2023年杯子蛋糕的做法下廚房大全

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2023年杯子蛋糕的做法下廚房大全
時(shí)間:2023-04-28 18:10:25     小編:zdfb

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。

杯子蛋糕的做法下廚房篇一

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1. 防粘油(面粉13g+玉米油25g+酥油25g)混合攪拌均勻即可。

2. 蛋清+細(xì)紗糖打發(fā)。硬性小尖角。

3. 把蛋黃加入打發(fā)的蛋白霜里繼續(xù)攪打均勻。

4. 打均勻蛋黃糊,紋路依舊清晰即可。

5. 篩入低粉。切半均勻無(wú)干粉狀即可。

6. 再加入玉米油,翻版均勻即可。

7. 最后加入巧克力醬(菠菜泥)翻拌均勻即可。

8. 模具涂防粘油。

9. 加入面糊。8分滿,輕嗑一下??鞠?90度預(yù)熱。入烤箱下層,160度烤25分鐘左右即可。

10. 烤好的蛋糕杯取出晾涼。

11. 擠上奶油,加上水果即可。

12. ok。

13. 下午茶很簡(jiǎn)單噢。

小貼士

我用巧克力醬純屬方便,巧克力醬可以換成可可醬,也可以用黑巧克力+黃油融化。這樣顏色會(huì)深一些。喜歡綠色的可以用菠菜泥,天然色素。當(dāng)然也可以用抹茶粉。不過(guò)抹茶味苦可能孩子會(huì)不太喜歡,所以綠色可以用菠菜泥。

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