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保健品市場的調(diào)查報告 保健品市場調(diào)查報告簡潔版篇一
調(diào)查方法: 綜合分析
調(diào)查時間: 20xx年
調(diào)查機(jī)構(gòu): xxxx公司
報告內(nèi)容:隨著近年來人們生活水平的不斷提高,以及人們健康保健意識的增強(qiáng),保健品市場從原 先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健,保健品功能層出不窮,種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下,探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的。
夸克公司在本篇研究報告中,通過綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究,向讀者描述保健品消費(fèi)群體的特征及保健品市場的總體狀況,為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開發(fā)提供決策參考。
目前市場上保健品層出不窮,廣義的保健品應(yīng)該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大 類。但我們這里著重研究的是狹義的保健品,即保健類藥品(我們簡稱之為 保健品 )。我 們把狹義的保健品市場分為四類:洋參類、補(bǔ)鈣類、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類,這也是目前保健 品市場主要的四類產(chǎn)品。
一類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢
二類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢
消費(fèi)者消費(fèi)保健品時關(guān)心的因素
場環(huán)境及前景預(yù)測
在醫(yī)療保健費(fèi)用支出上,從1995年起,一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州 為例)的年平均每人醫(yī)療保健費(fèi)用支出都以超過30%的速度遞增。
無論是一類城市還是二類城市,保健品的消費(fèi)比例都很高,均達(dá)到半數(shù)以上, 未購買 也未服用 的比例均不到三成(見表一)保健品市場調(diào)查報告保健品市場調(diào)查報告??梢姳=∑废M(fèi)已趨向大眾化,保健意識也有明 顯提高,市場存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在上海地區(qū),僅35 55歲女性的補(bǔ)鈣產(chǎn) 品消費(fèi)量就有近3億元。與此同時,保健品市場競爭也日趨激烈。 電視廣告是認(rèn)知保健品的主要途徑
消費(fèi)者行為特征分析:針對服用保健品的消費(fèi)群體,我們就其家庭收入、性別比例、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因 素從消費(fèi)能力、消費(fèi)動機(jī)、消費(fèi)心理以及消費(fèi)的季節(jié)性等方面對一、二類城市進(jìn)行了比較分析。
消費(fèi)能力:一類城市強(qiáng)于二類城市一類城市的保健品消費(fèi)比例要高于二類城市,且消費(fèi) 比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費(fèi)者的保健意識有關(guān)聯(lián)。 從一、二類城市縱向比較,年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例,一類城市明顯 高于二類城市;收入較高者消費(fèi)比例都處于較高位置,特別是上海地區(qū)家庭年收入達(dá)到60000 元以上的家庭消費(fèi)比例高達(dá)79%。
消費(fèi)動機(jī):一類城市 自我服用 ,二類城市 饋贈親友 一類和二類城市 購買過但 未服用過 的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的,而 服用過但未購買過 的曲線則是上揚(yáng)的。消費(fèi)者購買群體主要集中在年輕人,而服用的主要對象則主要集中在中老年 群體。由此可見,保健品消費(fèi)主要是以 表達(dá)或傳遞感情 為目的。而這兩類城市里曾經(jīng)購 買或服用過的人群年齡分布是相對平均的,二類城市的消費(fèi)者較一類城市來說相對年輕。
從另一個角度說,我們就保健品的消費(fèi)途徑進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)保健品的消費(fèi)主要有以下 四種途徑:即自我服用,饋贈親友,給家人服用和送禮。除了自我服用之外,其他三種 方式均是為 傳遞或表達(dá)感情 ,而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很 高,二類城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò)。
消費(fèi)季節(jié):冬季雖為旺季,但季節(jié)性開始淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國人的傳統(tǒng),因此冬季無疑 是保健品的銷售旺季,這點(diǎn)依舊表現(xiàn)得很明顯,夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時也有 大部分的消費(fèi)者對季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度,在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯,這表明 現(xiàn)在保健品消費(fèi)的季節(jié)性已經(jīng)開始淡化。同時也從另一側(cè)面說明,就保健意識而言,一類城 市高于二類城市。
保健品市場的調(diào)查報告 保健品市場調(diào)查報告簡潔版篇二
中國保健食品行業(yè)目前正處在復(fù)蘇階段,這個態(tài)勢在新的一年里暫時不會有突破性改變。但是,在保健食品的市場上,傳統(tǒng)營銷模式將受到挑戰(zhàn);在保健品生產(chǎn)企業(yè)資本運(yùn)作中,各企業(yè)尋找著新的生存方式,更有為數(shù)不少的企業(yè)在境外市場尋找新的空間。
目前中國保健品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模普遍偏小,在現(xiàn)有的3000多家保健品生產(chǎn)企業(yè)中,其中總投資在1億元以上的大型企業(yè)只占1.45%;投資額在5000萬元到1億元的企業(yè)占38%;投資額在100萬元到5000萬元之間的企業(yè)占6.66%;投資額在10萬元到100萬元之間的企業(yè)占到41.39%;投資不足10萬元的企業(yè)占12.5%。
20xx年中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口總額達(dá)到256.37億美元,同比增長23.52%。盡管面臨著人民幣匯率調(diào)整、國內(nèi)競爭加劇、國際市場遭遇諸多貿(mào)易壁壘與貿(mào)易爭端的不利因素,可是通過科技興貿(mào)推動全行業(yè)的努力,出口額達(dá)到138.01億美元,同比增長28.14%,多年來首次趕上全國外貿(mào)出口增長速度。其中,中藥類出口8.3億美元,西藥類出口87.58億美元,醫(yī)療器械類出口42.13億美元。進(jìn)口增速略有下降,進(jìn)口額達(dá)到118.35億美元,增長18.54%,增速同比下降5.5個百分點(diǎn)。()其中,中藥類進(jìn)口2.4億美元,西藥類進(jìn)口77.63億美元,醫(yī)療器械類進(jìn)口38.32億美元。醫(yī)藥保健品出口增幅高于進(jìn)口增幅9.6個百分點(diǎn),順差19.67億美元。20xx年中國醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值約為4000億元人民幣,外貿(mào)出口貢獻(xiàn)值已占到27.8%。
20xx年的醫(yī)藥保健品市場擴(kuò)張將更加明顯。醫(yī)藥企業(yè)不斷通過資本運(yùn)作實(shí)現(xiàn)兼并、聯(lián)合、重組、整合現(xiàn)有藥業(yè)資源,實(shí)現(xiàn)利潤最大化和超常規(guī)發(fā)展,逐步向規(guī)?;⒓s化發(fā)展,提高市場占有率、控制力和經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)只有向規(guī)范化、規(guī)?;D(zhuǎn)變才是一條最好的規(guī)避風(fēng)險之道。這也是現(xiàn)在很多企業(yè)宣傳時都將名牌產(chǎn)品看得很高的一個重要原因。
20xx年中國醫(yī)藥保健品的出口增速將保持在20%以上,進(jìn)口將保持在15%左右。
20xx年中國醫(yī)藥保健品對外貿(mào)易機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存。國際醫(yī)藥市場對中國醫(yī)藥保健品需求的增長,國內(nèi)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的進(jìn)一步提高,政策環(huán)境的進(jìn)一步改善,都將給醫(yī)藥保健品對外貿(mào)易帶來較好的發(fā)展機(jī)遇。同時,由于人民幣持續(xù)走強(qiáng),原料藥出口面臨著反壟斷與反傾銷的雙重?cái)D壓,出口也將面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
保健品市場的調(diào)查報告 保健品市場調(diào)查報告簡潔版篇三
一、基本情況:
1、調(diào)查總?cè)藬?shù):共回收調(diào)研表格113份。
2、應(yīng)用分類:用于養(yǎng)生11人,藥食聯(lián)用2人,藥食交替2人,食療94人,病后康復(fù)1人。
3、有可比性材料數(shù):具有應(yīng)用保健食品前后對比數(shù)據(jù)的材料72份。
4、材料來源情況:美羅國際按中華亞健康研究協(xié)會的要求,發(fā)放統(tǒng)一表格,由消費(fèi)者填寫后直接寄給協(xié)會。
5、調(diào)研涉及產(chǎn)品:均為美羅國際產(chǎn)品,靈芝菌絲體膠囊、香杞膠囊、松茸膠囊、仙葉膠囊、慧源膠囊、新慧通膠囊、慧清膠囊、玫瑰膠囊、仁美營養(yǎng)膠囊、和中膠囊、紅鈣d將囊、欣舒寧膠囊、桑菊靈芝茶……等。
二、調(diào)查主要內(nèi)容與結(jié)果:
㈠、產(chǎn)品應(yīng)用定位:
1、養(yǎng)生:單獨(dú)應(yīng)用食用菌類保健食品,目的是“治未病”即養(yǎng)生、防衰、強(qiáng)生(防感冒等疾病)。
2、藥、食聯(lián)用:在應(yīng)用明顯毒性藥物的同時,加用可減輕毒副作用的食用菌食品。如腫瘤化療時,加用靈芝系列產(chǎn)品。
3、藥、食交替:在應(yīng)用具有依賴性(成癮)的藥物時,為減輕依賴性,開始服藥時,同時加服于藥物相似功效(如鎮(zhèn)靜、安眠)的食用菌類食品,然后逐步減少藥物用量,最后僅用保健食品,完全解脫藥物的依賴。
4、病后康復(fù):在病后或手術(shù)后,應(yīng)用保健食品加快體力恢復(fù)。
5、食料:對一些長期“藥療”無效的人群,干脆放棄“藥療”,改用“食療”,用保健食品進(jìn)行全身調(diào)理,讓體內(nèi)慢慢增強(qiáng)抵抗力,從而獲得康復(fù)。
㈡、經(jīng)濟(jì)對比
對72例保健食品應(yīng)用前后有藥物治療作對比的人群,進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)分析,72例在應(yīng)用保健食品前,曾以藥物治療花去醫(yī)藥費(fèi)共計(jì)208.4352萬元,人均花費(fèi)2.8949萬元,但結(jié)果均未獲得滿意效果,臨床癥狀獲得暫時緩解的人僅20人,占27%,其余均無效。這72位消費(fèi)者因藥療效果不佳,停止用藥。改為食療,共花費(fèi)25.1573萬元,人均消費(fèi)0.3494萬元,取得顯效的60人,占83.3%,有一定效果的12人,占16.6%。
㈢、治療與時間對比:
對上述72位消費(fèi)者,在藥療和食療上所耗的時間進(jìn)行了對比,72位位消費(fèi)者進(jìn)行藥物治療所耗的時間總數(shù)為6558個月,人均消耗時間為91.08個月(相當(dāng)于7.59年),停用藥療,改用食療后,72人用于食療的總時間是327.89個月,人均消耗為4.55個月。
三、對調(diào)研結(jié)果的分析:
1、保健食品應(yīng)用定位的思考:
保健食品應(yīng)用定位,是一個十分敏感的問題,定位不當(dāng)往往會有違反食品管理的有關(guān)法規(guī)之嫌,但消費(fèi)者是講實(shí)效的。因此,這次調(diào)查出現(xiàn)了五種應(yīng)用定位,這是消費(fèi)者從實(shí)際需要出發(fā),靈活處理“食療”與“藥療”關(guān)系的結(jié)果,是群眾自發(fā)的創(chuàng)舉。這五種定位,從我國傳統(tǒng)“食療”的觀點(diǎn)分析,應(yīng)該認(rèn)為是合理的,是符合科學(xué)的,對疾病的治療,隨著科學(xué)的發(fā)展,也開始強(qiáng)調(diào)不能單純的依賴藥物,而應(yīng)該從全方位(包括飲食、環(huán)境、工作壓力、生活習(xí)慣……)來進(jìn)行綜合治療。因此,五種定位中提到的“藥食聯(lián)用”、“藥食交替”都是十分科學(xué)的“藥、食”結(jié)合。癌癥的化療藥物公認(rèn)具有明顯的毒副作用,抗結(jié)核藥亦是公認(rèn)有毒副作用的藥物,而有些保健食品就能夠減輕抗癌藥物的毒副作用,能夠減輕抗結(jié)核藥對肝臟的損害,實(shí)際上“藥、食”結(jié)合應(yīng)該是今后醫(yī)療技術(shù)創(chuàng)新的一個方向。
關(guān)于定位中的“食療”,有人會認(rèn)為是把保健食品當(dāng)作藥品,是違規(guī)、是誤導(dǎo)消費(fèi)者,這實(shí)際上是對“食療”的認(rèn)識問題。戰(zhàn)國時期的名醫(yī)扁鵲指出“為醫(yī)者,當(dāng)洞察病源,知其所犯,以食療之,食療不愈,然后命藥”可見食療為治療之首選,以食治病由來已久?,F(xiàn)在科學(xué)進(jìn)步了,卻否定了“食”與“治”的關(guān)系。把“藥”作為治病的首選甚至是“唯一”,但在實(shí)際生活中單純“藥治”無效現(xiàn)象是屢見不鮮的。這次調(diào)研中采用“食療”的消費(fèi)者,都是“藥療”無效后才改用“食療”的`,是消費(fèi)者處于絕望的情況下,寄希望于“食療”。《現(xiàn)代醫(yī)學(xué)報》07.3.27題為“望聞問切、把脈中醫(yī)”一文中,談及中醫(yī)是否偽科學(xué)時,引用了一位普通群眾的一段話“科學(xué)不時最高目的,中醫(yī)是科學(xué)還是偽科學(xué)并不重要,只要中醫(yī)中藥能夠在西醫(yī)之外,提供另外一種就醫(yī)的可能性,就沒有舍棄中醫(yī)的理由,西醫(yī)也不是萬能的,那么多一種選擇,對病人來說不是更好嗎?”對待“食療”,筆者認(rèn)為也應(yīng)該持有這種觀點(diǎn),“藥療”不是萬能的,多一種“食療”對病人來說有什么不好呢?當(dāng)然這里面有一個“度”,食品和藥品絕不能等同,“食療”是“食療”,要讓消費(fèi)者明白二者的區(qū)別,不要誤導(dǎo)消費(fèi)者。
2、保健食品的經(jīng)濟(jì)意義:
從調(diào)研材料分析,在“食療”前,用于藥療的費(fèi)用是人均2.894萬元,開始“食療”后人均費(fèi)用為0.349萬元,“食療”費(fèi)用為“藥療”費(fèi)用的12.06%。有效率從“藥療”27%上升到83.3%的顯效率。(這里的“藥療”有效率低,不是泛指“藥療”,而是由于調(diào)研中都是“藥療”效果不好的對象。
醫(yī)療費(fèi)用明顯高于“食療”,其原因除醫(yī)、藥本身因素外,很重要的一條,調(diào)研中的人群均屬慢性、頑固性疾病,所耗治療時間長,總費(fèi)用相應(yīng)較高,而食療所耗時間均較短,見效快,費(fèi)用就較低(實(shí)際上保健食品在一定的范圍內(nèi),其費(fèi)用不一定低)
3、時間就是金錢:
72位消費(fèi)者,藥料時間,人均所耗時間為7.59年,采用“食療”后,所耗時間僅4.5個月,是“藥療”的4.9%。這不僅減少了疾病折磨的時間,更重要的是病人提早康復(fù),恢復(fù)了工作能力,能為社會、為家庭創(chuàng)造新的財(cái)富。這是不可低估的效益。
4、“治未病”尚需努力:
調(diào)研材料中,保健食品應(yīng)用于“養(yǎng)生、防病、美容、抗衰”的有11例,占調(diào)研總數(shù)的9.7%,其中純粹是為增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力的有5例,占4%,他們每年購買保健食品的投入數(shù)為4050元,人均每年810元,其中全年食用的有4人,每年僅服3月的1人。最突出的效果是抵抗力增強(qiáng)全年無感冒發(fā)生,年齡偏高者還呈現(xiàn)“年輕態(tài)”!
每年花不足1000元,能獲得全年無病災(zāi),真正實(shí)現(xiàn)了“花錢買健康”。
保健品市場的調(diào)查報告 保健品市場調(diào)查報告簡潔版篇四
隨著社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人類對自身的健康日益關(guān)注。90年代以來,全球居民的健康消費(fèi)逐年攀升,對營養(yǎng)保健品的需求十分旺盛。在按國際標(biāo)準(zhǔn)劃分的15類國際化產(chǎn)業(yè)中,醫(yī)藥保健是世界貿(mào)易增長最快的五個行業(yè)之一,保健食品的銷售額每年以13%的速度增長。而從20世紀(jì)80年代起步的中國保健品行業(yè),在短短十幾年時間里,已經(jīng)迅速發(fā)展成為一個獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)。保健品產(chǎn)業(yè)之所以蓬勃發(fā)展,主要原因是人民生活水平明顯提高;其次,人民生活方式的改變,是保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機(jī);多層次的社會生活需要,為保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。中國保健食品產(chǎn)業(yè)盡管10年前規(guī)模很小,經(jīng)過多年快速發(fā)展,已經(jīng)逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰(zhàn),但是,中國保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景是光明的。在市場需求、技術(shù)進(jìn)步和管理更新的推動下,中國保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。未來發(fā)展將呈現(xiàn)消費(fèi)者群體多元化、保健品銷售模式專營化、宣傳模式推陳出新以及保健品成日常消費(fèi)四大趨勢。
目前市場上的保健品大體可以分為保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等; 保健食品按功能分為:人體機(jī)理調(diào)節(jié)型、延年益壽型、減肥型、輔助治療型、其他營養(yǎng)型等。
對于保健品市場而言,早在20xx年就已突破500億元,成為新世紀(jì)中國工業(yè)的八大新興增長點(diǎn)之一。眾目前保健品市場總體情況看,名牌保健品的市場占有率穩(wěn)步上升。國內(nèi)市場中不到20%的品種占據(jù)了50%的市場份額。這說明知名品牌在市場中的地位逐漸確立,是保健品市場走向成熟的標(biāo)志。
保健品市場的潛力是巨大的,預(yù)計(jì)20xx年將達(dá)1000億元,隨著城鄉(xiāng)居民的生活基本達(dá)到小康水平,保健品將成為不可逆轉(zhuǎn)的健康消費(fèi)新潮流。
目前中國共有保健品企業(yè)3000多家,年產(chǎn)值500多億元。其中投資總額在1億元以上的大型企業(yè)只占1.45%,投資總額在5000萬元-1億元的中型企業(yè)占38%,投資不足10萬元的作坊式企業(yè)占12.5%。這表明,中國保健品生產(chǎn)企業(yè)中,中小企業(yè)占絕大多數(shù),成規(guī)模的企業(yè)仍舊較少。
中國保健品行業(yè)比起前幾年雖有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,但產(chǎn)業(yè)上確存在著諸多問題:
a、虛假、夸大宣傳造成消費(fèi)者對保健品信任度降低;
b、低水平功能重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重,在衛(wèi)生部批準(zhǔn)的22項(xiàng)保健功能中,具有免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂和抗疲勞3項(xiàng)功能的產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的2/3;
c、管理法規(guī)不完善。
d、假冒偽劣保健品泛濫;其中,宣傳問題成為影響中國保健品行業(yè)發(fā)展的最大障礙。
綜合分析,保健品行業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)新的趨勢:a、需求進(jìn)一步發(fā)展、擴(kuò)大;b、注重品牌定位和形象構(gòu)建;c、著重于保健知識和品牌宣傳;d、流通渠道更加暢通,營銷模式推陳出新;e、應(yīng)用新資源、新技術(shù)和方便型包裝成為主流;f、功能更加多樣化,單品種保健品的功能趨向?qū)R?;g、總體價格下降;h、個性化需求與服務(wù),親情化售后服務(wù)將成為亮點(diǎn);i、農(nóng)村將成為進(jìn)一步競爭的重點(diǎn)市場。
3、產(chǎn)品市場狀況
從上述宏觀分析中我們可以得知,中國保健品目前總銷售額已超過500億元,而且正呈上揚(yáng)之勢,預(yù)計(jì)20xx年可達(dá)1000億元。
1:漁夫堡營銷環(huán)境swot分析
a、優(yōu)勢:市場同類產(chǎn)品競爭具有廠家的優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢;
b、劣勢:入市較晚,亟待形成獨(dú)特營銷和服務(wù)模式;
c、機(jī)會:擁有良好的客戶資源和回款模式
總體而言,漁夫堡的市場環(huán)境是比較理想的,急需有經(jīng)驗(yàn)的員工來完成產(chǎn)品的銷售。
二、消費(fèi)者分析
1、消費(fèi)者的總體態(tài)勢
a、雖然國民的保健意識有所提高,但就目前而言,漁夫堡類產(chǎn)品尚未樹立起某種特有的品牌形象
b、目前消費(fèi)者消費(fèi)此類產(chǎn)品主要是受廣告等影響,抱著試一試的心態(tài)或新鮮感產(chǎn)生消費(fèi),真正意義上的固定消費(fèi)者并不多,消費(fèi)習(xí)慣還沒形成,消費(fèi)心理不成熟。
c、目前市場消費(fèi)者以家庭自用為出發(fā)點(diǎn)的保健食品月均支出水平均值為154.6元,而預(yù)計(jì)用于保健食品支出水平均值為155元,消費(fèi)支出水平變化不大。全國人均保健食品占有量約為38元/人,消費(fèi)水平相對較低,預(yù)計(jì)未來將有一定幅度提升。
3、目標(biāo)消費(fèi)者分析
a、潛在市場區(qū)域:相對而言,漁夫堡潛在市場非常巨大,因?yàn)槟壳澳繕?biāo)市場還沒有同類產(chǎn)品有較好的市場表現(xiàn),基本上處于同一起跑線。
b、目標(biāo)消費(fèi)者預(yù)測分析:經(jīng)過局部調(diào)查及保健品市場反映數(shù)據(jù)分析可初步將漁夫堡目標(biāo)消費(fèi)者群體基本上定位為12歲以上的人群,月收入800元以上的居民,男性占55%,女性占45%,其中包括:家庭服用(家庭成員購買)、學(xué)生服用(由家長購買)、上班族服用(自己購買)。
c、目標(biāo)消費(fèi)者目前尚未形成購買習(xí)慣,也沒有真正為了購買早餐營養(yǎng)補(bǔ)充品而選擇的產(chǎn)品,新的購買計(jì)劃尚未形成,需要進(jìn)行引導(dǎo)才可能購買,公司改變消費(fèi)者購買的突破點(diǎn)應(yīng)以員工的專業(yè)知識和服務(wù)換來產(chǎn)品的銷量。在推廣初期,目標(biāo)消費(fèi)者一般較能接受的促銷方式為免費(fèi)試用、買贈活動和專家咨詢等。
d、產(chǎn)品功能與消費(fèi)者需求:依據(jù)全國保健品市場調(diào)研數(shù)據(jù)得出下表結(jié)論,其中,漁夫堡功能訴求中“調(diào)節(jié)免疫/抗疲勞/延緩衰老/`心腦健康和女性使用的產(chǎn)品較多?!?/p>
e、目標(biāo)消費(fèi)者購買動機(jī):漁夫堡定位主要是自已食用、家庭消費(fèi)和學(xué)生市場,表2依據(jù)全國保健食品調(diào)研數(shù)據(jù),所列及的各項(xiàng)均可作為消費(fèi)者的選擇漁夫堡的理由。
f、影響消費(fèi)者購買保健食品的因素:
假冒產(chǎn)品太多夸大宣傳價格太高品種太多無法選擇根本不相信產(chǎn)品功能其他
g、購買保健食品時考慮的主要因素
功能效果有名品牌價格適中朋友推薦別人送的廣告影響購買方便有優(yōu)惠條件習(xí)慣購買售貨員介紹包裝吸引人單位發(fā)的其它
h、消費(fèi)者認(rèn)知保健食品的主要途徑
電視廣告報紙廣告終端pop家人朋友介紹醫(yī)生介紹電臺廣告汽車廣告路牌燈箱
i、消費(fèi)者購買地點(diǎn):超市、自選商場和藥店是消費(fèi)者購買保健食品的主要地點(diǎn),也是保健食品較為集中的地區(qū),醫(yī)院則是消費(fèi)者最少購買的地方(均不到5%)。這表明,無論對于生產(chǎn)廠商還是消費(fèi)者來說,對保健食品的定位均介乎于食品和藥品之間。相對而言,超市的購買傾向率達(dá)到65%。我們在隨機(jī)抽查的12位消費(fèi)者中,均沒有購買過漁夫堡,在了解了漁夫堡產(chǎn)品的功能以后,購買意向最強(qiáng)烈的同樣是超市(8人),只有4人選擇超市或藥店購買。
4、消費(fèi)者分析總結(jié)
通過上述漁夫堡主要針對消費(fèi)群體分布和消費(fèi)各項(xiàng)指數(shù)分析可總結(jié)得出:漁夫堡可以說是一種全民保健食品,但主要還是針對家庭、學(xué)生、職業(yè)消費(fèi)三種主要類型;另外漁夫堡可大膽地設(shè)想為“無淡季保健品”。
公司面臨的市場機(jī)會是:保健品市場基本沒有規(guī)范化,本類產(chǎn)品具有擁有很濃厚的客戶資源可供開發(fā),可以大力加于引導(dǎo),但潛在的威脅卻是市場狀況不明朗,存在一定風(fēng)險系數(shù)。
為了能將公司的利益最大化,綜上所述建議公司:
1、廣招有銷售經(jīng)驗(yàn)的員工,做好員工的崗前培訓(xùn),企業(yè)采取營銷模式,首先要考慮是否與現(xiàn)有人員狀況相配套,也就是說,現(xiàn)有人員能不能做得了營銷模式中規(guī)劃的策略。當(dāng)現(xiàn)有的營銷人員不能適應(yīng)企業(yè)創(chuàng)新的營銷模式時,就要考慮選人和用人了,關(guān)鍵是要聘用有良好的職業(yè)道德,對企業(yè)忠誠,有經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)和能力。選對了人以后,企業(yè)要為人才搭建良好的工作平臺,建立完善的授權(quán)和監(jiān)督機(jī)制,督導(dǎo)職業(yè)經(jīng)理人按照計(jì)劃執(zhí)行預(yù)想的營銷模式
2、充分利用自己的客戶優(yōu)勢做好客戶資料的普查活動,要結(jié)合我們的免費(fèi)健康檢查活動這一模式中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行深度挖掘,使健康檢查活動的戰(zhàn)果迅速擴(kuò)大,成為營銷宣傳的主線,將健康檢查活動分為踩點(diǎn)、預(yù)熱、檢查、拜訪、復(fù)查和推銷6個階段?,F(xiàn)場執(zhí)行過程中,又將檢查分為排隊(duì)→登記→儀器檢測→解讀→產(chǎn)品和公司介紹→現(xiàn)場售藥5個環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)均有相當(dāng)細(xì)致的要求。其中在講解過程中它要求操作人員在恐嚇過程中要掌握3、2、1原則。(1)三分三定:三分即將人分為老、中、青或胖、矮、瘦三部分;三定即一般來說,老年人都有動脈硬化,中年人矮的是血粘度高、血流緩慢,又矮又瘦是供血不足、血管變形、記憶為減退(2)二個引導(dǎo):即引導(dǎo)患者陳述癥狀,引導(dǎo)患者介紹治療情況(3)一控制:即有效控制說話表情與語氣,要“有驚有咋,有喜有憂”,要把握好客戶的心理變化。
3、做好產(chǎn)品的宣傳工作,宣傳即營銷,啟動市場就是宣傳、宣傳、再宣傳,多種形式宣傳、宣傳無處不在。宣傳要結(jié)合“一大方針、十大原則”的方式進(jìn)行,主要以普遍宣傳為主、重點(diǎn)宣傳為輔,普遍宣傳與重點(diǎn)宣傳相結(jié)合;觀念、機(jī)理、療效宣傳為主,形象宣傳為輔;以報紙、電視的科技生活欄目為主,以廣告欄目為輔;跟蹤調(diào)查病例、培養(yǎng)典型病例;廣播宣傳與專家講座宣傳相結(jié)合;科普宣傳與免費(fèi)檢查宣傳相結(jié)合;終端宣傳中“硬終端”與“軟終端相結(jié)合”,利用各種機(jī)會來宣傳;宣傳的可信性、可讀性與宣傳的到位率相結(jié)合;以治療宣傳為主,同時預(yù)防宣傳與保健宣傳相結(jié)合。
4、做好培訓(xùn),對業(yè)務(wù)員員的培訓(xùn)和管理是這種模式主要的日常工作,堅(jiān)持對業(yè)務(wù)員進(jìn)行崗前培訓(xùn)、周例會、半月例會或月度例會的培訓(xùn)工作,并不斷改進(jìn)培訓(xùn)方式,提高促銷員的競爭力和對公司的向心力。對于促銷員的培訓(xùn)工作,一定要從實(shí)際出發(fā),過多的理論性培訓(xùn)對于促銷隊(duì)伍的整體素質(zhì)提高是無任何意義的,很多公司的促銷員培訓(xùn)都很理論,并不適合促銷員的崗位技能提高。促銷員是一種比較基層的崗位,而且涉崗人員的素質(zhì)及學(xué)習(xí)理解能力很低,很難將過于理論的培訓(xùn)內(nèi)容消化、理解,并運(yùn)用到實(shí)踐工作中去。所以,對于促銷員隊(duì)伍的培訓(xùn)工作,我們應(yīng)該將理論與實(shí)踐結(jié)合,真正的培訓(xùn)是解決她們?nèi)粘9ぷ髦械碾y題、難點(diǎn)。
5、做好售后工作,以爭取換來更多的客戶資源,做好老客戶的回訪工作,及時的先老客戶溝通服用產(chǎn)品后的意見,創(chuàng)建會員積分制度,定期組織會員開展一些聚會,在聚會期間開展老客戶轉(zhuǎn)介紹活動。
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