食品質(zhì)量承諾保證書大全(八篇)

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食品質(zhì)量承諾保證書大全(八篇)
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食品質(zhì)量承諾保證書篇一

一、認真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責(zé)任感和法制觀念。

二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。

三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。

五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。

八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責(zé)任和義務(wù)。

九、積極履行社會責(zé)任,誠信經(jīng)營,接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。

經(jīng)營者:(印章) 承諾人:

聯(lián)系電話: 二0一 年 月 日

本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。

食品質(zhì)量承諾保證書篇二

為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下:

一、認真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責(zé)任感和法制觀念。

二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。

三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。

五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。

八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責(zé)任和義務(wù)。

九、積極履行社會責(zé)任,誠信經(jīng)營,接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。

經(jīng)營者:(印章)

承諾人:xx

聯(lián)系電話:

x年 月 日

本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。

食品質(zhì)量承諾保證書篇三

作如下保證:

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二、健全組織機構(gòu),配置專管人員,學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。

三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責(zé),餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認真落實。

十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

本承諾書一式二份,一份留食監(jiān)部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。

單位(簽章):

年 月 日

食品質(zhì)量承諾保證書篇四

為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下:

一、認真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責(zé)任感和法制觀念。

二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。

三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。

五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。

八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責(zé)任和義務(wù)。

九、積極履行社會責(zé)任,誠信經(jīng)營,接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。

經(jīng)營者:(印章) 承諾人:

聯(lián)系電話: 二0 年 月 日

本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。

食品質(zhì)量承諾保證書篇五

近期,食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;

一、 嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營。

二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件

和食品質(zhì)量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進貨渠道。

三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進數(shù)量以

及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。

四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:

(一) 假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;

(二) 法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;

(三) 有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、

畜、獸、水產(chǎn)及其制品。

(四) 低價商品冒充高價商品。

五、 實行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售

的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。

六、 超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。

七、 提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),對于顧客投訴,實行先行承諾制。

如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司承擔(dān)。

承諾方: 日期:

食品質(zhì)量承諾保證書篇六

一、認真履行食品質(zhì)量安全義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動接受政府職能部門、消費者及社會的監(jiān)督。

二、自覺遵守國家《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。

三、完善企業(yè)質(zhì)量安全管理體系,認真落實各項管理制度,積極采用先進的質(zhì)量管理方法,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

四、采用現(xiàn)行有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),保證產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的`使用規(guī)范,符合國家有關(guān)規(guī)定要求。

五、嚴格執(zhí)行原輔材料采購驗證制度,保證生產(chǎn)食品所用的原輔材料、食品添加物質(zhì)等生產(chǎn)資料符合國家有關(guān)規(guī)定;生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進貨查驗記錄內(nèi)容一致;不使用非食用和過期、變質(zhì)原輔材料生產(chǎn)加工食品,不濫用食品添加劑。

六、建立生產(chǎn)過程控制制度。采用科學(xué)、合理、規(guī)范的生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)加工食品;定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況進行自查;定期對必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護保養(yǎng)和清洗消毒;嚴格控制生產(chǎn)關(guān)鍵工序,保證從原料、半成品到成品、儲存整個生產(chǎn)過程得到有效控制。

承諾公司:

食品質(zhì)量承諾保證書篇七

近期,食品質(zhì)次價高、以劣充優(yōu)等事件紛紛曝光,給超市及食品經(jīng)營帶來極惡劣的影響,為提供合格產(chǎn)品,杜絕質(zhì)次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店,本公司鄭重承諾;

一、 嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),合法經(jīng)營。

二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)資信證明證件

和食品質(zhì)量證明進行檢查登記,將索取的各種資信證明、商品質(zhì)量證明的原件或復(fù)印件存檔備查,并在經(jīng)營中亮明食品的產(chǎn)地或進貨渠道。

三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產(chǎn)廠家或供貨單位、購進數(shù)量以

及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,銷貨臺賬注明產(chǎn)品銷售數(shù)量及食品銷售去向等情況。

四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品:

(一) 假冒偽劣商品,國家規(guī)定淘汰的商品,過期、失效、變質(zhì)商品;

(二) 法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品;

(三) 有毒、有害、腐爛變質(zhì)的食品,病死、毒死或者死因不明的禽、

畜、獸、水產(chǎn)及其制品。

(四) 低價商品冒充高價商品。

五、 實行不合格食品自查退市制度。發(fā)現(xiàn)不合格食品自查退市,對已銷售

的有安全隱患的食品,主動召回,徹底消除消費安全隱患。

六、 超市經(jīng)營人員持有效健康證上崗,持證率為100%。

七、 提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),對于顧客投訴,實行先行承諾制。

如違反上述條款,一切行政、經(jīng)濟及法律均由本公司承擔(dān)。

承諾方:

日期:

食品質(zhì)量承諾保證書篇八

為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下:

一、認真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責(zé)任感和法制觀念。

二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。

三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。

五、按照保證食品質(zhì)量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

七、食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。

八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責(zé)任和義務(wù)。

九、積極履行社會責(zé)任,誠信經(jīng)營,接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。

經(jīng)營者:(印章)

承諾人:

聯(lián)系電話: 二0xx 年 月 日

本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。

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