為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。寫方案的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇一
從哪以后，我就開始努力研究。慢慢的，對也豐常的感興趣了。并從中得到了許多 的有關(guān)有用的知識。
其實(shí)，任何一個(gè)知識，都需要自己不斷的學(xué)習(xí)和鉆研，有高人帶領(lǐng)是最好。將自己領(lǐng)入門。然后通過自己不斷的努力，獲得 的知識和信息。最終將一切有關(guān)的知識變成自己的。
后來，我在網(wǎng)上不斷的查找，才發(fā)現(xiàn)，原來有許多人都在研究有關(guān)的內(nèi)容。因?yàn)榇蠹叶枷Ｍ軇?chuàng)業(yè)，能賺錢。 現(xiàn)在工作不好找。這樣就需要到處收集的資料。通過自己不斷的總結(jié)和過濾。找到適合自己的內(nèi)容。
當(dāng)然，這中間，也發(fā)現(xiàn)，有許多的信息是假的。但不能因?yàn)椴糠謨?nèi)容是假的，就否定其他真實(shí)的內(nèi)容。這主要 還是決定于自己的識別和選擇。就象任何媒體中關(guān)于的報(bào)導(dǎo)。都可以作為參考的資料，供自己作出最終的決策和選 擇。
我在網(wǎng)上查的內(nèi)容時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些不錯(cuò)的網(wǎng)站。甚至還有中央電視臺的致富頻道的節(jié)目也很不錯(cuò)。都是學(xué)習(xí)和收集內(nèi)容很好的源頭。
今天，我將我學(xué)習(xí)的過程和方法在這里和大家分享，目的只有一個(gè)，就是希望大家也能自己獲得自己想要的內(nèi) 容和知識。知識是死的，只有能力是活的。所以，能力才是最重要的。
現(xiàn)在我每天都會很關(guān)注的內(nèi)容，包括網(wǎng)上的和電視中的，還有也常和朋友一起聊起的內(nèi)容。談得很開心，大家都有許多心得體會可以交流，這樣就不斷的豐富和完善。
我想以后我也還會不斷的增加的知識，不斷的充實(shí)自己，提高自己。
最后希望大家對我這篇關(guān)于的小文章對你有點(diǎn)作用，我也就心滿意足了，畢竟這是我一字一句，將自己的感受寫出來與大家分享的。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇二
是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn)，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷，財(cái)務(wù)，生產(chǎn)，人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題：
（一）關(guān)注產(chǎn)品
（二）敢于競爭
（三）了解市場
（四）表明行動的方針
（五）展示你的管理隊(duì)伍
（六）出色的計(jì)劃摘要
一般來說，在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類，資金規(guī)劃及基金來源，資金總額的分配比例，階段目標(biāo)，財(cái)務(wù)預(yù)估，行銷策略，可能風(fēng)險(xiǎn)評估，創(chuàng)業(yè)的動機(jī)，股東名冊，預(yù)定員工人數(shù)，具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：
（一）封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
（二）計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn)，以求一目了然，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
公司介紹；
管理者及其組織；
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；
市場概貌；
營銷策略；
銷售計(jì)劃；
生產(chǎn)管理計(jì)劃；
財(cái)務(wù)計(jì)劃；
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明，生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
（三）企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃，也不是提供另外一個(gè)概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
（四）行業(yè)分析
在行業(yè)分析中，應(yīng)該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)，競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：
（1）該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何
（2）創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色
（3）該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣
（4）價(jià)格趨向如何
（5）經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
（6）是什么因素決定著它的發(fā)展
（7）競爭的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略
（8）進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少
（五）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念，性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，企業(yè)家要對產(chǎn)品（服務(wù)）做出詳細(xì)的說明，說明要準(zhǔn)確，也要通俗易懂，使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地，產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型，照片或其他介紹。
（六）人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動中，存在著人力資源管理，技術(shù)管理，財(cái)務(wù)管理，作業(yè)管理，產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣l(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源，更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任，他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外，在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中，還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹，包括：公司的組織機(jī)構(gòu)圖；各部門的功能與責(zé)任；各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員；公司的報(bào)酬體系；公司的股東名單，包括認(rèn)股權(quán)，比例和特權(quán)；公司的董事會成員；各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人，你一定要給出充分的理由。
（七）市場預(yù)測
應(yīng)包括以下內(nèi)容：
1,需求進(jìn)行預(yù)測；
2,市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述；
3,競爭廠商概覽；
4,目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場；
5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。
（八）營銷策略
對市場錯(cuò)誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中，營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：
（1）市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇；
（2）營銷隊(duì)伍和管理；
（3）促銷計(jì)劃和廣告策略；
（4）價(jià)格決策。
（九）制造計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：
1,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀；
2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃；
3,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求；
4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
（十）財(cái)務(wù)規(guī)劃
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
流動資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制；
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果； 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
（十一）風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
（1）你的公司在市場，競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)
（2）你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)
（3）就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會
（4）在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展
（5）在最好和最壞情形下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確，應(yīng)該估計(jì)出你的`誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來前景，細(xì)致探索其中的合理思路，確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源，再尋求所需支持的過程。
需要注意的是，并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同，相互之間差異也就很大。第一階段：經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)
第二階段：創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
第三階段：市場調(diào)研
第四階段：方案起草
寫好全文，加上封面，將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來寫成提要，然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來：
（1）市場機(jī)遇與謀略；
（2）經(jīng)營管理；
（3）經(jīng)營團(tuán)隊(duì)；
（4）財(cái)務(wù)預(yù)算；
（5）其他與聽眾有直接關(guān)系的；信息和材料，如企業(yè)創(chuàng)始人，潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。
第五階段：最后修飾階段
首先，根據(jù)你的報(bào)告，把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯(cuò)別字之類的錯(cuò)誤，否則別人對你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會懷疑的。最后，設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印，裝訂成冊。
第六階段：檢查
可以從以下幾個(gè)方面加以檢查：
（1）你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。
（2）你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款。
（3）你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場分析。
（4）你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會。創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
（5）你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面，計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計(jì)劃摘要應(yīng)寫得引人人勝。
（6）你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確。
（7）你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產(chǎn)品（服務(wù)）的疑慮。
如果需要，你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇三
一、資料簡介：
名稱：純手工酸奶吧
法律形式：個(gè)人獨(dú)資/個(gè)體經(jīng)營戶 經(jīng)營產(chǎn)品：現(xiàn)釀酸奶 經(jīng)營理念：
顧客：陶院學(xué)生，小區(qū)居民，附近租客，以及商戶等 吸收就業(yè)：3人
啟動資本：8萬元人民幣
后期投資：根據(jù)營業(yè)情況對資本是否增加投入，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整 資本來源：融資
二、酸奶吧目標(biāo)市場分析
目前，隨著人們對娛樂需求的增加，各種各樣的休閑場所不計(jì)其數(shù)。以學(xué)校附近為例，就有茶座，網(wǎng)吧等等。人們在高速運(yùn)轉(zhuǎn)的現(xiàn)代社會中工作、學(xué)習(xí)，休閑場所成為緩解壓力的好去處。尤其是青年人，有強(qiáng)烈的好奇心，和廣交朋友的欲望，非常渴望集體的歸屬感，因此休閑市場仍然有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α，F(xiàn)在的年輕人尤其是大學(xué)生的消費(fèi)理念、消費(fèi)方式，生活理念、生活方式已經(jīng)發(fā)生了很大的改變。他們渴望交流和釋放，現(xiàn)在社會上有一些場所，但是對于學(xué)生來說不是很適合，并且大多數(shù)的學(xué)生對其有抵觸心理?，F(xiàn)在如果有一個(gè)以在校大學(xué)生為消費(fèi)主體的場所，一定會受到歡迎。而我們的真爽概念酸奶吧就是以這些想要享受自己休閑時(shí)光的學(xué)生、年輕人為服務(wù)對象休閑場所，我們針對現(xiàn)階段人們的特點(diǎn)，提供一系列以休閑為目的設(shè)的產(chǎn)品和服務(wù)，為顧客提供良好的環(huán)境，營造一種快樂、溫馨的家的感覺。 下圖是關(guān)于酸奶吧的swot環(huán)境分析：
由上圖可知，要開一家這樣的酸奶吧無論是從產(chǎn)品還是市場需求來看都是具有優(yōu)勢和機(jī)會的。
三、酸奶吧目標(biāo)顧客分析
我們的酸奶吧主要針對的是年輕客戶群，主要是貴大北區(qū)的學(xué)生，特別是18到25歲的年輕人和情侶。首先他們大都有固定的經(jīng)濟(jì)來源，普遍具有消費(fèi)本店產(chǎn)品的能力對酸奶吧的功能與服務(wù)態(tài)度持有好感，對酸奶吧的定義較了解；其次本店產(chǎn)品新穎，價(jià)格合理，環(huán)境輕松舒適，適合年輕人學(xué)習(xí)、約會、聚會等。
四、酸奶吧開店流程
選加盟商→注冊→選址→裝修→采購原料→開店
1、選擇加盟商
經(jīng)過我們小組的調(diào)查與篩選，最終選擇了品牌為“真爽概念”的現(xiàn)釀酸奶吧，加盟費(fèi)為22000元人民幣，與市場上大家熟悉的如“地下鐵”、“七杯茶”等相比較價(jià)格不算貴，更適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。
真爽概念酸奶新鮮自然、口感濃香、口味可調(diào)，絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素，飲之安全，喝得健康。對于廣大愛美女生來說，酸奶不僅可以瘦身還可以養(yǎng)顏，而且還是飯后、休閑、娛樂的最佳選擇。對這種小型的酸奶吧來說，夫妻兩人足以管理，因?yàn)橥顿Y相對來說較少，所以很適合當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資。
2、酸奶吧店面選址
本項(xiàng)目小組經(jīng)過周密調(diào)查，根據(jù)店鋪立地原則，選定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面裝修
裝修包括吧臺、桌椅、墻紙、燈光等，裝修費(fèi)為20000元人民幣。其實(shí)手工酸奶店不僅僅是提供酸奶，店里的裝修以古典柔和為主，暖色調(diào)的墻面配以柔和的燈光效果，加上舒緩的音樂，是情侶約會、朋友小聚、的不二選擇。
4、采購原料。原料除了酸奶菌，以及牛奶、水果等可自行采購。 5、接下來就是開店了
五、店面布局
（此處為店面布局圖）店面布局主要根據(jù)加盟商的統(tǒng)一要求裝修，如圖所示，店面總面積為32平米，進(jìn)門正對吧臺，設(shè)有8個(gè)位子，靠門右邊沿墻設(shè)置了4張4人桌，4張2人桌，兩張8人桌，每張桌子之間有擋板隔著，為客人營造了良好的私人空間。墻紙和燈光以暖色調(diào)為主，桌上放有時(shí)尚雜志。店內(nèi)還設(shè)有許愿墻，人們可以把當(dāng)時(shí)的心情記載下來，偶爾閑暇還可以來翻看曾經(jīng)的心情，也是一種非常有趣的情調(diào)。
六、酸奶的生產(chǎn)流程
由于本店屬于連鎖加盟，所以對于原料酸奶菌、制作方法、酸奶機(jī)都是由總公司來提供，其它的原料和所需物品則是由自己購買。在了設(shè)置好店面的同時(shí)，我們就得聯(lián)系供貨商，例如牛奶、麥片、果醬、干果等的需求量，可以根據(jù)每天具體的出售情況來具體安排。 考慮到顧客對產(chǎn)品需求的多樣化，在以酸奶制作銷售為主的同時(shí)，我們可以根據(jù)季節(jié)的變化來調(diào)整其他飲品的銷售，所以先與其聯(lián)系是有必要的。
酸奶的投入——轉(zhuǎn)換——產(chǎn)出以及業(yè)務(wù)流程：（此處為“業(yè)務(wù)流程圖”參考ppt第9張） 該系統(tǒng)的主要業(yè)務(wù)流程是：
需要時(shí)從總公司購買入菌種，并從貴陽購買新鮮的牛奶，在每天晚上把菌種和牛奶按照一定比例混合均勻后放入酸奶機(jī)中，約6—7個(gè)小時(shí)后就可以產(chǎn)出酸奶，第二天早上把產(chǎn)出的酸奶放入保鮮柜中進(jìn)行保鮮。當(dāng)顧客進(jìn)門購買時(shí)，可以根據(jù)顧客的需求，在酸奶中加入果醬、麥片、紅豆或綠豆等賣給顧客，最大程度上的滿足顧客的需求。
1、投入：在開設(shè)一個(gè)酸奶店時(shí)我們需要資金、人員、實(shí)店、制作器材、原料（牛奶、菌種、
其他輔助產(chǎn)品）、盛放器皿等。
2、轉(zhuǎn)換過程：按照一定的比例把牛奶和乳酸菌進(jìn)行混合，在放入現(xiàn)釀酸奶機(jī)中，現(xiàn)釀酸奶機(jī)的程序分為待機(jī)、發(fā)酵、冷凝和冷藏等四個(gè)階段。其中待機(jī)就是通電而不運(yùn)行，為接下來的發(fā)酵作準(zhǔn)備工作。例如此時(shí)可進(jìn)行紫外線滅菌工作，然后堆放酸奶杯等。發(fā)酵是指加熱升溫和恒溫，以最快速度使箱內(nèi)所有奶杯內(nèi)的溫度升至39度以上，45度以下，并恒溫3-10小時(shí)，完成發(fā)酵過程。冷凝是將發(fā)完畢的高溫酸奶冷卻18度以下，使固體酸奶具有足夠硬度，且使口感清涼。冷藏是將已冷凝的酸奶繼續(xù)降溫冷藏。只要進(jìn)入發(fā)酵程序，以后的過程全部自動進(jìn)行：當(dāng)發(fā)酵倒計(jì)時(shí)達(dá)零時(shí)會自動切換到冷凝程序（階段）；而當(dāng)箱內(nèi)空氣溫度至
15度時(shí)（酸奶溫度應(yīng)為18度左右時(shí)）又會自動切換到冷藏程序（階段）。應(yīng)該說明，冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是連續(xù)制冷，冷藏是低溫恒溫控制（間歇制冷）。
3、產(chǎn)出：再把其取出來放入保鮮柜中，之后再根據(jù)顧客的喜好來添加各種配料，最終銷售到顧客手中。
七、生產(chǎn)能力及庫存
該系統(tǒng)每次的生產(chǎn)能力約為200杯，生產(chǎn)時(shí)間大約需要7個(gè)小時(shí)，每天的最大生產(chǎn)能力約為600杯。在每天晚上根據(jù)庫存表和訂單量進(jìn)行生產(chǎn)控制。當(dāng)顧客較多或有較大量的預(yù)定時(shí)，可以靈活的根據(jù)需求改變生產(chǎn)計(jì)劃。一般情況下，顧客量不會出現(xiàn)較大的變動，周五到周日顧客量可能會有一定程度的增加，應(yīng)該增加庫存量。因?yàn)轭櫩腿后w一般不會出現(xiàn)變動，而且人流量的變動也不是很大，所以可以采取相對簡單的庫存，并可以根據(jù)需求改變庫存量的大小。
庫存表
八、酸奶吧產(chǎn)品價(jià)目表（參考）
九、不確定性因素分析
1、本店通常能容納40人左右，周末、節(jié)日或者有顧客生日聚會時(shí)可能會造成客人太多位子不夠，或者儲備的產(chǎn)品供不應(yīng)求的情況。針對這種情況，首先我們可以采取超過8人聚會預(yù)定的方式，既可以避免顧客“擁堵”，又可提前準(zhǔn)備材料，避免出現(xiàn)供不應(yīng)求。周末、節(jié)假日可以根據(jù)據(jù)退情況增加庫存量。
2、本店的舒適的環(huán)境和氛圍是吸引顧客的主要特色，然而某些客人可能會high過度從而影響別的客人，造成顧客的不滿。良好的環(huán)境要靠大家保持，店鋪里醒目的地方可適當(dāng)增加一些提醒客人“保持安靜”的標(biāo)語?；蛘叻?wù)員面帶微笑，輕聲提醒“喧嘩”的客人，相信大家都是有素質(zhì)的人，大多數(shù)人會意識到自己的行為給別人造成了困擾。 3、系統(tǒng)可能出現(xiàn)的潛在故障：如在制作過程中突然斷電，導(dǎo)致原料的質(zhì)量達(dá)不到要求，酵母菌的加入量達(dá)不到制作要求。解決辦法：制作機(jī)器假裝一個(gè)保護(hù)性電源，或者現(xiàn)場安裝一部小型發(fā)電設(shè)備，嚴(yán)格對原料進(jìn)行篩選，制作過程標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格按照操作要求制作4、現(xiàn)場管理方面采用的手段：基本可以算成定制管理，在顧客到達(dá)店內(nèi)之后根據(jù)顧客的要求進(jìn)行制作生產(chǎn)，然后要在現(xiàn)場對突發(fā)的情況進(jìn)行隨機(jī)應(yīng)變。
十、酸奶吧成本、獲利、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)
1、成本估算
創(chuàng)業(yè)策劃方案篇四
終端解密：服裝店位如何選取
關(guān)于對終端的考察
1、對于商場店中店的店位選取是一項(xiàng)長期的、重大的投資。所以，在選取商場婆家時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn)：a、資金實(shí)力;b、信譽(yù)度;c、美譽(yù)度;d、終端經(jīng)營者。
2、在設(shè)立店中店前，各經(jīng)營者一定要對該終端的品牌定位進(jìn)行考察。比如，對于versace、gucci等品牌而言，中小型商超就無法給以上國際頂尖品牌構(gòu)筑平臺;而對于一些中小品牌而言，進(jìn)入如北京西單、廣州友誼等商場又有些力不從心，畢竟這些王牌終端都有著極高的費(fèi)用，一般經(jīng)營者無力承擔(dān)。
3、選取的位置更是終端考察中的重中之重。關(guān)于位置的選取主要取決于以下幾要素：a、空間;b、樓層;c、其他：除了空間和樓層外，還有一些其他因素也會影響未來店中店的經(jīng)營好壞。比如，是否位于死角處、拐角處、是否有立柱等等。4、終端的硬件設(shè)施也是構(gòu)筑良好購物環(huán)境的關(guān)鍵。良好的通風(fēng)設(shè)施、幽雅的背景音樂、寬敞的購物通道、舒適的整體色彩、和諧的燈光照明、清幽的賣場香味、時(shí)尚的休息區(qū)等等都是優(yōu)良環(huán)境的具體體現(xiàn)。分析敵我，知己知彼在經(jīng)營者分析終端內(nèi)局域商圈、調(diào)查競爭對手的時(shí)候，還應(yīng)根據(jù)自有條件與周邊對手形成有效區(qū)分，才能克服由于距離過近造成的互相影響，使自己脫穎而出!這其中首先要做到：
1、了解競爭對手定位;2、了解競爭對手產(chǎn)品;3、了解競爭對手銷量;4、了解自己。
服裝品牌多種陳列技巧
合理的陳列商品可以起到展示商品、刺激銷售、方便購買、節(jié)約空間、美化購物環(huán)境的重要作用：
主題陳列，是給服飾陳列設(shè)置一個(gè)主題的陳列方法。主題應(yīng)經(jīng)常變換，以適應(yīng)季節(jié)或特殊事件需要。
整體陳列，是將整套商品完整地向顧客展示，它能為顧客作整體設(shè)想，便于顧客購買。
整齊陳列，指按貨架尺寸，確定商品長、寬、高的數(shù)值，將商品整齊地排列，突出商品的數(shù)量感，從而給顧客一種刺激。
隨機(jī)陳列，就是將商品隨機(jī)堆積的方法。它主要是適用于陳列特價(jià)商品，是為了給顧客一種“特賣品即為便宜品”的印象。
盤式陳列，實(shí)際上是整齊陳列的變化，表現(xiàn)的也是商品的量感。以盤為單位堆積上去，這樣可以加快服飾陳列速度，也在一定程度提示顧客可以成批購買。
定位陳列，指某些商品一經(jīng)確定陳列位置后，一般不再作變動。需定位陳列的商品通常是知名度高的名牌商品，顧客購買這些商品頻率高、購買量大，所以需要對這些商品給予固定的位置來陳列，以方便顧客。
關(guān)聯(lián)陳列，指將不同種類但相互補(bǔ)充的服飾陳列在一起。運(yùn)用商品之間的互補(bǔ)性，可以使顧客在購買某商品后，也順便購買旁邊的商品。
比較陳列，將相同商品按不同規(guī)格和數(shù)量予以分類，然后陳列在一起。它的目的是利用不同規(guī)格包裝商品價(jià)格上的差異來刺激購買欲望。
分類陳列，是根據(jù)商品質(zhì)量、性能、特點(diǎn)和使用對象進(jìn)行分類，向顧客展示的陳列方法。它可以方便顧客在不同的花色、質(zhì)量、價(jià)格之間挑選比較。
島式陳列，是指在店鋪入口、中部或底部不設(shè)置中央陳列架，而配置特殊陳列用的展臺。島式陳列的用具不能過高，太高的話，會影響顧客從四個(gè)方向?qū)u式陳列商品的透視度。
加盟品牌特許經(jīng)營的五個(gè)問答
1、該產(chǎn)品或服務(wù)是否和其他同業(yè)有差異，具有許多不同或明確而易辨認(rèn)的特色?
答案選擇：有非常明顯的差異與特色、有差異但并不非常明顯、并無差異。提示：為了避免激烈的同業(yè)競爭，加盟總部之產(chǎn)品或服務(wù)，應(yīng)該有特殊之處。
2、目前提供該項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)的加盟系統(tǒng)與獨(dú)立開店者之間的競爭，是否相當(dāng)激烈?
答案選擇：非常激烈、有競爭但并不激烈、仍未有競爭發(fā)生。提示：競爭狀況也是顯示事業(yè)單位獲利與經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的重要指標(biāo)，應(yīng)具有某些優(yōu)勢時(shí)(產(chǎn)品或價(jià)格等)，才能降低失敗風(fēng)險(xiǎn)。
3、在所欲開店的區(qū)域內(nèi)(加盟總部規(guī)定的經(jīng)營區(qū)域內(nèi))，是否已有多家同業(yè)態(tài)競爭業(yè)者?
答案選擇：競爭很激烈、有競爭但并不激烈、仍未有競爭發(fā)生。提示：加盟者開店時(shí)可能面臨整體的區(qū)域競爭，此時(shí)應(yīng)特別注意店面位置、招牌形式與懸掛位置，甚至是服務(wù)態(tài)度。
4、一般人對于該加盟店販賣的產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)評估如何?
答案選擇：優(yōu)良(極佳)、良好(佳)、普通、差、極差。提示：加盟者參考一般消費(fèi)者、親友與本身之判斷，對其整體品質(zhì)作五等級分類，差與極差兩者都不用考慮。
5、該加盟店的產(chǎn)品或服務(wù)，是否經(jīng)常有投訴、質(zhì)量問題紀(jì)錄?頻率是否高于其他同業(yè)?
答案選擇：頻率很高、一般水準(zhǔn)、頻率很低。
提示：投訴與質(zhì)量問題發(fā)生頻率是品質(zhì)最明確的指標(biāo)。通常如果直接詢問加盟總部人員時(shí)，往往不易得到答案或只能得到較保守的數(shù)字，因此宜從現(xiàn)有消費(fèi)者經(jīng)驗(yàn)中去估計(jì)。此外，加盟總部是否設(shè)置售后部門或穩(wěn)定的服務(wù)渠道，也必須加以考慮。
如何確定你進(jìn)貨的價(jià)格高低?
首先，如果你不懂服裝的面料和成分那么你的發(fā)言權(quán)就太低了。何況很多時(shí)候服裝還有一種叫附加值的東西，好的衣服能讓人感到一種氣質(zhì)，高雅或者干練等等，這就是服裝所帶來的附加值，這個(gè)不是你用多少成本可以算出來的。
進(jìn)貨的時(shí)候，拿到一個(gè)款式，你首先就要在心里估算自己拿回去能賣多少錢?我認(rèn)為這個(gè)才是你進(jìn)貨的根本。有的零售店里有的衣服進(jìn)價(jià)才十幾、二十幾但是卻能賣到一百多的高價(jià)格，這個(gè)就是服裝本身所帶來的高附加值得到了顧客的認(rèn)可;相反，有些進(jìn)貨貴的也就賺十幾元顧客才要。有的貨進(jìn)的價(jià)格很低，但是你賣的也很低，利潤同樣的低。
只要覺得自己這個(gè)款式能賣出價(jià)格，那么也可以和供貨商談?wù)勈欠窨梢员阋它c(diǎn)，因?yàn)榈侥睦锒际鞘炜筒庞幸恍┱劭鄣?，時(shí)間做長了、大家了解了，他的價(jià)格也會有優(yōu)惠的。做生意的眼光一定要長遠(yuǎn)。
另外，進(jìn)貨的時(shí)候千萬不能全用自己的眼光來選，這個(gè)已經(jīng)是很多零售商的經(jīng)驗(yàn)了?！拔疫M(jìn)的貨就是按照我的審美來進(jìn)的，又和別人的不一樣，為什么卻賣不出去?”請一定要看看你的市場，不然你的衣服最后都是自己穿了!
適用中國本土的五大營銷策略
1、功效優(yōu)先策略
從目前營銷工作做得好的產(chǎn)品來看，首先都是功效好，尤其是經(jīng)受得住市場長期考驗(yàn)的產(chǎn)品更是這樣。因此，市場營銷第一位的策略是功效優(yōu)先策略，即要將產(chǎn)品的功效視為影響營銷效果的第一因素，優(yōu)先考慮產(chǎn)品的質(zhì)量及功效優(yōu)化。
2、價(jià)格適眾策略
合理的有利于營銷的價(jià)位，應(yīng)該是適眾的價(jià)位。所謂適眾，一是產(chǎn)品的價(jià)位要得到產(chǎn)品所定位的消費(fèi)群體大眾的認(rèn)同;二是產(chǎn)品的價(jià)值要與同類型的眾多產(chǎn)品的價(jià)位相當(dāng);三是確定銷售價(jià)格后，所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當(dāng)。
3、品牌提升策略
所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項(xiàng)要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽(yù)度的策略。提升品牌，既要求量，同時(shí)更要求質(zhì)。提升品牌的途徑，內(nèi)在的靠產(chǎn)品的質(zhì)量和功效，讓使用過的消費(fèi)者用口碑傳播品牌;外在的靠營銷中的宣傳活動。
4、刺激源頭策略
營銷活動的重心不在銷，而在買，在于刺激消費(fèi)者的購買欲望。所謂刺激源頭策略，就是將消費(fèi)者視為營銷的源頭，通過營銷活動，不斷地刺激消費(fèi)者購買需求及欲望，實(shí)現(xiàn)最大限度地服務(wù)消費(fèi)者的策略。
5、現(xiàn)身說法策略
現(xiàn)身說法策略就是用真實(shí)的人使用某種產(chǎn)品產(chǎn)生良好效果的事實(shí)作為案例，通過宣傳手段向其他消費(fèi)者進(jìn)行傳播，達(dá)到刺激消費(fèi)者購買欲望的策略。通常利用現(xiàn)身說法策略的形式有小報(bào)內(nèi)刊、宣傳活動、案例電視專題等。
服裝防盜防偽、物流一體化解決方案
品牌服裝行業(yè)由于其特性，決定了它是目前最適合應(yīng)用rfid技術(shù)的行業(yè)。首先我們看看品牌服裝可以如何來運(yùn)用rfid技術(shù)來提高獲益：
在服裝的生產(chǎn)過程中，利用電子標(biāo)簽寫入器將單件服裝的一些重要屬性如：名稱、等級、貨號、型號等寫入對應(yīng)的電子標(biāo)簽，并將該電子標(biāo)簽附加在服裝上。這樣，可以有效地避免假冒服裝的行為，解決品牌服飾的防偽問題。
由于rfid技術(shù)非可視性閱讀和多標(biāo)簽同時(shí)識讀特性，數(shù)十件附加了電子標(biāo)簽的服飾的整箱商品可以通過rfid閱讀器一次性準(zhǔn)確地讀取其全部物流數(shù)據(jù)，極大地提高了物流效率。如果將店鋪的銷售也采用rfid技術(shù)來實(shí)現(xiàn)的話，則可以實(shí)現(xiàn)“店鋪補(bǔ)貨需求——配送中心——制造商”整個(gè)供應(yīng)鏈過程的最優(yōu)化的管理。
在零售店鋪，目前通常采用eas來減少商品偷盜的損失。但eas技術(shù)無一例外的都會受到干擾而產(chǎn)生誤鳴，而采用rfid技術(shù)的eas，則完全避免了系統(tǒng)誤鳴的情況;更主要的是，如果竊賊同時(shí)偷盜了多件商品，系統(tǒng)會一目了然地知道竊賊偷盜了多少服裝和是什么服裝。此外，在零售店鋪使用rfid技術(shù)，還有一項(xiàng)非常重要的作用就是可以實(shí)現(xiàn)非接觸快速查找貨物，及時(shí)將顧客所需要的商品交給顧客手中，避免因?yàn)槿藶榈摹叭必洝倍鴮?dǎo)致散失銷售機(jī)會，從而增加銷售收入。
促銷的出路：三個(gè)一工程
新時(shí)期的促銷概念應(yīng)該是：促銷是在打折、降價(jià)、贈品等促進(jìn)銷售的基礎(chǔ)之上，與消費(fèi)者進(jìn)行深度溝通的有力武器，在這一過程當(dāng)中，更容易建立起消費(fèi)者對品牌的關(guān)注與理解，并建立起品牌的忠誠。為此，筆者提出了“三個(gè)一”工程，讓促銷成為促進(jìn)溝通、提升銷售、維護(hù)品牌的新工具：
一個(gè)核心：促進(jìn)溝通，建設(shè)品牌
促銷是在價(jià)格、贈品等基礎(chǔ)之上的溝通工具，在這一過程當(dāng)中，除了通過各種促銷形式，與消費(fèi)者進(jìn)行深度溝通、促進(jìn)銷售之外，還必須促進(jìn)消費(fèi)者對品牌的理解與關(guān)注，并逐步建立起消費(fèi)者對品牌的忠誠。這是促銷的最高境界。
一個(gè)系統(tǒng)：科學(xué)高效、循序漸進(jìn)的促銷系統(tǒng)
首先我們必須認(rèn)識到，促銷絕不僅僅是簡單的打折與降價(jià)，它需要一個(gè)科學(xué)高效的促銷系統(tǒng)支持。這一系統(tǒng)，不但考慮到與競爭品牌的戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)的問題，同時(shí)也必需逐步通過促銷信息與消費(fèi)者的溝通，建立起消費(fèi)者對品牌的關(guān)注與理解，進(jìn)而維護(hù)品牌，促進(jìn)品牌營銷，真正讓促銷成為一個(gè)獨(dú)立系統(tǒng)的工具，并為營銷服務(wù)。
一個(gè)信息：與品牌的核心價(jià)值相對位
一個(gè)信息來源于促銷定位。所謂促銷定位，是指在進(jìn)行促銷系統(tǒng)的建設(shè)與規(guī)劃時(shí)，所有的促銷形式與促銷組合，都告訴消費(fèi)者一個(gè)統(tǒng)一的信息，并使這一信息與品牌的核心價(jià)值相對位，從而促進(jìn)消費(fèi)者在享受促銷的利益承諾的同時(shí)，加深對品牌的理解與認(rèn)識，提升品牌忠誠，積累品牌資產(chǎn)。
讓導(dǎo)購成為你的品牌代言人
眾所周知，導(dǎo)購身處在市場的第一線，直接與市場與消費(fèi)者接觸。消費(fèi)者進(jìn)店后，首先接觸到的是導(dǎo)購，因此導(dǎo)購給消費(fèi)者提供的服務(wù)、留下的印象，可直接折射出品牌的文化、內(nèi)涵、實(shí)力。
在實(shí)際操作中，導(dǎo)購身上有雙重身份，一是盡量把自己品牌推廣出去，達(dá)成銷售目標(biāo)，這是營業(yè)員;二是了解市場信息，包括顧客的實(shí)際需求、顧客對品牌的評價(jià)建議、顧客心目中的競爭品牌情況等，這就是市場調(diào)研員。
要做好以上雙重身份，除銷售技能及熟悉品牌產(chǎn)品之外，可以從幾個(gè)方面入手：第一，培養(yǎng)市場敏感性。消費(fèi)者對產(chǎn)品或活動的評價(jià)可以是多方面，均對自己某利益點(diǎn)提出，當(dāng)這種現(xiàn)象不是孤立單獨(dú)的時(shí)候，那就是普遍存在的，假如恰恰是自己的缺陷，那企業(yè)可以根據(jù)導(dǎo)購所提供的信息迅速彌補(bǔ)。
第二，善于把握消費(fèi)者心理。消費(fèi)者所傳遞的信息跟消費(fèi)者本身動機(jī)很有關(guān)系，有為享受更大優(yōu)惠而推托競爭品牌好的，有真正發(fā)現(xiàn)品牌某些方面不適合自己的，凡此種種，都需要導(dǎo)購去把握。而為了要把消費(fèi)者吸引到賣場來，導(dǎo)購更是要對消費(fèi)者心理進(jìn)行分析，從而在賣場貨品籌備、氛圍布置、活動操作上吸引消費(fèi)者。
總而言之，賣場是品牌展示與推廣的一塊天地，品牌與導(dǎo)購是互動的，而導(dǎo)購員主觀能動性的發(fā)揮直接影響到品牌建設(shè)，甚至是品牌競爭優(yōu)勢。一個(gè)企業(yè)，擁有成功的品牌與擁有成功的導(dǎo)購是分不開的。
創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演著一個(gè)一個(gè)創(chuàng)業(yè)的奇跡，只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)的眼睛，創(chuàng)業(yè)對于你，也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。
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