校園美食文化節(jié)策劃方案十二篇(優(yōu)質(zhì))

格式:DOC 上傳日期:2023-04-30 17:00:35
校園美食文化節(jié)策劃方案十二篇(優(yōu)質(zhì))
時間:2023-04-30 17:00:35     小編:zdfb

為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇一

美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力,提高生活技能,加強勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實的良好作風(fēng)。同時也加強學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

美食溝通你我,共享快樂生活!

杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團總支學(xué)生會生管會

協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門:保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部

工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

4月26日5月26日

1.開幕式暨動員大會

2.均衡健康飲食的視頻觀看

3.食全食美廚藝大比拼初賽

4.飲食健康知識宣傳

5.食全食美廚藝大比拼決賽

6.閉幕式暨頒獎典禮

校園美食文化節(jié)策劃方案篇二

美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐操作能力,為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,同時也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會的工作,增加知名度。

用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

10觀光農(nóng)業(yè)

xx年12月20日

舊食堂

(一)活動前期:

1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。

3、場地的布置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期:

1、班委進行美食券的兌換

2、生活部維持現(xiàn)場秩序

3、宣傳部做好安全工作

(三)活動后期:

1、場地的整理

2、美食券的退還

1、宣布美食節(jié)的開始

2、各班級展示各自美食

3、“美食大比拼“活動

準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進行評比

350元左右

張澤華,湯姣,高群超,陳曉,張盼盼等

總負責(zé):高群超,朱飛達

策劃:高群超

10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇三

為了增強我們地旅系學(xué)子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚中華美食文化,給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

韓園新“食”代

5月10日——11日(周六、周日)

東區(qū)中心廣場

韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是diy的,也可以是進貨的)。

2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)

2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。

3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除5月11日下午外)

校園美食文化節(jié)策劃方案篇四

中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。

5月6日—5月29日

“狂歡美食節(jié),暢想你我他”

校區(qū)團委主辦

大學(xué)生權(quán)益委員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦

為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式,社團聯(lián)、權(quán)委會

2、“蘋果瘦身”大賽,權(quán)委會秘書處

3、“壽司大比拼”,社團聯(lián)韓語社

4、“果蔬拼盤”大賽,社團聯(lián)、紀檢部

5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽,社團聯(lián)、調(diào)研部

6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽,社團聯(lián)、宿管部

7、“以果會友之水果識別”大賽,社團聯(lián)、秘書處

8、“以果會友之水果知識問答”賽,社團聯(lián)、紀檢部

9、“美食繪之?dāng)z影”大賽,社團聯(lián)、宣傳部

10、“餐廳美味之家”評選活動,調(diào)研部、食管部

11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動,社團聯(lián)、食管部

12、“食品安全知識講座”,社團聯(lián)、外聯(lián)部

1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式

活動內(nèi)容:

①“蘋果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;

②“壽司大比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進行評選,最終決出前三甲;

③“果蔬拼盤”大賽:活動前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團可現(xiàn)場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”,“最受歡迎獎”;

2、“以果會友賽”

活動內(nèi)容:

①“以果會友之水果識別”大賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;

②“以果會友之水果知識問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

3、“心靈手巧賽”

校園美食文化節(jié)策劃方案篇五

舉辦校園美食節(jié)活動有利于豐富同學(xué)的課余生活,在美食節(jié)上,我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境:學(xué)校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規(guī)模就是一層樓;學(xué)校里面的購物中心,大多是炒飯類,多為小店經(jīng)營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內(nèi)的購物中心差不多。

2、目標(biāo)市場:我們的美食節(jié)以小吃為主,打的旗號是小吃好吃不貴。

3、政策法規(guī):完成按照工商部門的食品安全條例。

4、同類會展:小吃節(jié),小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節(jié),小吃巡展,廚藝展示。

5、自身資源:學(xué)校擁有8000多學(xué)生,學(xué)校擁有場地。

1、策劃主管1人:

2、策劃人員3人:

3、文案撰寫人員5人:

4、美術(shù)設(shè)計人員5人:

5、市場調(diào)查人員20人:

6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6:

1、校園美食節(jié)的名稱:魅力現(xiàn)代美食節(jié)

2、校園美食節(jié)的舉辦地點

(1)校園美食節(jié)舉辦地的選擇:在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié),學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學(xué)校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊。

(2)校園美食節(jié)場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個u形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好,還可以在展示產(chǎn)品時,同時感受噴泉帶來的情調(diào)。

3、校園美食節(jié)的舉辦時間

(1)在什么時間舉辦美食節(jié):9月9日和9月10日

(2)舉辦時間的長短:2天

(3)重要日期和時間段:開幕式9月9日早上9點整

①開幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

③參加的報名截止時間:9月5日下午16:00

④組團報名的截止時間:9月8日下午16:00

4、校園美食節(jié)的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月

5、校園美食節(jié)的舉辦機構(gòu)

(1)主辦單位:xxxx企業(yè)

(2)承辦單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

(3)協(xié)辦單位:xxxx策劃公司

(4)支持單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

6、校園美食節(jié)的規(guī)模

(1)舉辦的面積:600多平方

(2)參與美食節(jié)的小吃數(shù)量:300種

(3)觀眾的數(shù)量:6000人次

7、校園美食節(jié)的主題

以最美現(xiàn)代人為主題,讓可以生活不枯燥。

8、校園美食節(jié)的定位

定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味

9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算:

(1)費用

①場地布置費用:攤位遮陽傘30個/300,氣球40元,

②宣傳推廣費用:宣傳單200元

③傭金費用:1人50/1天

④相關(guān)活動經(jīng)費:500元

⑤其他費用:500元

⑥其他不可預(yù)測費用:500元

(2)收入

①展位銷售:展位一天一個600元

②企業(yè)贊助:4000元一天

校園美食文化節(jié)策劃方案篇六

為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地,培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過一個別開生面的六一,感受六一的快樂,享受快樂童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動,并以此提高幼兒飲食質(zhì)量,促進幼兒身體健康。

美味、分享、禮儀、品嘗美食、享受快樂童年

活動目標(biāo):通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動,了解各國的美食文化,對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。

美食節(jié)口號:“綠色美味、快樂品嘗、安全衛(wèi)生、健康成長”

前期準(zhǔn)備:

邀請個別家委會成員,并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。

與保健醫(yī)生交流,做好營養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。

各班準(zhǔn)備相關(guān)美食節(jié)音樂。

各班負責(zé)人活動前做好活動策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物。

引導(dǎo)幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。

材料準(zhǔn)備:

1.場地布置:各班自己負責(zé),進行精致地準(zhǔn)備,電視機大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節(jié)”ppt。

2.自制“六一”美食節(jié)海報并且進行宣傳。

3.盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

人員安排:

總指揮:

制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào):

醫(yī)療:

攝像、照相、信息:各班家委會成員及蔣勤勤,活動后照片匯總至徐繼娜處

文明督導(dǎo)員:

新聞稿:

具體安排:

一、說美食(9:00——9:20)

1.引導(dǎo)幼兒說一說自己所了解的國際美食。

2.針對本班美食,讓幼兒說一說自己的認識。

二、看美食(9:20——9:30)

觀看相關(guān)視屏,讓幼兒對美食的制作過程進行深入的了解。

三、做美食(9:30——10:30)

各班分別制作其中一種美食。

四、享美食(10:30——11:30)

1.各班老師帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進行接待。

2.每位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。

美食制作安排:

1.美味點心區(qū)

主辦班級:小一班、大二班

內(nèi)容:酒釀圓子、餛飩

2.美味飯團區(qū)

主辦班級:中一班、中二班

內(nèi)容:韓國紫菜包飯、臺灣飯團

3.樂享拌面區(qū)

主辦班級:小二班

內(nèi)容:意大利面

4.面包新語區(qū)

主辦班級:大一班

內(nèi)容:三明治、各類飲料

五、評美食

給每位幼兒一個小貼貼,請幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張評選紙,最后統(tǒng)計),評選“最喜歡的美食”,并頒發(fā)相應(yīng)獎狀。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇七

1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。

2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié),有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財商意識。

20xx年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。

戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

室內(nèi)賣場:一班教室內(nèi)20個攤位;

二班、五班、六班教室內(nèi)各12個攤位;

七班、九班、十班教室內(nèi)各10個攤位。

愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。

游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責(zé),操場內(nèi))

1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”,發(fā)給家長。

2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會統(tǒng)一購買)。

3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責(zé)人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。

5、活動當(dāng)天——賣家9:00入場,準(zhǔn)備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

6、活動結(jié)束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、活動獎項設(shè)置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)

校園美食文化節(jié)策劃方案篇八

為了使學(xué)校德育課程內(nèi)容更廣泛,促進完善學(xué)生各方面發(fā)展,有效地整合德育資源,歸納德育要素,使之規(guī)范化、集約化、精細化。在六一兒童節(jié)來臨之際,學(xué)校本著豐富德育活動課程的宗旨,為學(xué)生提供展示生活技能的舞臺,讓學(xué)生積極參與實踐活動。經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校園美食節(jié)”綜合實踐活動,讓學(xué)生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進學(xué)生生活能力的全面提高。本次六一實踐活動要求人人參與,占本學(xué)年德育活動課程的五個課時。

“舌尖上的蒲小,童年里的味道!”

學(xué)校操場(每班都有指定展區(qū))

20xx年6月1日

活動開始:上午9:00

活動結(jié)束:中午11:00

1、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一主題。分校區(qū)舉行,班班有美食。

2、活動組織:以班級為單位,以操場為活動場所,舉行以展示學(xué)生廚藝為目的,以校園美食節(jié)為載體的六一慶祝活動。

3、各班以班級為單位,在學(xué)校操場設(shè)置各類美食攤位,自備帳篷,向全校師生出售餛飩、茶葉蛋、菜粥、水餃、春卷、壽司、沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、各種茶水、點心等小吃。

4、邀請家長共同參與,各班家委會認真討論協(xié)商,分工明確,盡量做到品種多樣,食品豐富。

5、各班根據(jù)自己班級設(shè)定的內(nèi)容,準(zhǔn)備好餐具、餐桌凳、飲料杯、抹布、垃圾桶等必要的廚房用品,做到保潔、有序、安全。

6、班班有通訊,要求圖文并茂。

1、整個活動的策劃、布置、準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)需要各班家長委員會的配合,但是美食制作環(huán)節(jié)盡量讓學(xué)生自己完成或者參與完成,老師和家長可以提意見,但實際操作要放手。

2、活動期間,高度重視可能出現(xiàn)的各類安全隱患。特別注意食品安全、人身安全,用電安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。

3、活動結(jié)束后,各班應(yīng)清理好本班活動場地,做好校園保潔工作。

4、活動未盡事宜,另行通知。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇九

學(xué)校的發(fā)展需要加強校園文化建設(shè),而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的'日常生活和學(xué)習(xí),而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面,而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,吃的舒服吃的開心。

良好的餐廳文化氛圍,可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,真正的做到消費的是食物,享受的是文明。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動之一,旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲,保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時促進各食堂菜品的推陳出新,以便更好的建設(shè)校園食堂。

10月23日下午1:30到4:00

木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂

(一)線上線下宣傳同時進行:線上通過qq、微信、微博廣泛宣傳;線下進行海報、擺點宣傳,與各院權(quán)益部合作進行宣傳。

(二)聯(lián)系各職能部門以確?;顒禹樌_展;邀請領(lǐng)導(dǎo)參與開幕式;聯(lián)系新聞記者。

(三)合理安排工作人員,確?;顒哟涡颉踩?。

(四)準(zhǔn)備活動用具

(一)開幕式:主持人對活動進行簡要介紹、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞。

(二)品食環(huán)節(jié):學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃。

(三)學(xué)生對各菜品進行評價并投票,選出五道“最佳菜品”。

(四)公布最佳菜品并對廚師進行表彰,廚師發(fā)表獲獎感言。

(五)穿插活動:選取五名學(xué)生上臺提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題,并發(fā)放5—10元不等的代金券。

(六)主持人宣布活動結(jié)束,工作人員組織學(xué)生有序退場。

(一)組織人員整理打掃活動現(xiàn)場,與各職能部門交接好工作。

(二)進行活動總結(jié)。

(一)一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,確?;顒娱_展。

(二)如有特殊情況活動不能如期舉行,一定事先下發(fā)通知。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十

一、11月2號下午16~19點

(一)“美食節(jié)”開幕式

1、播放進行曲,領(lǐng)導(dǎo)進場.(16:00開始)

2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動初衷,宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關(guān)的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞。(16:30)

5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時,主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。詳細介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

6、現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》。總務(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅持的方向.

7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始,剪彩、鳴鞭炮。

(二)“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)

10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)

11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)

13、工作人員清理“灶臺”。

14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

15、主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。(19:00)

二、11月3號全天

1、美食、佳品展銷會”的場地設(shè)置。(6:00~8:00)

2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)

4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。(18:00)

5、趣味游戲:比賽吃湯圓。

6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果,現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。(19:00)

7、請走評委和嘉賓?!霸垡瞾碜霾恕弊詩首詷烽_始。

8、收尾工作,清理現(xiàn)常(21:00~22:00)

(三)11月4號11~13點:(在獨家/特別贊助店)美食交流。

1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)

2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

3、研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。

6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十一

“文化搭臺,美食唱戲”校園美食節(jié)

“倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱?!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,世代相傳。可不知道,當(dāng)食文化走進校園,和校園飽含生機的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,會是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動,可以進一步強化學(xué)生的主體意識,調(diào)動了同學(xué)們主動參與的積極性,充分鍛煉學(xué)生的動手實踐能力,增強學(xué)生的綜合素質(zhì),更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。

三“色香調(diào)頻,味覺百分百”

:10月28日下午15:50

:學(xué)校二樓餐廳

魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽

大一大二年級以班級為單位自由報名,每班出一支參賽隊伍參加比賽,每支隊伍由4人組成。

1、活動計劃通知各班級,在校內(nèi)張貼活動海報。

2、報名工作。各班級參賽名單交至學(xué)生會生活部。(報名包括:參賽人員名單,所在年級和班級。)

3、比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn)的制定,由校團委、學(xué)生會集體討論決定。

4、食堂的聯(lián)系工作

5、獎項設(shè)置:(以年級為單位)

大一年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名

大二年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名

另外,還將評選最佳創(chuàng)意獎和最佳人氣獎各2名。(現(xiàn)場觀眾投票)

6、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。

7、評審團名單的確定。

活動中期實施(10月28日)

1、比賽現(xiàn)場的布置10月28日下午14:30。海報的張貼,展板的布置。

2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進行現(xiàn)場廚藝比賽展示

3、美食拍賣

4、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)

活動后期總結(jié)

1、獲獎名單的公布(學(xué)生會宣傳部)

2、比賽活動照片展

3、活動總結(jié)

活動籌備日程表:

1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。

2、10月24日—10月27日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。

3、10月27日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。

4、10月28日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。

附:比賽規(guī)則與評分標(biāo)準(zhǔn)

比賽規(guī)則:

參賽班級自備活動所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。

比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進行其它任何加工處理

每班完成的作品都要有簡要的文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。

本次比賽分二輪進行,分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤。

1、味覺百分百(命題水果拼盤)

主辦方指定各隊提前準(zhǔn)備好一些基本的水果(本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋果,黃瓜),選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評委及觀眾評分。選手準(zhǔn)備下一輪比賽。

2、激情創(chuàng)意(自選創(chuàng)意水果拼盤)

參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個),并根據(jù)需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時間(30分鐘)內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份,超出時間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評委立即評分,當(dāng)場公布。

評分標(biāo)準(zhǔn):(評定分三個標(biāo)準(zhǔn),共計10分)

顏色(2分):要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽者也可依據(jù)需要加以點綴,并可對此加以介紹。

整體布局(4分):要求盛盤要有講究,有新意。

創(chuàng)意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意,文字介紹優(yōu)美,貼切,讓人產(chǎn)生美的享受。

綜合上述統(tǒng)計,按得分高低評選一、二、三等獎。

其他注意事項:

1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團到現(xiàn)場觀摩比賽;

2、各班選手在比賽過程中要注意環(huán)境衛(wèi)生,比賽結(jié)束后要有專人負責(zé)本班場地的衛(wèi)生打掃工作,待現(xiàn)場工作人員驗收合格后方可離開比賽場地。如未按要求,將取消本班比賽成績;

3、各班觀看同學(xué)要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動,以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。

4、比賽過程中注意安全,注意節(jié)約。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十二

工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

豐富大學(xué)生的人文生活,促進餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進市場!

11月2、3、4號

1、(地點:北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。

11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。

3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。

一、宣傳階段

1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團負責(zé)人開會,啟動外聯(lián)事宜。

3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴大社會影響力。

二、報名階段

6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。

7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。

8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。

說明⑴報名地點:南昌理工北院教學(xué)大樓團委學(xué)生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

⑵報名事宜:

①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。

②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。

③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規(guī)定。

⑶報名咨詢、受理聯(lián)系人:張海龍,電話:xxx

三、贊助商加盟階段

9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號

11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

加盟聯(lián)系人:張行,電話xxx。

四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

㈠籌委會成員:郭紀林 劉國珍 陳琳 徐洪達

姚學(xué)龍 柯顏輝 張行 張立陽 張海龍 李洋

㈡整個活動總負責(zé)人:徐洪達 姚學(xué)龍 張海龍

整個活動執(zhí)行總負責(zé)人:張海龍

㈢贊助洽談組負責(zé)人:張行

執(zhí)行人:范玲玲 何志剛 馮旭斌等

㈣宣傳、報道負責(zé)人:張立陽

執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部 南昌理工學(xué)院工程系團為學(xué)生會記者團 工程系啟航雜志社

㈤常規(guī)事務(wù)負責(zé)人:柯顏輝

禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

后勤供給執(zhí)行人:李洋

食品安全保障執(zhí)行人:李波

秩序保障執(zhí)行人:曾夢 高紅星

財務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

㈥主持人:劉新釗 吳江萍

【本文地址:http://www.aiweibaby.com/zuowen/2770919.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔