為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫(xiě)才好呢？下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)方案及策略篇一
內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱(chēng)“小餅”和“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云：“小餅如嚼月，中有酥和怡?！焙髞?lái)演變成圓形，寓意團(tuán)圓美好。中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī)。
1、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷(xiāo)售利潤(rùn)，并增加其銷(xiāo)售額
2、通過(guò)刮開(kāi)獎(jiǎng)券方式兌獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)送價(jià)值8000元的惠普電腦，二等獎(jiǎng)送價(jià)值5000元的索尼液晶42寸電視，三等獎(jiǎng)送價(jià)值2000元的海爾冰箱，以及各種購(gòu)物券（50、100、200元的購(gòu)物券）
3、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異
中期準(zhǔn)備（九月八號(hào)到九月十號(hào)）2000盒，加緊宣傳
后期準(zhǔn)備（九月十一號(hào)到九月十二號(hào)）3000盒，發(fā)傳單，適量的打廣告
中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)方案及策略篇二
為了確保我們的努力取得實(shí)效，就需要我們事先制定方案，方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編收集整理的中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)方案范文，歡迎大家分享。
中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī)。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素，對(duì)本產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷(xiāo)售建議。
(一)背景分析
據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(ssic)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市2000位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調(diào)查，有53%%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿(mǎn)足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱(chēng)之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，今年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場(chǎng)分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿(mǎn)足于中秋節(jié)大吃一噸，送煙送酒，而是開(kāi)始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)今年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化。
工藝品作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭不久的商品，由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息，能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí)，也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢(shì)卻是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
產(chǎn)品定位：高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息，適合贈(zèng)送親友、自己收藏且價(jià)格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
目標(biāo)市場(chǎng)
（一）追求時(shí)尚的年輕人、文化程度較高、熱愛(ài)收藏的老年人。
產(chǎn)品類(lèi)別高檔。
消費(fèi)類(lèi)型分析一般具有較高的收入，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立、求時(shí)尚，接受新事物的能力較強(qiáng)；具有較高的文化素養(yǎng)，熱愛(ài)住過(guò)傳統(tǒng)文化，有收藏工藝品的愛(ài)好。
主要用途自己收藏、贈(zèng)送親友。
（二）大型企事業(yè)單位。
產(chǎn)品類(lèi)別高、中檔。
消費(fèi)類(lèi)型分析贈(zèng)送客戶(hù)、領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)放員工。
（三）大型企事業(yè)單位部分中年人和學(xué)生。
產(chǎn)品類(lèi)別中、低檔。
主要用途這類(lèi)人又叫高的文化素養(yǎng)，但經(jīng)濟(jì)上不獨(dú)立獲收入水平不高、贈(zèng)送親友。
銷(xiāo)售渠道
1、針對(duì)重點(diǎn)客戶(hù)，可以派出推銷(xiāo)員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶(hù)需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨。
2、以各類(lèi)商場(chǎng)、工藝品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷(xiāo)。
營(yíng)銷(xiāo)建議
1、由于工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費(fèi)品，建議增大銷(xiāo)售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費(fèi)品，更能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)，從而形成消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢(shì)分析
面對(duì)市場(chǎng)上越來(lái)越多的工藝品銷(xiāo)售商，我們的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專(zhuān)業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專(zhuān)賣(mài)店，更是我們的。
(三)問(wèn)題分析
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，我們的目標(biāo)客戶(hù)需求上的信息不對(duì)稱(chēng)情況。
(一)前期xx月xx日~xx月xx日，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期xx月xx日~xx月xx日，分銷(xiāo)階段。派出銷(xiāo)售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶(hù)進(jìn)行走訪、垂詢(xún)，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期xx月xx日~xx月xx日，收尾階段。通過(guò)各種手段，掌握客戶(hù)的需求情況及意見(jiàn)、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷(xiāo)售計(jì)劃。
中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)方案及策略篇三
1、促使月餅大量銷(xiāo)售，減少月餅的庫(kù)存。
2、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷(xiāo)售利潤(rùn)，并增加其銷(xiāo)售額。
3、回饋顧客。
4、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。
5、提高商場(chǎng)（超市）的形象。
1、時(shí)間：2009年10月2日———中秋節(jié)前5天。
2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠澗西區(qū) 西工區(qū)
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”。
2、對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作培訓(xùn)，并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。
3、對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤(rùn)額。
如：親人卡、朋友卡等。
漿機(jī)。400元以上可抽兩次。
加強(qiáng)宣傳廣度。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂，并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。 從賣(mài)場(chǎng)的上午開(kāi)業(yè)到打烊，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷(xiāo)信息的廣播。
場(chǎng)外
1、在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳；
2在防護(hù)架上，對(duì)墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁(yè)來(lái)造勢(shì)；
3、在廣場(chǎng)，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅；
4、在入口，掛“xx購(gòu)物廣場(chǎng) 禧中秋”的橫幅。
a.場(chǎng)內(nèi)在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛；
b.整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的上空，懸掛月餅廠家 商場(chǎng)的掛旗
c.在月餅區(qū)，背景與兩個(gè)柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳；
中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)方案及策略篇四
中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī).。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素，對(duì)月餅產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷(xiāo)售建議。
二、背景市場(chǎng)分析
(一)背景分析
據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(ssic)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市20__位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿(mǎn)足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱(chēng)之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場(chǎng)分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿(mǎn)足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開(kāi)始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來(lái)越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過(guò)的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢(shì)是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
(三)銷(xiāo)售渠道
(四)營(yíng)銷(xiāo)建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品，但是平時(shí)銷(xiāo)售過(guò)少，應(yīng)該建議中秋增大銷(xiāo)售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢(shì)分析
面對(duì)市場(chǎng)上越來(lái)越多的月餅銷(xiāo)售商，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。特別是一般銷(xiāo)售不可能像一些大型專(zhuān)業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專(zhuān)賣(mài)店，這是一般銷(xiāo)售的最大劣勢(shì)。
(三)問(wèn)題分析
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，目標(biāo)客戶(hù)需求上的信息不對(duì)稱(chēng)情況?
3、中秋之后的月餅銷(xiāo)售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷(xiāo)售額?
五、具體行動(dòng)方案
(一)前期，調(diào)研階段。
以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期，分銷(xiāo)階段。
派出銷(xiāo)售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶(hù)進(jìn)行走訪、垂詢(xún)，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期，收尾階段。
通過(guò)各種手段，掌握客戶(hù)的需求情況及意見(jiàn)、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷(xiāo)售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
針對(duì)問(wèn)題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問(wèn)題，對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷(xiāo)售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對(duì)月餅這一食品安全的控制等。
中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)方案及策略篇五
推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng)，提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購(gòu)服務(wù)、禮籃贈(zèng)送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等，通過(guò)加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。
1、月餅要求：
2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷(xiāo)小姐，并提供月餅試吃活動(dòng)。
3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求：
1)本次促銷(xiāo)以銷(xiāo)售自選禮籃為主，門(mén)店自行設(shè)定好名稱(chēng)和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝，并重點(diǎn)陳列。
2)指定禮籃推出高檔(1000元以上)，中檔(300—800元)，低檔(80—198元)。采購(gòu)部指定禮籃數(shù)8種左右。
3)空禮籃建議售價(jià)10元，采購(gòu)部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。
4)自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈(zèng)送10元禮籃。
3、煙酒要求：
1)主推的煙酒，采購(gòu)部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個(gè))。
2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。
4、沖飲、保健品、茶葉
1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個(gè)，快訊做兩個(gè)版面。
2)建議促銷(xiāo)商品：萬(wàn)基、康富來(lái)、喜悅等品牌商品。
5、糖果、餅干、水奶
1)糖果、餅干、水奶在中秋時(shí)期銷(xiāo)售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類(lèi)商品中選出20款商品做促銷(xiāo)。
2、南北干貨，多選禮品裝多推介
3、糧油，建議：金龍魚(yú)、金象米，__自有品牌米。
4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價(jià)
5、水果要求：
1)季節(jié)水果特價(jià)銷(xiāo)售，突出量感，如蘋(píng)果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋(píng)果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))
3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作，，要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。
4)門(mén)店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。
10、其他生鮮商品要求：
2)三鳥(niǎo)、水產(chǎn)需有特價(jià)支持。
中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)方案及策略篇六
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái)，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷(xiāo)新形式的發(fā)展，制定這一促銷(xiāo)策劃設(shè)計(jì)。
二、促銷(xiāo)目標(biāo)：
1.以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售，以賣(mài)場(chǎng)的形象激活月餅的銷(xiāo)售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶(hù)，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。
三、商品促銷(xiāo)環(huán)境分析：
(一)宏觀的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無(wú)法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì)，才能占領(lǐng)市場(chǎng)，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有：
1.人口因素：中秋時(shí)節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷(xiāo)。
2.經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時(shí)，拉動(dòng)內(nèi)需，刺激消費(fèi)。
3.社會(huì)和自然因素：中國(guó)人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動(dòng)下，也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷(xiāo)的產(chǎn)品滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴(lài)，才能中秋時(shí)節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來(lái)幸福美滿(mǎn)。
2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉，稻香村月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿(mǎn)足需要提高服務(wù)水平。
3.消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿(mǎn)足其最大需求又物美價(jià)廉的商品，我們促銷(xiāo)立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來(lái)實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購(gòu)買(mǎi)力。
4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷(xiāo)活動(dòng)中，選擇的余地很大，我們會(huì)在促銷(xiāo)過(guò)程中最大限度地提高促銷(xiāo)環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷(xiāo)中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì)，“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷(xiāo)售量，獲得更大的利潤(rùn)。
1.競(jìng)爭(zhēng)者的策略：在同一時(shí)期，利用各種方式進(jìn)行促銷(xiāo)，如商場(chǎng)促銷(xiāo)，超市促銷(xiāo)，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷(xiāo)。
2.競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷(xiāo)售利潤(rùn)。
3.競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)：優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。
4.競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門(mén)有效配合，能及時(shí)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見(jiàn)。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析
1.資源：能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源，不會(huì)造成商品堆積或脫銷(xiāo)。
2.競(jìng)爭(zhēng)力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。
3.物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫(kù)存”。
4.生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
四.廣告分析：
1.廣告目標(biāo)：通過(guò)較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。
2.廣告費(fèi)用：1000元
3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷(xiāo)售渠道，增加銷(xiāo)售量。
4.廣告媒體：報(bào)紙和宣傳單
5.廣告效果評(píng)價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷(xiāo)目的，在消費(fèi)者心里樹(shù)立稻香村品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳稻香村老字號(hào)企業(yè)文化!
五、具體促銷(xiāo)方案：
1.人員推銷(xiāo)
針對(duì)稻香村月餅通過(guò)上門(mén)推銷(xiāo)、柜臺(tái)推銷(xiāo)、會(huì)議推銷(xiāo)等形式的人員推銷(xiāo)基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)。對(duì)完全不熟悉的對(duì)象可以針對(duì)居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對(duì)集中地方進(jìn)行上門(mén)推銷(xiāo);通過(guò)組織參加展銷(xiāo)會(huì)、訂貨會(huì)等進(jìn)行會(huì)議推銷(xiāo);通過(guò)商店的營(yíng)業(yè)員向光臨顧客銷(xiāo)售商品進(jìn)行柜臺(tái)推銷(xiāo)。
2.超市促銷(xiāo)
在保定市四所大型超市促銷(xiāo)，選擇專(zhuān)門(mén)的促銷(xiāo)區(qū)域，具體如下
活動(dòng)第一天買(mǎi)夠100元，憑購(gòu)物小票贈(zèng)送中秋團(tuán)圓大禮包;買(mǎi)夠10盒贈(zèng)價(jià)值20元精美小禮品一個(gè)活動(dòng)第二天買(mǎi)夠200元，憑購(gòu)物小票送價(jià)值88元的精美中秋送禮套包，買(mǎi)一箱(50盒)送10盒，贈(zèng)送禮品盒活動(dòng)第三天，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。買(mǎi)夠100元憑購(gòu)物小票參與抽獎(jiǎng)，17% 中獎(jiǎng)概率，中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品是價(jià)10盒精美稻香村月餅。
3.宣傳冊(cè)發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對(duì)集中的地方
4.報(bào)紙
選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳
六、部門(mén)協(xié)調(diào)工作：
一、部門(mén)分組情況：
促銷(xiāo)組：
組長(zhǎng)：銷(xiāo)售部副經(jīng)理
組員：銷(xiāo)售部成員
宣傳工作組：
組長(zhǎng)：廣告部副經(jīng)理
組員：廣告部成員
貨物采購(gòu)工作組、促銷(xiāo)工作組：
組長(zhǎng)：采購(gòu)部副經(jīng)理
組員：采購(gòu)部成員
貨物配送組、余貨處理工作組：
組長(zhǎng)：配送部副經(jīng)理
組員：配送部成員
安保應(yīng)急小組：組長(zhǎng)：安監(jiān)部副經(jīng)理
組員：安監(jiān)部成員
總結(jié)工作組：組長(zhǎng)：辦公室副主任
組員：辦公室成員
二、各職能小組及分工：
1、宣傳工作組：促銷(xiāo)的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動(dòng)時(shí)期的促銷(xiāo)工作以及活動(dòng)后期的宣傳物整理工作。
2、貨物采購(gòu)工作組：促銷(xiāo)產(chǎn)品的采購(gòu)工作由采購(gòu)部組成采購(gòu)工作組負(fù)責(zé)，貨物采購(gòu)工作最多以天為周期，每天的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)品質(zhì)量檢驗(yàn)以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購(gòu)品的的質(zhì)量和按時(shí)供應(yīng)。
3、貨物配送工作：促銷(xiāo)產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購(gòu)工作結(jié)束后，由配送工作組及時(shí)快速地將貨物進(jìn)行分類(lèi)、揀選、包裝、裝箱和運(yùn)輸工作，保證已采購(gòu)好的貨物能夠及時(shí)地到達(dá)制定促銷(xiāo)地點(diǎn)進(jìn)行促銷(xiāo)。
4、安保、貨物整理及收銀工作：該項(xiàng)工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運(yùn)輸?shù)街付ù黉N(xiāo)地點(diǎn)后，由該小組及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運(yùn)，產(chǎn)品安檢，確保促銷(xiāo)產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無(wú)問(wèn)題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時(shí)、快捷地被顧客感知和購(gòu)買(mǎi)。
5、貨物促銷(xiāo)工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷(xiāo)工作主管安排促銷(xiāo)員在指定的促銷(xiāo)地點(diǎn)進(jìn)行宣傳促銷(xiāo)工作，促銷(xiāo)追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷(xiāo)，同時(shí)保證促銷(xiāo)工作的合理有序地開(kāi)展和管理，促銷(xiāo)活動(dòng)中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。
6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷(xiāo)后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場(chǎng)清理等工作，保證促銷(xiāo)工作能夠有始有終的完成。
7、促銷(xiāo)總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷(xiāo)工作的資料，為本次促銷(xiāo)做工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，指出不足，為下一步組織銷(xiāo)售及促銷(xiāo)工作積累經(jīng)驗(yàn)。
七、促銷(xiāo)預(yù)算：
1.成本預(yù)算
2.銷(xiāo)售預(yù)算
3.收益預(yù)算
八、促銷(xiāo)效果評(píng)估：
根據(jù)我們粗略預(yù)測(cè)，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計(jì)日均銷(xiāo)量在促銷(xiāo)期間增長(zhǎng)20%-30%。
九、活動(dòng)效果評(píng)估
1.活動(dòng)效果評(píng)估：
(1)通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶(hù)，提升企業(yè)形象。
(2)促進(jìn)銷(xiāo)售活動(dòng)的開(kāi)展，擴(kuò)大了影響面，提高了知名度，這些無(wú)疑對(duì)銷(xiāo)售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時(shí)也增強(qiáng)了客戶(hù)的信心。
中秋節(jié)月餅營(yíng)銷(xiāo)方案及策略篇七
一、活動(dòng)目的：巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷(xiāo)為主，推動(dòng)全員銷(xiāo)售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：
組 長(zhǎng)：王 祥
副組長(zhǎng)：張 利 梁瑞成
成 員：營(yíng)銷(xiāo)人員及各部門(mén)經(jīng)理
三、活動(dòng)時(shí)間：
20_年_月_日——20_年_月_日
四、銷(xiāo)售渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)：
(1)銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶(hù);
(4)按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售;
(5)實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售，采取提成銷(xiāo)售制度，以刺激員工的銷(xiāo)售積極性;
(6)舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì)暨答謝老客戶(hù)冷餐酒會(huì);
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷(xiāo)售點(diǎn);
(8)有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。
五、各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)工作
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;
(3)答謝酒會(huì)的`準(zhǔn)備、服務(wù);
(4)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的對(duì)客宣傳;
(2)將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間;
(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷(xiāo)售方案，并做好月餅銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(2)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片;
(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;
(4)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁(yè);
(2)提供“答謝客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;
(3)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
(5)提供團(tuán)購(gòu)月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;
(2)對(duì)“答謝客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù);
(3)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。
6、營(yíng)銷(xiāo)部：
(1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團(tuán)購(gòu)提取券的設(shè)計(jì)、制作;
(2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”邀請(qǐng)人員名單的、發(fā)放請(qǐng)柬、群發(fā)短信。
(4)協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置;
(5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶(hù)的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1、8月18號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號(hào)前月餅盒到位。 (采購(gòu)部、總辦)
2'大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。 (工程部)
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。 (財(cái)務(wù))
4、戶(hù)外廣告、宣傳彩頁(yè)于8月15日前完成 。 (營(yíng)銷(xiāo)部)
5、“答謝老客戶(hù)暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部)
6、活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的組織銷(xiāo)售于8月25日前到位開(kāi)始銷(xiāo)售 。
(總辦、人事部)
七、其他
1、檔次定價(jià)：a款288元/盒
(皇廷盛宴：魚(yú)翅、鮑魚(yú)月餅 12塊3斤)
b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)
c款98元/盒(合家團(tuán)圓 6塊1.5斤)
d款58元/盒(金色開(kāi)來(lái) 4塊1斤)
2、團(tuán)購(gòu)的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?
100盒以上 6.5折 不再提成及返傭
50盒以上 8折 不再提成及返傭
滿(mǎn)10盒送一盒
3、能否開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售?
8折以?xún)?nèi)的給予營(yíng)銷(xiāo)人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。
八、活動(dòng)預(yù)算
1、月餅盒制作：a款盒200_60元左右=12000元
b款盒500_35元左右=17500元
c款盒500_25元左右=12500元
d款盒1000_13元左右=13000元
合計(jì)：55000元
2、月餅原料成本：a款：60元/盒
b款：45元/盒
c款：25元/盒
d款：12元/盒。
3、條 幅： 80 元
4、外墻噴繪： 300 元
5、月餅彩頁(yè)：500元
6、多功能廳噴繪： 160元
7、嫦娥裝兩套： 300元
8、大堂展臺(tái)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)及網(wǎng)路營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)：待定
9、酒會(huì)：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定。
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