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咖啡是怎么發(fā)明出來(lái)的篇一
“咖啡”一詞源自希臘語(yǔ)“kaweh”,意思是“力量與熱情”有關(guān)咖啡起源的傳說(shuō)各式各樣,不過(guò)大多因?yàn)槠浠恼Q離奇而被人們淡忘了。下面，小編為大家分享咖啡的起源傳說(shuō)，希望對(duì)大家有所幫助!
根據(jù)羅馬一位語(yǔ)言學(xué)家羅士德奈洛伊(1613-1707)的記載：大約紀(jì)元六世紀(jì)時(shí)，有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧?xí)r，看到每只山羊都顯得無(wú)比興奮，雀躍不已。
他覺(jué)得很奇怪，後來(lái)經(jīng)過(guò)細(xì)心觀察發(fā)現(xiàn)，這些羊群是吃了某種紅色果實(shí)才會(huì)興奮不已，卡爾代好奇地嘗了一些，發(fā)覺(jué)這些果實(shí)非常香甜美味，食后自己也覺(jué)得精神非常爽快，從此他就時(shí)常趕著羊群一同去吃這種美味果實(shí)。
後來(lái)，一位回教徒經(jīng)過(guò)這里，便順手將這種不可思議的紅色果實(shí)摘些帶回家，并分給其他的教友們吃，所以其神奇效力也就因此流傳開(kāi)來(lái)。
這是一個(gè)浪漫的故事。大約在1720或1723年左右，在馬提尼克島(matinique)任職的一個(gè)法國(guó)海軍軍官加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利在即將離開(kāi)巴黎的時(shí)候，設(shè)法弄到了一些咖啡樹(shù)，并決定把它們帶回馬提尼克島，他一直精心護(hù)理著樹(shù)苗，把它保存在甲板上的一個(gè)玻璃箱里，從而防止海水和保溫。
德.克利在旅途中遭受了海盜的威脅，經(jīng)歷了暴風(fēng)雨的襲擊，還有同船的嫉妒和破壞，甚至在飲用水短缺的時(shí)候省下自己喝的水來(lái)澆灌這棵樹(shù)苗。
他的咖啡樹(shù)終于在馬提尼克落地生根，1726年獲得首次豐收，據(jù)說(shuō)到1777年馬提尼克就有了18791680棵咖啡樹(shù)，加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利功不可沒(méi)。
加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利在1724年11月30日在巴黎逝世，1918年人們?cè)隈R提尼克的法國(guó)福特植物園為他建了一座紀(jì)念碑。
另一些傳說(shuō)是阿拉伯半島上(即指北葉門(mén))的守護(hù)圣徒雪克?？柕谥茏友┛藲W瑪在摩卡是很受人民尊敬及愛(ài)戴的酋長(zhǎng)，但因犯罪而被族人驅(qū)逐。
雪克.歐瑪因此而被流放到該國(guó)的俄薩姆，在這里偶然發(fā)現(xiàn)了咖啡的果實(shí)，這是一二五八年的事。一日，歐瑪饑腸轆轆的在山林中走著，看見(jiàn)枝頭上羽毛奇特的小鳥(niǎo)在啄食了樹(shù)上的果實(shí)后，發(fā)出極為悅耳婉轉(zhuǎn)的啼叫聲。
他將此果實(shí)帶回并加水熬煮，不料竟發(fā)出濃郁誘人的香味，飲用后原本疲憊的感覺(jué)也隨之消除，元?dú)馐?。歐瑪便采集許多這種神奇的果實(shí)，遇見(jiàn)有人生病時(shí)，就將果實(shí)做成湯汁給他們飲用喝后他們就恢復(fù)了精神。
由于他四處行善，受到信徒的喜愛(ài)，不久他的罪得以被赦，回到摩卡的他，因發(fā)現(xiàn)這種果實(shí)而受到禮贊，人們并惟崇他為圣者。而當(dāng)時(shí)神奇的治病良藥，據(jù)說(shuō)就是咖啡。
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