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松子仁巧克力 松仁蛋糕 寓意篇一
1. 備好所用食材。
2. 黃油與巧克力隔水融化。
3. 再將白糖加入繼續(xù)拌至糖化。
4. 巧克力糊放至不燙手，再分次加入雞蛋。
5. 用打蛋器打至融合。
6. 再將可可粉及低粉過篩加入。
7. 拌至無干粉狀。
8. 再將牛奶加入，繼續(xù)拌至融合。
9. 將蔓越莓及松仁加入。
10. 把拌好的蛋糕糊加至在烤模里，再用松仁裝點(diǎn)一下。
11. 入預(yù)熱好的烤箱，180度烤制30分鐘。
12. 烤好后放涼，再脫模改刀。
13. 這樣子一份濃情松仁巧克力蛋糕就完成了。
小貼士
按以上三十分鐘的時(shí)間，烤好后隔天吃最好，如果要馬上吃，那就烤制20分鐘，再放涼，那樣子口感就很棒。按我上面的溫度及時(shí)間，烤好后表面微干，存放一天口感就更加好。
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