在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。
小暑節(jié)氣的風(fēng)俗篇一
1、起居養(yǎng)生
宜少動(dòng)多靜
從中醫(yī)理論方面講，小暑時(shí)人體陽(yáng)氣旺盛，陽(yáng)氣具有護(hù)衛(wèi)體表、抵御外邪的功能。只有保護(hù)好自身的陽(yáng)氣，人體才得以健康無(wú)恙。小暑時(shí)氣候炎熱，人體能量消耗較大，此時(shí)宜遵循“少動(dòng)多靜”的養(yǎng)生原則，以免陽(yáng)氣外泄太過(guò)。每天作息應(yīng)有規(guī)律，除了要保證充足的睡眠外，也要注意勞逸結(jié)合，運(yùn)動(dòng)時(shí)一定要掌握好強(qiáng)度，避免強(qiáng)度過(guò)大。
勿久坐木
俗話說(shuō)：“冬不坐石，夏不坐木?！毙∈罟?jié)氣氣溫高、濕度大，久置露天的木料，如小區(qū)或公園里的木椅木凳，經(jīng)過(guò)露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽(yáng)一曬，溫度升高，便會(huì)向外散發(fā)潮氣。如果人在上面坐久了，可能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等病，因此小暑節(jié)氣時(shí)不宜在木質(zhì)凳椅上久坐。
2、飲食養(yǎng)生
俗話說(shuō)“熱在三伏”，小暑節(jié)氣恰在初伏前后，因此在飲食上應(yīng)注意清熱祛暑，宜多食用荷葉、土茯苓、扁豆、薏苡仁、豬苓、澤瀉等材料煲成的湯或粥，多食西瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜等蔬菜和水果。也有人將小暑節(jié)氣的飲食概括為“三花三葉三豆三果”?！叭ā敝附疸y花、菊花和百合花，此三花在藥店里有售，適合沖泡成茶，是消暑佳品;“三葉”是指荷葉、淡竹葉和薄荷葉，此三葉也可在藥店里買到，也適合沖泡;“三豆”是指綠豆、赤小豆和黑豆，中醫(yī)稱之為“夏季滅火器”，能清熱降火;“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。
我們重點(diǎn)來(lái)說(shuō)說(shuō)苦瓜，中醫(yī)理論認(rèn)為：“苦能清熱”。 苦瓜性味苦、寒，歸脾、胃、心、肝經(jīng)，具有清熱消暑、涼血解毒、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。此外，苦瓜的維生素c 含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。同時(shí)苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和
促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用?？喙现懈吣芮逯?，即苦瓜素，被譽(yù)為“脂肪殺手”，它的特效成分能使人體攝取的脂肪和多糖減少40%～60%左右，可用于減肥。
3、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
小暑時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)避免過(guò)大，可選擇在早晨或傍晚進(jìn)行散步、太極拳等運(yùn)動(dòng)，也可選擇游泳、瑜珈、旅游等。無(wú)論選擇何種運(yùn)動(dòng)方式，都應(yīng)注意避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓。
游泳可消暑健身
游泳可謂最適合盛夏的一種運(yùn)動(dòng)方式。小暑時(shí)節(jié)游泳不僅可健身，而且可消暑。因?yàn)樗膶?dǎo)熱能力比空氣的導(dǎo)熱能力大很多倍，游泳時(shí)水可幫助身體更快散發(fā)熱量，因此人會(huì)感到?jīng)隹臁⑹孢m。游泳可防治頸椎、腰椎疾病，能增強(qiáng)心肺功能，提高機(jī)體免疫力。游泳時(shí)由于水的浮力作用，身體的脊柱由原來(lái)的直立狀態(tài)可以變?yōu)樗綘顟B(tài)，大大減輕了脊柱的負(fù)擔(dān)，從而有效降低了頸、腰椎間盤內(nèi)的壓力。
同時(shí)，水流對(duì)脊柱、肌肉和皮膚還可起到“按摩”作用，對(duì)防治頸椎、腰椎疾病有一定作用。游泳時(shí)不僅能增大呼吸肌的力量，而且能擴(kuò)大胸部活動(dòng)的幅度，增大肺的容量，從而增強(qiáng)肺功能。游泳時(shí)人體各器官都參與其中，血液循環(huán)也隨之加快，以供給運(yùn)動(dòng)器官更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。血液速度的加快，會(huì)增加心臟的負(fù)荷，使心跳頻率加快，收縮強(qiáng)而有力。因此，長(zhǎng)期游泳可增強(qiáng)心肌功能。
練瑜伽可安神養(yǎng)性
小暑氣候炎熱，人容易變得煩躁不安。此時(shí)練瑜伽可起到安神養(yǎng)性的作用。瑜伽起
源于印度，是一種古老的健身術(shù)和人體鍛煉法，在古圣賢帕坦珈利所著的《瑜伽經(jīng)》中，瑜伽被準(zhǔn)確地定義為“對(duì)心作用的控制”。有研究表明，長(zhǎng)期堅(jiān)持練習(xí)瑜伽功有助于發(fā)揮意念對(duì)自主神經(jīng)系統(tǒng)的控制與調(diào)節(jié)。在小暑時(shí)節(jié)練習(xí)瑜伽，可以使人保持心境平和，幫助舒緩煩躁情緒。
4、情志養(yǎng)生
小暑時(shí)節(jié)氣候炎熱，人容易煩躁不安，在情志方面要注意保持“心靜”。遇到任何事情都要戒躁戒怒，保持心氣平和，做到“心靜自然涼”。
小暑節(jié)氣的風(fēng)俗篇二
1、吃藕
直以來(lái)，民間素有小暑吃藕的習(xí)俗，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，vc鉀和膳食纖維比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。
2、曬書(shū)畫(huà)、衣服
小暑時(shí)節(jié)，民間還有曬書(shū)畫(huà)、衣服的習(xí)俗。民諺有云：“六月六，人曬衣裳龍曬袍”，“六月六，家家曬紅綠”?！凹t綠”就是指五顏六色的各樣衣服。因?yàn)檫@一天，差不多是在小暑的前夕，為一年中氣溫最高，日照時(shí)間最長(zhǎng)，陽(yáng)光輻射最強(qiáng)的日子，所以家家戶戶多會(huì)不約而同選擇這一天“曬伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽(yáng)光的暴曬，以去潮，去濕，防霉防蛀。
3、吃黃鱔
俗語(yǔ)：小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中，以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚(yú)最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期，而黃鱔性溫味甘，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨等作用。根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說(shuō)法，小暑時(shí)節(jié)最宜吃的是黃鱔，黃鱔蛋白質(zhì)含量較高，鐵的含量比鯉魚(yú)黃魚(yú)高一倍以上，并含有多種礦物質(zhì)和維生素，黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度，防治動(dòng)脈硬化引起的心血管疾病，對(duì)食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。
4、吃芒果
小暑吃芒果代表這個(gè)時(shí)節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期。據(jù)傳說(shuō)，當(dāng)時(shí)有個(gè)虔誠(chéng)的信徒曾將自己的芒果園獻(xiàn)給釋迦牟尼，好讓他在樹(shù)蔭下休息。
5、喝消暑粥或湯
“熱在三伏”，小暑是進(jìn)入伏天的開(kāi)始，天氣熱的時(shí)候要多喝粥，用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合此節(jié)氣食用，多吃水果也有益于防暑，但是不要食用過(guò)量，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的會(huì)造成腹瀉。
6、小暑“食新”
小暑的到來(lái)，意味夏季高溫天氣即將開(kāi)始。為了應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的炎熱氣候，同時(shí)表示對(duì)最早一輪谷物收獲的感恩，中國(guó)社會(huì)在幾千年的時(shí)間里逐漸形成“食新”、“祭祀五谷大神”等習(xí)俗。“食新”即在小暑過(guò)后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，表示對(duì)大自然以及祖先的感恩，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說(shuō)。
7、喝羊湯
北方則會(huì)在小暑、大暑期間喝羊湯，第一可以滋補(bǔ)身體;第二“羊”與“陽(yáng)”諧音，古人認(rèn)為夏季陽(yáng)氣喪失較多，這樣能夠增加陽(yáng)氣。
8、不坐久置露天的木料
民間還有：“冬不坐石，夏不坐木?！钡恼f(shuō)法。暑過(guò)后，氣溫高、濕度大。久置露天里的木料，如椅凳等，經(jīng)過(guò)露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽(yáng)一曬，溫度升高，便會(huì)向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長(zhǎng)時(shí)間坐在露天放置的木料上。
小暑節(jié)氣的風(fēng)俗篇三
過(guò)去民間有小暑“食新”習(xí)俗，即在小暑過(guò)后嘗新米，農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民間有小暑吃黍，大暑吃谷之說(shuō)。
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來(lái)治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。徐州人入伏吃羊肉，稱為“吃伏羊”，這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開(kāi)藥方”之說(shuō)法。徐州人對(duì)吃伏羊的喜愛(ài)莫過(guò)于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。
伏日吃面習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始了?！段菏洗呵铩罚骸胺帐硿?，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面?！肚G楚歲時(shí)記》中說(shuō)：“六月伏日食湯餅，名為辟惡?！蔽逶率菒涸拢乱嗾磹涸碌倪厓?，故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過(guò)水面、炒面。所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌著吃，這種吃法漢代已有唐宋時(shí)更為普遍，不過(guò)那時(shí)是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說(shuō)，炒面可解煩熱，止泄，實(shí)大腸。另外，山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習(xí)俗，伏日煮麥仁湯給牛喝，據(jù)說(shuō)牛喝了身子壯，能干活，不淌汗。民謠：春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。
民間有小暑吃藕的習(xí)俗。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，vc鉀和膳食纖維比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。
俗語(yǔ)：小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中，以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚(yú)最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期，而黃鱔性溫味甘，具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨等作用。根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說(shuō)法，小暑時(shí)節(jié)最宜吃的是黃鱔，黃鱔蛋白質(zhì)含量較高，鐵的含量比鯉魚(yú)黃魚(yú)高一倍以上，并含有多種礦物質(zhì)和維生素，黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度，防治動(dòng)脈硬化引起的心血管疾病，對(duì)食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。
小暑節(jié)氣的風(fēng)俗篇四
說(shuō)起小暑的時(shí)候人們可能會(huì)覺(jué)得陌生，但這個(gè)是屬于我國(guó)的二十四節(jié)氣之一，是屬于夏天的節(jié)氣，那么小暑節(jié)氣的風(fēng)俗是什么呢?以下是小編為大家準(zhǔn)備了24節(jié)氣小暑節(jié)氣的風(fēng)俗一覽，歡迎參閱。
1、吃暑羊
小暑這一天，江蘇徐州人有入伏吃羊肉的習(xí)慣，稱為“吃伏羊”。這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開(kāi)藥方”之說(shuō)法。徐州人對(duì)吃伏羊的喜愛(ài)莫過(guò)于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。
2、食新
民間有很多地方有小暑時(shí)節(jié)“食新”的習(xí)俗。農(nóng)民會(huì)用新米做好飯，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷豐登。然后人們開(kāi)開(kāi)心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法，早在漢代就有，唐宋時(shí)期更為普遍。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說(shuō)，炒面可“解煩熱，止泄，實(shí)大腸”。
在民間，小暑過(guò)后人們要嘗新米，這就是小暑“食新”習(xí)俗。小暑時(shí)節(jié)，農(nóng)民會(huì)把新收獲的稻谷碾成米，然后將新米煮成香噴噴的米飯，以供奉五谷大神和祖先，這一天，家家戶戶都要吃新米嘗新酒。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。生活在城市的人們，會(huì)在小暑這一天買少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米與老米同煮。俗話也有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說(shuō)。我國(guó)地大物博，而夏季又正是萬(wàn)物生長(zhǎng)的時(shí)候，因此應(yīng)時(shí)可口的食品于此時(shí)最多。如《東京夢(mèng)華錄》中關(guān)于宋代開(kāi)封風(fēng)俗的記載：“是月時(shí)物，巷陌路口，橋門市并，皆賣大小水飯、炙肉、干脯、葛筐筍、芥辣瓜兒、義塘甜瓜、衛(wèi)州白桃、南京金桃、水鵝梨、金杏、小瑤李子、紅菱、沙角兒、藥木瓜、水木瓜、冰雪、涼水荔枝膏，皆用育布傘，當(dāng)街列床凳堆垛。冰雪惟舊宋門外兩家最盛，悉用銀器。沙糖綠豆、水晶皂兒、黃冷團(tuán)子、雞頭秧、水雪、細(xì)料情礎(chǔ)兒、麻飲雞皮、細(xì)索涼粉、素簽、成申熟林擒、脂麻團(tuán)子、江豆鍋兒、羊肉小饅頭、龜兒沙餡之類。”應(yīng)時(shí)美味繁富，不妨選擇益處多、容易得的時(shí)令之物來(lái)祛暑消渴。
3、封齋
湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時(shí)期，禁食雞、鴨、魚(yú)、鱉、蟹等物。據(jù)說(shuō)誤食了要招災(zāi)禍，但仍可吃豬、牛、羊肉。
4、吃伏面
俗話說(shuō)“熱在三伏”，小暑過(guò)后就進(jìn)入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。飲食上，人們會(huì)吃清涼消暑的食品，以度過(guò)炎熱的伏天。
入伏之時(shí)，剛好是我國(guó)小麥生產(chǎn)區(qū)麥?zhǔn)詹蛔阋粋€(gè)月的時(shí)候，家家麥滿倉(cāng)，而到了伏天人們精神委頓，食欲不佳，餃子卻是傳統(tǒng)食品中開(kāi)胃解饞的佳品，所以人們用新磨的面粉包餃子，或者吃頓新白面做的面條，就有了“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法。在山東，有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來(lái)治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。據(jù)考證，伏日吃面習(xí)俗出現(xiàn)在三國(guó)時(shí)期?！段菏洗呵铩酚涊d：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面。《荊楚歲時(shí)記》中說(shuō)：“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月與五月相近，故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過(guò)水面、炒面。過(guò)水面，就是將面條煮熟用涼水過(guò)出，拌上蒜泥，澆上鹵汁，不僅味道鮮美，而且可以“敗心火”。炒面，就是用鍋將面粉妙干炒熟，然后用開(kāi)水沖后加糖拌著吃，具有“解煩渴，止瀉，實(shí)大腸的作用”。
5、小暑舐牛
6、吃藕
此外，在民間有小暑吃藕的習(xí)俗。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕與“偶”同音，所以人們用食藕祝愿婚姻美滿。藕與蓮花一樣，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高潔的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，鉀和膳食纖維也比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。鮮藕以小火偎爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。
7、市冰
冰，性寒，盛夏的時(shí)候用冰冷藏肉、魚(yú)、蛋、水果等，可以抑制微生物的活動(dòng)，長(zhǎng)時(shí)間保持新鮮清潔。但是此時(shí)不宜多食，因?yàn)楸男再|(zhì)與此時(shí)炎熱的氣候相反，冷熱相遇，最容易導(dǎo)致疾病?！妒匙V》中有述：“凡夏用冰，止可隱映飲食，令氣涼耳，不可食之。雖當(dāng)時(shí)暫快，久乃成疾也。”婦女尤其應(yīng)當(dāng)注意勿多食寒冰。我國(guó)人民很早便愉得了貯冰用冰?！吨芏Y》載：“凌人掌冰，春始治鑒?！辫b是如甄一般大小的容器，在鑒口放上冰塊，把食物貯存在鑒中，就像現(xiàn)在的冰箱一樣，可以冷藏食物。
在沒(méi)有人造冰以前，一般所用的冰都是窖藏之冰，吳地的人稱之為涼冰。每當(dāng)三伏，就有人在街上擔(dān)擔(dān)賣冰，有的還將楊梅、桃子、花紅之類的鮮果放在冰中，通常叫作冰楊梅、冰桃子等。鮮魚(yú)店鋪則用冰來(lái)給魚(yú)保鮮，稱之為冰鮮。
周代有在夏季發(fā)放冰塊的規(guī)定(見(jiàn)《周禮·天官))，后世的人也加以效仿?！多捴杏洝贩Q：“后趙石虎都鄴，有屋一百四十間，上有冰室，室有數(shù)井，井深十五丈，以藏冰，三伏之月。以踢大臣。”《元和縣志》記載：“冰窖在薪門外，設(shè)窖二十四座，以按二十四氣，每遇嚴(yán)寒，戽水蓄于蕩田，冰既堅(jiān)，貯之于窖，盛夏需以護(hù)冰鮮，并以滌暑?！痹谂f歷五月就有人開(kāi)始挑著擔(dān)子賣冰。宋代詩(shī)人陸游〈重午》詩(shī)中寫(xiě)道：“葉底榴花蹙絳增，街頭初賣苑池冰?！彼约航忉尩溃骸皶?huì)稽不藏水，賣者皆自行在來(lái)?！毙∈顣r(shí)，已人炎夏，為使食物保持新鮮，或者食用冰塊以清涼解暑，冰市便應(yīng)運(yùn)而生?！堆喽茧s詠》中寫(xiě)道：“磕磕敲銅盞，街頭聽(tīng)賣冰。浮瓜沉李脆。三伏絕炎蒸?！边@描繪的就是賣冰人夏日沿街賣冰核的情形。
8、弈棋
弈棋，《路史》稱是堯帝制作，用來(lái)教育兒子丹朱的?，F(xiàn)在廣泛應(yīng)用的，有圍棋和象棋。圍棋古時(shí)候稱為弈，《左傳·襄公二十五年》記載：“寧子視君不如弈棋。其何以免乎?”孔子說(shuō)：“雖小道，必有可觀?！薄睹献印分幸灿杏浭觯骸稗那铮▏?guó)之替弈也。”由此可見(jiàn)，在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，弈棋的風(fēng)氣已經(jīng)很盛行?！段骶╇s記)載，漢宮曾有人在竹下弈棋;西漢杜陵杜夫子善于下棋，號(hào)稱天下第一人。在唐代以前，棋局縱橫各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚。唐代以后，變?yōu)榭v橫各有十九道，共三百六十一道。
至于象棋，古時(shí)候都稱象戲，相傳是北周武帝所制，并撰有《象經(jīng)〉。他讓王褒作注釋，聚集起群臣來(lái)演說(shuō)象棋之法，還命令庚信作《象戲賦〉。當(dāng)時(shí)的象棋棋子是以日月星辰為形象順應(yīng)六律來(lái)走的。唐時(shí)相國(guó)牛僧孺最先用車、馬、將、士、卒等來(lái)代替原來(lái)的棋子形象，后來(lái)就演變成現(xiàn)在的象棋形式。到了宋代，司馬光作《古局象棋圖》，又發(fā)明了七國(guó)象棋，其整個(gè)棋局分為七國(guó)，王位于正中，秦國(guó)居于西方，楚國(guó)、韓國(guó)居于南方，東方是齊國(guó)、魏國(guó)，北方是燕國(guó)、趙國(guó)。每一國(guó)用十一個(gè)棋子，以不同的顏色作為區(qū)別，可以合縱，亦可以連橫。后來(lái)又有改為三國(guó)的，現(xiàn)在都已經(jīng)不流傳了。
六朝時(shí)期，弈棋的風(fēng)氣最盛，弈棋成為全國(guó)上下的共同嗜好，朝中訂立官名，列出等級(jí)，以求棋中高手。官職的評(píng)定，就按棋手的下棋水平來(lái)定。更有甚者，天子遇到有功的大臣，也用棋子作為賞賜的物品。梁武帝讓柳渾品定棋譜，棋譜中一共收人二百七十八人。梁武帝還親自撰寫(xiě)《圍棋品》《棋勢(shì)》《棋法》等書(shū)。
弈棋可訓(xùn)練思維，使人運(yùn)用巧思，得心應(yīng)手，出奇制勝，并養(yǎng)成精密審慎、預(yù)料時(shí)事的習(xí)慣。所說(shuō)的品勢(shì)行局，都是關(guān)于對(duì)弈雙方優(yōu)劣強(qiáng)弱、奇正勝負(fù)的說(shuō)法。所以古人把棋書(shū)附在兵書(shū)之后，而歷代的圣主名將，如晉武帝、唐太宗、謝玄、關(guān)羽，也都特別喜歡下棋，即使在軍中也不荒廢。
夏季漫長(zhǎng)無(wú)聊，于桐蔭下對(duì)弈，是極有趣味的事，局外之人，也可以作壁上觀。
9、垂釣
盛夏酷署，不適于進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，宜于做怡情養(yǎng)性的活動(dòng)。在柳塘垂釣。披襟當(dāng)風(fēng)，則是最令人愜意的閑情逸趣。
10、斗畫(huà)眉
飼養(yǎng)畫(huà)眉，需要精心。鳥(niǎo)籠高懸，放入水罐和食罐，籠內(nèi)立一株天竺葵桿，這樣畫(huà)眉冬天棲在上面就不會(huì)凍腳。每天用雞蛋黃拌水，再和少許細(xì)沙飼喂。天氣漸熱后，可以把鳥(niǎo)籠漫在水盆里，讓它自己洗浴，這樣會(huì)使羽毛更加光鮮，且避免因中署而死。
11、簪茉莉
茉莉，性喜烈日，于炎夏盛開(kāi)?；ㄏ銤庥?，能祛穢濁之氣。江蘇和上海等地，夏天的賣花人，常把連蒂的茉莉花用細(xì)鐵絲扎成花球、花帶等，供女子簪戴。蘇州虎丘的花農(nóng)，把茉莉放在馬頭籃里，沿街叫賣，稱之為戴花，婦女們一般都會(huì)購(gòu)買、簪戴。《晉書(shū)》載“都人簪奈花”，奈花，就是現(xiàn)在的茉莉。盛夏時(shí)候，每晚采下茉莉花，取井水半杯，用東西把花架在杯上，使花離水一二分高，用厚紙密封。第二天花可答戴，水用來(lái)點(diǎn)茶，清香撲鼻，尤其絕妙。
12、養(yǎng)蟈蟈兒
蟈蟈兒，一名叫哥哥，其名最早見(jiàn)于《蟲(chóng)薈舊說(shuō)》。蟈蟈兒常用翅摩擦發(fā)聲，聲音洪亮。夏秋之間，兒童大多飼養(yǎng)它們?！镀炕S集》中說(shuō)有一種好像蚌猛而又身體肥壯的昆蟲(chóng)，京師人都將其叫作煙蟈兒，南方人把它稱作叫哥哥，喜歡捕捉飼養(yǎng)它。蟈煙兒吃絲瓜花和瓜瓤，叫聲和促織相似而又比促織清越。清露之下，煙蟈兒徹夜鳴叫，聲音凄涼，酸楚異常。
13、撲流螢
螢火蟲(chóng)是益蟲(chóng)，吃各種害蟲(chóng)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十分有利。螢火蟲(chóng)有雌雄兩種，雄蟲(chóng)體黃頭黑，有復(fù)眼，翅柔軟，上面布滿點(diǎn)線;雌蟲(chóng)沒(méi)有翅，形狀如蛆。雌雄蟲(chóng)尾端都有發(fā)光器，呼吸時(shí)，空氣流人，發(fā)生氧化作用，發(fā)出光亮，十分美麗。夏季小暑節(jié)氣期間，雌蟲(chóng)在水草里產(chǎn)卵，蟲(chóng)卵也發(fā)微光，大約大暑前后小螢火蟲(chóng)飛出。晉代的車胤家貧，讀書(shū)沒(méi)錢買燈油，于是在夏天用錦囊裝進(jìn)數(shù)十只螢火蟲(chóng)來(lái)照亮讀書(shū)(見(jiàn)《晉書(shū)·車胤傳》)。隋朝建立十五年時(shí)，隋場(chǎng)帝在東都錄華宮征集來(lái)螢火蟲(chóng)數(shù)解，晚上出游到山野，將螢火蟲(chóng)全部放出，竇時(shí)螢光閃爍，遍布巖谷(見(jiàn)《隋書(shū)·場(chǎng)帝本紀(jì)》)?！堆莘甭丁芬虼嬷械摹肚逡逛洝罚骸岸≈煅聰。兴炯浼?，有絳紗籠數(shù)個(gè)，大率如燭籠，而無(wú)跋無(wú)蟲(chóng)也，名聚螢?zāi)?，有火之用，無(wú)火之熱，亦已巧矣?！贝蟾盼灮鹣x(chóng)的螢光雖然微弱，然而在一個(gè)地方聚集多了，也十分光明。夏夜里，孩子們還往往用蛋殼，或者薄紙，或者白云母片，制成透明的火籠，將螢火蟲(chóng)放在其中，螢光忽明忽暗。拿著把玩欣賞，名為螢火蟲(chóng)燈。
14、游勝景
小暑夏日的傍晚，夕陽(yáng)西下，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，人們或休憩于庭院，或泊船于柳塘，或泛舟于大河，以消滌酷暑。國(guó)內(nèi)著名的風(fēng)景勝地，如蘇州的虎丘山塘，南京的秦淮、后湖，揚(yáng)州的瘦西湖，蕪湖的陶塘，紹興的東湖，嘉興的南湖，杭州的西湖，廣州的荔枝灣，北京的三海，天津的青龍?zhí)?，?jì)南的大明湖，南昌的百花洲，桂林的漓江，昆明的滇池，都給人們提供了消夏解暑的好去處，有條件者不妨一游。
炎炎夏日，不論老幼男女，借水消暑，最是愜憊。游船之上，披襟當(dāng)風(fēng)，山光水色，盡人心胸，晚上人港，則燈火輝煌。四面八方的游人聚集一起，泛炯中流，月色與波光相接，燈光與水光相映，或者美酒佳肴，管弦競(jìng)奏;或者茶香裊裊，品茗閑話。在山水雅趣、逸興閑情之中放松身心，實(shí)在是消夏的樂(lè)事了。
養(yǎng)生，是為了更加健康。精神調(diào)養(yǎng):注重“心靜”,保持心情平和。起居調(diào)養(yǎng):小暑暑濕交蒸,避免烈日下暴曬,以防中暑;避免汗出后即吹冷風(fēng),寒邪侵襲而出現(xiàn)感冒、關(guān)節(jié)疼痛等疾病;注意休息,適當(dāng)午睡,保持精神充沛。運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng):可以選擇早晨或傍晚在河邊、花園里進(jìn)行低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如八段錦、太極拳、散步等,避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓。飲食調(diào)養(yǎng):宜進(jìn)食溫軟食物,切忌任性進(jìn)食生冷食物、不知饑飽,可多喝熱米湯、熱粥、綠豆湯等養(yǎng)胃生津,益氣消暑。健康的身體是一切的基礎(chǔ)。
1、時(shí)間不同
小暑的時(shí)間是在每年7月7日前后(7月6日-8日)。
大暑的時(shí)間是在7月23日前后(7月22日-4日)
2、太陽(yáng)位置不同
小暑時(shí)，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°。
大暑時(shí)，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120°。
3、氣候不同
小暑時(shí)節(jié)，氣候特點(diǎn)是氣溫升高，進(jìn)入伏旱期。
大暑時(shí)節(jié)正值三伏中的“中伏”階段，氣候特點(diǎn)是高溫酷熱。
4、三候不同
小暑分為三候：“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。”一候是指小暑日后，大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。二候是指由于炎熱，蟋蟀離開(kāi)了田野，到庭院的墻角下以避暑熱。三候是指，老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。
大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行?！币缓蚴钦f(shuō)大暑時(shí)，螢火蟲(chóng)卵化而出，古人認(rèn)為螢火蟲(chóng)是腐草變成的;二候是說(shuō)天氣開(kāi)始變得悶熱，土地也很潮濕;三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡。
5、小暑炎熱開(kāi)啟，大暑全年最熱
暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開(kāi)始炎熱，但還沒(méi)到最熱，全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。全國(guó)的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段，需加強(qiáng)田間管理。
大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最熱的時(shí)期，氣溫最高，農(nóng)作物生長(zhǎng)最快，同時(shí)，很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。
6、小暑和大暑分別意味著炎熱天氣的開(kāi)始與高峰
小暑氣候特征：這時(shí)江淮流域梅雨即將結(jié)束，盛夏開(kāi)始，氣溫升高，并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié)，熱帶氣旋活動(dòng)頻繁，登陸我國(guó)的熱帶氣旋開(kāi)始增多。小暑后南方應(yīng)注意抗旱，北方須注意防澇。全國(guó)的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段，需加強(qiáng)田間管理。小暑的標(biāo)志：出梅、入伏。
大暑氣候特征：大暑節(jié)氣正值“三伏”，是我國(guó)一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，全國(guó)大部分地區(qū)干旱少雨，許多地區(qū)的氣溫達(dá)35度以上，俗稱的“三大火爐”也最旺。在我國(guó)華南以北的長(zhǎng)江中下游等地區(qū)，如蘇、浙、贛等一帶處于炎熱少雨季節(jié)，滴雨似黃金。而在我國(guó)的華南西部地區(qū)雖然高溫出現(xiàn)也最頻繁，但雨水卻最豐沛、雷暴最常見(jiàn)，是雷陣雨最多的季節(jié)。
小暑節(jié)氣的風(fēng)俗篇五
桃子味甘酸性平，入肝、大腸經(jīng)，具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便、平喘的功效，主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結(jié)難解。另外，鮮桃養(yǎng)人，主要是因桃子性味平和、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽外，它的含鐵量為蘋(píng)果和梨的4——6倍。
2、荔枝
荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。經(jīng)常吃荔枝的話可以有改善睡眠和健忘的作用，對(duì)于夏季來(lái)說(shuō)可以補(bǔ)充豐富的能量，而且還可以有緩解疲勞的作用。
3、楊梅
楊梅6-7月成熟。中醫(yī)認(rèn)為，楊梅有生津止渴、健脾開(kāi)胃之功效，多食不僅無(wú)傷脾胃，且有解毒祛寒之功效?！侗静菥V目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣?！睜I(yíng)養(yǎng)學(xué)分析認(rèn)為，楊梅富含維生素c、葡萄糖、果糖、檸檬酸等，酸甜味美;另外楊梅含鉀豐富，對(duì)夏天大量出汗者可起到補(bǔ)鉀功效。
4、哈密瓜
哈密瓜又名香瓜，最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月間。哈密瓜含有豐富的纖維素、維生素c、鉀元素和β-胡蘿卜素等成分。同時(shí)，哈密瓜的含水量極高，90%都是水，夏季吃哈密瓜有助于補(bǔ)充人體內(nèi)流失的水分和鉀元素。
5、甜瓜
甜瓜含有豐富的蘋(píng)果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素c等。據(jù)測(cè)定，與西瓜相比，甜瓜水分和蛋白質(zhì)含量較少，但芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素c的含量則明顯高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑熱，解煩渴，還有利于人體肝臟及腸道系統(tǒng)。
6、山竹
山竹被稱為“果后”，除了本身味道甜美之外，另一個(gè)主要原因是在古時(shí)東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，傳統(tǒng)上，山竹被人用來(lái)控制發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蘊(yùn)含一種特殊的物質(zhì)，不但具備抗氧化能力，也有助增進(jìn)免疫系統(tǒng)健康，令人身心舒暢。山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個(gè)就足夠了。
7、櫻桃
應(yīng)季的櫻桃長(zhǎng)得喜人，很招人喜歡。一般水果鐵含量較低，但每百克櫻桃中含鐵量達(dá)5、9毫克，有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，適合老人、小孩以及女性吃，可改善貧血。其實(shí)，櫻桃除了生吃還可以用來(lái)泡酒，有很高的藥用價(jià)值，對(duì)緩解風(fēng)濕引起的腰腿疼痛等有一定作用。小暑節(jié)氣吃櫻桃是應(yīng)季的水果，可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血，緩解虛勞，同時(shí)也可以有強(qiáng)身的作用，適合小暑節(jié)氣節(jié)氣。
8、西瓜
西瓜瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多種維生素，有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效。果皮又可腌漬、制蜜餞。西瓜皮還能入藥，用來(lái)治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。小暑期間天氣熱，西瓜是非常值得推薦的消暑果品。
9、芒果
農(nóng)諺說(shuō)“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
小暑節(jié)氣的風(fēng)俗篇六
小暑開(kāi)始進(jìn)入伏天，天氣變化無(wú)常。我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入雷暴最多的時(shí)節(jié)。夏季受來(lái)自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨;季風(fēng)氣候的高溫與多雨時(shí)期基本一致，雨熱同期，有利于農(nóng)作物成長(zhǎng)。小暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱、雷暴頻繁，雨量充沛，農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段。
小暑只是炎炎夏日的開(kāi)始，季風(fēng)氣候是我國(guó)氣候的主要特點(diǎn)，季風(fēng)氣候是大陸性氣候與海洋性氣候的混合型，夏季受來(lái)自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨。季風(fēng)氣候的高溫與多雨時(shí)期基本一致，雨熱同期，有利于農(nóng)作物成長(zhǎng)。小暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱、雷暴頻繁，雨量充沛，農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段。小暑雖不是一年中最炎熱的時(shí)節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說(shuō)，天氣也將越來(lái)悶熱和潮濕，灼熱鋪天蓋地，讓人無(wú)處藏身。從小暑開(kāi)始，人們做好了迎接酷暑的準(zhǔn)備。時(shí)至小暑，大地便不再有一絲涼風(fēng)，風(fēng)中還會(huì)帶著熱浪。中國(guó)南方地區(qū)小暑時(shí)平均氣溫為26℃左右，已是盛夏。各地也進(jìn)入雷暴最多的時(shí)節(jié)，常伴隨著大風(fēng)、暴雨。
小暑后，中國(guó)南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的時(shí)節(jié)。熱帶氣旋活動(dòng)頻繁，登陸我國(guó)的熱帶氣旋開(kāi)始增多?？傊∈罟?jié)氣的氣候特點(diǎn)是天氣炎熱，降雨增多。小暑時(shí)節(jié)北半球日照時(shí)間逐步縮短，但為何我國(guó)大部分地區(qū)的氣溫仍然節(jié)節(jié)攀升呢?這是因?yàn)樘?yáng)直射點(diǎn)雖然在南移，但仍然直射北半球，北半球的熱量還是收大于支，所以這一段時(shí)間內(nèi)氣溫還會(huì)繼續(xù)上升。統(tǒng)計(jì)顯示，小暑至大暑期間，全國(guó)平均氣溫約為24.9攝氏。華南部分地區(qū)甚至?xí)霈F(xiàn)35攝氏度以上的高溫天氣，此時(shí)我國(guó)有超過(guò)一半的地區(qū)，進(jìn)入炎熱的夏季。俗話說(shuō)“熱在三伏”，此時(shí)正是進(jìn)入伏天的開(kāi)始。小暑時(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng)，而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪。小暑為小熱，還不十分熱，到了大暑才是一年中最熱的時(shí)候。小暑前后，中國(guó)南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象，常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn)，有時(shí)還有冰雹，容易造成災(zāi)害。
小暑時(shí)節(jié)，江淮流域梅雨即將結(jié)束，盛夏開(kāi)始，氣溫升高，并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié)，熱帶氣旋活動(dòng)頻繁，登陸我國(guó)的熱帶氣旋開(kāi)始增多。小暑前后，中國(guó)南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象，常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn)，有時(shí)還有冰雹，容易造成災(zāi)害。華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開(kāi)始進(jìn)入伏旱期。中國(guó)南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)。
小暑開(kāi)始，江淮流域梅雨先后結(jié)束，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開(kāi)始了來(lái)自太平洋的東南季風(fēng)雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來(lái)自印度洋和我國(guó)南海的西南季風(fēng)雨季中;而長(zhǎng)江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。也有的年份，小暑前后北方冷空氣勢(shì)力仍較強(qiáng)，在長(zhǎng)江中下游地區(qū)與南方暖空氣勢(shì)均力敵，出現(xiàn)鋒面雷雨。小暑時(shí)節(jié)的雷雨常是倒黃梅的天氣信息，預(yù)兆雨帶還會(huì)在長(zhǎng)江中下游維持一段時(shí)間。
小暑節(jié)氣的風(fēng)俗篇七
每到一些節(jié)氣的時(shí)候，在民間都有吃藕的習(xí)俗，蓮藕里面含有大量的碳水化合物，也含有豐富的鈣磷鐵等和多種維生素，這些物質(zhì)能夠起到很好的清熱養(yǎng)血除煩等功效，比較適合小暑的時(shí)候食用，大家在吃鮮藕的時(shí)候，要以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜之后食用。
食新
小暑食新，這個(gè)是民間的一種活動(dòng)。一些地區(qū)在小暑的時(shí)候會(huì)嘗新米，就是將新割的稻谷碾成米后，之后直接做成飯祭祀五谷大神和祖先，這個(gè)時(shí)候人們也會(huì)喝新酒。因?yàn)槿藗兯∈罟?jié)后第一個(gè)辛日，所以會(huì)有這些習(xí)俗。
姜
生姜人們應(yīng)該不陌生，它是一種常見(jiàn)的調(diào)味品，小暑的時(shí)候大家要多吃生姜。有句俗話就是“冬吃蘿卜夏吃姜”。小暑過(guò)后，也代表了盛夏來(lái)了，不少人會(huì)食欲不振，生姜這種食物能夠很好的促進(jìn)消化和吸收，對(duì)于防暑度夏有一定益處。
吃六面
在小暑前后還有一個(gè)重要節(jié)日，即每年農(nóng)歷六月六日舉行的“天貺節(jié)”。過(guò)去人們還講究要在天貺節(jié)吃六種不同類型的面，伏日吃面習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始了。之所以有這個(gè)講究，跟小暑悶熱天氣有關(guān)，這個(gè)時(shí)候，多數(shù)人都會(huì)胃口不好，也是借著這個(gè)機(jī)會(huì)豐富面食品種，讓人們多吃主食?！段菏洗呵铩罚骸胺帐硿?，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面。
吃三寶
“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來(lái)，意味著即將進(jìn)入三伏天。此時(shí)，天氣炎熱，人體出汗多，消耗大，養(yǎng)生保健一定要注意補(bǔ)充體力，解熱防暑。民間在這個(gè)時(shí)節(jié)素有吃三寶--黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
吃餃子
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開(kāi)胃解饞的食物。而且這一天吃到的餃子多是素餡，爽口的蔬菜包裹著蕎麥的清香，有效改善了人們食欲不振的情況。
吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉，稱為吃伏羊這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期，在民間有彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開(kāi)藥方之說(shuō)法。徐州人對(duì)吃伏羊的喜愛(ài)莫過(guò)于當(dāng)?shù)孛裰{：六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。伏日吃面習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始了。魏氏春秋：伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然這里的湯餅就是熱湯面。荊楚歲時(shí)記：六月伏日食湯餅，名為辟惡五月是惡月，六月沾邊兒也應(yīng)辟惡。
刀豆
清代的《素食說(shuō)略》中有關(guān)于四季豆的一段：“刀豆，一名四季豆。摘嫩莢，去其兩邊之硬絲，切斷，以醬油炒熟?；蛞运疁S，加醬油食、香油悶熟食均佳。若與豆腐燴湯亦美。洋刀豆、扁豆照作?！比欢@里所提到的刀豆卻是另一種豆類，如今所稱的四季豆實(shí)則是“洋刀豆”，豆莢較刀豆更為豐厚鮮嫩，清炒或與肉類相佐均可，后者則更多用于入藥。
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