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苗族的一些風(fēng)俗篇一
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苗族有自己的語(yǔ)言,苗語(yǔ)分三大方言:湘西、黔東和川黔滇。1956年后,設(shè)計(jì)了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族與漢族長(zhǎng)期交往,有很大一部分苗族兼通漢語(yǔ)并用漢文。下面是小編為您整理的苗族有哪些風(fēng)俗習(xí)慣,希望對(duì)您有所幫助!
苗族以農(nóng)業(yè)為主,以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、首飾制作等工藝美術(shù)瑰麗多彩,馳名中外。其中,苗族的蠟染工藝已有千年歷史。苗族服飾多達(dá)一百三十多種,可以同世界上任何一個(gè)民族的服飾相媲美。苗族是個(gè)能歌善舞的民族,尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂(lè)器。
苗族有自己的語(yǔ)言,苗語(yǔ)分三大方言:湘西、黔東和川黔滇。1956年后,設(shè)計(jì)了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族與漢族長(zhǎng)期交往,有很大一部分苗族兼通漢語(yǔ)并用漢文。
苗族講究真情實(shí)意,非常熱情,最忌浮華與虛偽。主人路遇客人不搶走第一步,不走在前面;交談中用敬語(yǔ)稱(chēng)呼;迎客要穿節(jié)日服裝;對(duì)貴客要到寨外擺酒迎候;客人到家門(mén),男主人要叫門(mén),告知在家的女主人,女主人要唱歌開(kāi)門(mén)迎客;在客人面前,女主人不登高上樓;宴會(huì)上以雞、鴨待客為佳肴,尤以心、肝最貴重,要先給給客人或長(zhǎng)者,客人則分給眾人享用,次序是先長(zhǎng)后幼??腿瞬灰Q(chēng)主人“苗子”,他們喜自稱(chēng)“蒙”。
苗族十分注重禮儀??腿藖?lái)訪(fǎng),必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠(yuǎn)道來(lái)的貴客,苗族人習(xí)慣先請(qǐng)客人飲牛角酒。吃雞時(shí),雞頭要敬給客人中的長(zhǎng)者,雞腿要賜給年紀(jì)最小的客人。有的地方還有分雞心的習(xí)俗,即由家里年紀(jì)最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可以說(shuō)明情況,主人不勉強(qiáng),但不吃飽喝足,則被視為看不起主人。
踩花山是境內(nèi)苗族人民的盛大傳統(tǒng)節(jié)日,一般在每年農(nóng)歷正月初一、初三、初六這幾天舉辦。凡有苗族居住的各縣,這幾天都要立花桿,舉行隆重的踩花山活動(dòng)。這既是苗族男女青年談情說(shuō)愛(ài)的好時(shí)機(jī),也是苗族人民開(kāi)展文體娛樂(lè)活動(dòng)的重要場(chǎng)所。苗家男女老少,穿金戴銀,從四面八方趕到花桿腳下,吹蘆生、彈響蔑、跳腳架、耍大刀、斗牛、摔跤、斗畫(huà)眉、爬花桿。
喜戴銀飾是苗族姑娘的天性,她們挽發(fā)髻于頭頂,戴上高約20公分左右,制作精美的銀花冠,花冠前方插有6根高低不齊的銀翹翅,上面大都打制著二龍戲珠圖案。有的地區(qū),銀冠上除插銀片外,還插高約1公尺的銀牛角,角尖系彩飄,更顯的高貴富麗。銀冠下沿,圈掛銀花帶,下垂一排小銀花墜,脖子上戴的銀項(xiàng)圈有好幾層,多以銀片打制花和小銀環(huán)連套而成。前胸戴銀鎖和銀壓領(lǐng),胸前、背后戴的是銀披風(fēng),下垂許多小銀鈴。耳環(huán)、手鐲都是銀制品。只有兩只衣袖才呈現(xiàn)出以火紅色為主基調(diào)的刺繡,但袖口還鑲嵌著一圈較寬的銀飾。苗家姑娘盛裝的.服飾常常有數(shù)公斤重,有的是幾代人積累繼承下來(lái)的。素有“花衣銀裝賽天仙”的美稱(chēng)。苗家銀飾的工藝,華麗考究、巧奪天工,充分顯示了苗族人民的智慧和才能。苗族的服飾各地不完全相同,男子多用布包頭,身穿短衣褲,但苗族婦女的穿戴普遍比較講究,尤其是盛裝,極為精美,花飾很多,有的裙子有四十多層,故名“百褶裙”。衣裙上面繡制的各種圖案,古色古香,異彩紛呈。婦女擅長(zhǎng)紡織、刺繡、蠟染,工藝十分精湛。
苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬(wàn)花茶。酸湯也是常見(jiàn)的飲料。
花垣苗族男子的服飾為頭纏布帕,雅酉一帶為花帕,其余地區(qū)為青帕,帕長(zhǎng)1—3米長(zhǎng),戴多層“人字形”。身穿對(duì)襟衣,袖長(zhǎng)而小,褲筒短而大,包青色裹腳。衣料多為自織“家機(jī)衣”顏煞費(fèi)苦心有花格、全青、全藍(lán)等到,花格衣最具有特色。苗族婦女衣較為復(fù)雜,頭帕顏色與男子相似,但包法一同,多為拆疊式,由前額向后腦延伸,下小上大,成扁圓形,似古代官婦發(fā)髻。雅酉一帶婦女喜包花帕,包法又有區(qū)別,層層相疊,如峨冠秋菊。婦女衣服一律滿(mǎn)襟,腰大而長(zhǎng),袖大而短,無(wú)衣領(lǐng)。褲短而大,腰系圍裙,胸前、袖口、圍裙、褲腳習(xí)慣滾邊,繡花或排紗,并加欄桿于其間,五光十色,焯爍眩目。
夏天,青年男女喜戴羊毛斗笠,腳穿麻板鞋。首飾是苗族婦女喜愛(ài)之物,種類(lèi)繁多,造型美觀(guān),有金飾、銀飾、恫飾、玉飾之分,以銀飾最為普遍。銀飾有銀帽、銀盆、鳳冠、耳環(huán)、項(xiàng)圈、手鐲、戒指、牙鑒、扣絆、銀花、銀牌、披肩之別,以耳環(huán)、項(xiàng)圈、手鐲、戒指為常戴之物。各種銀飾又有不同造型,項(xiàng)圈就有輪圈、扁圈、盤(pán)圖等。
耳環(huán)有瓜子耳環(huán)、石榴耳環(huán)、梅花針耳環(huán)、圓圈耳環(huán)、龍頭耳環(huán)、粑粑耳環(huán)等。苗族婦女每當(dāng)出嫁、串親、做客、趕集、節(jié)日赴會(huì)等均佩戴銀飾。解放后,苗族服飾逐漸改變,現(xiàn)除吉衛(wèi)、補(bǔ)拙、雅西、排碧、排料、董馬庫(kù)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)穿苗裝者居多外,其余鄉(xiāng)鎮(zhèn)男女青年衣著,與漢族無(wú)甚區(qū)別。
解放前,花垣苗族以大米、包谷為主食,輔以紅苕、大麥、小麥、小米、馬豆等雜糧,一般日食兩餐,五荒六月或?yàn)?zāi)年,貧苦人家常以糠菜充饑。解放后,人民生活有所改善,70年代后期,吃的均以大米為主,其他雜糧逐步轉(zhuǎn)作為食品工業(yè)原料或牲畜飼料。苗族萊肴除自產(chǎn)的新鮮蔬菜外,最具特色的是腌制酸辣食品,如酸菜、酸湯、酸辣子、醬辣子等,均為苗家常菜。苗家歷來(lái)好客,來(lái)了客人總要以酒肉相待,酒有糯米酒、包谷酒,肉有豬、牛、羊、魚(yú),雞,鴨等。苗鄉(xiāng)平時(shí)買(mǎi)魚(yú)肉不方便,為避免客人到后臨時(shí)張羅不周,因而,一般人家均用特殊方法腌制酸魚(yú)、酸肉、臘肉待貴客。中共十一屆三中全會(huì)后,隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,肉食豐富,隨時(shí)可買(mǎi),腌制酸魚(yú)者少,酸肉已無(wú)人腌制,招待客人的酒菜與漢族無(wú)甚差別。
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