最新山西的山作文 山西景色的作文(實(shí)用十篇)

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最新山西的山作文 山西景色的作文(實(shí)用十篇)
時(shí)間:2023-05-17 11:21:32     小編:文友

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

山西的山作文 山西景色的作文篇一

也 許你知道,我的家鄉(xiāng)介休綿山是山西老陳醋的發(fā)源地,源于順城關(guān)的王來福這位年輕人,他從小勤奮好學(xué),吃苦耐勞,子承父業(yè),開了xxx自成功xxx醋店,有一次,王 來福把醋放到院子中,經(jīng)過風(fēng)吹日曬,沒想到醋更加味美色佳,xxx自成功xxx的生意紅火起來,但卻冷落了他的叔父,叔父把王來福和老管家趕出了府院,王來福和老 管家來到清徐,開了xxx美和居xxx醋坊,生意也十分不錯(cuò)。至今,xxx美和居xxx一直享譽(yù)海內(nèi)外。

為什么老陳醋如此味美?原來,老陳醋的原料大多以高粱、大曲、谷糠、麥麩發(fā)酵而成。需要經(jīng)過蒸、酵、熏、淋、陳五道工序,最后制成色香味俱全的陳。

老陳醋不僅是飯桌上的調(diào)味品,而且具有開胃、殺菌、生發(fā)、減肥、降壓等功效,還可以使雞骨、魚刺軟化,促進(jìn)鈣的吸收。

醋的品種也十分多,有姜蒜醋、調(diào)料醋、餃子醋……各種品味。著名影視演員徐帆,為山西老陳醋代言,更增添了它的神奇。

老陳醋名揚(yáng)四海,具有300余年的歷史,被喻為xxx天下第一醋xxx,并快速向歐亞十多個(gè)國家輸出。

陳醋色、香、醇、濃、酸,是我們介休人的驕傲。

山西的山作文 山西景色的作文篇二

今天是來到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>

早就聽說山西是面食之鄉(xiāng),刀削面尤其有名。一路上,導(dǎo)游都在說,山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了,而且特別愛吃刀削面,這次說什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面,到底味道怎么樣。在面館,我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來,滾到沸騰的鐵鍋里面,等到浮上來后,老板用勺子盛開,灑上一把牛肉、香菜,再加點(diǎn)山西老醋,味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情,這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特,我吃得滿頭大汗,覺得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信,下次你去的時(shí)候不妨也來嘗嘗這里的面條。

我們在街上逛了一會(huì),接下來去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃,燒的方法離不開石頭,利用石頭傳熱慢,散熱也慢的特點(diǎn),把面團(tuán)攤成面皮,蓋在加熱好的石頭上面,然后把另外的一些石頭也蓋上去,慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久,除了這個(gè)名字外,它還有其它的兩個(gè)名字:石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅,后來才叫石頭餅的。

我再給大家介紹平遙牛肉,這也是山西特色小吃,而且比刀削面還要有名。在平遙古城,不管是工作日,還是雙休日,牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客,大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的。我品嘗了一下,口味有點(diǎn)重,但還是很好吃,看來平遙古城這條路線還是選對了。我們在購買牛肉的時(shí)候,我一邊在看說明書,原來這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進(jìn)行腌制,難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。

今天品嘗了許多山西特色美食,特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話,可一定要去品嘗我跟你說的這些小吃哦!

山西小吃

山西是面食之鄉(xiāng),面食種類繁多,其中以刀削面最為有名,可謂“面食之王”。它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn),與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為我國著名的五大面食。

在山西各地的刀削面中,最出名的莫過于大同的刀削面??煞Q“面食王中王”。大同刀削面物美價(jià)廉,色、香、味俱全,形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格,很多外地朋友來到大同,在品嘗之后,都贊不絕口。一些本地游子,在回到家鄉(xiāng)之后,都要先趕去削面店,去吃一碗刀削面,來解日夜思念之情。關(guān)于刀削面還有一個(gè)古老的傳說。蒙古韃靼侵占中原后,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,他們將家家戶戶的金屬全部沒收,并規(guī)定10戶用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用后再交回韃靼保管。

一天中午,一位老婆婆和好面后,讓老漢去取刀,結(jié)果刀被別人取走,老漢只好返回。在出韃靼的大門時(shí),老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下,他順手撿起來揣在懷里?;丶液?,鍋開得直響,全家人等刀切面條吃,可是刀沒取回來,老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),忽然想起懷里的鐵皮,就取出來說:就用這個(gè)鐵皮切面吧!老婆婆一看,鐵皮薄而軟,嘟囔著說:“這樣軟的東西怎能切面條?”老漢氣憤地說:“切不動(dòng)就砍。”“砍”字提醒了老婆,她把面團(tuán)放在一塊木板上,左手端起,右手持鐵片,站在開水鍋邊“砍”面,一片片面葉落入鍋內(nèi),煮熟后撈到碗里,澆上鹵汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說:“好得很,好得很,以后不用再去取廚刀切面了。”這樣一傳十,十傳百,傳遍了晉中大地。刀削面的操作方法是一手托面,一手拿刀,直接削到開水鍋里,其要訣是:“刀不離面,面不離刀,胳膊直硬手平,手端一條線,一棱趕一棱,平刀是扁條,彎刀是三棱?!币f吃了刀削面是飽了口福,那么觀看刀削面則飽了眼福。

有順口溜贊曰:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹梢。”到了大同,除了要看美景,還要記得來碗刀削面哦!

山西特色小吃

山西特色有很多,例如,過年吃餃子,還有各種面:刀削面、饸饹面、拉面、手搟面……還有很多。

在這里面我最推薦的是刀削面,削出的刀削面,一片連一片,好像流星趕月,在空中劃出道道弧形白線,面片落進(jìn)湯鍋,湯滾面翻,又好像銀魚戲水,煞是好看。有一首詩這樣描寫:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹梢‘。面要揉成尺余長的筒狀,削面時(shí),人站鍋前,一手托面,一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形,寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風(fēng)味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調(diào)料里醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。

聽說,刀削面還有一個(gè)故事:據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后,為防止?jié)h人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,想到就用這個(gè)切吧!他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來,薄薄的面片就這樣削好了,這個(gè)故事一直流傳至今。

品嘗刀削面也是一種學(xué)問。我總是先舔舔香濃醇厚的醬汁,感受它鮮美的味道,然后夾起倆三根面條和一塊五花肉,放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑內(nèi)筋亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴里回蕩,接著再將湯一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

刀削面不愧為山西面食之首,怪不得在世界享有盛譽(yù)。如果大家有時(shí)間,可以來這里平嘗平嘗。

山西大同小吃

俗話說:“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區(qū)在飲食文化上也各有特色。

我從小生活在大同,對大同的地方小吃非常熟悉。北京人常說我們大同人“住的是金鑾殿,吃的是窩窩頭”。但在我們大同,“窩窩頭”也是多種多樣的:有黃糕、涼粉兒、莜面芋芋、刀削面等數(shù)不勝數(shù),每一種都饞得讓人流口水。就說刀削面吧!面要揉成尺余長的筒狀,削面時(shí),人站鍋前,一手托面,一手持刀從上向下往鍋里削。削出的面條呈三棱形,寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削面如魚兒躍”。雪白的面條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風(fēng)味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調(diào)料里醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。

說起刀削面還有一段典故:據(jù)傳當(dāng)蒙古韃靼侵占中原后,為防止?jié)h人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,就用這個(gè)切吧!他把揉好的面團(tuán)放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來,薄薄的面片飛入鍋中后不住地翻滾,很快就煮熟了。

最好吃的要數(shù)涼粉兒了,果凍般晶瑩剔透的粉塊兒,被一刀刀地切成薄薄的粉條,配上翠綠的鮮黃瓜絲與柔嫩的鹵煮豆腐干,看著就讓人眼讒。先別急著流口水,對咱‘醋老西兒’,醋與辣椒的搭配可謂天作之合,幾滴醋,一小勺辣椒加上大顆飽滿的蓮花豆與濃烈的蔥湯、蒜汁,一碗鮮涼潤口的涼粉兒就算完成啦!白、黃、灰、綠、紅的搭配,使你還來不及欣賞就迫不及待地狼吞虎咽起來。在嘴里咬上幾口,涼粉兒的柔滑與蓮花豆、黃瓜清脆的聲音在嘴里組成了一支有趣的`“涼粉兒”交響曲,稍不留心,淘氣的涼粉兒便會(huì)流進(jìn)你嗓子。

如果你到大同來,一定記得要來品嘗這里的小吃。不僅飽眼福,還能飽口福!

山西的山作文 山西景色的作文篇三

暑假里,我和媽媽、姐姐,跟隨旅游團(tuán)來到了山西陽城,游覽了 古香古色的皇城相府。

皇城相府景區(qū)游覽面積十萬多平方米。其建筑依山就勢,隨形生變,層樓疊院,錯(cuò)落有致。至今已經(jīng)有三百多年的歷史了。

站在皇城相府城門前,向上望,看見一個(gè)高大的大匾,上面有康 熙皇帝的親筆題書—“午亭山村”四個(gè)大字。進(jìn)入大門,首先映入眼 簾的是一座高大的牌坊,聽導(dǎo)游說上面記錄著陳家(也就是這座房子 的主人—陳廷敬家族)世世代代的功名。

抬頭看這座牌坊,呈寶塔形,一共有兩層,上面整整齊齊地刻著 字,從右往左看,還真是記的功名呢!我真佩服古代的勞動(dòng)人民,竟 然能從這么堅(jiān)硬的石頭上刻出這么清晰的字,歷經(jīng)三百年還能看的那 么清楚。

跟著導(dǎo)游往里走,來到了以前康熙皇帝住的地方,(康熙皇帝來 這里參觀的時(shí)候宰相安排他住的地方)我站在那里往里一看,正中央 的上方有一幅康熙皇帝的畫像,下面有一把棕紅色的龍椅,想必皇帝 就是在這里和宰相商量國家大事的吧。左邊是一個(gè)圓形的桌子,是不 是皇帝就在這里就餐?。坑疫吺腔实圩〉牡胤?,仔細(xì)一看,哈哈,原 來皇帝也沒睡席夢絲啊……

之后,我們又跟著導(dǎo)游去了很多地方……

皇城相府不愧為宰相的府邸,古香古色,下次一定再來!

山西的山作文 山西景色的作文篇四

刀削面是山西著名的風(fēng)味小吃,我們小區(qū)就有一家專做刀削面的小館。

刀削面看上去樸實(shí)無華。一根根白白扁扁的面條縱橫交錯(cuò)在碗中,像一座座山嶺,而點(diǎn)綴其中的綠綠的青菜,就像一道道萬里長城了。

雖然刀削面看起來樸實(shí)無華,但做起來不如想像中的容易。每次我去吃刀削面,都會(huì)看到師傅做刀削面的整個(gè)過程:

首先,師傅從櫥柜中拿出一大塊面來,放在桌子上,揉了又揉,搓了又搓,然后將揉平的那一面捧在手上(底下一個(gè)工具撐著),一手抄起一把削面專用的刀,在上面可就削開了。只見師傅拿著刀,從面的上方往下方一削,看上去也沒用什么勁,那面條就乖乖地跳進(jìn)了鍋。緊接著師傅越削越快,“刷刷刷刷刷”,一根根面條可就進(jìn)鍋了,燙了一會(huì)后,師傅又把面條撈起來放入另一個(gè)鍋里,抓一把青菜,燒了幾分鐘,一碗熱氣騰騰的刀削面就做好了。

在吃面的時(shí)候,我喜歡把面“攔腰”搛起,一股腦送進(jìn)嘴里,然后慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品嘗它的味道。吃青菜時(shí),我喜歡把根部連在一起的先分開,然后藮一點(diǎn)湯,細(xì)細(xì)咀嚼。刀削面的湯很純,也很好喝,用來解渴是再合適不過的了。

每次吃刀削面,無論那剛盛起來的有多么熱氣騰騰,我都會(huì)迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于臉靠碗口太近,那熱氣總是會(huì)將我的眼鏡弄得全是霧氣,讓我分不清東南西北。從而我就給刀削面起了個(gè)別名——“玩笑面”。

山西的山作文 山西景色的作文篇五

我的家鄉(xiāng)在美麗的山西。那里的土地肥沃,物產(chǎn)豐富,生產(chǎn)各種農(nóng)作物,尤其是水果更為馳名。寬闊的公路兩旁種植著大片大片的果樹林,放眼望去,就像一片綠色的海洋。

春天,果樹林里芳香一片。瞧,那粉紅色的是桃花;那雪白的是梨花;那粉白的是杏花;那火紅火紅的是石榴花……百花盛開、爭奇斗艷,真是一個(gè)花的世界。

夏天,那大片大片的果樹林長得蔥蔥蘢蘢、密密層層的。這個(gè)季節(jié)樹林里百鳥爭鳴,小動(dòng)物們也在林子里歡快地追逐打鬧,它們在這美麗的果園里安了家。抬頭看,青青的果實(shí)掛滿了枝頭,那一串串的果實(shí)枝條壓彎了腰。看看那誘人的果實(shí),你一定會(huì)饞的流口水。但是我告訴你現(xiàn)在果實(shí)還沒成熟,又酸又澀,所以不能吃。要想吃到又香又甜的水果,一定要等到秋天水果成熟的季節(jié)。

秋天,是水果豐收的季節(jié),也是家鄉(xiāng)人們最忙碌最開心的季節(jié)。瞧,紅通通的蘋果掛在枝頭向你招手;瑪瑙似的葡萄多惹人喜愛;粉嘟嘟的桃子撅著嘴;黃澄澄的梨子含羞地低下了頭;石榴高興得咧開嘴巴笑……它們爭先恐后地等著人們來摘,摘下的水果堆成一座座小山。人們個(gè)個(gè)臉上都喜氣洋洋的。這時(shí),不管你是從哪里來的客人,家鄉(xiāng)的人們都會(huì)拿出又香又甜的水果熱情地招待你。

冬天,是我們小朋友最喜歡的季節(jié),漫天的雪花在空中飛舞。田野里、樹枝上都積滿了厚厚的白雪,從遠(yuǎn)處看,銀裝素裹美麗極了!

瞧。我的家鄉(xiāng)一年四季景色都很迷人,春天的花、夏天的鳥、秋天的果、冬天的雪,人們歡喜的稱贊我的家鄉(xiāng)是“花果山”。歡迎大家來我的家鄉(xiāng)來旅游!

山西的山作文 山西景色的作文篇六

我的家鄉(xiāng)是個(gè)美麗神奇的地方,坐落在一個(gè)山環(huán)水繞的小縣城,一年四季風(fēng)景如畫,讓人陶醉。

到了春天,漫山遍野都是美麗的花朵,五顏六色的,好像是鮮花織成的大棉被,把山丘和平原蓋上了厚厚的一層。

到了夏天,我的家鄉(xiāng)更美了,山清水秀,小河清澈見底,里面有許多魚,蝦和螃蟹,它們快樂地嬉戲著,一會(huì)兒躲到石頭縫里,一會(huì)兒伸出頭來看看是誰來了,這里有是孩子們的樂園,我和伙伴們經(jīng)常去小河邊游泳,捉魚,洗澡,玩水,洗去 夏日的炎熱,我們涼爽爽的,好玩極了!

秋天,我的家鄉(xiāng)一 片金黃,片片落葉就像翩翩起舞的少女一樣,在 空中劃著美麗的舞步。一簇簇菊花爭奇斗艷,為 金秋增添了無限的生機(jī)。

到了冬天 ,我的家鄉(xiāng)變成了一個(gè) 美麗的童話世界,白茫茫的一片,我和伙伴們一起打雪仗,堆雪人,陶醉在這美麗的白色世界里,雪姑娘在空中翩翩起舞,是在向我們訴說春天的故事嗎 ?

我的 家鄉(xiāng)像媽媽一樣,在我煩惱憂傷的時(shí)候 ,給我溫馨和 快樂,讓我茁壯成長,我的家鄉(xiāng)山清水秀,綠樹環(huán)繞,鳥語花香,是個(gè)天堂般美麗的地方,我愛我的家鄉(xiāng)!

山西的山作文 山西景色的作文篇七

我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市,那是個(gè)美麗富饒的地方,有迷人的山,清澈的水。呂梁屬于干旱地區(qū),棗樹正好是一種耐干旱的樹種,所以,紅棗便成了家鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景線。

盛夏,樹上的花慢慢凋謝了,花兒落了以后,漸漸地長出了圓錐形的小棗,就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒成熟時(shí),顏色是青色的,吃起來又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了,吃起來酸酸的。快成熟的紅棗是半紅半白的,吃起來又酸又甜。會(huì)增加你的味口。

盛夏,樹上的花慢慢凋謝了,花兒落了以后,漸漸地長出了圓錐形的小棗,就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒成熟時(shí),顏色是青色的,吃起來又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了,吃起來酸酸的。快成熟的紅棗是半紅半白的,吃起來又酸又甜。會(huì)增加你的味口。

秋天到了,小棗全都紅了的時(shí)候,紅彤彤的大棗掛滿了枝頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去,象一串串紅色的瑪瑙,掛在小小綠葉間,可好看了,像一顆顆紅寶石藏在樹葉間露出笑臉,好像在說“快來摘我,我都熟透了。”大人們的臉上都是笑容滿面,說“今年大豐收!”小孩子們也幫著摘紅棗。紅棗又大又紅又甜,讓人直流口水,摘一個(gè)送到嘴里,真甜?。〖亦l(xiāng)的紅棗個(gè)大,核小,,色紅,味香。咬開一嘗,香甜可口,棗味濃郁,確實(shí)名不虛傳,讓人越吃越愛吃,越吃越想吃。

家鄉(xiāng)的紅棗不但味美、營養(yǎng)豐富,而且是有名的滋補(bǔ)食品。紅棗是具有補(bǔ)血功的好食品,是人們的盤中佳品,在中醫(yī)處方里是最常見的配料,紅棗可以養(yǎng)血安神,增強(qiáng)人體免疫力,抗癌,健脾。而且老少皆宜,馳名國內(nèi)外,人們把紅棗進(jìn)行了深加工,制成棗飲料,棗酒……遠(yuǎn)銷到國內(nèi)外市場。紅棗為故鄉(xiāng)人民脫貧致富奔小康做出了重大的貢獻(xiàn)。

如果你有幸來到我的家鄉(xiāng),熱情好客的家鄉(xiāng)人民一定會(huì)拿出最好的紅棗款待你,讓你大飽口福。

我愛家鄉(xiāng)的紅棗,更愛我的家鄉(xiāng)!

山西的山作文 山西景色的作文篇八

我們都知道炎帝是我們的祖先,他嘗遍百草,為人類做出了巨大的貢獻(xiàn),最后因誤食斷腸草,死于炎陵。

今天,我們來到了這里,親眼目睹了炎帝所安息之地。

炎帝陵位于山區(qū),四周山水環(huán)繞,幽靜和諧,而我們的祖先就埋葬于此。在他所煉藥之處,仿佛就能見到他不分晝夜的冶煉。白天爬上高山、懸崖,采集藥品,夜晚在星空下冶煉藥物。正是他不分晝夜,不辭勞苦的工作,才使人們對疾病有所了解,我們今天所用的許多中藥就是炎帝所試。

在大殿中,石塑的`炎帝身旁,還有一只鹿與一只鷹,這是為什么呢?這來源于一個(gè)傳說。炎帝的母親有一天去尋找食物,炎帝在山坡上睡覺,醒來后發(fā)現(xiàn)媽媽不見了,于是哭了起來,這時(shí),一只鹿和一只鷹從森林里走來了,他們?yōu)檠椎蹞躏L(fēng)雨,遮烈陽,母鹿用自己的奶哺育炎帝,這使炎帝與眾不同,三天能說話,五天能走路,長大之后就自然不同凡響了。

炎帝陵屹立在群山之中,河流環(huán)繞,綠草青睞。炎帝,我們這位偉大的祖先,為我們做出巨大貢獻(xiàn)的祖先,我們炎黃子孫因你而驕傲!

而在炎陵的拓展運(yùn)動(dòng)中,還了解了當(dāng)?shù)亓?xí)俗——客家山歌!要知道客家山歌可謂流傳甚遠(yuǎn),當(dāng)客家人在山頭相遇時(shí)就會(huì)對唱客家山歌,我們就有幸聽到了。這可是地道的原生態(tài)歌曲,歌聲有如天籟之音,更似夏日涼風(fēng)!歌聲透漏著質(zhì)樸、輕松與快樂!要是我也是客家人,懂得客家語,我也會(huì)對唱一曲。

炎陵之行,收獲頗多,真快樂啊!

山西的山作文 山西景色的作文篇九

我的家鄉(xiāng)──山西

今年寒假我來到了我的家鄉(xiāng)──山西,剛走到家門前,一個(gè)蒼老的聲音響了起來:“孫女,來看奶奶啦?”我站住一看是奶奶,她的白發(fā)比以前多了,也顯得更老了。

進(jìn)了奶奶家我往四周看了看,發(fā)現(xiàn)奶奶家跟我想的完全不一樣,我想的是這樣:奶奶家較小,就一間屋子,屋里燒著火爐,睡著熱炕。但是奶奶家很大,有九十五平米,屋里燒著暖氣,擺著大床,屋里布置的很豪華。

就在這時(shí),奶奶對我說:“躍騫,你好不容易來一次,我?guī)闳ゴ髰{谷里玩吧!”“我也要去?!钡艿芤贿吿贿呎f?!岸既ィ《既?!”奶奶笑著說到。

我們來到了大峽谷里,我看見一塊大石頭上面布滿了青苔。那塊石頭很象龍頭。我看著它心想這肯定是一條活在天上的神龍下界來游玩,因?yàn)榭吹酱髰{谷景色很美,所以就在人間化作了石頭。弟弟見我看著石頭發(fā)呆就問我在干嘛,我告訴了弟弟我的想法。弟弟說:“姐,我不相信?!蔽覇枺骸澳悄愕降自趺床拍芟嘈盼业脑挘俊钡艿苷f:“咱們比一比,看誰先爬上龍頭,你贏我就相信你說的,要是我贏了你就背我下山?!?/p>

于是我們倆開始爬山,弟弟見我比他爬地快就追上我絆了我一下,他一邊偷笑一邊繼續(xù)往上爬,我站起來抄了一條近路先爬上了龍頭,等他到了對他說:“看吧,姜還是老的辣!”

這就是我的家鄉(xiāng)──山西。

山西的山作文 山西景色的作文篇十

俗話說得好:“世界面食在中國,中國面食在山西”,山西的面食可謂是鼎鼎有名,而在眾多面食之中,我最喜歡刀削面。

刀削面由于制作迅速,材料簡單,風(fēng)味獨(dú)特,深受大家的喜愛。

刀削面的做法與其他面不同,刀削面不是用刀切,而是用刀削,削出來的面是否好吃,就要看你的刀功是否夠好了。在削面時(shí),左手拖住揉好的面團(tuán),右手持刀,不僅手腕要靈,而且出力要平,只聽“嚓,嚓,嚓”幾聲,削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中,在鍋內(nèi),湯滾面翻,十分迅速,不到兩分鐘一碗。

廚師把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,灑上香菜和牛肉,白的。紅的。綠的,五彩繽紛,光看一眼,就會(huì)讓你垂涎欲滴,一飽眼福!

再放入口中吃吃,只見這刀削面軟而不爛,口感極佳,再看一看,這刀削面中厚邊薄,棱鋒分明,有些像柳葉,有些像木耳的花邊,樣子十分奇特。放入口中,再仔細(xì)嚼嚼,仿佛還有一絲甜味,越嚼越香,另每一個(gè)食面人都十分喜歡。轉(zhuǎn)眼間,一大碗面就讓人吃了個(gè)底朝天。四周頓時(shí)香飄四溢。

一碗刀削面不僅可以讓你眼,嘴都得到滿足,而且營養(yǎng)豐富。刀削面里富含各種礦物質(zhì),可以防止各種疾病,讓人身體健康。

刀削面不愧為山西面食之首,怪不得在世界享有盛譽(yù)。

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