最新最新酒店的員工手冊(cè)(實(shí)用三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-11 12:22:24
最新最新酒店的員工手冊(cè)(實(shí)用三篇)
時(shí)間:2023-05-11 12:22:24     小編:lookoud

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最新酒店的員工手冊(cè)篇一

2、收款過(guò)程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>

3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行"長(zhǎng)繳短補(bǔ)"的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對(duì),具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔。

4、不得將公款挪作私用。

5、接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。

6、每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

7、認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報(bào)告,投款需有人見(jiàn)證,并在"收點(diǎn)交款袋報(bào)告"上簽名。

8、愛(ài)護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。

9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。

10、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺(jué)遵守酒店的一切規(guī)章制度。

11、積極參加培訓(xùn)。

12、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。

13、積極完成上級(jí)分配的其他工作。

最新酒店的員工手冊(cè)篇二

1、準(zhǔn)時(shí)上下班,提前10分鐘到前臺(tái)報(bào)到,由領(lǐng)班召開班前會(huì),布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。

2、上班時(shí)保持微笑,不可因私人情緒而影響工作。

3、儀容儀表要符合員工手則的.要求,女員工不留披肩女,男員工不留胡須。

4、員工用膳應(yīng)在指定地點(diǎn),不得隨意在工作區(qū)域吸煙,吃零食。

5、上班時(shí)不得打私人電話。

6、員工不得進(jìn)入客房休息,洗澡,看電視等。

7、客房鑰匙須隨身攜帶,不得隨意放置。

8、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問(wèn)候。您好!

9、保持工作區(qū)域的整潔和安靜,與客人說(shuō)話聲音以對(duì)方聽清為限,同事間交談不得大聲喧嘩,嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。

10、聽從上級(jí)在工作的安排,上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客,或與同事閑聊。

11、與同事相處,友好合作,不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。

12、員工不得利用工作之便,私自套取外匯。

13、員工不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。

14、員工不得在酒店內(nèi)賭博,酗酒。

15、員工不得收藏,傳閱,復(fù)制反動(dòng),淫穢畫刊,書籍和錄像,客房?jī)?nèi)收出的報(bào)刊雜志一律交辦公室處理。

16、員工不得偷盜酒店公私財(cái)物。

17、員工要遵守外事紀(jì)律,不得與客人私下通信。交往和客人在一起時(shí)不得表示過(guò)分親熱,未經(jīng)同意,不可抱玩客人小孩,更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。

18、交接班時(shí)應(yīng)將未完成的工作或特別事項(xiàng)交接清楚,接班人未到達(dá),不得擅自離開工作崗位或先行下班。

19、清掃房間時(shí)不得任意移動(dòng)房?jī)?nèi)的行李物品,嚴(yán)禁翻動(dòng)客人物品,如確要移動(dòng)客人物品,在清掃完畢后,要馬上移回原處。

20、不得隨意丟棄房?jī)?nèi)的紙張,印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。

21、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。

22、每班完成自己的工作任務(wù),養(yǎng)成隨時(shí)檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒(méi)做,何事待辦的習(xí)慣。所有電話必須做出電話記錄并落實(shí)。

23、客人不在房?jī)?nèi),不得讓訪客進(jìn)入。

24、客人詢問(wèn),要熱情回答,不可說(shuō)“不”。

25、對(duì)客房?jī)?nèi)的可疑情況,要及時(shí)匯報(bào)。

26、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時(shí)常保持整齊,清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動(dòng)把它拾起,放進(jìn)廢物箱。

27、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時(shí),必須有本樓層服務(wù)員的陪同。

28、不得隨便缺席,如有急事或特殊情況,要提前通知辦公室或主管。

29、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來(lái)訪。

30、不得將個(gè)人的私事私物帶回酒店。

31、直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱“x先生”或“x小姐”。

32、不要太依靠自己的記憶力,養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。

33、使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。(吸塵器)

34、嚴(yán)禁浪費(fèi)公司資源及清潔用品。

最新酒店的員工手冊(cè)篇三

一、考勤制度

1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。

2.事假必須提前一天通知部門,說(shuō)明原因,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。

3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。

二、儀容儀表

1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。

2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。

3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

三、勞動(dòng)紀(jì)律

1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)

2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。

4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。

6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。

7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。

四、工作方面:

1.嚴(yán)禁私自開房。

2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂(lè)區(qū)域。

3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。

4.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。

5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。

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