人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的范文嗎？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
美味的廣州小吃作文400字 廣州的美食文化的作文篇一
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我們去佛山品嘗了廣州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么來的呢？傳說，有個老奶奶咳得非常厲害，老爺爺就煮姜湯給她喝，可姜湯又辣又澀，老奶奶嘗了一口就再也喝不下去了。一次偶然的機會，老爺爺把水牛奶倒進了姜湯，奇跡出現(xiàn)了，姜湯由液體變成了固體，老奶奶硬著頭皮嘗了一口，沒想到，味道美極了。就這樣，姜汁撞奶就流傳了下來。
聽了這傳說，我們都躍躍欲試。在老師的帶領下，我們來到了制作現(xiàn)場，開始我們的.第一次姜汁撞奶制作。我們拿來黃黃的姜汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了點姜汁放在嘴邊，小心翼翼地舔了一下，果然很辣！趕緊將80度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里，靜靜地等待三十秒，我滿懷期待地將勺子放在成品上，天哪，液體真的變固體了，而且勺子居然被奶固定住了，我們都歡呼起來。輕輕地，我用勺子舀了一點，看起來就像是乳黃色的豆腐，放入口中，香甜中帶有一絲絲辣味，嗯，味道不錯！
這天，我們不僅學了如何做姜汁撞奶，還嘗到了美味的廣州小吃，真讓人意猶未盡，回味無窮。
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