超市主管工作總結(jié)不足(15篇)

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超市主管工作總結(jié)不足(15篇)
時間:2023-04-30 15:45:03     小編:zxfb

當工作或?qū)W習進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),提高認識,明確方向,以便進一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做總結(jié)。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎?以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

超市主管工作總結(jié)不足篇一

廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

1、進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的'貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

2、招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。

3、上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

5、超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

6、電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市主管工作總結(jié)不足篇二

這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了xx超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在進貨初期,在送貨的時候有些貨品在xx是沒有的.,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給xx帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們xx發(fā)展的需求。

酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到xx水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、xx貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市主管工作總結(jié)不足篇三

**年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養(yǎng)務(wù)實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

一、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析

1、國內(nèi)經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉動內(nèi)需政策的落實,從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn),消費者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長,20xx年預(yù)計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計達到11%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。

2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點

(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。

(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。

(4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析

20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,創(chuàng)利稅1100萬元,同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元,完成全年的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的'利潤總額達到了300萬元

三、20xx年公司主要工作業(yè)績

(一)加快門店拓展,搶占市場先機

1、開新店、搶市場、保增長。20xx年,公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經(jīng)營的整體增長。

2、抓機遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家,為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎(chǔ)。

3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。

超市主管工作總結(jié)不足篇四

時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我在****超市工作已有*年之久,在**和公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下,從一名理貨員成長為***超市的部門主管,我深感到責任的沉重與壓力。作為***的一名員工,我始終以公司的各項制度嚴格要求自己,踏踏實實做好每一天的工作;作為一名主管,我以身作則,帶領(lǐng)部門員工以激昂的熱情奮發(fā)向上,較好的完成門店分解的各項任務(wù)指標,得到領(lǐng)導(dǎo)的認可?,F(xiàn)將近*年來的工作總結(jié)如下:

如何提升銷售額,完成全年銷售指標,是部門主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時間到***和競爭店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷活動,對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進,有**及公司***的全力支持,增加了***等品牌**系列:對銷售較差的商品和供應(yīng)商堅決予以淘汰,改善商品結(jié)構(gòu),使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。

因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節(jié)感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺,增強顧客的購買欲望。保證貨源供應(yīng)充足的同時減少庫存量,加速商品周轉(zhuǎn),新鮮的商品給賣場注入了活力,帶動賣場銷售氛圍。

作為社區(qū)店,良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信賴與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿意,只要顧客需要送貨,不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層,我?guī)ьI(lǐng)員工們或安排員工送貨上門,贏得顧客的好評;針對顧客的'投訴,我在和顧客進行有效的溝通后,以最快的速度現(xiàn)場解決,讓顧客滿意而歸。及時總結(jié)服務(wù)工作中存在的不足,以晨會的形式向員工們傳達會議的,前一天的工作情況,分配下級階段的任務(wù)。

管理即是對人員的管理,帶好一個團隊,必須依照公司的各項規(guī)章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責,做好本職工作,包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設(shè)備的維護,在安全的基礎(chǔ)上減少設(shè)備的不必要的損耗和修理支出,以**超市設(shè)備使用壽命。

我利用業(yè)余時間努力學(xué)習管理及營銷方面的知識,通過學(xué)習我深刻體會到企業(yè)的一名員工必須做的一項工作就是學(xué)習,取長補短,為我所用。

工作中我也存在著管理不到位,細節(jié)方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門店發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。

超市主管工作總結(jié)不足篇五

斗轉(zhuǎn)星移,時光如梭,回顧自己四年多的工作歷程,收獲和感觸頗多。在門店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下,部門主管的細心指導(dǎo)下及各位同事的積極協(xié)助下,通過參加總部一系列的理論培訓(xùn),身為防損領(lǐng)班的我得到了很大的提升,憑借較為認真負責的工作態(tài)度,協(xié)助部門主管完成了門店賦予的各項工作,較好的履行了自身職責,積累了工作經(jīng)驗,現(xiàn)將工作思想情況做出以下幾個方面的總結(jié):

一、服從門店店長和部門主管的領(lǐng)導(dǎo),認真領(lǐng)會執(zhí)行公司的經(jīng)營管理策略和工作指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作中去,始終把維護門店利益放在第一位

二、堅持“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作方針,完善消防各類臺賬,并安排人員做好消防設(shè)施的巡查并組織門店員工、促銷每月定期進行消防知識和防損意識的培訓(xùn),增強了安全防范意識,確保無任何安全隱患

三、制定完善部門各項規(guī)章制度,管理規(guī)定,在日常工作中具體實施運作

四、經(jīng)過四年多的領(lǐng)班崗位的實踐,使我明白領(lǐng)班是部門管理工作開展的基礎(chǔ)重要環(huán)節(jié),開展班組日常工作,抓班組管理兩者同等重要,相互配合促進,本人在日常管理中力求做到了:

1、遵循公司的經(jīng)營理念及服務(wù)宗旨以公司企業(yè)文化精神位中心,積極關(guān)心鼓勵班組員工,有意識培養(yǎng)凝聚力和員工的團隊精神,由小及大形成部門合力,戰(zhàn)斗力和對公司的集體榮譽感;

2、以身作則,帶頭遵守公司、門店的各項規(guī)章制度和紀律。保持嚴謹自律的工作作風,給班組員工樹立良好的榜樣,引導(dǎo)員工良性發(fā)展,營造健康向上的工作氛圍;

3、在工作中嚴格管理,處理問題遵循“公平、公開、公正”的原則,做到“功必獎,過必罰”樹立管理威信,充分調(diào)動班組員工的工作積極性;

4、在工作、生活上細致、認真時刻了解掌握和關(guān)心員工的工作、生活及思想狀況,逐步培養(yǎng)和員工的工作情感,以此來贏得員工的信任,來鼓舞員工的工作熱情,在思想工作是一切工作的生命線的方針指導(dǎo)下,針對班組的實際情況,引導(dǎo)員工與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變自身的觀念;

5、運用晨會、班后會、例會,講解具體的事例進行分析、點評、交流,使員工在思想認識上和日常工作中皆有不同程度的感情和提升,并時刻教育班組員工要有責任心、要有緊迫感、要具備上進心,使其明白防損工作不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問,成為一名合格防損員關(guān)鍵在于人的主觀能動性和責任心,是建立在對公司的忠誠度和敬業(yè)精神,對管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運用之上,并以此激發(fā)員工積極進取,在工作中體現(xiàn)自身價值,感受人生樂趣。

五、協(xié)助部門主管建立了一套科學(xué)的表格檔案,通過痕跡化管理,運用數(shù)據(jù)記錄、核對、及時發(fā)現(xiàn)問題給予解決;制定部門的工作月計劃、周計劃,使部門的工作井井有條,每日有事做、做實事,還制定了一系列的應(yīng)急預(yù)案品促銷預(yù)案、停電、自然災(zāi)害等〕,使部門能在各類事件中發(fā)揮作用,保障了門店正常營運秩序。

六、建立維修登記制度,廠商維修通訊錄,定期安排電工檢查電路設(shè)備,即時聯(lián)系維保單位對空調(diào),電梯等貴重設(shè)備的維修和保養(yǎng),確保機器設(shè)備的正常運行,為門店的正常營運提供有力的后勤保障;

七、建立每周定期對營運部門商品的.抽盤制度,即時對抽盤結(jié)果進行分析并采取防范措施;要求門崗稽核對大件商品出門核對小票;對團購出貨核對條碼,數(shù)量,小票登記;對隔日出貨按照規(guī)范流程進行登記;對員工自帶品和購買的自用品全部規(guī)范登記并張貼“內(nèi)部使用貼”,對各廠家的贈品一律進行登記并張貼“贈品貼”;

八、為了能夠配合營運部門做好商品銷售,更加完善的提高有力的后勤保障,及時和各部門負責人進行面對面的溝通交流,有效的化解工作中的分歧達成共識,及時和物業(yè)溝通做好外場的停車秩序以及地面衛(wèi)生等相關(guān)事宜和總部相關(guān)職能部門溝通解決門店設(shè)備維修實際問題;

以上是我協(xié)助部門主管力爭做到、做好的方面,縱觀我的工作歷程,客觀的自我剖析,自己在以下幾個方面存在不足:

1、工作方式過于急躁單調(diào),有點情緒化;

2、工作中有時會出現(xiàn)松懈現(xiàn)象;

3、工作經(jīng)驗和相關(guān)管理知識需進一步學(xué)習和積累。在今后的工作中,懇請領(lǐng)導(dǎo)對我的不足之處進行指導(dǎo)和幫助,以便更加完善自我,取得更大的進步。

“今朝花開勝往昔,料得明日花更紅”,我堅信在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和運籌下,明天會更好,在今后的工作中將一如既往,牢記防損三十二字方針,通過不斷學(xué)習,不斷進取,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,力爭克服自身的不足,挖掘自己的潛能,在門店領(lǐng)導(dǎo)和部門主管的帶領(lǐng)下,全身心的做好領(lǐng)班的本職工作,為門店的發(fā)展貢獻一份微薄之力!

超市主管工作總結(jié)不足篇六

以下是一名超市主管對自己崗位所做出的工作總結(jié):

這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的'時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。

酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。

這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的`火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市主管工作總結(jié)不足篇七

回顧這xxxx年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過xxxx年的學(xué)習,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將xxxx年來的工作情況總結(jié)如下:

要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習,這樣下來感覺自己xxxx年來還是有了一定的進步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的'作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。

努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會接待任務(wù)比較重,xxxx年多次接待了重要賓客及宴會,但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

1、明確開發(fā)的方向。

根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì),新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現(xiàn)出飯店的檔次;

2、確保完成任務(wù)。

(1)、主管對開發(fā)工作要及時安排組織,落實任務(wù)指標,要早做準備。必須按時完成任務(wù),不能拖延滯后。

(2)、主管、領(lǐng)班必須以身作則,帶頭創(chuàng)新,不僅要完成個人任務(wù),還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。

3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習。

帶動員工提高個人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎(chǔ)資料的積累;同時要勤練基本功,注重專業(yè)知識學(xué)習,提高業(yè)務(wù)技能水平,有一定知識和技術(shù)的積累后,創(chuàng)新才會有靈感。

4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作。

餐廳管理人員要做針對性的培訓(xùn)計劃,加強業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽,不但提高業(yè)務(wù)技能,也增加了創(chuàng)新的積極性。

5、堅持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定。

按時兌現(xiàn)獎勵和考核評估,提高創(chuàng)新積極性和主動性,力爭完成xxxx年任務(wù)指標。

超市主管工作總結(jié)不足篇八

商超部經(jīng)理工作職責

1、長沙地區(qū)商超系統(tǒng)及部分bc連鎖業(yè)務(wù)和管理負責人,承擔長沙地區(qū)商超系統(tǒng)和bc連鎖銷售任務(wù)指標的完成,向總經(jīng)理負責。

2、與商超及bc連鎖的負責人保持良好溝通,有序推動業(yè)務(wù)工作的進展,組織本部門業(yè)務(wù)人員(廠家和公司)召開一周業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會,解決存在問題,制定下周計劃。

3、負責商超部的業(yè)務(wù)員管理、考核、分解商超部任務(wù),并按進度制定達成措施。

4、根據(jù)商超部月度任務(wù),制定商超部業(yè)務(wù)員月度銷售指標,月度終端開發(fā)指標,月度終端拜訪和理貨指標,月度終端生動化指標,并按天進行過程監(jiān)控,確保各項任務(wù)指標的達成。

5、于每月15日前制定下月特殊陳列等終端活動方案,提交總經(jīng)理審定,到公司報批后,交業(yè)務(wù)執(zhí)行;

6、負責商超系統(tǒng)及bc連鎖針對消費者促銷活動的執(zhí)行,組織對活動執(zhí)行情況的檢討,提升執(zhí)行力;

7、負責各商超系統(tǒng)總店及bc連鎖系統(tǒng)客情的建立,維護,發(fā)展,配合業(yè)務(wù)員進行終端月度、季度、年度大型促銷活動及其它合同條款的談判。

8、定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,開展協(xié)同拜訪,協(xié)同業(yè)務(wù)員拜訪門店次數(shù)不低于15次/月。

9、代表公司開展所轄渠道的危機公關(guān),重要或緊急信息于第一時間上報總經(jīng)理;

10、與公司各部門保持良好的溝通和協(xié)作,提高團隊協(xié)作效能,定期提交各類作業(yè)報表,開展月度述職。

11、負責所轄區(qū)域內(nèi)ka客戶年度合同的談判與簽訂。

12、公司新品進場的`談判與執(zhí)行。

13、ka客戶投訴的調(diào)查與處理。

14、評估、回顧各項ka活動的執(zhí)行效果。

15、協(xié)助公司財務(wù)每月有關(guān)ka方面費用核銷的處理,落實區(qū)域內(nèi)各項ka活動費用的及時報帳。

16、按照公司銷售價格體系,嚴格監(jiān)控公司產(chǎn)品在ka店內(nèi)的零售價格及促銷價格。

17、開發(fā)新的重點客戶不斷尋找新的市場機會。

18、按要求完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。

超市主管工作總結(jié)不足篇九

在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我xxxx。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。

盤點xxxx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習,從實際出發(fā),加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對xxxx年的工作總結(jié)如下:

xxxx下半年,我店共計實現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。

下半年、銷售業(yè)績亮點主要體現(xiàn)在以下幾個方面

1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。

2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。

3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強管理提高服務(wù)質(zhì)量。 本年度,銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面:

1、開業(yè)后,對區(qū)域內(nèi)消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的'經(jīng)營亮點,9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。

2、9月19中秋節(jié)特價力度不大,“中秋節(jié)”月餅團購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團公司外團購,團購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買,以降低采購成本。

3、dm活動效果總體較差。前期由于我司dm促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分dm商品價格吸引力不夠。價格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價上dm,從而導(dǎo)致dm促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做dm促銷,從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。

4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動,不知道到積分的作用。

超市主管工作總結(jié)不足篇十

這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

1.進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們b校網(wǎng)發(fā)展的需求。

3.上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的`。

5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7.關(guān)于b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市主管工作總結(jié)不足篇十一

20xx年,在商場經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,帶領(lǐng)大家一起實現(xiàn)地下超市百貨部銷售收入2421564.4元,為商場的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻。

1、加強對員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強對新員工的培養(yǎng),積極組織員工學(xué)習和考核。在工作管理上,既嚴格管理又人性化操作,真正的關(guān)心、尊重員工,經(jīng)常進行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工從思想認識、商品知識、銷售心理與技能、工作紀律、服務(wù)理念等方面得以充實提高,激發(fā)其工作的主動性與積極性。

2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤點、財物清查工作,商品退貨內(nèi)撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣場環(huán)境、衛(wèi)生,做好商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,積極配合商場開展各項節(jié)日促銷活動,提升超市業(yè)績。

3、做好市場調(diào)研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽、質(zhì)量、區(qū)位還有服務(wù)和價格。由于商業(yè)競爭越來越激烈,我們定期進行對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,通過各種信息媒介了解最新的市場信息和行業(yè)動態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化價格競爭,對滯銷商品進行清退,及時做好新型商品品種的引進等。

4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念,及時處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護商超的業(yè)績及對外信譽度,讓顧客購買的放心又舒心,有效提升顧客購買的回頭率。真正體現(xiàn)“購物比三家,放心在xx”的理念。另一方面,我認真做好與客戶的溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調(diào)整、促銷策略的.執(zhí)行。同時做好向超市和商場領(lǐng)導(dǎo)的請示匯報工作,做好上傳下達。

5、抓好安全防損:規(guī)范防損運作流程及制度,加強全員防損理念。認真執(zhí)行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,加強對商品的季節(jié)性管理,提高員工的安全意識。

存在的問題

1、銷售業(yè)績有所下滑。1-6月百貨部合計銷售5421564.4rmb,同比下滑約14%,超市業(yè)績的影響主要來自于同業(yè)競爭加劇、市場購買力下降、促銷力度減小等原因。

2、促銷活動未達到預(yù)定效果。春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等重大節(jié)日促銷沒有達到預(yù)定的效果。既有促銷力度原因,也有促銷活動太頻繁原因。

下半年工作打算:

1、進一步提升個人管理能力。不斷學(xué)習和總結(jié),嚴格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動部門工作人員,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績。

2、進一步加強賣場管理。努力做好負責所轄部門的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳列、設(shè)施維護等硬件的規(guī)范管理控制,做好所屬員工的考勤、導(dǎo)購、服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制;負責處理百貨部的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;監(jiān)督和控制經(jīng)營銷售情況,防止議價、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營狀況和各相關(guān)因素并及時、全面地向上級主管反應(yīng)和請示。

3、進一步加強與商戶和顧客的關(guān)系。定期與專柜商戶進行全面溝通,掌握專柜的經(jīng)營動態(tài);不斷提高服務(wù)顧客的水平。

超市主管工作總結(jié)不足篇十二

這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期,每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。

廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):

1.進貨方面:應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。

2.招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。

3.上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。

4.工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的`還是會統(tǒng)籌考慮的。

5.超市虧損方面:這學(xué)期開學(xué)初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

6.電話回訪方面:這學(xué)期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。

7.關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個成熟的時機,下學(xué)期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。

超市主管工作總結(jié)不足篇十三

作為一名超市防損部經(jīng)理,在超市這一年工作時間以來,我在本職崗位上盡心盡責,努力為超市減少財物損失,并且在工作期間我也充分認識到自身所肩負的重任。在工作一年時間來臨之際,我覺得很有必要就前段時間的防損工作進行一番總結(jié):

工作一年時間以來,我覺得要做好防損這項工作,工作心態(tài)、思想是非常重要的,可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后,才能夠在面對工作當中的各項問題時候總結(jié)出正確的解決方法。

防損是一項需要相當務(wù)實、嚴謹?shù)墓ぷ鳎饕ぷ魅蝿?wù)基本上注意察看每天的.視頻監(jiān)控錄像,注意察看收銀臺秩序情況,注意防盜等。其中,防盜是相當重要的部分。主要是兩方面工作:內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進入單位偷盜,也要防范內(nèi)部員工行為不檢。

作為防損部經(jīng)理,我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項工作規(guī)章紀律。因此,在工作期間我始終堅守行為準則,待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言,認真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。

一年的工作時間以來,我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難,主要是對于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問題,尤其是沒有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工,導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作,我將重點做好相關(guān)方面的工作,加強對于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。

這一年的工作當中經(jīng)歷了很多問題,每當遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后,我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長。我確信每一個的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來,我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責范圍,更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想,更懂得了加強與下屬員工的交流,總之我覺得自身通過這段時間的工作有所成長。

超市主管工作總結(jié)不足篇十四

一年快過去了,現(xiàn)在也到了年終就今年的工作做如下的總結(jié):

1,在超市開業(yè)前夕,跟進超市開荒工作,并初步熟悉超市物業(yè)管理基本知識。努力為超市開業(yè)做前期工作。

2,配合辦公室其他同事開展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀律方面的檢查工作,并實行每日跟進超市,辦公室等衛(wèi)生情況。進行考核與監(jiān)督。

3,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負責跟進超市開業(yè)后每個活動工作。令活動順利完成。

4,與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置。

5,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計劃內(nèi)容。

當然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學(xué)習以提高自己各項能力。綜合看來我覺得自己還有以下的.缺點和不足:

1,缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。

2,對各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進行。

3,對管理超市物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。

4,工作細心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏。

5,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。

營運部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場管理成效斐然。為了能及時、準確有效地解決處理好營業(yè)現(xiàn)場的各類問題。在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋。對營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅持深入一線的現(xiàn)場走動式管理,使管理工作更具針對性和時效性。

1,針對超市新開業(yè),新員工大批增加的情況,保證服務(wù)質(zhì)量。

2,對員工強化進行服務(wù)規(guī)范教育,從營業(yè)員的站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象。

3,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。

超市主管工作總結(jié)不足篇十五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

豐富多彩的一年已過去。在這一年的管理過程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個豐富自己的舞臺。雖然有時感覺很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動,感謝潤民、感恩潤民?,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)匯報如下:

1、商品管理

a、在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū);

b、自制定會員商品期開始,每期及時跟進會員商品的挑選與制定,督促alc做好會員商品的銷售分析;

c、年初重新調(diào)整了散貨區(qū),做到了季節(jié)性商品的重點陳列,也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;

d、關(guān)于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價格過高這一現(xiàn)象,在與廠家協(xié)商不通后,及時聯(lián)系市場部進行了自采,在業(yè)績提升的同時也拉低了聯(lián)營水果的價格;

2、倉庫管理

七月份我們對五樓倉庫進行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

3、衛(wèi)生管理

a、天天5s,人人5s。自胖東來學(xué)習回來,真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的整潔度。我們主要對賣場進行了地板、

貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

b、每周一進行衛(wèi)生檢查,時時督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。

4、其他方面

a、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個榮譽。

b、從十月份開始舉行pk大會這個新形式。從根本上調(diào)動了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然pk從未贏過),讓我們時刻都能感受到壓力的存在。同時也鍛煉了員工學(xué)習表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。

c、在今年的活動促銷中,活動商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時有效的安排員工倒班時間,未出現(xiàn)空崗情況。

1、賣場商品的排面較為緊張,在引進新商品的同時未能及時清理滯銷商品,導(dǎo)致只進不出(餅干、掛件處);

2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),及時督促員工上貨;

3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能及時有效的跟進;

4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時更換

今年二樓整體銷售萬,同比去年增長%。其中食品銷售萬,完成任務(wù)的%;生鮮自營銷售萬,完成%;生鮮聯(lián)營銷售萬,完成%。新的一年,新的起點。拋開舊的`包袱,背上新的行囊,開始20xx年的旅程。我們將以提升賣場人氣為核心,發(fā)揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力。

現(xiàn)將20xx年工作計劃報告如下:

1、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要利潤。主要從品項優(yōu)化、陳列優(yōu)化、促銷優(yōu)化三方面進行。根據(jù)商品銷售情況不斷進行陳列位置的調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮最大的銷售潛力;

2、確保商品質(zhì)量、提升服務(wù)水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質(zhì)、過期商品的排查工作。加強對員工服務(wù)意識的灌輸和服務(wù)技能培訓(xùn),全面提高服務(wù)水平;

3、做好生鮮商品的銷售管理工作,優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店的人氣和業(yè)績的必然保障。通過自營商品低價形象帶動人氣,做好生鮮區(qū)商品晚間出清活動;

4、堅持做好市調(diào)工作,保證賣場低價形象;

5、讓客訴變財富。做為零售服務(wù)行業(yè),必然會有形形色色的客訴。客訴就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務(wù)水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。

6、員工是一切發(fā)展之根本。一支好的團隊、一名優(yōu)秀的管理者離不開員工隊伍這個堅實的根基。及時做好與主管、員工的溝通工作,了解其內(nèi)心想法,想員工之所想,急員工之所急。

語言是花朵,行動是果實。說的好不如做的好,在即將到來的20xx年春節(jié),我會做好一切準備,迎接新年第一個銷售高峰期,用實際行動來回報公司。

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