最新臘八粥作文300字 臘八粥作文800字(精選7篇)

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最新臘八粥作文300字 臘八粥作文800字(精選7篇)
時(shí)間:2023-05-11 09:01:59     小編:大雷

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來(lái)看一看吧。

臘八粥作文300字 臘八粥作文800字篇一

奶奶信佛。記得在小時(shí)候,屋子里總放著一張小小的供桌,供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過(guò)節(jié)時(shí),奶奶會(huì)將買(mǎi)來(lái)的棉花搓成燈芯,浸上油,插在油燈里,點(diǎn)亮油燈,護(hù)著火苗,放在擺有幾碟供品的供桌上,虔誠(chéng)地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。

我并不懂得,奶奶為什么做這些,只是知道,那些供品最后都到了我的肚子里。到了臘八這一天,奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥。

臘八粥里有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄干、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個(gè)小時(shí),奶奶說(shuō),這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后,奶奶便燒一大鍋水,把這些材料倒進(jìn)去,添旺火。待到湯色漸漸變濃,奶奶敲下一塊紅糖,放到沸騰的粥里。我站在一旁,看著紅糖一點(diǎn)點(diǎn)融化,纏著奶奶要嘗一口,假裝用湯勺把紅糖攪勻,其實(shí)不知道已經(jīng)偷偷嘗過(guò)多少勺了。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色,熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。

奶奶先盛出一碗臘八粥,端著它走向供桌,我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥,不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上,拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥,隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著臉,說(shuō):“小小年紀(jì)不學(xué)好!”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。

終于能吃了!粥清香黏稠,各種豆子和干果早已煮得綿軟,葡萄干也甜到了心里。奶奶笑瞇瞇地看著我們喝粥,像是自言自語(yǔ)地說(shuō):“喝了臘八粥,糊里糊涂地過(guò)年嘍!”然后起身,將鍋里的粥盛出來(lái),送給左鄰右舍。

多年后,我也學(xué)著做臘八粥,步驟都沒(méi)錯(cuò),但沒(méi)了灶膛上的旺火,電磁爐上做的臘八粥,盡管放了糖,卻已沒(méi)有了兒時(shí)的甜味。

臘八粥作文300字 臘八粥作文800字篇二

剛放學(xué)回到家,家里就開(kāi)飯了,我趕緊放下書(shū)包跑去洗手,一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來(lái)了,洗完手我趕緊跑向飯桌。

“什么?今天喝粥?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時(shí)一樣討厭喝粥的爸爸,想找到同盟,一齊“反抗”,沒(méi)想到爸爸這次卻不反抗,正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺,他們也都吃得樂(lè)呵呵的。這是怎么啦?爺爺看我在發(fā)愣,便放下碗,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新。孩子,這粥是寶啊,不可浪費(fèi)!”我還沒(méi)回過(guò)神兒,媽媽義開(kāi)口了:“早(棗)下力(栗)氣,來(lái)年豐收。孩子,這粥有營(yíng)養(yǎng),吃吧!吃了臘八棗,背起書(shū)包往家跑。別呆了,快吃呀!”

“哦……”似乎這粥還有什么深意!我剛捧起碗,爸爸一陣?yán)峭袒⒀?,一碗粥已吃完了。他放下碗,大聲喊道:“過(guò)了臘八,不怕啦!”看著奇怪的大人們,我也學(xué)著他們的樣子,“大吃大喝”了起來(lái)。真是奇怪,一陣猛喝之后,原本冰涼的手變得暖和起來(lái)了。

邊吃邊聽(tīng)他們聊著,我才慢慢明白過(guò)來(lái):原來(lái)今天是十二月初八,傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),用大米粥救活,后來(lái)大徹大悟,得道成佛。臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,摻在白米中的五谷雜糧總計(jì)不下20種,吃了以后可以增福增壽,故又稱(chēng)“福壽粥”。

原來(lái),這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義,在家鄉(xiāng),臘八粥熬好后,先要敬神祭祖,然后再贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意思。

原來(lái)臘八粥還有這么多的含義,我算是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。今天是臘八節(jié),你們都喝臘八粥了嗎?

臘八粥作文300字 臘八粥作文800字篇三

臘八節(jié):喝臘八粥。臘八節(jié)(陰歷十二月初八日),中國(guó)老百姓有吃臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗。

“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據(jù)《辭海》“臘八粥”條中云:“十二月八日為釋迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果實(shí)造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗?!?/p>

相傳中國(guó)臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗,是傳自印度。釋迦牟尼在古印度北部(今尼泊爾),見(jiàn)到眾生受盡生、老、病、死痛苦的折磨,復(fù)不滿神權(quán)(婆羅門(mén))的統(tǒng)治,因而出家修道,經(jīng)六年苦行,于臘月八日這一天,在菩提樹(shù)下悟道成佛。

釋迦牟尼在六年苦行中,每日僅食一麻和一米,后人不忘他所受苦難,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,當(dāng)日吃粥作為紀(jì)念,故“臘八”也就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。后來(lái),佛教傳入中國(guó),各地佛寺的浴佛會(huì)、誦經(jīng)等儀式,也都效仿釋迦牟尼成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,稱(chēng)“臘八粥”。

寺院并將臘八粥贈(zèng)送門(mén)徒及善信分享,此后,臘八節(jié)吃臘八粥便在民間相沿成俗。

臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱(chēng)為“臘日”,俗稱(chēng)“臘八節(jié)”。

從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱(chēng)為“佛成道節(jié)”。

臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食。

臘八粥作文300字 臘八粥作文800字篇四

每年農(nóng)歷的臘月初八是臘八節(jié),聽(tīng)大人們講,臘八節(jié)是古人祭祀祖先和天地神靈,并祈求豐收和吉祥的意思,每年的臘八節(jié)仍然是冬季中最熱鬧、最喜慶的一個(gè)節(jié)日。

說(shuō)到臘八節(jié),就不能不說(shuō)其中最重要的風(fēng)俗——喝臘八粥。對(duì)于喝粥的文化,自然有好多說(shuō)法,有民謠曰:綠豆綠,莫忘苦當(dāng)初;黃豆黃,莫忘做文章;紅豆紅,莫忘菜湯湯;蠶豆蠶,莫忘天更寒;豌豆豌,做官切莫貪。

原來(lái)呀,這些來(lái)自民間的諺語(yǔ)還有這么深刻的道理,喝臘八粥有這么多文化呢。這不,我家今年還做粥吃,但卻不是外婆做好送來(lái)的,媽媽要親自下廚啦,這可高興壞了我,既可以看到做粥的全過(guò)程,又可以給媽媽當(dāng)助手,學(xué)做臘八粥。

媽媽說(shuō),熬臘八粥的傳統(tǒng)做法,需要前一天晚上浸豆子,將各種豆類(lèi)備料浸泡到位,第二天早晨才可以做的,如今很多老人還延續(xù)著這樣的做法,但年輕人就不同了,用高壓鍋照樣可以在短時(shí)間內(nèi)浸好各種豆子,這叫“高科技”。也不知是媽媽故弄玄虛,還是真的有科技含量,反正媽媽這次熬粥是在臘八當(dāng)天早晨熬得。

那天一大早,媽媽就開(kāi)始忙碌開(kāi)了。只見(jiàn)她圍上圍巾,挽起袖口,先將各種備料按照比例擱在一起,然后開(kāi)始淘米、洗紅棗。我被媽媽不時(shí)地傳喚著,一邊遞盆子,一邊端水,忙的不亦樂(lè)乎。弄好了這些,然后將所有備料下到高壓鍋里,添好水,加了幾勺食堿,打開(kāi)煤氣閥門(mén),開(kāi)始“烹飪”了。

十五分鐘后,媽媽關(guān)掉煤氣,將高壓鍋里已經(jīng)燜爛的豆粥倒在普通鍋里,加里一些冰糖,再進(jìn)行慢火煮。媽媽說(shuō)這個(gè)過(guò)程最講究火候,慢火才能煮出好粥。果然,一會(huì)兒粥香就從鍋里溢出來(lái)。

大約半個(gè)小時(shí)后,粥熬好了,全家人圍坐在桌子旁邊品著媽媽煮的香噴噴的八寶粥,談?wù)撝衲甑氖斋@和喜慶的事兒,真是一件幸福的事情。

童年的記憶很多,媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長(zhǎng)時(shí)間的。

臘八粥作文300字 臘八粥作文800字篇五

我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。

臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。

臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。

臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

臘八粥作文300字 臘八粥作文800字篇六

又是一個(gè)臘八節(jié),吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時(shí)候的臘八節(jié)……

對(duì)于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō),臘八也是個(gè)非常特別的節(jié)日,早早地就盼望著臘八節(jié)的到來(lái)。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車(chē),女孩拎著個(gè)大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂(lè)園——村外大河邊。

六、七米寬的大河冰凍結(jié)實(shí),冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結(jié)的冰,凸凹波紋如魚(yú)鱗,疙疙瘩瘩,非常是美觀。男孩們放上冰車(chē),有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧。”后面的人一推,嘎啦啦一陣沖向前,有的原地打轉(zhuǎn)摔倒,有的沖出不遠(yuǎn)屁股下的石頭早已不見(jiàn)蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼,依然會(huì)找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個(gè)一個(gè)拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬 翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒(méi)有在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語(yǔ)……

天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈),用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動(dòng)物……載著滿心的喜悅,不停的'用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……

臘八的早晨,早早起床,與姐姐弟弟爭(zhēng)先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個(gè)門(mén)口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……

不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起,盡管沒(méi)有了孩提時(shí)的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。

臘八粥作文300字 臘八粥作文800字篇七

“今天是臘八節(jié),喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽(tīng)到學(xué)校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來(lái)。同學(xué)們的眼光齊刷刷地向我看來(lái),異口同聲地說(shuō):“看你就是個(gè)吃貨”。我向他們做了個(gè)鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的?!?/p>

沒(méi)一會(huì)兒,就有兩個(gè)不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來(lái),我想肯定是臘八粥來(lái)了。

果然,他們走進(jìn)教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥?!爸x謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過(guò)臘八粥就迫不及待地打開(kāi)蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來(lái)。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進(jìn)嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細(xì)地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來(lái)的粥啊,會(huì)有這么好吃?點(diǎn)了點(diǎn)攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!難怪這么好吃”我對(duì)同桌說(shuō)?!笆前。牢栋?!”她津津有味地品嘗著。

這時(shí),她突然話題一轉(zhuǎn),問(wèn)到:“你可知道這臘八粥是誰(shuí)送來(lái)讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個(gè)吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑?!案嬖V你吧,看你好奇的樣兒?當(dāng)然,允許你一邊喝粥一邊聽(tīng)!”同桌平時(shí)知道的八卦最多,這時(shí)她又娓娓道來(lái)……

原來(lái)是這樣的啊,我停下手中的勺子,對(duì)同桌說(shuō):“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個(gè)溫暖的節(jié)日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點(diǎn)頭,諾有所思……

不知不覺(jué)碗里的粥已被我吃得見(jiàn)底了,我慢慢懂得分享的快樂(lè),那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠(yuǎn)!

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