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淺析茶文化在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的作用篇一
《中國(guó)茶文化》教學(xué)設(shè)計(jì)
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當(dāng)代音樂(lè)教育不僅是為了培育樂(lè)理知識(shí)扎實(shí)的歌唱家與演奏家，更是為了通過(guò)音樂(lè)陶冶人們的思想情操，培養(yǎng)和諧的、全面的人才。中國(guó)作為茶故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)源地、音樂(lè)搖籃，如果能夠?qū)⒉栉幕谌氲疆?dāng)代音樂(lè)教育中，為音樂(lè)教育搭建合理的文化載體，不僅能夠增加當(dāng)代音樂(lè)教育的文化氣息，最為重要的是能夠以茶文化為根基，通過(guò)不斷發(fā)展與應(yīng)用，逐漸形成獨(dú)具中國(guó)特色的當(dāng)代音樂(lè)體系，進(jìn)而將深厚的華夏民族文化推向全世界。
中國(guó)的茶文化發(fā)展歷程源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史底蘊(yùn)極其深厚，是經(jīng)過(guò)數(shù)千年歷史洗禮留下來(lái)的精華，發(fā)展至今依然被人們廣為推崇。認(rèn)真回想書(shū)籍中有關(guān)采茶、飲茶方面的詩(shī)詞歌賦不難發(fā)現(xiàn)，茶文化和音樂(lè)早已被古人融合在了一起，并被歷代人們所傳頌。比如，大家熟知的《行香子茶詞》、《宿杜曲花下》、《鷓鵠天湯詞》等作品，都提到了琵琶、笛子、古箏等一系列古典樂(lè)器的應(yīng)用。與此同時(shí)，當(dāng)代茶樓中經(jīng)常播放的音樂(lè)也均以古典歌曲為主，奉行了“茶適合凈室與古曲”這一從古到今永不改變的文化與旋律。茶藝與茶道即是能夠培育人們精神情操的藝術(shù)形式，也是能夠培養(yǎng)人們審美情趣的美學(xué)形式。因而，茶道學(xué)習(xí)不僅可以利用沏茶、賞茶增進(jìn)茶友間的溝通與友誼，[1]同時(shí)，還能夠通過(guò)品茗讓自己樹(shù)立求真、溫婉、廉潔、清和的高尚情操。另外，茶道作為能夠提升氣質(zhì)且極具意義的美學(xué)儀式，同古代文人、墨客等儒雅之士所提倡的儒家、道家與佛家的茶文化精神不謀而合。茶文化和音樂(lè)是相生相容的關(guān)系，如我們熟知的采茶歌。于日常生活但又高于日常生活的采茶歌，經(jīng)過(guò)發(fā)展又衍生出了采茶舞、采茶戲等，且這些極具特色的民間藝術(shù)都已成為中華傳統(tǒng)文化的主要構(gòu)成部分。尤其是采茶戲，其為我國(guó)有且僅有的獨(dú)特劇種。即便是在現(xiàn)代生活中談?wù)摰讲栉幕鸵魳?lè)的相容相生時(shí)，很多人也會(huì)想起一些經(jīng)典的傳統(tǒng)采茶歌，如《請(qǐng)茶歌》、《采茶舞曲》等。當(dāng)然，當(dāng)代音樂(lè)在吸收傳統(tǒng)茶歌的基礎(chǔ)上，也極其重視對(duì)其的發(fā)展與創(chuàng)新，促使茶文化和當(dāng)代音樂(lè)不斷發(fā)生碰撞和交流，推動(dòng)了茶文化在當(dāng)代音樂(lè)教育中的更好發(fā)展。比如，在精湛的茶藝表演中，將水從壺中傾斜而注到茶杯中的動(dòng)作，配之以古典曲目《高山流水》，可以讓整個(gè)畫(huà)面充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意，營(yíng)造濃厚的文化氛圍與藝術(shù)環(huán)境。
2.1增強(qiáng)審美感知力
音樂(lè)屬于聲音藝術(shù)的一種，也是情感最為豐富的藝術(shù)形式。因此，采茶戲、茶詩(shī)歌、茶藝表演等各種茶文化在當(dāng)代音樂(lè)教育中的應(yīng)用，不僅要蘊(yùn)含深厚的審美意境與茶道精神，而且還要增強(qiáng)動(dòng)作的“神韻”與美感度，這樣學(xué)生才能通過(guò)聆聽(tīng)與觀(guān)賞真切感悟到茶文化的精神內(nèi)涵及美的享受。[2]伴隨著學(xué)生在音樂(lè)知識(shí)方面的不斷積累與提升，促使學(xué)生對(duì)音樂(lè)的表達(dá)方式產(chǎn)生了更多理解，也更易于把握音樂(lè)作品中蘊(yùn)含的茶道精神、表達(dá)意境等，進(jìn)而提升其審美感知力。
2.2有效拓展想象力
從某種角度去講，豐富的想象力主要是指從對(duì)象的表現(xiàn)形式中獲取更為廣闊的思考與想象空間。將茶文化應(yīng)用于當(dāng)代音樂(lè)教育中，不僅能夠有效幫助學(xué)生體驗(yàn)美、發(fā)現(xiàn)美以及拓展美，獲得豐富的情感體驗(yàn)，深化學(xué)生對(duì)人生、對(duì)生活的感悟，增加想象的彈性空間，而且有助于學(xué)生通過(guò)音樂(lè)科學(xué)表達(dá)自己的內(nèi)在情感，深入理解與把握音樂(lè)作品的本質(zhì)內(nèi)涵與文化蘊(yùn)意。例如，在當(dāng)代音樂(lè)教學(xué)中學(xué)習(xí)作品《十二月采茶》時(shí)，蘊(yùn)意飽滿(mǎn)的曲詞不僅僅能讓學(xué)生體會(huì)到茶農(nóng)愉悅歡快的心情與奮發(fā)向上的積極態(tài)度，雖有無(wú)奈但卻毫不氣餒的偉大精神，更為關(guān)鍵的是能讓學(xué)生在此基礎(chǔ)上對(duì)茶園的景象、茶農(nóng)的情感及辛勤勞作的畫(huà)面等展開(kāi)豐富的想象，讓學(xué)生在欣賞美、感受美的'同時(shí)，還能有效拓展想象力。
2.3建立健全高尚人格
茶自古就被中華民族視為高尚情操與健全人格的重要象征符號(hào)。因而自古至今數(shù)不清的文人騷客均是在茶的陪伴下洞悉事故人情，領(lǐng)悟清凈為懷、虛懷若谷的道理，將茶作為支撐自己精神家園的重要支柱，當(dāng)然也創(chuàng)作出了一部部膾炙人口的茶詩(shī)詞、采茶戲、茶歌曲等。在當(dāng)代音樂(lè)教育中引入這些與茶息息相關(guān)的作品，對(duì)學(xué)生深入理解茶文化內(nèi)涵與音樂(lè)本質(zhì)有極大幫助。[3]古代人們對(duì)茶味、茶秉性的解讀實(shí)質(zhì)是對(duì)茶的意蘊(yùn)與精神的贊美，是為了塑造更為高尚的品質(zhì)與人格，是為了樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)與人生觀(guān)。所以，在當(dāng)代音樂(lè)教育中運(yùn)用茶文化，可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自身的不足并及時(shí)予以改正，對(duì)促進(jìn)學(xué)生的人格健全與道德情操塑造具有積極的推動(dòng)作用。
3.1增加教材的茶文化內(nèi)容比重
在我國(guó)的中小學(xué)教育階段，音樂(lè)課程常被列為“副科”，始終處于教育的邊緣地位，所采用的音樂(lè)教材也是長(zhǎng)期未得到調(diào)整與創(chuàng)新的陳舊教材。但是，伴隨著時(shí)代的發(fā)展演變，音樂(lè)內(nèi)容卻在不斷變化，如果一直沿用傳統(tǒng)教材開(kāi)展教學(xué)，不僅會(huì)使教學(xué)效果大打折扣，而且會(huì)降低學(xué)生的音樂(lè)學(xué)習(xí)興趣。為實(shí)現(xiàn)茶文化的有效應(yīng)用，需要相關(guān)人員緊扣茶文化對(duì)當(dāng)代音樂(lè)教材進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新，適當(dāng)增加教材中的茶文化內(nèi)容比重。譬如，在教材中詳細(xì)介紹我國(guó)各地區(qū)比較經(jīng)典的采茶歌，將茶藝、茶道與當(dāng)代音樂(lè)教育內(nèi)容相融合，提升學(xué)生對(duì)我國(guó)茶文化的認(rèn)知與了解，最大程度地發(fā)揮茶文化對(duì)當(dāng)代音樂(lè)教育的帶動(dòng)作用。只有在當(dāng)代音樂(lè)教育中注入更多的茶文化內(nèi)容，才能讓學(xué)生對(duì)茶文化在當(dāng)代音樂(lè)教育中的價(jià)值與應(yīng)用路徑有更為清晰的理解，也才能真正發(fā)揮茶文化在當(dāng)代音樂(lè)教育中的積極作用。
3.2發(fā)揮多媒體的音樂(lè)教育功能
新時(shí)代的多媒體技術(shù)發(fā)展十分迅速，已被廣泛應(yīng)用到包括學(xué)校在內(nèi)的多個(gè)領(lǐng)域，多媒體教學(xué)已成為現(xiàn)代教師進(jìn)行教學(xué)的重要輔助手段，有利于促進(jìn)當(dāng)代音樂(lè)教學(xué)內(nèi)容的積極開(kāi)展。根據(jù)近年來(lái)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，諸多音樂(lè)教師仍以“唱練結(jié)合”的傳統(tǒng)教學(xué)方式為主，這種單一的、機(jī)械的教學(xué)模式缺乏專(zhuān)業(yè)性，而且易于出現(xiàn)走音、氣息不穩(wěn)等現(xiàn)象。[4]然而，多媒體作為集聲音、圖像、文字、視頻等多種元素于一體的現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)，如果當(dāng)代音樂(lè)教師能夠充分發(fā)揮多媒體技術(shù)的功能與作用，將多媒體技術(shù)應(yīng)用于教學(xué)之中，不僅可以提高音樂(lè)示范的精準(zhǔn)性與逼真性，而且豐富多彩的教學(xué)畫(huà)面可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與動(dòng)力。具體而言，可以在課堂教學(xué)過(guò)程中播放有關(guān)茶文化音樂(lè)的音頻、視頻以及有聲讀物等，從而提高學(xué)生的直觀(guān)認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生深入了解茶文化在當(dāng)代音樂(lè)教育中的重要影響力。
3.3開(kāi)設(shè)茶文化的音樂(lè)欣賞課程
在當(dāng)代音樂(lè)的課堂教學(xué)中，我們可以選取不同朝代中極具特色的有關(guān)茶的舞蹈、歌曲或詞曲等作品，以此當(dāng)作茶文化的音樂(lè)欣賞課程的重點(diǎn)內(nèi)容。例如，《茶歌》、《全唐詩(shī)》、《西山蘭若試茶歌》、《茶中雜詠序》等。同時(shí)，茶歌的一個(gè)重要來(lái)源是由民謠改編而成的歌曲，即民謠經(jīng)過(guò)文人墨客的整理、配曲與雕琢，再放置于民間進(jìn)行傳唱，如在明清時(shí)期廣為流傳的茶歌曲《貢茶鰣魚(yú)歌》；同時(shí)茶歌還有一個(gè)重要來(lái)源，即由茶工和茶農(nóng)自己創(chuàng)編而成的山歌或民歌等，如在清代的武夷山采茶區(qū)廣為流傳的勞工歌等。通過(guò)鑒賞這些描述茶文化的音樂(lè)曲目，可以增強(qiáng)學(xué)生的歌詞理解力，提升學(xué)生的音樂(lè)學(xué)習(xí)效率，感悟到歌曲的內(nèi)在魅力與文化氣息。[5]另外，當(dāng)代音樂(lè)教師在茶文化的音樂(lè)欣賞課堂上，還應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)茶文化的賞析及見(jiàn)解進(jìn)行討論，充分發(fā)揮自身的想象力與創(chuàng)造力，深切領(lǐng)會(huì)中國(guó)茶文化的浩瀚與精深。開(kāi)設(shè)該課程的重要目的是鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)鑒賞茶文化音樂(lè)的內(nèi)容和方法，初步具備基礎(chǔ)的文化賞析水平與能力，促使學(xué)生將自己對(duì)人生的領(lǐng)悟、文化的認(rèn)知以及自然的萬(wàn)物等融入到當(dāng)代音樂(lè)的學(xué)習(xí)之中，進(jìn)而創(chuàng)作出經(jīng)典的、觸動(dòng)心靈的現(xiàn)代音樂(lè)。
3.4重視實(shí)踐活動(dòng)的科學(xué)合理組織
加強(qiáng)茶文化在當(dāng)代音樂(lè)教育中的實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)，可以幫助學(xué)生提高茶文化的音樂(lè)選擇水平與能力。學(xué)生在當(dāng)代音樂(lè)教學(xué)中學(xué)到豐富的茶文化知識(shí)之后，已經(jīng)對(duì)茶藝表演中的音樂(lè)選擇、音樂(lè)形式等有了系統(tǒng)性的了解，此時(shí)就需要音樂(lè)教師有目的、有計(jì)劃地引導(dǎo)學(xué)生參與音樂(lè)實(shí)踐活動(dòng)。從本質(zhì)上講，音樂(lè)實(shí)踐就是在學(xué)生了解音樂(lè)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，感悟音樂(lè)中的茶文化精髓，實(shí)現(xiàn)音樂(lè)感知與音樂(lè)能力升華的一系列過(guò)程?？茖W(xué)有效開(kāi)展當(dāng)代音樂(lè)教育實(shí)踐活動(dòng)，有助于幫助學(xué)生通過(guò)音樂(lè)與茶文化學(xué)習(xí)，更好的樹(shù)立形象思維和鑒賞思維。諸如，教師可以舉辦賞樂(lè)茶會(huì)、音樂(lè)茶談會(huì)、茶音樂(lè)競(jìng)技等實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)學(xué)生應(yīng)用茶文化的音樂(lè)能力進(jìn)行系統(tǒng)化、集中化的訓(xùn)練，對(duì)學(xué)生的藝術(shù)品位進(jìn)行層次化的練習(xí)，甚至可以通過(guò)舉辦音樂(lè)欣賞茶會(huì)等活動(dòng)，全面展示參與實(shí)踐活動(dòng)的學(xué)生的實(shí)際訓(xùn)練成果。[6]這種實(shí)踐模式，既能讓學(xué)生積極主動(dòng)的參與到當(dāng)代音樂(lè)的學(xué)習(xí)之中，還有助于教師形成學(xué)生學(xué)習(xí)成果記錄，對(duì)學(xué)生的整體學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行全方位的把握，從而為提高當(dāng)代音樂(lè)教育的針對(duì)性發(fā)揮重要功能。更為重要的是在此學(xué)習(xí)過(guò)程中，廣大學(xué)生通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合茶藝表演的具體類(lèi)型，選用最為合理的音樂(lè)曲目，然后在音樂(lè)茶會(huì)活動(dòng)中進(jìn)行表演，不但可以讓學(xué)生充分展示自己，而且能提升教學(xué)質(zhì)量與成效，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性與積極性，提高學(xué)生的表現(xiàn)力、創(chuàng)造力以及審美能力等。
總而言之，歷經(jīng)數(shù)千年的茶文化，不但是中華民族的文化瑰寶，還是全人類(lèi)文化的主要組成部分，同時(shí)中國(guó)茶文化還影響著英國(guó)、日本等國(guó)家的茶文化形成。當(dāng)代音樂(lè)教育如果能夠?qū)⒉栉幕茖W(xué)引入到課程之中，則可以有效鞏固茶文化在當(dāng)代音樂(lè)教育中的重要地位和功能。從微觀(guān)視角去看，有利于提高學(xué)生的感知力與審美力，有益于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力與想象力，有助于增強(qiáng)學(xué)生的道德情操與整體素養(yǎng)；從宏觀(guān)視角去看，也是傳播與發(fā)揚(yáng)中國(guó)茶文化的主要路徑，對(duì)提高整個(gè)社會(huì)的品德素質(zhì)、人文素養(yǎng)以及精神文明等有突出作用，更有助于提升中國(guó)文化在國(guó)際舞臺(tái)上的影響力。
[1]曾竹娥.淺議音樂(lè)教學(xué)的生活化取向———以贛南采茶戲教學(xué)為例[j].群文天地，2012（11）.
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