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傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的作文300字 寫一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的作文篇一
餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外，人們?yōu)榱擞憘€(gè)吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時(shí)引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時(shí)，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚嘆我們文明古國的源遠(yuǎn)流長的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來歷，史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時(shí)期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí)，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說："每屆初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持?，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習(xí)，流傳至今。
餃子在其漫長的發(fā)展過程中，名目繁多，古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在，北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷，除史書記載外，民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上，言明他有個(gè)好主意，能使皇上長生不老。皇上聽后，滿心喜歡。忙問："潘愛卿，有何妙法，快講與朕聽!"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭，即出告示，舉國招選。
不幾日，全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜，皇上十分滿意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君，回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開水鍋里煮熟，當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說："今日這頓飯最香，這叫什么名字?"蘇巧生聽罷，長長地嘆了口氣，隨后抬頭看見這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對(duì)這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師，就學(xué)著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。
傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的作文300字 寫一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的作文篇二
我們都知道春節(jié)的歷史很悠久。怎樣慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，已經(jīng)形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣。
每到春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種用具，拆洗被子窗簾。到處充滿著歡歡笑笑搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。貼春聯(lián)
它以工整、簡潔、精美的文字表達(dá)美好愿望。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要選一幅大紅春聯(lián)貼在門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。在貼春聯(lián)的同時(shí)，一些人家要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福”字?！案！弊种父?、福運(yùn)，寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來的祝愿。有的人干脆將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。
除夕之夜，全家團(tuán)聚在一起，吃年夜飯等著辭舊迎新的時(shí)刻，通宵守夜，象征著把一切不好的事物驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。
在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。
這就是美好的春節(jié)習(xí)俗，我期待著20xx年春節(jié)的到來。
傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的作文300字 寫一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的作文篇三
“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！备鱾€(gè)地方過春節(jié)的習(xí)俗各不相同。今天，讓我給你介紹下我的家鄉(xiāng)——海城在過春節(jié)時(shí)候的習(xí)俗吧！
當(dāng)日歷翻到臘月二十三——“小年”的時(shí)候，就開始漸漸有了年味。人們在這一天都要吃灶糖、瓜子......祈求“灶王爺”保佑我們在這一年里順利平安。從這天起，身在異鄉(xiāng)的游子也滿載著豐厚的收獲，陸續(xù)返家了。而家人也都開始忙活著收拾房間，置辦年貨......
除夕夜一到，年味就更濃了。家家戶戶都張燈結(jié)彩，歡聚一堂，推杯換盞，一起吃年夜飯，共度美好佳節(jié)?？创和碓诔σ贡夭豢缮?，它已成為全國人民過春節(jié)時(shí)的一道精神大餐。接近零點(diǎn)的時(shí)候，人們就紛紛走出家門去放鞭炮，來接財(cái)神，這也被人們稱為“守歲?！?/p>
等到了大年初一，一大早人們就紛紛穿上新衣服，到親朋好友家，街坊鄰居家拜大年，送去新春的祝福。晚輩給長輩拜年的時(shí)候，會(huì)得到很多紅包。那里包著的不僅是鈔票，更多的是長輩給予晚輩的希望與祝福......
大年初二，出嫁的女子都要攜夫帶子拎上好多煙、酒、糖、茶之類的佳節(jié)禮品返回娘家，給娘家人送去新年的祝福。
元宵節(jié)這一天，家家戶戶都要吃元宵，這代表團(tuán)團(tuán)圓圓。大家都去猜燈謎、看花燈......好不熱鬧啊！元宵節(jié)一過，鞭炮聲就變得稀稀落落了，這也就意味著春節(jié)結(jié)束了。人們又開始了忙碌的生活。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，請(qǐng)你也說說你的家鄉(xiāng)過春節(jié)的習(xí)俗吧！
傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的作文300字 寫一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的作文篇四
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘……”今天正是20xx年農(nóng)歷二十三，我一邊哼著童謠，一邊和媽媽一起穿梭在鄉(xiāng)下熱鬧的集市里。
過年的集市可真熱鬧！大大小小的店鋪循環(huán)播放著歡樂的迎新年歌曲，寬闊的街道兩旁擺滿各種人們過年需要準(zhǔn)備的物品，什么對(duì)聯(lián)啦、抄年貨啦、農(nóng)產(chǎn)品啦、自家釀的米酒啦，還有賣衣服的，吃的喝的玩的用的，樣樣俱全。每個(gè)角落都能聽到小攤販熱情的吆喝聲。到處都是濃濃的年味兒。
我和媽媽在集市里采購了許多年貨，正準(zhǔn)備回家時(shí)。我被一股濃郁的香味給吸引住了。這股味道香香的、甜甜的、糯糯的，不停往我的鼻子里鉆，好聞極了！“那邊居然有做芝麻糖的！”我的疑問還沒問出口，媽媽便驚喜地拉著我往一處攤位跑去。原來剛才那股香甜的味道是從一口大鍋里散發(fā)出來的。“這種純手工做的糖只在我小時(shí)候做過，以前過新年的時(shí)候家家戶戶都要做糖，為過年做準(zhǔn)備?！眿寢屢贿呑尷习宸Q糖，一邊跟我說她小時(shí)候的事?！斑@糖是咋做的？”我來了興趣，一直盯著那口大鍋看。只見做芝麻糖的叔叔把一大桶的麥芽糖倒入一口巨大的鐵鍋中。然后開始打開火煮糖。糖還能煮？我好奇極了。
沒一會(huì)兒，原本平靜的鍋面慢慢地、慢慢地，冒出了許多大大小小的白色泡泡，泡泡“咕嘟咕嘟”地不斷往外爆開。站在一旁的我下意識(shí)地往后退了兩步，生怕被滾燙的糖汁濺到。而那位叔叔卻仍然鎮(zhèn)定自若地?cái)嚢柚囟仍絹碓礁?，已?jīng)冒煙了?？礃恿嘶鸷虿畈欢嗔?，叔叔開始往鍋里撒入芝麻，那一大盆的芝麻加入之后，剛才還氣焰囂張的麥芽糖瞬間沒了脾氣。這時(shí)，叔叔拿起了一把巨型大鐵鏟。大鐵鏟揮舞著手臂，趁著麥芽糖虛弱之時(shí)，只聽“沙沙沙”幾聲，可憐的麥芽糖還沒反應(yīng)過來，就已經(jīng)在大鐵鍋中暈頭轉(zhuǎn)向地被迫翻滾著了。
經(jīng)過一刻不停地翻炒后，麥芽糖從好看的金黃色變得黑不溜啾，芝麻緊緊地附著在麥芽糖上。叔叔用鐵鏟攪了攪麥芽糖，已經(jīng)很濃稠了，他點(diǎn)點(diǎn)頭，滿意地笑了。我真搞不懂，芝麻和麥芽糖都粘在一起了，變得這么難看，為什么還是一件好事呢？而叔叔的下一個(gè)動(dòng)作卻讓我更加吃驚：熱乎的冒著白煙的那團(tuán)又黑又粘的麥芽糖被叔叔從鍋里鏟起來倒入了一個(gè)木頭做的正方形框架里！這又是干什么？我好奇極了！只見叔叔從桌子底下抽出一根搟面杖，叔叔利用搟面杖不停來回?fù){著麥芽糖，很快麥芽糖被壓得扁扁的，完全和木框架成為一體，這時(shí)候它已經(jīng)不那么燙了，表面也變得光滑。緊接著，叔叔取掉木框架后，拿出一把巨大的刀。那刀寒光閃閃，讓人看了不寒而栗?！白套獭?！手起刀落，伴著一聲刺耳的聲音，一條長方型的芝麻糖被精準(zhǔn)地切了下來。“哇，原來這團(tuán)黑乎乎的就是芝麻糖的原型呀！”我恍然大悟，不禁拍起手來。
站在一旁的阿姨從叔叔的手中接過糖條，“篤篤篤篤”三兩下就把一根長條型的芝麻糖變成了我們平常看到的樣子?！鞍⒁?，這芝麻糖可以吃了嗎？”我饞得已經(jīng)開始分泌口水了?！翱梢猿粤?，不過有點(diǎn)燙，等冷一點(diǎn)再吃更香哦?！蔽医舆^阿姨遞過來的糖迫不及待扔進(jìn)嘴里。呀！這也太美味了吧！香香的、脆脆的、甜絲絲的，不僅有麥芽糖的香味，還有芝麻的香味混合在一起，剛出爐的芝麻糖還帶著溫?zé)?，很快它在我的嘴里快樂地跳起舞來。媽媽笑著說：“這才是年的味道！”
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘……”，我快樂地唱著小曲兒，拎著滿滿一袋“年的.味道”回家咯！
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