最新包餃子的一篇周記四篇(實用)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-06 17:50:41
最新包餃子的一篇周記四篇(實用)
時間:2023-04-06 17:50:41     小編:zdfb

無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

包餃子的一篇周記篇一

下午,我感覺肚子餓了,于是我跑進廚房,看到媽媽正在包餃子。我也想試一試,就對媽媽說:“媽媽我也想包餃子行嗎?”

媽媽爽快的答應(yīng)了,“當然可以了,我來教你?!?/p>

媽媽讓我將餃子皮放在左手上,然后放上餃子餡,用一只手將餃子皮中間捏一下,再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推,一個圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個叫媽媽看,媽媽笑著說我捏出來的餃子像豬耳朵,當時我羞得恨不得打個地洞鉆進去。這時爸爸走了進來,“來,我教你”。

爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個,讓媽媽評判。

“嗯,這個還不錯,就是注意捏的時候用勁不要太大,要不然就把餃子捏‘死’了”。我被媽媽逗的肚子疼,再看一看我捏的餃子,哎呀,還真是那樣的。

這時爸爸過來說:“來,讓我把劉希雅捏的餃子煮了”!

我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈,懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了,我急不可待地夾起來一嘗,“嗯,味道蠻不錯嘛!”

雖然我不喜歡吃餃子,但還是多吃了幾個,我覺得心里很滿足。

包餃子的一篇周記篇二

大年三十到了,我們?nèi)乙溩?。我在過年的安排當中最喜歡包餃子了,因為過年餃子來源于“交子”,寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

把餃子餡放進餃子皮中間二分之一的位置,然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點水,方便餃子皮合攏。

餃子皮對折合攏后,要把餃子皮捏出褶子來,捏成元寶形,將包好的“小元寶”放到面板上,看上去喜氣洋洋的。

餃子排放也是有習(xí)俗的哦,有人一圈圈的放,認為餃子能把新年的福氣圈起來。

有人一排排的放,認為餃子能把新年的福氣從四面八方引進來,都帶有對新年的美好祝愿。

先把水燒開,然后把餃子一個一個倒進鍋里,重要的是餃子不要粘鍋,用漏勺把餃子推一推,放一點涼水,水燒開幾個回合后,煮熟的餃子都浮在水面上,長成了一個個白白胖胖的“大元寶”了,看上去好想咬一口呀!

吃著香噴噴的餃子,仿佛在和遠方的親人團圓。那些在國外的小朋友,是不是也通過吃餃子來和自己的親人團聚呢?

包餃子的一篇周記篇三

一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。

我們準備好餡和皮,就開始包餃子。

我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……

聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。

晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

包餃子的一篇周記篇四

到了大年三十,家家戶戶都是要包餃子。我們家里,媽媽為了大伙兒可要做八十多個餃子。

此時,我看到媽媽忙碌的樣子,關(guān)心地說:“媽媽,我來幫你?!?/p>

“你還小,不懂事,幫也是幫倒忙?!眿寢尣荒蜔┑鼗卮?。

我站在媽媽的身邊,挨挨擠擠,反復(fù)乞求地說:“你就讓我學(xué)著幫忙吧!”

媽媽無可奈何,就讓我?guī)椭溩?。媽媽親切地告訴我:“照樣子把面皮搟好,在用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,用手把餃子包起來。一個餃子就包好了?!卑凑諎寢尳痰姆椒菢幼觯€真不錯,我包了一個“大肚”餃子。繼續(xù)堅持下去,我包的一個個餃子,越來越像大人包的餃子了。媽媽看見了,笑瞇瞇地說:“好孩子,你長大了,懂事了。”

餃子下了鍋,煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊,真是香?。∥疫B吃了十幾個餃子就飽了。

這一天是我成長的一天,也是我最快樂的一天。

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