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《一次快樂(lè)的燒烤》散文隨筆500字篇一
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燒烤的地點(diǎn)是在鄉(xiāng)下一條小溪的源頭,那里溪水清澈,還有魚(yú)兒在快樂(lè)地游動(dòng),樹(shù)林里鳥(niǎo)兒在枝頭跳躍歡唱,真是風(fēng)景如畫(huà),連空氣都帶著一絲絲的甜味。
到了目的地后,爸爸和叔叔們搬出了燒烤的爐具和木炭,還有一包包的食物,有花菜、茄子、對(duì)蝦和魷魚(yú),還有我最喜歡的雞翅和羊肉串等等。開(kāi)始生火了,爸爸發(fā)動(dòng)我和其他的小朋友一起去找來(lái)松軟的柴禾、蘆桿,點(diǎn)燃后再慢慢地蓋上小塊的木炭,頓時(shí)濃煙四起,嗆得我們咳嗽不停,四散逃跑,我和小伙伴們趁機(jī)去小溪里趟水抓魚(yú)了。
一陣陣的香味又把我們吸引到了大人們的身邊。烤爐上木炭紅紅地燃燒著,支架上的雞翅“吱吱”地冒著油和熱氣,媽媽和阿姨們一會(huì)兒翻轉(zhuǎn)著,一會(huì)兒劃上幾刀,一會(huì)兒放上鹽和佐料。原來(lái),讓人垂涎的香味就是從這兒飄出來(lái)的。過(guò)了幾分鐘,媽媽拿著一把的雞翅故意問(wèn)我們:“要雞翅的同學(xué)請(qǐng)舉手”。三個(gè)小伙伴一擁而上,瓜分了媽媽手里的幾個(gè)剛出爐的`雞翅,大家津津有味地啃起來(lái)。沒(méi)幾下,我們就吃完了。
這時(shí),媽媽說(shuō)“要想再嘗美味,自己動(dòng)手來(lái)烤哦”,我想了想,馬上就從食物堆里拿了兩串雞翅和羊肉串,放到爐子上去烤了。媽媽告訴我,烤前要刷一遍植物油,烤的時(shí)候要經(jīng)常翻轉(zhuǎn),火候差不多了再灑上鹽和佐料。我就照著媽媽和阿姨們的手法,自己烤了起來(lái)……雖然有的咸了點(diǎn),有的回爐再烤了幾分鐘,小伙伴們也沒(méi)說(shuō)好吃,但是我自己還是覺(jué)得美味無(wú)比、快樂(lè)無(wú)比。
等到大家把帶來(lái)的各種食物都烤完,我們的肚子也開(kāi)始“唱歌”了。美味真過(guò)癮,燒烤真快樂(lè),我期待著和大家再次去燒烤。
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