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旅游專業(yè)的實踐報告篇一
三個月說起來那么長,可一眨眼的工夫,在《xxxx》為期三個月的實習(xí)今天就正式結(jié)束了,回想這三個月,在磨礪自己的同時,我對電視新聞有了更深的了解,尤其是民生新聞又有了新的認識,使自己的專業(yè)理論知識和實踐充分地結(jié)合起來。我深切意識到,生活在象牙塔里的大學(xué)生不要以單純的想法去理解和認識社會,只紙上談兵是遠遠不及的,而是要步入社會,進行深入地探索。在學(xué)校學(xué)會更多得書面知識,在實踐中好好利用知識進行運作。接觸、了解社會,從實踐中檢驗自我。
接電話、打字、復(fù)印文件、跟著記者出去采訪、寫稿子、編片子,這就是我暑假實習(xí)期間的工作,充分感受著工作氛圍,這些都是在學(xué)校無法感受到的,而且很多時候需要你做工作以外的事,你還得做清潔工作,在學(xué)校也許有老師分配說今天或明天做些什么,但在這里不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,別忘了一件工作的效率會得到別人的不同評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟是學(xué)習(xí)的場所,學(xué)生為取得高成績而努力,而這里的工作場所,每個人都為獲得更多的報酬而努力。無論在學(xué)習(xí),還是在工作中,都存在著激烈的競爭。在競爭中,我們也應(yīng)不斷地學(xué)習(xí)別人先進的地方,也學(xué)習(xí)怎樣做人,以提高自己的能力。記得老師總說大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里學(xué)生之間的身份關(guān)系要簡單的多,而一旦走進新聞單位,接觸各種各樣的同事、上司、居民等關(guān)系復(fù)雜,我們就得面對的以前從未面對的一切,這就要求我們不僅要把事做好,而且還要把人做好。
在實習(xí)中,我最大的收獲還是在了解了電視新聞的工作流程后,自己第一次真正地參與到了新聞的采、編、寫中。唯一遺憾的就是因為《xxxx》欄目的制度限制,我們實習(xí)生不能夠出鏡采訪。但每次記者帶著我們出去采訪時,總是很照顧我們,給我們采訪的機會,回來后,也讓我們寫稿子、上手編片子,給我們留下了充分鍛煉的空間。
在電視新聞中,記者第一步是要找選題,一般有兩種途徑:熱線本是其一,每天熱心觀眾打來電話反映自己的問題,比如求突發(fā)現(xiàn)場、好人好事、助人熱線,還有就是記者固定的新聞線人提供的選題。確定選題后,必須得和總部報題,選題通過后,方可聯(lián)系采訪對象和攝像師進行采訪。聯(lián)系好后,可進行第二步采訪,第三步后期制作編片子。
現(xiàn)在算來,我已經(jīng)跟著記者出去采訪過二十多次了,每次采訪中我都會把記者問的問題記下來,回來后自己都會主動寫稿子,寫完稿子再讓記者看看,給我指出不足。以往自己就很少動筆寫稿子,現(xiàn)在看到自己第一次寫的稿子都想笑,感覺就是干巴巴的,特生硬,口導(dǎo)寫的太過生硬,沒有起到吸引觀眾關(guān)注的效果,解說詞也寫得像流水帳,在情感類的片子中,解說詞干巴巴的,不夠感人,同期寫得太羅嗦,不夠精煉等等。。從后來的稿子就可以看出自己的寫作能力也得到了相應(yīng)的提高。我從中發(fā)現(xiàn)電視新聞的語言是越簡單越好,要通俗易懂。同時句子要美,要有一種親和力,讓觀眾有一種輕松對話的感覺。說起來容易可做起來就難了,就拿李海燕記者的《小偷錢棄包好心人苦尋失主》一則新聞來說,這個題目把事情的大意都概括清楚了,簡潔、明了,使觀眾一看到題目就知道了結(jié)下去要講的事情,而且還急切地想知道這個心人最后有沒有找到丟包的人。相比之下我寫的就有些差勁了《大媽拾包苦尋主失主得包連言謝》,事情的經(jīng)過、結(jié)果都報包含在標(biāo)題里,失去了引起觀眾看下去的好奇心,語言也過于太生硬,念起來拗口,有些像電腦五筆字跟口訣。當(dāng)然自己也有好的題目被記者采納的,比如說《車禍釀慘劇交警伸援手》、《街頭污水橫流行人苦不堪言》、《物品存放七個月房主苦尋舊房客》。
x月x號,xxxx走進社區(qū)大型活動在錦繡小區(qū)進行,居民們踴躍參與現(xiàn)場,現(xiàn)場的氣氛相當(dāng)活躍,。我的工作是負責(zé)給活動現(xiàn)場照相,觀眾、主持人、幕后的工作人員、出境記者、攝像師他們認真工作的樣子都被我的照相機搜羅在內(nèi),當(dāng)然還有現(xiàn)場演員們的精彩表演。在這次活動中,攝像師在攝像構(gòu)圖、色彩、角度也給予我一定的指導(dǎo),使我的現(xiàn)場攝像能力有所提高。
針對這次的實習(xí),我總結(jié)出幾點心的體會,如下:
1溝通。記者這個職業(yè)在工作中更是要廣泛地接觸各種人,這就決定了必須具備很強的交流能力,在采訪過程中,記者要把自己的采訪目的和采訪對象進行交流,相互了解,達成共識,做好新聞。了解社會需要與社會進行交流、溝通,這就要求我們充分調(diào)動耳、眼、口、手這些器官的功能了,當(dāng)然口頭表達最為重要,只有把你想法告訴對方,對方才會了解你,雙方才能相互交流、溝通,在工作中達成共識。
3克服膽怯。這個也可列在自信欄中,成為反面教材,但為了針對我自己的問題,我決定把它單個列出來,我這個人就是缺少自信,膽小的很,每次接到記者讓我做的工作,比如說打電話詢問事情,預(yù)約采訪時間等等,我都會問兩三遍,生怕自己出了漏子,而且懷疑自己能做它做好嗎,有時自己寫的稿子得到了記者的表揚,我就會認為是記者不好意思指出毛病,自己的稿子寫的太差勁了。這是我的障礙,我必須克服,重塑自信。
旅游專業(yè)的實踐報告篇二
我算是幸運的一個,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個剛步入社會的學(xué)生來說,也是受益匪淺。
進入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹慎、細心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打技術(shù)。
記得剛來辦公室時,正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度,于是我便當(dāng)了一星期的打員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打速度也有了飛速的增長,還學(xué)會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業(yè)場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報總經(jīng)理審批的文件,同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整,打印,審核,報批后還要填寫物品采購單,我清楚的記得當(dāng)時我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。
我的經(jīng)理是個很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你該怎么做,他只會說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結(jié)晶,制度推出前首先對各部門秘書進行了第一輪培訓(xùn),由于我們部門的秘書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計工作全部交給我來負責(zé),同時還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),讓我有機會學(xué)到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。
在實踐當(dāng)中我明白到這樣的一個道理:給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
我們每個人都會微笑,這是上天賜予我們每個人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會回我一個微笑,微笑的對待身邊的每一個人,簡單的兩個您好,別人也會以同樣熱情的方式回應(yīng)你,這種快樂是可以傳染的。
細細想一想,我這點兒工作的壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實也有很多的快樂,只是我們忽略了它??鞓菲鋵嵤且环N習(xí)慣,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對工作,我們會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會因此增進。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對待工作,微笑著對待身邊的人,給別人一個微笑,也給自己一個微笑。
在短短的兩個月的時間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒有機會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。
旅游專業(yè)的實踐報告篇三
1.實踐時間20xx年x月xx日到20xx年x月x日
2.實踐目的:通過這次實踐,使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實踐單位概況
xx縣千島湖旅行社,是由xx縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊伍,20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
千島湖旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊,也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽,以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
三、主要實踐內(nèi)容
千島湖,地處長江三角洲的腹地,是經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市“后花園”。曾相繼獲得和的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人,如何使自己的工作被客人認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實踐。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團經(jīng)驗,學(xué)習(xí)帶團的技巧與語言表達的方式。
春節(jié)過后,我的實踐也將開始了。終于到了實踐的時候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實踐任務(wù),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實踐并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖旅行社進行實踐。
四、實踐成果
因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團,或者是和外地旅行社合作的小團,不僅要保證團隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。
如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社,很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實踐生所做不到的。
這段時間的實踐,我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié),我跟團去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點,了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
五、總結(jié)
在這次實踐中我深刻的認識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。
實踐是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會,通過這段實踐,我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。
我想通過這次實踐,我會認識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實踐相結(jié)合,敢于實踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個,那就是前進,永不言棄,永不退縮!
旅游專業(yè)的實踐報告篇四
從目前就業(yè)困難的社會形勢來看,培養(yǎng)具有一定實踐操作性的應(yīng)用型社會人才是我院旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向。學(xué)院安排我們在xx酒店實習(xí)半年,主要是讓我們正式進入社會軌道了解生產(chǎn)經(jīng)營狀況、酒店組織管理、酒店文化和酒店服務(wù)技能,加強理論知識和社會實踐的結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習(xí)慣,為以后的工作打下基礎(chǔ)。
酒店位于xx縣xx度假村,在綿延十余公里的銀灘黃金地段,擁有1萬多平方米的沙灘和2萬多平方米的天然浴場。酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè),擁有豪華別墅、海景客房和花園房,291間特色的親海小屋、海泉亭和套房,360度海景餐廳、夏威夷海酒吧、私人洗浴海灘、五星級洗浴亭。以及歐洲燈塔xx的標(biāo)志性建筑,擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容納300人),是集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、休閑娛樂為一體的綜合性度假酒店。
酒店分為人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上休閑吧部、沙灘綜合娛樂部。根據(jù)酒店的實際業(yè)務(wù)需求和我們班員工總數(shù),酒店人力資源部安排我們在前廳部、客房部、保安部、海上游樂吧部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了讓我們充分接觸酒店各部門的工作,在六個月的實際時間里,酒店還安排了兩個月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。
在崗位分配之前,酒店派其行政助理和其他部長給我們班進行了為期三天的崗前培訓(xùn),并將我們班分為四組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能、具有團隊精神的小游戲、現(xiàn)場消防演練。通過這些培訓(xùn),可以看到學(xué)生的表現(xiàn),安排他們的實際位置。
當(dāng)初被安排在沙灘娛樂部實習(xí)。因為酒店淡季,所以海灘娛樂部(浴池館)開業(yè)后基本關(guān)閉,明年從業(yè)人員到了才開業(yè)。不過這個時期是淡季,所以不開放。在此期間,浴池館變成了一個堆滿各種雜物的大倉庫。五一黃金周前我們系學(xué)生的主要任務(wù)是打掃浴池。把里面的物品全部洗干凈整理好,需要六個同學(xué)討論運營管理方式、工作流程、價格確定等。,將于五一正式開業(yè)。4月24日到4月30日的7天時間里,我們很幸運,做著又臟又累的基層工作。但是我們部門關(guān)系和諧,民主意識很強,大家都自覺的拿起工作去上班。在忙碌的同時,也有一種快樂和諧的氛圍。
我的海灘游藝部主要工作是租海上游藝用品,買水票,檢票,提供燒烤和篝火準(zhǔn)備,打掃浴場,清理酒店海灘垃圾。在這個沙灘部的兩個多月的工作中,我們幾個同學(xué)努力經(jīng)營著浴場,打造了一支高服務(wù)、高效率的服務(wù)團隊。在這期間,有過許多艱難和挫折,有過成功和失敗,有過快樂和失落。我們不怕累,不怕臟,我們勤快,盡職盡責(zé)。面對各種各樣的客人,我們?nèi)匀粚Ψ?wù)微笑,平靜地解決問題。
最后兩班是分配到客服部門的,最后四個月是在客服部門。7月份開始旺季,酒店入住率很高。所以去客服前幾天邊培訓(xùn)邊工作,客房部缺人。后來放暑假的工人好些了,天天汗流浹背,我才真正意識到錢來之不易。
客服部的主要任務(wù)是家政、保潔和客服。每一項工作都要做的非常細致,否則會出現(xiàn)服務(wù)瑕疵,給客人留下不好的印象,損害酒店的良好形象。總主管或工頭安排我們兩個人一棟樓20個房間左右,鋪床,洗廁所,拖地,打掃衛(wèi)生,提供一次性用具,每天打掃衛(wèi)生和客服,每天重復(fù)同樣的工作。正是因為如此,我鍛煉了自己的勤奮和注重細節(jié)的性格。面對客人的困難,我沒有退縮,而是主動微笑,耐心地向客人解釋。面對客人的要求,我盡力滿足他們。好心的客人對你(服務(wù)員)的好讓我深受感動。我盡力滿足主管或領(lǐng)班的細微要求。因為班里男生少,完成任務(wù)的時候經(jīng)常幫女生,工作作風(fēng)得到了酒店上級的表揚,我很欣慰。
在我六個月的實習(xí)期間,6月和8月被酒店授予優(yōu)秀從業(yè)者榮譽稱號,工作得到認可,這讓我感到欣慰。我從一個大學(xué)生變成了一個社工。經(jīng)過半年的訓(xùn)練,我的適應(yīng)能力有了很大的提高,經(jīng)歷了社會競爭的殘酷和現(xiàn)實的無奈。我學(xué)會了如何處理復(fù)雜的社會人際關(guān)系,更重要的是,如何做人做事。我獲得了很多寶貴的社會經(jīng)驗財富,認識到了自己的不足,總結(jié)了自己的經(jīng)驗教訓(xùn)。我會在以后的學(xué)習(xí)工作中繼續(xù)為自己增值,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
練習(xí)前的準(zhǔn)備要詳細介紹。在這種做法下,該部門在實踐前的動員會議上只給出了一些一般性的信息。我認為有必要告訴學(xué)生帶什么東西。這次因為不了解那里的氣候,真的發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,海風(fēng)經(jīng)常吹。如果我不穿外套練習(xí),很容易感冒。有的同學(xué)剛到一兩周,因為不知道,沒帶外套,嚴(yán)重影響了良好的練習(xí)狀態(tài)。實習(xí)班主任效果不明顯。實習(xí)班主任于老師每隔一個月來一次賓館,在那里實習(xí)。一個月內(nèi)會發(fā)生很多事情,會出現(xiàn)很多問題。很多同學(xué)可能會忘記老師一個月積累的練習(xí)情況,問題不能及時解決,導(dǎo)致情緒波動很大,出現(xiàn)一些極端行為。建議班主任多來酒店,時間間隔短一些,根據(jù)老師的實際情況安排在合理的范圍內(nèi)。
增加實習(xí)生生活補助,在當(dāng)今社會形勢下,人民幣小幅升值,物價上漲,但工資不漲,錢不值錢。酒店的加班工資真的很低,辛苦的獎勵只有2、5元(前三個月)或者2、9元(后三個月)一個小時,導(dǎo)致部分同學(xué)不愿意加班,耽誤了工作進程。建議學(xué)校和酒店商量,適當(dāng)增加實習(xí)生的生活補助,增加加班費。
酒店里經(jīng)常會出現(xiàn)一些工程問題,客人經(jīng)常投訴,抱怨。問題是酒店設(shè)備逐漸老化,工程部人員少。建議酒店逐步更新陳舊老化的設(shè)備和物品,在工程部雇傭更多的技術(shù)工人。酒店正式員工的問題。
酒店的個別正式員工往往不尊重和關(guān)心實習(xí)生。由于這個原因,男生宿舍的電視室經(jīng)常被正式員工占用,音量太大阻礙了我們實習(xí)生的正常休息,導(dǎo)致我們實習(xí)生看電視的時間少。有時候,當(dāng)我們?nèi)绱伺Φ毓ぷ饕灾劣诘玫絤oo時,我們得不到關(guān)心和尊重。建議酒店始終把教育正式員工作為員工素質(zhì)培養(yǎng)的一部分,酒店應(yīng)該更加重視和尊重我們的實習(xí)生。從業(yè)人員換崗要公平、公開、透明。
在這個實踐中,三次跳槽后,學(xué)生的情緒會有一些波動。我覺得不夠公開透明。建議酒店召集各部門負責(zé)人開會,說明這次跳槽的一些情況,讓學(xué)生做好心理準(zhǔn)備。實用生的獎勵制度不夠公平。
在這次實踐中,我們的許多實習(xí)學(xué)生都獲得了優(yōu)秀實習(xí)學(xué)生、優(yōu)秀員工等獎?wù)?。但是我們實?xí)的學(xué)生不知道如何評價他們。一些獲獎的學(xué)生對我們一半以上的實習(xí)生不滿意,一些學(xué)生努力學(xué)習(xí)卻一無所獲。因此,建議酒店獎項采用管理評審和實習(xí)學(xué)生投票相結(jié)合的方式,做到公平、公正、透明,讓實習(xí)學(xué)生更有激情、更有意義。
旅游專業(yè)的實踐報告篇五
進入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹慎、細心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。
記得剛來辦公室時,正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等,于是我便當(dāng)了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長,還學(xué)會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業(yè)場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報總經(jīng)理審批的文件,同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整,打印,審核,報批后還要填寫物品采購單,我清楚的記得當(dāng)時我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。
我的經(jīng)理是個很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你該怎么做,他只會說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結(jié)晶,制度推出前首先對各部門秘書進行了第一輪培訓(xùn),由于我們部門的秘書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計工作全部交給我來負責(zé),同時還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),讓我有機會學(xué)到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。
在實踐當(dāng)中我明白到這樣的一個道理:給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的'瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
我們每個人都會微笑,這是上天賜予我們每個人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會回我一個微笑,微笑的對待身邊的每一個人,簡單的兩個字您好,別人也會以同樣熱情的方式回應(yīng)你,這種快樂是可以傳染的。
細細想一想,我這點兒工作的壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實也有很多的快樂,只是我們忽略了它。快樂其實是一種習(xí)慣,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對工作,我們會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會因此增進。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對待工作,微笑著對待身邊的人,給別人一個微笑,也給自己一個微笑。
在短短的兩個月的時間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒有機會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。
旅游專業(yè)的實踐報告篇六
我是個大一的學(xué)生,剛踏入象牙塔的第一個寒假,也許是因為甲流的原因吧,我們放假很早,一月13日考完最后一科就無所事事了,經(jīng)過小叔介紹我去了北京大興區(qū)某鎮(zhèn)的鎮(zhèn)政府做社會實踐。雖然我學(xué)習(xí)的專業(yè)是旅游管理,和鎮(zhèn)政府一點關(guān)系都沒有,但是我只是抱著熟悉社會和了解如何做好工作為目的去的。沒有一定要所學(xué)所用,因此在工作中也表現(xiàn)得充滿了積極主動,對所有交給我的工作都充滿了好奇心。
1月15日我“上班”的第一個工作是到各村核對外出流動黨員名單,登記已**黨員的資料,為還沒**的外出黨員辦理流動證。我的第二個工作是整理得到的資料,將資料輸入電腦。
在各村領(lǐng)導(dǎo)與大學(xué)生村官的配合幫助下,我的工作還算很順利。在辦理流動證這一塊上,我需要打電話給各個外出黨員,為他們講明情況,說情**需要的相關(guān)手續(xù)。這些都需要體現(xiàn)出非常好的交流技能和理解溝通能力。將整理的資料輸入雖說是很簡單的一件事,但卻馬虎不得。一定要認真負責(zé)。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。這次實踐后我才深刻體會這句話的含義。除了計算機操作外,課本上的理論知識用到的很少很少。剛開始的時候,很多事情都不懂,幸好有各領(lǐng)導(dǎo)與各駐村大學(xué)生村官的耐心幫助,讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西。最重要的就是使我在待人接物,如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。
第一次參加社會實踐,我明白大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式,是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。
半個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感謝,拉近我與、社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。
旅游專業(yè)的實踐報告篇七
我算是幸運的一個,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對客之道,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識,雖只是一些皮毛,但對我這個剛步入社會的學(xué)生來說,也是受益匪淺。
進入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書的職業(yè)道德守口如瓶,我不可以將我在辦公室聽到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺卡做好,同時協(xié)助秘書完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹慎、細心、有耐心,還要有良好的電腦操作知識和熟練的中、英文打字技術(shù)。
記得剛來辦公室時,正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等,于是我便當(dāng)了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長,還學(xué)會了很多文件操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營的感覺。
嘉華正處于二期籌備的階段,對于我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業(yè)場所。每天都會有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報總經(jīng)理審批的文件,同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整,打印,審核,報批后還要填寫物品采購單,我清楚的記得當(dāng)時我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。
我的經(jīng)理是個很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你該怎么做,他只會說你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗的智慧結(jié)晶,制度推出前首先對各部門秘書進行了第一輪培訓(xùn),由于我們部門的秘書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓(xùn)。事后,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計工作全部交給我來負責(zé),同時還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經(jīng)過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務(wù),還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),讓我有機會學(xué)到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。
在實踐當(dāng)中我明白到這樣的一個道理:給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多么簡單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。
我們每個人都會微笑,這是上天賜予我們每個人的法寶,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,我為其笑,它必定會回我一個微笑,微笑的對待身邊的每一個人,簡單的兩個字您好,別人也會以同樣熱情的方式回應(yīng)你,這種快樂是可以傳染的。
細細想一想,我這點兒工作的'壓力算得了什么,人生沒有邁不過去的檻兒,工作中其實也有很多的快樂,只是我們忽略了它??鞓菲鋵嵤且环N習(xí)慣,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對工作,我們會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會因此增進。對,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對待工作,微笑著對待身邊的人,給別人一個微笑,也給自己一個微笑。
在短短的兩個月的時間里,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒有機會接觸的,而又是以后的工作中必須面對的。我感謝這次實習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開的鮮艷亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節(jié),我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這里綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮艷動人,光彩奪目。
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旅游專業(yè)的實踐報告篇八
實踐時間:20xx年6月30日至20xx年8月22日
實踐內(nèi)容:讓我從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合,讓我感受到由一個大學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)人的過程。更好的體會我的專業(yè)知識和技能。
實踐結(jié)果:通過這次實踐讓我對旅游這一行業(yè)有了更深的認識,我也更喜歡旅游這一行業(yè)了,學(xué)到了很多書本之外的知識。也學(xué)習(xí)了一些人際交往中的道理,各種人情風(fēng)俗更深深吸引著我去追求。而且在這里更開闊了眼界,整合和延伸了課堂知識,同時也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺。對景區(qū)建設(shè)與管理有了一定的見解。在以后的學(xué)習(xí)中我會在用這次實踐中所獲得的知識作為我以后工作的基礎(chǔ)。
選擇了旅游專業(yè)的我,主要學(xué)的是景區(qū)開發(fā)與管理,因為我們馬上就要考導(dǎo)游證了,所以在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。我們來的是洛陽的一個4a級景區(qū),沒來之前我們有很多幻想,想想的是多么的美好。到這之后發(fā)現(xiàn)我們的工作主要是導(dǎo)游講解但是還會干很多其他崗位的工作,雖然我們都覺得很辛苦但是我們也確實學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識。在這個景區(qū)里我們每天面對的景色是一樣的但是游客卻沒有一樣的。雖然導(dǎo)游詞都是那些東西但對于不同職業(yè)的游客我們的表達方式也不同,通過與他們相處的過程我也學(xué)到了很多為人處事的道理。
雖然在實踐中只是在景區(qū)里做講解員,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時都是老師在教授,學(xué)生聽講,理論部分占主體,而我自己對專業(yè)知識也能掌握,本以為到了景區(qū)實踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來,但是在景區(qū)里并沒想象中如此容易。從我們剛來就開始熟悉導(dǎo)游詞,了解各景點的情況。更重要的是背會了還得講出來,要在游客面前講出來保證他們能聽懂,真正用到了導(dǎo)游實務(wù)老師講的導(dǎo)游人員在講解過程中的語速語調(diào)態(tài)度等。在帶團過程中雖然很辛苦,但一看到游客的笑容和他們滿意的面孔就感覺所有的辛苦都是值得的,他們的旅途圓滿了他們很開心我的講解得到了他們的肯定我也感覺非常高興。
俗話說:"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護!那肯定就是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這近二個月里,讓我學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!也更能體會到了要跟朋友商量團隊的協(xié)作力。我們還算挺好的,我們一塊來的有八個人不管干什么都互相有個照應(yīng),也真正體現(xiàn)了團結(jié)的力量。
通過這次的實踐我了解了在社會人際交往中我們應(yīng)該做到以下幾點:
1、做事勤快,不能偷懶,不僅要做好本職工作,還要幫助其他人。
2、虛心向別人學(xué)習(xí),努力完善自己。
3、對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。
4、要與同事和睦相處
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。
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