇(實(shí)用)

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2023年倉庫的管理制度應(yīng)該誰寫五篇(實(shí)用)
時(shí)間:2023-04-05 10:10:14     小編:zdfb

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倉庫的管理制度應(yīng)該誰寫篇一

(2)總倉由財(cái)務(wù)部管轄,餐具瓷器倉由餐飲部管事分部管理,工程維修用品倉由工程部管理,制服布草倉由管家部布草房管理,部門酒水倉由酒吧部管理。但各分倉必須接受財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)監(jiān)督,嚴(yán)格按倉庫管理程序操作。廢品倉由財(cái)務(wù)部管理。

(3)總倉設(shè)食品倉、酒水倉、貴重物品倉、文具印刷品倉、物料用品倉、清潔用品倉、五金百貨倉及危險(xiǎn)物品倉。

(4)各倉庫設(shè)專人管理,由專人負(fù)責(zé)。倉庫主管負(fù)責(zé)總倉的全面管理工作及對倉庫管理人員的工作安排。

(5)倉存物資必須經(jīng)收貨部驗(yàn)收后入倉,否則不得辦理入倉手續(xù)。倉管員應(yīng)對自已管轄范圍內(nèi)的物品負(fù)責(zé)。應(yīng)根據(jù)驗(yàn)收記錄對入倉物品進(jìn)行核對,以保證入倉物品的數(shù)量和質(zhì)量都合乎要求。

(6)入倉物資應(yīng)分類擺放,不得隨便堆放。物資擺放不得靠墻、不得直接擺放在地面上。應(yīng)遵循輕重物品不能混放、揮發(fā)性物品不能與吸潮性物品混放、食品不能與用品混放的原則。

(7)發(fā)貨出倉應(yīng)根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行,各部門至倉庫領(lǐng)貨必須憑部門主管簽批有效的領(lǐng)料單領(lǐng)取,并指定專人跟進(jìn),非專人領(lǐng)貨的倉管員有權(quán)拒絕發(fā)貨,對手續(xù)不全的領(lǐng)料單,倉管員應(yīng)拒絕發(fā)貨。

(8)倉庫管理人員應(yīng)遵循“先進(jìn)先出”的發(fā)貨原則發(fā)貨,以防止因物資庫存時(shí)間過長而發(fā)生質(zhì)變。

(9)嚴(yán)禁以白條領(lǐng)貨或抵充庫存。

(10)倉庫管理人員應(yīng)根據(jù)管理要求及各類物資的.發(fā)貨規(guī)定,該限量發(fā)貨的限量發(fā)貨,該以舊換新的以舊換新,并嚴(yán)格控制領(lǐng)貨數(shù)量。

(11)倉存物資應(yīng)設(shè)卡登記管理,每種物品對應(yīng)一張貨卡。登記物資的進(jìn)、銷、存數(shù)量。并做到帳卡物相符。

(12)庫存物資應(yīng)根據(jù)部門用量合理補(bǔ)倉,對用量不大或長時(shí)間不用的物資應(yīng)要求用料部門自行申購,以免造成庫存積壓浪費(fèi)。

(13)對即將過期或庫存時(shí)間過長的貨物,應(yīng)列表通知各用料部門跟進(jìn)處理。對用料部門無法處理的,應(yīng)知會采購部通知供應(yīng)商退貨。對因貨物質(zhì)量問題給酒店造成不良影響的,應(yīng)要求供應(yīng)商賠償。

(14)進(jìn)出倉物品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行帳務(wù)登記,做到日清月結(jié),保證庫存物資帳實(shí)相符、帳帳相符。

(15)對庫存物資應(yīng)定期進(jìn)行盤點(diǎn)。盤點(diǎn)時(shí)應(yīng)逐一點(diǎn)算,不得隨便估算,虛報(bào)瞞報(bào),以保證庫存物資的準(zhǔn)確與真實(shí)。發(fā)現(xiàn)庫存物資盈余、短缺、質(zhì)變等情況的,應(yīng)查明原因,及時(shí)匯報(bào),按相關(guān)程序辦理報(bào)損及盈余手續(xù)后,進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整。

(16)倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥,倉存物資應(yīng)經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動,以防止物資發(fā)生質(zhì)變、蟲害或鼠害。

(17)倉庫管理人員應(yīng)做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作,應(yīng)經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗,保證倉庫的整潔與干凈。

倉庫的管理制度應(yīng)該誰寫篇二

1、倉庫保管員必須做實(shí)事求是,服從安排,不得弄虛作假,不玩忽職守。

2、食堂倉庫所有物品必須登記,注明物品名稱、購買日期、價(jià)格、數(shù)量、保質(zhì)時(shí)間。

3、除領(lǐng)料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不許到倉庫亂竄。

4、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。

5、領(lǐng)料人必須簽名,從倉庫領(lǐng)出的物品要讓庫管員進(jìn)行登記,領(lǐng)出的物品只能公用,一律不能私用。

6、領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進(jìn)行監(jiān)督與負(fù)責(zé)。

7、食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進(jìn)行監(jiān)督,對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進(jìn)行認(rèn)真審核登記。

8、食堂倉庫管理員必須定時(shí)盤點(diǎn),如發(fā)現(xiàn)物品短缺,要立即通知食堂管理人員購買和查找原因,即使解決問題,和指制定相應(yīng)的防犯措施。

9、倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行檢查,重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期,不能接收入庫,對三無產(chǎn)品拒絕接收。

10、倉庫經(jīng)常打掃保持清潔,不準(zhǔn)堆放其他物品。

11、倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm,并扎緊袋口。并要落實(shí)措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入倉庫。

12、堅(jiān)持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋,并標(biāo)注品名。

13、經(jīng)常清理冰箱,保持冰箱內(nèi)外潔凈。

14、倉庫放物資要勤檢查,經(jīng)常通風(fēng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并作妥善處理。

15、倉庫必須保處干凈、整潔、整齊,食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識,即“防盜、防霉、防火、防投毒”。

16、倉庫門窗要關(guān)好,鎖好,維護(hù)倉庫物資的安全。

17、食堂倉庫管理員需持健康證上崗,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個(gè)人衛(wèi)生。做到服裝整潔,不在食堂倉庫內(nèi)吸煙。

倉庫的管理制度應(yīng)該誰寫篇三

1、庫房應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)防火工作。

2、庫房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和使用明火,且嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入庫房。

3、物品入庫時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查是否留有火種,特別是對草包,紙包,布包物品需嚴(yán)格檢查,如有可疑應(yīng)另外存放,進(jìn)行觀察。

4、庫房內(nèi)的照明燈具及其線路應(yīng)按照電力設(shè)計(jì)規(guī)范,由正式電工安裝,維修,引進(jìn)庫房內(nèi)的電線必須裝置在金屬或硬質(zhì)難燃塑料套管內(nèi),禁止亂拉臨時(shí)線。

5、庫房內(nèi)不準(zhǔn)使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵、交流電鐘和電視機(jī)等電器設(shè)備,不應(yīng)當(dāng)使用六十瓦以上的白熾燈,不準(zhǔn)超負(fù)荷作業(yè),不準(zhǔn)用不合格的保險(xiǎn)裝置。

6、每年要至少兩次對庫房內(nèi)的燈具,電線等設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)電線老化、破損、絕緣不良可能引起打火,短路等不安全因素,必須及時(shí)更新,維修。

7、儲存化學(xué)易燃,易爆物品的庫房,應(yīng)根據(jù)物品的性質(zhì),安裝防爆,隔離或密封式電器照明設(shè)備。

8、化學(xué)易燃物品庫不應(yīng)設(shè)置在高層建筑內(nèi),獨(dú)立設(shè)置時(shí),應(yīng)留有足夠的防火間距,遠(yuǎn)離人員密集場所和經(jīng)常有明火的部位,并應(yīng)根據(jù)防雷的要求裝置避雷設(shè)備。

9、各種物品應(yīng)根據(jù)不同性質(zhì)分庫,分區(qū),分類儲存,不準(zhǔn)將性質(zhì)相互抵觸,滅火方法不同的物品混存,并應(yīng)在特殊物品的庫房門外標(biāo)明儲存物品的名稱,性質(zhì)和滅火方法。

10、物品應(yīng)按"五距"要求碼放:

a、頂距:貨垛距頂50厘米;

b、燈距:貨距燈50厘米;

c、墻距:貨垛距墻50——80厘米;

d、柱距:垛與柱子10——20厘米;

e、垛距:貨與垛之間為100厘米,主要通道寬度不應(yīng)小于1.5米。

11、易燃和可自燃物品應(yīng)存放在溫度較低,通風(fēng)良好的庫房,并應(yīng)有專人負(fù)責(zé)定時(shí)測溫。

12、遇水容易發(fā)生燃燒,爆炸的化學(xué)易燃物品,不得存放在潮濕和容易積水的地方。

13、受陽光照射容易燃燒,爆炸的化學(xué)易燃物品和閃點(diǎn)在45攝氏度以下的桶裝易燃液體不準(zhǔn)露天存放,且在炎熱季節(jié)必須采取降溫措施。

14、化學(xué)易燃物品在入庫前應(yīng)有專人負(fù)責(zé)檢查,其客器應(yīng)當(dāng)密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì),分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行安全處理。

15、在易燃和可燃物品的庫房外,應(yīng)設(shè)置明顯標(biāo)志,在庫房附近,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修及動用明火。

16、要保持庫內(nèi)通道和入口暢通,消防器材要放在指定地點(diǎn),不得隨意移動,在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。

17、庫房內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室,休息室,不準(zhǔn)住人,不準(zhǔn)用可燃材料搭建隔層。

18、工作人員必須熟悉消防器材放置的地點(diǎn),掌握消防器材的使用方法,負(fù)責(zé)撲救初起火災(zāi)。

19、每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查,做到人走燈滅、鎖門。

倉庫的管理制度應(yīng)該誰寫篇四

1、各倉管人員應(yīng)負(fù)責(zé)整理倉庫物品的出貨、儲存、保管、檢驗(yàn)及帳務(wù)報(bào)表的登錄等工作。

2、倉庫物資實(shí)行先進(jìn)先出的作業(yè)原則,并按此原則分別決定儲存方式及位置。

3、倉庫不準(zhǔn)代私人保管物品,也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的其他單位和部門的物品存?zhèn)}。

4、任何人員除驗(yàn)收時(shí)所需外,不準(zhǔn)將倉庫物資試用試看。

5、除倉管人員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外,任何人未經(jīng)許可,不得進(jìn)入倉庫。嚴(yán)禁庫內(nèi)會客及其他部門職工圍聚閑聊。

6、倉庫嚴(yán)禁煙火。配置的消防器材,倉管人員應(yīng)會使用,并定期接受行政部的安全檢查和監(jiān)督。

7、倉管人員對物品進(jìn)、出倉,應(yīng)當(dāng)即辦理手續(xù),不得事后補(bǔ)辦;應(yīng)保證帳物相符,經(jīng)常核對,并得隨時(shí)受單位主管或財(cái)務(wù)部稽核人員的抽點(diǎn)。

8、每月倉庫應(yīng)盤點(diǎn)一次,檢查貨的實(shí)存、貨卡結(jié)存數(shù)、物資明細(xì)賬余額三者是否一致;每年年終,倉儲人員應(yīng)會同財(cái)務(wù)部、采購部門共同辦理總盤存,并填具《盤存報(bào)告表》。

9、倉庫物資如有損失、貶值、報(bào)廢、盤盈、盤虧等,應(yīng)及時(shí)上報(bào)主管,分析原因,查明責(zé)任,按規(guī)定辦理報(bào)批手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不得擅自處理;倉管員不得采取“盈時(shí)多送,虧時(shí)克扣”的違約做法。

10、保管物資未經(jīng)總經(jīng)理同意,一律不得擅自借出;總成物資一律不準(zhǔn)拆件零發(fā),特殊情況應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

11、倉管人員下班離開前,應(yīng)巡視倉庫門窗、電源、水源是否關(guān)閉,以確保倉庫的安全。

12、實(shí)施電腦化后,《物資盤點(diǎn)表》由電腦制表,倉管員應(yīng)不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),提高工作效率。

倉庫的管理制度應(yīng)該誰寫篇五

1、酒店倉庫的倉管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉物料的規(guī)格質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)實(shí)物與發(fā)票數(shù)量不符以及質(zhì)量規(guī)格不符合使用部門的要求,應(yīng)拒絕進(jìn)倉,并立即向采購部遞交物品驗(yàn)收質(zhì)量報(bào)告。

2、驗(yàn)收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉保管,進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有條理,注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。

3、庫存物品要逐項(xiàng)建立登記卡片,物品進(jìn)倉時(shí)在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時(shí)按數(shù)減除,結(jié)出余額??ㄆ潭ㄔ谖锲氛胺?。

4、對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬、防霉?fàn)€、變質(zhì)或過期,將物資的損耗率降低到最低限度。

5、凡領(lǐng)用物品,根據(jù)規(guī)定須提前作計(jì)劃報(bào)庫管,庫管員將報(bào)來的計(jì)劃按順序編排好,做好目錄,準(zhǔn)備好物品,以便取貨人領(lǐng)用。

6、領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名,經(jīng)部門經(jīng)理簽字,庫管員才能憑此單發(fā)貨。領(lǐng)料單一式三份,領(lǐng)料部門一份,負(fù)責(zé)人憑此單驗(yàn)收;庫管員一份,憑單入帳;財(cái)務(wù)一份,憑單記明細(xì)帳。發(fā)貨時(shí)庫管員要采用先進(jìn)后出法發(fā)貨。

7、倉庫物資要求每月月終小盤點(diǎn),半年和年終徹底盤點(diǎn),將盤點(diǎn)結(jié)果和明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)部審核,盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。

8、倉庫建立檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和實(shí)物帳薄。

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